Turinys

  1. Kuo naudingas linų sėmenų aliejus ir kur jį naudoti
  2. Kaip pasirinkti linų sėklų aliejų, kuris bus tik į naudą
  3. Geriausi skysto nerafinuoto linų sėmenų aliejaus gamintojai
  4. Geriausi linų sėmenų aliejaus kapsulių gamintojai

Geriausių linų sėmenų aliejaus gamintojų įvertinimas iki 2020 m

Geriausių linų sėmenų aliejaus gamintojų įvertinimas iki 2020 m

Linų sėmenų aliejus yra naudingas maisto priedas. Jo naudojimas siejamas su odos, plaukų, nagų būklės pagerėjimu. Jo įtraukimas į dietą turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, virškinamojo trakto darbui ir apskritai visoms organizmo sistemoms.

Kuo naudingas linų sėmenų aliejus ir kur jį naudoti

Sėmenų aliejus yra vertingas produktas, gaunamas iš linų sėklų. Tačiau jo vertė pirmiausia priklauso nuo perdirbimo laipsnio. Atsižvelgiant į tai, yra 3 tipai:

  • nerafinuotas.

Jis gaunamas šalto presavimo būdu (proceso metu jis neįkaista daugiau kaip 42 ° C)apieNUO). Tada apgynė, filtravo, praleido per centrifugą. Būtent šis aliejus laikomas naudingiausiu. Dėl minimalaus poveikio jis sulaiko linų sėklose esančius vitaminus ir mineralus. Jam būdingas specifinis aromatas, skonis ir spalva, taip pat nuosėdų buvimas.

  • hidratuotas.

Tai nerafinuotas aliejus, apdorotas karštu vandeniu. Hidratacijos procese fosfolipidai pašalinami, proceso metu nusodinami. Hidratuotas turi mažesnį maistinių medžiagų kiekį nei nerafinuotas, tačiau nuosėdos nesudaro.

  • rafinuotas.

Perėjo sudėtingą apdorojimą, be aukščiau paminėtų veiksmų, šarminį valymą ir apdorojimą adsorbentais, kurie sugeria dažus ir paryškina produktą. Šis aliejus praranda beveik visas naudingas savybes. Jis neturi išreikšto skonio ir kvapo, taip pat nuosėdų.

Iš linų sėklų perdirbimo aprašymo paaiškėja, kad vertingiausias yra nerafinuotas šalto spaudimo aliejus. Dėl tik mechaninio žaliavų apdorojimo be temperatūros ir kitų medžiagų įtakos nerafinuotas produktas išlaiko visas naudingas savybes. Tokiame aromatiniame aukse gausu mikro- ir makroelementų: magnio, kalio, fosforo, cinko, mangano, jodo, geležies, seleno, cinko, silicio. Taip pat vitaminai: C, K, E, PP, F, B grupė (B1, B6, B9). Be to, kas išdėstyta pirmiau, ypatingą linų sėmenų aliejaus vertę suteikia jame esančios riebalų rūgštys Omega-3 ir Omega-6.

Linų sėmenų aliejus, kuriame gausu maistinių medžiagų, buvo pritaikytas daugelyje žmogaus gyvenimo sričių. Tarp jų:

  • vaistas.

Jis įtrauktas į širdies ir kraujagyslių ligų dietą. Naudojimas padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, daro kraujagysles elastingesnes ir lankstesnes, sumažina kraujo klampumą, o tai sumažina kraujo krešulių tikimybę.Tai sumažina aterosklerozės, miokardo infarkto, išemijos, hipertenzijos ir kt.

Linų sėmenys yra puikus pagalbininkas virškinamojo trakto darbe: jis skatina gydyti gastritą, enterokolitą, didina kepenų, inkstų, tulžies pūslės funkcionalumą, aktyvina visą virškinamąjį traktą.

Taip pat naudojamas ginekologijos srityje. Kasdieninis linų sėklų turinio naudojimas pagerina moters hormoninį foną, palengvina PMS simptomus ir padeda išgydyti ginekologines patologijas.

Be teigiamo poveikio atskiroms sistemoms, sėmenų aliejus stiprina visą kūną, didindamas imunitetą.

Svarbu pažymėti, kad jei turite kokių nors lėtinių ligų ir nuolat gydotės vaistais, prieš vartojant šį maisto papildą patartina pasitarti su gydytoju, kad būtų išvengta nepageidaujamų pasekmių.

