Classifica delle migliori marche di spaghetti istantanei per il 2020

I noodles istantanei sono stati a lungo utilizzati da molte persone; non solo i viaggiatori, i residenti estivi ei lavoratori li mangiano. La disponibilità e la semplicità della preparazione hanno permesso di infornarlo in casa con poco tempo per cucinare o se si voleva fare uno spuntino veloce. Ci sono opinioni diverse su tale cibo, non esiste un'opinione unica sui benefici e sui danni. Quanto è utile, quali aziende lo producono, considereremo tutti i vantaggi e gli svantaggi degli spaghetti istantanei nell'articolo.

Caratteristica

Le tagliatelle istantanee sono pasta che, per essere pronta al consumo, deve essere versata con acqua bollente e lasciata in infusione per 5-10 minuti.

Si ritiene che l'inventore sia di origine giapponese taiwanese Momofuku Ando, ​​il fondatore di Nissin Food Products Co., Ltd nel 1958.

Hanno iniziato a produrre in Russia nel 1991, la prima è stata la società Anacom.

È anche popolare in Kazakistan, gli spaghetti istantanei di produzione kazaka sono 6 volte più popolari e richiesti rispetto a quelli tradizionali.

Tra le varietà di specie presenti sul mercato, è difficile scegliere qualcosa di specifico per te stesso. Considera ciò che è comune tra i tipi di questo prodotto e quali produttori di additivi non così utili aggiungono alla composizione.

Cosa c'è in tutti gli spaghetti

Farina (grano, anche se ci sono riso e uova), olio vegetale (girasole, soia), verdure essiccate (principalmente paprika, pomodori, carote, mais, prezzemolo), spezie (sale, aglio, chiodi di garofano, coriandolo, peperoncino).

Differenze

Diverse polveri aromatizzanti e aromi vengono aggiunti per diversi gusti. In rari casi, quando la carne viene davvero aggiunta alla composizione, vengono aggiunte principalmente polveri di brodo di manzo, maiale, funghi, frutti di mare.
Alcuni modelli hanno la funzione di drenare l'acqua dopo l'erogazione dal foro nel coperchio in vetro.

Supplementi nutrizionali

A seconda del produttore, possono essere presenti alcuni additivi aromatizzanti:

• conservanti (E 211, E 202);
• coloranti (il più delle volte si usa zucchero bruciato, tinge gli ingredienti di marrone);
• stabilizzanti e addensanti (gomma di guar e xantano);
• esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato, guanilato di sodio);
• regolatori di acidità (acido acetato e diacetato di sodio, citrico, succinico, acetico).

In piccole quantità, questi farmaci non danneggiano la salute umana. Non è consigliabile utilizzarli troppo spesso. Per evitare errori nella scelta di un prodotto, leggere attentamente la composizione sull'etichetta.

Questo prodotto è molto facile da preparare da solo, a casa, sulla confezione per comodità ci sono istruzioni di cottura passo dopo passo, che descrivono come cucinare e suggerimenti per servire. Puoi inventare nuove ricette e combinazioni con le tue mani.

Tipi di tagliatelle

• grano (ottenuto sia da grano duro che da grano tenero, è il più comune);
• riso (a base di farina di riso, la larghezza dei prodotti va da 2 mm a 3 cm, a seconda del tipo di prodotto);
• grano saraceno (non spesso preparato da esso, ha un contenuto equilibrato di proteine, grassi e carboidrati);
• uovo (fatto con farina d'uovo, da esso si ottiene la pasta più sottile, la larghezza è inferiore a 1 mm, a volte viene aggiunta un po 'di farina di frumento per consistenza).

• cottura veloce;
• non costoso per il prezzo;
• lunga durata di conservazione;
• comodo da portare con te a pranzo o in viaggio.

• chimica nella composizione (conservanti, esaltatori di sapidità);
• l'uso costante ha un cattivo effetto sullo stomaco;
• contiene molti grassi e oli;
• nel processo di preparazione degli spaghetti per la conservazione e la vendita, quasi tutti i nutrienti muoiono;
• la foto in etichetta non sempre corrisponde al prodotto all'interno della confezione.

