Tritacarne inglese Kenwood - carne macinata, insalata, succo di frutta, hamburger

Una brava casalinga non potrà mai fare a meno di un tritacarne in cucina. Ma cosa, oltre al prezzo, devi sapere quando scegli un prodotto, cosa cercare al momento dell'acquisto? Un consumatore avanzato studia i dispositivi e poi sceglie quello che gli si addice meglio. Di seguito parleremo dei principali criteri di selezione e dei migliori tritacarne Kenwood.

Definizione dei parametri di un buon tritacarne

La qualità del lavoro dipende da diverse caratteristiche. Anche il prezzo della merce dipende da loro. Il compito è scegliere le migliori prestazioni possibili a un prezzo economico.

1. Il parametro dell'efficienza lavorativa determina la quantità di carne macinata in un certo tempo (kg al minuto). Varia da mezzo chilogrammo a 4,5 kg al minuto. Se la famiglia è numerosa, è necessaria una produttività elevata.
2. La potenza in macchine diverse va da 130 a 2000 W.

• I tritacarne per 200-500 W funzionano solo con filetti morbidi. Possono tritare 2 kg di carne macinata in un minuto. Per una piccola famiglia, questa è un'opzione abbastanza normale.
• Le macchine di media potenza (600-800 W) sono pronte per la lavorazione della carne con le vene, potenti e più efficienti - 4 kg di carne verranno lavorati in un minuto. Queste smerigliatrici delizieranno le famiglie numerose.
• I dispositivi con un valore nominale di 800 W o più tagliano tutto il più possibile, hanno funzionalità estese. Una classe di auto semiprofessionali per aziende private con volumi superiori alle esigenze di una famiglia numerosa.
• La potenza massima del motore è un passo a breve termine, se la cartilagine ferma la coclea, questo accade raramente nel monotono processo di triturazione.

3. Se un osso colpisce il tamburo, potrebbe fermarsi. Innanzitutto, la coclea cerca di affrontarlo, quindi la velocità aumenta bruscamente, la potenza cresce. Se questi tentativi falliscono, si attiva la protezione contro il surriscaldamento del motore:

• Blocco motore. In caso di surriscaldamento, viene provocata la rottura di una boccola speciale, il motore si spegne. Il set comprende elementi sostituibili, rimuovendo il "blocco", cambiando la boccola, il lavoro continua;
• La seconda opzione è lo spegnimento automatico, la macchina spegnerà l'alimentazione, quindi non sarà necessario modificare nulla.

4. Il contrario è una funzione molto importante. Si consiglia di non acquistare un tritacarne senza di esso. La corsa inversa (inversa) è necessaria per pulire la coclea se vene, cartilagine, ossa sono bloccate nel tamburo. Girando al contrario, il movimento andrà nella direzione opposta e spingerà fuori il pezzo bloccato. Non devi pensare al contrario se la potenza del motore è superiore a 2000 W.

Come funziona

Tutti sanno che se un pezzo di carne viene gettato nella campana, la carne macinata salirà dai fori nella tazza. Cosa succede alla carne all'interno, iniziano a capire solo quando la macchina funziona male. Ma dentro, tutto è semplice: la carne cade attraverso il foro sulla spirale, che la spalma lungo le pareti del tamburo e la sposta verso l'uscita.Il coltello taglia la carne e la spinge attraverso la griglia con fori rotondi.

Nome delle parti rimovibili

Una breve escursione nel dispositivo di un tritacarne elettrico.

• Un dado zigrinato è una parte che fissa allegati e coltelli. Quando si smonta l'auto per il lavaggio, svitarlo prima. Durante il funzionamento, le vibrazioni possono aumentare, perché alcune unità hanno una chiave chiave speciale.
• Coclea: una parte metallica che assomiglia a una spirale attorcigliata attorno a un perno (albero). Da un lato, questa parte è a contatto con il motore, dall'altra un coltello, vengono inseriti gli ugelli, tutto viene premuto con un dado zigrinato. La coclea è selezionata solo in acciaio. Se il kit contiene una trivella di plastica, è per la frutta.
• Ugelli: dischi rotondi con fori da 3 a 9 mm di diametro, è preferibile avere tre dischi nel set. I dischi vengono inseriti sull'albero della coclea.
• Il coltello è la parte principale per la molatura. È importante che il coltello sia forgiato in acciaio inossidabile, quindi si autoaffilerà. Migliore è l'affilatura del coltello, migliore è la tecnica. La lama curva gestisce meglio fibre e fili e protegge la coclea da eventuali danni.

