Bedømmelse af de bedste industrielle kartoffelskrællere i 2020

I øjeblikket er der et stort antal forskellige kartoffelretter, der ikke kun er lavet af det: første retter, anden retter, desserter, drinks osv. Det er ret simpelt at forberede et måltid til en familie derhjemme; kartofler kan skrælles i hånden. Men i virksomheder som caféer, restauranter, hvor der er et stort antal besøgende hver dag, er det ubelejligt at rengøre det manuelt, for at sige det mildt. Derfor kom de op med specielle industrielle kartoffelskræl, der skrællede kartofler alene. Nu er der mange producenter, der er involveret i udvikling og frigivelse af disse enheder.

De vigtigste typer kartoffelskrælere

Der findes to typer kartoffelskrælere i alt:

• Løbende handler
• Periodisk aktiv.

Kontinuerligt opererende virksomheder bruges ofte i store virksomheder og fungerer periodisk i små virksomheder.

Hvad er funktionerne i denne "maskine"

Maskinen består af en stor metalskål, dens vægge er dækket af et specielt materiale, der senere skræller kartoffelens skræl af. Øverst er der et specielt vindue, hvor kartofler tilsættes. Efter skrælning af kartoflerne sendes skindene til en beholder, der kan skrælles efter brug af maskinen. Ud over almindelige kartoffelskrælere kan der være et kontrolpanel og knivplader, som forbedrede kvaliteten af ​​forarbejdningen.

Sådan fungerer maskinen

Kartofler nedsænkes i maskinen gennem et specielt vindue i en stor skål. Derefter hældes en lille mængde vand, så kartoflerne vaskes under skrælning. Når maskinen er tændt, begynder skålen hurtigt at dreje. Fordi skålen er dækket af et unikt materiale, når kartoflen og væggen kommer i kontakt, begynder skrælningen at skrælle af og dermed renses. Efter rengøring sendes resterne videre til den resterende beholder.

Hvad man skal se efter for ikke at begå en fejl, når man vælger

Du skal være opmærksom på listen over udvælgelseskriterier:

• Fabrikant;
• Volumen af ​​en stor skål;
• Dimensioner;
• Vægt.

De bedste avlere og industrielle kartoffelskrællere

Nu er der mange forskellige producenter af disse maskiner, fordi det er et nyttigt og pålideligt udstyr. Selvfølgelig har deres populære modeller, producenter i lang tid dukket op, det karakteristiske ved disse mærker er stabilitet, effektivitet og kvalitet, vurderingen er præsenteret lidt nedenfor.

MOK-300M

Denne rengøring blev foretaget af det hviderussiske firma Torgmash. Enheden er til en vis grad alsidig, den er i stand til at skrælle ikke kun kartofler, men også gulerødder og rødbeder. Denne maskine har høj ydeevne, hvilket gør den unik, men der er en ulempe.Det opretter forbindelse til et trefaset netværk, og ikke alle restauranter eller caféer har en, så når du køber det, skal du finde ud af, hvilken slags forbindelse institutionen har. Det styres mekanisk. I anmeldelserne bemærker købere en rimelig pris og god produktivitet, som er ret høj, ikke alle maskiner er i stand til at modstå en sådan belastning. Denne model af en kartoffelskræller er i det midterste prissegment, omkostningerne varierer fra 29 tusind rubler - til 36 tusind rubler.

Egenskab:

Effekt: 750 watt.

Spænding: 380 volt.

Produktivitet: 290 kg / t.

Længde: 85 cm.

Bredde: 65 cm.

Dybde: 45 cm.

Materiale: rustfrit stål.

Vægt: 46 kg.

Kapacitet: 9 kg.

Garantiperiode: 12 måneder.

Gennemsnitlig pris: 33 tusind rubler.

• Positive anmeldelser;
• Høj ydeevne;
• Renser ikke kun kartofler;
• Lavpris.

• På grund af forbindelsens art er ikke alle virksomheder tilgængelige.

