Tikriems kavos gėrimų žinovams ateina laikas, kai įprasto kavos aparato nebepakanka ir norite išbandyti ką nors naujo. Brangiuose mažuose virtuvės aparatuose kavai ruošti dažnai yra ąsotis, tačiau, jo neturint, pasirinkimas tenka kavos mėgėjų pečiams. Šiuolaikinėje įrangoje, kurios kaina yra daugiau nei reikšminga, pieno putotojai jau įmontuoti. Mes kalbame apie pusiau automatinius ir automatinius kapučinatorius, leidžiančius paruošti aromatinius kavos gėrimus. Ąsočiai naudojami pienui plakti savarankiškai, naudojant garą. Procesas nėra lengvas, todėl ne visi gaus putų.
Turinys
Tiems, kurie mieliau geria aromatinį kavos gėrimą didelėje kompanijoje, turėtumėte pagalvoti apie profesionalaus kavos virimo aparato įsigijimą, kuriame kapučinatorius bus rankinis arba įmontuotas. Kavinėse ir restoranuose už gėrimų paruošimą yra atsakinga barista, kuri naudoja specialų metalinį puodelį su snapeliu, pavyzdžiui, melžėją. Į indą pilamas nedidelis pieno kiekis, kuris po to išplakamas. Toks prietaisas vadinamas ąsočiu. Šis elementas laikomas profesionaliu vienetu, kuris yra tiesiog būtinas bare.
Su jo pagalba galite paruošti tankias, aromatines ir stabilias putas. Taigi, kavos gėrimų dizainas vyksta. Pastaraisiais metais tokia meno forma kaip latte menas tapo ypač populiari. Ši kryptis grindžiama profesionaliomis baristo savybėmis, kurios turėtų ne tik sugebėti išvirti skanią kavą, bet ir profesionaliai ja pasinaudoti, naudodamos pieno putas. Raštai, peizažai, portretai - tai tik neišsamus sąrašas, ką sugeba meistrai.
Prieš pradėdami pirkti ąsotį namų reikmėms, turite atkreipti dėmesį į pagrindinius pasirinkimo kriterijus. Daugeliu atžvilgių manipuliacijų sėkmė priklausys nuo naudojamos medžiagos, iš kurios pagamintas populiarus modelis, kokybės. Taip pat svarbios savybės yra papildomų funkcijų buvimas, talpos tūris.
Vaizdas | apibūdinimas | Rekomendacijos |
---|---|---|
Plastmasinis | Šio tipo tvirtinimo elementai dažnai komplektuojami su profesionaliomis greitojo pašto mašinomis. Atsiliepimai apie juos nėra labai geri. Jie yra nepatogu naudoti nedidelio tūrio ąsočius. Aksesuaras greitai įkaista, tačiau putos yra netolygios. | Tokių vienetų pirkti atskirai nėra prasmės. Jie yra nepraktiški ir neduoda norimo rezultato. Naudojamas kavos aparatuose ir tiekiamas gamintojo.Jis randamas grūdų pardavimo automatų, espreso kavos aparatų ir automatinių kavos aparatų rinkinyje. |
Keramikos | Keraminiai modeliai nėra ypač populiarūs. Taip yra dėl to, kad medžiaga yra nepaprastai trapi, o jos šildymą sunku valdyti. Yra didelė rizika, kad pienas paprasčiausiai perkais. Išviręs jis įgis specifinį skonį, kuris sugadins paruošto gėrimo skonį. Stebimas greitas šildymas. Plakant didelį pieno kiekį, puta taps vandeninga. | Būtent tokį agregatą geriau nusipirkti už dovaną, kuris daug metų kaups dulkes lentynoje. Tačiau tokio tipo konstrukcija nėra patogiausia naudoti. Net profesionalai nesugeba su tuo susidoroti. |
Metalas | Toks produktas pagrįstai laikomas geriausiu. Patvarus ir patikimas šildymo laipsnis gali būti lengvai valdomas. Įkaitus dugnui, putų gamybos procesas sustoja. Kuo storesnės sienos, tuo didesnė tikimybė, kad produktas atlaikys žemą temperatūrą. Putplasčio paruošimas trunka ilgiau, tačiau jis pasirodo purus ir švelnus. | Klasikinė versija, kurią naudoja profesionalai. Jis lėtai šyla, tačiau poveikis yra vertas. |
Šis aspektas yra nepaprastai svarbus, nes pašildytą indą be sudėtinių įrankių laikyti rankose yra ypač sunku. Yra tokių variantų:
Renkantis tokį atributą, „jag“ paskirtis bus nemenka. Galima nusipirkti ąsotį kavinėje, restorane, mažame bare ar namuose. Tokiu atveju produktai labai skirsis:
Renkantis populiarų modelį, reikia suprasti, kad putoms paruošti užpildoma tik pusė indo. Plakant, garsumas padvigubėja.
