Rangering af de bedste grillsauce i 2020

Som du ved, giver sauce en retter en pikant smag. Derfor tilsættes det, når du tilbereder kød, fisk, grøntsager. Grill har også sine egne saucer, som gør retten endnu mere velsmagende. Det vigtigste er at vælge produkter af høj kvalitet, der ikke kun er populære hos købere, men også meget værdsat af eksperter.

Hvordan vælger jeg en kvalitetssauce?

Der er flere kriterier at være opmærksom på. Eksperter anbefaler at fokusere på dem.

Nye varer vises konstant på markedet, men produkter, der er testet gennem årene, sælges også. Hvad skal man kigge efter først? Følgende udvælgelseskriterier betragtes som grundlæggende.

Varianter og sammensætning

En sauce er en flydende krydderi med flere komponenter, der kan modvirke smagen af ​​en skål eller sideskål. Med sin hjælp bliver de mere appetitvækkende. Olie, vin, eddike, bouillon, mælk, creme fraiche, juice fra frugt og bær bruges som bunden af ​​sovs.

Fordelene ved produkter kan variere afhængigt af sammensætningen. Ved hjælp af varme krydderier hæmmes væksten af ​​parasitter i fordøjelseskanalen. Olier giver kroppen E-vitamin og omega-syrer. Soja har en beroligende virkning, hjælper med udseendet af ødem, muskelspasmer, dermatitis.

Hvilke saucer er der? Afhængigt af sammensætningen er de opdelt i følgende typer:

1. Olie. Disse inkluderer mayonnaise, tandsten, remoulade. Ideelt kombineret med fisk, kød, fisk og skaldyr.
2. Med hakkede ingredienser: salsa, pesto, bolognese. Perfekt i harmoni med sandwich, pasta.
3. Skarp. Dette er chili, adjika, peberrod. Nødvendigt for at skabe marinader til kød.
4. Sød. De er opdelt i chokolade, karamel, vanilje, frugt. De bruges til at dekorere desserter.

Afhængig af produkttypen er næringsværdien af ​​hver forskellig. Forbindelserne adskiller sig også i konsistens: flydende, tyk, medium viskositet. Med hensyn til temperatur er de kolde og varme.

Forbindingen kan indeholde forskellige urter: laurbærblad, peber, hvidløg, kardemomme, persille. Grøntsager tilsættes også til dem - løg, tomater, svampe. De mest berømte saucer inkluderer mayonnaise, ketchup, soja, tartar, tabasco.

Hvilken sauce der er bedst at købe afhænger af personlig præference. Du kan også lave en hjemmelavet dressing, der betragtes som den højeste kvalitet og den bedste. Det vil ikke være vanskeligt at gøre dette, da hver opskrift har trinvise instruktioner. Derudover, hvis du selv tilbereder fadet, viser det sig at være endnu mere naturligt.

Flaske og hætte

Alle de bedste producenter producerer varer i glasflasker. Det tilrådes at vælge netop en sådan container. De bevarer deres fordele, smag og aroma. Men alt dette går tabt, når det sælges i plastemballage.

Plastlåget er kun egnet til sojasauce, da de indeholder meget salt, og luften fanget under låget vil ikke beskadige produktet. Vegetabilsk sovs kan kun beskyttes med et metal låg.

Nogle tip hjælper dig med at vælge produkter af høj kvalitet. Tryk på midten af ​​dækslet med din finger. Det er vigtigt, at der ikke er bomuld. Hvis det høres, betragtes pakken ikke som lækagesikker. Og tankstationen kan blive forkælet.

Produkter af høj kvalitet fremstilles ved hjælp af den varme metode. Derefter pakkes den i flasker. Efter afkøling vil påfyldningen være mindre i volumen, og der vises et vakuum i det frie rum. Takket være det trækkes lågmembranen indad. Derfor er der ingen bomuld.

Men også her skal du være forsigtig. Nogle producenter bruger hårdmetal låg, der ikke springer, selv når beholderen er åben. Og det er svært at bestemme tætheden. Disse låg er glatte og flade i udseende.

