Inductiekookplaten worden steeds populairder in huishoudens en horecagelegenheden. De vraag is te danken aan de uitstekende mogelijkheden bij de bereiding van diverse gerechten. Momenteel bieden de beste fabrikanten van apparatuur een groot aantal modellen aan. Om te begrijpen welk panel het beste is om te kopen, is een beoordeling van kwaliteitsproducten opgesteld en zijn de belangrijkste selectiecriteria verzameld.
Inhoud
Hoewel de naam van de kookplaat bekend is, weet niet iedereen hoe dit apparaat werkt. Een elektromagneet dient als verwarmingselement, dat in wisselwerking staat met de gerechten en stroom opwekt. Het elektromagnetische veld wordt opgewekt door inductiespoelen. Hoe meer er zijn, hoe breder het oppervlak. De paneelbekleding is gemaakt van glaskeramiek waardoor het oppervlak altijd koud blijft.
Van hoe snel de kachel kookt, is het mogelijk om het vermogen te bepalen. Er zijn modellen uitgerust met automatische ventilatie. Ze zijn handig omdat er geen culinaire geuren in de kamer achterblijven. Moderne modellen van bekende linialen lezen automatisch de gerechten. Als de bodem van de pan de brander niet voor 60-70% bedekt, wordt de verwarmingszone aangepast. Bij sommige apparaten kunnen de kookzones worden uitgebreid of gecombineerd. Deze zijn geschikt voor degenen die grote vaat gebruiken.
Het paneelmateriaal is gehard glas of glaskeramiek. Meestal gebruiken fabrikanten de tweede optie vanwege de goede thermische geleidbaarheid. De kachel is verkrijgbaar in standaard en originele configuraties. Welke u moet kiezen, hangt af van de beschikbare ruimte en financiële mogelijkheden.
Recensies van panelen variëren, maar het apparaat heeft bepaalde voordelen ten opzichte van elektrische en gasfornuizen:
De inductiekookplaat heeft ook zijn nadelen. Ten eerste is het duurder qua prijs, maar niet alle modellen zijn duur. Onder het grote assortiment vindt u budgetopties.
Ten tweede moet u het keukengerei vervangen. Voordat u het paneel installeert, is het belangrijk om te weten welk kookgerei geschikt is. De nieuwe huishoudelijke apparaten zullen "samenwerken" met potten en pannen die goed magnetiseren. U zult moeten experimenteren met oude gerechten om te begrijpen wat u moet bewaren en wat u moet weggooien. Tegelijkertijd moet de bodem een diameter van minimaal 12 cm en een dikte van meer dan 2 mm hebben.
Het derde nadeel is het geluid dat de ingebouwde ventilator maakt als het apparaat in werking is.
Als je een inductiekookplaat gaat kopen, moet je eerst het model achterhalen, welk bedrijf beter is en hoeveel het kost.Er verschijnen af en toe nieuwe artikelen in de uitverkoop, maar met hoge prijzen. Er zijn ook goedkope opties van acceptabele kwaliteit.
De beste fabrikanten:
De keuze wordt gemaakt op basis van subjectieve meningen. Houd er rekening mee dat het goedkoopste model niet altijd aan de verwachtingen voldoet.
Meer geavanceerde technologie vervangt in toenemende mate elektrische en gasfornuizen. De populariteit van de modellen is te danken aan het interessante ontwerp, de duidelijke bediening en de bruikbaarheid. In tegenstelling tot klassieke kachels warmt kookgerei op een inductiekookplaat vrijwel onmiddellijk op.
Het compacte model, met slechts één kookplaat, wordt geproduceerd in de afmetingen 32,5 x 39 cm en is lichtgewicht (1,7 kg). Het is gemakkelijk te bedienen, zodat zelfs de meest volwassen gezinsleden het apparaat kunnen hanteren. Het beheer is elektronisch. Er is een knop om te blokkeren.
