Hodnotenie najlepších pecí na kotly na rok 2020

Obzvlášť chutné sú jedlá varené v kotlíku. Celým tajomstvom je, že počas varenia kotla sa nezohrieva iba dno, ako v kvetináčoch, ale aj celá jeho plocha. Môžete tu variť rôzne jedlá uzbeckej, kaukazskej, tatárskej národnej kuchyne, ako aj rôzne jedlá „údené“, prevariť vodu, variť polievky alebo jednoducho dusiť mäso alebo zeleninu. Ale aby sa akékoľvek jedlo ukázalo ako chutné, malo by byť varené správne. A na to potrebuje kotol špeciálnu rúru.

Čo je to kotol

Predtým, ako hovoríte o kachliach, mali by ste porozumieť jedlám a ich vlastnostiam. Mnoho ľudí dnes mylne nazýva kotlíky alebo rôzne hrnce alebo panvice so silnými stenami. Hlavným poznávacím znakom kotla je zaoblené dno, ktoré je špeciálne určené na varenie na otvorenom ohni. Vďaka tomuto tvaru dna sú steny rovnomerne vyhrievané, keď sú výrobky s plochým dnom ohrievané iba zo spodu. Aj vzhľadom na to, že kotly majú dosť hrubé steny, jedlo počas varenia sa nebude pripaľovať a držať sa riadu.

Dnes existuje veľa rôznych výrobcov kotlov. Mnohí vylepšujú svoje modely nepriľnavým povlakom, ale napriek tomu je najobľúbenejším a najžiadanejším typom kotla liatinová verzia produktu, ktorá má hrubé steny. O najlepších kotloch si môžete prečítať viac tu.

Aké sú kachle na kotol

Aby teda výsledok varenia v kotlíku nepriniesol sklamanie, mali by ste myslieť na správne ohnisko. Ak sa kotlík používa zriedka, môžete použiť obyčajný statív a urobiť pod ním oheň. Ale pre veľkých milovníkov ázijskej kuchyne nemusí táto možnosť fungovať. V skutočnosti je pre časté použitie lepšie zaobstarať si špeciálnu rúru. Takto môžete výrazne ušetriť palivo, minúť menej času a úsilia pri zakladaní ohňa. Koniec koncov, tu nebudú iba oheň chránený múrmi pred vetrom, ale aj samotný kotol. Pri varení v špeciálnej rúre sa steny rýchlejšie zahrejú, skráti sa tým čas varenia a hotový pokrm dlho nevychladne.

Existuje niekoľko variácií kotlových pecí, všetko závisí od toho, čo, kde a ako často plánujete variť. Ale každá z týchto možností spája prítomnosť výklenku v mieste, kde je umiestnený samotný hrniec. Vďaka tomuto dizajnu bude teplo distribuované rovnomerne po celej ploche riadu.

Podľa svojej konštrukcie sú pece stacionárne a mobilné. Prvá možnosť môže byť inštalovaná na nádvorí vidieckeho domu alebo letnej chaty. Ale stacionárne modely sú niekoľkých typov. Najobľúbenejšie a najspoľahlivejšie je možnosť tehál.Vyrobiť sa dá celkom jednoducho a zvládne to aj človek, ktorý murivo nezná. Pre murivo neexistuje žiadna konkrétna možnosť, každý sa pri stavbe takejto pece snaží zabezpečiť, aby sa teplo dostávalo do hrnca čo najrýchlejšie a teplo bolo rovnomerne rozložené.

Populárne sú aj hlinené rúry. Za týmto účelom je v zemi vykopaný malý otvor, kde je nainštalovaný kotol. Potom je voľný priestor vyplnený hlinkou a malými kamienkami. Po dokončení všetkých manipulácií s hlinkou by sa mali vykopať otvory pre palivo a dym. Rúra je teraz pripravená na použitie. Je potrebné poznamenať, že takéto zariadenia nie sú veľmi vhodné na varenie a okrem toho sa nelíšia v trvanlivosti.