Gastrotop HLP-15

Denne kartoffelskræller adskiller sig markant fra den tidligere model, men alligevel halter den ikke så meget bagved. Denne model har god ydeevne, fremragende kvalitet og høj pålidelighed. Den er lavet af rustfrit stål og plast. Denne maskine renser også andre rodafgrøder såsom rødbeder.

Kartoffelskrælleren kan også tilsluttes vandforsyningen, så rødderne kan skylles grundigt under rengøringen. Det er praktisk at bruge på grund af følgende to ting: tilstedeværelsen af ​​en timer til at holde styr på tiden og en enhed, der hjælper med ikke at forurene kloakken. Ifølge købere er dette en af ​​modellerne af høj kvalitet, den kan tilsluttes til en almindelig stikkontakt med 220 volt, god kapacitet, så meget som 15 kg kartofler. Desværre er prisen på denne model ikke særlig lav, alligevel er kvaliteten god, og der er yderligere brugervenlighed.

Egenskab:

Effekt: 750 watt.

Spænding: 220 volt.

Materiale: rustfrit stål og plast.

Produktivitet: 300 kg / t.

Længde: 400 mm.

Bredde: 530 mm.

Vægt: 60 kg.

Kapacitet: 15 kg.

Garantiperiode: 12 måneder.

Gennemsnitlig pris: 49 tusind rubler.

• Enestående kvalitet
• Positive anmeldelser;
• Høj ydeevne.

• Høj pris.

Sirman

Elektrisk kartoffelskræller af høj kvalitet med alle dele fremstillet og importeret fra Italien. Denne maskine har et interessant design: motorerne har flere mini-blæsere, og en kontakt findes på dækslet. Designet er let at adskille, så når det er tid til at rengøre alt, er det ikke svært at adskille maskinen. Dele og materialer kan let udskiftes og udskiftes i tilfælde af sammenbrud. Denne model har også nogle funktioner: regulering af benhøjden og maskinens evne til at losse den fyldte container alene. Købere i deres kommentarer er opmærksomme på bekvemmelighed og kvalitet. Det er praktisk at tage skrællede kartofler ud af beholderen. Kunder bemærkede også servicen, når du på det rigtige tidspunkt kan se delernes tilstand. Den mest ubehagelige ting er prisen. Prisen er meget høj, men på trods af dette er der virksomheder og virksomheder, der hellere vil give den slags penge og købe udstyr af høj kvalitet end at spare penge og vil blive plaget af at investere penge i konstant reparation af bilen.

Egenskab:

Effekt: 735 watt.

Spænding: 220 volt.

Produktivitet: 168 kg / h.

Dimensioner: 470x545x910.

Vægt: 41,5 kg.

Kapacitet: 10 kg.

Garantiperiode: 12 måneder.

Gennemsnitlig pris: fra 105 tusind rubler. - 155 tusind rubler.

• Positive anmeldelser;
• Kvalitetsdetaljer;
• Fremragende ydeevne.

• Høj pris.

Fama FP

Et særpræg ved denne maskine er digital kontrol. Som med tidligere modeller har den justerbare fødder og et stort vindue. Maskinen er lavet af materialer af høj kvalitet og har god stabilitet. Modellen af ​​dette mærke er en af ​​de mest populære blandt købere, selvom prisen ikke er særlig lav. Dem, der værdsætter maskinens kvalitet og lange levetid, sparer ikke på et sådant produkt.Yderligere faciliteter inkluderer tilstedeværelsen af ​​en timer og filterrensning. Maskinen kan også tilsluttes vandforsyningen og skylle den, efter kartoflerne er skrællet. Generelt er kommentarerne positive, materialernes kvalitet og brugervenlighed bemærkes. Utvivlsomt vil de høje omkostninger være en stor ulempe, men det er det værd.

Egenskab:

Effekt: 900 watt.

Spænding: 380 volt.

Produktivitet: 500 kg / t.

Overordnede dimensioner: 530x665x955.

Vægt: 46 kg.

Kapacitet: 18 kg.

