Bedømmelse af de bedste kaffemærker i 2020

”Jeg stopper, hvis jeg vil,” råber Tatiana og drikker en kæmpe kop Americano uden sukker om morgenen.
"Jeg er mit livs mester," gentager Mikhail og følger efter arbejdet med et glas latte til butikken nær huset.
Metrobiler og bus-saloner siger noget lignende. Hele landet har travlt, men der er en detalje, der ikke kan modstå hverken kl. 8 eller kl. 13:30.
Kaffe - formalet, bønner, pulver, kompis? Det er ikke så vigtigt, når produktet i alle variationer er uundværligt.

Opdagelseshistorik

Den sultne sommer 850 e.Kr. bakkede især hyrden Caldims hoved og skuldre i Fjernøsten. En flok får, den tredje græsser for hans regning, galopperer over marken og hopper over korralerne, og det skyldes ukendte bær, der vokser i nærheden.

Hvad ville der være sket med menneskeheden, hvis en mand ikke havde vist nysgerrighed efter at prøve fremmede frugter?

Som det viste sig, spiste fårene kaffebønner, hvorefter de blev beslaglagt af en bølge af uhørt kraft. Landsby efter landsby spredte fortællingen om magiske bær over hele verden.

Denne og andre historier om Sheikh Omar, de spanske krige, tyrkiske sælgere og plyndrede butikker er fulde af lys. Jakten på kaffe har eksisteret siden starten. Det naturlige stof stoppede ikke engang de rene sjæle fra præsterne, der sagde til folket: "afkom, djævelens drik" og drak kop efter kop imellem gudstjenesterne.

Den moderne fortolkning af drikken består af:

• Arabica - opdaget i det 9. århundrede i Etiopien. Den vokser kun i bjergene, jo længere op til himlen, jo mere interessant er smagen. Et særpræg er de aflange korn, der er opsamlet fra træet. Arabiske sorter er altid sure.
• Robusta - fundet i Congo, IX århundreder senere end Arabica (XVIII århundrede). Den vokser kun på sletter, kornene på denne busk er altid runde, som om de er bukkede. Robusta identificeres let ved den bitre smag på tungen. I verden omdannes kun 35% af korn af denne type til produktion. Sandsynligvis viste Robusta sig at være de mirakuløse bær i legenden om Caldim.

Hjælpeprogram

Udover hovedmålet med at temme søvn gør kaffe også et godt stykke arbejde på andre områder. Det er videnskabeligt bevist, at drikke drikke har en gavnlig effekt på kreativitet. Anbefales omgående til forfattere, kunstnere, musikere og matematikere!

Honore de Balzac indrømmede selv, at synderen af ​​de uudtømmelige ideer til bøger er pulveret fra korn taget på tom mave!

På tærsklen til vigtige konkurrencer bør atleter ikke engang trække vejret over kaffe, da ubetydelige milligram i blodet vil føre til uundgåelig diskvalifikation. Sådan er det svært at vinde.

Moderat forbrug af drikken træner hjertemusklen med succes og forhindrer problemer med det kardiovaskulære system.

Bedømmelse af de bedste kaffemærker i 2020

Hele bønnekaffe

Klassiske Jacobs Monarch kaffebønner

Magisk reklame Jacobs pryder tv i SNG i ikke mere end 10 år, og vi kan sige, at mærket er ungt, omend lovende, hvis ikke for en "men".I 2020 fejrer det tyske firma 124-års fødselsdag!

Forfader til kaffemonopolet viste sig at være en almindelig købmand Johann Klaus Jacobs med en lille butik som startkapital. Hans hjernebarn fandt et sted i solen selv et århundrede senere, og vigtigst af alt, tyskerne garanterer for deres arbejde.

De klassiske Jacobs Monarch-bønner er den bedste måde at styrke og åbne en ekstra vind op til produktivt arbejde. En standardpakke vejer 230 gram og koster mellem 180-230 rubler. Prisen bider dog ikke.

Mærket huskes ofte både i reklamer og på reklametavler. Emballagen, der er oprettet med en lille ventil til nysgerrige næser, er ikke afskyelig for at fortælle om den fortryllende lugt af produkterne.

