Valutazione dei migliori produttori di olio di semi di lino per il 2020

L'olio di semi di lino è un utile additivo alimentare. Il suo utilizzo è associato a un miglioramento delle condizioni della pelle, dei capelli, delle unghie. La sua inclusione nella dieta ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, sul lavoro del tratto gastrointestinale e su tutti i sistemi del corpo in generale.

Quali sono i vantaggi dell'olio di semi di lino e dove usarlo

L'olio di lino è un prezioso prodotto ottenuto dai semi di lino. Tuttavia, il suo valore dipende principalmente dal grado di elaborazione. Con questo in mente, ci sono 3 tipi:

• non raffinato.

Si ottiene per spremitura a freddo (nel processo non si riscalda oltre i 42^diA PARTIRE DAL). Quindi difeso, filtrato, passato attraverso una centrifuga. È questo olio che è considerato il più utile. A causa dell'effetto minimo, trattiene vitamine e minerali contenuti nei semi di lino. È caratterizzato da un aroma, un gusto e un colore specifici, nonché dalla presenza di sedimenti.

• idratato.

È olio non raffinato lavorato con acqua calda. Nel processo di idratazione, i fosfolipidi vengono rimossi, precipitati nel processo. Idratato si distingue per una quantità inferiore di nutrienti rispetto a quello non raffinato, tuttavia non forma un sedimento.

• raffinato.

Superate lavorazioni complesse, comprendenti, oltre alle suddette fasi, pulizia alcalina e trattamento con adsorbenti che assorbono coloranti e ravvivano il prodotto. Quest'olio perde quasi tutte le sue proprietà benefiche. Non ha un gusto e un odore pronunciati, così come i sedimenti.

Dalla descrizione della lavorazione dei semi di lino, diventa chiaro che il più prezioso è l'olio spremuto a freddo non raffinato. Grazie alla sola lavorazione meccanica delle materie prime senza l'influenza della temperatura e di altre sostanze, il prodotto non raffinato conserva tutte le proprietà utili. Tale oro aromatico è ricco di micro e macroelementi: magnesio, potassio, fosforo, zinco, manganese, iodio, ferro, selenio, zinco, silicio. E anche vitamine: C, K, E, PP, F, gruppo B (B1, B6, B9). Oltre a quanto sopra, l'olio di semi di lino riceve un valore speciale dagli acidi grassi Omega-3 e Omega-6 che contiene.

L'olio di semi di lino, così ricco di sostanze nutritive, ha trovato applicazione in molti settori della vita umana. Tra loro:

• medicinale.

È incluso nella dieta per le malattie cardiovascolari. L'uso aiuta a ridurre il livello di colesterolo cattivo, rende i vasi sanguigni più elastici e flessibili, abbassa la viscosità del sangue, che riduce la probabilità di coaguli di sangue.Ciò riduce il rischio di aterosclerosi, infarto miocardico, ischemia, ipertensione, ecc.

L'oro di semi di lino è un ottimo coadiuvante per il lavoro del tratto gastrointestinale: favorisce il trattamento di gastriti, enterocoliti, aumenta la funzionalità di fegato, reni, cistifellea, attiva l'intero tratto gastrointestinale.

Utilizzato anche nel campo della ginecologia. L'uso quotidiano del contenuto di semi di lino migliora il background ormonale di una donna, allevia i sintomi della sindrome premestruale e aiuta a curare patologie ginecologiche.

Oltre all'effetto positivo sui singoli sistemi, l'olio di lino rafforza l'intero corpo aumentando l'immunità.

È importante notare che in caso di malattie croniche e terapia farmacologica costante, è consigliabile consultare il proprio medico prima di utilizzare questo integratore alimentare per evitare conseguenze indesiderate.

• cosmetologia.

Per scopi cosmetici, è più spesso usato esternamente - sotto forma di maschere. Sulla sua base vengono miscelate maschere che nutrono e idratano la pelle del viso, restituendola al suo colore sano ed elasticità. Le maschere per capelli danno un effetto eccellente, che restituisce loro lucentezza e setosità.

• nutrizione.

La presenza di un tale componente nella dieta non solo gioverà a tutto il corpo, ma contribuirà anche a una più rapida perdita di peso e al suo mantenimento in condizioni normali. È più spesso usato come condimento per insalata o in salse fredde.

Come scegliere l'olio di semi di lino che ne trarrà beneficio

Affinché il risultato della pressatura dei semi di lino sia solo benefico, è necessario essere sicuri della sua qualità. Al momento dell'acquisto, prima di tutto, dovresti prestare attenzione ai seguenti punti:

1. Tara.

Soprattutto, il risultato della pressatura dei semi di lino viene conservato in un contenitore di vetro. Il vetro dovrebbe idealmente essere scuro per tenere fuori i raggi del sole. La bottiglia può essere trasparente, ma in questo caso deve essere ulteriormente imballata in una scatola di cartone. Il fatto è che l'olio si ossida alla luce, perdendo le sue proprietà benefiche.

