Evaluarea celor mai bune decojitoare industriale de cartofi pentru 2020

În acest moment, există o mare varietate de feluri de mâncare din cartofi care nu sunt făcute din cartofi: feluri întâi, feluri secundare, deserturi, băuturi etc. Este destul de simplu să pregătești o masă pentru o familie acasă; cartofii pot fi curățați manual. Dar în astfel de unități precum cafenelele, restaurantele, în care în fiecare zi există un număr mare de vizitatori, este incomod să curățați manual, pentru a le spune ușor. Prin urmare, au venit cu coaja industrială specială de cartofi care curăță singuri cartofii. Acum sunt mulți producători care sunt angajați în dezvoltarea și producția acestor dispozitive.

Principalele tipuri de cojitori de cartofi

În total, există două tipuri de cojitori de cartofi:

• Acționând continuu;
• Periodic activ.

Cele care funcționează continuu sunt adesea utilizate în unitățile mari și care funcționează periodic în întreprinderile mici.

Care sunt caracteristicile acestei „mașini”

Mașina este formată dintr-un castron mare de metal, pereții săi sunt acoperiți cu un material special, care ulterior va dezlipi coaja cartofului. Există o fereastră specială în partea de sus unde vor fi așezați cartofii. După decojirea cartofilor, cojile vor fi trimise într-un recipient care poate fi decojit după utilizarea mașinii. În plus față de coji de cartofi obișnuiți, pot exista un panou de control și plăci de cuțit, care au îmbunătățit calitatea procesării.

Cum funcționează mașina

Cartofii sunt scufundați în mașină printr-o fereastră specială într-un castron mare. Apoi se toarnă o cantitate mică de apă, astfel încât cartofii să fie spălați în timpul decojirii. După ce mașina pornește, vasul începe să se rotească rapid. pentru că castronul este acoperit cu un material unic, când cartoful și peretele intră în contact, coaja va începe să se dezlipească, curățându-se astfel. După curățare, reziduurile sunt trimise mai departe în recipientul rezidual.

Ce să cauți pentru a nu greși atunci când alegi

Ar trebui să fiți atenți la lista criteriilor de selecție:

• Producător;
• Volumul unui castron mare;
• Dimensiuni;
• Greutate.

Cei mai buni cultivatori și decojitori industriali de cartofi

Acum există mulți producători diferiți de aceste mașini, deoarece este un echipament util și fiabil. Desigur, pentru o lungă perioadă de timp, au apărut modelele lor populare, producătorii, trăsătura distinctivă a acestor mărci este stabilitatea, eficiența și calitatea, ratingul este prezentat puțin mai jos.

MOK-300M

Această curățare a fost făcută de compania bielorusă Torgmash. Dispozitivul este într-o oarecare măsură versatil, este capabil să decojească nu numai cartofii, ci și morcovii și sfecla. Această mașină are performanțe ridicate, ceea ce o face unică, dar există un dezavantaj.Se conectează la o rețea trifazată și nu fiecare restaurant sau cafenea are una, așa că atunci când o achiziționați, ar trebui să aflați ce tip de conexiune are instituția. Este controlat mecanic. În recenzii, cumpărătorii notează un preț acceptabil și o productivitate bună, care este destul de mare, nu fiecare mașină este capabilă să reziste unei astfel de sarcini. Acest model de decojitor de cartofi se află în segmentul de preț mediu, costul variază de la 29 de mii de ruble la 36 de mii de ruble.

Caracteristică:

Putere: 750 wați.

Tensiune: 380 volți.

Productivitate: 290 kg / h.

Lungime: 85 cm.

Lățime: 65 cm.

Adâncime: 45 cm.

Material: oțel inoxidabil.

Greutate: 46 kg.

Capacitate: 9 kg.

Perioada de garanție: 12 luni.

Prețul mediu: 33 mii ruble.

• Recenzii pozitive;
• Performanta ridicata;
• Curata nu numai cartofii;
• Cost scăzut.

• Datorită naturii conexiunii, nu toate întreprinderile sunt disponibile.