  • kosmetologija.

Kosmetikos tikslais jis dažniausiai naudojamas išoriškai - kaukių pavidalu. Jo pagrindu maišomos kaukės, kurios maitina ir drėkina veido odą, grąžina jai sveiką spalvą ir elastingumą. Kaukės plaukams suteikia puikų efektą, kuris grąžina jiems blizgesį ir šilką.

  • mityba.

Tokio komponento buvimas dietoje bus naudingas ne tik visam kūnui, bet ir prisidės prie greitesnio svorio metimo ir jo palaikymo normaliomis sąlygomis. Dažniausiai jis naudojamas kaip salotų padažas arba šaltiems padažams.

Kaip pasirinkti linų sėklų aliejų, kuris bus tik į naudą

Kad linų sėklų presavimo rezultatas būtų tik naudingas, turite būti tikri dėl jo kokybės. Pirkdami pirmiausia turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

  1. Tara.

Geriausia, kad linų sėklų presavimo rezultatas laikomas stikliniame inde. Idealiu atveju stiklas turėtų būti tamsus, kad nepatektų į saulės spindulius. Butelis gali būti skaidrus, tačiau šiuo atveju jis turi būti papildomai supakuotas į kartoninę dėžę. Faktas yra tas, kad aliejus oksiduojasi šviesoje, praranda naudingas savybes.

Dažnai, norėdami sumažinti galutinio rezultato kainą, gamintojai jį supila į plastikinius indus. Jei plastikinis butelis yra skaidrus, tada geriau nepirkti šio produkto: jame vargu ar liko nieko naudingo. Indas, pagamintas iš tamsaus polimero - variantas yra šiek tiek geresnis nei skaidrus, bet ne geriau nei stiklas.

  1. Konteinerio tūris.

Kitas svarbus momentas yra konteinerio tūris. Kuo jis mažesnis, tuo didesnė tikimybė, kad turite kokybišką produktą. Taip yra dėl to, kad atidarius tinkamumo vartoti terminą yra ne daugiau kaip 1 mėnuo, vargu ar pavyks tokiu laikotarpiu suvartoti litrą šio produkto.

  1. Gamybos būdas.

Naudingas maistinis komponentas gaunamas tik šaltai presuojant, kaip rašėme anksčiau. Su juo neturėtų būti atliekami jokie papildomi veiksmai (valymas, adsorbcija ir kt.). Ši informacija turėtų būti nurodyta etiketėje.

  1. Kompozicija.

Kompozicijoje turėtų būti tik vienas ingredientas - sėmenų aliejus. Jei yra kitų komponentų, tai mes ne apie tai kalbame. Siekdami sumažinti produktų kainą, gamintojai gali praskiesti linų eglę kukurūzais ar kitomis, o tai jai neduoda jokios naudos, bet daro ją nenaudinga. Dažnai mišrus produktas gaminamas didesnėje talpykloje (0,5–1 l) nei gryna (0,2 l).

  1. Tinkamumo laikas.

Hermetiškai uždarytame iš nepermatomo stiklo inde tinkamumo laikas yra 6–9, kartais 12 mėnesių. Visi produktai, kurių tinkamumo laikas ilgesnis, greičiausiai nėra pageidaujami.

  1. Nuosėdų spalva ir buvimas.

Žinoma, dėl tamsaus indo stiklo spalvą galima pamatyti tik jį atidarius. Ji turėtų būti aukso ruda. Nei labai šviesus, nei per tamsus, nei oranžinis, būtent auksinis su rusvu atspalviu. Tokiu atveju turi būti lengvų nuosėdų.

  1. Kvapas ir skonis.

Kvapas ir skonis gali būti panašus į žuvų taukus. Skonis turi turėti specifinį kartumą (o ne pykimą!), Kuris suteikia maistui pikantiškumo.

Remdamiesi šiomis paprastomis rekomendacijomis, galite lengvai įsigyti kokybišką produktą.Bet tai dar ne viskas, jį vis tiek reikia tinkamai laikyti. Laikymo sąlygas etiketėje turi nurodyti gamintojas. Linų sėklų eglė gali būti laikoma hermetiškai uždarytoje taroje nuo saulės spindulių ne ilgiau kaip metus. Atidarytą reikia laikyti 5–22 temperatūrojeapieC tamsioje vietoje su sandariai uždarytu dangčiu.

