Valutazione dei migliori mattarelli per il test per il 2020

Ogni casalinga apprezza il comfort in cucina. Non importa se ci passa l'intera giornata o solo pochi minuti. E questo comfort si esprime sia in elettrodomestici e tavoli da cucina convenientemente posizionati, sia in mezzi improvvisati. È più conveniente tagliare il cibo con un coltello affilato e una spatola di alta qualità sarà un assistente speciale nel processo di frittura di qualcosa. Ma oggi parleremo dei mattarelli. Non è l'ultimo elemento in cucina, poiché è coinvolta nel processo diretto di produzione dell'impasto per dolci aromatici o gnocchi. La qualità dei prodotti preparati dipenderà da come affronta il suo spessore. Questa recensione è per aiutare le casalinghe che apprezzano la convenienza e la qualità.

A proposito di mattarelli

Diamo un'occhiata un po 'alla storia, e in questo caso è ricca. Questo tipo di utensile risale a tremila anni fa. Quindi è stato utilizzato solo il seguente materiale: argilla, legno o pietra. Hanno macinato le piante in spezie, trasformato pezzi di carne spessi in più piccoli, più convenienti per cucinare.

Oggi, questo articolo è diverso da quei campioni che erano, diciamo, una dozzina di anni fa. Se prima il mattarello era fatto esclusivamente di legno, oggi possiamo trovare una varietà di materiali che sono stati scelti per un particolare modello. E non solo il materiale gioca un ruolo, ma anche la funzionalità è cambiata. Di seguito considereremo i tipi di materiale e le loro caratteristiche specifiche.

Materiale

1. Prestiamo attenzione alla versione classica: un albero. Di norma, il peso di tali prodotti raggiunge un massimo di 1 chilogrammo. Non richiede molta energia durante il rotolamento. Insieme a questo parametro, potresti incontrare alcune peculiarità, ad esempio, come prendersi cura di un mattarello. L'albero è capriccioso, va asciugato accuratamente per evitare lo sviluppo di muffe o, peggio ancora, funghi. Durante la laminazione, l'impasto si attacca allo strumento e per evitare che ciò accada, è necessario aggiungere costantemente farina.
2. Silicone. Questo materiale è più facile da lavorare. La farina non è richiesta e non ci sono tali difficoltà nella cura del prodotto e molto spesso questo materiale è preferito dalla maggior parte delle casalinghe. In combinazione con un pannello in silicone, entrambi gli articoli rimarranno completamente puliti al termine. Insieme a questi vantaggi, c'è un piccolo svantaggio, che si esprime nello sforzo che deve essere applicato nel processo. Hanno bisogno di un po 'di più rispetto alla versione precedente.
3. Metallo. Questo materiale è preferito dai professionisti nel loro campo e si trova più spesso sui tavoli professionali di chef di bar e ristoranti. Un utente normale, che solo occasionalmente prepara i biscotti nei fine settimana, non avrà bisogno di un tale modello. Devi abituarti a questo tipo di mattarelli. In considerazione del fatto che sono universali nella loro applicazione, è necessario un approccio speciale nei loro confronti.
4. Bicchiere. Includiamo anche prodotti in marmo qui. Adatto non solo per la pasta, ma anche per altri prodotti (carne macinata, mastice, massa di cioccolato). Oltre alla loro funzione principale, alcuni usano la superficie interna come cache per vari cereali. Inoltre, aggiungendo acqua all'interno, puoi regolare perfettamente il peso del prodotto. Il principale svantaggio del vetro e del marmo è la fragilità. Devi stare attento al modello, perché c'è un alto rischio di danneggiare la superficie.
5. Una pietra. Materiale abbastanza pesante per l'uso quotidiano in cucina. Il peso del prodotto finito raggiunge i 2 chilogrammi. Nella maggior parte dei casi, i campioni di pietra vengono scelti per l'arredamento della stanza. A causa del loro peso possono danneggiare le superfici della cucina.
6. Plastica. Forse questo è uno dei preferiti di coloro a cui piace cucinare. È senza pretese da usare e può gestire qualsiasi compito. L'unica cosa a cui prestare attenzione quando lo si utilizza è stare vicino al fuoco o ad apparecchi in grado di riscaldarsi.