Garantiperiode: 12 måneder.

Gennemsnitspris: ca. 100 tusind rubler.

• Højkvalitets materialer;
• Positive kundeanmeldelser;
• Maskinen har fremragende ydeevne.

• Høj pris.

Kartoffelskræller fra Atesy MOK-150A

Atesy er et velkendt mærke, der producerer de bedste russisk-fremstillede biler. MOK-150A er en unik model, fordi har mange fordele. Denne kartoffelskræller skræller ikke kun kartofler, men også andre rodfrugter. Det er muligt at oprette forbindelse til vandforsyningen til vask af de oprensede produkter. Produktet er lavet af gode materialer, rustfrit stål. I rengøringsprocessen tænder maskinen selv for vand til bedre forarbejdning af grøntsager, derudover er der specielle skiver indeni, som under behandlingen hjælper med at rense rødderne. Et stort plus er det faktum, at motoren på trods af kraften næsten ikke laver støj og ikke lyder. Kommentarerne er positive, købere vurderer dette produkt højt. Kvaliteten er fremragende, den fungerer uden afbrydelse, sælgerne i specialbutikkerne er omgængelige, opmærksomme og kompetente.

Egenskab:

Effekt: 0,38 kW.

Spænding: 380 volt.

Produktivitet: 150 kg / t.

Materiale: rustfrit stål.

Længde: 830 mm.

Bredde: 576 mm.

Dybde: 605 mm.

Vægt: 48 kg.

Kapacitet: 7 kg.

Garantiperiode: 12 måneder.

Gennemsnitlig pris: 40 tusind rubler. - 65 tusind rubler.

• Høj kvalitet;
• Positive kundebedømmelser;
• Renser ikke kun kartofler;
• Acceptabel pris.

• Ikke identificeret.

SAP

En anden italiensk kartoffelskræller, der adskiller sig ved sine parametre og kvaliteter. Hun er ligesom tidligere modeller i stand til at skrælle ikke kun kartofler, men også andre rodafgrøder. Der er mulighed for at oprette forbindelse til vandforsyningen. Maskinen er lavet af rustfrit stål, pladen, der renser rødderne, består af silikone og aluminium. Et vindue er placeret øverst, det er lavet af glas, så en person kan overvåge hele processen og om nødvendigt justere den. Bedømmelserne er generelt gode, og køberne er tilfredse med dette produkt. Der lægges vægt på produktivitet, materialekvalitet og forarbejdning.

Egenskab:

Effekt: 1 kW.

Spænding: 380 volt.

Produktivitet: 250 kg / t.

Materiale: rustfrit stål.

Længde: 80 cm.

Bredde: 32 cm.

Dybde: 42 cm.

Vægt: 26 kg.

Kapacitet: 8 kg.

Garanti: 12 måneder.

Gennemsnitspris: ca. 50 tusind rubler.

• Positiv feedback fra købere;
• God kvalitet;
• Rengøring af forskellige rodafgrøder;
• Lav pris.

• Ikke identificeret.

Bolgarprodmash KB-325

Bulgarsk-fremstillet kartoffelskrælningsmaskine. Bilen er velegnet til både caféer og restauranter. Ikke kun kartofler rengøres, men også gulerødder, majroe, roer og andre rodafgrøder. Køberne er meget tilfredse med denne maskine. God kvalitet, god garanti, på hjemmesiden kan du finde instruktioner, hvor alt er detaljeret, herunder hvordan man tager sig af denne rengøringsenhed. Skrælning af grøntsager er hurtig nok, det tager ikke meget tid. Motoren kører stille, udsender ikke unødvendige lyde. Materialet er rustfrit stål, selve udstyret er elektrisk. Prisen er rimelig, svarer til kvaliteten. Ydelsen er meget høj, det er overraskende, at maskinen er i stand til at modstå en sådan belastning.

Egenskab:

Effekt: 0,55 kW.

Spænding: 380 volt.

Produktivitet: 325 kg / h.