Valg af fejl kan påvirke helbredet negativt. Kun med en omhyggelig tilgang er det muligt at købe en sikker krydderi. Det anbefales også at undersøge klassificeringen af ​​kvalitetsgrilledressinger.

Etiket

Som eksperter anbefaler, skal du læse produktbeskrivelsen og sammensætningen. Kvalitetsprodukter indeholder ikke kunstige farver eller smagsstoffer. Sammensætningen skal indeholde naturlige ingredienser - grøntsager, krydderier.

Så for eksempel er det vigtigt, at sojasauce ikke indeholder jordnødder, ellers vil det være en jordnøddressing. Hvis dette produkt er naturligt, består det af:

• sojabønner
• majs;
• hvede;
• salt;
• Sahara;
• eddike;
• naturlige krydderier.

Når du vælger en sojadressing, skal du se på proteinindholdet. Naturlige saucer af høj kvalitet inkluderer 6-8% protein. Denne indikator betragtes som den mest acceptable.

Madlavning skal udføres ved hjælp af naturlig gæring. Hvis der ikke er nogen oplysninger om dette på etiketten, betyder det, at det højst sandsynligt er lavet anderledes. Produktet blev sandsynligvis opnået på grund af fortynding af sojakoncentrat eller ved syrehydrolysemetoden.

Visuel inspektion

At vælge produkter i forseglet emballage er det vanskeligt at vurdere dets udseende. Men genopfyldninger af høj kvalitet er pakket i farveløse og gennemsigtige flasker. Dette indikerer, at producenten ikke skjuler noget. Flasken skal ses på mod lyset.

Det er vigtigt, at saucen har en naturlig farve. De rige orange toner af tomat- og pebersauce opnås ved hjælp af farvestoffer. Hvis der er grøntsagsstykker indeni, er kontrollen forenklet. Det er vigtigt, at de har deres naturlige farve. Hvis de har en anden skygge, indeholder sammensætningen et kunstigt farvestof.

Hvis der vælges sojasovs, er sandheden sværere at bestemme. Flasken skal drejes i hænderne og se på lyset. Naturlig dressing kan have en lysebrun farve. Transparent udseende er også tilladt.

Bedste milde grillsauce

Milde arter har en behagelig smag. De er gode til grill, der tilføjer en smag og smag til dine måltider.

Santa Maria

Produceret i Sverige. De er fremstillet i overensstemmelse med alle EU-regler. Og da salget gennemføres i Den Russiske Føderation, er der lokale certifikater. Produkter kan købes ikke kun i onlinebutikken, men også i næsten alle supermarkeder.

Efter åbning af flasken mærkes en mærkbar behagelig aroma. Smagen er også behagelig. Selvom nogle købere finder det sødt. Dette vil kun være en ulempe for dem, der foretrækker krydrede retter.

Påfyldningerne sælges i praktiske glasflasker. De er tykke, så forbruget er meget langsomt - der kræves ikke mere end ½ tsk pr. Skål. Produktet er hermetisk forseglet og udstyret med en beskyttende "forsegling". Producenten tilbyder kvalitets- og sikre produkter. Der er en praktisk dispenser på låget.

• praktisk flaske;
• tilstedeværelsen af ​​en dispenser
• behagelig smag og aroma
• tyk konsistens
• god sammensætning.

• overpris.

Kuhne røget pebergrill

Volumenet på 1 glasflaske er 235 ml. Dette er en klassisk røget peber tomatsauce perfekt til grill. Ud over hovedingrediensen indeholder den sukker, paprika, citronmelisse, krydderier, røg. Takket være denne sammensætning tilvejebringes en behagelig smag af den færdige skål.

Denne dressing passer godt til svineribber og bøffer. Tyskfremstillede varer har optjent tillid hos købere på grund af deres høje kvalitet og behagelige smag. Det kan bestilles online eller købes i en almindelig butik.

• høj kvalitet;
• sikker sammensætning;
• behagelig smag
• pålidelig flaske.