Spesso, per ridurre il costo del risultato finale, i produttori lo versano in contenitori di plastica. Se la bottiglia di plastica è trasparente, è meglio non acquistare questo prodotto: non è rimasto quasi nulla di utile. Un contenitore in polimero scuro: l'opzione è leggermente migliore di una trasparente, ma non migliore del vetro.

2. Volume del contenitore.

Un altro punto importante è il volume del contenitore. Più è piccolo, più è probabile che tu abbia un prodotto di qualità. Ciò è dovuto al fatto che dopo aver aperto la durata di conservazione non supera 1 mese, è improbabile che tu possa consumare un litro di questo prodotto per un tale periodo.

2. Modalità di produzione.

Una componente nutritiva utile si ottiene solo dalla spremitura a freddo, come abbiamo scritto in precedenza. Non devono essere eseguite ulteriori azioni (raffinazione, adsorbimento, ecc.). Questa informazione dovrebbe essere indicata sull'etichetta.

3. Composizione.

La composizione dovrebbe contenere un solo ingrediente: olio di lino. Se sono presenti altri componenti, non è di questo che stiamo parlando. Per ridurre i costi di produzione, i produttori possono diluire l'abete rosso di lino con mais o altri, il che non aggiunge alcun vantaggio ad esso, ma piuttosto lo rende inutile. Spesso un prodotto miscelato viene prodotto in un contenitore più grande (0,5-1 l) rispetto a uno puro (0,2 l).

4. Data di scadenza.

In un contenitore ermeticamente chiuso in vetro opaco, la durata di conservazione è di 6-9, a volte 12 mesi. Tutti i prodotti con una durata di conservazione più lunga molto probabilmente non sono quelli desiderati.

5. Colore e sedimenti.

Naturalmente, a causa del vetro scuro del contenitore, il colore può essere visto solo dopo averlo aperto. Dovrebbe essere marrone dorato. Né molto chiaro, né troppo scuro, né arancione, cioè dorato con una sfumatura brunastra. In questo caso deve essere presente un leggero sedimento.

6. Odore e gusto.

Può assomigliare all'olio di pesce nell'aroma e nel gusto. Il gusto dovrebbe avere un'amarezza specifica (non rancidità!), Che conferisce piccantezza al cibo.

Sulla base di questi semplici consigli, puoi facilmente acquistare un prodotto di qualità.Ma non è tutto, deve ancora essere conservato correttamente. Le condizioni di conservazione devono essere specificate dal produttore sull'etichetta. In un contenitore ermeticamente chiuso, al riparo dalla luce solare, l'abete rosso dei semi di lino può essere conservato per non più di un anno. Aperto dovrebbe essere conservato a una temperatura di 5-22^diC in un luogo buio con un coperchio ben chiuso.

Come hai già visto, l'oro di semi di lino è un prodotto molto utile e, per questo, è molto popolare. Attualmente può essere acquistato in due forme: liquido (come condimento nelle insalate) e sotto forma di capsule (come integratore alimentare). Diamo un'occhiata ai migliori marchi in ciascuna di queste categorie.

I migliori produttori di olio di semi di lino liquido non raffinato

Dial-Export

Un'azienda russa con più di 25 tipi di oli vegetali commestibili nella gamma di produzione. Situato nella regione di Mosca, Stupino. Attualmente l'azienda offre ai clienti 4 opzioni per il prodotto di nostro interesse, in volumi da 100, 250, 375 e 500 ml. Tutti sono disponibili in contenitori di vetro chiaro o scuro. L'annotazione dell'azienda afferma che non utilizzano conservanti o altri aromi. Allo stesso tempo, notiamo che quasi tutte le opzioni proposte indicano una durata di conservazione di 24 mesi, che non soddisfa più i nostri requisiti dichiarati. E solo uno ha una durata di conservazione di 1 anno. Consideriamolo più in dettaglio.

Olio di lino 100 ml

Imbottigliato in flaconi di vetro leggero da 100 ml, che sono inoltre confezionati in scatole di cartone per proteggerlo dalla luce. Periodo di validità 12 mesi, dopo l'apertura - non nota, è indicata solo la temperatura 5^diC. Inoltre, le proprietà benefiche del liquido sono dipinte sulla scatola, ma tutto ciò non è giustificato da cifre specifiche per il contenuto di vitamine e minerali.

Prezzo: da 105 rubli.

