Valutazione delle migliori macchine da caffè espresso per il 2020

Il dispositivo più diffuso e diffuso per l'erogazione del caffè è la macchina espresso, che viene anche chiamata macchina per caffè espresso, poiché è questo tipo di dispositivo che permette di preparare il caffè espresso che molte persone amano.

Varietà di caffettiere alla carruba

La caffettiera rozhkovy è un elettrodomestico la cui costruzione consiste in:

• una caldaia che riscalda l'acqua;
• una pompa che fornisce acqua in pressione;
• una o più corna - un serbatoio a forma di "cucchiaio" in cui vengono posti i chicchi macinati o una tavoletta di caffè.

Il principio di funzionamento è il seguente: l'acqua calda viene fatta passare attraverso i chicchi di caffè sotto pressione.

Questo dispositivo è dei seguenti tipi:

Vapore (senza pomello)

A volte è indicato come una caffettiera caldaia. Questo è un dispositivo economico con un design semplificato e, di conseguenza, a bassa efficienza. Questo tipo di dispositivo non ha una pompa che aumenta la pressione, quindi il principio di funzionamento di un tale dispositivo è piuttosto primitivo: in uno scomparto separato, l'acqua viene riscaldata a ebollizione, dopodiché il vapore caldo sotto una pressione di 6 bar spinge l'acqua bollente fuori dallo scomparto, facendola passare attraverso il caffè. Di solito la caldaia ha un piccolo volume in modo che l'acqua si riscaldi in modo uniforme e forte. Questo tipo di caffettiera non ha un termostato, quindi porta sempre l'acqua a ebollizione. A causa di ciò, il caffè viene preparato con acqua troppo calda e il gusto della bevanda è aspro.

• basso costo - da 2.500 rubli;
• compattezza, il dispositivo occupa poco spazio in cucina;
• alta velocità di preparazione della bevanda (da 2 a 4 minuti);
• la preparazione dei chicchi con acqua bollente conferisce un'elevata forza della bevanda e un gusto ricco.

• pressione troppo bassa, fino a 4 bar (le pompe della pompa forniscono una pressione di 15 bar);
• è impossibile regolare la temperatura;
• un piccolo volume della caldaia (per 2-4 tazze di caffè);
• in una caffettiera a vapore, puoi preparare solo due ricette per una bevanda: caffè espresso e cappuccino;
• il cappuccinatore pannarello manuale non è facile da imparare in fretta.

Tipo di pompa

Sono dispositivi con pompa vibrante o rotativa. La prima opzione è la più comune. Questo è un dispositivo dotato di un elemento che accumula pressione mediante vibrazione. La caffettiera a pompa rotativa si è diffusa in ambito professionale. L'acqua viene riscaldata qui a 95 gradi, dopodiché il dispositivo crea una pressione uniforme e costante di 15 bar utilizzando una pompa rotativa. La bevanda è gustosa, corposa, pur conservando un aroma delicato. Tutti i modelli di caffettiere a pompa sono dotati di termostati per la regolazione del livello di riscaldamento. I modelli costosi hanno un sistema di controllo automatico e semiautomatico e sono inoltre dotati di una serie di funzioni aggiuntive: riscaldamento di tazze, vapore veloce, spegnimento automatico e altre.

• alta velocità di cottura - da 30 sec a 1 min per tazza;
• più funzioni aggiuntive,
• la presenza di un termoregolatore;
• una vasta gamma di ricette disponibili per la preparazione.

• alto prezzo;
• grandi dimensioni.

Le migliori macchine da caffè meccaniche

Krups Calvi Meca XP 3440

Modello classico compatto dotato di cappuccinatore manuale. "Krups Calvi Meca XP 3440" è realizzato in un design sobrio e calmo. La pompa fornisce una pressione di 15 bar. Il riscaldamento avviene rapidamente grazie al blocco termico incorporato. Con questo modello puoi preparare caffè espresso, cappuccino, latte. La preparazione della bevanda avviene in modalità manuale, in cui il numero di porzioni, lo spessore della schiuma di latte è determinato dall'utente. Il design del dispositivo è dotato di uno scomparto per un misurino e di filtri sostituibili. Il corpo della caffettiera è in plastica, il vassoio del vassoio rimovibile è in metallo. Il volume del serbatoio dell'acqua è di 1,1 litri. Il costo medio di un modello è di 9.900 rubli.

• assemblaggio di alta qualità;
• ad alta potenza;
• design ergonomico;
• taglia piccola;
• il vassoio è facilmente rimovibile;
• facilità di manutenzione;
• custodia non facilmente sporca.

