Bedømmelse af de bedste vegetariske restauranter i Jekaterinburg i 2020

En persons livsstil med det formål at opretholde og styrke helbredet inkluderer en hel række bestanddele. Dette er at opgive dårlige vaner, skabe den korrekte daglige rutine og diæt. Hvis en sund livsstil overholdes, forynges hele kroppen og heles. For at forbedre deres helbred og se bedre ud afviser mange animalske proteiner og læner sig på grøntsager og frugter. For de fleste vegetarer bliver valget af en butik eller et cateringsted samtidig et problem, hvor det er muligt at købe de produkter eller retter, de har brug for. Vi vil tale om, hvilken slags vegetariske virksomheder der er i Jekaterinburg nedenfor.

Kriterier for valg af offentlige spisesteder for vegetarer

Den største gæstebase i sådanne virksomheder består af mennesker, der går ind til sport og åndelig praksis. Og også besøgende på fitnessklubber og sundhedscentre. Derudover er klienter fra vegetariske virksomheder mennesker, der ændrer deres livsstil som forberedelse til sommeren. Så for eksempel, der starter om foråret, skifter selv de mest berygtede fastfoodelskere til let og sund mad i foråret og sommermånederne. Spørgsmålet om at besøge en vegetarisk café eller restaurant er også relevant for piger og dem, der af sundhedsmæssige årsager skal overholde en diætmenu.

Flere kriterier hjælper dig med at vælge en passende institution af denne art:

Institutionens "karakter"

Hver vegetarisk restaurant er unik på sin egen måde: der er små caféer, der tilbyder sunde menuer i yogacentre. Der er også små restauranter, hvor mødre og børn spiser sunde desserter uden mejeriprodukter og æg. Og der er virksomheder, hvor tilhængere af nogle guruer holder deres møder i en unik atmosfære.

Den type vegetarisme restauranten tilbyder retter i ånden af

Baseret på princippet om fuldstændig eller delvis afvisning af animalske proteiner kan vegetarisme opdeles i:

• Ovo-Lacto, hvor det er tilladt at spise mejeriprodukter og æg;
• Ovo, hvor det er tilladt at spise retter fra æg;
• Lacto, hvor det er tilladt at bruge mejeriprodukter i mad;
• Vega, der overholder hvilke animalske produkter, der er helt udelukket fra kosten.

Facilitetsmuligheder

Før du vælger et sted til et vegetarisk måltid, er det værd at beslutte, hvad institutionen er mere egnet til.Så for eksempel i en chic restaurant kan du fejre en slags fest, sidde på en lille cafe med venner eller familie, slappe af i en bistro efter en hård dags arbejde.

Køkken

Ud over de sædvanlige retter til strenge vegetarer kan virksomhederne præsentere retter lavet af planteprodukter fra ethvert køkken i verden. På samme tid kan menuen af ​​hensyn til kundernes bekvemmelighed opdeles i tre sektioner: vegansk, vegetarisk og rå mad.

Når du vælger en institution, er det også værd at overveje flere nuancer:

• behagelig beliggenhed;
• interiør;
• overkommelige priser
• kunde anmeldelser.

Bedømmelse og beskrivelse af de bedste vegetariske pizzeriaer i Jekaterinburg

Der er ikke så mange vegetariske retter i menuen på forskellige virksomheder, og nogle gange er det simpelthen urealistisk at finde vegetariske pizzaer. Der er dog kendte mærker, der har denne skål i menuen. Hvor kan du købe den mest lækre vegetariske pizza i Jekaterinburg, og hvor kan du gå efter en rigtig "sund" pizza?

Dodo Pizza

Når man beslutter at bestille et vegetarisk måltid, står mange over for det valgte problem. De fleste restauranter har i deres menu enten blot et par salater eller et par forenklede retter. Imidlertid er alt i denne institution helt anderledes. Det tilbyder en bred vifte af retter specielt til vegetarer. Denne fastfood gør opmærksom på dem, der ikke kun har opgivet kød og fisk, men også æg og mejeriprodukter. Dodo Pizza tilbyder også vegetariske pizzaer, burgere og burritoer, der udelukkende indeholder plantebaserede ingredienser. Institutionen har Wi-Fi, et børneværelse og brætspil. Gennemsnitspris for en vegetarisk pizza: fra 350 rubler.

Arbejdstid: fra 8.00 til 0.00. Placering på: st. Malysheva, 31. Kontakttelefon: ☎ 800-333-00-60.

• kvalificeret personale
• tilstedeværelsen af ​​et børneværelse og brætspil;
• rimelige priser.

• begrænset menu.

Dario

Højdepunktet i menuen "Pizzeria Dario" er selvfølgelig pizza. Det verdensomspændende fødevareprodukt er tilberedt med kun friske ingredienser. Udover pizza kan du købe andre vegetariske traditionelle retter. Virksomhedens kokke vil tilberede dem lækkert under hensyntagen til klientens ønsker og luner. Mesternes retter kombinerer europæisk samvittighedsfuldhed og ideen om lækker, sund mad. Der er en speciel menu: sæsonbetonet, pandekage, grill, børn, diæt, fitness. Tjenesten er god, og den lækre vegetariske pizza tilberedes meget hurtigt. Gennemsnitlig regning: fra 300 rubler.

