Conteúdo

  1. Descascador manual. Tipos
  2. Algumas palavras sobre a escolha certa
  3. Classificação dos melhores descascadores de vegetais para casa em 2020
  4. Qual cortador de vegetais escolher para compra

Classificação dos melhores descascadores de vegetais para casa em 2020

Classificação dos melhores peelers para casa em 2020

Ao preparar os alimentos, as pessoas precisam descascar uma massa impressionante de vegetais. Por exemplo, para fazer uma salada de cenoura ao estilo coreano, você precisará descascar mais de um quilo desse vegetal. O mesmo pode ser dito para batatas, beterrabas, maçãs e muitos outros alimentos vegetais. Os pratos feitos com esses produtos são muito saudáveis. Para reduzir o tempo de cozimento de saladas e outros pratos, você precisa de um descascador de qualidade.

Esses dispositivos vêm em várias versões, manuais e eletricamente operados. Como qualquer dispositivo, eles têm suas vantagens e desvantagens. Para não cometer erros ao escolher um dispositivo, compilamos uma classificação dos 10 melhores peelers com base nas avaliações dos clientes.

Descascador manual. Tipos

Esses produtos têm uma série de qualidades positivas:

  1. O dispositivo tem um design especial (as facas são afiadas em um ângulo especial), que permite descascar legumes e frutas várias vezes mais rápido do que os métodos convencionais.
  2. O uso do descascador reduz o consumo de alimentos, uma vez que a camada descascada da casca é muito mais fina do que quando se descasca frutas com faca convencional.
  3. O aplicativo é absolutamente seguro. Descamar a pele de outras maneiras pode causar lesões. Por exemplo, uma faca de cozinha é projetada para triturar, ela pode facilmente cortar um dedo (especialmente se a lâmina for muito afiada).

Os fabricantes fazem 2 tipos de dispositivos de limpeza:

  • horizontal;
  • vertical.

Descascador horizontal

Este projeto foi projetado para remover a camada superior de frutas e vegetais ovais e redondos. Isso inclui maçãs, batatas, beterrabas, rabanetes.

O aparelho copia a navalha, apenas em escala ampliada. A alça geralmente é feita de plástico. O material de base pode ser emborrachado. Na parte superior do produto existe um suporte, entre os lados do qual existe uma lâmina cortante (geralmente muito afiada).

Os fabricantes fazem o elemento de trabalho em aço inoxidável. Cerâmicas de zircônio também são usadas para fabricação. Ambos os materiais possuem as qualidades necessárias e não se pode dizer que um elemento seja melhor que o outro.

As lâminas de cerâmica não perdem as suas características originais com o passar dos anos. Eles permanecem os mesmos afiados sem exigir manutenção. As lâminas de aço inoxidável são geralmente duplamente afiadas (o elemento de corte tem bordas afiadas em ambos os lados). Você pode limpar os alimentos em ambas as direções (para cima e para baixo).

Peelers verticais

Dispositivos deste tipo são feitos para remover a pele de produtos de formato oblongo (cenouras, abobrinhas, pepinos, etc.).

O descascador vertical é uma barra de metal plana com uma alça de plástico. Uma lâmina afiada é construída na parte de ferro do dispositivo, que serve como um elemento de trabalho da estrutura. Na aparência, esse descascador se parece um pouco com uma faca de cozinha.

As lâminas de alguns produtos são feitas na forma de pequenos entalhes ondulados ao longo das bordas. Isso é para que seja conveniente remover a camada superficial de produtos que têm uma película fina. Com a ajuda dessas lâminas, qualquer pessoa pode facilmente descascar a pele fina de kiwi, tomate, pêssego e outras frutas. Isso não danificará a polpa.

Às vezes, a lâmina de ambos os tipos de dispositivos é movida (flutuante). Durante a operação, tal dispositivo do elemento de corte permite uma remoção mais rápida e melhor da casca. Nesse caso, a lâmina, por assim dizer, repete a forma do produto e se ajusta melhor à superfície irregular.

