Bedømmelse af de bedste kedler i 2020

Kazan er en beholder til tilberedning af en række orientalsk mad. Det adskiller sig fordelagtigt i aroma og rig smag, bevarer temperaturen i lang tid efter madlavning. Korrekt valgt gryde sikrer sikkerhed og hurtig madlavning, serverer i mange år. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan man vælger en passende kedel til prisen og til dine parametre. Og find også anbefalinger og tip til pleje og brug. I artiklen vil vi overveje nye emner og populære modeller af støbejern, stål og aluminium samt give tip til, hvordan man laver en lækker og sund frokost til hele familien.

Beskrivelse

Oprindeligt var det ment som en beholder til madlavning på åben ild (og udendørs ovne), i dag er der modeller til madlavning i huset på forskellige overflader. Sådanne retter blev brugt i østlige lande, men nu bruges de overalt i verden. Det er praktisk at tilberede noget på det, fra national pilaf til chakhokhbili.

Madlavning i en gryde tager lidt tid, og det tager lang tid at køle af retter. Dette skyldes ensartet opvarmning af bunden og siderne af køkkengrejene. Madlavning af sådanne retter vil give dig en masse fornøjelse.

Tanktyper:

1. Efter bundform:

• Afrundet. Velegnet til madlavning på ild eller på en udendørs ovn.
• Flad. Ideel til madlavning på komfuret og i ovnen.

2. Efter fremstillingsmateriale:

• Støbejern. Levetiden for sådanne produkter er op til 30 år. Sørg for at antænde produktet ved ild med olie inden første gangs brug.
• Kobber. Det ser smukt ud, men sådan noget er ekstremt sjældent. Det er modtageligt for rust og korrosion. Dyrt og holder ikke længe.
• Stål. Rustfrit stål bruges til kedler. Det er let at rengøre og holdbart nok. Det er ikke nødvendigt at antænde ved første brug.
• Aluminium. Produkter bliver hurtigt varme op, men køler også hurtigt ned. Er billige. Ved pludselige temperaturændringer deformeres produktet. Med hensyn til funktionalitet er det mere som en gryde.

Valgte kriterier

For at undgå fejl, når du vælger, skal du overveje, hvad du skal kigge efter:

• Bind. For hjemmet er 8 liter den mest optimale. Hvis du skal lave mad til et stort firma, kan du vælge mellem 10 liter.
• Tilstedeværelsen af ​​et cover. Det er meget bekvemt at bruge et låg, når man laver mad på åben ild, det hjælper fadet med at forsvinde, når man laver mad. Nogle modeller har et stegepanderlåg, som gør det muligt at bruge låget som en separat beholdning.
• Materiale. Se efter støbejern af høj kvalitet til langvarig brug. De er de mest optimale til udendørs madlavning.
• Behandlingskvalitet.Der skal lægges særlig vægt på ruhed af bund og vægge. De skal være fri for ruhed og revner. Ellers kan et sådant produkt skade menneskers sundhed.
• Kuglepenne. Det er bedre at vælge et produkt med 2 eller 4 håndtag lavet af støbejern eller stål.
• Pris. Du bør ikke købe produkter af ukendte mærker og tvivlsom kvalitet. I dette tilfælde er det bedre at overbetale lidt og få et kvalitetsprodukt til brug.
• Købssted. Hvis du køber produkter i en onlinebutik, kan du selv bestille online, være opmærksom på fotos af produkterne samt tilstedeværelsen af ​​et certifikat for produktet.
• Producent (mærke). Russisk-fremstillede kedler er på ingen måde ringere end for eksempel usbekisk-fremstillede kedler (for eksempel fra Namangan) eller europæiske. Afghanske produkter er yderst sjældne på det russiske marked. Brandede modeller koster betydeligt mere.
• Hvor kan jeg købe. Køb i specialbutikker eller på internetsider er et tvetydigt spørgsmål. Alle butikker har deres fordele og ulemper. Producenten kan give dig en ekstra rabat. Men populariteten af ​​modeller påvirker også de endelige omkostninger ved modellen.

• holdbar;
• materiale af høj kvalitet;
• stort volumen.

• ikke alle modeller er egnede til madlavning på komfuret;
• massiv og dimensionel.

