Hvis du spørger folk, hvad der er deres yndlingsret, svarer flertallet uden tøven: "Selvfølgelig kebab." Denne kødret har længe optjent menneskelig kærlighed. Mange forbinder sommer med vandkøling, kærtegnende solstråler og grill, som kød er brunet på.
Nå, hvad med om vinteren, når sjælen kræver ferie og grill? Eller hvis der ikke er nogen måde at gå ud af byen, men du vil have grill? Så kommer den elektriske grill til undsætning. Dette er en enhed, der giver dig mulighed for hurtigt og ubesværet at tilberede grill derhjemme. Du kan glemme kul, grill, tid brugt på vejen og roligt nyde din elskede skål.
Indhold
Enheden kan variere i form, da der er vandrette og lodrette modeller. De adskiller sig ved, at den lodrette teknik har en cylindrisk form, hvori et varmeelement er placeret. Spyd sættes i specielle kopper og drejes derefter rundt om varmeskærmen. Smeltet kødfedt strømmer ned og akkumuleres i mini-beholdere. Efter kebab tilberedt, kan du drys det med dette fedt for at tilføje saftighed.
Vandrette enheder er ikke så kompakte som lodrette modeller, men de kan tilberede betydeligt mere kød i dem. Udad ligner de en grill. I dem er varmeelementerne placeret enten under eller over.
Når du køber udstyr, skal du først og fremmest være opmærksom på udvælgelseskriterierne - dette er enhedens styrke, det materiale, det er fremstillet af, og det komplette sæt (antal spyd).
Effekten kan være fra 700 W og op til 2500 W. Hvis det ikke betyder noget for dig, hvor hurtigt kødet er kogt, så kan du selvfølgelig spare penge og vælge en model med et minimum af effekt. Hvis du ikke vil vente, skal du foretrække højere effektindikatorer, mens du tager i betragtning, at sådanne modeller vil koste mere.
Hvad angår materialet, vil aluminiumsenheder glæde dig med deres lethed, en behagelig pris, men der er også en ulempe ved mønten, da en sådan teknik ikke er holdbar. Hvis du køber en elektrisk grillgrill i rustfrit stål, vil prisen være mere håndgribelig for tegnebogen, men dette materiale varer i mange år.
En vigtig nuance ved køb er antallet af medfølgende spyd. Tænk over, hvilket firma du skal lave mad til? Hvor mange mennesker vil der være? Der er grillproducenter, der kan rumme 5 spyd. Det vil sige, hvis du inviterede 7 personer, bliver du nødt til at lave mad i flere kørsler, og dette er et tab på mindst en halv times tid. Mens nogle gæster vil smage skålen, bliver andre nødt til at sidde og vente. Så den rationelle mulighed ville være at tage en model, hvor der er flere spyd, når alt kommer til alt er meget ikke lidt.
Hvis du plages af spørgsmålet: "Hvilket firma er bedre?", Så fortvivl ikke.I butikkerne, hvor virksomheder ikke leveres, er valget bredt nok. De mest populære er russiske mærker (Aromat, Kavkaz, Picnic osv.) Og kinesiske mærker (Mystery, Smile, Kitfort).
Denne model har et flot design og en rimelig pris. Selve enheden er ret kompakt og tager ikke meget plads i køkkenet. Enhedens form er standard til lodrette grill: en cylinder, der omgiver et kvartsvarmeelement. Gennemsnitlig effekt 1000 W. Bakker til fedtopsamling er til stede. Spyd i et sæt på 5 stykker, for et stort firma vil de ikke være nok, og for en tæt familie eller en venlig kreds helt rigtigt. Fem minutter er nok til at opvarme udstyret fuldstændigt, hvorefter du markerer 20 minutter, og dine kebab er klar.
Den gennemsnitlige pris er 2500 rubler.
Videodemonstration af enheden:
Dette apparat er lavet af rustfrit stål. Det udvendige er rektangulært med to paneler, hvor der hver er grillstativ og et varmeelement. I modsætning til en lodret grill placeres spydene vandret.
Under tilberedningsprocessen kan panelerne være åbne eller lukkede. Effekten af grillen er 1500 + 1500 W. Enhedens temperatur kan styres ved at åbne og lukke panelerne. Pakken indeholder 4 kvalitets spyd i rustfrit stål. Udstyret vejer 3,5 kg.
For prisen koster enheden cirka 2.000 rubler.
Kebabproducenten er perfekt til et stort firma, da pakken indeholder 7 spyd. Modelens effekt er 1500 W. En funktion ved denne enhed er dens alsidighed, da enheden ikke kun kan bruges som en elektrisk grill, men også som en elektrisk ovn og en lodret grill. For at bage en hel kyllingekroppe skal du bruge den spyd, der følger med købet. Også i kassen med kebabproducenten finder du 3 bakker til fisk og grøntsager. Skal du købe et sådant mirakel? Absolut ja, især hvis du vil diversificere dit bord ikke kun med kebab.
Omkostningerne er omkring 5000 rubler.
