V staroveku sa robili pokusy o konzervovanie potravín: kvôli tomu sa sušili, sušili alebo nechávali v nádobách, ktoré možno nazvať najprimitívnejšími chladničkami. Miska s jedlom bola vložená do iného, naplnená ľuďmi alebo chladenou vodou. Iba bohaté osoby si mohli dovoliť také moderné zariadenie na vtedajšie pomery.
Chladiace jednotky sa v priemysle používajú od polovice 19. storočia. V každodennom živote sa technológie na mrazenie potravín pomocou tepelných čerpadiel začali objavovať až v 20. storočí. Do polovice 50. rokov bola chladnička neoddeliteľným zariadením v kuchyniach mnohých žien v domácnosti po celom svete, v Sovietskom zväze ju však v každej rodine našli až do 80. rokov.
Osoba s akýmkoľvek príjmom si teraz môže dovoliť kúpiť jednotku na chladenie potravín. Na trhu existuje veľa rôznych modelov od mnohých výrobcov, vrátane chladničiek v cene do 40 000 rubľov. Princíp fungovania sa však nezmenil celé desaťročia.
Obsah
Všetky chladničky pracujú na freóne, alebo, ako sa tiež hovorí, na freóne. Má dobré fyzikálne vlastnosti, vďaka ktorým dokáže konzervovať jedlo. Freón sa považuje za nebezpečnú látku pre životné prostredie a ľudské zdravie, a preto bol v roku 2011 v Rusku zakázaný dovoz chladničiek pracujúcich na toto chladivo. Teraz používajú bezpečnejšie typy freónu, ktoré nepoškodzujú ozónovú vrstvu a ľudské zdravie.
Pracovné zariadenie:
Hlavným prvkom celej chladiacej jednotky je kompresor, ktorý prepravuje chladivo cez rúrky. Chladenie sa vykonáva zmenou tlaku: v potrubiach na zadnej stene chladničky sa zvyšuje, v komore je nízka.Vďaka tomu môže freón zhromažďovať teplo vo vnútri jednotky a odvádzať ho do kondenzátora, kde sa prenáša do okolitého prostredia.
Rozdelenie na typy je spojené s rôznym počtom kamier, ako aj s mechanizmom fungovania:
Na samom vrchu komory je mraziaci priestor, ktorý je od chladiacej komory oddelený okienkom. Nastavením veľkosti roztoku môžete nastaviť požadovanú teplotu v chladničke: čím je otvor väčší, tým je vnútri chladnejšie a naopak. Jednokomorové chladničky majú jednoduchý dizajn, vďaka čomu sú lacné a ľahko ovládateľné. Dajú sa kúpiť ako pre domáce, tak aj pre letné chaty. Vďaka tomu sú na trhu veľmi populárni.
Mraziaci priestor je oddelený od chladiaceho priestoru, takže sú tu aj dva výparníky. Najskôr sa freón prečerpá do mrazničky kompresorom a potom, keď sa dosiahne požadovaná teplota, prečerpá sa do chladiaceho priestoru.
Jeho zariadenie je celkom jednoduché, a preto pri dodržaní všetkých prevádzkových pravidiel môže slúžiť dlho. Populárne sú aj dvojpriestorové chladničky. Rodiny ho berú obzvlášť dobre.
Najčastejšie zahŕňajú tri oddelenia, ale niekedy sa nájdu štyri alebo päť.
Hlavné fotoaparáty:
Ak je s prvými dvoma všetko jasné - jedná sa o tradičné priehradky pre každú chladničku, potom tretia vyvoláva otázky. Toto je oddiel, v ktorom sa udržuje konštantná teplota blízka hodnote nula. Vďaka tomu je možné mäso, zeleninu, ovocie a bobule udržiavať čerstvé bez zmrazenia. Oddelenie sa tiež nazýva „zóna sviežosti“.
Viackomorové chladničky často obsahujú 3 komory so 4 dverami. Viac priehradiek je k dispozícii iba pre profesionálov
modely.
Práve tie je každý človek zvyknutý vidieť v amerických filmoch: obrovské, s dvoma výkyvnými dverami a displejom. Mraznička a v skutočnosti chladiaci priestor sú umiestnené vedľa seba. Tieto dve oddelenia nie sú nijako komunikované, takže miešanie pachov je vylúčené. Kamery je možné prepravovať jednotlivo, čo je veľké plus pri lezení po kupé po schodoch. Sú veľmi priestranné, takže sú vhodné pre veľké rodiny.
Veľkou nevýhodou tohto typu chladničky je, že je príliš veľká. Pre nich budete musieť špeciálne zvýrazniť niektoré výklenky, aj keď existujú vložené modely.