Ugelli

• Vassoio, spingitore: dispositivi per spingere i prodotti in modo comodo e sicuro nel cestello. Ci sono plastica e metallo. Il vassoio è preferibile al metallo, lo spintore è sempre di plastica.
• Sono presenti allegati per la produzione di tagliatelle, salsicce, salsicce, kebbe, taglio riccio di verdure, estrazione del succo.

Naturalmente, il set completo presuppone una classe premium e un prezzo corrispondente. Devi capire che il miglior tritacarne è dove non ci sono componenti inutili che non torneranno mai utili, ma aumenteranno notevolmente il prezzo del prodotto.

Punti aggiuntivi

• Alcuni modelli hanno due velocità della vite. Ciò significa che puoi fare succhi con esso.
• Chiedere in anticipo se la camera della coclea può essere smontata, la comodità della manutenzione dell'auto dipende da questo.
• La presenza di gambe gommate aggiungerà stabilità, il dispositivo non salterà sul tavolo. La vibrazione sarà parzialmente smorzata dal rivestimento in gomma, la macchina farà meno rumore.
• Opportunamente, quando c'è un posto per riporre gli allegati nello spintore o nel corpo, questo ti permetterà di posizionare economicamente il tritacarne nel mobile senza perdere una singola parte negli anni.
• L'altezza sopra il tavolo è un indicatore importante. La distanza tra il dado zigrinato e la superficie del tavolo deve essere di almeno 10 cm in modo che la ciotola per carne macinata standard sia installata in modo uniforme.

La scelta di Kenwood

Per rendere il processo di cottura un processo creativo e un piacere, dozzine di produttori stanno inventando e migliorando gli assistenti elettrici per le casalinghe. I tritacarne occupano un posto importante tra gli elettrodomestici. Scegliendo un prodotto basato sul principio del “prezzo-qualità”, in qualsiasi classificazione troverai i tritacarne elettrici Kenwood.

L'azienda britannica ha iniziato a produrre elettrodomestici da cucina nel 1997. Nel 2001 entra a far parte del gruppo De'Longhi, amplia la sua gamma di prodotti, aumenta la produzione, aggiunge canali di distribuzione. Oggi gli elettrodomestici da cucina di questo marchio sono richiesti in 80 paesi, è un produttore leader di tutti i tipi di macchine da cucina. In Europa l'azienda è leader nella categoria delle attrezzature per la preparazione degli alimenti. In particolare, i tritacarne Kenwood hanno un aspetto elegante e funzionano bene. Un marchio di alta qualità è ciò di cui hai bisogno per la tua cucina!

Cosa offre il marchio britannico

• modelli per ogni gusto e portafoglio: custodia in plastica - prezzo accessibile, design accattivante; corpo in metallo: potente, senza pretese nella manutenzione, solido;
• i dispositivi sono dotati di potenti motori fino a 2000 W con protezione;
• la funzione inversa (reverse) permette di lavorare anche carni muscolose;
• dotato di vassoi sicuri per l'alimentazione del prodotto all'interno del dispositivo;
• la presenza di allegati: opzioni per diversi gradi di macinazione della carne macinata;
• allegati originali: spremiagrumi, tagliaverdure, salsicce da cucina;
• l'ottimizzazione del processo farà risparmiare energia.