A principal vantagem desse dispositivo simples é a capacidade de descascar não apenas vegetais de casca grossa, mas também tenros (como tomates). A casca fina sai facilmente. Esta ação não requer concentração, habilidades especiais ou esforço físico. Você só não precisa pressionar e não se apressar.

Não é necessário manejar rapidamente o dispositivo, pois neste caso ele não será totalmente limpo. Como as “roupas” do produto são retiradas com uma camada fina, parte dela é salva, o que é benéfico durante o uso prolongado do aparelho.

A segunda vantagem importante do dispositivo é que a segurança de trabalhar com um descascador é 10 vezes maior do que com uma faca.

O cabo do dispositivo é feito de forma que seja muito difícil se machucar. Mas não se iluda e entregue nas mãos de crianças.

A terceira vantagem é a durabilidade das lâminas: elas não embotam por muito tempo e servem por vários anos. Quando as lâminas estiverem gastas, não será necessário substituí-las - será mais caro do que comprar novas.

Algumas palavras sobre a escolha certa

Os produtos são divididos em 2 tipos:

  • facas alongadas usadas para descascar pequenas frutas esféricas;
  • talheres com lâminas posicionadas em ângulo reto com o cabo, utilizados no descasque de frutas e frutas oblongas (pepino, cenoura, etc.). Mas eles também são adequados para formas arredondadas, por isso esse tipo de dispositivo é considerado universal.

Um aspecto importante que vale a pena considerar na escolha é o método de fixação da cabeça com lâminas. Pode ser estacionário (remove uma camada mais espessa da pele) e rotativo (ajusta-se ao formato do produto e descasca uma camada fina da superfície).

Outro fator levado em consideração na compra de um descascador é a matéria-prima com que é feita a lâmina e seu tipo. A lâmina de cerâmica é mais durável, mas é mais difícil de prender a pele com um amolar fino, e geralmente é afiada de um lado.

As lâminas de aço inoxidável são muito mais funcionais - o preço é mais baixo, o afiamento é dos dois lados. As superfícies de corte serrilhadas são melhores para pegar uma camada fina de cascas de vegetais, as lisas funcionam bem com produtos protegidos por uma casca forte.

Classificação dos melhores descascadores de vegetais para casa em 2020

Escolhendo as melhores ferramentas manuais

O descascador manual é um substituto completo para uma faca de cozinha ao descascar legumes rapidamente em casa. Eles agora estão disponíveis em praticamente todas as lojas de ferragens. Para iniciantes, a limpeza com este utensílio de cozinha pode levar muito tempo. E no trabalho, pode causar ferimentos mais graves do que uma faca comum. Mas essas ferramentas ainda são as mais vendidas devido ao seu maior desempenho e apelo visual do que as facas de mesa convencionais.

Tramontina Utilita

O aparelho da fabricante brasileira fará as delícias dos compradores modernos que valorizam seu tempo. O design ergonômico e as cores vibrantes da ferramenta refletem o conceito de consumo sustentável, já que este aparelho corta a pele com muito cuidado, gerando menos desperdício.

Aço inoxidável endurecido de alta qualidade não precisa ser afiado e desempenhará sua função de corte por muito tempo.No processo produtivo, o aço passa por várias etapas de processamento e adquire resistência anticorrosiva. O cabo é feito de polipropileno em cores vivas, o que demonstra sua durabilidade. A parte funcional é muito afiada e aguenta mesmo os frutos mais maduros e macios sem transformá-los em puré. O instrumento é montado cuidadosamente e projetado para anos de trabalho.

Muitos consumidores consideram o produto muito fácil de usar. Afiar a superfície do aço permite evitar cortes acidentais. O seu design moderno e colorido, agradável à vista, enquadra-se bem no conceito de qualquer cozinha. Este modelo de orçamento é um best-seller e durará anos com uso diário.

O custo é de cerca de 200 rublos.

