Las mejores pastelerías en Rostov-on-Don 2020: dónde pedir un pastel

La tarta es un verdadero placer durante los momentos más agradables de la vida. Cualquier noche se convierte en fiesta si hay un delicioso y dulce manjar en la mesa. Después de todo, la dulzura, seleccionada para la ocasión, como para un cumpleaños, boda, aniversario o fiesta corporativa, dejará impresiones imborrables y muchas emociones vívidas. A continuación, le diremos dónde pedir un pastel en Rostov-on-Don.

¿Cómo elegir un pastel?

Una obra maestra de repostería, que no se compra en un supermercado, sino que se hace por encargo, le dará la oportunidad de mostrar completamente en el diseño todas las preferencias individuales del héroe de la ocasión, elevando así el ánimo de usted y de los invitados.

Diseños de pasteles de moda

Los pasteles de moda ayudarán a todos los golosos a decidir la elección de una obra maestra dulce para el próximo evento. Anteriormente, era suficiente decorar el pastel con coco, pero hoy en día se han vuelto muy populares opciones inteligentes como espejo, chocolate, crema, recubrimiento de terciopelo, fondant, productos sin recubrimiento y mini postres.

Terciopelos

El pastel cubierto de terciopelo es una verdadera obra maestra de repostería. La base está cubierta con una fina capa que imita la imagen de terciopelo o terciopelo. El recubrimiento se crea a partir de chocolate con leche, amargo, de color o blanco. Al rociar con una pistola especial, la mezcla formada se rocía sobre la torta terminada. Tal belleza de la "pila" se ve muy inusual, sin agrietarse al cortar.

Vidriar

El brillo espejo, también llamado glaseado, es ideal para pasteles con un diseño claro y sostenido. El acabado de espejo se verá inusual en pasteles con una cantidad mínima de elementos decorativos, mientras enfatiza una decoración principal.

El bizcocho glaseado se puede utilizar con cualquier letra que no se esparza, conservando su impecabilidad hasta el momento de servir. Mucha gente piensa que tal dulzura es muy frágil, pero no se agrieta, mientras abraza completamente la forma del postre. Para la conveniencia de la separación, vale la pena calentar el cuchillo antes de cortar.

Relleno de chocolate

La técnica de vertido de chocolate es lo opuesto a un acabado espejo impecable. Este método utiliza una capa parcial de la torta. La parte superior del dulce consiste en una capa gruesa de crema de chocolate, y los lados están envueltos en chocolate helado chorreando. Se tomó un postre similar de un catálogo de pastelerías en el extranjero, donde se puede usar cualquier color, desde oscuro hasta rosa.

Pastel sin recubrimiento o "desnudo"

Los productos sin recubrimiento inventados por maestros europeos son muy populares en el período moderno. La idea se extendió rápidamente por todo el mundo debido a su singularidad y originalidad de diseño. Un relleno cuidadosamente preparado le dará al pastel un aspecto apetitoso, por lo que los pasteleros no cubren el pastel con crema, agregando solo flores, bayas o azúcar en polvo encima. Este tipo de postres son muy habituales en las bodas de los países europeos.

Recubrimiento de crema

El recubrimiento de crema es familiar para todos los pasteleros y ama de casa, ya que es muy dócil y fácil de preparar. La crema natural se bate con una batidora, formando así una consistencia densa y suave, que permite a los maestros pasteleros realizar varios degradados, decoraciones florales, así como cubrir el pastel con trazos descuidados o una capa uniforme.

La crema sabe bien para casi todos los golosos, en contraste con otros recubrimientos, como la masilla. Este diseño de revestimiento cremoso es perfecto para cualquier ocasión, desde una celebración familiar hasta una ceremonia de boda.

Dulce de azúcar

El segundo material obediente después de la crema es el fondant, que recuerda mucho al caramelo de leche. Gracias a su color brillante y jugoso y a la ligereza en el diseño de las formas, el pastel de fondant resulta ser el más diverso e inusual. Básicamente, este postre se usa para fiestas infantiles, ya que la consistencia suave le permite cubrir con precisión las formas más voluminosas e inusuales.