Processo di fabbricazione

1. Produzione di noodle. Per fare ciò, selezionare la farina necessaria e i componenti aggiuntivi, impastare l'impasto e produrre il tipo di pasta richiesto. Per questo, vengono utilizzate linee automatizzate speciali. È su di loro che si ottiene la famosa "onda".
2. La pasta viene trattata termicamente con vapore (90-100 gradi).
3. I prodotti sono fritti (140-150 gradi). Ci sono alcune particolarità a seconda del produttore. Alcuni usano olio di palma costoso e di alta qualità e alcuni prendono l'olio di girasole per ridurre i costi.
4. Raffreddamento. Dopo la tostatura, il prodotto entra nel tunnel di raffreddamento, dove si raffredda e si prepara alla fase di confezionamento.
5. Confezione. La fase finale è il trasferimento dei noodles stessi e delle spezie necessarie nel contenitore e il trasferimento per la vendita.

I migliori spaghetti istantanei

La valutazione era basata sulla descrizione, la popolarità dei prodotti e le recensioni dei clienti nei negozi online. Sono stati selezionati i migliori produttori e marchi di ogni marca. Uno di ogni.

Secondo gli acquirenti, questi prodotti semilavorati sono i migliori.

Produzione coreana

I produttori coreani occupano la maggior parte del mercato russo, i loro prodotti sono molto diversi. Puoi scegliere per tutti i gusti.

Doshirak con sapore di manzo

Doshirak è uno dei marchi più popolari nel nostro paese. Fu con lui che iniziò la conoscenza degli spaghetti istantanei. Oggi la loro linea di prodotti è piuttosto varia, ma l'opzione più acquistata è quella con carne di manzo. Il prezzo medio di un tale prodotto è di 50 rubli.

• produttore collaudato nel tempo;
• prezzo (la maggior parte delle marche è poco costosa, budget);
• disponibilità;
• c'è una presa per cucinare facilmente fuori casa.

• contenuto calorico;
• non consigliato a persone con problemi gastrointestinali.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	Manzo
Confezione	contenitore
Forchetta inclusa	c'è
Peso (gr)	90

Ramen piccante Samyang con pollo Ramen piccante al gusto di pollo

Come la maggior parte dei piatti asiatici, ha una salsa piccante. Prodotto di stufato di pollo. Costo medio: 140 rubli.

• grande porzione;
• prodotti di qualità nella composizione.

• salsa piccante (per alcuni è sufficiente mezzo pacchetto di spezie);
• prezzo.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	una gallina
Confezione	pacco
Forchetta inclusa	non
Peso (gr)	145

Ottogi Yeul Ramen

Prodotto dalla società coreana Ottogi. Ha una salsa molto piccante, un grammo piccolo, solo 62 gr. Costo medio: 125 rubli.

• componenti di alta qualità nella composizione;
• produttore collaudato da anni.

• prezzo;
• non tutti sono adatti all'acutezza, per alcuni basta mezzo sacchetto di spezie;
• inconveniente della cottura a vapore (nessuna copertura).

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	Maiale
Confezione	bicchiere
Forchetta inclusa	non
Peso (gr)	62

Tempura Udon Nongshim

Per la cottura utilizzare farina di frumento, pasta di spessore 2-4 mm. Prezzo medio: 111 rubli.

• grande porzione;
• ricco e appetitoso;
• buona qualità delle materie prime utilizzate.

• prezzo;
• coinvolge la cottura.

Caratteristiche generali	Indicatori
Gusto	gamberetti, seppie
Confezione	pacco
Forchetta inclusa	non
Peso (gr)	118

Sapevi che se le tagliatelle vengono vendute in una confezione e non in un bicchiere, devono essere bollite per un breve periodo: 3-5 minuti dopo che l'acqua bolle. Tali noodles non sono cotti al vapore, ma bolliti.

Udon Udon al sapore di pesce

All'interno della confezione grande ci sono 2 sacchetti sottovuoto di pasta, che ti permettono di dividere il tuo pasto a metà. Prezzo: 100 rubli.