Tramontina Utilita
Vantagens:
  • montagem de alta qualidade;
  • custo orçamentário;
  • uso durável;
  • materiais ecológicos e de alta qualidade;
  • versatilidade;
  • design ergonômico e marcante.
Desvantagens:
  • possíveis dificuldades quando usado por iniciantes.

Webber BE-5288

Uma ferramenta a um custo bastante orçamentário. Webber difere de outros nesta categoria de preço com um dispositivo incomum que permite a você executar várias funções diferentes. Este utensílio de cozinha tem três superfícies de corte e uma lâmina flutuante. Esta unidade será capaz não só de limpar bem produtos de diferentes graus de dureza, mas também de fazer fatias finas com uma lâmina afiada.

As lâminas de trabalho estão convenientemente localizadas para ajudá-lo a descascar e picar quaisquer vegetais de forma rápida e segura. A alça emborrachada não escorrega nem mesmo com as mãos molhadas e não cai no chão.

Muitos clientes notaram que esta unidade é muito confortável de usar devido às suas múltiplas funções. Não ocupará muito espaço na cozinha, mas será capaz de competir em utilidade com um processador de alimentos. O aço inoxidável não tem apenas uma ponta afiada, mas também não tem medo da ferrugem, por isso esta ferramenta pode ser usada durante vários anos no trabalho diário na cozinha. Os consumidores consideram este modelo um dos melhores do mercado.

O custo é de 145 rublos.

Descascador de vegetais Webber BE-5288
Vantagens:
  • mão de obra de alta qualidade;
  • custo orçamentário;
  • executa várias funções;
  • aparência atraente;
  • alça emborrachada.
Desvantagens:
  • não.

Governanta de Börner

O aparelho fabricado na Alemanha surpreende com um design interessante. Esta ferramenta é muito semelhante em design a uma faca longa convencional. Graças a esta característica de design, a unidade lida muito bem com a limpeza de frutas e vegetais, e também é capaz de remover cuidadosamente o caroço de frutas de caroço. Maçãs ou peras populares podem ser descascadas em apenas alguns minutos.

Esta ferramenta é especialmente afiada em ambos os lados para que destros e canhotos possam usá-la igualmente bem. O design é tal que qualquer pessoa pode se adaptar para descascar vegetais como quiser, virando o aparelho em qualquer ângulo. A superfície de trabalho de corte é muito bem afiada e não causará cortes acidentais se manuseada corretamente.

Já existem muitas boas críticas sobre este dispositivo, por se tratar de uma ferramenta popular entre uma ampla gama de consumidores. Cabe muito convenientemente em qualquer cozinha e não requer muito espaço ou manutenção complexa. O custo bastante elevado fala da qualidade europeia e de uma vida útil muito longa. Esta unidade provou seu valor ao longo de vários anos de vendas ativas.

O custo médio é de 350 rublos.

Governanta de Börner
Vantagens:
  • uso confortável;
  • versatilidade em uso.
Desvantagens:
  • não um custo de orçamento.

Victorinox - faca para descascar tomates e kiwi

Esta faca de cozinha clássica é feita na Suíça. A marca é amplamente conhecida em muitos países e tem se mostrado bem. A Victorinox pode ser encontrada nas cozinhas mais modernas porque o fabricante conseguiu criar a ferramenta perfeita para descascar kiwi e tomate. Um dispositivo de faca bem planejado pode descascar os tomates mais delicados ou kiwis maduros caprichosos em questão de segundos.A espessura da pele cortada pode ser facilmente ajustada usando um dispositivo de lâmina especial. O resultado perfeito irá deliciar o perfeccionista mais exigente.

Muitos consumidores notam que esta faca é extremamente conveniente e confortável de usar. Não demora muito para descascar até mesmo frutas macias. A empunhadura antideslizante será um ótimo complemento para as funções básicas do dispositivo.

O custo médio é de 360 ​​rublos.

Victorinox - faca para descascar tomates e kiwi
Vantagens:
  • versatilidade;
  • uso confortável.
Desvantagens:
  • custo.