• è impossibile usare tazze alte;
• posizione scomoda del contenitore;
• nessun programma di cottura automatico integrato.

Gaggia gran de luxe

Il modello è realizzato in un design classico aziendale. L'assemblaggio è di alta qualità e il design del dispositivo è originale. Per quanto riguarda la pressione, la pompa incorporata fornisce un valore ottimale di 15 bar. Riscaldatore tipo caldaia, filtri di alta qualità, per una bevanda ricca e aromatica con crema al caffè. Il contenitore per l'acqua è installato all'interno della struttura, ha dimensioni contenute e un volume di 1,25 litri. Inoltre, il serbatoio è dotato di un indicatore del livello dell'acqua - un inserto in materiale trasparente. L'altezza massima consentita della tazza è di 8,5 cm.

La schiuma di latte per latte o cappuccino viene preparata qui a mano, per la quale è previsto un ugello speciale. La custodia Gaggia Gran De Luxe è realizzata in metallo e plastica. Il costo medio è di 12.933 rubli.

• bel design;
• design compatto;
• adatto per preparare cappuccino e latte;
• lavoro tranquillo;
• facilità di manutenzione;
• ergonomia;
• assemblaggio di alta qualità.

• nessun programma automatico;
• la funzionalità non corrisponde al valore dichiarato.

VITEK VT-1514

Una piccola, maneggevole caffettiera facile da usare. Con questo modesto modello, puoi preparare facilmente e rapidamente le tue bevande preferite - espresso, latte, cappuccino - a casa. Il pannello di controllo è semplice e non richiede praticamente alcuna istruzione. Inoltre, viene fornito un sistema di indicazione delle impostazioni correnti. Le bevande possono essere preparate automaticamente, il modello ha sei programmi integrati per preparare porzioni grandi o piccole delle ricette sopra.

La pressione viene erogata leggermente al di sotto dei 15 bar ottimali, ma questa caratteristica non pregiudica la qualità della bevanda e della schiuma di latte. La caldaia funge da elemento riscaldante, quindi, se non si riscalda troppo velocemente, il caffè risulta essere molto caldo. Il serbatoio dell'acqua ha una capacità di 1,5 litri. Cappuccinatore estraibile dotato di contenitore latte da 0,4 litri. L'altezza massima consentita delle tazze è di 10 cm, il costo medio è di 13.990 rubli.

• dimensioni compatte;
• disponibilità di programmi automatici;
• semplice, facile da usare;
• cappuccinatore automatico;
• funzione di spegnimento automatico;
• perfetta combinazione di costo e funzionalità;
• costo accessibile.

• è impossibile cucinare 2 porzioni contemporaneamente;
• non è presente alcun indicatore del livello dell'acqua nel serbatoio;
• assemblaggio non troppo affidabile.

Kenwood ES 020

Macchina per caffè espresso di piccole dimensioni con materiali di qualità. Il design del dispositivo è elegante, disponibile in stile classico e colori vivaci. I controlli sono semplici e diretti. Il blocco termico integrato è responsabile della velocità di riscaldamento, il riscaldamento avviene rapidamente, ma all'uscita la temperatura della bevanda non è abbastanza alta rispetto al sistema della caldaia.Il braccio vapore portatile ha un comodo angolo di retrazione in modo che la schiuma di latte per cappuccino o latte possa essere preparata in contenitori profondi e grandi. L'altezza della tazzina consentita dal design è di cm 7. La funzionalità standard è completata dalla possibilità di preparare due tazze di caffè contemporaneamente. Il volume del contenitore dell'acqua è di 1 litro. Il costo medio del modello è di 27.810 rubli.

• il corpo del prodotto è completamente in metallo;
• non ci sono vibrazioni durante il funzionamento, le tazze non scivolano fuori;
• schiuma di latte densa;
• materiali di alta qualità;
• occupa poco spazio;
• il pallet è facilmente rimovibile;
• corpo durevole;
• costo adeguato;
• lavoro silenzioso.

• posizione scomoda del serbatoio dell'acqua;
• nessun indicatore del livello dell'acqua;
• non c'è modo di usare tazze alte.

De'Longhi EC 850 M

Il modello popolare della macchina per caffè espresso con prestazioni di alta qualità e design ergonomico. Inoltre, "De'Longhi EC 850 M" si confronta favorevolmente con i modelli concorrenti per la ricca funzionalità. È un dispositivo comodo e ben congegnato che fornisce una preparazione comoda e rapida della tua bevanda preferita.