Arbejdstid: fra 9.00 til 21.00. Placering på: st. Heroes of Russia, 2. Kontakt telefon: ☎ 343-286-50-26.

• god og hurtig service
• varieret menu;
• rimelige priser.

• klager fra nogle kunder om uvaskede retter.

Pizza San

Pizzeria-spisestue med et behageligt interiør i kinesisk stil. Tjenesten "vegetarisk pizza-levering" fra dette etablissement er populær både blandt beboere og gæster i Jekaterinburg, da denne skål med italiensk køkken er en klassisk "takeaway". Ægte fagfolk og dygtige pizzaproducenter arbejder her. Pizzeria-kokkers professionalisme er allerede blevet værdsat af mere end hundrede mennesker. Vegetariske pizzaordrer modtages dagligt og leveres overalt i byen. Derudover vil den omfattende menu imponere selv den mest lunefulde fan af retter uden animalske produkter. Fans af subtil og krydret smag rådes til at bestille en af ​​saucerne yderligere. Institutionen har Wi-Fi, der er rabatter til ære for fødselsdagen. Også institutionens personale glæder ofte gæsterne med forskellige kampagner. Gennemsnitlig regning: fra 450 rubler.

Sted: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordzhonikidze, 16. Arbejdstid: fra 9.00 til 0.00. Kontakt telefon ☎: 343-288-70-72.

• hurtig levering;
• lækker vegetarisk pizza;
• holder kampagner og rabatter.

• ikke fundet.

Beskrivelse af de bedste vegetariske caféer i Jekaterinburg

I hvilken cafe i Jekaterinburg kan du spise måltider med venner eller familie uden kød, fisk, mælk og æg? Listen over institutioner er nu nødvendig for dem, der overholder Great Lent. Når alt kommer til alt er vitaminer og nyttige sporstoffer for at opretholde styrken om foråret meget nødvendige. Hvordan kan rå foodists og veganere kompensere for deres mangel? Og desuden er en cafe for sunde livsstils tilhængere fraværet af alkohol og cigaretter. Her vil du hverken støde på en beruset persons aggression eller tobaksrøg. Hvilket betyder en behagelig atmosfære og god fordøjelse.

Kærlighed og tak

Atmosfæren i denne catering- og fritidsvirksomhed er skabt i et unikt hjemformat. Her kan du nyde stille, rolig musik. Lækker frisklavet mad og lækre varme drikke. Alle retter tilberedes efter de bedste opskrifter fra hele verden. Vi bruger kun de fødevarer, der er fremstillet af naturlige råvarer og ikke indeholder fremmede stoffer. Og også vand fra de reneste naturlige kilder. Under ingen omstændigheder anvendes produkter af transgen oprindelse, og æg og gelatine bruges ikke i konfektureprodukter.

Fem typer brød er lavet af højt kvalificerede bagere her, alle retter er skabt af kokke uden tilsætning af gluten. Og hver dag fra otte til ni om aftenen kan de retter, der er på distributionen og bagværk, købes med 50% rabat. Gennemsnitlig regning: fra 800 rubler. Arbejdstid: fra 10.00 til 21.00. Placering: på gaden. Weiner, 8. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-34.

• hyggeligt interiør;
• god værdi for pengene;
• omfattende menu.

• ikke fundet.

ClearBarn

Denne sunde madcafé tilbyder internationalt vegetarisk køkken. Miljøvenlige produkter: vilde bær, grøntsager og frugter fra gårde. Og endda helt naturlige farver - rødbeder, gurkemeje og tomater. Der er praktisk talt ikke kød og fisk her. Virksomheden tilbyder salg af forretter bestående af både berømte og eksotiske salater; et bredt udvalg af varme retter, en vegetarisk sushibar, en phytobar, der tilbyder etniske drikkevarer, et stort udvalg af friskpresset juice og sukkerfri smoothies, teceremonier og vidunderlige desserter, inklusive både europæiske og orientalske slik. I ClearBarn kan du ikke kun smage sund mad, men også lytte til en række foredrag. Ofte er caféen også involveret i sociale projekter.

Der er en "Order to Take Out" -tjeneste med fremragende leveringsservice. Gennemsnitlig regning: fra 750 rubler. Arbejdstid: fra 10.00 til 22.00. Placering: St. Malysheva, 71. Kontakttelefon: ☎ 903-086-61-11.

• fremragende retter baseret på planteprodukter;
• behagelig beliggenhed
• behagelig service.

• klager fra nogle kunder om tjenernes inkompetence.

Beskrivelse af de bedste vegetariske restauranter i Jekaterinburg

Gode ​​helsekostrestauranter tilbyder en bred vifte af rå og veganske retter. De er specielt markeret i menuen. Derudover skal interiøret, servicen og køkkenet i sådanne virksomheder være 5 plus. Vegetariske retter er varierede og lækre. Derhjemme er alle for dovne til at tilberede specielle retter, du kan afbryde med te, og der er ikke altid tid nok. Og den vegetariske restaurant serverer vediske retter, der er afbalanceret i sammensætningen. Og sådan mad forårsager ikke tyngde i maven og forårsager ikke tarmproblemer.