Kaip jau matėte, linų sėmenų auksas yra labai naudingas produktas ir dėl to yra labai populiarus. Šiuo metu jo galima įsigyti dviejų formų: skysčio (kaip padažų salotose) ir kapsulių pavidalu (kaip maisto papildo). Pažvelkime į geriausius prekių ženklus kiekvienoje iš šių kategorijų.

Geriausi skysto nerafinuoto linų sėmenų aliejaus gamintojai

„Dial-Export“

Rusijos įmonė, turinti daugiau nei 25 rūšių augalinių valgomųjų aliejų rūšis. Įsikūręs Maskvos regione, Stupino. Šiuo metu bendrovė klientams siūlo 4 variantus mus dominančiam produktui, kurių kiekis yra 100, 250, 375 ir 500 ml. Visi yra prieinami šviesaus arba tamsaus stiklo induose. Įmonės anotacijoje nurodoma, kad jie nenaudoja jokių konservantų ar kitų kvapiųjų medžiagų. Kartu pažymime, kad beveik visuose siūlomuose variantuose nurodomas 24 mėnesių galiojimo laikas, kuris nebeatitinka mūsų nurodytų reikalavimų. Tik vieno galiojimo laikas yra 1 metai. Apsvarstykime tai išsamiau.

Sėmenų aliejus 100 ml

Butelis išpilstytas į 100 ml šviesaus stiklo butelius, kurie papildomai supakuoti į kartonines dėžutes, kad apsaugotų nuo šviesos. Tinkamumo laikas 12 mėnesių po atidarymo - nežinoma, nurodoma tik temperatūra5apieC. Be to, ant dėžutės dažomos naudingos skysčio savybės, tačiau visa tai nepateisina konkretūs vitaminų ir mineralų kiekio skaičiai.

Kaina: nuo 105 rublių.

„Dial-Export“ sėmenų aliejus
Privalumai:
  • kartoninė pakuotė, apsauganti nuo saulės spindulių;
  • maloni auksinė spalva.
Trūkumai:
  • verpimo būdas nenurodytas ant etiketės ar dėžutės;
  • maistinių medžiagų kiekis nenurodytas;
  • atviro butelio galiojimo laikas nenurodytas.

Naftos karalius

„Oil King“ yra Rusijos įmonė (Veliky Novgorod), gaminanti valgomuosius šalto spaudimo augalinius aliejus. Įmonė buvo įkurta 2003 m. Ir nuo tada į gamybos technologijas diegia naujausius švelnios gamybos metodus nenaudojant aukštų temperatūrų ir aukšto slėgio. Visa tai leidžia maksimaliai išsaugoti naudingas produkto savybes. Gamintojas siūlo 4 pakavimo variantus: 100, 250, 350 ir 500 ml. Pirmieji trys gaminami iš stiklo, paskutiniai - iš PET. Apsvarstykite mažiausią tūrį.

Aliejaus karalius 100 ml.

Produktas išpilstomas į 0,1 l butelį iš šviesaus stiklo ir papildomai supakuojamas į kartoninę dėžę, kurioje yra visa reikalinga informacija: presavimo būdas, sudėtis, laikymo laikas ir sąlygos, adresas ir gamintojo kontaktai. Deja, nėra konkrečių duomenų apie vitaminų ir mineralų kiekį.

Kaina: nuo 67 rublių.

Oil King 100 ml sėmenų aliejaus
Privalumai:
  • pakuotė patikimai apsaugo nuo saulės spindulių;
  • sodri auksinė spalva;
  • skonis yra malonus pyragas su šiek tiek kartumo.
Trūkumai:
  • nėra informacijos apie mineralų ir vitaminų kiekį.

„Biocor“

„Biokor“ yra Rusijos sveikų maisto produktų ir maisto papildų gamintoja (Penza), turinti beveik trisdešimt metų istoriją. Nuo 2002 metų įmonė savarankiškai augino žaliavas savo produktams. Iš linų sėklų gaminami keli sveiko maisto tipai: traškios lėkštės, linų sėklos ir, žinoma, aliejus. Pastarasis pateikiamas dviem versijomis: „Tsarevshchino“ 250 ml ir su selenu 250 ml. tarp pirkėjų antrasis yra paklausesnis, kurį ir apsvarstysime.

