Las mejores básculas de cocina en 2019

Ahora, cuando cada vez más personas prefieren controlar su dieta, la presencia de un dispositivo en la cocina como una báscula de cocina se está volviendo especialmente relevante. Con estos ayudantes de cocina para el hogar, cualquier alimento se puede pesar al gramo más cercano, lo que facilita la cocción. Para que el dispositivo funcione el mayor tiempo posible, es importante elegir el correcto. Nuestra calificación máxima de las mejores básculas de cocina lo ayudará a comprender todas las complejidades y decidir el modelo.

¡Atención! Hablamos de las mejores básculas de cocina electrónicas para 2020 en artículo separado.

¿Qué son las básculas de cocina?

Aunque hay muchos modelos y variedades de dispositivos de pesaje de cocina, se dividen esencialmente en dos grandes grupos: mecánicos y electrónicos. Al mismo tiempo, cada grupo tiene sus propias ventajas y desventajas.

Modelos mecánicos

Como puede adivinar por el nombre, el principio de funcionamiento de tales dispositivos se basa en cuánto se desplaza el resorte al pesar sustancias. Con un aumento de masa, esta parte del mecanismo empuja con más fuerza la flecha que indica su valor. Los dispositivos de tipo mecánico se pueden utilizar inmediatamente después de la compra. No requieren baterías ni fuentes de energía cercanas. En uso, son simples y directos, ya que su diseño tampoco es muy complejo. Esto finalmente determina el bajo precio de los dispositivos mecánicos.

Al mismo tiempo, los instrumentos de medición mecánicos fallan más rápido. Esto es especialmente cierto en el mecanismo actual. El resorte puede romperse rápidamente y el dispositivo pierde su precisión anterior, o incluso deja de funcionar por completo. Además, los modelos mecánicos generalmente tienen un error suficientemente grande de la regla de medición y no difieren en una amplia funcionalidad.

Dispositivos electrónicos

Este dispositivo está equipado con una pequeña pantalla que muestra los resultados del pesaje. Para los modelos electrónicos, un requisito previo para el rendimiento es la presencia de una fuente de energía. Puede ser una red eléctrica, baterías o baterías comunes.

Con este tipo de dispositivo, puedes realizar las mediciones más precisas, ya que tienen un error mínimo. En este sentido, son mucho más fiables que los modelos mecánicos. Además, además de medir realmente la masa de los productos, los dispositivos electrónicos pueden realizar muchas otras funciones útiles. Ocupan poco espacio en la cocina y pueden realizar sus funciones durante más tiempo que los aparatos mecánicos.

Cabe señalar que en los modelos electrónicos no será posible pesar una gran cantidad de productos, porque el máximo permitido para colocar dispositivos de este tipo es de solo 3 kilogramos. Además, son mucho más caras que las mecánicas.

Cómo elegir la mejor opción

Antes de comprar este dispositivo, en primer lugar, debe conocer las prioridades: qué funciones y capacidades del dispositivo son importantes para usted y qué se puede descuidar. Entonces, si mantiene una casa de verano o una parcela personal y cultiva o cosecha grandes cantidades de alimentos, es preferible elegir modelos mecánicos. Son capaces de funcionar en ausencia de suministro eléctrico y permiten pesar grandes cantidades de productos.

Si se adhiere a los principios de una nutrición adecuada y prepara los alimentos en casa por su cuenta, la precisión de las mediciones es lo primero, así como otras funciones útiles proporcionadas por los modelos electrónicos del dispositivo.

Habiendo decidido la característica principal, puede tener en cuenta otros parámetros. Considérelos con más detalle.

Construcción a escala

Por características de diseño, los dispositivos de medición de cocina se dividen en modelos con un cuenco y modelos con una plataforma.

Balanzas de plataforma

Exteriormente, tales dispositivos tienen una superficie plana, rectangular o redonda sobre la que se coloca el objeto a pesar. Estos dispositivos son útiles si desea medir la masa de un producto a granel. También puede pesar productos colocados en diferentes contenedores en estos modelos. Al mismo tiempo, es posible no tener en cuenta los indicadores de la capacidad en sí en la medición, es decir, si es necesario, dichos dispositivos pueden mostrar la masa del producto puro.

Escalas con un cuenco

Si la compra de un dispositivo de medición se debe a la necesidad de pesar con frecuencia líquidos y productos a granel, entonces el modelo con un recipiente especial sería la mejor opción. Su volumen puede variar de uno a cinco litros. En este caso, el cuenco puede estar hecho de diferentes materiales:

• El vidrio es fácil de limpiar, resistente a los ácidos y a los olores. Al mismo tiempo, el vidrio es un material muy frágil y es necesario manejar estas cosas con mucho cuidado.
• El bol de plástico es mucho más económico y no necesita mucho mantenimiento. Pero no se deben verter líquidos demasiado calientes en un recipiente así.
• Los cuencos más prácticos y duraderos están hechos de acero. Son duraderos, no reaccionan ni siquiera a las sustancias y agentes de limpieza más agresivos.