Il dispositivo mantiene un livello di pressione ottimale (15 bar). L'elemento riscaldante (blocco termico incorporato) è responsabile del riscaldamento rapido. La funzionalità De'Longhi EC 850 M include programmi automatici di preparazione espresso, cappuccino o latte. Puoi scegliere la dimensione della porzione preferita senza dover supervisionare la preparazione. Il modello è dotato di più filtri per una o due bevande. Cappuccinatore automatico dotato di contenitore latte con volume 0,5 litri. Per quanto riguarda il serbatoio dell'acqua, contiene 1 litro. I pulsanti di controllo e impostazione sono dotati di indicatori. Il corpo del dispositivo è completamente in metallo. Il costo medio del modello è di 28.490 rubli.

• l'altezza massima consentita delle tazze è di 10 cm;
• Bellissimo design;
• comodo per riempire il contenitore dell'acqua;
• funzione autopulente del cappuccinatore;
• molte impostazioni comode e utili;
• design affidabile;
• materiali di qualità;
• ampia funzionalità;
• disponibilità di programmi automatici.

• alto prezzo.

Le migliori macchine da caffè elettroniche

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Un modello classico con un design elegante di un famoso produttore. Il sistema di controllo è di tipo misto, elettronico-meccanico, abbastanza facile da imparare. Ulteriore comodità è creata dalla retroilluminazione dei pulsanti di controllo; una funzione così utile consente di cucinare al buio o al crepuscolo. Inoltre, Polaris PCM 1516E Adore Crema riscalda le tazzine per mantenere il caffè caldo più a lungo. In termini di caratteristiche tecniche, la pompa incorporata crea il livello di pressione ottimale (15 bar), il serbatoio dell'acqua contiene 1,2 litri. Il corpo del dispositivo è completamente in metallo e il costo medio del modello è di 8.999 rubli.

• aspetto attraente ed elegante;
• controllo semplice;
• assemblaggio di alta qualità;
• la possibilità di preparazione simultanea di due porzioni;
• il set comprende un libro con le ricette;
• la vaschetta raccogligocce è in acciaio inossidabile.
• è conveniente rimuovere i singoli elementi e lavare.

• nessuna visualizzazione;
• riscaldamento debole delle tazze;
• mancanza di regolamentazione dell'approvvigionamento idrico.

BRAYER BR-1101

Modello elegante e compatto in una custodia di metallo. Il serbatoio dell'acqua ha una capacità di 1,5 litri. La pompa incorporata fornisce una pressione di 20 bar. L'acqua calda che scorre attraverso i chicchi di caffè macinato sotto questa pressione massimizza il gusto e l'aroma del caffè. La crema di caffè è densa e densa. Il cappuccinatore integrato consente di preparare latte e cappuccino.

Il corpo del dispositivo è realizzato in plastica nera e acciaio inossidabile. Corno in metallo. Il funzionamento è semplice, di tipo touch, i pulsanti sono dotati di indicatori, quindi è facile tracciare le fasi di preparazione della bevanda.La superficie su cui vengono appoggiate le ventose non è graffiata ed è resistente a piccoli danni meccanici, grazie ai quali BRAYER BR-1101 mantiene a lungo il suo aspetto estetico. Il costo medio è di - 9590 rubli.

• costo accessibile;
• termometro incorporato;
• cucchiaio dosatore incluso;
• dimensioni e peso ottimali;
• controllo facile e intuitivo;
• bel design.

• filo corto.

GARLYN L70

Una caffettiera con elevate potenze e velocità. Il design del modello è realizzato con materiali di alta qualità. I controlli sono comodi e ben pensati. Un altro indubbio vantaggio è il design elegante.

La pompa incorporata di fabbricazione italiana fornisce una pressione di 15 bar, questo livello consente di rivelare il gusto della bevanda e mantenere un aroma ricco. Sistema di riscaldamento della caldaia: la temperatura di riscaldamento è costantemente alta, il caffè rimane caldo a lungo. Il modello è dotato di programmi integrati per la preparazione automatica di espresso, cappuccino, latte e l'utente non deve seguire il processo - GARLYN farà tutto automaticamente.

La dimensione della porzione può essere impostata manualmente, in base alle proprie preferenze, impostando la dimensione tramite il pannello di controllo. È anche possibile regolare il volume della schiuma di latte per un latte o un cappuccino: il regolatore corrispondente si trova sul corpo del serbatoio del latte. Sia i contenitori dell'acqua che quelli del latte hanno un volume sufficiente per preparare diverse tazze di caffè senza riempire nuovamente.

GARLYN ti permette di preparare due drink contemporaneamente. Per le tazze piccole c'è un supporto separato, per quelle grandi (11 cm) c'è un vassoio rimovibile. Il costo medio di un modello è di 13.900 rubli.