Cosa sono i tritacarne

Per cominciare, considera i tritacarne inglesi in metallo della fascia di prezzo medio con funzioni diverse. Naturalmente, su uno qualsiasi di questi modelli, puoi cucinare carne macinata, pesce, pollame di tre gradi di macinatura. Puoi lavorare verdure, formaggio, noci. Ma ognuno ha funzionalità aggiuntive:

• il più potente - Kenwood MG-720;
• spremiagrumi - Kenwood MG-710;
• salsiccia - Kenwood MG-515;
• tagliaverdure - Kenwood MG-516;
• con trituratore - Kenwood MG-476;
• il più popolare è Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Prezzo 15 190-18 290 rubli.

Uno dei più potenti tritacarne prodotti dall'azienda. Elegante scocca laccata priva di impronte e macchie d'acqua. Due velocità, con retromarcia, che consente la massima qualità di lavorazione dei prodotti. In un'ora trasformerà 180 kg di carne in carne macinata. Ad alta velocità del tamburo, il cibo non vola in direzioni diverse. Cinque tamburi per grattugia e trituratore.

• Dimensioni 30 x 22 x 38 cm;
• peso 9 kg;
• potenza - 850 W (max.2000);
• efficienza - 3 kg / min;
• inversione.

Ugelli:

• 3 dischi per carne macinata;
• 1 grattugia;
• 1 trituratore;
• 1 salsiccia;
• kebbe.

• rivestimento speciale;
• gambe gommate;
• scomparti per allegati, cavo;
• facile da pulire - collo largo;
• macina carne di qualsiasi consistenza;
• molto veloce;
• non salta sul tavolo;
• grattugie facili da cambiare;
• trasmissione a cinghia sul cambio;
• non rumoroso.

• coltelli, dischi, reti non sono affilati;
• ingranaggi in plastica;
• il prezzo è alto.

Kenwood MG-710 - spremiagrumi

Prezzo: 13960-19990 rubli.

Prestazioni eccellenti, potenza, design elegante. Può essere utilizzato per una famiglia numerosa e per scopi commerciali - lavora 180 kg di carne all'ora. La funzione di retromarcia migliora notevolmente la qualità del lavoro: quando si attiva la retromarcia, le vene e le ossa bloccate verranno spinte nella porta di carico. L'interruttore di velocità facilita il lavoro, si trova in una posizione comoda sul corpo.

Una novità costruttiva: sono stati aumentati il ​​diametro del manicotto e l'apertura di caricamento, il che ha aumentato la produttività del tritacarne elettrico. Spremiagrumi incorporato, la possibilità di ottenere succo naturale.

• dimensioni - 30,5 x 22 x 36 cm;
• peso 7,3 kg;
• Max. potenza - 2000 W;
• efficienza - 3 kg / min;
• inversione.

Ugelli:

• 3 dischi forati;
• Spremiagrumi a coclea;
• salsiccia;
• kebbe.

• corpo in pressofusione di alluminio;
• coclea interamente in metallo;
• due velocità di rotazione;
• vano per accessori.

• pesante;
• rumoroso.

Kenwood MG-515 - salsiccia

Prezzo: 9390-13999 rubli.

Elegante tritacarne, senza funzioni inutili. Le parti metalliche di alta qualità garantiscono un funzionamento senza problemi a lungo termine degli elettrodomestici. Il collegamento stretto del manicotto alla testa garantisce un funzionamento sicuro. Uno spintore e un coperchio sono attaccati allo scivolo di carico, che viene utilizzato come contenitore per carne macinata pronta. Il contrario aiuta a liberare rapidamente la coclea da vene e ossa che interferiscono con il normale funzionamento. Differisce in presenza di un ugello per tagliare cerchi, sminuzzare, sfregare.

• dimensioni - 22 x 38 x 30 cm;
• cavo di alimentazione - 1,6 m;
• peso -5,3 kg;
• altezza - 12 cm;
• potenza - 450 W (max.1600);
• efficienza - 2 kg / min;
• continuità - 15 minuti;
• protezione da sovraccarico;
• inversione.

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 attacchi per salsicce;
• kebbe.

• coltello sistema aziendale;
• gambe gommate.

• rumoroso.