Independientemente del material del cuenco, dé preferencia a los aparatos en los que se pueda quitar el cuenco. Estos modelos son mucho más fáciles de lavar.

Cuerpo material

Este parámetro afecta la vida útil del medidor de cocina. En dispositivos de alta calidad, el cuerpo cubre completamente el mecanismo de operación y evita daños en él. El cuerpo puede ser de madera, plástico o metal. En última instancia, el material del cuerpo no afecta el funcionamiento del mecanismo, sino que afecta la apariencia y el costo del producto.

Si compra un modelo electrónico, preste atención a cómo está hecho el panel de control. Dé preferencia a los dispositivos donde los botones de control están hechos de goma. Durarán mucho más.

Características del pesaje en balanzas mecánicas y electrónicas.

Uno de los principales parámetros de todos los dispositivos es la masa máxima permitida. En la mayoría de los casos, el mayor peso disponible para pesar es de entre 3 y 5 kg. Algunos modelos de básculas mecánicas pueden manipular productos que pesen hasta 10 kg.

Otra característica de diseño es el paso o error de pesaje. Puede ser de 1 a 50 gramos. En promedio, la mayoría de los modelos de básculas de cocina tienen un error de 5 a 10 gramos. Pero si se requiere un pesaje especialmente preciso, es mejor comprar dispositivos con un error de 1 gramo.

Otras funciones útiles

Muchos modelos de básculas electrónicas, además de pesar la masa del producto en sí, son capaces de realizar una serie de procedimientos adicionales:

• El pesaje sucesivo es una función en la que los productos se pesan uno tras otro.Sin embargo, no es necesario retirar productos anteriores del aparato. Esta función es útil cuando necesita preparar un plato de varios componentes, por ejemplo, para amasar masa.
• Determinación de calorías. Esta operación será apreciada por los adeptos a una nutrición adecuada. El dispositivo contiene información sobre muchos productos. Al pesar, solo necesita ingresar el código del producto y el dispositivo le dirá no solo su peso, sino también la cantidad de calorías, y también anotará el valor nutricional.
• El cálculo del volumen de líquido será proporcionado por dispositivos equipados con una taza medidora especial.
• Poniendo a cero la masa del recipiente. Si necesita pesar productos líquidos o a granel en una báscula de plataforma, puede quitar inmediatamente la tara.
• Con un peso no solo en gramos, sino también en otras unidades.

Además, las básculas de cocina se pueden equipar con otros útiles complementos: reloj despertador, temporizador, encendido y apagado automático, termómetro y otros.

¿Qué empresa es mejor para comprar una báscula de cocina?

Ahora en las tiendas hay varios modelos de todo tipo de empresas. Todos tienen sus propias desventajas y ventajas. Pero todavía hay algunas marcas a las que vale la pena prestar atención:

• Si necesita una báscula de cocina económica y sin lujos, eche un vistazo a los productos Scarlett;
• Para las mediciones más precisas, los prácticos instrumentos de la marca Beurer son adecuados;
• Los modelos más avanzados se producen bajo la marca REDMOND;
• Los dispositivos Polaris proporcionarán un excelente equilibrio entre funcionalidad y costo.

Todos estos fabricantes de electrodomésticos de cocina pueden ofrecer a sus clientes modelos independientes de básculas. Solo necesita saber exactamente qué funciones necesita.

Modelos populares de básculas de cocina.

Todos los dispositivos de medición domésticos producidos por reconocidas marcas de electrodomésticos de cocina tienen sus propias características de diseño que les permiten darles la palma en un parámetro u otro. Por lo tanto, sería incorrecto colocar dispositivos con diferentes principios operativos en la misma fila.

Las mejores balanzas electrónicas

La elección de básculas electrónicas para alimentos es extremadamente amplia. Aquí puede encontrar modelos caros con una amplia gama de funciones y opciones baratas de fabricación china.

Beurer KS 54

Este sólido modelo está fabricado en acero inoxidable y tiene un recipiente de un litro y medio. El peso máximo permitido para pesar es de 5 kg y el error es de solo 1 gramo. En este caso, el pesaje se puede hacer no solo en gramos, sino también en onzas. Para mayor comodidad, la pantalla tiene luz de fondo y se usa una fuente grande. La gestión se realiza mediante cómodos botones. El cuenco es extraíble y fácil de limpiar, incluso en el lavavajillas.

• acero duradero para cuerpo y cuenco;
• hay una operación de suspensión;
• botones grandes;
• iluminar desde el fondo;
• Temporizador y termómetro integrados.

• extraviado.

El precio medio es de 2200 rublos.

Polaris PKS 0323DL

Este modelo de báscula electrónica para alimentos con cuenco es especialmente popular entre los clientes. El dispositivo se caracteriza por una precisión de medición especial, está equipado con un control conveniente con botones, así como una pantalla grande con números claros. El cuenco se puede quitar y el producto se puede pesar in situ. Además, puede poner a cero el contenedor. Necesitas pilas para funcionar.