Mini postres

Los mini pasteles, magdalenas, cake pops y dulces son muy comunes entre las personas de habla inglesa, que le dan al cumpleañero tal postre con una vela. Por primera vez, se mencionaron mini pasteles en los países de América, donde parecía un pastel relleno de mermelada. Más adelante en el siglo XX, el mini postre fue decorado con una rosa hecha de crema.

Hoy en día, los cupcakes se han vuelto más diversos e interesantes, brindando al comprador opciones de diseño inusuales. Los cake pops se pueden pedir inmediatamente con una caja o palito, decorados con imágenes temáticas, que diversificarán cualquier celebración y darán buen humor a la persona que cumple años.

¿Qué pastel pedir para unas vacaciones?

El Día Internacional de la Torta es el 20 de julio. La idea de la celebración fue la preservación de las relaciones amistosas y el amor entre diferentes pueblos y países, por lo que en este día todos van a su vecino con un delicioso postre a base de frutas, chocolate, vainilla con una o más gradas.

Sin embargo, además del día de los golosos, este manjar es el símbolo principal en otros eventos, como eventos infantiles y corporativos, bodas, cumpleaños, aniversarios y reuniones ordinarias con familiares y amigos.

Vacaciones para niños

El pastel más pequeño fue hecho por pasteleros de Suiza, que se podía sostener con la yema de un dedo. Todos los cánones de repostería se utilizaron al crear el postre. Es cierto que no se tuvo en cuenta el hecho de que tal pieza no pudiera estar llena.

Sin embargo, para los pequeños conocedores, vale la pena preparar más golosinas. Después de todo, los niños podrán apreciar el sabor y el diseño de los pasteles dulces. Para fiestas infantiles, como cumpleaños, primer día de escuela, fin de año escolar o graduación, vale la pena elegir pasteles inusuales y frescos. Varias magdalenas, caramelos, tartas, macarons y otros tipos de mini postres harán las delicias de los golosos.

Si el bizcocho es de tamaño grande con un diseño voluminoso o sencillo, puedes tomar una galleta o bizcochos de chocolate con tu relleno favorito como base. Antes de ir a la pastelería, debes preguntarle al cumpleañero sobre la apariencia del pastel.

Puede ser una pelota, un castillo, una casa, una máquina de escribir o un libro favorito. En el diseño, puede usar varias flores, bayas, frutas, nueces y también puede usar masilla para crear varios objetos y personajes de dibujos animados o cuentos de hadas. Tales pasteles darán una impresión indeleble en cada niño de diferentes edades.

Al hacer un pastel para niños, debe cumplir con algunos criterios:

• si el niño tiene solo un año, entonces la decoración del pastel debe resaltar el tema de la celebración, por ejemplo, vale la pena decorar el postre con un plato o una inscripción de la unidad, o, por el contrario, hacer el producto en la imagen del número del año del niño cumpleañero;
• para un bebé mayor, puedes decorar la tarta con tu color favorito, complementar con figuras o una imagen;
• un postre para niña debe estar cubierto con crema o masilla de tonos suaves, decorado con todo tipo de moños, flores, princesas o hadas;
• para un niño, el pastel debe tener un carácter más brutal, es decir, se trata de pistolas, pelotas, carros o superhéroes;
• La repostería con personajes de dibujos animados interesantes y famosos que atraerán a niños de diferentes edades y géneros sigue siendo una opción universal.

El factor más importante a la hora de elegir un pastel para una fiesta infantil es la calidad y la seguridad, por lo que debes preguntarle al pastelero qué ingredientes se incluirán en el futuro pastel.

Boda

Anteriormente, en la ceremonia de la boda, los pasteles de la novia se consideraban el atributo principal. Fueron las felices esposas las que tuvieron que cocinar el dulce manjar, y el hombre tuvo que hornear.

En lugar de un gran pastel, los franceses pusieron pequeños pasteles en la mesa, pero luego los besos y el amor de los recién casados ​​inspiraron a los maestros a combinar pequeños postres en un gran pastel.

Hoy en día, el manjar principal que crea un ambiente festivo en una boda se prepara en cualquier forma y en muchos niveles, lo que habla del estilo elegido del evento. Muy a menudo, los recién casados ​​eligen un pastel en forma de torre o corazón.