Sėmenų aliejus su selenu

Supakuota į 250 ml tamsaus plastiko butelius. Dangtyje yra apsauginis žiedas, skirtas valdyti pirmąją angą. Butelio gale yra etiketė su išsamia produkto informacija. Jame galite perskaityti naudojimo ir laikymo rekomendacijas, naudingų komponentų sudėtį ir turinį.Pažymėtina, kad nurodoma procentinė paros suvartojamo seleno, omega-3 ir omega-6 procentinė dalis, kurią žmogus gaus suvartodamas 10 ml produkto.

Kaina: nuo 122 rublių.

Sėmenų aliejus su selenu „Biokor“
Privalumai:
  • nurodomas polinesočiųjų rūgščių ir seleno kiekis;
  • 10 ml yra kasdien suvartojamas selenas ir 150% omega-3;
  • etiketėje yra įspėjimas apie galimą netoleravimą ir rekomendacija prieš pirmą naudojimą kreiptis į specialistą;
  • malonus sodrus aromatas ir skonis.
Trūkumai:
  • plastikiniai indai.

Radogradas

"Radograd" - Rusijos įmonė (Novosibirskas) augalinių aliejų, miltų, saldainių guma ir kitų natūralių produktų gamybai. Pagrindinis dėmesys skiriamas produkto kokybei, o ne kiekiui. Daugiau nei 10 metų įmonė gamina įvairius augalinius aliejus šaltu spaudimu, naudodama tik hidraulinius presus, o tai pelnė klientų pasitikėjimą. Savo produktams įmonė naudoja žaliavas, surinktas ekologiškai švariose vietose. Kalbant apie sėmenis, jo gamybai naudojami Altajaus mieste užauginti linai. Linų sėmenų produktus galima įsigyti dviem kiekiais: 100 ir 250 ml. Pirmasis yra šviesaus stiklo butelyje ir dėžutėje, antrasis - tamsaus stiklo butelyje. Apsvarstykite pirmąjį variantą

Radograd 100 ml

Kaip minėta, produktas supakuotas į 0,1 litro šviesaus stiklo butelius ir supakuotas į kartonines dėžutes. Dėžutėje yra maksimalus naudingos informacijos kiekis: aliejaus gavimo būdas, jo vertė, naudojimo patarimai, laikymo taisyklės, taip pat įmonės internetinė svetainė, kurioje galite sužinoti išsamesnę informaciją.

Kaina: nuo 105 rublių.

Radograd 100 ml sėmenų aliejaus
Privalumai:
  • patikima pakuotė su visa informacija apie gaminį ir jo gamybos būdą;
  • maloni sodri aukso spalva;
  • švelnus skonis su švelniu kartumu be nemalonaus „techninio“ poskonio.
Trūkumai:
  • nerastas.

Sveikatos kompasas

„Compass of Health“ yra tyrimų ir gamybos asociacija Novosibirske, kurios pagrindinė veikla yra naudingų valgomųjų augalinių aliejų gamyba. Bendrovė veikia nuo 1996 m., O nuo 2003 m. Jos pagrindinis tikslas buvo sėmenų aliejaus praturtinimas vaistinių augalų ekstraktais. Daugelis linų aliejaus versijų gaminamos su prekės ženklu „Compass Health“: „Slavyanka Arina“, Sibiro, „Compass Health“, „Vologda“, sėmenų aliejus (stikliniame butelyje) ir kt. Visi gaminami šalto spaudimo būdu ir juose yra daug naudingų medžiagų. Konteinerio tūris: nuo 200 iki 500 ml. Beveik visi jie išpilstyti į tamsų plastiką, tik paskutinis iš jų yra stiklo. Apsvarstykime tai išsamiau.

Sėmenų aliejus 250 ml stiklinėje

Kaip nurodyta etiketėje, produktas yra šalto spaudimo linų sėmenys. Nerafinuotas. Maloni auksinė spalva, skonis su kartumu. Gamintojas rekomenduoja vartoti kartu su kitu maistu (košėmis, salotomis, duona) ir negerti grynu pavidalu, kad neapkrautų kasos ir kepenų. Butelio tūris: 250 ml. Sudėtyje yra 100 g produkto: Omega-3 iki 57%, Omega-6 - iki 17%, vitamino E - 6,2 ml, seleno - 2,5 mg, chromo - 4,0 mg, magnio - 292,0 mg.