Kenwood MG-516 - tagliaverdure

Un tritacarne può produrre fino a 100 kg di carne all'ora. L'assemblaggio di alta qualità garantisce una lunga durata. Accessorio per affettare - quattro tamburi con diverse opzioni di taglio.

• dimensioni: 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• cavo di alimentazione - 1,6 m;
• peso - 5,3 kg;
• potenza - 450 W (max.1600)
• produttività - 2 kg / min;
• protezione da sovraccarico;
• sistema di inversione;
• continuità - 15 mn.

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 grattugie;
• 2 trituratori;
• 2 salsicce;
• kebbe.

• corpo, vassoio - alluminio (acciaio inossidabile);
• Max. altezza stoviglie - 12 cm;
• coltello sistema aziendale;
• gambe gommate;
• vano per ugelli.

• macina solo carne fresca e pulita, congelata, con striature, ossa - è impossibile.

Kenwood MG-476 - trituratore

Prezzo: 5 291-5 769 rubli.

Modello conveniente per preparare insalate: veloce e bello. Prepara carne macinata con gelato e carne fresca, affronta le vene. Le parti di lavoro sono in metallo, la coclea è allungata di 2 cm, il che aumenta la produttività.Sostituisce completamente il robot da cucina con una serie di accessori.

• dimensioni - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• cavo - 1,6 m;
• peso - 4,6 kg;
• corpo - plastica;
• potenza - 440 W (max. - 1500);
• Efficienza - 1,9 kg / min;
• protezione da sovraccarico;
• inversione;
• continuità - 15 min.

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 grattugie;
• 2 trituratori;
• 2 salsicce;
• kebbe.

• altezza stoviglie - 12 cm;
• coltello sistema aziendale;
• gambe gommate;
• vano per ugelli;
• gancio per la posa del cavo.

• rumoroso;
• la build non è sempre buona.

Kenwood MG-700 - il più popolare

Prezzo 13960-19990 rubli.

Il modello è uno dei più avanzati nella gamma dell'azienda. Un'auto domestica semiprofessionale non è economica, ma il prezzo è abbastanza coerente con la qualità. Elegante corpo in acciaio inossidabile, prestazioni adatte a lavori di famiglia numerosa. Aumentato il diametro dell'imbuto per carne, manicotto di lavoro, coclea, coltello, tre griglie. Elabora qualsiasi prodotto: carne, pesce, verdure surgelate, frutta, noci.

• dimensioni - 39 x 22 x 38 cm;
• cavo - 1,6 m;
• peso - 7,3 kg;
• potenza - 800 W (max.2000);
• 2 velocità;
• protezione da sovraccarico;
• moto inverso;
• funziona continuamente - 20 min.

Ugelli:

• 3 griglie;
• 2 salsicce;
• kebbe.

• corpo, vassoio - metallo;
• Qualità di costruzione;
• altezza - 14 cm;
• coltello sistema aziendale;
• gambe gommate;
• vano per ugelli;
• affidabilità.

• rumoroso;
• ingranaggi in plastica;
• il prezzo è alto.

Giudizi

Le revisioni tecniche vengono eseguite secondo diversi criteri: funzionalità, qualità, prezzo, semplicità, domanda. Le richieste degli acquirenti sono diverse. Pertanto, studiando le valutazioni, è necessario comprendere il principio della loro compilazione. Offriamo diverse valutazioni di elettrodomestici con la partecipazione di un prodotto Kenwood.

Nelle classifiche del 2018-2019, i tritacarne Kenwood sono tradizionalmente tra i primi cinque. Gli elenchi vengono compilati tenendo conto delle opinioni di esperti e consumatori:

• i migliori elettrodomestici per una piccola famiglia - Kenwood MG-515 (4 ° posto);
• unità ad alte prestazioni per una famiglia numerosa - Kenwood MG-700 (3 ° posto);
• TOP 5 migliori smerigliatrici elettriche economiche per il 2020 - Kenwood MG-475 (2 ° posto);
• TOP-8 tritacarne attuali-2019 da un laboratorio esperto indipendente (prezzo, funzionalità, qualità) - Kenwood MG-700 (4 ° posto);
• secondo buyer.pro TOP-10 (prezzo-qualità-funzionalità) - Kenwood MG-475 (2 ° posto).

