Evaluarea celor mai bune cazane electrice profesionale pentru 2020

Apa fiartă este cerută peste tot: în întreprinderile alimentare industriale, în comerț, în unitățile de alimentație publică, în instituțiile preșcolare și școlare. Pentru încălzirea continuă a apei, se folosesc dispozitive speciale - cazane electrice industriale. Pot avea diferite forme, parametri tehnici, compoziție, care determină segmentul lor de preț.

Există un număr uriaș de firme pe piața de vânzări care își oferă produsele, deci nu este întotdeauna ușor să se determine produsul firmei care este mai bun. În acest sens, atenția este prezentată unei imagini de ansamblu asupra cazanelor electrice profesionale interne și străine, care pentru 2020 sunt considerate cele mai bune de acest fel. Lista este alcătuită din instalații bugetare, medii și premium.

Informații generale despre produs - criterii de selecție

Un cazan electric este un dispozitiv dotat cu două componente: un generator și un dispozitiv de stocare. Fiecare dintre piese este echipată cu propriile elemente de încălzire. Tipurile de instalații sunt clasificate în funcție de mai multe criterii: nuanțe de proiectare, scop direct, caracteristici tehnice. În fiecare categorie există ceva la care ar trebui să se acorde o atenție specială, ceea ce va ajuta în viitor să facă alegerea corectă.

Clasificarea produselor (care sunt cazanele)

Cazanele industriale sunt împărțite în două clase principale, în funcție de alimentarea cu apă: în vrac și de curgere. Prima implică turnarea manuală a apei în rezervor, a doua - automată (necesită conectare simultană la rețea și alimentare cu apă). Există modele de tip lichid care implică conectarea la un sistem de alimentare cu apă - al treilea tip (combinat).

În funcție de scopul lor, toate unitățile îndeplinesc două funcții: aduc apa la fierbere și mențin temperatura setată în viitor. Cu toate acestea, volumul cazanului depinde de zona în care va fi utilizat aparatul. De exemplu, dacă rezervorul are un volum mic, atunci acesta poate fi cumpărat pentru unități mici: cafenele, baruri.

Conectarea la rețea: există două opțiuni - 380 V și 220 V.Instalațiile de producție, să presupunem, pentru întreprinderile industriale, necesită o conexiune specială. Unitățile standard sunt conectate imediat, fără intervenția unui specialist, cu condiția să fie de tip vrac.

Recomandări! Înainte de a pune unitatea în funcțiune, trebuie să studiați instrucțiunile.

După materialul produsului: metal, semi-metal. Fără îndoială, toate produsele sunt fabricate din oțel inoxidabil alimentar, dar pentru siguranță, toate mânerele și suporturile sunt fabricate din plastic rezistent la căldură care nu se încălzește. Capacele de pe mașinile de umplutură pot fi din metal sau din sticlă. La modelele frumoase de designer, plasticul joacă rolul de decor și poate ocupa aproape jumătate din întreaga zonă a cadrului.

Prin metoda de control: mecanică, semimecanică, electronică, automată.

Modelele mecanice vă permit să reglați și să setați temperatura de care aveți nevoie, dar necesită controlul nivelului apei (unele produse). Unitățile semi-mecanice simplifică sarcina: prezența indicatorilor indică o lipsă de apă. Eșantioanele complet automatizate necesită doar un start de pornire, au un regim de temperatură și îl susțin. Astfel de mașini sunt utilizate în întreprinderile alimentare industriale. Modelele electronice sunt unul dintre cele mai scumpe de pe piață în comparație cu alți reprezentanți. Sunt echipate cu afișaj, butoane pentru setare.

Sfaturi pentru alegere

Când sunt întrebați cum să alegeți un cazan, mulți sunt confuzi. Înainte de a cumpăra, trebuie să vă faceți un mic plan în cap și, dacă este necesar, să vă adresați întrebări pentru consultanți care vă vor ajuta să nu faceți greșeli atunci când alegeți.

Principalele criterii:

• spațiu;
• metoda de instalare;
• tipul de control;
• consumul de energie;
• care companie este mai bună;
• loc de cumparare.

Notă! nu este nevoie să confundați volumul util al cazanului cu totalul. În manualul de utilizare, ar trebui să se scrie cum și câtă apă poate fi turnată și primită la priză la un moment dat. Prin urmare, dacă instrucțiunile indică faptul că capacitatea este de 7 litri, atunci volumul util de 6-6,5 litri va fi (cel mai probabil). Adică, tehnologia tinde să rețină o anumită cantitate de lichid, ceea ce afectează indicatorul util.

