Den mest populære og udbredte enhed til brygning af kaffe er espressomaskinen, som også kaldes en espressomaskine, da det er denne type enhed, der giver dig mulighed for at forberede den espressokaffe, som mange elsker.
Indhold
Rozhkovy-kaffemaskinen er et elektrisk apparat, hvis design består af:
Driftsprincippet er som følger - varmt vand ledes under tryk gennem kaffebønner.
Denne enhed er af følgende typer:
Det kaldes undertiden en kedel kaffemaskine. Dette er en billig enhed med et forenklet design og som følge heraf lav effektivitet. Denne type enhed har ikke en pumpe, der øger trykket, så driften af en sådan enhed er ret primitiv: i et separat rum opvarmes vandet til kog, hvorefter varm damp under et tryk på 6 bar skubber kogende vand ud af rummet og fører det gennem kaffen. Normalt har kedlen et lille volumen, så vandet opvarmes jævnt og kraftigt. Denne type kaffemaskine har ikke en termostat, så den koger altid vandet. På grund af dette brygges kaffen med for varmt vand, og drikkens smag er hård.
Dette er enheder med en vibrations- eller rotationspumpe. Den første mulighed er den mest almindelige. Dette er en enhed udstyret med et element, der opbygger tryk ved hjælp af vibrationer. Den roterende pumpe kaffemaskine har spredt sig inden for det professionelle område. Vandet opvarmes her til 95 grader, hvorefter enheden skaber et ensartet og konstant tryk på 15 bar ved hjælp af en roterende pumpe. Drikken er velsmagende, fyldig og bevarer en delikat aroma. Alle modeller af pumpe kaffemaskiner er udstyret med termostater til justering af varmeniveauet. Dyre modeller har et automatisk og halvautomatisk kontrolsystem og er også udstyret med en række ekstra funktioner: varmekopper, hurtig damp, automatisk nedlukning og andre.
Klassisk kompakt model udstyret med en manuel cappuccinomaskine. "Krups Calvi Meca XP 3440" er lavet i et tilbageholdt, roligt design. Pumpen giver et tryk på 15 bar. Opvarmning sker hurtigt takket være den indbyggede termoblok. Med denne model kan du tilberede espresso, cappuccino, latte. Forberedelsen af drikken finder sted i manuel tilstand, hvor antallet af portioner, mælkeskumets tykkelse bestemmes af brugeren. Enhedens design er udstyret med et rum til en måleske samt til udskiftelige filtre. Kaffemaskinens krop er lavet af plast, bakken til den aftagelige bakke er lavet af metal. Vandtankens volumen er 1,1 liter. De gennemsnitlige omkostninger ved en model er 9.900 rubler.
Modellen er lavet i et klassisk corporate design. Samlingen er af høj kvalitet, og enhedens design er original. Med hensyn til tryk giver den indbyggede pumpe en optimal værdi på 15 bar. Kedelvarmer, filtre af høj kvalitet, hvilket resulterer i en aromatisk, rig drink med kaffe crema. Beholderen til vand er installeret inde i strukturen, har små dimensioner og et volumen på 1,25 liter. Derudover er tanken udstyret med en vandstandsindikator - en indsats lavet af gennemsigtigt materiale. Den maksimalt tilladte kophøjde er 8,5 cm.
Mælkeskum til latte eller cappuccino tilberedes her i hånden, hvortil der findes en speciel dyse. Gaggia Gran De Luxe-kufferten er lavet af metal og plast. De gennemsnitlige omkostninger er 12.933 rubler.
En lille, praktisk kaffemaskine, der er nem at betjene. Med denne beskedne model kan du nemt og hurtigt tilberede dine yndlingsdrikke - espresso, latte, cappuccino - derhjemme. Kontrolpanelet er simpelt og kræver næsten ingen instruktioner. Derudover leveres et system med indikation af aktuelle indstillinger. Drikkevarer kan tilberedes automatisk, modellen har seks indbyggede programmer til forberedelse af store eller små portioner af ovenstående opskrifter.
