Calificación de los mejores vinos tintos secos para 2020

El vino tinto seco es considerado el más versátil y útil, no contiene prácticamente azúcar, pero sí una gran cantidad de taninos y antioxidantes naturales. Sin embargo, el alcohol elaborado con productos de baja calidad o en violación de la tecnología puede dañar la salud. Por tanto, es importante saber qué tipo de vino hay, qué beneficios y perjuicios aportan al organismo, y qué criterios de selección existen. Considere nuevos artículos en el mercado y marcas europeas probadas a lo largo del tiempo.

Descripción

El consumo moderado de vino tinto seco tiene un efecto positivo en el cuerpo humano.

Características beneficiosas

• mejora la digestión;
• renueva celdas;
• reduce los niveles de estrés y mejora el rendimiento del sueño;
• tiene un efecto tónico.

La función de la influencia es bastante grande, por lo que es muy importante comprar alcohol de alta calidad; de lo contrario, las propiedades peligrosas del sustituto pueden afectar negativamente el trabajo de todo el organismo en su conjunto.

¿Qué lo hace diferente del vino blanco?

1. La principal diferencia es la variedad de uva. Los vinos tintos se elaboran con variedades azules y tintas, los blancos con blancos y, en raras ocasiones, con tintos.
2. Al preparar una bebida tinto, las uvas se toman con la cáscara y las semillas; para el vino blanco, se pela la piel.
3. El vino tinto tiene más beneficios para la salud que el vino blanco.
4. Producción tecnológica. Después de la fermentación, la bebida se infunde en barriles (con función de saturación de oxígeno) o contenedores, y el blanco se embotella inmediatamente.
5. El rojo es adecuado para platos de carne, el blanco, para pescado, fruta y queso.

Producción tecnológica

Para obtener un producto de calidad es necesario que el proceso de fermentación se realice en condiciones óptimas. El contenido de azúcar de la uva debe ser del 18-20%, antes del proceso de fermentación se prensa y se deja en recipientes grandes a una temperatura de +2 grados. Los contenedores pueden ser de metal, roble, castaño. El material es seleccionado individualmente por cada fabricante. La fuerza de los vinos tintos secos puede ser del 9 al 22%. Los productos naturales tienen un grado de 9 a 16, fortificados, de 16 a 22%.

Principales fabricantes

Francia e Italia se consideran los principales productores de vinos tintos. Sus bebidas se consideran las más caras. El vino italiano más popular es el Chianti, aunque otras marcas no son inferiores en calidad. Los vinos de Chile, Crimea, Abjasia, Argentina son más baratos. Por tanto, es imposible dar recomendaciones sobre qué empresa es mejor adquirir, todo depende de tus preferencias.

Clasificación de vinos

Se clasifican según varios indicadores:

1. Cantidad de azúcar: seco, semiseco, semidulce, dulce.
2. Nivel de acidez: astringencia alta, media y baja.
3. Grado de envejecimiento: ordinario: envejecimiento 3 meses - 1 año, añada: a partir de 2 años, coleccionable: más de 3 años de envejecimiento
4. Método de envejecimiento (barril, recipientes metálicos, botella).

El tipo de vino se elige únicamente de acuerdo con las preferencias y deseos del consumidor; diferentes consumidores tienen diferentes criterios y requisitos para las bebidas.

Cómo elegir (qué buscar)

Para evitar errores al elegir, debe prestar atención a varios indicadores.