Hvad vi ser indeni: kornene er næsten af ​​samme størrelse, medium sjældne som angivet på indpakningen. Lejlighedsvis støder du på ødelagte ting, men en kaffekværn venter stadig på dem. Duften er virkelig stærk, den spreder sig til hele huset i de næste 6 timer.

Det er bedre at brygge kaffe i en tidstestet tyrk, så Jacobs Monarch får sit oprindelige udseende - et smukt, fluffy skum, smager ikke bittert og efterlader ikke en sur eftersmag af en billig drink, diskrete noter, lige før en afslappet morgen.

Kompositionen er bogstaveligt talt en skefuld robusta i en tønde Arabica. Tyskere, hvad skal man tage fra dem!

• Kvalitetsproduktion;
• Acceptabel pris
• God tilstand af bønnerne;
• Fremragende forhold mellem bønner;
• Dejlig lugt;
• Højt skum;
• Praktisk emballage.

• Brudte korn;
• Manglende sammensætning på pakken.

Egoiste noir kaffebønner

Tung og høj kvalitet deluxe ved pistol. Ejer det dristige navn på det indenlandske selskab "Khors". Muscovites ambitioner er ikke tomme, fordi ægte colombiansk kaffe leveres til fabrikkerne i luksus Schweiz. Mest sandsynligt kaldes produktet "egoistisk", fordi mærket ikke tøver med at erklære de sjældneste korn og smag på emballagen.

Hvor meget er prisen på 600 rubler pr. 500 gram? Lad os finde ud af det lige nu!

Det er overraskende, hvis halvdelen af ​​prisen ikke bæres af emballagen, der er lavet i elegant sort og cool metal. Ud over lynlåsen med lynlås er posen udstyret med en klap. Lad os få produktet ud til prøve, og her er et andet plus. Alt er jævnt ristet, kornene er olierede, de lugter godt, ikke et eneste korn males under transport.

Friskbrygget kaffe har en let gylden skum. Smagen af ​​drikken er stærkere end for andre mærker, noter af syre mærkes, men ingen bitterhed! Aromaen såvel som lugten forbliver i lang tid og vinker til den næste kop.

Noir kommer godt overens med mælk eller kanel, ikke et enkelt additiv går tabt, men supplerer kun billedet. Ifølge sammensætningen består hver pakke udelukkende af Arabica.

• Et brand med et verdensomspændende ry
• 100% Arabica;
• Rig smag;
• Vedvarende lugt
• Smuk og praktisk emballage;
• Ventil tilstedeværelse
• Olierede og udvalgte korn;
• Sammensætning på en pakke.

• Høj pris;
• Bitterhed er til stede.

Jardin Espresso Gusto kaffebønner

"Pere-French", "ikke-russisk" - Jardin-mærket stammer fra SNG, selvom reklamen er diskret og smider "frø" -morgenmad under stærk espresso.

Skt. Petersborg-firmaet beskæftiger sig med fremstilling side om side med Egoiste Noir på schweiziske fabrikker, men det skal bemærkes, at helt andre processer finder sted inden for væggene i kaffehelligdomme.

Jardine-eksperterne overholder 70 til 30-reglen, hvor det meste er den varme luftstrøm, der brænder kornene, og mindst er temperaturen inde i den roterende ristetromle. På denne måde koges produktet jævnt og efterlader ingen chance for fugtige partier eller arabiske kul.

Det er vanskeligt at finde Jardin-bønner i små mængder, fordi premium-mærket primært fokuserer på engrosindkøb til kaffehuse og derefter - til individuelle forbrugere. Denne kendsgerning antyder som sådan, at der er nogen, der holder af omdømme og kvalitet!

På den anden side vil et kilo vare i lang tid, og det koster 700 rubler. Korn "Jardine" er mørkbrændt, stort og absolut hele. Kaffen kommer ekstremt stærk og endda bitter ud.Hverken sukker eller mælk drukner smagen, hvad kan jeg sige, en ægte espresso.

• Fremstillet i Schweiz;
• Specielt ristningssystem;
• Virksomheden er målrettet mod professionelle kaffebarer;
• Forhandle;
• Økonomisk forbrug;
• Godt kornudseende.