• indeholder ikke fedt.

Kuhne Cranberry BBQ

Lavet med saftige tranebær importeret fra Nordamerika. Derfor har bandagen en behagelig bæraroma, der forstærkes af krydderier: havsalt, sort peber, paprika. Du kan vælge krydderier til grillede røget ribben og kød.

Produktudgivelsesform er en glasflaske, som skal opbevares ved temperaturer fra +6 til +25 grader. Denne krydderier er flydende i konsistens. Og da graden af ​​spiciness er lav, er produkterne ideelle til dem, der kan lide velsmagende retter.

• høj kvalitet emballage;
• god sammensætning;
• sikkerhed;
• lavt kalorieindhold.

• ikke fundet.

Heinz BBQ

Saucer fra denne producent er efterspurgt ikke kun på grund af deres høje kvalitet. De er også overkommelige. Ifølge kundeanmeldelser er produkterne lide på grund af den sikre sammensætning. Det er praktisk at bruge emballagen ved at tilføje den rigtige mængde krydderier.

Ifølge producenten er der ingen konserveringsmidler, kunstige farver og GMO'er i sammensætningen. Grundlaget er tomater. Og til det tilsigtede formål er det mere egnet til grillet kød.

• sikker sammensætning;
• mangel på konserveringsmidler
• overkommelig pris;
• praktisk brug.

• ikke fundet.

Mr. Djemius NUL

Ifølge købere er dette en af ​​de bedste grillsauce. Fadet med ham viser sig at være lækker. Samtidig er der ikke sukker i krydderierne, en stor mængde fedt og kulhydrater. Alle de præsenterede fordele gør denne type tankning populær blandt forbrugerne.

Basen inkluderer naturlige urter, tomater, krydderier. Det kan vælges til kødretter og som en marinade. Hun har fremragende egenskaber med hensyn til emballage. Solgt i en slidstærk glasflaske.

• sikker sammensætning;
• overkommelig pris;
• holdbar flaske;
• behagelig smag.

• ikke fundet.

Skarp

Den originale varme sauce opnås ved at tilsætte hvidløg, peber, krydderier. Det passer kun til ægte kendere af sådanne produkter. Retter med et sådant krydderi er rige og aromatiske. De bedste præsenteres nedenfor.

Mivimex

Den indeholder peber og hvidløg, hvilket forklarer det høje niveau af spiciness. Du kan vælge sojasovs til kød- og fiskeretter. Emballagematerialet er plast. Dette er en 200 ml flaske, som skal efterlades i køleskabet efter åbning.

Krydderiets konsistens er tyk. Hendes smag er behagelig, ligesom aromaen. BBQ med denne sauce er fantastisk. Ifølge anmeldelser er produkter efterspurgte på grund af deres overkommelige omkostninger. Dens gennemsnitspris er 55 rubler.

• rig smag;
• acceptabel konsistens
• overkommelig pris.

• ikke.

Fireland mad

Det er en varm kødsauce, der kommer i solide glaskrukker. Basen er tomater, men der er også tilsat mange ingredienser - sukker, honning, malteddike, løg og hvidløg. Afviger i økonomisk forbrug, behagelig smag.

Det er nok at tilføje lidt dressing for at give kødet en pikant aroma. Så det er et uundværligt picnicprodukt. Derhjemme kan krydderierne opbevares i et år.

• pålidelig emballage;
• optimal sammensætning
• økonomisk forbrug;
• behagelig smag.

• bedre ikke at bruge til fisk.

Encona på Texan

Stærk skarphed leveres af eddike, sennep, hvidløg, chili. Den indeholder også løg, tomatpuré, sukkersirup. Alt dette får produkterne til at smage godt. Grillen er krydret og aromatisk.

Selv budgetforbindinger kan være lækre. Dette er nøjagtigt tilfældet med Encona-mærket.Det er beregnet til burgere, vegetarisk mad, hovedretter, snacks. På grund af sin flydende konsistens gør krydderierne grillen blød og velsmagende.