Pieno ąsotis taip pat gali turėti keletą papildomų funkcijų, į kurias reikėtų atkreipti dėmesį. Tarp jų:
Renkantis optimalų indo dydį, reikia nepamiršti, kad išplaktas pienas padvigubės. Standartinei porcijai reikia 100 g putų. Svarbu rasti tinkamą garsumą. Kelis kartus sunku išplakti pieną, brangu dirbti su nedideliais kiekiais. Problemos sprendimas yra užpildyti ąsotį 1/2 arba 1/3 viso tūrio. Viena porcija yra 100 gramų, dvi porcijos - 350 gramų, patogus tūris šeimai ar biurui yra pusė litro. Turėdami daugybę pretendentų, turėsite įsigyti dviejų litrų ąsotį, kuris priklauso profesionalių buitinių prietaisų kategorijai.
Jei studijuosite aukštos kokybės gaminių įvertinimą, galite nustatyti modelį: jie visi pagaminti iš nerūdijančio plieno, kuriam būdingas šilumos laidumas ir ilgas tarnavimo laikas. Profesionalūs baristai mieliau naudoja prietaisus storesnėmis sienomis, nes jie sugeba atimti dalį šilumos, prailgindami putų plakimo procesą, kuris tampa purus ir švelnus. Pradedantieji turėtų atkreipti dėmesį į plonasienius modelius, leidžiančius kontroliuoti pieno temperatūrą.Jų vidutinė kaina yra pagrįsta.
Renkantis patariama nedaryti klaidų. Verta atkreipti dėmesį į nosį, jos plonumą ir ryškią išraišką. Priešingu atveju putplasčio dažymas nepavyks. Jei reikia pasirinkti kavos virimo aparato dizaino priedą, pirmenybę turite teikti metaliniais dažytais teflonu padengtais ąsotėliais. Jie neatlaiko intensyvaus naudojimo, nes nelipni kompozicija palaipsniui nusidėvi ir tampa netinkama.
Biuro variantai turėtų būti pasirinkti su šilumą izoliuojančia prijuoste. To reikalauja priešgaisrinė sauga. Tai taip pat apsaugos baldus nuo sąlyčio su aukšta temperatūra.
Į TOP patenka geriausių pasaulio gamintojų modeliai su įmontuotais termometrais. Jie yra brangesni nei panašūs produktai. Pirkėjų teigimu, šilumos jutikliai ne visada rodo tikrus skaičius. Todėl geriau pasitikėti lytėjimo pojūčiais. Pradedantiesiems patariama naudoti atskirus panardinamuosius termometrus. Jų paprastumas ir tvirtumas, taip pat patikimumas yra įspūdingi.
Daug kas priklauso nuo virtuvės komplekto dydžio, gamintojo, savybių. Dėl nebrangių modelių turėsite sumokėti nuo 400 iki 500 rublių. Užsisakydami internetu internetinėje parduotuvėje, galite šiek tiek sutaupyti pirkdami. Prieš priimant galutinį sprendimą, verta peržiūrėti siūlomus produktus, peržiūrėti nuotraukas, susipažinti su reitingais ir nuspręsti, kuri įmonė yra geresnė. Gamybos medžiaga, galia, skersmuo, suderinamumas su kavos aparatu ar kavos virimo aparatu yra nemenkas. Yra situacijų, kai parametrų neatitikimas lemia negalėjimą prijungti garo vožtuvo.
Modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno. Pagrindinės savybės yra biudžeto pasirinkimas ir reikšminga apimtis. Skirtas naudoti namuose. Tinka mažoms kavinėms. Išvaizda nėra originali: įprasta suapvalinta rankena yra gerai pritvirtinta, sidabrinis dubuo yra be dangčio.
Mažmenininkai siūlo produktus už 1280 rublių.
Gamintojas nustatė puikių puikios kokybės gaminių gamybą už priimtinas išlaidas. Nerūdijantis plienas, puikus funkcionalumas. Baristai klasifikuoja modelį kaip profesionalią įrangą ir mano, kad tai geriausias pasirinkimas. Indų vidus yra įprastas, o išvaizda daro įspūdį rafinuotumu ir grožiu. Nepamainomas pagalbininkas ruošiant įvairius kavos gėrimus namuose. 350 ml indas leidžia pasigaminti latte arba kapučino visiems šeimos nariams.
Vidutinė kaina yra 1750 rublių.
Vizualiai primena ąsotį. Rankena sulenkta. Tūris - 0,75 ml. Pagaminta iš metalo. Subtili sidabro spalva daro įspūdį. Tinka virtuvėms su bet kokiu interjeru. Dangtelio nėra. Pagrindinė naudojimo sritis yra barai ir kavinės.
Parduotuvių lentynose prekės eksponuojamos už 1299 rublių kainą.
Išskirtinis „jag“ bruožas yra stiprumas ir patikimumas, stilius ir ryški išvaizda. Stiklo dizaino sprendimo originalumas yra įspūdingas: matinis korpuso paviršius, įvairūs spalvoti pigmentai. Galima įsigyti 0,35 ir 0,6 litro modelius. Kur galiu nusipirkti? Specializuotoje prekybos vietoje. Padės kavinei ir namams.
Vidutinė kaina yra 1650 rublių.
Aukštos kokybės ir patvarus pieno ąsotis. Naudojamas nerūdijančio plieno gamybai. Atlaiko smūgius ir didelę temperatūrą. Pakankamai greitai suteikia putų. Jis vertinamas dėl įvairių dubenėlių kiekių ir prieinamos kainos.
Gamybos kaina svyruoja nuo 252 iki 841 rublių, priklausomai nuo dubenėlio tūrio.
Pieno putotojas gaminamas Vidurinėje Karalystėje pagal itališką prekės ženklą. Gamintojas kelia aukštus kokybės reikalavimus visais gamybos etapais. Jis pasižymi neįprastu dizainu. Korpuso forma yra stačiakampė. Trys režimai (karštos, šiltos ir šaltos putos) leidžia palepinti lankytojus įvairiais gėrimais. Įjungus šildymo režimą, sienos temperatūra nepakyla. Putojimo režimo pabaigoje įvyksta automatinis išjungimas.
Vidutinė kaina yra 5390 rubliai.
Stacionarus kapučino virimo aparatas yra juodos ir baltos spalvos. Geba nustebinti žmones ne tik malonia kava, bet ir įvairiais skaniais patiekalais. Ergonomiškas korpusas pagamintas iš karščiui atsparaus plastiko. Reljefinė struktūra daro ją saugią naudoti. Yra trys režimai. Proceso pabaigoje jis pats išsijungia. Viduje yra nelipnus sluoksnis. Dubenyje telpa 115 ml putos arba 240 ml šalto pieno. Dėl kompaktiškumo (plotis - 10,5 cm, ilgis - 10,5 cm, aukštis - 20,5 cm) ir mažo svorio - 0,640 kg, jis patogiai dedamas ant darbastalio. Prietaisą galima paslėpti spintelėje arba pastatyti ant lentynos. Puikiai atrodo bet kokiame interjere.
Vidutinė kaina yra 1890 rublių.