Toto je druh reakcie európskych výrobcov na amerických inžinierov. V nich je na rozdiel od ich náprotivkov z Ameriky mraznička umiestnená dole. Potraviny v mrazničke sú uložené v širokých zásuvkách, čo je oveľa pohodlnejšie: studený vzduch z nich neuniká tak rýchlo ako z veľkých otvorených dverí chladničiek Side-by-Side. Rozmery francúzskych dverí sú oveľa kompaktnejšie napriek tomu, že police v chladničkách a mrazničkách sú veľmi široké. Na dverách je displej, na ktorom môžete nastaviť konkrétnu teplotu.
Rôzne typy chladničiek majú tiež rôzne typy chladenia.
Chladí ju výparník, ktorý je umiestnený v stenách vo vnútri komory. Pokiaľ kompresor čerpá freón, znečistí sa zadná plocha. Keď však „motor“ zastaví chladivo, roztopí sa. Voda sa valí po stene do drenážneho systému, cez ktorý vstupuje do špeciálnej nádoby umiestnenej vedľa výparníka. Počas jeho prevádzky sa kvapalina odparuje. Takto sa udržuje vysoká vlhkosť vo vnútri chladničky.
Pretože je tento systém dostatočne jednoduchý, je odolný. Chladničky s takýmto chladením však vyžadujú pravidelné odmrazovanie komôr.
Domáce spotrebiče majú iba jeden výparník umiestnený v mrazničke za plastovou stenou. Cez štrbiny vstupuje studený vzduch dodávaný ventilátorom najskôr do mrazničky a potom do chladiaceho priestoru.
Chladničky s týmto systémom sú vybavené ohrievačom, ktorý funguje niekoľkokrát denne.Výsledná kvapalina sa zhromažďuje a odparuje mimo zariadenia.
„Plačúca“ stena zvyčajne funguje v hornej komore.
Toto je z technického hľadiska zložitejší chladiaci systém. Je založená na udržiavaní chladu v oboch komorách pomocou prúdov studeného vzduchu, ktoré sú dodávané pomocou ventilátora skrytého za výparníkom. Jeho teplota je nízka, nižšia ako teplota v komore, preto mráz mrzne iba na nej. Ohrievač, ktorý sa zapína niekoľkokrát denne, vám umožňuje zbaviť sa ho.
S určitou frekvenciou je chladnička namáhavá rozmrazovať a utierať, aby sa v nej nezačali škodlivé mikroorganizmy.
Skupina závisí od toho, aké klimatické triedy má, ako aj od funkcií, charakteristík a dostupných režimov. Spoznáte to podľa počtu hviezdičiek na tele.
Chladničky sú rozdelené na vstavané a voľne stojace.
Posledne menované sú najrozšírenejšie na trhu. Pri výbere miesta je dôležité vziať do úvahy nielen umiestnenie zásuvky, ale tiež zabezpečiť, aby bolo zariadenie v dostatočnej vzdialenosti od radiátorov (pol metra). Ak je v kuchyni namiesto sporáka indukčná varná doska, musí byť jednotka tiež umiestnená v určitej vzdialenosti od nej, pretože výkonné domáce spotrebiče výrazne ovplyvňujú jej činnosť.
Vložené modely sú trochu komplikovanejšie. Ich objem je menší, dajú sa čiastočne zapustiť alebo zamaskovať pomocou špeciálnych panelov. Medzi výhody tejto inštalácie patrí skutočnosť, že sú úplne integrované do interiéru a majú bezplatné upevnenie. Nevýhody: malý užitočný objem v porovnaní s možnosťami „sólo“, potreba výberu kuchynskej súpravy, vysoké náklady.
Cirkulácia vzduchu je v chladničke veľmi dôležitá, pretože pomáha znižovať zaťaženie kompresora. Vyrovnáva teplotu. Niektoré chladničky môžu obsahovať nútené prúdenie vzduchu, ale oveľa viac modelov na trhu nemôže.
Niektorí ľudia majú otázku, kde je v chladničke chladnejšie - zhora alebo zdola? Studený vzduch je oveľa hustejší ako teplý vzduch, a preto je ťažší. Z tohto dôvodu ide dole a tlačí hore ten ľahší. Takto sa vykonáva konvekcia - výmena tepla prúdmi kvapaliny alebo plynu.
Pri tomto pohybe vzduchových hmôt jedlo v mrazničke zamrzne na -24 stupňov. Hlavná komora sa ochladzuje zachytávaním tepla v chladive a odmrazovanie sa vykonáva ručne alebo poloautomaticky.