Det anbefales ikke at efterlade mad i en kedel i lang tid, især ikke at opbevare den i den. Hvis maden alligevel er tørret i en kedel, skal den vaskes med rengøringsmidler og derefter kalcineres med salt som ved første brug. Ellers kan der forekomme rust på kedlen, og produktet vil være ubrugeligt.

Top producenter

De mest populære kedler af høj kvalitet er virksomhederne: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Hvilket firma er bedre, det er svært at sige utvetydigt, russiske producenter leverer også høj kvalitet af deres produkter. Producenter fra Kina falsker ofte berømte mærker og er ikke altid interesserede i produktets kvalitet. Men på samme tid er deres produkter billige (budget).

Bedømmelse af kvalitetskedler til 2020

Vurderingen inkluderer de bedste modeller ifølge køberne. Anmeldelser, beskrivelse, modelltype, brugeranmeldelser blev taget som grundlag. Ved hjælp af en sådan vurdering vil det være let at bestemme, hvilken der er bedre at købe, hvilken funktionalitet modellerne har, og hvor meget gryden koster.

Non-stick belagt

PROFFI KØKKEN STØBEJERN

Oprindelsesland: Kina. Den porøse struktur af den indvendige del modstår forskellige mindre skader. Materialet er helt sikkert. Gennemsnitspris: 2106 rubler.

• varmer op jævnt
• stærk og holdbar
• premium non-stick belægning.

• opvarm ikke tom;
• tåler ikke pludselige temperaturændringer
• kan ikke vaskes med en metalsvamp og produkter, der indeholder slibende stoffer.

specifikationer	Beskrivelse
Forskydning	4 liter
Diameter (cm)	30
Materiale	let støbejern
Krop (mm)	2.5
Bund (mm)	3.5
Højde (cm)	8
Kasket	ja, glas

Kazan Kukmara

Håndtag (2 stk.) Er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Denne model må ikke placeres på glasplader. Pris: 2590 rubler.

• holdbar non-stick belægning;
• stor sagstykkelse.

• aluminiumskasse.

specifikationer	Beskrivelse
Volumen (liter)	9
Størrelse (cm)	38
Sagstykkelse (mm)	6
Bundtykkelse (mm)	13.8
Højde (cm)	16.3
Kasket	der er

Alita

Udstyret med en fortykket bund. Perfekt til madlavning af enhver form for mad på en vandretur eller på en udendørs ovn. Ideel til et lille firma eller til madlavning til en stor familie. Gennemsnitspris: 1899 gnid.

• har en fortykket bund
• ideel til vandreture og madlavning på åben ild.

• ikke egnet til induktionskomfurer;
• sættet inkluderer ikke en stegepande.

specifikationer	Beskrivelse
Volumen (liter)	7
Størrelse (cm)	30
Metal	aluminium
Tåler opvaskemaskine	der er
Induktion madlavning	ikke
Kasket	ja, aluminium

Drømmegranit

Oprindelsesland: Rusland. Velegnet til ovnbage. Har høj slidstyrke.Teflonbelagt. Pris: 2249 gnid.

• indenlandsk produktionsmodel;
• ressourcen er tilstrækkelig til mere end 12.000 cyklusser;

• kan ikke bruges til induktionskomfurer.

specifikationer	Beskrivelse
Bind	6 liter
Diameter (cm)	28
Metal	aluminium
Sagstykkelse (mm)	4
Bundtykkelse (mm)	6
Højde (cm)	14.4
Kasket	ja, glas

Overrum Grafit kn2831tm

Hele sættet har ikke et cover. Volumen: 4 liter. Lille størrelse. Velegnet til familiemadlavning af pilaf og andre orientalske retter. Non-stick-belægningen påføres med en speciel sprøjtemetode, der forlænger enhedens levetid. Pris: 949 RUB.

• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• meget modstandsdygtig non-stick belægning.

• kan ikke bruges til induktionskomfurer;
• intet cover (du bliver nødt til at kigge efter en hjemmelavet måde at bruge inventar på i stedet for et cover).