Vienas iš daugelio populiarių garsaus pasaulio lyderio profesionalių ir naminių kavos aparatų gamybos modelių. Yra keli funkciniai režimai. Sukurtas subtilioms ir ilgalaikėms putoms sukurti. Geba pašildyti pieną tolesniam padažų, kakavos ir karšto šokolado ruošimui. Gaminant naudojamas medžiagas: nerūdijantį plieną, aliuminio lydinį ir plastiką.
Karščiui atsparus viršutinis sluoksnis. Rankena visada šalta. Dangtis apsaugo nuo turinio nutekėjimo. Dizaino ypatybė: sustiprinto stovo buvimas, dėl kurio prietaiso svoris yra nereikšmingas. Apačioje esantis specialus skyrius prisideda prie patogumo laikyti priedus.
Vidutinė kaina yra 3190 rublių.
Jau daugelį metų produktas patiko pelnytam populiarumui ir dėl puikių savybių yra įtrauktas į perkamiausių prekių sąrašą. Stilingas dizainas ir stilinga išvaizda yra įspūdingi. Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno. Dviejų sienų konstrukcija apsaugo nuo nudegimų.Karščiui atspari rankena patogiai telpa delne. Nelipnią dangą lengva valyti.
Gamintojas gaminius aprūpino trimis režimais. Kaitinimo laikas - iki 140 sekundžių. Pienas skirtas kavai, padažams, sriuboms ir kitiems patiekalams gaminti. Užtrunka 80 sekundžių, kol šaltas skystis taps prabangia tiršta puta. Valdymas atliekamas mygtukais. Net mėgėjas gali tai suprasti. Ant stovo yra sukamas sukimas, kad būtų galima montuoti ąsočią.
Produktą galima įsigyti už 2850 rublių. Nuolaidos suteikiamos nuolatiniams klientams.
Palankiai skiriasi nuo savo kolegų savybėmis ir patikimumu. Reikiamas plakto pieno tankis pasiekiamas per 60 sekundžių. Nepamainomas namams. Jos dėka galite pasijusti tikra barista, džiugindama aplinkinius pačių paruoštais kapučino, daugiasluoksniais kokteiliais ar karštu šokoladu.
Yra šildymo sistema. Veikimo laikas koreguojamas automatiškai. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Lengvai ir paprastai išvalomos nuo nešvarumų, pirštų dėmės nelieka ant paviršiaus. Gamintojas garantuoja plastikinių dalių patikimumą ir ilgaamžiškumą.
Patogus valdymas užtikrinamas aiškiu skydeliu. Įrenginys gali pasisukti aplink savo ašį dėl specialaus stovo įrenginio. Tinka žmonėms, turintiems kairę ir dešinę rankas. Patogi rankena turi šiluminę apsaugą.
Vidutinė produkto kaina yra 3250 rublių.
Tinka tiems žmonėms, kurie nemato prasmės brangiuose virtuvės reikmenyse, tačiau vertina komfortą ir jaukumą. Modelis pagamintas iš aukštos kokybės patvaraus plastiko, padengto gumuotu sluoksniu. Patogu laikyti net šlapiomis rankomis. Antgalis pagamintas iš nerūdijančio plieno. Jį galima lengvai nuimti nuo griovelio ir nuplauti. Darbo metu jis savaime neiškris. Plaktuvui nuvalyti galite naudoti vėsų vandenį. Ploviklių pridėti negalima.
Vidutinė kaina yra 397 rubliai.
Užtikrina aukštos kokybės ir tikėtinus rezultatus. Greitai putoja karštą ir šaltą pieną iki tirštos, stabilios putos. Korpusas plastikinis, jį patogu laikyti rankose. Nerūdijančio plieno plaktuvas. Tamsi danga atrodo stilingai. Sveria tik 100 g. Užima mažai vietos. Galima nešiotis maiše. Plaktuvas tvirtinamas kokybiškai, greitai ir lengvai nuimamas ir išvalomas.
Vidutinė kaina yra 480 rublių.