• Fås kun i store pakker;
• Kaffen smager meget bitter.

Kaffebønner Kimbo Aroma Gold Arabica

Italien sender hjertelig hilsen og ønsker dig en meget god morgen med Kimbo Aroma. Virksomheden er populær over hele verden, og hvordan canadiere elsker det! Russerne følger med kulten af ​​kaffe og er klar til at bruge rekord 1.200 rubler pr. 500 gram. Hvorfor er europæere så gode?

Kimbo er en produktionsgigant. Alene i Napoli er der en fabrik på 40 tusind firkanter. Alle processer, fra sortering af grønne bønner til stegning, forarbejdning, udføres under opmærksomhed fra specialister. Vigtigst er det, at luksusmærket arbejder med 100% Arabica.

Emballagen er lavet i sort og guld nuancer. Et særpræg ved vestlige produkter er miljøvenlige materialer, nemlig nedbrydeligt papir som en indpakning.

På jagt efter et gastronomisk mysterium skal du henvende dig til italienerne. Efter åbningen vil den hektiske lugt af afrikanske plantager ikke skynde dig, kun under brygningen hamres en tung aroma ind i hvert hjørne af huset (uanset hvordan naboerne kommer). Bønnerne er mørkbrændte, stærkt olierede og meget smidige under fingrene.

Drikken har mange nuancer, du kan ikke mærke den med det samme. Let bitterhed eller måske surhed trods alt? Brug for tid. Takket være de mange forskellige smag og den kvalitet, der kan mærkes fra den første test, bliver Kimbo købt op til fantastiske priser. Skummet er tæt, kongeligt gyldent, fæstningen er en solid fem.

• Italiensk produktion;
• Verdensnavn;
• Grundig inspektion af produkter;
• Ren Arabica;
• Stilfuld, miljøvenlig emballage;
• Intens aroma;
• Store olierede korn
• Usædvanlig smag.

• Høj pris;
• Vanskeligt at finde i butikker.

Kaffekapsler

Kaffekapsler Nescafe Dolce Gusto

Han er kendt af tusinder, elsket af millioner og har milliarder i deres hjem. Nescafe - kaffe, askebæger og neglekrukke i en flaske. Dette er tilfældet, da russisk opfindsomhed og lydproduktion fusionerede til et godt formål - at rejse arbejdere tidligt om morgenen.

Maskinkaffe har fået utrolig popularitet i de senere år, og uanset hvordan mærker prøver at omskole sig fra øjeblikkelige produkter til kapsler, er det kun nogle få, der har klaret det. Kød og blod fra verdensmærket Nestlé har gjort alt filigran og har endda leveret en personlig kaffemaskine til brug.

Prisen på produktet er absurd latterligt - 320 rubler til 16 portioner. Der er så mange drikkevarianter, at du kan drikke enten honningraf eller cappuccino hver uge.

Kapslerne er lavet i brogede, saftige farver, hvorfra stemningen ufrivilligt stiger. Inde er kaffepulver, der skal rystes godt. Sagen forbliver lille, vælg et større krus, og til sidst styrkes nervesystemet!

Kaffe er ikke blottet for kemisk eftersmag, men dette skjules af producenterne bag en fantastisk lugt. Skum vil være som på den mest skøre fest, men kapslerne har stadig brug for mælk eller sukkerstøtte. En efter en trækker Nescafe ikke sejr.

• Leveringer til alle lande;
• Billighed;
• Mange typer;
• Munter indpakning;
• Hurtig madlavning;
• Naturlig lugt;
• Masser af skum.

• Kemisk smag;
• Arbejder kun med Nescafe kaffemaskiner;
• Medium styrke og rigdom.

Kaffekapsler Tassimo Jacobs

Ihærdige fans af maskinkaffe ved sandsynligvis om de lidenskaber, der sker mellem Tassimo og Nescafe. Virksomheder konkurrerer på det russiske marked så tæt, at kollisioner absolut er uundgåelige! De samme produkter, den samme smag, næsten den samme plante, men begge mærker er stadig flydende.