Poskytuje ho ventilátor. Ľad zamrzne iba na ňom a to dáva veľa výhod, pretože v chladničke sa netvorí mráz. Rozmrazuje sa automaticky pomocou ohrievača. Dodatočné chladenie rýchlo zmrazí malé porcie jedla pri -20 stupňov Celzia.
Kompresor je najdôležitejšou súčasťou chladničky a od jeho počtu závisí veľa vlastností.
Tieto chladničky sú cenovo najdostupnejšie. Jeden kompresor však robí dobrú prácu sám osebe iba v prípade jednej komory. S dvoma samostatnými oddeleniami je už potrebný solenoidový ventil na riadenie prívodu chladiva do výparníkov. Ak však potrebujete vypnúť niektorú z komôr, je to možné vykonať iba pomocou chladiacej priehradky, mraznička sa nedá vypnúť.
Široko dostupné aj pre priemerného spotrebiteľa. Tu je už ku každému oddeleniu pripojený kompresor, takže teplota je riadená nezávisle. V prípade potreby je možné ktorýkoľvek z nich vypnúť, čo je nespornou výhodou pre ľudí, ktorí často nie sú doma alebo ktorí často nepoužívajú žiadny z fotoaparátov a chcú šetriť na elektrine.
Okrem freónu môžu chladiace jednotky používať aj látku R600a - izomér butánu, ktorý je bezpečný pre životné prostredie a zdravie ľudí. Nemeckí inžinieri ho začali používať koncom 90. rokov. Teraz viac ako 35% európskych výrobcov prešlo na použitie tejto látky v chladiacich systémoch. Izobután je nielen bezpečný, ale tiež prekonáva freón z hľadiska termofyzikálnych charakteristík.
Toto je jedno z dôležitých kritérií pre každého zákazníka pri kúpe domáceho spotrebiča. Na tele chladničky nájdete písmená od A po G, ktoré nie sú pre bežného spotrebiteľa vždy jasné. Je dôležité vedieť, že čím je písmeno bližšie k začiatku abecedy a čím viac plusov má, tým vyššia je energetická účinnosť.
Keď človek čelí potrebe nákupu domácich spotrebičov, okamžite sa objaví otázka, na čo je potrebné venovať pozornosť. Tu je niekoľko kritérií, ktoré vám môžu pomôcť pri výbere najlepšieho modelu.
Je logické, že chladnička Side-by-Side určite nie je vhodná pre malú kuchyňu, preto pred zakúpením tohto veľkého domáceho spotrebiča musíte vykonať merania a určiť miesto, kde bude stáť.
Najoptimálnejší zdvihový objem chladničky je 250-300 litrov. Vyhovuje to tým, ktorí žijú sami, aj malým rodinám.
Jednokomorové chladničky sú stále populárne, mimochodom aj dvojpriestorové. Sú vhodné pre ľudí, ktorí potrebujú konzervovať jedlo na krátku dobu. Obyvatelia leta a ľudia, ktorí chcú vždy vidieť čerstvé ovocie, bylinky a zeleninu, sa dobre hodia k modelom so sviežou alebo rýchlou zmrazovacou zónou.
Samozrejme, vynikajúcou možnosťou by bola jednotka s funkciou známeho mrazu, vďaka ktorej bude musieť byť odmrazená iba raz ročne - na umývanie. Pre široké spektrum spotrebiteľov sú však takéto modely dosť drahé.
Verzie s dvoma kompresormi sú najlepšou voľbou, pokiaľ ide o hluk. Dva kompresory zdieľajú záťaž a nevytvárajú silný akustický hluk.
Materiál, z ktorého sú teraz police vyrobené, sa môže veľmi líšiť. Môžu byť tiež monolitické, je však lepšie zvoliť možnosti pre chladničky s mriežkovými policami, pretože nezasahujú do prirodzenej cirkulácie vzduchu.
Špeciálny povlak obsahujúci anorganické striebro zabraňuje množeniu mikroorganizmov a eliminuje nepríjemný zápach.
Označenie A (A +, A ++, A +++), B a C sú najefektívnejšie možnosti pre chladiace jednotky.
Aj keď poznáte základné kritériá, môžete robiť chyby.
Moderní výrobcovia sa snažia zohľadniť všetky želania spotrebiteľov, preto vyrábajú nielen funkčné, ale aj veľmi estetické modely chladničiek. A z tohto dôvodu sa nákup niekedy nekončí veľmi dobre. Pretože účtovníctvo sa uskutočňovalo iba pre dizajn, nebolo možné zohľadniť funkčnosť a rozmery.