• grandi imballaggi;
• la confezione è divisa in 2 porzioni;
• prezzo.

• non c'è contenitore per la preparazione, è necessario cuocere in acqua bollente per 3-4 minuti.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	frutti di mare
Confezione	pacco
Peso (gr)	424

Produzione thailandese

Spaghetti istantanei Mama Thai al gusto di gamberetti Tom-Yam

Confezione - busta da 60 g. Come la maggior parte dei cibi tailandesi, ha una salsa piccante. Prezzo: da 43 rubli.

• costo;
• fragrante.

• salsa piccante (non adatta a tutti);
• non ovunque puoi comprare.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	Gamberetto
Confezione	pacchetto
Forchetta inclusa	non
Peso (gr)	60

Produzione indonesiana

Indomie Mi Goreng Fried Spicy

Indonesiano, con salsa piccante. Ha un gusto ricco di tagliatelle classiche, con una salsa piccante. Prezzo: 84 rubli.

• gusto classico;
• facilità di preparazione (vetro);
• alta qualità.

• prezzo;
• inconveniente di aprire confezioni con burro e salsa;
• piccola porzione.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	Classico, al sugo
Confezione	bicchiere
Peso (gr)	82

Produzione giapponese

Gusto Nissin Beef

Qualità del prodotto giapponese, piccola quantità per confezione. Prezzo: 105 rubli.

• materie prime di alta qualità;
• facilità di preparazione (vetro);
• istruzione in russo.

• prezzo;
• piccola porzione.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente	Manzo
Confezione	bicchiere
Peso (gr)	64

Produzione russa

ANAKOM con carne di manzo

Prodotto da LLC "Improd". Il produttore afferma che tali prodotti possono essere gustosi e sani; nella preparazione vengono utilizzate solo verdure naturali, erbe, senza OGM e coloranti. Prezzo medio: 69 rubli.

• prezzo;
• mancanza di coloranti e conservanti;
• comodità di cottura a vapore (c'è un contenitore speciale).

• l'uso frequente non è desiderabile per le persone con problemi gastrointestinali;
• non disponibile in tutti i negozi.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	Manzo
Confezione	contenitore
Peso (gr)	90

Pollo aromatizzato TUTTI I GIORNI

Produttore nazionale, in una confezione pezzi di carne macinata di pollo essiccata, una miscela di verdure e spezie. Costo: da 20 rubli. Una soluzione snack veloce e conveniente.

• prezzo;
• ricco e aromatico;
• ottimo rapporto qualità prezzo.

• non raccomandato per l'uso negli alimenti tutti i giorni;
• peso leggero (75 gr).

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente	Una gallina
Confezione	contenitore
Peso (gr)	75

Grande pranzo con salsa di filetto di pollo

Una porzione abbondante consente di soddisfare in modo rapido e permanente la fame, grazie all'elevato contenuto calorico del prodotto. Costo medio: 74 rubli.

• grande porzione;
• composizione profumata e non insipida;
• comodità di preparazione (c'è un contenitore).

• il brodo di pollo è in un pacchetto separato, non è sempre conveniente aprire;
• non consigliato per un uso frequente.

Caratteristiche generali	Indicatori
Additivo	Una gallina
Confezione	contenitore
Peso (gr)	100

Sen Soia Pad Thai Rice Noodles

Una caratteristica di questo prodotto sono i noodles (non è grano, ma riso). Costo medio: 119 rubli.

• componenti di qualità;
• gusto insolito;
• grande porzione.

• prezzo;
• aderisce se cotta in modo errato.

Caratteristiche generali	Indicatori
Additivo	Spaghetti di riso con salsa thai
Confezione	contenitore
Peso (gr)	125

BIGBON Max con salsa Manzo alla griglia

Prodotto da LLC TPK BioFood. Per comodità di cucinare fuori casa, il set comprende una forchetta. Prezzo: 50 rubli.

• prezzo;
• disponibilità;
• impostato con una spina.