Een onstabiele spanning in het netwerk zal niet verhinderen dat het apparaat correct functioneert. Brandervermogen -1,8 kW. Het oppervlak is antislip, waardoor de vaat veilig onbeheerd kan worden achtergelaten, omdat ze niet ineens op de vloer belanden. Van de extra functies is het paneel uitgerust met een schoteldetector en een automatische uitschakeling wanneer het water kookt.
Gemiddelde prijs: 2.000 roebel.
De fabrikant heeft de kookplaat uitgerust met klassieke en handige extra functies. Het belangrijkste verschil met concurrerende modellen is een laag vermogen (1,4 en 1,8 kW voor elk paar). Met de optie PowerManagment kunt u de sterkte van de brand handmatig beperken. Dit maakt de installatie van apparaten in woningen met oude bedrading haalbaar. Met de herstartoptie kunt u de kachel aanzetten terwijl u de instellingen opslaat. De kookzones herkennen het kookgerei. De timer is voorzien, zelfs van twee soorten: automatisch en met een geluidseffect.
Andere handige functies zijn onder meer PowerBoost, noodstop en, indien per ongeluk ingedrukt, een schoonmaakpauze van 30 seconden.
Gemiddelde prijs: 26.000 roebel.
De Italiaanse fabrikant biedt een apparaat met een elegant design. Het zwarte oppervlak is van glaskeramiek en is bekleed met 4 branders met witte lijnen. Een brander heeft een interne achthoekige contour, die de afbeelding van een Turk bevat. Zij was het die werd gemaakt om koffie te zetten.
De kachel is uitgerust met twee branders met een onmiddellijke vermogensverhoging. Ze kunnen worden gebruikt om snel water te koken of voedsel op te warmen. Het apparaat herkent verschillende gerechten, stopt onmiddellijk met werken als er zelfs maar een druppel op het oppervlak valt.
Gemiddelde prijs: 20.000 roebel.
Bij dit model zijn de branders op één rij gerangschikt. Door de langwerpige rechthoekige vorm is er zelfs in een kleine keuken een plekje voor. Het is vooral geschikt voor smalle maar lange werkbladen.De diameter van de branders is 21 cm en het vermogen van elk is 2,3 kW. Met de PowerBoost-optie kunnen ze versnellen tot 3,2 kW.
De branders zijn voorzien van individuele timers, waardoor je gemakkelijk verschillende gerechten tegelijkertijd kookt. De slimme kachel weet waar en met welke diameter de eigenaar de borden neerzet en past vervolgens de breedte van de verwarmingszone aan. Van de speciale beschermende functies is een automatische uitschakeling voorzien in geval van binnendringen van vloeistoffen en oververhitting.
Gemiddelde prijs: 93.000 roebel.
Het combinatiepaneel is onderverdeeld in inductie- en gaszones. De eerste bevat branders met een vermogen van 2,1 kW. Ze kunnen worden versterkt of gecombineerd tot één ovale kookplaat. Het is handig om er een haan of omvangrijke borden op te zetten. U kunt twee verschillende maaltijden bereiden. Elke brander wordt aangestuurd door een aparte timer.
Gasbranders accentueren de gietijzeren roosters. Hun vermogen is 3,1 en 1,1 kW. Hun voordeel is gasregeling en automatische ontsteking. Het pakket bevat een speciale schraper die kan worden gebruikt om het glaskeramische oppervlak te reinigen. De gaszijde is zuinig in gebruik en daardoor geschikt om dagelijks mee te koken. Zij zal helpen bij spanningsdalingen in het netwerk.
Gemiddelde prijs: 114.500 roebel.
De inductiekookplaat valt op door zijn interessante vormgeving. Het ontwerp zal liefhebbers van alles sneeuwwit aanspreken. Het model is gemaakt van hoogwaardig glaskeramiek. Het past zich perfect aan aan gerechten van verschillende afmetingen en herkent zijn vorm.
Apparaten zijn ingebouwd. Door de niet-standaard configuratie (2 branders met ovaal verwarmingsoppervlak) is het een economische optie. Touch control dekt alle kookzones af. De unit is centraal voor het paneel geplaatst, waardoor een betere vlamcontrole wordt bereikt. Het oppervlak, hoewel gemakkelijk vuil, is gemakkelijk schoon te maken.