• mættet sammensætning;
• behagelig aroma
• bred anvendelse.

• tilstedeværelsen af ​​et konserveringsmiddel.

Pearl River Bridge Gul lanterne chili

Det er en krydret kinesisk sauce, der passer godt til forskellige varme hovedretter. Men mest af alt er det velegnet til kød. Skålen med den bliver meget mere original.

Konsistensen er tyk, og dens smag har "gærede" noter, der er en behagelig omsluttende skarphed. For folk, der ikke er vant til at spise dette, vil krydderierne virke meget krydret.

• tyk konsistens
• behagelig smag
• pålidelig krukke;
• lav pris.

• ikke fundet.

Kuhne Chipotle burger-stil

Dressingen er ikke kun velegnet til burgere, men også til grill. Den indeholder varm peber og rødløg, hvilket giver skålen en harmonisk smag. Denne krydderier vil være en vidunderlig tilføjelse til en grillet skål.

Den produceres i pålidelige glasflasker, der er tæt lukket. Basen er tomatpuré, men der er mange ekstra ingredienser. Blandt dem er der krydderier, paprika, eddike, som giver en meget skarp smag.

• mættet sammensætning;
• krydret smag
• pålidelig emballage;
• overkommelig pris.

• ikke fundet.

Moderat akut

Disse produkter kan indeholde forskellige ingredienser. Moderat krydret krydderier betragtes som det mest foretrukne af et stort antal mennesker. Med deres hjælp bliver kød og fisk meget smagere. På samme tid er der ingen stærk skarphed, som mange ikke tåler.

CHIN-SU

Dette er en vietnamesisk sojasovs, der smager godt og er overkommelig. Det vil være en vidunderlig tilføjelse ikke kun til salat, sushi, pizza, men også til kødretter. Krydderiet sælges i en lille plastflaske med en dispenser, hvilket gør den nem at bruge.

Forbrug af brændstof er økonomisk: kun et par dråber kræves for at kødet skal få en helt anden, rig smag. Det er ikke meget salt, men ikke sødt. Det vigtigste er at overholde målingen.

• lavpris;
• behagelig smag
• praktisk brug;
• økonomisk forbrug.

• tilstedeværelsen af ​​farvestoffer, smagsstoffer.

Kuhne BBQ

En moderat varm krydderi med en flydende konsistens er et godt valg til grillning. Det giver skålen en krydret aroma. Og dette skyldes bourbon whisky og røget peber.

Selvom tomatpuré betragtes som grundlaget, indeholder den mange andre ingredienser. Disse er whisky, løg, sukkersirup, æblejuice, persille. Dette giver en rig aroma, der giver grillen en særlig pikant.

• pålidelig emballage;
• mættet sammensætning;
• velegnet til en række forskellige kød;
• økonomisk forbrug.

• ikke fundet.

Vifon

Vietnamesisk sojakrydderi passer godt til pizza, burgere, kød. Det får hovedretten til at smage bedre. Du kan lave marinader med det. Dressingens smag er rig, aromaen er behagelig.

Det skal huskes, at sammensætningen indeholder konserveringsmidler, farvestoffer, stabilisatorer. Selvom disse ingredienser ikke betragtes som meget skadelige, bør de ikke indtages i store mængder. Det er vigtigt at holde sig til foranstaltningen.

• lavpris;
• behagelig smag
• pålidelig flaske;
• smuk naturlig farve
• alsidighed.

• ikke en særlig nyttig sammensætning.

KOUMORI

Sojasovs sælges i 250 og 1000 millioner plastflasker. Dette er en økonomisk pakke. Produktet har en rødbrun farve, flydende konsistens. Som brugerne bemærker, er det salt, så ½ tsk er nok til en skål. Smagen og aromaen er behagelig.

Men sammensætningen er ikke særlig god: ud over sojabønner indeholder den konserveringsmidler, smagsforstærkere, farvestoffer og stabilisatorer. Måske er det på grund af dem, at produkterne smager godt.