• gusto insolito "con un fumo" per un dilettante;
• nessun coperchio, scomodo da cuocere a vapore.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente	Manzo alla griglia
Confezione	bicchiere
Forchetta inclusa	c'è
Peso (gr)	95

Rollton Egg noodles con carne di manzo "casalinga" piccante

Prodotto da Mareven Food Central LLC. La particolarità sono le tagliatelle all'uovo, e non le tagliatelle di grano, come nella maggior parte delle specie. Prezzo: 50 rubli.

• costo;
• grande porzione;
• gusto insolito (uovo).

• non adatto per il cibo di tutti i giorni (come parte dei conservanti);
• non raccomandato per persone con malattie gastrointestinali.

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente	tagliatelle all'uovo al gusto di manzo
Confezione	contenitore
Forchetta inclusa	c'è
Peso (gr)	90

Menu Business "Pasta alla Marina" con carne di manzo

Porzione grande, gusto insolito. Costo medio: 89 rubli. Ottimo rapporto qualità prezzo.

• grande porzione;
• prezzo;
• non contiene OGM.

• inconveniente di preparazione (nessun coperchio ermetico).

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente	con sapore di manzo
Confezione	contenitore
Forchetta inclusa	c'è
Peso (gr)	130

Prodotto cinese

Spaghetti cinesi istantanei ai frutti di mare

Costo del prodotto: 88 rubli. Non tagliente. I frutti di mare danno il loro aroma speciale, che attira gli amanti di questo cibo.

• grande porzione;
• aroma insolito.

• imballaggio scomodo (pacchetto);
• inaccessibilità (non ovunque si possa acquistare).

Caratteristiche generali	Indicatori
Ingrediente principale	Frutti di mare
Confezione	pacchetto
Peso (gr)	103

Ve-Wong con pollo

Caratteristica distintiva: è ottenuto da varietà di grano tenero. Valore energetico: 320,8 kcal
Per comodità viene fornito un tappo monouso. Costo medio: 330 rubli.

• contenitore (comodo da preparare);
• c'è una spina usa e getta.

• prezzo;
• composizione (molti additivi).

Caratteristiche generali	Indicatori
ingredienti	Una gallina
Confezione	contenitore
Forchetta inclusa	c'è
Peso (gr)	85

Cosa cercare

Per evitare errori durante l'acquisto, considera le regole di base per la scelta:

1. Tale cibo, cotto in pochi minuti, sarà dannoso per i bambini e le donne incinte e anche le persone con malattie gastrointestinali non dovrebbero essere acquistate. È importante considerare per chi stai acquistando il prodotto. Inoltre, non è consigliabile utilizzarlo su base continuativa, può causare malattie allo stomaco.
2. Costo. Non dovresti pagare più del dovuto per il marchio dell'azienda, nella maggior parte dei casi gli spaghetti hanno all'incirca la stessa composizione, il marchio influisce sul prezzo, ma non sempre sulla qualità. Leggere attentamente la composizione del prodotto.
3. Il gusto del prodotto. C'è una vasta gamma di noodles sul mercato. Ci sono sapori di kimchi, maiale, pollo, manzo e funghi. Spesso compaiono nuovi articoli con additivi esotici. I prodotti devono essere adatti al gusto, se non vi piacciono i funghi non prendeteli, prendete quello che ritenete più appetitoso. In caso contrario, potresti rimanere deluso dal gusto del prodotto.
4. Dove posso comprare. La domanda su come scegliere e dove acquistare è importante, puoi ovviamente cercare i noodles al supermercato, ma puoi anche ordinare online da un negozio online. Il principale criterio di selezione è la questione dei costi. Quanto costa lo stesso prodotto in un determinato negozio è un fattore decisivo nella scelta del luogo di acquisto.
5. Quale azienda è meglio acquistare. Sfoglia le linee di prodotti di diversi produttori e scegli il meglio per te, adatto per gusto, composizione e prezzo.

Leggi gli ingredienti per gli spaghetti istantanei, trova il tuo gusto e rendi delizioso lo spuntino veloce. Ricorda, tuttavia, che spesso gli spaghetti istantanei non vengono mangiati.