Kovové stacionárne konštrukcie sú veľmi populárne. Kvalita varenia tu bude závisieť od kovu a jeho hrúbky. Výrobcovia zvyčajne používajú oceľ alebo liatinu. Vysoko kvalitné oceľové rúry musia mať hrúbku steny najmenej 3 mm, inak bude kov rýchlo horieť a nezachová teplo potrebné na varenie. Liatinové modely sú oveľa drahšie ako oceľové, majú hrubšie steny a pevný vzhľad. Vďaka tomu lepšie zadržiavajú teplo a rovnomerne ho distribuujú.

Na vonkajšie varenie sa používajú mobilné kachle. Sú vyrobené z kovu. Pretože by kachle mali byť ľahko prepravovateľné, liatina sa tu nepoužíva. Takéto modely sú vyrobené z ocele, tu je hrúbka steny 2 mm. Pretože sa budú občas používať, kov sa rýchlo nespáli a produkt bude verne slúžiť viac ako jeden rok.

Pece sa tiež klasifikujú podľa prítomnosti potrubia. Môže byť stacionárny aj mobilný. Konštrukcie, ktoré majú potrubie, pomôžu zvýšiť trakciu tepla. Rúry môžu byť odnímateľné alebo predstavovať stacionárny komín. Prvú možnosť využívajú väčšinou mobilné modely. Stacionárny komín je pripevnený k ohnisku a má spravidla klapku na reguláciu ťahovej sily.

Dizajny sa navyše líšia svojimi rozmermi. Pre kotol veľkého objemu je potrebná veľká rúra. Z tohto dôvodu sa do prenosných verzií zmestí kotol s objemom najviac 25 litrov. Stacionárne verzie sa zvyčajne vyrábajú vo veľkých veľkostiach, ale v budúcnosti je možné tam nainštalovať vymeniteľné krúžky, ktoré v budúcnosti umožnia inštalovať misky rôznych veľkostí. Vďaka tomu je stacionárna rúra univerzálnym zariadením.

DIY rúra

Pred začatím práce by ste mali vytvoriť výkres budúcej pece. Tu musíte rozhodnúť o veľkosti použitého riadu, zobraziť umiestnenie požadovaných otvorov, nezabudnite na rukoväte a ďalšie zariadenia, ktoré budú v budúcnosti potrebné.

Keď je výkres pripravený, mali by ste sa postarať o potrebné materiály a nástroje. Materiály budú vyžadovať potrubie so silnými stenami, komínové potrubie, kovovú dosku na vytvorenie dna, rohy pre rukoväte, nohy a ďalšie prvky. Z nástrojov budete potrebovať vŕtačku s rôznymi vŕtačkami, brúsku, zvárací stroj, kladivo a vodováhu. Tiež by ste nemali zabúdať na ochranné prostriedky počas práce.

Keď je všetko pripravené, môžete začať zostavovať štruktúru. V takom prípade by sa človek nemal odchýliť od výkresu. Najprv sa tiež urobí úvodná montáž. Tu je overenie otvorov vytvorených v potrubí a ich súlad. Ak všetko prebehne dobre, potom sa montáž vykonáva zváraním. Zároveň nezabúdajte, že zapaľovací otvor by mal byť 10 - 15 cm nad dnom.Komínový otvor by mal byť 10 cm pod hornou základňou a zároveň by mal mať rovnaký priemer ako komín. Pri inštalácii nôh nezabudnite na stabilitu konštrukcie a ich výška a počet závisí od želania pána.

Po dokončení montáže by ste mali vykonať testovacie zahriatie. Takže môžete identifikovať chyby a opraviť ich. Potom sa odporúča pokryť konštrukciu protipožiarnym lakom alebo špeciálnou farbou.