Valutazione interna della gamma economica Kenwood

I modelli economici di tritacarne si distinguono per il materiale con cui è realizzato il corpo: plastica resistente. Per questo motivo, il produttore ha ottenuto una riduzione del prezzo senza ridurre la qualità del prodotto. Queste macchine hanno tutti gli allegati necessari, mancano alcune funzioni. È chiaro che Kenwood MG-475 è il leader in questa valutazione.

Kenwood MG-475

Prezzo: 6 140 - 6 939 rubli.

È molto comodo per il consumatore: basta arrotolare e posizionare il cordino, una clip leggera per gli ugelli, all'interno dello spintore c'è un serbatoio per gli ugelli. La carrozzeria è in plastica, il che rende l'auto non pesante, il lavoro non è rumoroso. Allo stesso tempo, l'unità di lavoro è in metallo e può essere facilmente smontata. Il coltello si allarga e taglia qualsiasi alimento solido. Il funzionamento inverso eviterà che il prodotto si blocchi nel cestello.

• potenza - 450 W;
• efficienza - 1,9 kg / min;
• ugelli per salsicce, kebbe.

• taglia tutti i tipi di carne;
• facile da pulire;
• veloce;
• scomparti per allegati, cavo.

• nessuna grattugia.

Tutti gli altri tritacarne elettrici differiscono leggermente per design, potenza e dotazione. Tutti hanno gli stessi vantaggi e svantaggi. Pertanto, nella descrizione vengono visualizzate solo le caratteristiche distintive.

Kenwood MG-480

• Prezzo: 5730-12577 rubli.
• potenza - 440 W (max.1500);
• efficienza - 1,8 kg / min;
• inversione;
• lavabile in lavastoviglie;
• coclea e pallet in metallo.

Kenwood MG-450

• Prezzo: 5929-6360 rubli.
• potenza - 440 W (max.1400);
• efficienza - 1,8 kg / min;
• bianco, lucido con dettagli metallici.

Kenwood MG-474

• Prezzo RUB 5.990
• Potenza - 450 W (max.1500);
• efficienza - 1,9 kg / min;
• corpo nero, parti in acciaio.

Kenwood MG-360

• Prezzo 4355-5 490 rubli.
• Max. potenza 1400 W;
• pressa per hamburger;
• stampo per carne macinata;
• protezione contro il surriscaldamento, piedini in gomma.

Kenwood MG-354

• Prezzo: RUB 7,979
• potenza - 350 W;
• efficienza - 2 kg / min;
• allegati - trituratori e grattugie.

Kenwood MG-350

• Prezzo: 9350-10990 rubli.
• potenza 350 W (max 1400);
• efficienza - 1,5 kg / min;
• moto inverso;
• pressa per hamburger;
• coltello autoaffilante;
• gomma sulle gambe;
• lavabile in lavastoviglie.

Kenwood MG-470

• Prezzo RUB 5.990
• potenza - 440 W (max.1500);
• efficienza - 1,9 kg / min;
• inversione.

Nei tritacarne di classe economica Kenwood, i consumatori hanno registrato svantaggi generali:

• Coltelli scarsamente affilati, che influiscono sulla qualità del lavoro, non danno l'opportunità di macinare la carne con le vene. I coltelli autoaffilanti eliminano questo svantaggio.
• La carne di scarsa qualità è tritata male. Dobbiamo torcere la carne più volte attraverso diverse grate.
• Una grande quantità di carne si blocca nell'area della coclea. Se c'è un rovescio, questo è risolvibile; nei tritacarne senza rovescio, questo è un inconveniente.
• Breve durata degli ingranaggi in plastica, fragili. Devi essere sicuro che queste parti siano in vendita.
• In alcuni modelli, gli svantaggi erano attribuiti al fissaggio inaffidabile al corpo del vassoio.