1. Marcado de etiquetas. Si el vino tiene escritas las letras A.O.C - vino de alta calidad, VdT - vino de mesa, los requisitos son mínimos. VdP e IGP- son sinónimo de producción local, no es necesario utilizar una variedad de uva específica. V.D.Q.S - calidad media, vendida en tiendas especializadas.
2. Precio. La política de precios en Rusia está estructurada de tal manera que lo barato no puede ser de alta calidad. Esto no es del todo cierto, el vino de mesa de producción rusa puede ser económico y de alta calidad, los vinos traídos del extranjero (italiano, georgiano, chileno, etc.) costarán desde 800 rublos.
3. El nombre del vino. En general, se acepta que el vino de alta calidad tiene un nombre discreto y lacónico, los mejores productores se adhieren a esta regla, si el nombre es pretencioso, entonces no debe tomarlo.
4. Región de fabricación (geografía). Este indicador afecta directamente la calidad de la bebida. También se puede utilizar para determinar el valor del precio.
5. Tipo de uva. Las notas aromatizantes de la bebida dependen de ello, es importante elegir el vino según su composición.
6. Bitoque. El corcho natural elaborado con material de alta calidad le dará a la bebida un olor específico. Los vinos jóvenes se tapan con un tapón de rosca o plástico, mientras que los vinos añejos se recogen con los naturales. El corcho hecho con materiales naturales aumenta el costo, por lo que se usa con mayor frecuencia para vinos refinados de colección.

Calificación de vinos tintos secos de calidad

Los modelos TOP fueron seleccionados para diferentes categorías de precios. El material, review, reviews se tomaron como fundamentos y se eligieron las mejores vistas según la opinión de los compradores

Hasta 500 rublos

Vinos Tamani Merlot secos

Los vinos económicos (económicos) de este fabricante se elaboran con uvas Merlot. Valor energético por 100 ml: 71,3 kcal. Precio: 225 rublos.

• tiene una fuerza óptima;
• precio del presupuesto.

• la composición contiene un conservante y un dióxido de azufre antioxidante.

Especificaciones	Indicadores
Volumen (L)	0.7
Fuerza (% vol)	12
Producción	Rusia / Kuban
Variedad	Merlot

"Valle de Iori"

El vino tiene un sabor armonioso, con abundancia de matices de bayas. Tiene un color granate oscuro. Fabricante: Shumi. Precio: 342 rub.

• composición natural;
• marca bien establecida.

• el aroma combina una gran cantidad de tonos de bayas maduras, no a todos les gustará.

Indicadores	Descripción
Volumen (L)	0.75
Rotación (%)	12
Producción	Georgia, Kakheti
Variedad	Saperavi

Chateau Tamagne Cabernet

Se vende en botella de vidrio. Color: del rubí al granate oscuro. Fabricado con equipos modernos de fabricación italiana. Precio: 472 rublos.

• precio;
• composición natural.

• tiene notas específicas de tabaco.

Especificaciones	Indicadores
Volumen (L)	0.75
Rotación (%)	13
Producción	Rusia, territorio de Krasnodar
Variedad	Cabernet Sauvignon

Kuban tradicional

Tiene un tono rubí ligero armonioso, un regusto refrescante agradable. Adecuado para platos de carne, aves, postres de chocolate y salsas de frutos rojos. Precio 120 rublos.

• ideal para muchos platos;
• precio.

• no disponible en todas partes.

Especificaciones	Indicadores
Cantidad (L)	0.7
Fuerza (% vol)	11
Producción	Rusia, territorio de Krasnodar

Exclusivo de Crimea

Vino nacional, tiene un regusto multifacético. Precio: 327 rublos.

• composición natural;
• fuerza óptima de la bebida.

• Varias variedades en un vino, no a todo el mundo le gustará.

Especificaciones	Indicadores
Cantidad (L)	0.75
Rotación (%)	12.5
Fabricante	Rusia
Variedades de uva	merlot, brujería, cabernet sauvignon, krasnostop zolotovsky

Cabernet Merlot del autor de Fanagoria

Tiene un rico bouquet afrutado con un toque de violeta de bosque. Precio: 467 rub.

• relación calidad-precio óptima;
• un fabricante bien establecido.

• sabor rico y ácido.