• se quita el cuenco;
• conveniente para almacenar;
• gran pantalla con números legibles;
• hay un indicador de carga y sobrecarga de la batería;
• se puede pesar hasta 3 kg en incrementos de 1 gramo;
• hay una opción de apagado automático.

• el espacio entre los botones es difícil de limpiar.

El precio medio es de 1127 rublos.

Escala de revisión de video:

Supra BSS-4095

Esta báscula tiene una bandeja volumétrica que se puede utilizar por separado. Con este dispositivo puede pesar hasta 5 kg de comida en incrementos de 1 gramo. Se pueden agregar otros productos durante el proceso de pesaje, que está garantizado por la función de pérdida de peso. La pantalla está retroiluminada para facilitar la lectura de la información. Termómetro y temporizador instalados adicionalmente. Para el funcionamiento se requieren baterías, cuya carga se consume económicamente, gracias a la función de apagado automático.

• tazón grande de 2,5 l;
• luz de fondo conveniente;
• pies antideslizantes.

• hace un sonido agudo cuando se enciende.

El precio medio es de 1090 rublos.

Caso L 15

Una característica distintiva de estas básculas de plataforma electrónica es la mayor capacidad de carga. A diferencia de la mayoría de los modelos, este dispositivo es capaz de pesar hasta 15 kg a la vez. La plataforma es lo suficientemente espaciosa para colocar productos en cualquier contenedor. Al mismo tiempo, las básculas en sí son bastante compactas y pueden caber fácilmente en un cajón de la mesa de la cocina. El cuerpo está completamente hecho de metal y la pantalla está inclinada para facilitar la lectura de la información.

• alta capacidad de carga;
• compacidad
• gran plataforma;
• pantalla conveniente.

• quedan huellas dactilares en el estuche.

El precio medio es de 3000 rublos.

Redmond RS-721

Estas básculas domésticas no son más grandes que un libro estándar. Por lo tanto, se pueden transportar fácilmente, por ejemplo, llevarse con usted al país. La plataforma está hecha de madera y la pantalla es retráctil para ahorrar espacio. El dispositivo tiene una precisión bastante alta: cuando se pesan productos de hasta 5 kg, es 1 gramo, luego aumenta a 2 gramos. Los botones deben presionarse con cuidado, ya que tienen un alto grado de sensibilidad y pueden funcionar incluso con un toque ligero.

• diseño atractivo;
• tamaño compacto;
• que pesa en gramos y onzas;
• peso permitido 10 kg.

• sin protección contra la humedad para la pantalla;
• botones super sensibles.

El precio medio es de 1625 rublos.

Una revisión comparativa de este modelo a escala y otros dos fabricantes está en el video:

Polaris PKS 0832DG

Estas escalas se distinguen por su bajo costo y atractivo diseño de la plataforma de vidrio con un patrón tridimensional. El peso máximo permitido para pesar es de 8 kg. Para la plataforma se utiliza vidrio templado de seguridad, que es fácil de limpiar y no se raya.

• buen diseño;
• pantalla grande y fácil de leer;
• botones táctiles;
• hay una función de medición de volumen.

• la batería se agota rápidamente;
• solo se puede almacenar horizontalmente;
• el error puede ser mayor que el indicado;
• el mínimo que puede pesar es de 50 gramos.

El precio medio es de 1053 rublos.

Escala de revisión de video:

Mejores básculas mecánicas

La elección de modelos mecánicos no es tan amplia como la electrónica, pero también hay favoritos aquí.

Vitesse VS-1278

Esta báscula doméstica clásica tiene un diseño elegante. El cuenco y el cuerpo están hechos de acero y tienen forma de reloj de arena. La masa máxima permitida es de 2,5 kilogramos y el error de medición es de 20 gramos. El cuenco tiene capacidad para 1 litro de comida. El resultado de la medición se puede leer claramente a gran escala con números contrastantes. Los grados están etiquetados en gramos y libras.

• cuerpo de acero;
• escala conveniente;
• control simple.

• pequeño peso permitido.

El precio medio es de 1.380 rublos.

Lumme LU-1303

Este modelo pertenece a la categoría de simple y económico. Le permite pesar no más de 3,2 kg de productos con un paso de error de 40 gramos. Esto proporciona un resultado de pesaje razonablemente aproximado. El modelo se diferencia de otros similares en un diseño más atractivo. Se usa plástico para el cuerpo y el recipiente, y la escala está ubicada en la base de la escala. Este dispositivo es conveniente de usar en el país, es útil para cocinar platos de verduras o sopa.

• diseño atractivo;
• adecuado para pesar verduras;
• un cuenco de capacidad suficiente;
• precio bajo.

• plástico frágil para el cuerpo y la taza;
• pequeño peso permitido;
• gran error.

El precio medio es de 410 rublos.

La presencia de una báscula de cocina simplifica enormemente la tarea y elimina la necesidad de convertir cucharas y vasos en gramos y viceversa. Un asistente de comida a domicilio es especialmente necesario para las personas que vigilan su nutrición. Todas estas necesidades se satisfacen fácilmente con numerosos modelos de básculas modernas en una amplia variedad de tiendas.