Bedømmelse af de bedste ismakere i 2020

I den varme årstid bruges enheder til tilberedning af kolde drikke. Det er dog ikke altid muligt hurtigt at forberede den krævede mængde is, især hvis der er behov for is i cateringvirksomheder med en stor strøm af besøgende. I sådanne tilfælde anvendes enheder såsom ismaskiner. Enkel betjening af enheden giver dig mulighed for at lagre på is i store mængder. For at enheden skal fungere i lang tid, er det nødvendigt at vælge den rigtige model. Bedømmelsen af ​​de bedste ismaskiner i 2020, baseret på brugeranmeldelser, beskriver populære modeller.

Sorter

Enheder til frysning af væsker er af forskellige typer, afhængigt af formen på det færdige produkt. Hver bruger nærmer sig individuelt valget af en passende model.

• I form af terninger. Oftest bruges et sådant produkt i cateringvirksomheder til tilberedning af køledrikke. Terninger opnås som et resultat af frysning af væske på en fordamper og afkøling i specielle former. Der er ikke kun former i terninger, men også polyedre, kegler og cylindre.
• Plader og skalaer. Denne type produkt bruges oftest i handelsvirksomheder, når det er nødvendigt hurtigt at afkøle det færdige produkt. Væsken fordamper og akkumuleres på tromlen. En kniv er fastgjort på tromlen, som danner tynde plader under rotation.
• Granulater. Denne is har en bred vifte af applikationer. Ved hjælp af granuler kan du ikke kun afkøle produktet, men også forberede en drink. Princippet om pelletsdannelse er meget simpelt. Der akkumuleres is på tromlen, som knuses og nedfryses ved hjælp af fræsere.

En speciel beholder opretholder den nødvendige temperatur, så isen ikke smelter i lang tid.

Valgte kriterier

For at icemakeren skal fungere i en lang periode og klare de indstillede opgaver, skal følgende kriterier tages i betragtning, når du vælger:

• Ydeevne. Dette kriterium afhænger af mængden af ​​færdige produkter. Der foretrækkes enheder, der kan opretholde en lav temperatur i lang tid, uanset eksterne faktorer.
• Forresten af ​​vandforsyning. Der er enheder med manuel vandpåfyldning. Sådanne enheder kan producere op til 15 kg is om dagen. Denne lydstyrke er tilstrækkelig til hjemmebrug eller små søjler. For store institutioner anvendes modeller, hvor der er en forbindelse til vandforsyningen ved hjælp af en vandforsyning.
• Vandkøling metode. Skel mellem naturlig, vand og tvungen afkøling. Oftest anvendes vand- og luftkøling, da sådanne modeller bruger mindre elektricitet og ikke opvarmes under drift.
• Vandrensningsfunktion.Dette kriterium er meget vigtigt, da hårdt vand har tendens til at opbygge skala på tromlen.
• Isopbevaringsbeholder. Funktionen er nødvendig for enheder, der fremstiller produkter i store mængder. Bunkeren opretholder den krævede temperatur, så isen kan opbevares i 24 timer.
• Type af installation. Der er enheder designet til at blive installeret på gulvet eller på en bakke.
• Design. Dette kriterium er meget vigtigt, da ismaskinen i et lille rum vil være et interiør.
• Yderligere enheder. Disse inkluderer en scoop eller is tang.

Det er også vigtigt at evaluere størrelsen og varigheden af ​​garantien, når du vælger en dampgenerator. Producenter, der producerer kvalitetsvarer, giver deres bruger en passende garanti.

Etage

Enhederne er store og egner sig til cateringsteder med et stort antal besøgende. Sådanne enheder er installeret på gulvet eller på specielle platforme.

Gastrorag DB-02

Modellen giver dig mulighed for at fryse is i form af terninger. Du kan få op til 15 kg af det færdige produkt om dagen. Udvendigt er produktet lille og kan placeres under stangen. Vandet nedfryses ved luftkøling. Væsken hældes i hånden. Væskebeholderen rummer op til 1,5 liter vand.

• vandtanken er tilstrækkelig til en stor mængde af det færdige produkt;
• Høj ydeevne;
• Sættet inkluderer en tragt til frosne produkter (tragtkapacitet: 1 kg);
• der er et behageligt håndtag på toppen, hvilket er nødvendigt for at flytte modellen.