Di seguito prenderemo in considerazione i rappresentanti della massima qualità.

Valutazione dei migliori mattarelli per il test per il 2020.

Silicone

Stahlberg

Inizieremo con questo particolare campione, realizzato in silicone. Il produttore tedesco merita giustamente una valutazione "eccellente" tra i suoi consumatori per la qualità.

Esternamente, sembra un classico mattarello, pur avendo un'asta e un tamburo in metallo, che è ricoperto di silicone. Durante il processo, l'impasto non si attacca e anche se improvvisamente si verifica una situazione del genere, devi solo rimuoverlo con la mano. E per ottenere il miglior risultato, è sufficiente applicare una leggera pressione sulle maniglie. Qualsiasi spessore del prodotto è soggetto a questo campione. Inoltre, non ci vuole molto per pulire l'impasto dalla superficie del mattarello dopo l'uso. Per quanto riguarda il metallo, nel tempo non si arrugginisce, il materiale è selezionato di alta qualità.

Ci sono diversi colori brillanti tra cui scegliere, il che aggiunge molta personalità al prodotto. Il peso del prodotto non è eccezionale ed è ottimale per questo tipo di prodotto e per tutti i suoi utenti. Inoltre, ci viene presentato il miglior prezzo per una qualità eccellente: solo 550 rubli.

• Materiali di alta qualità;
• Facile manutenzione;
• Disponibilità;
• Utilizzo a lungo termine.

• Non rilevato.

Acciaio

Multi-casa

Questa opzione andrà benissimo con tipi di test come:

• Puff;
• Sabbia;
• Azzimo.

Qui abbiamo a che fare con un produttore cinese. Il mattarello è costituito da un tamburo in acciaio inossidabile e le maniglie stesse sono in polipropilene. Puoi anche prenderti cura del mattarello usando la lavastoviglie, cosa che non tutti i campioni possono permettersi. Non danneggerà la sua integrità. Se lo lavi a mano, puoi eliminare lo sporco con una normale spugna e detersivo.

Proprio come nella versione precedente, è possibile scegliere tra diversi colori, ovvero:

• rosa;
• arancia;
• verde;
• blu.

Il prezzo medio per unità è di 300 rubli.

• Vantaggi:
• Forza;
• Varietà di colori;
• Un'opzione di acquisto relativamente economica.

• Non rilevato.

Modello in plastica

La plastica usata oggi è leggermente diversa dal suo predecessore. Questo non teme le temperature estreme e i detersivi per stoviglie, che potrebbero danneggiarne la superficie prima. Inoltre, il materiale è resistente a vari tipi di prodotti, ad es. acido, oleoso, ecc. Naturalmente, vale la pena parlare di questi vantaggi quando il produttore ha svolto un buon lavoro. Senza le informazioni specificate sulla composizione e sul produttore, è meglio lasciare il prodotto sullo scaffale del prodotto, forse è un falso.

Tupperware

Diamo uno sguardo più da vicino a questo mattarello. E inizieremo con l'aspetto. Le dimensioni del prodotto consentono di lavorare su un sito di qualsiasi dimensione. Le maniglie aggiungono anche comfort, mentre il tamburo ruota durante il rotolamento, sono fisse. L'acqua può essere versata nello stesso tamburo rotante per la pesatura.

La custodia in plastica è un'ottima alternativa a quella in legno. È pratico in termini di utilizzo e manutenzione.Il set include stampi speciali, grazie ai quali è possibile realizzare varie figure.

Come molti utenti notano, all'inizio si potrebbe pensare che il mattarello sia grande e sarebbe molto scomodo usarlo, ma questa opinione è sbagliata. Basta provarlo un paio di volte, man mano che le mani si abituano e il processo procede più agevolmente.