Kritériá voľby

Než sa rozhodnete pre sporák, rozhodnite sa, ako často a čo budete variť. Ak je kupujúci veľkým fanúšikom pilafu, šurpy a iných orientálnych jedál, potom odborníci odporúčajú zaobstarať si kamennú pec na kapitál. Verne bude slúžiť mnoho rokov, a to aj pri častom používaní. Jeho výstavba si ale bude vyžadovať vlastné územie. Tých. bude potrebné nainštalovať na území letnej chaty alebo súkromného domu. Nezabudnite tiež, že na jeho výstavbu nebude potrebná malá plocha. Ale v tomto prípade by ste mali venovať pozornosť kovovým výrobkom. Ak voľba padla na oceľový model, potom veľa závisí od hrúbky stien. Pre časté používanie existujú špeciálne, odolnejšie možnosti. Bude tiež veľmi užitočné, ak je dizajn doplnený grilom a krúžkami, čo umožní použitie riadu rôznych objemov.

Mobilné možnosti prichádzajú s ľahkými stenami, ale ak ich občas použijete, životnosť bude veľmi dlhá. Pri výbere preto berte do úvahy váhu produktu, skladací dizajn. To uľahčí prepravu produktu a počas skladovania nebude zaberať veľa miesta.

Zvážte tiež prítomnosť nôh. Toto kritérium sa vzťahuje na mobilné a stacionárne výrobky. Ak je ohnisko umiestnené nad úrovňou terénu, bude možné kachle rýchlejšie zohriať a dlhšie si tak uchová teplo. Taktiež, ak je ohnisko na rovnakej úrovni so zemou, bude veľmi nepríjemné nízko sa ohýbať.

Najlepšie kachle s komínom

PCh-2 (B)

Takýto model z Balezinsky Foundry and Mechanical Plant je liatinová pec. Na jeho výrobu sa používa liatina triedy SCh15-32.

„PCh-2 (B)“ nevyžaduje ďalšie opláštenie, takže sa môže prenášať z jedného miesta na druhé, čo dáva produktu určitú mobilitu. Výrobca tu tiež umiestnil dva horáky, ale okrem toho je „PCh-2 (B)“ vhodný aj na vykurovanie miestnosti s objemom až 150 metrov kubických. Stojí za zmienku, že počas procesu tlenia tu zostane teplo až 8 hodín, čo výrazne uľahčuje proces prevádzky. Steny tohto modelu sú rebrované, čo zvyšuje prenos tepla. Sú tiež zdobené umeleckým odliatkom, preto „PCh-2 (B)“ nie je len kachľová pec, ale bude zdobiť každú oblasť.

Veľkosť „PCh-2 (B)“ je 56 * 35 * 54, zatiaľ čo jeho hmotnosť je takmer 84 kg. Pod komínom je rímsa, ktorej priemer je 10 cm.Výrobca poskytol aj zabudovaný regulátor dúchadla.

Priemerná cena je 15 000 rubľov.

• Plne skladací dizajn;
• Udržuje teplo po dlhú dobu;
• Vhodný na vykurovanie miestností;
• Krásny vzhľad;
• Rebrované steny.

• Nenájdené.

Namangan DAVR Metall uzbecký kotol + pec s fajkou

Takýto model od spoločnosti Namangan DAVR Metall je sada 12-litrového hrnca a pece s rúrkou. Kotol má objem 12 litrov. Súprava je určená na vonkajšie použitie. Funkciou tohto modelu je odnímateľná trubica a nohy, ktoré uľahčujú prepravu produktu v automobile. Aby bolo možné zariadenie prenášať z miesta na miesto, výrobca dodal na rúre dve rukoväte.

Kotol je vyrobený z liatiny. Na žiadosť kupujúceho si môžete zvoliť model s guľatým alebo plochým dnom. Jeho steny sú hrubé 8 mm a po okrajoch sú úchytky.

Sporák je vyrobený z ocele a má skladací dizajn. Hrúbka steny je 2 mm. Je tiež pokrytý termálnou farbou. Všetok dym počas prevádzky bude vychádzať do potrubia, ktoré má klapku. Pomocou klapky môžete ovládať úroveň ohňa v krbe. Počas prevádzky bude kanvica bezpečne pripevnená v otvore, ktorý jej zabráni náhodnému pádu alebo prevráteniu. Dizajn výrobku je vyrobený tak, aby ste sa pri varení nemuseli neustále ohýbať, čo je veľmi výhodné.