Consejos para elegir un pastel de bodas

• La base

Para un postre de boda, lo más adecuado es una galleta deliciosa y ligera, que agregará volumen y ligereza. Es cierto que pueden surgir dificultades con esta opción, puede colapsar debido al gran peso de los niveles. Para el nivel inferior, es mejor preparar pasteles de nueces y miel, y en el nivel superior, mantener la versión de galleta. Gracias a esta combinación, el pastel mantendrá su integridad durante toda la celebración.

Para unas vacaciones, también puede elegir la opción con un soporte, que consta de un soporte central y placas ramificadas para cada nivel por separado. En este caso, puedes utilizar cualquier base, tanto galleta como miel. Tal diseño le dará colores inusuales y brillantes a las vacaciones.

¡Importante! No se debe elegir hojaldre, masa quebrada y tortas de merengue para bodas, ya que se desmoronan y no se agarran.

• Relleno

Lo más importante en un postre de boda es un relleno inusual como natillas, leche condensada hervida, crema agria, nata, yogur o chocolate. Para no cometer errores al elegir, vale la pena considerar las preferencias de los invitados y héroes de la ocasión.

La mejor opción es un relleno separado para cada nivel para diversificar el postre y complacer a los invitados. Esta es una muy buena idea, pero no hay garantía de que todos obtengan su pieza favorita.

¡Importante! No debe utilizar rellenos ligeros como mousse, gelatina, merengue o soufflé en el nivel inferior para que el producto no se colapse.

• Niveles

La mayoría de los recién casados ​​prefieren pasteles escalonados para su ceremonia de boda. Por supuesto, tal obra maestra no dejará indiferentes tanto a los héroes de la ocasión como a los invitados, pero no es adecuada para un evento modesto. Después de todo, la mayor parte del pastel permanecerá intacto. La mejor opción será un postre de un nivel ricamente decorado con flores y bayas.

El producto puede tener varias formas, como la clásica versión redonda, o en forma de corazón, cuadrado y poliedro. Esto es adecuado para pasteles de uno o varios niveles.

• Decoración

La opción más clásica es un pastel de bodas recubierto con una capa uniforme de crema. Los niveles se pueden decorar con figuras o una superficie uniforme de masilla.

Puede utilizar la muestra de Pastel Desnudo, que es un "pastel desnudo", que se puede acentuar con decoraciones.

Es cierto que también puede usar en la decoración de un regalo de boda:

• patrones y flores de crema;
• plantas de flores vivas;
• elementos decorativos de masilla;
• compró figuras de pájaros y recién casados;
• encajes, abalorios, lazos y cintas comestibles;
• decoración de bayas, frutas y nueces.

Aniversario y cumpleaños

El criterio más importante al elegir un pastel para un aniversario o cumpleaños es el gusto de la persona que cumple años. El postre se puede hacer con abundantes tortas de chocolate, esponjoso bizcocho, merengue tierno o una base empapada en ron o coñac. La habilidad de los pasteleros le permitirá crear cualquier obra maestra para una variedad de preferencias.

El pastel se puede hacer en forma de círculo y cuadrado clásico. Sin embargo, la importancia de la celebración será enfatizada por la forma de la fecha del aniversario. Un postre para la mitad femenina se verá inusual: un sombrero, una bolsa, un corazón o cajas decoradas con flores o bayas. Para los hombres, los pasteles decorados como un bolso, un automóvil, un brandy o un número de automóvil son adecuados.

Fiesta corporativa

Se considera una brillante tradición en toda empresa o firma celebrar fechas importantes con un delicioso pastel. Se elabora un dulce según las preferencias individuales de los clientes.

Un diseño de pastel inusual agregará originalidad al evento. Por ejemplo, el diseño se puede elegir en función de la ocasión, como Año Nuevo, 23 de febrero, 8 de marzo o el cumpleaños de la empresa.

Un regalo inusual será si representa un logotipo o una imagen de la empresa en el pastel con una impresora fotográfica. El postre en forma de una forma interesante, como un pedido, una estrella, una billetera, una maleta o una alcancía, no será menos original. Esto simboliza la prosperidad y la fecundidad de la empresa en logros futuros.