Achiziționarea de echipamente - de unde să cumpărați un cazan electric industrial

Potrivit cumpărătorilor, orice achiziție la scară largă (scumpă) trebuie achiziționată în magazinele oficiale. Avantajul constă în contactul direct al clientului cu echipamentul: este posibil să se examineze în mod independent echipamentul pentru defecte, acuratețea funcționării tuturor funcțiilor (specimenele demonstrative) și să se evalueze dimensiunile reale ale instalației. În plus, un card de garanție este întotdeauna atașat și este posibil să plătiți mărfurile parțial (în rate) sau la un preț redus.

Într-un magazin online, achizițiile se fac datorită sortimentului mare, prețurilor accesibile (același produs pe platforme diferite poate costa diferit) și înregistrării rapide. Puteți comanda un cazan electric online lăsând o solicitare pe site, apelând sau comandând un apel înapoi. În primul caz, operatorul va suna înapoi pentru a confirma comanda. Există, de asemenea, consultanți pe platformele virtuale și, de îndată ce clientul începe să vizualizeze un anumit dispozitiv, apare o fereastră în care puteți purta un dialog cu vânzătorul.

Notă! Dacă aveți dubii, puteți viziona întotdeauna recenzii video pe echipamente, studiați recenziile clienților.

Plata la comandarea echipamentului într-un magazin virtual poate fi taxată în trei moduri: în numerar către curierul din mâini, transferul de fonduri într-un cont bancar conform detaliilor, în numerar sau prin card la primirea unui colet prin poștă.

Comenzile online prezintă întotdeauna riscuri de a obține echipamente de calitate scăzută, astfel încât principalul lucru este că un card de garanție este întotdeauna atașat la produs. Acest lucru va permite returnarea sau înlocuirea echipamentului.

Sfat! Evaluați avantajele: un cazan de pe site este ieftin, dar împreună cu livrarea poate fi mai scump decât să cumpărați într-un magazin specializat.

Evaluarea cazanelor electrice profesionale de înaltă calitate pentru 2020 fabricate în Rusia

În Rusia, nu a fost creat niciun brand pentru producția de echipamente termice din această serie. Gama de produse este renumită pentru simplitatea, fiabilitatea și costul redus. Firmele interne se străduiesc să producă bunuri de calitate la un preț accesibil pentru oricine. Cei mai buni reprezentanți sunt:

• "Cascadă";
• Termic;
• „Atesi”.

Modelul "KNE-50 / 100B" de la compania "Kaskad"

Scop: pentru uz profesional în unități de catering, în grădinițe, școli, instituții medicale etc.

Caracteristici: mai multe moduri de operare, o telecomandă, un nivel ridicat de siguranță în timpul funcționării.

Descrierea aspectului: un cilindru metalic cu capac pe care există un mâner rotund pentru ridicare. Cadrul este echipat cu o supapă de scurgere (plutitor mecanic), un panou de comandă impermeabil la distanță pentru automatizare (complet cu un cablu și un conector Euro). Picioarele din plastic sunt atașate la fundul structurii, ceea ce îi conferă o stabilitate suplimentară.

Specificații:

Un fel:	electric
Dimensiuni (centimetri):	37/32/57
Volumul nominal:	3,5 litri
Vas cazan:	pentru 3 litri
Greutate netă:	10 kg 500 g
Presiunea de lucru:	0,05-0,6 Mpa
Instalare:	de masă
Voltaj:	380 V
Putere:	6000/9000 W
Frecvență:	50 Hz
Performanţă:	50/100 litri pe oră
Timp de încălzire a apei:	până la 3-5 minute
Material:	plastic, oțel inoxidabil alimentar 12X18H10T
Culoare:	argint
După preț:	12300 ruble

• încălzește rapid lichidul;
• puternic;
• versiune clasică;
• panou de control de la distanță;
• valoare pentru bani.

• volum mic.

Modelul "KEND-50-03" de la firma "Thermal"

Scop: pentru încălzirea apei.

Caracteristici: are apă fierbinte constantă la temperaturi ridicate, spațioasă, fiabilă.

Cazan electric cilindric profesional cu sistem de control încorporat. Există un buton de pornire și indicatoare luminoase. Supapa de scurgere are o manetă din plastic pentru scurgerea apei clocotite. Capacul este echipat cu un mâner rotund din plastic negru.