Priemerná cena je 6 400 rubľov.

• Skladací dizajn;
• Sada obsahuje kotlík;
• Ekonomická spotreba paliva;
• Na potrubí je tlmič;
• Záruka výrobcu 5 rokov.

• Nie je vhodný na časté používanie.

Samarkand

Tento výrobok je kotlová pec od spoločnosti Feringer. Je vhodný na vonkajšie použitie aj do interiéru s dobrým vetraním.

Spaľovňa tohto modelu je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vonkajší kryt sa počas prevádzky veľmi nehreje, predĺži sa tak životnosť produktu a zabráni sa hrdzaveniu. Dvere sú skonštruované tak, aby sa dali pohodlne otvárať, a po zatvorení bude zaručená spoľahlivosť. Výrobca tiež nainštaloval do dverí systém, ktorý reguluje fúkanie. A vzhľadom na skutočnosť, že táto časť je umiestnená v hornej časti dverí, horné spaľovanie bude pokračovať. A to bude počas prevádzky ekonomicky spotrebovávať palivo. Na riadenie procesu spaľovania je na dverách špeciálne sklo. Komín Samarkand je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Jeho veľkosť je jeden meter. Spočiatku bude mať lesklý povlak, ale po použití stmavne a bude vyzerať harmonicky s rúrou. Sada bude navyše obsahovať grilovaciu súpravu a horúcu fajčiarsku súpravu.

Priemerná cena je 16 000 rubľov.

• Pohodlné na kontrolu spaľovacieho procesu;
• Ekonomická spotreba paliva;
• Krásny vzhľad;
• Komín z nehrdzavejúcej ocele;
• Spoľahlivý výrobca.

• Nenájdené.

Najlepšie rúry na kotol s dvierkami

Berel 400K

Takýto model od uzbeckého výrobcu obsahuje kachle s komínom a kotol s objemom 12 litrov. Liatinový hrniec je dodávaný s hliníkovým vekom.

"Berel 400K" je vyrobený z ocele, hrúbka steny je 3 mm. Na predĺženie životnosti produktu výrobca namontoval liatinový rošt. Tah modelu „Berel 400K“ je regulovaný klapkou a popolníkom. Komín a nožičky sú odnímateľné, čo uľahčuje prepravu produktu v automobile. Okrem kotla tu môžete nainštalovať liatinový gril alebo rošt, ako aj liatinovú pec. Môžete tiež pridať možnosti, ako napríklad držiak na pokrievku, adaptér pre 8 litrový hrniec.

Priemer kachlí je 40 cm a priemer komína 11 cm. Hmotnosť produktu „Berel 400K“ je 37,6 kg.

Priemerná cena je 15 000 rubľov.

• Skladací dizajn;
• Pohodlná preprava;
• Potiahnuté žiaruvzdornou farbou.

• Dodatočné možnosti nie sú zahrnuté.

Kukmara uchag

Tento výrobok z „Kukmorsk Metalware Plant“ je vhodný pre hrnce vyrobené z hliníka alebo liatiny s objemom 10-12 litrov.

Telo "Kukmara uchag" je vyrobené z ocele, hrúbka steny je 2 mm. Horná časť výrobku je pokrytá termálnou farbou na predĺženie jeho životnosti. Pomocou dverí môžete ovládať proces spaľovania a tiež úplne uhasiť plameň. K dispozícii sú 4 odnímateľné nohy a 2 rukoväte na prenášanie. Kompaktné rozmery modelu Kukmara Uchag uľahčujú prepravu a skladovanie.

Výška „Kukmara uchag“ je 64 cm a priemer je 37,4 cm.

Priemerná cena je 3000 rubľov.

• Malá veľkosť;
• Vhodné na riad s objemom 10 a 12 litrov;
• Pohodlné na ovládanie plameňa;
• Priaznivá cena;
• Ruská výroba.