Las mejores pastelerías para pedir pasteles en Rostov-on-Don en 2020

Confitería "Golden Ear"

La repostería, que existe desde hace más de 50 años, se ha desarrollado en la última década en el campo de los postres dulces. Después de todo, deliciosos pasteles, como bollos, pasteles, pasteles de Pascua, pasteles, no solo se pueden pedir, sino que también se pueden encontrar en los supermercados famosos del país.

Los especialistas de la repostería "Zolotoy Kolos" mejoran constantemente sus habilidades y profesionalidad, por eso, en el catálogo de repostería se pueden encontrar tanto repostería clásica de la época doméstica como postres nuevos de nuestra época.

La institución toma encargos de tartas exclusivas que no dejarán indiferente a ningún pequeño o grande goloso. Una amplia gama hará las delicias de mujeres y hombres con un carácter romántico o divertido. Los pasteleros tendrán en cuenta las preferencias de los clientes, realizando un diseño inusual de pasteles para cualquier ocasión, desde el Año Nuevo y finalizando con veladas en familia.

En el catálogo de la confitería Zolotoy Kolos, puede comprar una versión clásica del pastel ya hecha, amada por muchos, o hacer un pedido para un diseño individual para sorprender al cumpleañero de la celebración y a los invitados.

En la pastelería, puede degustar postres inusuales, que fueron preparados por un equipo de maestros de acuerdo con las recetas de colegas extranjeros de diferentes países. Sin embargo, uno puede simplemente disfrutar de los pasteles únicos empapados en panecillos y pasteles variados con todo tipo de rellenos.

Muchos, pensando en pasteles, recuerdan exactamente la repostería "Golden Ear". La combinación con un precio asequible y deliciosos productos recién horneados se ganó el corazón de muchos golosos.

Precio medio: hasta 500 rublos.

Nombre	Confitería "Golden Ear"
Habla a	Rostov del Don, Bolshaya Sadovaya 43, distrito de Leninsky
Teléfono	8 (863) 253-86-77, 8 (863) 240-90-48
Horas Laborales	Lun-dom: de 8:00 a 22:00
Entrega	Ahi esta
Sitio oficial	www.zolotoykolos.ru

• la habilidad de los pasteleros;
• una gran selección de postres;
• pedir un pastel individual;
• pasteles inusuales según recetas extranjeras;
• productos frescos y de alta calidad;
• Precio pagable;
• entrega.

• no.

Café-confitería "Piccollo"

El interior, diseñado en colores suaves, irradia comodidad y armonía. Es en la confitería “Piccolo” donde puede protegerse de la vida de la ciudad con una taza de té caliente y un delicioso postre. Este es un gran comienzo para cada día.

Es cierto que la singularidad del establecimiento no radica solo en su interesante diseño, sino también en una inusual y exclusiva variedad de postres. Cada tarta o repostería es un verdadero arte artesanal, donde se conjugan el talento y el amor de los maestros.

Bajo el liderazgo de Peter Boldyrev, la confitería ofrece todo tipo de productos sin edulcorantes artificiales ni aditivos aromáticos. Se cumplen todas las normas de higiene y la cocción está estrictamente controlada, por lo que los postres son siempre frescos y de alta calidad.

Recetas de repostería únicas que despiertan los recuerdos de la infancia en todos, dan alegría y buen humor. En la pastelería Piccolo, puedes pedir pasteles originales para cualquier evento, desde dulces ultraligeros y bajos en calorías hasta pasteles de crema.

En la cafetería-confitería "Piccolo" podrás disfrutar de tus propios pasteles, llevar contigo o hacer un pedido de postres de tamaños grandes y pequeños, con relleno de chocolate y crema, con la adición de frutos del bosque, frutas, frutos secos, así como varios muffins, tartas y panecillos.

Precio medio: 500-1000 rublos

Nombre	Café-confitería "Piccollo"
Habla a	Rostov del Don, st. Pushkinskaya, 107
Teléfono	8 (863) 255-96-31
Horas Laborales	Lun-dom: de 9:00 a 22:00
Entrega	no
Sitio oficial	vk.com/public49910055

• variedad de postres;
• la habilidad de los pasteleros;
• pedir pasteles originales;
• la presencia de dulces bajos en calorías;
• frescura;
• calidad.

• Desventajas:

• precio alto.