Domeniul de aplicare: unități de catering, grădinițe, mini-cafenele, snack baruri.

Specificații:

Tipul de control:	electromecanică
Dimensiune (centimetri):	30,2/40/51,7
Volum:	7 l 800 ml
Greutate:	10 Kg
Performanţă:	50 l / h
Timp de încălzire:	12 minute
Tensiunea principala:	380 V
Putere:	6000 wați
Timp de încălzire:	12 minute
Locuință:	oțel inoxidabil lustruit, plastic
Culoare:	argint
Prețul mediu:	16.000 de ruble

• menține constant o temperatură ridicată a apei;
• produsul este de neînlocuit când opriți apa fierbinte;
• compact;
• de încredere;
• operare simplă și convenabilă.

• neidentificat.

Modelul "Samson KNE-12-01" de la "Atesi"

Scop: pentru unitățile de catering.

Caracteristici: indicație digitală a temperaturii apei clocotite, scurgere de urgență, prezența unei tăvițe de scurgere care împiedică pătrunderea apei clocotite pe masă.

Aparat dreptunghiular profesional cu suport pentru pahare situat sub robinetul de scurgere, echipat cu picioare din plastic și un afișaj încorporat. Generatorul de apă clocotită aduce apă brută până la 100 de grade, iar cu ajutorul funcției „setarea temperaturii apei clocotite”, menține automat valorile numerice specificate.

Cerere: pentru unități de catering, cafenele, restaurante.

Notă! Dacă automatizarea eșuează, apa brută este evacuată în canalizare. Unitatea constă din două părți: un generator și un depozit. Fiecare modul are propriul element de încălzire - element de încălzire.

Specificații:

Un fel:	curgere
Dimensiune (centimetri):	38/52,5/70
Volum util:	12 litri
Greutate netă:	27 kg
Metoda de instalare:	desktop
Performanţă:	55,5 l / h
Tensiunea principala:	220 V
Consum de energie:	3200 Wt
Controlul temperaturii:	80-99 grade
Material:	oțel inoxidabil, plastic
Cupe pe oră:	185 buc.
Cât este:	73500 ruble

• formă ergonomică;
• funcţional;
• performanta ridicata;
• de dimensiuni mici.

• scump.

Evaluarea celor mai bune cazane electrice profesionale pentru 2020 fabricate în China

Această categorie include echipamente de încălzire cu design modern, bază tehnică bună la un preț accesibil. Datorită configurației non-standard a carcasei și a unui sistem de control individual, gama de prețuri poate varia în diferite segmente de preț. Cei mai buni producători pentru anul în curs:

• „Hurakan”;
• „Airhot”;
• „GASTRORAG”.

Modelul "HKN-HVD25" de la firma "Hurakan"

Scop: pentru catering.

Caracteristici: control automat al nivelului și temperaturii apei, control al încălzirii.

Cazanul este cilindric. Părțile în contact cu apa sunt realizate din metal rezistent la coroziune. Suporturile de pe părțile laterale ale cadrului, partea inferioară a dispozitivului și mânerul de pe capac, robinetul de scurgere și suporturile termometrului sunt fabricate din plastic negru durabil. Capac de sticlă cu gaură de abur. Fundul este echipat cu picioare mici care oferă o mai bună stabilitate produsului. Există două indicatoare luminoase, un comutator rotativ de temperatură și un nivel de umplere a apei.

Domeniul de utilizare: comerț stradal, unități de catering.

Specificații:

Tipul de alimentare cu apă:	jeleu
Dimensiuni (centimetri):	31,5/31,5/54
Volum util:	15 litri
Greutate netă:	4 kg 700 ml
Metoda de instalare:	desktop
Interval de temperatură:	30-110 grade
Tensiunea principala:	220 V
Putere:	2000 wați
performanţă:	25/50 l / min
Material:	plastic, sticlă, oțel inoxidabil alimentar
Perioada de garantie:	6 luni
Suma medie pe articol:	4500 de ruble

• aspect elegant;
• mânere confortabile;
• control simplu;
• ieftin;
• productiv.

• neidentificat.

Modelul "CWB-35" de la "Airhot"

Programare: pentru cafenele, restaurante, baruri.

