Obsah

  1. Čo je to zmrzlinová mraznička
  2. Druhy zmrzlinových mrazničiek
  3. Kritériá voľby
  4. Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2020
  5. Výsledok

Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2020

Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2020

Jedným z obľúbených druhov pochúťok pre deti i dospelých je zmrzlina. Zmrzlina môže byť rôzneho druhu, ale najčastejšie nájdete mäkkú zmrzlinu v chrumkavom vaflovom pohári. Ak chcete pripraviť takúto pochúťku, musíte použiť špeciálnu techniku ​​- mrazničky. Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2020 vám umožňuje zvoliť správne zariadenie a vyhnúť sa možným chybám pri nákupe.

Čo je to zmrzlinová mraznička

Pri výbere produktu musíte pochopiť, čo je mraznička. Jedná sa o špeciálne zariadenie, ktoré vyrába zmrzlinu zo suchých zmesí. Princípom fungovania zariadenia je prívod vzduchu a činnosť lopatiek, ktoré miešajú zmes. Steny valca, kde sa miešajú ingrediencie, ochladia produkt a prenesú ho do nádoby na zmrzlinu alebo sa dávkujú do pripravených pohárov. Používateľ si tak môže pripraviť potrebné množstvo jedla za krátky čas. Nízka teplota vo valcoch udržuje hotový výrobok po dlhú dobu. Mraznička môže byť rôznych veľkostí a prevedení.

Druhy zmrzlinových mrazničiek

Mrazničky sa najčastejšie používajú v stravovacích zariadeniach. Zariadenia sa môžu líšiť vo svojich vlastnostiach. Rozlišujú sa tieto typy zariadení:

  • zariadenia na mäkkú zmrzlinu - tento typ zariadenia je určený na výrobu mäkkej zmrzliny. Najčastejšie takéto zariadenia podávajú časť zmrzliny priamo do pripraveného pohára alebo inej nádoby.
  • výrobníky koktailov - tento typ mrazničky je určený na výrobu tekutej zmrzliny, ktorá sa podáva vo forme mliečnych koktailov. Nájdete modely, ktoré dokážu vyrobiť zmrzlinu aj mliečne koktaily. Za týmto účelom používateľ vyberie na ovládacom paneli iný stupeň hustoty.
  • zariadenia na gelato. Charakteristikou takýchto zariadení je potreba skladovať hotový výrobok v špeciálnych mrazničkách; pred použitím sa výrobok umiestni do rýchlo mraziacej komory;
  • kombinované výrobky - zariadenia sú určené na súčasnú prípravu rôznych druhov výrobkov vrátane rolky.

Moderné spotrebiče majú rôzne kapacity a veľkosti. Preto každý užívateľ individuálne pristupuje k výberu požadovanej jednotky.

Kritériá voľby

Aby bol výrobok dlhodobo užitočný, je potrebné pri výbere zohľadniť nasledujúce kritériá:

  • objem misy - toto kritérium sa berie do úvahy v závislosti od oblasti použitia zariadenia. Pre miesta s veľkým prúdom ľudí je potrebné uprednostniť modely s niekoľkými nádobami na plnenie prísad. Takéto modely umožňujú získať veľké množstvo hotového výrobku v krátkom časovom období.
  • výkon zariadenia - produktivita zariadenia závisí od výkonu.
  • prítomnosť ďalších funkcií - také modely vám umožňujú súčasne pripraviť rôzne druhy zmrzliny, je tiež dôležité, aby zariadenie malo špeciálny kontajner na skladovanie hotových výrobkov.
  • prítomnosť zvukového signálu je dôležitým kritériom pre zariadenia s automatickým ovládaním.
  • dostupnosť záručného listu - výrobcovia, ktorí veria v kvalitu svojho tovaru, poskytujú záruku svojim zákazníkom.

Pre komerčné účely je tiež dôležité, aby mraznička mala funkciu prípravy niekoľkých druhov zmrzliny alebo mliečneho koktailu.

Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2020

Z veľkého zoznamu je potrebné poznamenať modely, ktoré podľa názorov používateľov zvládajú zadané úlohy efektívne a rýchlo.

BQL-CC9

Výrobok je určený na umiestnenie podlahy. Model dokáže vyrobiť až 40 kg jemného dezertu za hodinu. Výrobok je navrhnutý na výrobu zmrzliny troch rôznych príchutí. Pomocou výkonného vzduchového čerpadla je zmrzlina ľahká a chutná. Model má elektronické ovládanie, takže ak si chcete dopriať pochúťku, jednoducho vložte ingrediencie. Na prístroji je tiež počítadlo častí, ktoré sa vyrobili počas dňa. Model podporuje funkciu nočného režimu, čo vám umožní skladovať hotovú zmes po dobu 24 hodín. Užívateľ si tiež môže nezávisle zvoliť režim hustoty hotového výrobku.

BQL-CC9
Výhody:
  • rýchla príprava produktu;
  • výkonný kompresor;
  • objem násypky je 5,5 kg.
Nevýhody:
  • vysoká cena;
  • hmotnosť je 130 kg.

Model má náklady 140 000 rubľov.

BQL-628R

Produkt, vďaka ktorému môže byť každá zmrzlina nielen všetkým známa, ale tiež vám umožní vychutnať si takúto pochúťku ako vyprážaný dezert. Model je určený na použitie na miestach s veľkým počtom návštevníkov. Na povrchu zariadenia sú dva pracovné povrchy. Preto môžete pripraviť niekoľko porcií súčasne. Aj na pracovnej ploche je 10 nádob, ktoré sú chladené. Zariadenie má veľké rozmery a hmotnosť 130 kg. Umožňuje pripraviť niekoľko príchutí súčasne.

BQL-628R
Výhody:
  • jednoduché použitie;
  • kompresor je vysoko kvalitný, vydrží dlho;
  • dostupnosť nádob na prísady.
Nevýhody:
  • veľké rozmery.

Cena modelu je 150 000 rubľov.

KLS-S12

Zariadenie je ľahké, iba 45 kg. Zariadenie sa používa na výrobu mäkkej zmrzliny. Funguje veľmi ticho a rýchlo. Za jednu hodinu môžete dostať až 12 kg hotového dezertu. Vzduchové čerpadlo produkt rýchlo ochladí, môžete tiež použiť funkciu nočného režimu. Zariadenie nevyžaduje špeciálne riadiace schopnosti, všetky akcie sú automatizované, používateľ musí zvoliť požadovaný režim. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Preto pri dlhodobom používaní nebude korodovať. Farbu zariadenia je možné zvoliť individuálne podľa osobných preferencií používateľa alebo v závislosti od dizajnu miestnosti.

KLS-S12
Výhody:
  • originálny dizajn;
  • funkcia nočného režimu;
  • po zakúpení dostane užívateľ záruku.
Nevýhody:
  • jedna nádoba na suroviny.

Cena zariadenia je 95 000 rubľov.

Hurakan HKN-BQ58P

Výrobok na výrobu mäkkej zmrzliny má vysokú produktivitu a často sa používa vo verejnom stravovaní. Spotrebič má 2 nádoby na prísady. Objem každej nádoby je 5,8 litra, čo umožňuje vyrobiť veľké množstvo dezertu za 1 hodinu. Zariadenie môže vyrábať 3 rôzne dezertné príchute. Výhodou je tiež plne automatizované riadenie.

Hurakan HKN-BQ58P
Výhody:
  • prítomnosť troch dávkovačov;
  • hotový dezert je možné vložiť do skladovacej nádoby alebo rozložiť na porcie v pripravených pohároch;
  • dostupnosť zabezpečenia kvality.
Nevýhody:
  • v prípade poruchy je ťažké nájsť tie správne diely.

Cena zariadenia je 92 000 rubľov.