Pri určovaní miesta, kde bude nákup stáť, môžu byť merania vykonané nesprávne, a potom sa získanie nového zariadenia skončí pokusmi o jeho vloženie do výklenku, ktorý pre ňu nie je vhodný, alebo o jeho zatlačenie do dverí bytu.
Tieto domáce spotrebiče nie sú odpojené od zásuvky. Ak vynecháme spotrebu energie, môžete naraziť na vysoké účty za energiu.
Musíte dávať pozor na mieru obsadenosti. Ak má rodina malé dieťa, potom veľký priestor v chladničke určite neublíži. Veľká mraznička bude v tomto prípade tiež nepopierateľným plusom.
Pekná béžová dvojpriestorová chladnička od kórejského výrobcu. Vďaka lineárnemu kompresoru má dobrú účinnosť (A ++) a prijateľnú hladinu hluku.
LG GA-B429SEQZ má niekoľko príjemných funkcií, ako napríklad No Frost a ovládanie pomocou smartfónu.
Vzduch v chladiacom priestore je vďaka Multi Air-Flow rovnomerne distribuovaný. K dispozícii je tiež zásuvka na zeleninu a ovocie s dierovaným vekom pre dobré vetranie, ale nemožno ju označiť ako čerstvý priestor.
Recenzie o tomto modeli sú väčšinou pozitívne. Prevádzka jednotky nespôsobuje žiadne sťažnosti.
Vynikajúci model od iného kórejského výrobcu. Na rozdiel od predchádzajúcej verzie táto nemá funkciu ovládania smartfónom ani pripojenie WI-Fi. Namiesto toho má dobrú funkčnosť a jednoduchý, ale výstižný dizajn.
Celkový objem je 310 litrov, z toho 213 v chladničke a 98 v mrazničke. Celkom dobrý výkon s rozmermi 59,5 × 66,8 × 178 cm a hmotnosťou 66,5 kg.
Kompresor je invertor, ktorý poskytuje vysoký výkon a nízku hlučnosť.
Medzi ďalšie funkcie patrí super mrazenie a zobrazenie teploty.
Mnohých tiež potešila mraziaca kapacita - 13 kg / deň - a schopnosť autonómneho chladenia až 18 hodín.
Pre svoje cenové rozpätie - 28-29 tisíc - je tento model veľmi dobrý.
Model je neštandardný a je neobvyklý nielen v jasných farbách. Aj jej rozmery vychádzajú, respektíve sú zahrnuté do rámca v najvhodnejšom čase. Inžinieri vzali do úvahy, že štandardná šírka - 60 centimetrov - môže byť niekedy veľmi nepohodlná, takže pre tento domáci spotrebič je to 55 cm. Zdvihový objem je 294 litrov (210 - chladnička, 84 - mraznička)
Kompresor zaisťuje tichý a efektívny chod.
Pokiaľ hovoríme o funkčnosti, tak tu je nižšia ako v predchádzajúcich ukážkach. Ručné odmrazovanie, chladnička - odkvapkávanie. K dispozícii je funkcia SmartFrost, ktorá zabraňuje tvorbe námrazy.
Recenzie produktov sú pozitívne. Mnoho ľudí ocenilo funkčnosť a dobrý výkon zariadenia.
Do hodnotenia najlepších a najobľúbenejších modelov boli zahrnuté aj výrobky domáceho výrobcu. Jeho dizajn je skromný a jednoduchý, ale farebná paleta je široká - existuje šesť rôznych farieb.
Charakteristicky pripomína predchádzajúci model - ručné odmrazovanie mrazničky, chladničky - odkvapkávacím systémom.
Objem je 370 litrov (240 - pre chladničku a 130 - pre mrazničku), a to kvôli rozmerom 60x65x196 cm. Hmotnosť je 72 kg.
Používateľom sa tento model chladničky veľmi páči.Niektorí hovoria, že je to skvelá voľba pre letné sídlo.
Najviac rozpočtová zo všetkých uvedených možností, s klasickou sadou funkcií. Rozmery sú 60x63x195 cm, hmotnosť je 68 kg a objem je 367 litrov, z toho 252 je objem chladiacej komory, 115 je mraznička. Niektoré naznačujú, že existuje systém No Frost, ale častejšie nájdete správy o tom, že rozmrazovacia jednotka je manuálna pre mrazničku a kvapká pre chladničku.
Pre svoju cenovú kategóriu je táto možnosť skutočným nálezom. Spotrebitelia berú na vedomie vysoký mraziaci výkon, nízku hladinu hluku a dobrú úložnú kapacitu.