Gastrotop HLP-15

Acest cojitor de cartofi este semnificativ diferit de modelul anterior, totuși nu rămâne atât de mult în spatele acestuia. Acest model are performanțe bune, calitate excelentă și fiabilitate ridicată. Este fabricat din oțel inoxidabil și plastic. Această mașină curăță și alte culturi rădăcinoase, cum ar fi sfecla.

Curățătorul de cartofi poate fi, de asemenea, conectat la alimentarea cu apă, astfel încât rădăcinile să poată fi clătite bine în timpul curățării. Este convenabil de utilizat datorită următoarelor două lucruri: prezența unui cronometru pentru a ține evidența timpului și a unui dispozitiv care ajută să nu polueze canalizarea. Potrivit cumpărătorilor, acesta este unul dintre modelele de înaltă calitate, poate fi conectat la o priză obișnuită, unde 220 Volți, capacitate bună, până la 15 kg de cartofi. Din păcate, prețul acestui model nu este foarte mic, totuși calitatea este bună și există o utilizare suplimentară.

Caracteristică:

Putere: 750 wați.

Tensiune: 220 volți.

Material: oțel inoxidabil și plastic.

Productivitate: 300 kg / h.

Lungime: 400 mm.

Lățime: 530 mm.

Greutate: 60 kg.

Capacitate: 15 kg.

Perioada de garanție: 12 luni.

Prețul mediu: 49 de mii de ruble.

• Calitate remarcabilă;
• Recenzii pozitive;
• Performanta ridicata.

• Preț mare.

Sirman

Curățător electric de cartofi de înaltă calitate cu toate piesele fabricate și importate din Italia. Această mașină are un design interesant: motoarele au mai multe mini ventilatoare, iar un capac poate fi găsit pe capac. Designul este ușor de demontat, așa că, atunci când va veni momentul să curățăm totul, nu va fi dificil să demontăm mașina. Părțile și materialele pot fi ușor înlocuite și înlocuite în caz de avarie. De asemenea, acest model are câteva caracteristici: reglarea înălțimii picioarelor și capacitatea mașinii de a descărca singur containerul umplut. Cumpărătorii în comentariile lor acordă atenție confortului și calității. Este convenabil să scoateți cartofii curățați din recipient. De asemenea, clienții au observat serviciul atunci când, la momentul potrivit, puteți analiza starea pieselor. Cel mai neplăcut lucru este prețul. Prețul este foarte mare, dar, în ciuda acestui fapt, există întreprinderi și unități care ar prefera să ofere acest tip de bani și să cumpere echipamente de înaltă calitate decât să economisească bani și să fie chinuiți investind bani în repararea constantă a mașinii.

Caracteristică:

Putere: 735 wați.

Tensiune: 220 volți.

Productivitate: 168 kg / h.

Dimensiuni: 470x545x910.

Greutate: 41,5 kg.

Capacitate: 10 kg.

Perioada de garanție: 12 luni.

Prețul mediu: de la 105 mii de ruble. - 155 de mii de ruble.

• Recenzii pozitive;
• Detalii de calitate;
• Performanta excelenta.

• Preț mare.

Fama FP

O caracteristică distinctivă a acestei mașini este controlul digital. Ca și la modelele anterioare, are picioare reglabile și o fereastră mare. Mașina este fabricată din materiale de înaltă calitate și are o bună stabilitate. Modelul acestui brand este unul dintre cele mai populare în rândul cumpărătorilor, deși prețul nu este foarte mic. Cei care apreciază calitatea și durata de viață lungă a mașinii nu vor zgâri la un astfel de produs.Facilitățile suplimentare includ prezența unui temporizator și curățarea filtrelor. De asemenea, mașina poate fi conectată la alimentarea cu apă și clătiți-o după decojirea cartofilor. În general, comentariile sunt pozitive, se remarcă calitatea materialelor și ușurința de utilizare. Fără îndoială, costul său ridicat va fi un mare dezavantaj, dar merită.

Caracteristică:

Putere: 900 wați.

Tensiune: 380 volți.

Productivitate: 500 kg / h.

Dimensiuni generale: 530x665x955.

Greutate: 46 kg.

Capacitate: 18 kg.