• imballaggi in cartone che proteggono dai raggi solari;
• piacevole colore dorato.

• il metodo di filatura non è indicato sull'etichetta o sulla scatola;
• il contenuto di nutrienti non è indicato;
• la durata di conservazione di una bottiglia aperta non è specificata.

Re del petrolio

"Oil King" è un'azienda russa (Veliky Novgorod) per la produzione di oli vegetali commestibili spremuti a freddo. L'azienda è stata fondata nel 2003 e da allora ha introdotto nella tecnologia di produzione i più recenti metodi di produzione delicata senza l'uso di alte temperature e alte pressioni. Tutto ciò consente di preservare al massimo le proprietà utili del prodotto. Il produttore offre 4 opzioni di confezionamento: 100, 250, 350 e 500 ml. I primi tre sono prodotti in vetro, l'ultimo in PET. Considera il volume più piccolo.

Olio King 100 ml.

Il prodotto viene imbottigliato in una bottiglia da 0,1 l in vetro chiaro ed è inoltre confezionato in una scatola di cartone, che contiene tutte le informazioni necessarie: metodo di pressatura, composizione, periodo e condizioni di conservazione, indirizzo e contatti del produttore. Purtroppo non ci sono dati specifici sul contenuto di vitamine e minerali.

Prezzo: da 67 rubli.

• l'imballaggio protegge in modo affidabile dalla luce solare;
• ricco colore dorato;
• il sapore è gradevolmente aspro con una leggera amarezza.

• non ci sono informazioni sul contenuto di minerali e vitamine.

Biocor

"Biokor" è un produttore russo (Penza) di prodotti alimentari sani e integratori alimentari con quasi trent'anni di storia. Dal 2002 l'azienda coltiva in modo indipendente materie prime per i suoi prodotti. Diversi tipi di alimenti sani sono realizzati con semi di lino: piatti croccanti, semi di lino e, naturalmente, olio. Quest'ultimo è presentato in due versioni: "Tsarevshchino" 250 ml e con selenio 250 ml. tra gli acquirenti, il secondo è più richiesto, che prenderemo in considerazione.

Olio di semi di lino con selenio

Confezionato in bottiglie di plastica scura da 250 ml. Il coperchio è dotato di un anello di protezione per controllare la prima apertura. Sul retro della bottiglia c'è un'etichetta con informazioni dettagliate sul prodotto. Su di esso puoi leggere consigli per l'uso e la conservazione, la composizione e il contenuto di componenti utili.Notevolmente, viene indicata la percentuale dell'assunzione giornaliera di selenio, omega-3 e omega-6 che una persona riceverà consumando 10 ml di prodotto.

Prezzo: da 122 rubli.

• è indicato il contenuto di acidi polinsaturi e selenio;
• 10 ml contengono l'assunzione giornaliera di selenio e il 150% di omega-3;
• l'etichetta riporta un'avvertenza su una possibile intolleranza e una raccomandazione di consultare uno specialista prima del primo utilizzo;
• aroma e gusto piacevoli e ricchi.

• contenitori di plastica.

Radograd

"Radograd" è un'azienda russa (Novosibirsk) per la produzione di oli vegetali, farina, caramelle gommose e altri prodotti naturali. L'attenzione è sulla qualità del prodotto, non sulla quantità. Da più di 10 anni l'azienda produce vari oli vegetali mediante spremitura a freddo utilizzando esclusivamente presse idrauliche, cosa che ha conquistato la fiducia dei clienti. Per i suoi prodotti l'azienda utilizza materie prime raccolte in aree ecologicamente pulite. Per quanto riguarda i semi di lino, per la sua produzione viene utilizzato il lino coltivato in Altai. I prodotti a base di semi di lino sono disponibili in due volumi: 100 e 250 ml. Il primo è in una bottiglia di vetro chiaro e una confezione di cartone, il secondo è in una bottiglia di vetro scuro. Considera la prima opzione

Radograd 100 ml

Come accennato, il prodotto è confezionato in bottiglie di vetro leggero da 0,1 litri e confezionato in scatole di cartone. Il box contiene la quantità massima di informazioni utili: il metodo per ottenere l'olio, il suo valore, consigli per l'uso, regole di conservazione, nonché il sito web dell'azienda, dove è possibile trovare informazioni più dettagliate.

Prezzo: da 105 rubli.

• imballaggio affidabile con informazioni complete sul prodotto e sul metodo di fabbricazione;
• piacevole colore dorato intenso;
• sapore delicato con una leggera amarezza senza un retrogusto "tecnico" sgradevole.

• non trovato.