• comodo sistema di controllo;
• indicatori delle impostazioni correnti;
• programmi automatici;
• la possibilità di cambiare e "ricordare" la dimensione della porzione;
• buon volume del contenitore (1,4 l);
• può essere cucinato in tazze grandi e piccole;
• schiuma soffice e di alta qualità;
• Preparazione simultanea di due tazze.

• non trovato.

VITEK VT-1522 BK

Caffettiera Rozhkovy di un produttore russo. Questo è un modello classico, abbastanza semplice con comodi controlli. Puoi preparare la tua bevanda preferita con un solo pulsante. La dimensione della porzione può essere regolata manualmente. La pressione qui è di livello standard (15 bar). Il cono è realizzato utilizzando la tecnologia Perfect Brewing, grazie alla quale la schiuma di latte è densa e soffice. VITEK VT-1522 BK è dotato di un cappuccinatore automatico. Il corpo è realizzato in acciaio inossidabile e plastica. Il volume del serbatoio dell'acqua è di 1,4 litri. Il costo medio di "VITEK VT-1522 BK" è di 15.905 rubli.

• controllo semplice;
• design accattivante;
• cappuccinatore automatico;
• controllo semplice;
• costruzione robusta e affidabile;
• si ottiene una schiuma buona e soffice;
• buon volume del contenitore.

• caro;
• qualità dei materiali.

Le migliori macchine da caffè touchscreen

REDMOND RCM-CBM1514

Una caffettiera con sistema di controllo touch, con la quale è possibile preparare ricette di caffè classiche e originali (espresso, americano, cappuccino, latte, glace, raf e altri). Il design elegante trasforma il dispositivo in una vera decorazione d'interni. Il volume del contenitore dell'acqua è di 1,5 litri.

Il design del modello è dotato di un cappuccinatore automatico che prepara autonomamente la schiuma di latte. Inoltre, "REDMOND RCM-CBM1514" è dotato di un tavolo sul quale è possibile riscaldare tazze di caffè in soli 5-10 minuti. Per quanto riguarda il volume delle porzioni, qui è impostato automaticamente, ma le impostazioni possono essere regolate manualmente selezionando la quantità di bevanda desiderata. Va notato che la dimensione della porzione selezionata dall'utente viene ricordata dal dispositivo.

Questo modello prevede una funzione per spegnere il dispositivo dopo 30 minuti di inattività o in caso di surriscaldamento. Il costo medio è di - 9 870 rubli.

• funzione di riscaldamento tazze;
• vassoio raccogli gocce estraibile;
• lavoro silenzioso;
• facile da pulire e lavare;
• regolazione dell'intensità del caffè;
• la possibilità di preparazione simultanea di due tazze;
• funzione di spegnimento automatico;
• misurino incluso.

• non trovato.

REDMOND RCM-M1513

Un altro degno modello della caffettiera sensoriale dell'azienda REDMOND. Il contenitore dell'acqua ha una capacità di 1,5 litri, che è sufficiente per fare 12 tazze americane. Il livello di pressione è standard, 15 bar. Il volume delle porzioni della bevanda può essere modificato a propria discrezione e l'impostazione preimpostata può essere salvata nella memoria del dispositivo, eliminando la necessità di riconfigurare ogni volta che si utilizza la caffettiera. Il design del modello permette di preparare latte e cappuccino, con l'aiuto dell'ugello per cappuccino si monta la morbida schiuma di latte. Inoltre, "REDMOND RCM-M1513" è dotato di un tavolo per scaldare tazze e offre anche l'opportunità di preparare due porzioni di bevanda contemporaneamente. Il set include un ricettario, raccolto una varietà di ricette per una bevanda al caffè. Il prezzo medio del modello è di - 10699 rubli.

• porzioni personalizzabili;
• costo adeguato;
• facilità di manutenzione e gestione;
• schiuma di latte di ottima qualità;
• funzione di riscaldamento tazze;
• spegnimento automatico;
• funzione di protezione dal surriscaldamento;
• vassoio raccogli gocce rimovibile.

• scomodo controllo del vapore;
• rumore e vibrazioni.