Perioada de garanție: 12 luni.

Prețul mediu: aproximativ 100 de mii de ruble.

• Materiale de înaltă calitate;
• Recenzii pozitive ale clienților;
• Mașina are performanțe excelente.

• Preț mare.

Curățător de cartofi de la Atesy MOK-150A

Atesy este un brand cunoscut care produce cele mai bune mașini fabricate în Rusia. MOK-150A este un model unic deoarece are multe avantaje. Acest cojitor de cartofi decojeste nu numai cartofii, ci și alte legume rădăcinoase. Este posibil să vă conectați la alimentarea cu apă pentru spălarea produselor purificate. Produsul este fabricat din materiale bune, oțel inoxidabil. În timpul procesului de curățare, mașina în sine pornește apa pentru o mai bună prelucrare a legumelor, în plus, există discuri speciale în interior care vor ajuta la curățarea culturilor rădăcinoase în timpul procesării. Un mare plus este faptul că, în ciuda puterii, motorul practic nu face zgomot și nu scoate sunete. Comentariile sunt pozitive, cumpărătorii apreciază foarte mult acest produs. Calitatea este excelentă, funcționează fără întrerupere, vânzătorii din magazinele specializate sunt sociabili, atenți și competenți.

Caracteristică:

Putere: 0,38 kW.

Tensiune: 380 volți.

Productivitate: 150 kg / h.

Material: oțel inoxidabil.

Lungime: 830 mm.

Lățime: 576 mm.

Adâncime: 605 mm.

Greutate: 48 kg.

Capacitate: 7 kg.

Perioada de garanție: 12 luni.

Prețul mediu: 40 de mii de ruble. - 65 de mii de ruble.

• Calitate superioară;
• Evaluări pozitive ale clienților;
• Curata nu numai cartofii;
• Preț acceptabil.

• Neidentificat.

SAP

Un alt peler italian de cartofi, care s-a remarcat prin parametrii și calitățile sale. Ea, ca și modelele anterioare, este capabilă să decojească nu numai cartofii, ci și alte culturi de rădăcini. Există posibilitatea conectării la sursa de apă. Mașina este fabricată din oțel inoxidabil, placa care curăță rădăcinile este formată din silicon și aluminiu. O fereastră este situată în partea de sus, este realizată din sticlă, astfel încât o persoană să poată monitoriza întregul proces și, dacă este necesar, să-l regleze. Evaluările sunt în general bune, iar cumpărătorii sunt mulțumiți de acest produs. Se pune accent pe productivitate, calitatea materialelor și procesare.

Caracteristică:

Putere: 1 kW.

Tensiune: 380 volți.

Productivitate: 250 kg / h.

Material: oțel inoxidabil.

Lungime: 80 cm.

Lățime: 32 cm.

Adâncime: 42 cm.

Greutate: 26 kg.

Capacitate: 8 kg.

Garanție: 12 luni.

Prețul mediu: aproximativ 50 de mii de ruble.

• Feedback pozitiv de la cumpărători;
• Calitate bună;
• Curățarea diferitelor culturi de rădăcini;
• Preț scăzut.

• Neidentificat.

Bolgarprodmash KB-325

Mașină de cojit cartofi fabricată în Bulgaria. Mașina este potrivită atât pentru cafenele, cât și pentru restaurante. Nu doar cartofii sunt curățați, ci și morcovii, napii, sfecla și alte culturi de rădăcini. Cumpărătorii sunt foarte mulțumiți de această mașină. De bună calitate, garanție excelentă, pe site-ul web puteți găsi instrucțiuni unde totul este detaliat, inclusiv cum să aveți grijă de acest dispozitiv de curățare. Decojirea legumelor este suficient de rapidă, nu durează mult. Motorul funcționează în liniște, nu emite sunete inutile. Materialul este din oțel inoxidabil, echipamentul în sine este electric. Prețul este rezonabil, corespunde calității. Performanța este foarte mare, este surprinzător faptul că mașina este capabilă să reziste la o astfel de sarcină.

Caracteristică:

Putere: 0,55 kW.

Tensiune: 380 volți.