Torniamo agli stampi speciali. Sono saldamente fissati al tamburo e svolgono perfettamente le loro funzioni.

• Design ergonomico
• Facilità di utilizzo;
• Allegati aggiuntivi inclusi;
• Uso duraturo.

• Il prezzo è leggermente superiore alla media: 1600 rubli.

Modello in marmo

I prodotti di questa materia prima sembrano sempre nobili.

Premier Housewares

Questo mattarello viene fornito con un supporto in legno. Perfetto per realizzare piatti di pasta sfoglia e per fare biscotti. Le donne fragili non hanno bisogno di fare molti sforzi per stendere uno spesso strato di pasta. In generale, questo modello è destinato proprio a questo tipo. Per arrotolare cibi morbidi, questa opzione non è adatta.

Considera il materiale da cui è realizzato il campione. Il tamburo o la base è in marmo e le maniglie sono in legno. Dovrebbe essere chiaro che quando si acquista questo modello, è necessario fornirlo con una corretta conservazione, perché il materiale è molto fragile. Inoltre, una manipolazione incauta può causare lesioni.

Molti acquirenti utilizzano il prodotto non per lo scopo previsto, ma come decorazione per l'arredamento. Tuttavia, questo arredamento può colpire le tue tasche, perché il prezzo è di circa 3 mila rubli.

• Stand incluso;
• Design straordinario
• Affronta spessi strati di pasta.

• Materiale molto fragile e traumatico;
• Grande peso - circa 2 - x kg;
• Caro.

Modello realizzato in legno

S-Chief "Cosmos"

Questa opzione è per coloro che vogliono trasformare la cottura dei biscotti in una vera opera d'arte. Insieme al bambino, puoi stendere le figure che si ottengono dall'ornamento figurato applicato sulla base. E non solo puoi cuocere da solo dolci interessanti, ma anche presentare il prodotto a qualcuno che è appassionato di cucina. Può diventare una fedele assistente in materia come la modellazione. L'argilla polimerica si presta facilmente ad esso. Il disegno è chiaro e ordinato.

Ora un po 'sulla composizione. Contiene 100% faggio. Il materiale è completamente ecologico e sicuro. Con la cura adeguata, è possibile prolungare la vita per molto tempo.
Il prezzo medio per un prodotto è di circa 800 rubli.

• Design interessante;
• Materiale di qualità;
• Disponibilità.

• Richiede un'attenta cura.

Modelli di diverse categorie di prezzo

Agness

Un altro rappresentante del mattarello di marmo è già prodotto in Cina. Qui, come nella versione precedente, nel set è presente un supporto in legno.

Il design elegante consente di utilizzare il prodotto non solo per la cottura, ma anche come aggiunta all'interno della cucina. Il colore del tamburo scuro è perfetto per quasi tutte le combinazioni di colori.

Grazie alla sua funzionalità, il prezzo è fissato a circa 1.300 rubli.

• Facilità d'uso;
• Design versatile.

• Non rilevato.

Mattarello per pasta in legno

Un prodotto piuttosto insolito nel suo aspetto. Ma questo non è quanto la sua funzionalità implora. Ideale per cuocere muffin. Con esso, è più comodo preparare la base grazie alla comoda maniglia. Inoltre, le dimensioni in miniatura della base stessa consentono di lavorare non solo sul tavolo, ma anche direttamente su una padella o su una forma speciale.

Vorrei sottolineare che i produttori hanno preso in considerazione tutte le sfumature per facilità d'uso e conservazione. Ad esempio, il materiale utilizzato qui è il bambù, che è molto resistente ed ecologico. La base in metallo garantisce una lunga durata e un foro speciale nel manico consente di riporlo comodamente. Il prezzo del prodotto sarà di poco più di 1000 rubli.

• Design ergonomico
• La comodità di utilizzo;
• Se conservato correttamente, il prodotto durerà a lungo.