• volumetrisk.

Omkostningerne er 11.000 rubler.

GASTRORAG IM-50

Modellen er beregnet til cateringorganisationer med et stort antal besøgende. Apparatet producerer is i form af hule cylindre. Denne form gør det muligt for produktet ikke kun at bruges til køling af drikkevarer, men også til opbevaring af færdige produkter. Apparatet er kendetegnet ved sin høje produktivitet: op til 50 kg is kan fås om dagen.

Under installationen er det nødvendigt at observere rummet omkring ismaskinen, da ismaskinen afkøles med luft. Når der mangler vand, udløses en indikator. Maskinen underretter også om produktets beredskab og fuld påfyldning af skidtkassen.

Ismaskinen er lavet af rustfrit stål. Specielle puder i bunden for at forhindre glidning. Modellen vejer 47 kg. Beholderen rummer op til 13 kg færdigt produkt.

• hurtig frysning
• Høj ydeevne;
• sagen er lavet af rustfrit stål.

• stor vægt.

Prisen er 42.000 rubler.

Scotsman BF 80 AC

Modellen er beregnet til industrier, der regelmæssigt betjener et stort antal besøgende. Maskinen er stor og installeres derfor på gulvet. Den italienske kvalitet af ismaskinen har bevist sin produktivitet mange gange. Maskinen er tilsluttet vandforsyningen. Elektronisk styring muliggør installation af et passende program.

Du kan få op til 70 kg færdige isgranuler om dagen. Specielle filtre renser ikke kun vand, men har også en antibakteriel virkning. Beholderen rummer op til 15 kg frosne granulater.

Ismaskinen har en selvdiagnostisk funktion, så enheden varer en lang periode uden nedsættelse.

• høj kvalitet;
• hurtig frysning
• rummelig bunker;
• vand rengøres og desinficeres
• elektronisk kontrol.

• høj pris;
• omfangsrige dimensioner.

Pris fra 150.000 rubler.

Hoshizaki IM - 45CNE

Ismaskinen producerer isterninger op til 44 kg om dagen. Enheden skal tilsluttes et vandrør. Denne funktion giver dig mulighed for at køre problemfrit. Maskinen bestemmer uafhængigt behovet for at genopfylde vandtanken. Efter fyldning af skidtkassen lyder et lydsignal.

På trods af sin høje ydeevne bruger maskinen kun lidt energi. Når der opstår fejl i drift, slukkes enheden automatisk.Modellen kan også slukke under overophedning eller en overfyldt bunker.

• Høj ydeevne;
• sagen er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet;
• specielle filtre renser vand.

• høj pris.

Omkostningerne er fra 140.000 rubler.

Cooleq BFI-20

Ismaskinen er beregnet til brug i store cateringvirksomheder. Producerer ispiller og fingre. Produktet kan producere op til 20 kg is om dagen. Den aftagelige tragt har en kapacitet på 3,5 kg. Sættet inkluderer en scoop til aflæsning. Automatisk vandforsyning udføres ved tilslutning til vandforsyningen. Enheden er udstyret med flere filtre til rengøring og desinficering af vand.

Kroppen er lavet af rustfrit stål. Ismaskinen vejer 35 kg.

• kroppen er modstandsdygtig over for korrosion
• stor kapacitet;

• ikke fundet.

Pris 54.000 rubler

Koreco AZ25BD

Icemaker-produktion: Sydkorea. Vandet afkøles med luft, så el forbruges økonomisk. Modellen er designet til at producere fingeris. Flaskevæske bruges til at genopfylde vandtanken. En funktion ved modellen er, at det er muligt samtidig at modtage ikke kun is, men også varmt vand. Der er 2 vandhaner på toppen af ​​ismaskinen. Efter tænding koger vandet i rummet, og brugeren kan bruge det til sine behov. En isbeholder er placeret i bunden af ​​produktet. Enheden kan forberede 20 kg is i løbet af dagen.

Enheden har en dedikeret låseknap. Denne funktion reducerer risikoen for utilsigtet aktivering. Når rummet er fyldt, slukkes enheden automatisk.