Trykket leveres lidt under den optimale 15 bar, men denne funktion påvirker ikke kvaliteten af drikke og mælkeskum. Kedlen fungerer som et varmeelement, og hvis det ikke opvarmes for hurtigt, viser det sig, at kaffen er rigtig varm. Vandtanken rummer 1,5 liter. Aftagelig cappuccino-producent udstyret med en 0,4 liters mælkebeholder. Den maksimalt tilladte højde på kopper er 10 cm. De gennemsnitlige omkostninger er 13.990 rubler.
Lille espressomaskine med kvalitetsmaterialer. Enhedens design er stilfuld, fås i klassisk stil såvel som lyse farver. Kontrollerne er enkle og ligetil. Den indbyggede termoblok er ansvarlig for opvarmningshastigheden, opvarmning sker hurtigt, men drikkens udløbstemperatur er ikke høj nok sammenlignet med kedelsystemet.Den håndholdte damparm har en praktisk tilbagetrækningsvinkel, så mælkeskum til cappuccino eller latte kan fremstilles i dybe og store beholdere. Kopens højde efter design er 7 cm. Standardfunktionaliteten suppleres med evnen til at tilberede to kopper kaffe på samme tid. Vandbeholderens volumen er 1 liter. Den gennemsnitlige pris for modellen er 27.810 rubler.
Den populære model af espressomaskinen med ydeevne i høj kvalitet og ergonomisk design. Derudover sammenligner "De'Longhi EC 850 M" sig med konkurrerende modeller med rig funktionalitet. Det er en praktisk, gennemtænkt enhed, der giver en behagelig og hurtig tilberedning af din yndlingsdrink.
Enheden opretholder et optimalt trykniveau (15 bar). Varmeelementet (indbygget termoblok) er ansvarlig for hurtig opvarmning. De'Longhi EC 850 M-funktionaliteten inkluderer automatiske programmer til espresso, cappuccino eller latte. Du kan vælge din foretrukne serveringsstørrelse uden at skulle føre tilsyn med tilberedningen. Modellen er udstyret med flere filtre til en eller to drinks. Automatisk cappuccino-producent udstyret med en mælkebeholder med et volumen på 0,5 liter. Med hensyn til vandtanken holder den 1 liter. Kontrol- og indstillingsknapper er udstyret med indikatorer. Enhedens krop er helt lavet af metal. Den gennemsnitlige pris for modellen er - 28 490 rubler.
Klassisk model med et elegant design fra en populær producent. Kontrolsystemet er en blandet type, elektronisk-mekanisk, ret let at lære. Yderligere bekvemmelighed skabes ved baggrundsbelysning af kontrolknapperne; en sådan nyttig funktion giver dig mulighed for at lave mad i mørke eller tusmørke. Polaris PCM 1516E Adore Crema varmer også kopperne for at holde kaffen varm længere. Med hensyn til tekniske egenskaber skaber den indbyggede pumpe det optimale trykniveau (15 bar), vandtanken rummer 1,2 liter. Enhedens krop er helt metal, og den gennemsnitlige pris for modellen er 8.999 rubler.
Stilfuld, kompakt model i metalæske. Vandtanken rummer 1,5 liter. Den indbyggede pumpe giver et tryk på 20 bar. Varmt vand, der strømmer gennem de malede kaffebønner under dette tryk maksimerer kaffens smag og aroma. Kaffekremen er tyk og tæt. Den indbyggede cappuccino maker giver dig mulighed for at forberede lattes og cappuccino.