Nuova Simonelli Oscar II Nera

Un modello classico compatto, la cui potenza è sufficiente non solo per l'uso domestico, ma anche per l'uso professionale, in bar o ristoranti. Dotato di un sistema di riscaldamento con caldaia a risparmio energetico, il volume del serbatoio dell'acqua è di 2 litri. Il corpo è in metallo, il rubinetto del vapore è in acciaio inossidabile e plastica. La valvola del vapore è regolabile e può essere ruotata di 360 gradi. È prevista la funzione di preparazione simultanea di due tazze. Controllo touch, comodo e semplice: basta un leggero tocco per avviare il processo e la retroilluminazione dei pulsanti consente di cucinare nella semioscurità o nell'oscurità. Inoltre, ci sono indicatori per il livello dell'acqua e il riscaldamento. Il costo medio è di - 63.524 rubli.

• spegnimento automatico se surriscaldato o inattivo per più di 30 minuti;
• preparazione simultanea di due porzioni di caffè;
• vassoio raccogli gocce estraibile;
• illuminazione dei pulsanti di comando;
• volume caldaia;
• preparazione simultanea di espresso e latte;
• adatto per uso professionale;
• ha un bel design.

• non c'è il rubinetto di alimentazione dell'acqua bollente;
• alto prezzo.

Come scegliere una macchina per caffè espresso

Quando si sceglie un dispositivo per la preparazione domestica o professionale di una bevanda al caffè, è necessario prestare attenzione ai parametri chiave:

Livello di pressione. Più alto è il numero, migliore sarà il caffè espresso. Per le macchine da caffè a vapore, il livello di pressione di solito non supera i 4 bar, per le macchine a pompa - da 15 (livello ottimale) a 19 bar.

Materiale del serbatoio dell'acqua. È auspicabile che il contenitore sia realizzato in vetro borosilicato o fibra di vetro. In altri casi, l'acqua può avere un cattivo sapore di plastica.

Materiale corno. L'opzione migliore è un corno realizzato interamente in metallo. È facile da lavare, il riscaldamento di un tale corno avviene in modo uniforme, il che significa che la bevanda all'uscita risulta essere ricca e aromatica. Per quanto riguarda i coni di plastica, danno al caffè finito un sapore aspro.

Materiale corporeo. Le caffettiere Rozhkovy sono tutte in metallo, plastica o di tipo misto. È meglio dare la preferenza al metallo, il suo design è più affidabile. Tuttavia, un modello in plastica può anche essere molto resistente e durare a lungo.

Numero di corna. Una semplice caffettiera ha solitamente un unico beccuccio. Le due corna sono in grado di preparare due porzioni di una bevanda contemporaneamente, quindi questo tipo di dispositivo è più adatto per una famiglia numerosa o per l'uso in una cucina dell'ufficio.

Il volume del serbatoio dell'acqua. Questo parametro non influisce sulla qualità del caffè, ma più il serbatoio trattiene l'acqua, più porzioni possono essere preparate senza ulteriore riempimento.

Funzioni aggiuntive.La loro presenza non è solo responsabile del comfort dell'utente, ma può migliorare il gusto e la qualità del caffè. Queste caratteristiche includono:

indicatore del livello dell'acqua nel serbatoio - grazie ad esso, non è necessario rimuovere il contenitore ogni volta per controllare la quantità di acqua;

spegnimento automatico: elimina la necessità di attendere la fine del processo senza lasciare la macchina del caffè. Inoltre, questa funzione protegge il dispositivo dal surriscaldamento spegnendolo automaticamente a una temperatura critica.

• vaschetta raccogligocce rimovibile - molto più facile da pulire rispetto alla vaschetta raccogligocce incorporata;
• tazze riscaldanti - se il caffè finito ha avuto il tempo di raffreddarsi, può essere riscaldato rapidamente, preservando l'aroma;
• pulsante di arresto: il processo di cottura può essere interrotto in qualsiasi minuto se qualcosa va storto.

Costo. Questo criterio dipende dalle capacità e dalle preferenze dell'utente, pertanto, è possibile chiarire solo il costo medio di un particolare tipo di macchina per caffè espresso al fine di evitare pagamenti in eccesso indesiderati:

• Una caffettiera rozhkovy a vapore costa tra 5.000 e 8.000 rubli.
• Il costo medio di una caffettiera carruba a pompa (livello base) varia da 8.000 a 12.000 rubli.
• Le caffettiere a pompa di alta qualità costano da 15.000 a 25.000 rubli.

Se parliamo del design in generale, quando si sceglie un dispositivo, è necessario prestare attenzione alla qualità del suo assemblaggio: il dispositivo deve essere durevole, senza parti tintinnanti, senza un odore chimico sgradevole o acuto. Un leggero odore di plastica è accettabile, scompare durante l'uso.

Una caffettiera di carruba opportunamente selezionata fornirà per lungo tempo deliziose bevande a base di caffè o caffè-latte, nonché caffè con additivi, condimenti e persino cacao, amato da bambini e adulti.