Ismaskinens krop er lavet af rustfrit stål. Maskinens højde kan justeres ved hjælp af små håndtag.

• enheden kan udføre 3 funktioner samtidigt;
• hurtig frysning
• kommer med en scoop.

• ikke fundet.

Prisen er 48.000 rubler.

Bordplade

Sådanne enheder er små i størrelse og bliver uundværlige hjælpere derhjemme eller i små barer.

Caso IseMaster Ecostyle

Modellen er lille i størrelse og kan installeres på et bord eller en bar. Modellen vejer kun 13 kg. Det praktiske bærehåndtag giver dig mulighed for at installere ismaskinen i ethvert rum. Du kan få op til 12 kg is om dagen. Maskinen producerer kun is i form af fingre.

Kassen er lavet af rustfrit stål, derfor forekommer sjældent rust og andre deformationer. Modellen har en speciel tragt, der kan rumme 700 gram af det færdige produkt.

Eksternt har enheden et attraktivt udseende og kan passe ind i ethvert interiør.

• efter arbejdets afslutning udløses indikatorer;
• for at få en servering skal du vente 6 minutter.

• en lille mængde is placeres i skidtkassen, derfor ikke egnet til store stænger.

Prisen er 19.000 rubler.

Gorenje IMC1200B

Ismaskinen producerer op til 500 gram af det færdige produkt i timen. En sådan maskine bliver en assistent i små organisationer og barer. Modellen styres ved hjælp af et elektronisk panel. Funktionen til meddelelse om slutningen af ​​vand og fyldning af bunkeren er tilvejebragt. Vand skal fyldes manuelt. Det anbefales at bruge flaskevand for at holde maskinen i gang uden afbrydelse.

Væskebeholderen kan rumme op til 2,2 liter vand. Beholderen er aftagelig, hvilket giver dig mulighed for komfortabelt at bruge enheden.

• kroppen er lavet af plast i høj kvalitet;
• bunkeren fjernes
• interessant design.

• lille ydeevne.

Prisen er 10.000 rubler.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Den kompakte enhed er designet til at placeres på borde eller i små rum. Ved hjælp af en ismaskine kan du få op til 15 kg is om dagen. Væsken skal selv hældes i tanken.Hvis væsken løber tør, begynder enheden at bippe. For at få en servering skal du bare vente 10 minutter.

Vægt på modellen er kun 10 kg. Enheden er lavet af plast i høj kvalitet med metaldele. Brugeren har mulighed for at observere isfremstillingsprocessen gennem et specielt vindue placeret på låget.

• let vægt
• attraktivt design
• hurtig frysning
• enkel brug.

• ikke egnet til virksomheder med en stor strøm af mennesker.

Pris fra 20.000 rubler.

Gemlux GL-IM-88 2 l

På trods af sin gennemsnitlige produktivitet kan enheden fryse op til 15 kg færdigt produkt om dagen. Enheden er installeret på en bardisk, har en kompakt størrelse og et attraktivt design. Speciel form til 9 isstykker. En funktion ved maskinen er evnen til at producere isstykker i forskellige størrelser. Inden du påbegynder arbejdet, skal du udfylde 2,2 liter flaskevand. Beholderen til opbevaring af det færdige produkt kan kun rumme 800 gram.

Vægt er kun 11 kg. Det attraktive design af modellen kan være en dekoration til ethvert rum. Yderligere funktioner inkluderer muligheden for at specificere tidspunktet for at tænde enheden. Dette giver dig mulighed for altid at have en del af isproduktet ved hånden.

• størrelsen på det færdige produkt vælges individuelt
• muligheden for at indstille timeren til at tænde.

• ubelejlig bunker
• kroppen er lavet af plastik.

Omkostninger fra 13.000 rubler.

RCA RIC102

Enheden er beregnet til hjemmebrug. Den har en lille størrelse og passer ind i næsten ethvert interiør. For at opnå det færdige produkt skal du hælde 2 liter vand. Enheden producerer isterninger. Kroppen er lavet af rustfrit stål med plastelementer.

Enheden bruges til tilberedning af kolde drikke, desserter og madopbevaring. Modellen kan producere op til 12 kg frossent produkt om dagen. Inden maskinen tændes, kan brugeren vælge den ønskede størrelse på terningerne.