Ugolini MINIGEL 2 Plus

Výrobok z mäkkej zmrzliny má dve nádoby na prísady. Objem nádrží je každý 6 litrov. Misa, do ktorej sa dávajú ingrediencie, má odklopné veko, ktoré umožňuje pohodlné umiestnenie zmesi. Model má 3 automatické funkcie, ako je varenie, skladovanie hotového dezertu a čistenie misy. Na displeji sa zobrazuje počet dávok a teplota, pri ktorej sa hotový výrobok uchováva. Ovládací panel je vybavený podsvietením, v prípade potreby môžete zapnúť zámok. Výrobník zmrzliny má kompaktné rozmery a hmotnosť iba 45 kg, takže sa dá použiť na barovom pulte a premiestniť na miesto vhodné pre používateľa.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
Výhody:
  • kompaktná veľkosť;
  • prítomnosť časovača a oneskorený štart;
  • odkvapkávacia miska zabraňuje hromadeniu kondenzácie.
Nevýhody:
  • kryt a zámok ovládacieho panela je potrebné objednať zvlášť.

Cena: 150 000 rubľov.

Foodatlas KCB-1F

Zariadenie sa používa v stravovacích zariadeniach na prípravu zmrzliny. Tento výrobok znamená vyprážanú zmrzlinu v rolkách. Model má mechanické ovládanie. Používateľ nezávisle nastaví vhodný teplotný režim. Na miešanie zmesi sa používajú 3 valcovité nádoby, panvica je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a vydrží dlho. Zariadenie váži iba 37 kg.

Foodatlas KCB-1F
Výhody:
  • panvica sa rýchlo ochladí;
  • prítomnosť LED podsvietenia.
Nevýhody:
  • sa používa na prípravu dezertov tvrdého typu.

Náklady na mrazničku sú 40 000 rubľov.

Electro Freeze CS -8

Model je vybavený dvoma motormi, ktoré zvyšujú produktivitu. Vďaka dvom nádobám na ingrediencie môžete za hodinu uvariť až 40 kg hotového výrobku. Zariadenie má kompaktné rozmery a dá sa použiť na pouličné obchodovanie.

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Zmiešaním ingrediencií získate 3 rôzne príchute. Používa sa na výrobu mäkkej zmrzliny a mliečnych koktailov.

Electro Freeze CS -8
Výhody:
  • typ mechanického ovládania;
  • zariadenie pracuje zo siete;
  • mraziaci valec má objem 2,4 litra.
Nevýhody:
  • nenájdené.

Cena: 136 000 rubľov.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518

Malé zariadenie na prípravu všetkých druhov mäkkej zmrzliny. Telo prístroja je vyrobené z ocele a vydrží dlho. Zariadenie má jednu nádobu s objemom až 1,5 litra. Výrobok je vhodný na domáce použitie. Za hodinu môžete získať až 1 kg hotového výrobku.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Výhody:
  • malá veľkosť;
  • jednoduché použitie;
  • špeciálne nohy znižujú vibrácie a kĺzajú po hladkých povrchoch.
Nevýhody:
  • používa sa iba na jeden druh suchej zmesi.

Cena: 13 000 rubľov.

Hurakan HKN-FIC50

Toto zariadenie sa používa na výrobu zmrzlinových závitkov. Misa na výrobok je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá udržuje teplotu dobre. Dotykový ovládací panel vám umožní zvoliť požadovaný režim. Prístroj je dodávaný s dvoma pádlami na rolovanie role. Model pracuje zo siete, pohodlné kolesá vám umožňujú pohybovať mrazničkou v požadovanom smere. Zariadenie váži iba 43 kg.

Hurakan HKN-FIC50
Výhody:
  • jednoduché použitie;
  • telo modelu je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele;
  • Obsahuje 2 odmerky a knihu receptov.
Nevýhody:
  • používa sa iba na výrobu rolky.

Cena mrazničky je 60 000 rubľov.