Enhedens krop er lavet af sort plastik og rustfrit stål. Metalhorn. Betjeningen er enkel, berøringstype, knapperne er udstyret med indikatorer, så det er let at spore trinene i tilberedningen af drikkevarer.Overfladen, hvor kopperne er placeret, er ikke ridset og er modstandsdygtig over for mindre mekaniske skader, takket være hvilken BRAYER BR-1101 bevarer sit æstetiske udseende i lang tid. De gennemsnitlige omkostninger er - 9 590 rubler.
En kaffemaskine med høj effekt og hastighed. Designet af modellen er lavet af materialer af høj kvalitet. Kontrollerne er komfortable og gennemtænkte. En anden utvivlsom fordel er det stilfulde design.
Den indbyggede italiensk fremstillede pumpe giver et tryk på 15 bar, dette niveau giver dig mulighed for at afsløre smagen af drikken og opretholde en rig aroma. Kedelvarmesystem - opvarmningstemperaturen er konstant høj, kaffen forbliver varm i lang tid. Modellen er udstyret med indbyggede programmer til automatisk tilberedning af espresso, cappuccino, latte, og brugeren behøver ikke at følge processen - GARLYN gør alt automatisk.
Portionsstørrelsen kan indstilles manuelt efter din egen præference ved at indstille størrelsen gennem kontrolpanelet. Det er også muligt at justere volumenet af mælkeskum til en latte eller cappuccino - den tilsvarende regulator er placeret på mælketankens krop. Både vand- og mælkebeholdere har tilstrækkelig volumen til at fremstille flere kopper kaffe uden at genopfylde.
GARLYN giver dig mulighed for at tilberede to drinks på samme tid. Til små kopper er der et separat stativ, til store (11 cm) er der en aftagelig bakke. De gennemsnitlige omkostninger ved en model er 13.900 rubler.
Rozhkovy kaffemaskine fra en russisk producent. Dette er en klassisk, ret simpel model med komfortable kontroller. Du kan tilberede din yndlingsdrink med et enkelt tryk på en knap. Portionsstørrelsen kan justeres manuelt. Trykket her er standardniveau (15 bar). Keglen er lavet ved hjælp af Perfect Brewing-teknologien, takket være hvilken mælkeskum er tykt og luftigt. VITEK VT-1522 BK er udstyret med en automatisk cappuccino-producent. Kroppen er lavet af rustfrit stål og plast. Vandtankens volumen er 1,4 liter. De gennemsnitlige omkostninger ved "VITEK VT-1522 BK" er 15.905 rubler.
En kaffemaskine med et berøringsstyringssystem, som du kan tilberede klassiske såvel som originale kaffeopskrifter (espresso, americano, cappuccino, latte, glace, raf og andre). Stilfuldt design gør enheden til en ægte indretning. Vandbeholderens volumen er 1,5 liter.
Modelens design er udstyret med en automatisk cappuccino-producent, der uafhængigt forbereder mælkeskum. Desuden er "REDMOND RCM-CBM1514" udstyret med et bord, hvor du kan varme kaffekopper op på bare 5-10 minutter. Hvad angår mængden af portioner, indstilles den automatisk, men indstillingerne kan justeres manuelt ved at vælge den ønskede mængde drikke. Det skal bemærkes, at den delstørrelse, som brugeren har valgt, huskes af enheden.
Denne model giver en funktion til at slukke for enheden efter 30 minutters inaktivitet eller under overophedning. De gennemsnitlige omkostninger er - 9 870 rubler.
En anden værdig model af den sensoriske kaffemaskine fra firmaet REDMOND. Vandbeholderen har en kapacitet på 1,5 liter - nok til at fremstille 12 Americano-kopper. Trykniveauet er standard, 15 bar. Volumenet af portioner af drikken kan efter eget skøn ændres, og den forudindstillede indstilling kan gemmes i enhedens hukommelse, hvilket eliminerer behovet for at konfigurere igen, hver gang du bruger kaffemaskinen. Modelens design giver dig mulighed for at forberede latte og cappuccino, ved hjælp af cappuccino-dysen piskes blød mælkeskum. Derudover er "REDMOND RCM-M1513" udstyret med et bord til opvarmning af kopper og giver også mulighed for at forberede to portioner af en drink på samme tid. Sættet indeholder en opskriftsbog, samlet en række opskrifter til en kaffedrik. Den gennemsnitlige pris på modellen er - 10 699 rubler.