Productivitate: 325 kg / h.

Material: oțel inoxidabil.

Lungime: 87 cm.

Lățime: 68 cm.

Adâncime: 53 cm.

Greutate: 72 kg.

Capacitate: 12 kg.

Garanție: 12 luni

Segment de preț mediu: aproximativ 60 de mii de ruble.

• Performanță uriașă;
• Recenzii pozitive ale clienților;
• Calitate excelenta;
• Cost acceptabil.

• Neidentificat.

Pasquini PSP 700

Un alt peler de cartofi italian. Această mașină de curățat cartofi poate fi utilizată chiar și în întreprinderile mari, deoarece parametrii săi sunt pur și simplu uimitori. Toate tipurile de culturi de rădăcini pot fi decojite în ea. Mașina este conectată la sistemul de canalizare și alimentare cu apă, astfel încât să nu existe scurgeri și alte circumstanțe neprevăzute, există un capac special în vas care va preveni scurgerile. Spre deosebire de modelele anterioare, acesta nu are control automat, ci mecanic. Este fabricat din materiale bune, din oțel inoxidabil și acoperit cu un material foarte rezistent deasupra. Prețul este foarte decent, mai ales având în vedere calitatea acestuia. Cum să aveți grijă și cum să instalați un cojitor de cartofi, puteți afla în instrucțiunile atașate pe site. Evaluările sunt ridicate, iar cumpărătorii laudă acest echipament.

Caracteristică:

Putere: 1,1 kW.

Tensiune: 380 volți.

Produs: 500 kg / h.

Fabricat din: oțel inoxidabil.

Lungime: 85 cm.

Lățime: 44 cm.

Adâncime: 56 cm.

Greutate: 43 kg.

Capacitate: 14 kg.

Perioada de garanție: 12 luni.

Prețul mediu: 54 mii ruble.

• Calitate ridicată realizată;
• Performanta excelenta;
• Control mecanic;
• Preț accesibil.

• Neidentificat.

Sirman PPJ 20 SC

Acesta este probabil cel mai fiabil și de înaltă calitate peeling de cartofi dintre toate celelalte. Fabricat din oțel inoxidabil, acoperit cu materiale speciale rezistente care îl vor proteja în viitor și îi vor prelungi durata de viață. Picioarele sunt reglabile, structura în sine este ușor demontată, deci dacă mașina este foarte murdară, atunci poate fi demontată și trimisă la mașina de spălat vase și spălată. Toate butoanele necesare sunt situate în partea de sus, pe capac, ceea ce înseamnă că nu va trebui să urci peste tot și să cauți un buton de pornire sau un comutator. Capacul se închide foarte bine și nu va permite ca apa să se pompeze. Clienții sunt mulțumiți de acest model și se bucură să îl folosească. Este bine făcut, ușor de utilizat, liniștit și produce destul de mulți cartofi.

Caracteristică:

Putere: 1,1 kW.

Tensiune: 385 volți.

Productivitate: 340 kg / h.

Fabricat din: oțel inoxidabil.

Lungime: 120 cm.

Lățime: 56 cm.

Adâncime: 65 cm.

Greutate: 53 kg.

Capacitate: 20 kg.

Garanție: 12 luni.

Prețul mediu: 110 mii de ruble.

• Calitate ridicată realizată;
• Cumpărătorii sunt mulțumiți de produs;
• Capacitate mare.

• Preț mare.

În funcție de locul și intensitatea utilizării, fiecare client poate achiziționa echipamentul necesar pentru decojirea cartofilor și a altor culturi de rădăcini. Ceea ce va sta la baza alegerii depinde și de consumator. Piața modernă oferă o selecție destul de extinsă de echipamente pentru cafenele, restaurante și cantine în diferite categorii de prețuri. Însă, în orice caz, proprietarul întreprinderii, care nu este indiferent la calitatea serviciilor oferite în domeniul alimentației publice și se gândește la condiții de muncă confortabile pentru personalul său, se va ocupa de un echipament atât de simplu, dar foarte util, precum un dispozitiv de cojit de cartofi. Și ce model să alegeți va depinde doar de cumpărător.