Echipamente de procesare continuă a alimentelor care necesită conectarea la rețea și alimentarea cu apă în același timp. Este echipat cu un panou de control încorporat cu afișaj LED, un robinet de scurgere și un raft de scurgere pentru un pahar (cupă). Picioarele mici din plastic sunt montate în partea inferioară a cadrului. Forma aparatului este de formă dreptunghiulară, verticală. Datorită acestui fapt, economisește semnificativ spațiu în bucătărie.

Caracteristici: control autonom al nivelului și temperaturii apei, reglarea temperaturii și a altor indicatori, asamblare fiabilă.

Specificații:

Tipul de alimentare cu apă:	curgere
Parametri (centimetri):	28,5/68,5/18,5
Capacitate:	10 l 800 ml
Greutate netă:	6 kg 300 g
Metoda de instalare:	desktop
Control:	digital
Tensiunea principala:	220 V
Putere:	2500 Wt
Performanţă:	35 l / h
Culoare:	argint
Presiunea de evacuare:	50-400 kPa
Material:	oțel inoxidabil de înaltă calitate
Cost:	15200 ruble

• ocupă puțin spațiu;
• design elegant;
• valoare pentru bani;
• multifuncțional;
• controale simple.

• neidentificat.

Modelul "DK-280" de la firma "GASTRORAG"

Scop: pentru unitățile de catering, unde este important să primiți continuu apă clocotită în cantități mari și viteza de scurgere a apei clocotite.

Caracteristici: apa rece și fierbinte nu se amestecă niciodată, performanță ridicată, control electronic, două robinete.

Tehnică de formă dreptunghiulară cu acțiune continuă cu control electronic, realizată complet din oțel inoxidabil AISI 304 de calitate alimentară cu pereți dubli și izolație termică. Sunt afișați indicatorii de temperatură, există o încălzire pas cu pas a lichidului, menținerea autonomă a temperaturii apei și monitorizarea nivelului acestuia. Există o funcție de autodiagnostic.

Notă! Manetele de la robinete sunt din plastic.

Specificații:

Tipul de umplere:	curgere
Dimensiuni (centimetri):	51/33/82
Volum:	80 litri
Greutate:	25 kg
Control:	electronic
Număr de atingeri:	2 buc.
Tensiunea principala:	380 V
Putere:	9000 Wt
Este posibilă scurgerea simultană a apei:	până la 125 de litri
Locuință:	oțel inoxidabil
După preț:	39800 ruble

• nu rugineste;
• configurare rapidă și alimentare cu apă caldă;
• performanță la cel mai înalt nivel;
• compact;
• puternic;
• design modern.

• scump.

Linia celor mai bune cazane electrice industriale pentru 2020 de la alte companii străine

Gama din această categorie este renumită pentru calitatea sa excelentă și performanța ridicată. Popularitatea modelelor depinde de țara în care sunt fabricate și de marca la care aparțin. Cei mai buni producători:

• Crem International;
• Bravilor Bonamat;
• „Animo”.

Modelul "Coffee Queen HVA" de la "Crem International"

Scop: pentru încălzirea și fierberea apei la unitățile de catering.

Caracteristici: aspect atractiv, permite plasarea containerelor de dimensiuni mari sub robinet, funcționare fiabilă, utilizare convenabilă.

Mașină de formă ergonomică, de tip alungit, cu platformă de cupă, supapă de declanșare, sistem de control (încorporat) și suporturi mici din plastic. Cadrul este realizat din metal anticoroziv, vopsit în alb, piese din plastic în negru. Toate elementele care intră în contact cu apa sunt de origine naturală (nu sunt vopsite). Afișajul arată temperatura apei din cazan. Există indicatori ai nivelului apei și a temperaturii acesteia.

Recomandări! Trebuie instalată o supapă pentru a opri apa.

Specificații:

Un fel:	curgere
Dimensiune (centimetri):	22,5/41/50
Volum:	7 l 500 ml
Greutate netă:	9 kg 600 g
Metoda de instalare:	desktop
Control:	digital
Tensiunea principala:	380 V
Putere:	6000 wați
Performanţă:	18 l / h
Locuință:	oțel inoxidabil, plastic
Tara producatorului:	Suedia
Perioada de garantie:	1 an
Cost mediu:	62.500 de ruble

• design modern;
• durată lungă de viață;
• fierbe repede;
• operare simplă, convenabilă;
• funcţional.

• Preț.

Modelul "HW 10" de la "Bravilor Bonamat"

Scop: pentru unitățile de alimentație publică și comerț, să încălzească apa și să o mențină în continuare la o temperatură dată.