Cadena de confitería "Madame Meringue"

La confitería ha estado en funcionamiento desde 2001, suministrando productos de pastelería y panadería en todo Rostov-on-Don.

El surtido de la casa de repostería incluye más de 100 variedades de pasteles, estos son pasteles clásicos y hechos a la medida, pastas, pasteles, profiteroles, parfaits, malvaviscos, tartas de queso, figuritas de chocolate, dulces artesanales y dulces orientales.

Una característica del fabricante es el uso de productos naturales, sin añadir ningún saborizante ni aditivos aromáticos. La habilidad de los pasteleros le permite crear obras maestras a partir de dulces manjares. Además de la repostería, también puede disfrutar de pan y bollos recién hechos.

Hoy en día se ha hecho popular ordenar la composición "CANDY BAR" para las fiestas, que se puede decorar en cualquier color a pedido de los héroes de la ocasión.

El fabricante ofrece una amplia selección de postres hechos a medida para decorar un dulce banquete, como:

• golosina gomosa - dulces hechos a mano a base de puré de frutas;
• cestas de arena con nueces - dulzura crujiente rellena de almendras tostadas, avellanas y nueces;
• ópera: una receta francesa hecha de galleta de almendras, empapada en jarabe de ron con café;
• pastel "Dream" - una combinación de mazapán con relleno de chocolate, pasas y copos de coco;
• pan de jengibre: un dulce tradicional con un magnífico glaseado;
• malvaviscos: malvaviscos delicados y ligeros de diferentes colores;
• macarons: pasteles de un arco iris de rellenos inusuales y una paleta de exóticos.

Al pedir un pastel para una celebración importante, debe buscar su opción favorita en el rico catálogo de una pastelería o sugerir sus preferencias. La pastelera "Madame Meringue" realizará un diseño individual y original del producto, además de cocinarlo con el relleno elegido por el cliente. Por supuesto, vale la pena pedir el pastel una semana antes del evento.

Precio medio: hasta 500 rublos.

Nombre	Cadena de confitería "Madame Meringue"
Habla a	Calle Tekucheva, 238/73 Avenida Voroshilovsky, 33 Avenue Selmash, 98/11 avenida Kosmonavtov, 37 avenida Kirovsky, 44 Calle Mechnikova, 114/134 avenida 40 años de la victoria, 180
Teléfono	8 (961) 43-43-443
Horas Laborales	Lunes a domingo: 08:00 a 20:00
Entrega	Ahi esta
Sitio oficial	madambese.rf

• una gran variedad de postres;
• dulces hechos a mano;
• materias primas naturales;
• panadería fresca;
• pedir un pastel individual;
• composición variada "CANDY BAR";
• dulces orientales;
• Precio pagable;
• entrega.

• algunos productos son deliciosamente dulces.

Café-confitería "Pancho"

En el centro de Rostov-on-Don, en la calle Bolshaya Sadovaya, hay un lugar acogedor donde se venden deliciosos postres para varios consumidores. Establecimiento "Pancho" fue fundado en 2003, y hoy se puede visitar un moderno café-pastelería con cocina tradicional y repostería única conocida fuera de la ciudad.

Los productos dulces son de gran calidad, frescura y sabor inusual.Tal combinación hará las delicias de cualquier cliente que sea un verdadero conocedor de los postres italianos, los pasteles exuberantes y las delicias no demasiado azucaradas.

Confitería "Pancho" ofrece una amplia gama de pasteles y bollería a pedido. Los postres se seleccionan para cada cliente por separado con un diseño original para fiestas infantiles, aniversarios, fiestas corporativas, cumpleaños y bodas.

El surtido del lugar es muy rico, por lo que siempre hay una opción para todos los gustos. Algunas mini esculturas de chocolate son una verdadera obra maestra que desea mantener tal belleza en el estante sin romper una sola pieza. Este arte es perfecto para regalar a sus seres queridos en cualquier ocasión.

Café-confitería "Pancho" es una combinación de ambiente agradable, alta calidad y una categoría de precio aceptable. Los servicios de salida le permitirán entregar un pedido para cualquier evento.