Joseph Joseph Tri-Peeler

Uma unidade luxuosa e elegante para qualquer cozinha moderna. Pode surpreender até um chef sofisticado com seu design e facilidade de uso. O desenho é feito em forma de triângulo, em cada lado do qual existe uma lâmina com função própria. Três acessórios podem mudar facilmente uns aos outros em segundos. A rotação conveniente e rápida da plataforma de trabalho permitirá que você descasque e corte os vegetais em tiras finas em um curto espaço de tempo.

O produto ficará bem com vegetais duros: beterraba, cenoura, batata e frutas macias. A lâmina corta os alimentos descascados em pequenas tiras, sem a necessidade de usar um processador de alimentos. Além disso, usando um dispositivo especial, você pode eliminar rapidamente os olhos das batatas.

Os compradores deixam muitas boas críticas sobre esta unidade. Muitas donas de casa acreditam que o alto custo é plenamente justificado pelas inúmeras funções e qualidade do instrumento. A aparência moderna também adicionará emoções positivas com o uso deste produto. É muito conveniente combinar as funções de limpeza de legumes de alta qualidade e corte rápido com a mesma ferramenta.

O custo é de cerca de 1.200 rublos.

Joseph Joseph Tri-Peeler
Vantagens:
  • ergonomia e facilidade de uso;
  • várias funções em uma unidade;
  • design interessante;
  • alta qualidade do fabricante.
Desvantagens:
  • Preço Alto.

Melhores aparelhos elétricos

Essa técnica será cara em comparação com os dispositivos apresentados anteriormente. Mas, graças a esses dispositivos, a hostess economiza muito tempo. Tudo o que é necessário é carregar os vegetais no tempo adequado no tambor e limpar a máquina de sujeira e poeira. Pode parecer inconveniente para muitos que você não pode descascar frutas e vegetais macios com esse dispositivo. Eles não suportarão a pressão e explodirão. Mas isso não se torna um motivo para abandonar tal técnica, já que é mais fácil cozinhar com ela.

Primeiro Austria FA-5120 Branco

O aparelho tem um tamanho reduzido, o que lhe permitirá tornar-se um amigo fiel da anfitriã em qualquer cozinha. A capacidade do tambor para esse equipamento é padrão, isso inclui 1 kg de vegetais ou frutas. O aparelho não só os limpa bem, mas também os corta. Isso simplifica muito o trabalho de preparação de alimentos na cozinha.

A dona de casa pode controlar o processo de limpeza com uma tampa transparente, através do qual esse processo pode ser facilmente observado. O aparelho possui excelente ergonomia, o cabo de alimentação fica armazenado em um compartimento especial, o próprio aparelho é equipado com pés de segurança antiderrapantes.

Avaliações de donas de casa apreciam muito este dispositivo. Limpa com bom desempenho e qualidade. A função adicional de fatiar produtos foi uma agradável surpresa que tornou o dispositivo popular.

O custo médio é de 2.100 rublos.

Primeiro Austria FA-5120 Branco
Vantagens:
  • ergonomia;
  • o dispositivo é universal;
  • tamanho pequeno;
  • a capacidade de controlar o processamento;
  • capacidade de carga 1 kg.
Desvantagens:
  • o custo não agrada a todos.

Аot-Versions P03

O pequeno tamanho do dispositivo não diminui suas capacidades. Limpa perfeitamente, preserva o suco e o valor nutricional de todos os ingredientes. O plástico leve de alta qualidade do qual o corpo é feito é fácil de limpar. Para limpar, você só precisa limpar o dispositivo com um pano macio úmido e ensaboado. Além da lâmina principal, o conjunto consiste em dois acessórios que limpam vegetais com precisão e precisão. A superfície do dispositivo não está sujeita a escorregões, o que é conveniente para o uso.

