La presentación de RITI Coffee Printer, la primera impresora de café, tuvo lugar en 2009. La novedad despertó un interés saludable y el mercado se congeló anticipando el inicio de la producción en serie del dispositivo de café. La historia de la creación y las mejores impresoras de café se discutirán a continuación.
La historia del origen de la idea de crear una impresora de café es interesante e instructiva. El ímpetu fue la situación en el segmento de las impresoras de inyección de tinta, es decir, que el reabastecimiento de cartuchos con tinta a un costo se acercaba al precio de una impresora. En busca de materias primas para la producción de tintas más baratas, los creadores de RITI Coffee Printer decidieron utilizar granos de café. Simplemente se cargan y la propia máquina los procesa en tinta, que es realmente más barata.
Solo que esta no es la impresora de la que se hablará, solo sirvió como impulso para la idea de crear un dispositivo que imprima en espuma de café. Los amantes del café y todos los adictos a esta bebida tuvieron la oportunidad de incorporar elementos de creatividad y la formación de un ambiente festivo en el ritual de la cocina. La tecnología para crear una imagen es bastante simple. La máquina prepara el café como de costumbre, pero al final la superficie de la bebida se cubre con una capa de espuma, que sirve como lienzo para dibujar el patrón. El secreto de la imagen también es simple: un filtro especial en el que tienen lugar los procesos de separación, formación y coloración de la imagen.
El dispositivo se llama Ripple y requiere sincronización con un dispositivo que tenga sistemas operativos iOS y Android. Se utiliza para crear, seleccionar, configurar y descargar una plantilla. La impresora puede realizar dibujos, inscripciones o combinaciones de ellos.
La marca, ganadora de la exposición mundial Last Garget en la nominación "Invención del año" e inventor de la tecnología patentada de dibujar un patrón en espuma de café, no necesita presentación. Esta es la primera impresora de café del mundo. Actualmente ocupa la posición de liderazgo en términos de parámetros de velocidad de dibujo y productividad del cartucho.
Marca china, el dispositivo imprime bien en cualquier bebida con espuma densa y productos de confitería pequeños. Puede funcionar en modo blanco y negro y color. La paleta consta de colores azul, amarillo, rojo y marrón. Tiene su propia base de datos, las imágenes se pueden descargar desde dispositivos móviles. Restricción en la altura del soporte - 18 cm, área de impresión - 11x11 cm, tiempo de dibujo: de 10 a 20 segundos, dependiendo de la complejidad y el tinte.
El valor numérico indica el número de porciones preparadas al mismo tiempo.
El fabricante de esta marca se posiciona como fabricante de tuning de las icónicas impresoras de café. La actualización se refiere principalmente a la funcionalidad, la preparación máxima de 2 tazas de café no es más de 5 segundos. El sistema de suministro de tinta se ha mejorado, el mecanismo de elevación de la mesa de preparación se ha modificado y se ha hecho silencioso. Como colorante se utiliza un extracto de flor insípido e inodoro.
Instrumento monodosis monocromo, fácil de operar y mantener. El control se realiza mediante una tableta integrada en el cuerpo, que se ejecuta en la plataforma Android. Software con una interfaz sencilla e intuitiva. Las fotos e imágenes se pueden descargar desde cualquier dispositivo móvil a través de Internet, sin aplicaciones adicionales. Recurso del cartucho: 800 - 1000 imágenes, el reemplazo simple no requiere habilidad. Tiene tres modificaciones:
Los modelos difieren en las dimensiones del cuerpo, la altura de la copa y el recurso del cartucho.
Latte - arte, concursos populares para el arte de dibujar en el café con espuma de leche. Muchos baristas han dedicado años de sus vidas para lograr cierto grado de habilidad. En un instante, todo se puso patas arriba, los maestros de los gráficos de café tenían un competidor que haría el trabajo en 10 segundos..
La impresora de café en color EVEBOT es un modelo mejorado de versiones anteriores. Las innovaciones incluyen una nueva placa base, un mecanismo de suministro de tinta, la capacidad de imprimir con tinta comestible con la adición de extracto de café. El volumen del cartucho se ha incrementado hasta 800 dibujos, el nuevo cartucho no tiene que ser reemplazado después del final de la tinta, el diseño prevé la posibilidad de repostar.
Opción de impresora de café para uso doméstico. Se produce en estuches en blanco y negro, funcionalmente no diferentes entre sí, la elección es cuestión de gustos y colores interiores. El exclusivo sistema de suministro de tinta permite mantener una buena dinámica de impresión: 9 segundos, con una resolución de 600 ppp.Cartucho de recursos 1200 imágenes, software sincronizado con un teléfono inteligente. Pertenece a los representantes de la nueva generación, se imprime en todas las bebidas espumosas y productos de confitería.
Esta es, de hecho, una impresora 3D de alimentos que imprime todo. El café, la masa, la crema, el chocolate, los helados y mucho más son adecuados como material para dibujar. No hay cartuchos, los ingredientes se cargan directamente en el cuerpo del dispositivo.
La impresora de café se inventó recientemente, pero rápidamente ganó popularidad y distribución masiva. Inicialmente, solo estaba disponible la impresión en blanco y negro, el lienzo era espuma de café, el papel del aceite lo desempeñaba la tinta del extracto de granos de café. Pero la posibilidad de la impresión en color era solo cuestión de tiempo y ha llegado. La gama de colores está representada por colorantes alimentarios multicolores, son seguros, comestibles, inodoros, en una palabra, no agregan nada a la bebida excepto un patrón. La popularidad del dibujo ha migrado a otro tipo de productos, lo que propició la aparición de impresoras que imprimen en colores, uñas, productos y acabaron con impresoras universales que imprimen en todo.
La sensación que provocó la aparición de la impresora de café en el mercado no durmió, su aparición en los establecimientos de bebidas no se ralentiza para despertar el interés genuino de los visitantes y aumentar el número de clientes. No está lejano el día en que la impresora de café se convierta en el mismo dispositivo cotidiano que una cafetera normal o la sustituya por completo del proceso de elaboración del café.