Kaina: nuo 180 rublių.

Sėmenų aliejus „Health Compass“ 250 ml
Privalumai:
  • tamsaus stiklo butelis;
  • didelis mikroelementų kiekis;
  • patogus tūris;
  • uždaryto butelio galiojimo laikas yra 10 mėnesių, atidarius - 30 dienų.
Trūkumai:
  • nerastas.

Geriausi linų sėmenų aliejaus kapsulių gamintojai

Dabar maistas

Kapsulės su sėmenų aliejumi, praturtintu liganais (fitoestrogenais) - organinėmis dalelėmis. Rekomenduojama naudoti norint kompensuoti Omega-z trūkumą. Vaisto vartojimas padeda palaikyti širdies ir kraujagyslių sistemą, gerina virškinamąjį traktą, teigiamai veikia odos, nagų, plaukų būklę. 1000 mg indelyje - 120 minkštų kapsulių želatiniame apvalkale.

Kaina: nuo 740 rublių.

Dabar „Foods“ linų sėmenų aliejaus kapsulės
Privalumai:
  • reguliariai naudojant, plaukų išvaizda, odos ir nagų būklė pastebimai pagerėja;
  • padeda stiprinti imuninę sistemą;
  • butelis pagamintas iš tankio nepermatomo plastiko, kuris apsaugo kapsules nuo saulės šviesos.
Trūkumai:
  • dideles kapsules ne visi gali nuryti;
  • negali paimti vaikai;
  • etiketėje nė žodžio rusų kalba.

Solgaras

Kitas žinomas maisto papildų gamintojas siūlo savo klientams linų sėmenų aliejų kapsulėse. Buteliuke yra tik 1250 mg produkto arba 250 kapsulių. Šis vaistas rekomenduojamas širdies ir kraujagyslių sistemai stiprinti, smegenų mitybai gerinti, imuninei sistemai stiprinti. Etiketėje pateikiama informacija apie maistinių medžiagų sudėtį, kiekį. Deja, visa informacija pateikiama anglų kalba.

Kaina: nuo 2220 rublių.

Solgaro linų sėmenų aliejus
Privalumai:
  • tamsaus stiklo butelis;
  • pastebimas teigiamas vaisto vartojimo poveikis: padidėja bendras tonas, kūnas tampa atsparesnis;
  • pagerina odos, plaukų, nagų išvaizdą.
Trūkumai:
  • informacija etiketėje anglų kalba;
  • brangu.

XXI amžiaus sveikatos priežiūra

Butelyje iš nepermatomo plastiko yra 1000 ml linų sėmenų aliejaus, kuris uždaromas 120 želatinos kapsulių. Vaistas yra turtingas Omega-3, Omega-6 ir Omega-9, kurių kiekis nurodytas etiketėje (atitinkamai 500, 123 ir 126 mg).

Kaina: nuo 1510 rublių.

XXI amžiaus sveikatos priežiūros linų sėmenų aliejus
Privalumai:
  • padeda palaikyti estrogeno lygį, kuris yra būtinas normaliam moterų hormoniniam lygiui;
  • didelis omega-3-6-9 riebalų rūgščių kiekis;
  • padeda normalizuoti cholesterolio kiekį.
Trūkumai:
  • kaip ir kiti, nėra informacijos rusų kalba;
  • didelės kapsulės.

Linų sėklų aliejus yra vertingas ir sveikas produktas. Kažkas mėgsta jį dėl savo aromato ir aitroko skonio su šiek tiek kartumu ir mielai jį deda į maistą, kažkas jį vartoja kapsulėse kaip maisto papildą, kad pagerintų savo sveikatą. Jei nuspręsite paįvairinti savo mitybą naudodami šį sveikos mitybos komponentą, pirmiausia pasitarkite su savo gydytoju dėl galimybės ją naudoti, nes kiekvienas organizmas yra unikalus ir reikalauja individualaus požiūrio bei dozavimo. Laikydamiesi visų tokio unikalaus maisto produkto naudojimo taisyklių ir rekomendacijų, galite ne tik tobulinti save išoriškai, bet ir padaryti savo kūną atsparesnį ir tvirtesnį.

Kompiuteriai

Sportas

grožis