STARFOOD BQ 118 N

Produkt na výrobu mäkkej zmrzliny, má vysokú produktivitu a umožňuje vám dosiahnuť až 11 kg za hodinu. Malé telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Mraznička je napájaná z elektrickej siete, takže ju možno použiť v baroch, nákupných centrách. Na ovládacom paneli môžete zvoliť teplotný režim a tiež použiť nočný režim na uloženie hotového výrobku.

STARFOOD BQ 118 N
Výhody:
  • kompaktná veľkosť;
  • zariadenie môžete používať na akomkoľvek mieste, kde je elektrická sieť;
  • horné zásobníky sú chladené.
Nevýhody:
  • určené pre jeden roh.

Cena mrazničky je 80 000 rubľov.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS

Mraznička sa používa na prípravu mäkkej zmrzliny a mliečnych nápojov. Funkciou zariadenia je prítomnosť troch odnímateľných nádob na plnenie surovín. Mraznička pracuje na špeciálnych mliečnych zmesiach, ktorých hustotu si môže užívateľ samostatne upraviť. Pomocou produktu je produkt vzdušný. Koše sú vyrobené z priehľadného materiálu, ktorý umožňuje sledovať proces miešania ingrediencií.

Po použití mrazničky je možné panely demontovať a vyčistiť zvyšky mliečnej zmesi. Zásobník na hotový výrobok sa automaticky ochladí. Produkt má funkciu samočistenia. Na displeji sa zobrazuje teplota hotového výrobku. Zároveň môžete pripraviť 3 druhy zmrzliny a vlastnosťou je naklonený zásobník, ktorý ľahko podáva zmrzlinu aj pri malom množstve.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
Výhody:
  • atraktívny vzhľad;
  • bunker sa otvorí stlačením tlačidla;
  • prítomnosť LED podsvietenia.
Nevýhody:
  • vysoká cena.

Cena mrazničky je 270 000 rubľov.

Koreco SSI1S

Model sa používa na prípravu studených mliečnych dezertov. Funkciou modelu je zrozumiteľný ovládací panel, ktorý zvládne aj začiatočník. Nádoba na prísady vám umožní pripraviť za hodinu až 50 porcií. Doba varenia produktu je až 20 minút. Možno použiť tekuté a suché zmesi, ktoré sa riedia vodou alebo odstredeným mliekom. Ak chcete zariadenie spustiť, jednoducho vložte ingrediencie a stlačte vypínač. Zariadenie upozorňuje na pripravenosť produktu zvukovým signálom.

Na rozdiel od mnohých podobných zariadení nemá táto mraznička čerpadlo. Chladenie hotového výrobku sa vykonáva vďaka chladiacej jednotke pracujúcej na freóne.

Zariadenie má jednu 6 litrovú nádobu. Nádoba je vyrobená z priehľadného materiálu, ktorý je počas prevádzky osvetlený. V prípade potreby má používateľ možnosť samostatne upraviť hustotu hotového výrobku. Mraznička je navrhnutá pre jeden roh a je malých rozmerov. Preto ho možno použiť ako na barovom pulte, tak aj v iných obchodných podmienkach.

Výparník z nehrdzavejúcej ocele znižuje kondenzáciu. Mixér je inštalovaný tak, aby bola zmrzlina nasýtená kyslíkom, vďaka čomu je vzdušná a má bohatú chuť.

Koreco SSI1S
Výhody:
  • vysoký výkon umožňuje použitie modelu na miestach s veľkým prúdom návštevníkov;
  • pri kúpe sa vydáva kupón na 2 roky;
  • môžete použiť suché aj tekuté mliečne zmesi.
Nevýhody:
  • nenájdené.

Cena mrazničky je 80 000 rubľov.

Výsledok

Zmrzlina je obľúbená po celý rok. Na prípravu vzdušného produktu sa používajú špeciálne mrazničky. Pri výbere modelu môže nastať problém veľkého výberu. Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2020 vám umožňuje vyhodnotiť výhody a nevýhody a neurobiť chybu.

Počítače

Šport

kráska