Indikatorer	Værdi
Volumen (liter)	4
Diameter (cm)	28
Metal	aluminium
Sagstykkelse (mm)	4
Bundtykkelse (mm)	6
Højde (cm)	10
Kasket	ikke

Kukmara Kazan til pilaf

Modellen er lavet i sort. Takket være de tykke vægge opvarmes det jævnt for et højt niveau af madlavning. Praktisk til tilberedning af en række retter. Pris: 2102 gnid.

• inkluderer en funktionel stegepande, der kan bruges som en separat beholdning
• indenlandsk produktion;
• egnet til ovnen.

• ikke egnet til induktionskomfurer.

Indikatorer	Værdi
Forskydning	3
Diameter (cm)	25
Materiale	aluminium
Producentland	Rusland
Vægt, kg)	1.5
Kasket	stegepande

Med låg

Kazan usbekisk

Modellen har 4 aluminiumshåndtag. Mærke: Namangan. Oprindelsesland: Usbekistan. Velegnet til induktionskogeplader. Retter i en sådan kedel brænder ikke. Holder sig varm i lang tid. Pris: 3190 gnid.

• materiale: støbejern;
• stort volumen
• flad bund.

• håndtag er lavet af aluminium.

Indikatorer	Værdi
Forskydning	12
Diameter (cm)	42
Metal	støbejern
Sagstykkelse (mm)	8
Bundtykkelse (mm)	10
Højde (cm)	17
Kasket	ja, aluminium

Kedel 8 liter, støbejern med en flad bund

Oprindelsesland: Usbekistan. Modellen kombinerer optimalt en kedel og en stegepande, hvilket giver endnu større funktionalitet. Pris: 4540 rubler.

• leveres med en stegepande
• lavet af støbejern.

• lille volumen.

Indikatorer	Værdi
Forskydning	12
Diameter (cm)	42
Metal	støbejern
Sagstykkelse (mm)	8
Bundtykkelse (mm)	10
Højde (cm)	17
Kasket	ja, aluminium

NEVA METAL TABLEWARE 6830

Sættet indeholder en stegepande. Retterne er velsmagende og tilfredsstillende, de forbliver varme i lang tid takket være de tykke vægge. Pris: 3200 gnid.

• sættet indeholder en stegepande;
• høj væghøjde.

• lavet af aluminium;
• ikke egnet til induktionskomfurer.

Indikatorer	Værdi
Diameter (cm)	20
Materiale	aluminium
Vægtykkelse (mm)	4
Bundtykkelse (mm)	6
Højde (cm)	17.7

EDENBERG EB-3979

Har en fortykket flerlagsbund og tykke vægge. Låget har et dampudløb. Velegnet til alle typer plader. Pris: 2700 gnid.

• velegnet til alle typer plader;
• har en flerlagsbelægning.

• lavet af aluminium.

Indikatorer	Værdi
Volumen (liter)	5.5
Diameter (cm)	26
Metal	aluminium
Vægt, kg)	2.05

Mallony KC-25

Velegnet til alle typer ovne såvel som til mikrobølgeovne. Har to støbejernshåndtag. Pris: 1864 gnid.

• lavet af støbejern;
• velegnet til alle typer plader.

• ikke fundet.

Indikatorer	Værdi
Kuglepenne	2 støbejern
Diameter (cm)	25
Materiale	støbejern
Kasket	ja, støbejern

Dobrynya DO-3306

Kedel af høj kvalitet med et volumen på 8 liter. Lavet af højstyrkestøbejern giver den ensartet opvarmning og madlavning af tallerkener. Pris: 2650 gnid.

• lavet af støbejern;
• stor størrelse.

• aluminium dække;
• ikke egnet til induktionskomfurer.

Indikatorer	Værdi
Volumen (liter)	8
Diameter (cm)	31
Materiale	støbejern
Bundtykkelse (mm)	6
Kasket	ja, aluminium

Støbt kedel med låg (33 cm), 6 l

Støbt af certificeret aluminium af fødevarekvalitet. Gør det muligt at lave mad på åben ild eller på en udendørs ovn, kan bruges i huset. Pris: 1004 gnid.

• let;
• ruster ikke;
• egnet til madlavning på komfuret.

• kan ikke vaskes med en metalsvamp.