Precio medio: 500-1000 rublos

Nombre	Café-confitería "Pancho"
Habla a	Rostov del Don, Bolshaya Sadovaya 93, distrito de Leninsky
Teléfono	8 (960) 443-45-06, 8 (863) 270-07-10
Horas Laborales	Lun-dom: de 9:00 a 23:00
Entrega	Ahi esta
Sitio oficial	www.cafe-pancho.ru

• interior acogedor;
• deliciosos pasteles;
• varios postres;
• pedir un pastel individual para cualquier celebración;
• obras maestras de mini esculturas;
• alta calidad;
• precio asequible de productos personalizados;
• entrega.

• altos precios de tartas para uso diario.

Confitería de café "Three Oreshka"

La confitería de café Tri Oreshka es el sueño de todos los golosos. El acogedor interior del establecimiento invita a los visitantes a degustar postres deliciosos y únicos.

En el catálogo de repostería, puede encontrar un rico surtido de repostería para cualquier conocedor: tartas con varios rellenos, merengues aireados, una variedad de galletas y tartas artesanales.

En la repostería "Tri Oreshka" se puede encargar una tarta o pastelería individual para celebraciones y fiestas familiares, donde un equipo de artesanos puede cumplir los deseos de cualquier cliente. Tartas para los más golosos con coches, superhéroes, muñecas o para un conocedor mayor: un manjar con tu crema, relleno y forma favoritos. En una palabra, es una obra maestra. Para ahorrar tiempo y mantener el producto seguro, la institución brinda servicios de entrega pagados.

Nombre	Confitería de café "Tres nueces"
Habla a	Rostov-on-Don, Chejov prospecto 52, 1er piso Distrito de Kirovsky
Teléfono	8 (961)409-49-29
Horas Laborales	Lunes a viernes: 09: 00-22: 00; Sábados y domingos: 10: 00-22: 00
Entrega	Ahi esta
Sitio oficial	instagram.com/3_oreshka_

• acogedor interior de cafetería;
• rica variedad de postres;
• pedir un pastel individual para cualquier celebración;
• una variedad de pasteles para niños;
• entrega.

• entrega pagada.

Café-confitería "Barrio italiano"

En la cafetería-confitería "Barrio italiano" de Rostov-on-Don, puede disfrutar de la variedad de deliciosos pasteles y tartas. Los productos de confitería de la marca se distinguen por la calidad de preparación y la profesionalidad de ejecución.

El esplendor de las tortas y la sofisticación de las tortas hablan del talento y habilidad del chef y equipo de pastelería, cuyos postres harán las delicias de todos los clientes e invitados de cualquier celebración. Después de todo, una tarta hecha a medida de la repostería del Barrio Italiano es una excusa para regalar agradables recuerdos a sus seres queridos.

La institución se ha dedicado activamente a la fabricación de productos de confitería desde hace más de 10 años, como pasteles diversos, crema agria, pasteles, tartas de queso, strudels y otras delicias.

La cafetería-confitería del Barrio Italiano se especializa en la venta de postres y pasteles, además de encargar la versión original de las tartas. Después de hacer un pedido, puede incluir toda la gama de preferencias y su propia imaginación para obtener el mejor y más hermoso pastel para un futuro evento. La habilidad de los pasteleros se ha ido perfeccionando a lo largo de los años, por lo que pueden cumplir fácilmente cualquier pedido con creatividad y calidad.

Precio medio: hasta 500 rublos.

Nombre	Café-confitería "Barrio italiano"
Habla a	Rostov-on-Don, calle Pushkinskaya, 174, primer piso Distrito de Kirovsky
Teléfono	8 (863) 266-51-52
Horas Laborales	Lun-dom: 10:00 - 21:00
Entrega	Ahi esta
Sitio oficial	ital-kvartal.ru

• la calidad de la repostería;
• dominio de la elaboración de postres;
• rica elección;
• pedir un pastel individual;
• ejecución creativa.

• precio alto.

Salida

Para dar brillo, alegría e impresiones agradables al cumpleañero y a los invitados, dejando solo buenos recuerdos de las vacaciones, vale la pena pedir un pastel inusual a los profesionales.

Según las opiniones de los clientes, se ha compilado una lista de las mejores pastelerías para pasteles hechos a medida en Rostov-on-Don en 2020, donde puede pedir un postre original e interesante para el próximo evento.