Tassimo er et relativt ungt brand, der kom ind i verden for ikke mere end 15 år siden. Inden virksomheden kom på Pyaterochkas tællere, marcherede virksomheden gennem Skandinavien, det vestlige og derefter Centraleuropa, og i 2014 nåede den den ”store og mægtige”.Over en ti-årig rejse har mærket hentet indflydelsesrige venner og BOSCH på denne liste.

Den fælles frigivelse af kaffemaskiner og specielle kapsler var gavnlig for Tassimo, men det er usandsynligt, at drikken erstatter kaffe brygget i en tyrker og virkelig bliver nødvendig på kontoret til 350 rubler.

Smagen af ​​uopløst pulver vil plage halsen de første gange. Det er værd at bemærke, at ikke kun navnet på kassen ændres, men der er et stort hul mellem latte og americano i styrke, volumen, mængde skum og bitterhed. Et velfortjent plus af Tassimo er evnen til at behage enhver kunde og forberedelseshastigheden.

• Mærket anbefales i Europa;
• Dejlig pris;
• Diskret lugt
• Samarbejde med kendte virksomheder;
• Et stort antal varianter;
• Mættede nuancer;
• Tæt skum.

• En grynet smag i munden;
• Egnet kun til Tassimo kaffemaskiner;
• Vandighed.

Øjeblikkelig kaffe

Øjeblikkelig kaffe Tchibo Gold Selection

“Hver uge er en ny verden”, hvor Tchibo sko, fodrer, rejser og leverer kaffe. Det tyske mærke har specialiseret sig i helt forskellige industrier, men det mister ikke grebet om nogen af ​​dem.

Ædle og stærke, som producenterne siger, er Gold Selection kendt og elsket. Øjeblikkelig kaffe er forseglet i en guld-lynlåspose eller en glasbeholder med mærke i intervallet 100-200 rubler til 250 gram. Produktet udstråler en utrolig aroma fra den allerførste åbning. Det tager mindre end 3 minutter at tilberede kaffe! Let skum hvirvler på siderne, væsken er rig på farve, på grund af den styrke, det driver tænderne.

Baristas anbefaler at prøve Chibo sammen med citron, så kaffen viser de bedste kvaliteter. På trods af manglen på en vis individualitet føles drikken som et naturligt korn.

• Europæisk mærke;
• Dejlig pris;
• Naturlig lugt;
• Aromaen er intens uden bitterhed.

• Generer hurtigt;
• Syresmag.

Malet kaffe "Jockey"

Har du billetter i forreste række? Du kan simpelthen ikke gå glip af det bedst sælgende kaffemærke i Rusland! Jockeyen har været på markedet siden 1999 og tilbyder muligvis ikke så meget, men det er takket være det lille antal produkter, som producenterne fokuserer på produktkvalitet.

Malet kaffe til 200 rubler, 100% arabisk, bragt fra sultende Afrika, Indien og en lille smule fra Sydamerika (med tillid til sammensætningen) i medium stegt. Jockey er velegnet til kaffemaskiner, tyrker og kogende vand.

Solgt i små pakker i vores signaturrøde og grønne farver. Overraskende nok er absolut hele rummet fyldt med komprimeret pulver, ingen tvinger dig til at betale for luft. Med hensyn til smagen mister "Jockey" terræn i opløselighed, sandkorn glider mellem tænderne nu og da, smagen er 4 ud af 5, styrken er ikke den bedste, det sparer dig ikke fra en tre timers søvn.

For budgetsegmentet har mærket med rette været ”årets produkt” siden 2008, men det er stadig langt og langt før luksus.

• Indenlandsk producent med anbefalinger;
• Budgetpris;
• Lugten efterligner naturlig;
• Pakken er fyldt op til toppen;
• Økonomisk forbrug.

• Svag smag;
• Dårlig opløselighed.

Som vi fandt ud af, er kaffe en integreret del af et moderne menneskes liv. "Cappuccino eller espresso?" - sagen er alvorlig, ligesom alt relateret til drikken, inklusive afhængighed og kvalitet. Nogle gange er det bedre at betale for meget og nyde ægte Arabica end syntetisk pulver.

Husk hvordan boghelte og rugende karakterer fra gamle film nyder hver slurk. Der er skønhed, nåde i det. Kaffe er ærlighed og mysterium i en flaske, hvilket gør valget umagen værd.