Gemiddelde prijs: 32.000 roebel.
Gecombineerd model, waarbij 2 pitten inductie zijn (diameter 14,5 en 21,5), en de andere twee zijn Hi Light. Branders zonder inductie zijn niet het meest zuinig, maar stellen niet veel eisen aan de vaat. Het is ideaal als u moderne apparaten wilt aanschaffen, maar zonder oude gerechten te verwijderen.
De fabrikant heeft bescherming tegen kinderen geboden, een indicator voor restwarmte en stroom. Het paneel leest zelfstandig de diameter van de pan af en stopt direct met werken als het voedsel iets "ontsnapt" is uit de pan.
Gemiddelde prijs: 28.000 roebel.
Het 3-pits model is geschikt voor een gemiddeld gezin. Het wordt gekenmerkt door snelle opwarming, zuinig energie- en warmteverbruik. Controle - aanraken. Het apparaat bevindt zich op het voorpaneel, dus de bediening is gemakkelijk. U hoeft tijdens het koken niet rond het fornuis te waken. De timer zal informeren over zijn gereedheid. Kinderslot, waardoor een klein kind de instellingen niet verandert en het paneel niet inschakelt, is opgenomen in de basisinstellingen.
Gemiddelde prijs: 16.000 roebel
De kookplaat, die is gemaakt van zwart glaskeramiek, is geschikt voor slechtzienden.Helderwitte cirkels geven duidelijk de kookzones aan. Op de bedieningseenheid zijn de pictogrammen wit geverfd, waardoor ze goed zichtbaar zijn. Bij het schoonmaken kunt u de vergrendelingsfunctie instellen. Dan kun je niet per ongeluk de kachel aanzetten en je verbranden. Er is een PowerBoost-functie, waardoor het vermogen van twee branders met 50% wordt verhoogd. De branders herkennen automatisch de diameter van de pan, wat resulteert in een gelijkmatige verwarming.
Gemiddelde prijs: 16.000 roebel.
De kookplaat van het Duitse merk behoort tot premium apparaten. Het oppervlak is gemaakt van zwart glaskeramiek, de gevel is afgeschuind en het zijprofiel is gemaakt van roestvrij staal. De prestaties zijn op een hoog niveau, dus de prijs is gerechtvaardigd.
Er zijn slechts twee branders, maar met ovale inductoren, dus de interactie met verschillende gerechten is nauwkeurig en gelijkmatig. U kunt de helft van de kookplaat gebruiken omdat de zones in delen zijn verdeeld. PowerBoost-modus is voorzien. Flex Induction creëert één grote hete zone op het oppervlak. Ingebouwde timer met direct of countdown.
Gemiddelde prijs: 39.990 roebel.
Populaire modellen zijn er in verschillende uitvoeringen, met een sensor of met instelknoppen, afmetingen en functionaliteit. Al deze parameters zijn van invloed op de prijs van het apparaat.
Een 4-pits kookplaat is geschikt voor een klein gezin. Als het paneel is gekocht voor een huis waar kinderen wonen, moet u het veiligste kiezen. Om fouten bij het kiezen te voorkomen, moet u allereerst rekening houden met:
Waar u op moet letten als u geïnteresseerd bent in een ingebed model, zijn de belangrijkste kenmerken. Als het keukenblok al op zijn plaats staat en de uitsparing is voorbereid, zal er rekening gehouden moeten worden met de breedte. Het is belangrijk om aandacht te besteden aan de complexiteit van de installatie en het type verbinding. Als het apparaat constant wordt gebruikt, is een afhankelijk model voldoende. Het kan alleen samen met de oven worden geïnstalleerd. Als tijdelijke optie helpt een model met een onafhankelijke installatie. Maar het kost meer.
Voordat u een inductiekookplaat koopt, mag u geen beoordeling en beschrijving van de modellen lezen.