A energia é fornecida por quatro elementos ou um adaptador da rede. O descascador tem muitas críticas positivas. É elogiado por seu pequeno tamanho e por ser seguro para operar. Ao usar o dispositivo, você não precisa segurar o feto, colocando suas mãos em risco e aumentando a probabilidade de cortar seu dedo com uma faca de trabalho. A fixação e retenção dos vegetais ocorre no próprio aparelho sem intervenção humana.

O custo médio é de 2.300 rublos.

Аot-Versions P03
Vantagens:
  • tamanho pequeno do dispositivo;
  • o dispositivo é seguro para uso;
  • operação conveniente;
  • características de alta resistência.
Desvantagens:
  • alimentado por baterias ou um adaptador da rede;
  • custo.

Emerio

Com esta máquina, você pode descascar batatas rapidamente, para o que ela se destina. Mas, de acordo com as garantias do fabricante, essa não é sua única função, podendo funcionar com outros vegetais. O dispositivo pode limpar um quilo de vegetais em alguns minutos. Para a anfitriã, isso significa uma economia significativa de tempo no preparo das refeições em um tempo limitado.

As lâminas têm boas características de resistência e duram muito. Fazem uma limpeza fina, o que permite cozer a maior parte do produto sem jogar fora alguns gramas a mais com a casca por erro do aparelho.

O descascador funciona offline, tem um design decente e não é tão caro para tais características. O aparelho é versátil, descasca cenouras e beterrabas, embora sua principal função seja a batata. De acordo com a recomendação do fabricante, antes de colocar os vegetais no tambor, é necessário cortar a cauda e a parte superior de cada fruta.

O custo médio é de 2.800 rublos.

Emerio descascador
Vantagens:
  • a possibilidade de trabalho autônomo;
  • dispositivo universal;
  • leva um pouco de tempo para limpar os vegetais;
  • tem boa eficiência.
Desvantagens:
  • não encontrado.

Aresa AR-1501

O descascador de legumes é muito procurado no mercado de eletrodomésticos dessa classe. O aparelho necessita de alguns minutos para descascar cerca de 1 kg de vegetais. O aparelho remove a casca com uma fina camada, a própria fruta permanece intacta.

O processo de limpeza é fácil de controlar, pois o material de que é feita a tampa é transparente. A superfície da tampa é plástica, vermelha, através da qual o processo de limpeza é visível. Para proteção, é fornecida uma opção especial que bloqueia a ativação acidental.

O dispositivo tem muitas críticas positivas de donas de casa. Oferece a melhor combinação de custo, desempenho e eficiência de limpeza. As dimensões do cortador de legumes são pequenas, não precisa ser colocado separadamente no armário. Pode ser colocado sobre a mesa e usado quando necessário.

Custa em média 2.500 rublos.

Aresa AR-1501
Vantagens:
  • o dispositivo é seguro para uso;
  • muitas boas críticas de compradores;
  • pequenas dimensões possuídas pelo dispositivo;
  • a capacidade de monitorar o processo de limpeza usando uma caixa transparente.
Desvantagens:
  • custo.

Tosha

O aparelho tem um bom estilo e pode descascar beterraba, batata, maçã dura, cenoura. O dispositivo é apresentado por um fabricante nacional. Além de limpar os vegetais da camada superior, eles são lavados no aparelho. O aparelho pode limpar simultaneamente até 1 kg de várias matérias-primas. Se você carregar mais, o dispositivo pode falhar prematuramente. Para drenar a água prontamente e abastecê-la no aparelho, o aparelho é instalado próximo à rede de abastecimento de água, pode ser um abastecimento centralizado e um simples tanque.

Avaliações indicam que os compradores estão satisfeitos com este dispositivo. Quase não faz barulho. Descascar comida é rápido.

Custa em média 6.900 rublos.

descascador tosha
Vantagens:
  • pequenas dimensões do dispositivo;
  • a capacidade de descascar frutas e vegetais duros;
  • operação segura.
Desvantagens:
  • custo.