Prana Bar

Alt, hvad en person spiser, påvirker hans tilstand af kroppens mentale liv. Det modsatte gælder også: kokkens åndelige aktivitet påvirker madens energi. Derfor gennemgår alle ansatte på "Prana Bar" -caféen et strengt valg for tilstedeværelsen af ​​"dårlige vaner". I øjeblikket bruger ingen af ​​institutionens medarbejdere, der har noget at gøre med mad, madlavningsprocessen og færdigretter, alkohol, stoffer, ryger og bruger ikke animalsk protein.

Det traditionelle køkken fra de mennesker, der bor, er utænkeligt uden brug af krydderier, urter og krydderier. Alle sunde retter i denne restaurant er krydret med urter.Og for krydderelskere vil virksomhedens kok forberede den berømte naga jolokia sauce. Restauranten har et behageligt interiør og gennemtænkt underholdning. Gennemsnitlig regning: fra 850 rubler. Arbejdstid: fra 10.00 til 23.00. Placering: St. Kuibyshev, 44.

• behagelig beliggenhed;
• hjemlig hyggelig atmosfære;
• Indisk mad.

• ifølge nogle klienter - overpris.

Khmeli Suneli

Dette er en virksomhed med lækker georgisk mad til ikke-strenge vegetarer. Stedet er perfekt til dem, der af ideologiske grunde nægter animalske proteiner. Med hensyn til smag vil jeg dog gerne udfylde de "manglende". I restauranten kan du prøve en vegetabilsk kotelet med kyllingesmag og ægte georgiske krydderier. Overbeviste vegetarer vil ikke sætte pris på denne skål. Begyndere og elskere af sunde og eksotiske retter vil dog bestemt lide det.

Det er værd at bemærke, at prislappen i Khmeli Suneli også er ret overkommelig. For en god solid frokost skal du ikke betale mere end 900 rubler fra din tegnebog. Kunder i deres anmeldelser roser meget kokke, tjenere og en omfattende menu. Besøgende kan smage ægte halva, jordnøddebånd, saltlage, kager og mere. Den vegetariske georgiske restaurant betragtes fortjent som en af ​​de bedste i Jekaterinburg. Her kan du ikke kun spise en lækker frokost eller middag. Og tilbring også barnets fødselsdag. Institutionen har et legerum for børn med en barnepige. Gennemsnitlig kontrol: fra 900 rubler. Arbejdstid: fra 9.00 til 23. 00. Sted: ved Lenin Avenue 69. Kontakt telefon: ☎ 343-301-02-06.

• hyggelig dekoration af haller;
• personalets gæstfrihed
• overkommelige priser;
• legerum til børn.

• ifølge nogle klienter smalle haller.

Eget firma

Vegetarisme er ikke kun en gastronomisk præference, men en hel livsfilosofi. Og bekræftelse af dette kan findes i restauranten Svoya Kompaniya. Der er endda flere hylder med bøger om det. Derfor er "Eget selskab" for jekaterinburgere ikke kun et sted for offentlig catering, men også en litterær cirkel. Her kan du smage lækkert vegetarisk køkken tilberedt efter gamle opskrifter. Deres firma har specialiseret sig i sund mad i vegansk form med burgere lavet af svampe og bønner, pizzasurdej. Og restaurantens personlige favorit er bærisen lavet af blåbær, kokosis og honning.

Selv det indre af Svoy Kompaniya er lavet af naturlige materialer! Uden varmebehandling og konserveringsmidler - sådanne delikatesser tilbydes ikke i alle restauranter i Jekaterinburg. En anden attraktiv grund til at besøge restauranten er, at kokken kun tilbereder hver ret efter hans egne opskrifter. Fra en speciel menu er der: børns, magert, fitness. Gennemsnitlig kontrol: fra 1.500 rubler. Arbejdstid: fra 10.00 til 23.00. Placering på: st. Moskva, 29. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-40.

• følelsesmæssig atmosfære;
• interessant interiør;
• venligt personale
• overkommelige priser.

• kun bordbestilling efter aftale.

Folk, der ikke spiser dræbte dyr, er roligere og mere afbalancerede. Psykologer siger, at en sådan tilstand vises på grund af det faktum, at en person ikke absorberer frygt sammen med mad, som forbliver efter at have dræbt et levende væsen. Generelt har eksperter beregnet: mennesker, der ikke spiser kød, sparer over tusind dyr hvert år! En anden grund til ikke at spise kød og fisk er, at proteinmakronæringsstoffer har en dårlig effekt på kroppen. Vegetarer er overbeviste om, at stoffer bidrager til hurtigere ældning. Det er en personlig sag, om man skal tilslutte sig en råfoder diæt eller ej. Forskere har imidlertid bevist, at denne måde at spise renser kroppen på.