Produktai klasifikuojami kaip biudžetiniai. Laikomas pigiausiu panardinamu modeliu. Vidutinė kaina yra 25 rubliai. Plastikinis rausvas korpusas, nerūdijančio plieno šluotelė. Veikia vienu greičiu. Sveria 100 g. Jis naudojamas skirtingos temperatūros pienui.
Priskiriama autonominių kapučinatorių kategorijai. Suteikia galimybę pasilepinti kvapniu kavos gėrimu, jei nėra maitinimo šaltinio. Trumpą laiką jis pagamins tankias aukštos kokybės putas. Ratlankio apsisukimų skaičius per minutę yra 1600. Jis valdomas vienu mygtuku, esančiu ant kūno. Prietaisas naudojamas sriuboms, padažams, desertams gaminti. Pridedamos AA baterijos įdėtos į vidų. Rankena pagaminta iš nerūdijančio plieno, ergonomiška, nebijo įbrėžimų ir nelygumų. Plaktuvą galima lengvai nuimti ir sutvarkyti. Ją valyti galite naudoti indaplovę.
Vidutinė kaina yra 2290 rubliai.
Stilingo dizaino savininkas patiks daugeliui šeimininkių. Aliuminio pagrindas nudažytas juoda spalva. Yra firmos gamintojo logotipas. Dubuo, kurio talpa 166 ml. Jį galima lengvai valyti tiek rankiniu būdu, tiek indų plovimo mašina.
Produktas parduodamas už 2590 rublių kainą.
Produktai gaminami iš nerūdijančio plieno. Nesudėtingas dizainas neturi įtakos eksploatacinėms savybėms: greitai ir efektyviai plakite pieną, kol susidarys tirštos ir vešlios putos. Išmoks riebių pieno produktų. Rinkinyje yra šluotelė ir plastikinis dangtelis. Putotojo tūris yra 300 ml, tačiau putų pripilama daug mažiau pieno. Tai priklauso mechaniškai valdomų atskirų produktų kategorijai.
Galite įsigyti už 1250 rublių kainą.
„Cappuccinatore“ - 250 W galios raudonas maišytuvas. Sunku tai vadinti naujove. Jis jau seniai populiarus dėl savo savybių. Panardinimo modelis plakia pieną, kol pasirodys aukštos kokybės putos. Geriausias būdas gaminti kapučino namuose. Maitinimui pakanka dviejų AA baterijų. Veikia vienu režimu. Darbinė putplasčio dalis pagaminta iš nerūdijančio plieno. Matmenys: 240 * 45 * 45 mm. Jis parduodamas patogioje individualioje pakuotėje. Sveria 87 g.
Pardavimo kaina yra 1159 rubliai.
Kartais įvyksta situacija: bandai išvirti tirštas putas, tačiau jos pasirodo laisvos ir greitai nukrenta arba visiškai nesusidaro. Pirmasis variantas - problemos su kapučinatore. Jei su prietaisu viskas tvarkinga, turėtumėte atkreipti dėmesį į ingredientus. Yra keletas tinkamo pieno pasirinkimo paslapčių:
Didelę reikšmę turi ir sunaudoto skysčio kiekis. Baristams patariama pripilti ąsočio 1/3, kad tik uždengtų darbinius purkštukus Augančioms putoms turėtų būti daug vietos.
Specializuotos prekybos vietos klientams pateiks įvairiausių ąsotėlių: metalinių ir plastikinių, stiklo ir keraminių, įvairių atspalvių. Stiklas ir keramika yra mažiau patikimos medžiagos, o plastikas ir metalas turi ilgą tarnavimo laiką ir yra laikomi saugiais.
Nerūdijančio plieno gaminiai yra labai paklausūs, nes dėl jų temperatūros reguliavimo galima pagaminti aukštos kokybės putplastį. Naudojimui namuose tinka modeliai su teflono danga. Juos lengva valyti tiek rankiniu būdu, tiek naudojant indaplovę. Vienintelis trūkumas yra tas, kad teflonas yra trumpalaikis ir, aktyviai jį naudojant, ilgainiui susidėvi, o tai žymiai sutrumpina jo eksploatavimo laiką.