• Non rilevato.

DELICIA

Robusto mattarello realizzato in acciaio high-tech che non si corrode. Le maniglie di questo modello sono in legno. Grazie alla sua superficie uniforme e incredibilmente liscia, l'impasto non si attacca e non deve perdere tempo a rimuoverlo.

Prodotto importato (Repubblica Ceca).

Le dimensioni sono ottimali per qualsiasi mano e superficie su cui si sta cucinando.

• Leggero;
• Conveniente, prezzo: 750 rubli;
• Facile da curare.

• Non rilevato.

Mattarello per pasta in silicone con manici rotanti in legno

Per cominciare, il silicone stesso è adatto a tutti i tipi di prodotti che vengono laminati. Dopo l'uso, è facile da lavare, soprattutto perché non è necessario lavare diligentemente nulla da esso. Questo esempio ha un punto interessante: le maniglie rotanti. Ma allo stesso tempo, non ti sfuggiranno di mano e non richiederanno molto sforzo.

Puoi lavarlo sia a mano che in lavastoviglie. Il costo varia intorno ai 250 rubli.

• Semplice e facile da usare.

• Non rilevato.

Suggerimenti per la scelta

Come puoi già vedere, i mattarelli possono essere sia una necessità nella preparazione dei prodotti a base di pasta che una decorazione della cucina. Sulla base di questo, è necessario basare la tua scelta su questo o quel modello. Di seguito abbiamo fornito alcuni consigli a cui prestare attenzione. Con loro la scelta sarà più facile e il rischio di sprecare denaro sarà minore.

• Modello. Può essere sia universale che per un determinato tipo di prodotto, ad esempio per un tipo di impasto, per tritare noci o biscotti. Esistono modelli ordinari e ci sono quelli con cui sono inclusi nel kit speciali formine per biscotti, questo parametro, forse, appartiene anche alla funzionalità.
• La dimensione. È determinato in base al luogo in cui si prevede di eseguire il lavoro. Esistono dimensioni in miniatura per lavorare direttamente in padella o padella e ce ne sono di che possono essere lavorate su una grande superficie del tavolo.
• Materiale. Non dipende solo dal grado di cura del prodotto, ma anche dal suo peso. Se una ragazza fragile usa il mattarello, tenere tra le mani un modello di marmo sarà almeno scomodo per lei a causa del peso di quasi 2 chilogrammi. Ma allo stesso tempo, arrotolare l'impasto in uno strato sottile con un grande mattarello è più veloce di uno leggero di plastica. Per cura, i mattarelli di legno sono considerati i più "capricciosi"; l'albero dovrebbe essere ben asciugato.
• Penne. La comodità in cucina dipende dalla loro qualità. Dovresti prestare attenzione alla loro copertura. Lo speciale rivestimento impedisce alle mani di scivolare, che può verificarsi durante la verniciatura convenzionale del legno. Ci sono anche opzioni con due maniglie, e ce ne sono con una, e sarà già qualcosa come un rullo, procediamo dallo spazio in cui lavoriamo.

Conclusione

Riassumendo, notiamo che non è difficile scegliere proprio il mattarello che durerebbe a lungo. È sufficiente prestare attenzione ai punti più importanti per la persona che utilizzerà il prodotto. Se una persona è professionalmente impegnata nella cucina, allora ha bisogno di qualcosa di più serio di un mattarello di plastica con manici fragili, e se occasionalmente coccola la sua famiglia con pasticcini, allora questo andrà bene. Tutto è individuale. E un altro consiglio alla fine: tieni il modello tra le mani e immagina come puoi stendere lo strato con esso. È comodo per la mano, il materiale ferisce la pelle o crea disagio alle mani. Dovresti anche esaminare l'intera superficie per la presenza di eventuali irregolarità, perché se sono presenti, potrebbe verificarsi la deformazione dei prodotti, il che è altamente indesiderabile.

Speriamo che la nostra recensione sia stata utile.