Enheden er installeret på alle overflader. Den specielle skridsikre belægning reducerer risikoen for vibrationer. Kontrol udføres ved hjælp af et lille panel placeret på topdækslet.

• kompakt størrelse
• enkel kontrol
• størrelsen på terningerne vælges individuelt.

• ikke fundet.

Omkostninger fra 10.000 rubler.

KSITEX YT-E-004A

Produktet kan bruges hjemme, i små barer eller caféer. Flydende køling er vand. Producerer op til 10 kg is om dagen. Installeret på en plan overflade, fastgjort med gummifødder.

Enhedens krop er lavet af plastik. Den aftagelige tragt rummer 1 kg færdigt produkt. Brugeren kan uafhængigt vælge størrelsen på terningerne. Væskebeholderen rummer 2,8 liter rent vand.

• du kan få en portion terninger på 7-10 minutter;
• terninger kan have forskellige størrelser;
• elektronisk kontrol;
• bunkeren er aftagelig.

• ikke fundet.

Prisen er 12.000 rubler.

Starfood HZB-15

Enhedens attraktive udseende giver dig mulighed for at installere det på bardisker. Enhedens maksimale produktivitet er 15 kg pr. Dag. Geleret model. For at produktet skal fungere i en lang periode, skal du bruge flaskevand eller renset vand.

Isbeholderen rummer 4 kg af det færdige produkt. Vægt på modellen er 21 kg. Kroppen er lavet af rustfrit stål og plastdele.

• klar is fjernes let ved hjælp af opbevaringsbakken;
• bunkeren opretholder den krævede temperatur i lang tid;
• efter påfyldning af skidtkassen, slukkes produktet automatisk.

• ikke fundet.

Prisen er 13.000 rubler.

Gastrorag DB-08

Enheden er beregnet til hjemmebrug og offentlige steder med en lille strøm af besøgende. Modelvægt 11 kg.Det kan installeres på overfladen eller under stangen. Modelproduktivitet: 10 kg pr. Dag. Håndværk fingeris. En servering er 9 stykker. Beholderen indeholder 600 gram af det færdige produkt.

Kompressoren kører lydløst. Under drift kan 2 indikatorer udløses. De giver besked om produktets beredskab eller slutningen af ​​vandet i beholderen.

• kroppen er lavet af rustfrit stål;
• tilberedningstid for en portion: 10 minutter;
• alle nødvendige oplysninger vises på en lille skærm;
• flytbar opbevaring.

• ikke fundet.

Pris fra 12.000 rubler.

Typiske problemer ved brug af ismaskiner

I tilfælde af nedbrud i icemakeren skal du kontakte en specialist. I nogle tilfælde vil brugeren dog være i stand til selv at rette op på situationen. Det er nødvendigt at fremhæve følgende almindelige problemer:

• Ufrosne terninger og vand. Ofte er årsagen til dette problem en blokering i afløbsslangen. For at løse problemet skal du frakoble slangen og skylle grundigt med rigeligt rindende vand.
• Væsken på fordamperen fryser i stykker. Problemet skyldes forkert betjening af blæseren og programmøren. For at løse det skal du udskifte programmøren.
• Forkert terningform. Årsagen til dette problem er de tilstoppede dyser. Det er nødvendigt at fjerne vandmanifolden og rense dyserne grundigt.
• Kuberne er overskyede. Årsagen er dårlig kvalitet eller hårdt vand. For at løse problemet anbefales det at installere rengøringsfiltre.

Der kan opstå et stort antal problemer. Hvis brugeren ikke har nogen idé om, hvordan man reparerer maskinen, skal du kontakte en specialiseret service, ellers kan ismaskinen blive helt beskadiget.

Resultat

Brug af ismaskinen i cateringfaciliteter giver dig mulighed for hurtigt at tilberede køledrikke og kolde desserter. En sådan enhed er dog ikke mindre nyttig til hjemmebrug, især om sommeren. For at enheden skal fungere i mere end et år, er det nødvendigt at nøje studere klassificeringen af ​​producenter og forbrugeranmeldelser. Bedømmelsen af ​​de bedste ismakere beskriver alle fordele og ulemper ved populære modeller i 2020.