Indikatorer	Værdi
Diameter (cm)	33
Rumindhold (liter)	6
Vægtykkelse (mm)	6
Vægt, kg)	2.57
Højde (cm)	14

Til induktionskogeplader

Mallony KC-31

Støbejernskedlen sikrer optimal opvarmning af alle vægge og dermed optimal madlavning af enhver tallerken. I volumen på 7,6 liter kan du tilberede et måltid til hele familien. Pris: 2575 rubler.

• støbejern;
• stor størrelse.

• ret tung at bruge.

specifikationer	Beskrivelse
Diameter (cm)	31
Rumindhold (liter)	67.6
Materiale	Støbejern
Vægt, kg)	15

Satoshi køkkenudstyr 808030

Støbejern, ideel til madlavning både udendørs og hjemme. Retterne er lækre og bliver varme i lang tid. Pris: 1253 gnid.

• håndtag er lavet af stål;
• model med non-stick belægning.

• kan ikke vaskes med en metalsvamp og agenser med aggressive stoffer.

Indikatorer	Værdi
Non-stick belægning	der er
Diameter (cm)	28
Kedelhøjde (cm)	9.3
Kasket	ja, glas

Balezinsky LMZ støbejern 8 liter.

Indenlandsk produktion. Fremstillet af støbejern af høj kvalitet. Modellen har støbejernshåndtag. Pris: 4563 gnid.

• optimal volumen
• støbejernshåndtag.

• tung.

specifikationer	Beskrivelse
Diameter (cm)	35.6
Forskydning	8
Kasket	der er

MAYER & BOCH MB-28439

Udstyret med glaslåg og holdbare stålhåndtag. Du kan lave mad i det på enhver overflade, både over åben ild og på komfuret derhjemme. Pris: 1622 rubler.

• støbejern;
• optimal størrelse.

• stål håndtag;
• dækmateriale - glas.

Indikatorer	Værdi
Diameter (cm)	28
Metal	støbejern
Kuglepenne	lavet af stål

Kama retter k70

Indenlandsk produktion. Lavet af duktilt jern. Diameter 32 cm, giver dig mulighed for at tilberede store mængder. Pris: 2017 gnid.

• indenlandsk producent;
• optimal højde og størrelse.

• kan ikke vaskes med en metalsvamp.

specifikationer	Beskrivelse
Diameter (cm)	32
Vægge (cm)	15.6
Vægtykkelse (mm)	4.5
Bund (tykkelse, mm)	5.5

Zillinger ZL-810

Lille kedel lavet af aluminium. Velegnet til en lille familie. Diameter - 28 cm. Modellen er udstyret med en non-stick belægning. Pris: 2642 RUB.

• egnet til ovnen.

• lille volumen
• glasovertræk.

Indikatorer	Værdi
Diameter (cm)	28
Væghøjde (cm)	8.5
Non-stick belægning	der er
Omslagstype	sten

Slavyana Cobalt 846-382

Kroppen er lavet af aluminium. Sættet indeholder et låg på stegepande, også lavet af aluminium. Non-stick belægning sikrer pålidelighed og holdbarhed ved brug Lille væg og højde på vægge. Pris: 1562 gnid.

• egnet til ovnen
• der er en non-stick belægning.

• lille volumen.

specifikationer	Beskrivelse
Diameter (cm)	20
Væghøjde (cm)	9.5
Non-stick belægning	der er
Omslagstype	sten

En sådan erhvervelse, denne investering i fremtiden, et kvalitetsprodukt vil tjene dig i mange år. Du kan tilberede mange lækre og usædvanlige retter med dine egne hænder derhjemme (shurpa, grøntsager, forskellige typer kød: kylling, oksekød, svinekød, lam). Til madlavning er det nok at have en åben ild (du kan lave mad på en ild eller på en særlig ovn til en gryde) og en gryde af høj kvalitet.

Du kan også se på opskrifter på retter på Internettet, der er detaljerede instruktioner om, hvordan man laver en skål lækker. Du kan selv tilberede kød, kartofler viser sig godt, hvis du bruger stewing med meget olie. Generelt kan vi sige, at kedlen er et universelt værktøj, der gør det muligt for ikke-professionelle at tilberede velsmagende mad.