Caracteristici: capacitatea de conectare la alimentarea cu apă, oprire automată, utilizare simplă, prezența unui termostat.

Unitate dreptunghiulară cu suporturi din plastic, capac detașabil rotund, strâns, pentru umplerea rezervorului cu apă, buton de pornire / oprire, robinet de scurgere și suport cu găuri de scurgere în jurul cupei. Există indicatori: pornire, nivelul apei, temperatură. Modelul este utilizat pe scară largă în cafenele mici, baruri, restaurante.

Specificații:

Un fel:	jeleu
Dimensiuni (centimetri):	20,5/35,5/48
Volum:	2 litri
Greutate netă:	5 kg 400 g
Instalare:	de masă
Metoda de control:	mecanic
Voltaj:	220-230 V
Consum de energie:	2080 Wt
Performanţă:	18 l / oră
Frecvență:	50/60 Hz
Locuință:	oțel inoxidabil + plastic
Tara producatorului:	Olanda
Garanție:	12 luni
Cost:	36500 ruble

• nu ocupă mult spațiu;
• încălzește rapid apa;
• două tipuri de alimentare cu apă: manuală / autonomă;
• consum redus de energie;
• perioadă extinsă de garanție;
• valoare pentru bani.

• capacitate mică.

Modelul "WKT 10N" de la "Animo"

Scop: pentru încălzirea rapidă a apei în unitățile de catering.

Caracteristici: protecție împotriva pornirii încălzirii în absența apei, cântar de sticlă de control pe partea din față a carcasei, rezistență, performanță.

Unitate de masă cilindrică cu mânere termice din plastic pe ambele părți pentru transport ușor. Cadrul este din metal, echipat cu mici suporturi elastice în cerc, un regulator de temperatură rotativ, un indicator de umplere și un capac cu mâner rotund pentru demontare. Există un comutator de pornire / oprire, un robinet anti-picurare cu o sticlă de calibrare.

Notă! Această serie este disponibilă în mai multe deplasări. Cel mai mare volum al cazanului este proiectat pentru 20 de litri.

Specificații:

Cod furnizor:	29624
Un fel:	vrac
Dimensiuni (centimetri):	23/23/51
Volumul cazanului:	pentru 10 litri
Greutate:	5 kg 400 g
Timp de încălzire a apei de la +20 grade până la temperatura maximă:	17 minute
Performanţă:	30 l / h, cupe - 168 buc.
Scurgere unică:	8 litri
Tensiunea principala:	220 V
Putere:	3200 Wt
Gama de întreținere a temperaturii:	0-97 grade
Locuință:	oțel rezistent la coroziune fabricat în Suedia
Tara producatorului:	Olanda
Preț în segmentul mediu:	40800 ruble

• funcţional;
• design confortabil;
• performanta ridicata;
• aspect;
• durată lungă de viață.

• scump.

Ieșire

Modelele populare de cazane industriale, pentru acest an, aparțin sortimentului intern și străin. Volumul echipamentelor variază de la 2 la 80 de litri, segmentul de preț este de la 4500 la 73.500 de ruble. Instalațiile sunt diferite în ceea ce privește proiectarea, parametrii tehnici, setul de funcții, astfel încât prețurile variază foarte mult, mai ales atunci când se compară produsele rusești și cele străine. Cu toate acestea, care companie este mai bine să cumpere un cazan este o decizie pentru client.

Tabel - „Sortiment de marcă de cazane electrice industriale pentru 2020 - cele mai bune modele”

Nume:	Marca:	Tipul de umplere:	Volum (litri):	Preț mediu (ruble):
"KNE-50 / 100B"	"Cascadă"	vrac	3.5	12300
„KEND-50-03”	"Termic"	vrac	7.8	16000
„Samson KNE-12-01”	"Atesi"	curgere	12	73500
„HKN-HVD25”	„Hurakan”	vrac	15	4500
„CWB-35”	„Airhot”	curgere	10.8	15200
„DK-280”	„GASTRORAG”	curgere	80	39800
„Regina cafelei HVA”	„Crem International”	curgere	7.5	62500
„HW 10”	"Bravilor Bonamat"	vrac + flux	2	36500
„WKT 10N”	„Animo”	vrac	10	40800

Notă! Unități ieftine fabricate în Rusia, dacă le luați într-un format general. Cel mai adesea există cazane cu un volum de 7 și 10 litri.