• overkommelig pris;
• praktisk emballage;
• rig smag;
• alsidighed.

• tilstedeværelsen af ​​konserveringsmidler, farvestoffer.

Rioba

Denne sauce sælges i pakninger på 30 g. En pose er nok til 1 måltid. Normalt købes disse saucer til restauranter og caféer, selvom de også kan bruges derhjemme.

Sauce har en behagelig smag med syrlighed, udtalt aroma og naturlig farve. Det har en normal konsistens: ikke tykt og ikke flydende, så det er praktisk at tilføje det til retter. Sammensætningen er ret sikker, men der er et konserveringsmiddel.

• acceptabel pris
• praktisk emballage;
• behagelig aroma.

• tilstedeværelsen af ​​et konserveringsmiddel.

Sød krydret

De er gode til grill. Takket være deres sød-krydret smag er de behagelige og pikante. Retter med dem bliver rige.

Bambus stilk

Denne krydderier vil perfekt "transformere" smagen af ​​kød, fisk, skaldyr. Leveres i originale design plastflasker. Det er et flydende krydderi, men er økonomisk i forbrug.

Købernes meninger om dette produkt er forskellige: nogle mener, at det er lækkert og det bedste, mens andre er flov over aromaen og tror, ​​at det er skarpt. Men det er vigtigt at nævne sammensætningen: sauce indeholder konserveringsmidler.

• lav pris;
• attraktiv emballage;
• praktisk brug.

• nogle mennesker kan ikke lide duften;
• tilstedeværelsen af ​​konserveringsmidler.

Buzdyaksky

Den berømte amerikanske sauce har en skarp røgsmag. Det passer godt sammen med bøffer, burgere og sandwich. Grillvinger og ribben er lavet på basis af det.

Grundlaget er tomatpuré, men derudover tilsættes forskellige krydderier, eddike, farvestof, smagsstoffer. Produkterne leveres i en almindelig glaskrukke. Den kan opbevares hjemme ved temperaturer op til +20 grader.

• praktisk krukke;
• krydret smag
• alsidighed;
• overkommelig pris.

• tilstedeværelsen af ​​konserveringsmidler og smagsstoffer.

Kikkoman

Produkterne er fremstillet ved hjælp af en speciel teknologi, så saltindholdet reduceres. Det kan sikkert vælges af mennesker, der af sundhedsmæssige årsager ikke kan spise meget salt mad. Bare et par dråber er nok til at afsløre skålens smag.

Det kan bruges til at klæde forskellige fødevarer på, fra kød til ris. Det føjes til japanske og koreanske retter. Krydderiet har en delikat aroma og en let skarp smag.

• praktisk dispenser;
• god kvalitet;
• behagelig aroma.

• høj pris.

Kuhne Grillet paprika

Tomatsauce vil være en god tilføjelse til grillen. Den indeholder paprika, sort spidskommen, sort peber. Det passer godt med grillet kød og grøntsager, hvilket gør deres smag rig.

Selvom tomatpuré betragtes som grundlaget, tilføjes andre ingredienser også. Disse er paprika, sukker, urter, krydderier. Alt dette gør den færdige skål ikke kun behagelig at se på, men også meget velsmagende.

• mættet sammensætning;
• alsidighed;
• holdbar krukke;
• økonomisk forbrug.

• overpris.

Hr. Djemius ZERO Sweet Chili Low Calorie

Produktet betragtes som traditionelt i det thailandske køkken. Det er en smagfuld sauce, der er lav i kalorier. Den indeholder chili peber, hvidløg, krydderier.

Et sådant produkt er ikke kun egnet til fisk og skaldyr, men også til kød. Det har også andre funktioner: det er fri for fedt, gluten og GMO'er.

• mættet sammensætning;
• alsidighed;
• praktisk krukke;
• mangel på GMO'er.

• ikke fundet.

Produktion

Hvilket firma er bedre at købe? Forskellige saucer købes til grill. Nogle foretrækker meget varme krydderier, mens andre foretrækker sødlig.