Bussola della salute

Compass Zdorovya è un'associazione di ricerca e produzione a Novosibirsk, la cui attività principale è la produzione di utili oli vegetali commestibili. L'azienda opera dal 1996, e dal 2003 il suo focus principale è l'arricchimento dell'olio di lino con estratti di piante officinali. Molte varietà di olio di lino sono prodotte con il marchio "Compass Health": Slavyanka Arina, Siberian, Compass Health, Vologda, olio di semi di lino (in una bottiglia di vetro), ecc. Sono tutti prodotti mediante spremitura a freddo e contengono una grande quantità di sostanze utili. Volume contenitore: da 200 a 500 ml. Quasi tutti sono imbottigliati in plastica scura, solo l'ultima è in vetro. Consideriamolo più in dettaglio.

Olio di semi di lino 250 ml in vetro

Come indicato in etichetta, il prodotto è semi di lino spremuti a freddo. Non raffinato. Piacevole colore dorato, sapore con amarezza. Il produttore consiglia di utilizzarlo in combinazione con altri alimenti (porridge, insalata, pane) e di non berlo nella sua forma pura, per non appesantire il pancreas e il fegato. Volume bottiglia: 250 ml. Contenuto in 100 g di prodotto: Omega-3 fino al 57%, Omega-6 - fino al 17%, vitamina E - 6,2 ml, selenio - 2,5 mg, cromo - 4,0 mg, magnesio - 292,0 mg.

Prezzo: da 180 rubli.

• bottiglia di vetro scuro;
• alto contenuto di oligoelementi;
• volume conveniente;
• la durata di conservazione di una bottiglia chiusa è di 10 mesi, dopo l'apertura - 30 giorni.

• non trovato.

I migliori produttori di capsule di olio di semi di lino

Now Foods

Capsule con olio di lino arricchito con ligani (fitoestrogeni) - particelle organiche. Consigliato per compensare la mancanza di Omega-z. L'assunzione del farmaco aiuta a mantenere il sistema cardiovascolare, migliora il tratto digestivo, ha un effetto positivo sulla condizione della pelle, delle unghie, dei capelli. In un barattolo da 1000 mg - 120 capsule molli in un guscio gelatinoso.

Prezzo: da 740 rubli.

• con un uso regolare, l'aspetto dei capelli, la condizione della pelle e delle unghie è notevolmente migliorata;
• aiuta a rafforzare il sistema immunitario;
• la bottiglia è realizzata in plastica densa opaca, che protegge le capsule dalla luce solare.

• le capsule grandi non sono facili da deglutire per tutti;
• non può essere preso dai bambini;
• non una parola in russo sull'etichetta.

Solgar

Un altro noto produttore di integratori alimentari offre ai suoi clienti olio di semi di lino in capsule. Il flacone contiene solo 1250 mg di prodotto o 250 capsule. Questo farmaco è raccomandato per rafforzare il sistema cardiovascolare, migliorare la nutrizione del cervello, rafforzare il sistema immunitario. L'etichetta contiene informazioni sulla composizione, il contenuto di sostanze nutritive. Sfortunatamente, tutte le informazioni sono in inglese.

Costo: da 2220 rubli.

• bottiglia di vetro scuro;
• un notevole effetto positivo dall'assunzione del farmaco: il tono generale aumenta, il corpo diventa più resistente;
• migliora l'aspetto di pelle, capelli, unghie.

• informazioni sull'etichetta in inglese;
• costoso.

21st Century Health Care

Una bottiglia di plastica opaca contiene 1000 ml di olio di semi di lino, che è sigillato in 120 capsule di gelatina. Il farmaco è ricco di Omega-3, Omega-6 e Omega-9, il cui contenuto è indicato in etichetta (rispettivamente 500, 123 e 126 mg).

Costo: da 1510 rubli.

• aiuta a mantenere il livello di estrogeni, necessario per i normali livelli ormonali delle donne;
• alto contenuto di acidi grassi omega-3-6-9;
• aiuta a normalizzare i livelli di colesterolo.

• come altri, non ci sono informazioni in russo;
• capsule grandi.

L'olio di semi di lino è un prodotto prezioso e utile. Qualcuno lo adora per il suo aroma e sapore aspro con una leggera amarezza ed è felice di aggiungerlo al cibo, qualcuno lo prende in capsule come integratore alimentare per migliorare la propria salute. Se decidi di diversificare la tua dieta con questo componente di una dieta sana, prima di tutto, consulta il tuo medico sulla possibilità di usarlo, perché ogni organismo è unico e richiede un approccio e un dosaggio individuali. Osservando tutte le regole e le raccomandazioni per l'uso di un prodotto alimentare così unico, non solo puoi migliorare te stesso esternamente, ma rendere il tuo corpo più resistente e forte.