Especificaciones	Descripción
Volumen (L)	0.75
Rotación (%)	13.5
Fabricante	Rusia, territorio de Krasnodar
Tipo de uva	merlot, cabernet sauvignon

De 500 a 1000 rublos

Recital Merlot 2017, Francia, 0,75 L

Tiene un color rojo rubí y aroma afrutado. Precio: 650 rublos.

• composición natural;
• fabricante probado.

• no disponible en todas las tiendas.

Indicadores	Descripción
Rotación (%)	13
Fabricante	Francia, Languedoc-Rosellón
Tipo de uva	merlot

Boutinot Cuvee Jean-Paul Vaucluse Rouge 0,75 L

Tiene aroma a frutos dulces maduros. Tiene un regusto de larga duración. Valor energético por 100 ml: 69 kcal. Precio: 624 rub.

• composición natural;
• fabricante probado.

• no apto para todos los platos.

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	12.5
Fabricante	Francia
Composición	garnacha, syrah

KWV Cabernet Sauvignon Classic 2016, Sudáfrica, 0,75 L

El vino es de color rubí intenso. El aroma tiene un toque de grosella negra. Ideal para platos de carne a la plancha o a la brasa. Precio: 682 rub.

• fabricante confiable;
• composición natural.

• no apto para todos los platos.

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	13.5
Fabricante	Sudáfrica
Composición	Cabernet Sauvignon

Una Delicia Merlot vino tinto seco, 2017, 0,75L

Tiene un sabor afrutado y un retrogusto picante ligero. Precio medio: 527 rublos.

• marca reconocible;
• composición natural (la planta tiene viñedos propios).

• no identificado.

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	13
Fabricante	Chile, Valle Central
Composición	Merlot

Voskevaz rojo seco 0,75l

Tiene un color rubí oscuro, tonos de frutos del bosque, nueces y ciruelas. Va bien con snacks de carne y queso. Precio: 648 rub.

• relación calidad-precio;
• composición natural.

• no apto para todos los platos.

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	12.5
País del fabricante	Armenia
Composición	kakhet, akhtanak

Armenia Red Dry, 0,75 L

El vino está elaborado con dos variedades de uva: areni y akhtanak. Tiene medalla de plata en el concurso Días del Vino de Vinos Lituanos y Extranjeros. Precio: 558 rublos.

• tiene un sabor rico y ligero;
• composición natural.

• no identificado.

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	13
País del fabricante	Armenia
Uvas	areni, akhtanak

Fanagoria “Wine latitude 45” Premier Rouge. 0,75 litros

El productor "Kuban-wine" tiene una reputación positiva. El extracto de vino se produce en barricas de roble, lo que garantiza una óptima saturación de oxígeno. El fabricante, según Roskachestvo, se considera confiable y produce productos de alta calidad. Precio: 504 rub.

• composición natural;
• fabricante probado.

• no tiene un regusto largo;
• no apto para una celebración o un regalo.

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	13
Fabricado	Rusia, territorio de Krasnodar.
Uvas	saperavi, merlot, cabernet sauvignon, krasnostop

Élite

Vino Val de Vie Barista Pinotage 0,75l

Alcohol de la más alta categoría. El vino tiene un aroma intenso a café, chocolate y cerezas maduras. Temperatura de servicio 16-18 ° С. Precio: 1204 rublos.

• sabor afrutado ligero;
• marca reconocible.

• tiene un tono café-chocolate (no apto para todos).

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	13.5
Fabricante	Sudáfrica, Paarl
Uvas	Pinotage

Creador de jugadas Shiraz, Igor Larionov, 2018

Tiene un ligero sabor afrutado. Color rubí con reflejos violáceos. Los viñedos se encuentran en Australia del Sur. Precio: 1390 rub.

• la marca del famoso jugador de hockey Igor Larionov;
• sabor ligero.

• envejecido no en barricas de roble, sino en recipientes de acero inoxidable;
• tiene una fuerza del 14% vol.