• Hrúbka steny zabráni častému používaniu rúry.

Kaiser 12T

Tento model je nový pre rok 2020. Produkt „Kaiser 12T“ má vhodný tlmič na riadenie ťažnej sily, jeho výška nebude spôsobovať nepríjemnosti v procese varenia a vysoký komín neumožní nasýtenie oblečenia dymom. Nechýba ani odnímateľný jazýček, vďaka ktorému palivo nekončí na zemi. Konštrukcia má rezačku plameňa, s jej pomocou dôjde k väčšiemu kontaktu hrnca s plameňom. Dúchadlo je kruhové, poskytuje dobrý spaľovací proces, pretože vzduch bude prichádzať zo všetkých strán. Dvere majú závesy, ktoré umožňujú ich upevnenie v otvorenej aj zatvorenej polohe. Priemer produktu „Kaiser 12T“ umožňuje použitie hrncov s objemom 12 litrov, ako aj 16-17 litrov.

Konštrukcia Kaiser 12T je vyrobená z ocele hrúbky 3 mm.Nohy majú skladací dizajn a keď sa zapnú, vytvoria spoľahlivú oporu a nepôjdu hlboko do zeme.

Priemerná cena je 5500 rubľov.

• Spoľahlivá konštrukcia;
• Kruhové prúdenie vzduchu;
• Vysoký komín;
• Upevnenie dverí;
• Priaznivá cena.

• Nie.

Najlepšie skladacie rúry

Berel-360

"Berel-360" je oceľový výrobok vhodný pre kotly s objemom 8 litrov. Hrúbka steny je 3 mm. "Berel-360" má tepelný náter, ktorý odolá zahriatiu až na +700 stupňov. K dispozícii je popolník a dúchadlo, vďaka ktorému bude nielen čistý, ale aj bezpečný počas prevádzky. Výrobca poskytol vzdialený palivový kanál, teraz môžete na oheň ľahko použiť dlhé palivové drevo. Ohnisko Berel-360 má šikmé dvere, ktoré sa zatvoria samy. Je tiež možné prevážiť dvere, a tým zmeniť stranu otvárania pre väčšie pohodlie. Na spodnej časti "Berel-360" sú ďalšie výstuhy, ktoré neumožnia deformáciu produktu počas prevádzky. Aby počas procesu varenia nebolo cítiť dym, je tu skladací komín, ktorého výška je takmer 2 metre.

Priemer rúry je 36 cm a hmotnosť je 24,7 kg.

Priemerná cena je 11 000 rubľov.

• Kompaktná veľkosť;
• Robustná konštrukcia;
• Samozatváracie dvere;
• Pohodlné rukoväte.

• Vhodný iba pre kotly s objemom 8 litrov.

Kazanka-370

Tento model je vyrobený z oceľového plechu. Jeho hrúbka je 3 mm. "Kazanka-370" môže byť použitá nielen ako kachle na kotol, ale aj ako pouličné ohnisko. Aj keď má tento model jednoduchý dizajn, je v prevádzke veľmi pohodlný a spoľahlivý.

Veľkosť "Kazanka-370" je 37 * 52 cm. A hmotnosť je 13,9 kg. Vhodné pre kotly s objemom 8 a 12 litrov.

Priemerná cena je 3000 rubľov.

• Kompaktná veľkosť;
• Skladací dizajn;
• Pohodlné rukoväte;
• Môže byť použitý ako vonkajšie ohnisko.

• Nie sú tam dvere.

Záver

Jedlo varené vonku je oveľa chutnejšie. Navyše v prírode má každý vynikajúci apetít. Preto by ste nemali šetriť na takom užitočnom produkte. Kupujte kvalitné modely, ktoré majú dobrú hrúbku steny. Toto je jedno z dôležitých kritérií, od ktorých bude závisieť životnosť pece. Nezabudnite však na pravidlá starostlivosti o výrobok. Je potrebné vyčistiť uhlík zvnútra, preraziť a vyčistiť sadze z komína a včas odstrániť popol.