En kompakt klassisk model, hvis styrke er nok ikke kun til hjemmebrug, men også til professionel brug på caféer eller restauranter. Udstyret med et energibesparende kedelvarmesystem er vandtankens volumen 2 liter. Kroppen er lavet af metal, damphanen er lavet af rustfrit stål og plast. Dampventilen er justerbar og kan drejes 360 grader. Funktionen til samtidig forberedelse af to kopper er tilvejebragt. Berøringsstyring, praktisk og enkel - bare et let tryk for at starte processen, og knappernes baggrundslys giver dig mulighed for at lave mad i halvmørke eller mørke. Der er også indikatorer for vandstand og opvarmning. De gennemsnitlige omkostninger er - 63.524 rubler.
Når du vælger en enhed til hjemmet eller professionel tilberedning af en kaffedrik, skal du være opmærksom på de vigtigste parametre:
Trykniveau. Jo højere tallet er, desto bedre bliver espressokaffen. For dampkaffemaskiner overstiger trykniveauet normalt ikke 4 bar for pumpemaskiner - fra 15 (optimalt niveau) til 19 bar.
Vandtankmateriale. Det er ønskeligt, at beholderen er lavet af borosilikatglas eller glasfiber. I andre tilfælde kan vandet smage dårlig plast.
Hornmateriale. Den bedste mulighed er et horn lavet udelukkende af metal. Det er let at vaske, opvarmningen af et sådant horn sker jævnt, hvilket betyder, at drikken ved udgangen viser sig at være rig og aromatisk. Med hensyn til plastkeglerne giver de den færdige kaffe en sur smag.
Kropsmateriale. Rozhkovy kaffemaskiner er alle af metal, plast eller blandet type. Det er bedre at foretrække metal, dets design er mere pålidelig. Imidlertid kan en plastikmodel også være meget holdbar og vare lang tid.
Antal horn. En simpel kaffemaskine har normalt en enkelt tud. To-horn er i stand til at forberede to portioner af en drink på samme tid, så denne type enhed er mere egnet til en stor familie eller til brug i et kontorkøkken.
Vandtankens volumen. Denne parameter påvirker ikke kaffekvaliteten, men jo mere tanken holder vand, jo flere portioner kan du lave uden yderligere påfyldning.
Yderligere funktioner.Deres tilstedeværelse er ikke kun ansvarlig for brugerens komfort, men kan forbedre kaffens smag og kvalitet. Disse funktioner inkluderer:
vandstandsindikator i tanken - takket være det er det ikke nødvendigt at fjerne beholderen hver gang for at kontrollere mængden af vand;
automatisk nedlukning - eliminerer behovet for at vente til slutningen af processen uden at forlade kaffemaskinen. Derudover beskytter denne funktion enheden mod overophedning ved automatisk at slukke for den ved en kritisk temperatur.
Koste. Dette kriterium afhænger af brugerens muligheder og præferencer, derfor kan du kun afklare de gennemsnitlige omkostninger for en bestemt type espressomaskine for at undgå uønsket for meget betaling:
Hvis vi generelt taler om designet, skal du være opmærksom på kvaliteten af dens samling, når du vælger en enhed: enheden skal være holdbar uden raslende dele uden en ubehagelig eller skarp kemisk lugt. En let lugt af plast er acceptabel, den forsvinder under brug.
En korrekt valgt carob-kaffemaskine vil give dig lækker kaffe eller kaffe-mælkedrikke i lang tid samt kaffe med tilsætningsstoffer, påfyldninger og endda kakao, der er elsket af børn og voksne.