Indicadores	Descripción
Fuerza (% vol)	14
Fabricante	Australia, Australia del Sur
Potencial de almacenamiento (años)	3-5

Don Ramon rojo seco, 0,75 L

Tiene un color rojo rubí con reflejos cereza.Sabor redondeado, sedoso con notas afrutadas y especiadas. Postgusto largo y seco. Precio medio: 1102 rublos.

• una buena opción para un regalo o decoración de mesa;
• alta calidad.

• va más con frutas que con platos de carne.

Especificaciones	Indicadores
Fuerza (% vol)	13.5
Fabricante	España, Aragón
Composición	garnacha de uva, tempranillo

Jermann Red Angel 2016, Italia, 0,375 L

Potencial de guarda: 4-5 años. Se recomienda dejar “respirar” el vino durante 15-20 minutos antes de servir. Crianza en barrica de roble. Precio: 2803 rub.

• alta calidad;
• marca probada.

• pequeño volumen;
• precio.

Especificaciones	Indicadores
Volumen (L)	0.375
Fuerza (% vol)	13
Fabricante	Italia
Composición	merlot, pinot noir

Priorato de Razamonde Red, España, 0,75 L

Ganador de numerosos premios, entre ellos: Medalla de Bronce Vino de cosechas anteriores en las Catas de Galicia 2017, Medalla de Plata Guía de Vinos de Galicia, EP 92. Los vinos españoles son vinos de gran calidad. Envejecido primero en barricas de castaño y luego en barrica de roble. El color es rojo granate con reflejos violáceos. Precio: 1849 RUB.

• materias primas de alta calidad;
• marca reconocible.

• extraviado.

Especificaciones	Indicadores
Fuerza (% vol)	12.5
Fabricante	España
Composición	Bransellao, Sawson

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Chile, 0,75 L

El sabor de la bebida es brillante, redondo, afrutado. Con aromas de cereza, cereza dulce, grosella negra y roble. Tiene muchos premios y las más altas calificaciones por la calidad del producto. Precio: 1545 rub.

• vino añejo;
• va bien con casi cualquier plato.

• rico sabor dulce.

Especificaciones	Indicadores
Fuerza (% vol)	13
Fabricante	Chile
Composición	Cabernet Sauvignon

Flying Cat Cabernet Sauvignon, Agricola Requingua Limitada, 2017

Tiene un color rojo rubí y aromas a grosella negra, cereza, pimienta molida y hoja de tabaco. Ideal con platos de carne. Precio: 1540 rublos.

• gran volumen;
• composición natural.

• no envejecido en barricas de roble;
• más adecuado para platos de carne.

Especificaciones	Indicadores
Volumen (L)	1.5
Fuerza (% vol)	13
Fabricante	Valle Central
Potencial de almacenamiento (años)	3-5

Consejos útiles (trucos para la vida) de uso

1. Antes de servir la bebida en la mesa, déjela respirar durante 15-20 minutos.
2. Los vinos de colección se sirven mejor en licorera, esto realzará la nobleza de la bebida y mejorará su sabor.
3. La temperatura para servir el vino debe ser de 8 a 12 grados.
4. Para el vino, es mejor usar vasos en forma de barril.
5. Oxigena el vino antes de beber. Para hacer esto, cree un embudo en el vaso.
6. El vino tinto se sirve mejor con platos de carne.
7. El vino abierto debe consumirse dentro de los 5 días, de lo contrario perderá su sabor.

Para los amantes, es posible no comprar marcas mundiales y modelos populares de vinos de colección. Pero si desea causar una impresión positiva en los invitados durante la celebración o elegir un regalo original, debe abordar la elección a fondo. Cuál es mejor comprar, puede preguntarle a un consultor en la tienda o ver la popularidad de los modelos en la tienda en línea y realizar pedidos en línea. Decida dónde comprar después de revisar varias opciones y aclarar cuánto cuesta una botella en diferentes recursos y tiendas.