Den elektriske grill på arbejdspladsen - i videoen:
Kitfort KT-1403-modellen hjælper med at diversificere menuen, du kan tilberede kød, pølser, grøntsager i grillen. En enhed med roterende spyd, der sikrer en jævn madlavning. Spyd 5 stykker, dette fungerer ikke for et stort firma, og du bliver nødt til at lave mad i to omgange. Cylinderens metalhus er udstyret med et specielt håndtag, der giver dig mulighed for at fjerne det under madlavning uden frygt for skoldning. Spydene har også et håndtag for behageligt greb. Enhedens effekt er lille 1000 watt. Fedtbakke inkluderet.
Prisen er omkring 2800 rubler.
Video anmeldelse af kebab maker:
Denne enhed kan være sort eller sølv. Materialet, som sagen er fremstillet af, adskiller sig i holdbarhed, da det er rustfrit stål.Varmeelementet er normalt placeret i midten, idet spydene roterer omkring det under tilberedningen. Effekt 1200 W. Der er et arbejdsindikatorlys, der er ingen nedtællingstimer. Der er et praktisk håndtag til transport. Spyd 5 stk.
Den gennemsnitlige pris er 3100 rubler.
Denne model er ikke kun en kebabproducent, men også en grill, så i den kan du ikke kun tilberede en kebab, men også grillede pølser, shawarma, grøntsager osv. Enhedens effekt er lille 1000 W, men det steger stadig hurtigt kødet, det tager 20 minutter. Pakken indeholder 5 stykker spyd og 5 små kopper til opsamling af dryppende fedt under dem.
For at kødskålen viser sig at være den mest lækre, skal du vænne dig til at skære ordentligt udskårne grillstykker korrekt. De skal ikke være små eller store, ellers kan kødet være for kogt eller fugtigt. Og hvis hvert stykke er på størrelse med en spiseskefuld, får du den perfekte stegning.
Den omtrentlige pris på modellen er 2000 rubler.
Denne shashlik-maker synes udadtil noget ikke-standard, og alt fordi den mangler et beskyttende hus, og designet er mere åbent. Kropsmaterialet er lavet af metal, der er gummierede fødder. Enheden kan styres ved hjælp af en kontakt med lysindikation. Pakken indeholder 6 spyd, en stor tallerken til opsamling af fedt.
Den oplyste effekt er 1400 W. Der er en stor spyd inde i apparatet, hvorpå du kan stege små stykker kød eller bage kylling. Særlige ved roterende spyd er, at de ikke bare drejer rundt om deres akse, men undertiden nærmer sig, nogle gange bevæger sig væk fra varmeelementet.
Den gennemsnitlige pris er 3200 rubler.
Enhedsoversigt - i videoen:
Af de populære enheder har den hviderussiske model af budgetklassen Miracle 5 vist sig godt. Dette er en meget uhøjtidelig kebabproducent designet til en lille virksomhed. Der vil ikke være nogen problemer med brugen, da designet er elementært. Effekten er kun 1000 W, men dette forhindrer ikke teknikken i at tilberede aromatisk og stegt kød af høj kvalitet i 20 minutter. Hvis du ikke har brug for yderligere klokker og fløjter og klokker og fløjter, så tager Wonder 5 sin rette plads i køkkenet.
Prisen er omkring 1600 rubler.
Kebabproducenten på arbejde - i videoen:
Bedømmelsen af kvalitetsgrilleproducenter klarer sig ikke uden den berømte model Kaukasus 5. Power 1000 watt. Inkluderer 6 spyd og 6 kopper til opsamling af fedt. Med denne enhed kan du lækker koge svinekød, oksekød, lam eller kylling.
Kødet er af højeste klasse, og dette er uden særlige problemer, da madlavningsprocessen vil være tilgængelig selv for en uerfaren kok. Det er nødvendigt at skære kødet i små stykker, stramme det forsigtigt på spydene og lægge det til madlavning, og sørg for, at maden ikke berører varmeelementet. Typisk er tilberedningstiden 20 minutter. Kebab er lækker og vil dekorere enhver middag.
Prisen er 2000 rubler.
Sådan tilberedes du kød i denne grillproducent - i videoen:
En af de attraktive modeller, der giver dig mulighed for legende at lave grill, fisk eller kyllingevinger er naturligvis Mystery MOT-3321. Enheden er multifunktionel og er ikke kun en grill, men også en lodret grill. Varmeelementet er placeret på siden.Udstyrets effekt er 1500 W. Pakken indeholder 7 spyd på 18 centimeter hver, et spyt og et par fiskestativ. Enhedens krop er lavet af plast og glas. Nedtællingstimer og automatisk slukning er tilgængelige. En ekstra bonus er standbybelysning. Enheden vejer kun 2,5 kg.
Den gennemsnitlige pris er 3000 rubler.
Når du køber en elektrisk grill, skal du være opmærksom på, at kebabene adskiller sig fra dem, der er kogt i naturen, hvis kun fordi der ikke er nogen røg, vind, friskhed og andre forhold i lejligheden, der ledsager en strejftog på gaden. Grill i en bylejlighed, god for dem, der sætter pris på kød, variation i menuen, sammenkomster i et behageligt selskab med en lækker snack.
En vigtig rolle i smagen af den tilberedte kebab vil blive spillet af en marinade af høj kvalitet, for ofte afhænger al opfattelse af skålen af korrekt tilberedt kød. Så før du køber, er det værd at afveje alle fordele og ulemper, så der senere ikke bliver nogen skuffelse.