• tutti i modelli economici sono apprezzati dal consumatore per il loro design, i tritacarne sembrano un prodotto di alta classe;
• facile da pulire;
• semplice e facile da usare;
• tasso abbastanza alto di lavorazione del prodotto;
• la presenza di più dischi consente di realizzare carne macinata di vari gradi di macinatura;
• Mi piacciono molto gli accessori per fare salsicce e kebbe;
• nella maggior parte dei modelli è presente una funzione del movimento di ritorno della coclea, che rende il lavoro comodo e di alta qualità.

Garanzia

L'azienda britannica garantisce il funzionamento degli elettrodomestici per un anno. 12 mesi dalla data di acquisto, il proprietario del tritacarne, in caso di problemi, viene riparato gratuitamente nei centri di assistenza. Se entro due settimane dalla data di acquisto viene riscontrato un difetto grave, il prodotto può essere restituito. Pertanto, dopo aver acquistato un tritacarne, è necessario controllare immediatamente questi elettrodomestici in azione.

Cosa ha detto la metrologia

Il laboratorio di verifica e collaudo di Rostest-Mosca con il massimo rigore ha effettuato test comparativi e di ricerca dei tritacarne elettrici più presentati in massa. L'analisi comparativa è stata condotta tra sei aziende leader nella produzione di elettrodomestici da cucina di fascia media: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Risultato complessivo: tutte le unità affrontano vene e ossa, svolgendo la funzione principale.

• solo due hanno una modalità inversa, che è estremamente importante per la comodità e la sicurezza del lavoro;
• tutte le macchine hanno la stessa velocità di rotazione.

Tra le caratteristiche del design, viene evidenziata la fissazione dell'attacco, in ogni modello è diversa, Kenwood lo fa utilizzando una vite speciale. Ci sono pro e contro in ogni tritacarne. Quando scegli un modello, dovrai decidere quale dei vantaggi e degli svantaggi è preferibile. Ad esempio, una sciocchezza come la lunghezza del cavo può trasformare la produzione di carne macinata in un problema con il trasporto aggiuntivo o il "lavoro su uno sgabello vicino a un punto di ristoro". I cavi Kenwood 1500 W hanno una lunghezza da 1,4 a 1,6 metri, ci sono dispositivi per attorcigliarli comodamente durante lo stoccaggio.

In termini di velocità di preparazione della carne macinata, il modello Kenwood era al quinto posto, in un minuto ha lavorato 833 g di prodotto (il leader è 1224 g). A casa non vedi molta differenza. Ma il test per la carne rimanente nel tamburo parla a favore di Kenwood - 31 g (massimo 48). Un indicatore scomodo per le auto economiche è stato il test del rumore, qui l'azienda non ha nulla di cui vantarsi - 91 decibel (min. - 80).

La chiarezza e la comprensibilità nella gestione delle apparecchiature è stata valutata "eccellente" da tre società, tra cui Kenwood. Facilità di utilizzo, carico e scarico dei prodotti, pulizia e lavaggio: i test sono stati superati perfettamente. Ma il risultato principale - quanta carne macinata produce il tritacarne elettrico - ha mostrato l'indubbia leadership dell'apparato inglese.

Un marchio può essere una garanzia di qualità? Non sempre. Ogni marchio ha punti di forza e di debolezza, modelli buoni e cattivi. In una lotta competitiva, i produttori possono inseguire innovazioni individuali, dimenticandosi di altre funzioni. Pertanto, tutte le valutazioni e le prove non metteranno mai un leader assoluto in cima alla classifica, non esiste. L'acquirente stesso decide quali piccole cose sono estremamente importanti per lui e cosa è pronto a sopportare.

Se non hai fretta, in un minuto di aumento del rumore su un tritacarne elettrico della compagnia britannica Kenwood, puoi ottenere la massima qualità di carne macinata, un minimo di sprechi e nessun problema. Oggi Kenwood è la scelta di milioni di persone.