Melhores descascadores de cerâmica

Aparelhos e utensílios de cerâmica são freqüentemente usados ​​para cozinhar hoje. É um material totalmente seguro e com longa vida útil.São feitas facas, cortadores de legumes e outros utensílios de cozinha de ponta afiada. A borda do produto não requer qualquer afiação e mantém suas propriedades de corte por muitos anos.

Satoshi

O dispositivo de cerâmica Satoshi é caracterizado por uma ausência completa de odores estranhos. O cabo, agradável ao toque e muito baixo peso, tornam a limpeza de vegetais rápida e confortável. Tem um desenho clássico, faz uma excelente limpeza, retirando uma camada mínima de casca. A ponta branca é feita de dióxido de zircônio. Após descascar vegetais com polpa brilhante e marcada, as lâminas devem ser bem lavadas, visto que permanecem manchas.

O cortador de legumes tem cabo de plástico que não escorrega nas mãos, é fácil de usar e não magoa as mãos. O fio da navalha do dispositivo tem um design flutuante e um amolamento de dupla face, o que permite que você descasque com eficácia vegetais de qualquer formato e tamanho.

Descascador satoshi
Vantagens:
  • a faca retém sua nitidez quando usada corretamente por um longo tempo;
  • corpo confortável feito de material agradável;
  • risco mínimo de lesão;
  • efetivamente descasca vegetais sem nenhum esforço extra.
Desvantagens:
  • a impossibilidade de afiar em casa, para isso você vai precisar de um dispositivo especial com pó de diamante.

Embora a cerâmica seja um material duro, as facas e outras ferramentas devem ser protegidas contra quedas e cortes de alimentos muito duros. Não pode ser usado para nozes, cocos.

Mayer e boch

O dispositivo de estilo clássico tem uma ponta flutuante feita de cerâmica resistente ao desgaste. A alça é feita de um lindo plástico amarelo, possui uma alça curva, o que a torna muito prática e confortável de trabalhar. Para maior comodidade, na área da superfície de corte existe um recesso especial para o dedo indicador, que permite fixar com segurança o dispositivo na mão e realizar o trabalho com movimentos leves. Mayer & Boch pode manusear produtos de vários formatos e durezas com facilidade. Descascar frutas especialmente duras não é recomendado.

] Mayer & Boch Peeler
Vantagens:
  • tem um corpo forte e confortável;
  • lavagem rápida e fácil de produtos coloridos;
  • montagem confiável;
  • lâminas não cegas;
  • cabe confortavelmente na mão;
  • custo barato disponível para todos - cerca de 100 rublos.
Desvantagens:
  • dispositivo frágil - tem medo de quedas e solavancos, não é adequado para limpeza de produtos sólidos.

Com o descascador de vegetais Mayer & Boch, você pode cortar vegetais em fatias finas e decorar lindamente suas refeições. Mesmo fatias de frutas e vegetais não sólidos estão disponíveis.

Qual cortador de vegetais escolher para compra

Escolha um dispositivo com uma compreensão clara de para que será usado. Dispositivos com facas de metal são fáceis de usar. Para uma dona de casa que não tem tempo para cozinhar e descascar legumes por muito tempo, a opção do descascador elétrico é adequada. Os modelos de cerâmica são duráveis ​​e não precisam de afiação adicional, mas não são adequados para limpar produtos sólidos.

No mercado moderno, a escolha de aparelhos para limpeza de hortaliças é bastante ampla, tanto em termos de preço quanto no estilo corporativo. O custo dos descascadores manuais varia de 100 a 700 rublos, os elétricos - cerca de 1500-2500 rublos. Além disso, o aparelho irá acelerar o processo de limpeza quase pela metade. Antes de ir às compras, é necessário escolher o tipo de construção - ponta metálica ou cerâmica, bem como o tipo do próprio aparelho - manual ou elétrico.

Ao escolher um dispositivo elétrico, você precisa entender seu dispositivo e esclarecer sua funcionalidade e recursos. Não será supérfluo ler as críticas de quem já usou um dispositivo semelhante.

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