Materiale: rustfrit stål.

Længde: 87 cm.

Bredde: 68 cm.

Dybde: 53 cm.

Vægt: 72 kg.

Kapacitet: 12 kg.

Garanti: 12 måneder

Medium prissegment: ca. 60 tusind rubler.

• Kæmpe præstation;
• Positive kundeanmeldelser;
• Fremragende kvalitet;
• Acceptable omkostninger.

• Ikke identificeret.

Pasquini PSP 700

En anden italiensk kartoffelskræller. Denne kartoffelrengøringsmaskine kan bruges selv i store virksomheder, fordi dens parametre simpelthen er fantastiske. Alle typer rodafgrøder kan skrælles i den. Maskinen er tilsluttet kloak- og vandforsyningssystemet, så der ikke er lækage og andre uforudsete omstændigheder. Der er et specielt låg i skålen, der forhindrer lækage. I modsætning til tidligere modeller har denne ikke automatisk, men mekanisk kontrol. Den er lavet af gode materialer, rustfrit stål og dækket med et meget modstandsdygtigt materiale på toppen. Prisen er meget anstændig, især i betragtning af dens kvalitet. Hvordan man plejer og hvordan man installerer en kartoffelskræller, kan du finde ud af i instruktionerne, der er vedhæftet på webstedet. Vurderingerne er høje, og køberne roser dette udstyr.

Egenskab:

Effekt: 1,1 kW.

Spænding: 380 volt.

Produceret: 500 kg / t.

Fremstillet af: rustfrit stål.

Længde: 85 cm.

Bredde: 44 cm.

Dybde: 56 cm.

Vægt: 43 kg.

Kapacitet: 14 kg.

Garantiperiode: 12 måneder.

Gennemsnitlig pris: 54 tusind rubler.

• Høj kvalitet lavet;
• Fremragende ydeevne;
• Mekanisk kontrol;
• Overkommelig pris.

• Ikke identificeret.

Sirman PPJ 20 SC

Dette er måske den mest pålidelige og højkvalitets kartoffelskræller blandt alle de andre. Fremstillet af rustfrit stål, dækket af specielt resistente materialer, der beskytter det i fremtiden og forlænger dets levetid. Benene er justerbare, selve strukturen adskilles let, så hvis maskinen er meget snavset, kan den skilles ad og sendes til opvaskemaskinen og vaskes. Alle de nødvendige knapper er placeret øverst på låget, hvilket betyder, at du ikke behøver at klatre overalt og kigge efter en startknap eller switch. Låget lukkes meget tæt og tillader ikke vand at pumpe ud. Kunder er tilfredse med denne model og nyder at bruge den. Det er godt lavet, let at bruge, stille og producerer en hel del kartofler.

Egenskab:

Effekt: 1,1 kW.

Spænding: 385 volt.

Produktivitet: 340 kg / h.

Fremstillet af: rustfrit stål.

Længde: 120 cm.

Bredde: 56 cm.

Dybde: 65 cm.

Vægt: 53 kg.

Kapacitet: 20 kg.

Garanti: 12 måneder.

Gennemsnitlig pris: 110 tusind rubler.

• Høj kvalitet lavet;
• Købere er tilfredse med produktet;
• Stor kapacitet.

• Høj pris.

Afhængigt af anvendelsessted og intensitet kan hver kunde købe det nødvendige udstyr til skrælning af kartofler og andre rodafgrøder. Hvad der vil danne grundlag for valget, afhænger også af forbrugeren. Det moderne marked tilbyder et ret omfattende udvalg af udstyr til caféer, restauranter og kantiner i forskellige priskategorier. Men under alle omstændigheder vil ejeren af ​​virksomheden, som ikke er ligeglad med kvaliteten af ​​de tjenester, der leveres inden for offentlig catering og tænker på behagelige arbejdsforhold for sit personale, tage sig af et så simpelt, men meget nyttigt udstyr som en kartoffelskræller. Og hvilken model der skal vælges, afhænger kun af køberen.