Bedste vakuumforseglere til mad i 2020

For at forlænge holdbarheden for nogle letfordærvelige fødevarer anvendes ofte vakuumemballage. For nylig er der kommet enheder på markedet, der giver dig mulighed for at bruge denne funktion derhjemme. De kaldes vakuumforseglere. For at forstå principperne for denne enheds betjening og vælge en kvalitet, vil vurderingen af ​​vakuumforseglere for produkter hjælpe.

Hvad er en støvsuger

Denne enhed er nødvendig for at pakke mad i specielle polyethylenposer med samtidig evakuering af luft og forsegling med et varmeelement. Derudover er støvsugere, som sådanne enheder også kaldes, i stand til at pumpe ud det meste af luften fra specielle beholdere.

Ved hjælp af sådan opbevaring kan flere problemer løses på én gang:

• Hold maden frisk i lang tid både i køleskabet og i fravær;
• Undgå blanding af lugt i køleskabet og reducer den plads, som produktet optager inde i køleskabet eller fryseren;
• Madlavning ved langvarig opvarmning ved en given temperatur
• Hold krydderier, te, krydderier eller kaffe friske i fugtige klimaer;
• Undgå emballagelækager undervejs.

Sådan fungerer vakuumenheden

Enheden er enkel nok. Normalt har den en beskeden størrelse og er lavet af plast, selvom der er modeller med en kasse lavet af rustfrit stål. Til husholdningsbrug er enheder lavet små, der måler 30 cm x 15 cm og en højde på ca. 10 cm. En sådan enhed vejer 1-2 kg. Takket være en så beskeden størrelse kan pakkeren bruges under alle forhold.

Princippet om betjening af en sådan enhed er meget enkel. Når "Start" -knappen er tændt, pumper apparatet det meste af luft ud af det indre rum i pakken. Derefter laves en forseglet søm på posen med specielle varmeelementer. For korrekt og sikker opbevaring af mad er det nødvendigt at vaske det grundigt inden pakning.

Brugervenlighed er den største fordel ved en sådan enhed. Samtidig er der behov for specielle poser til emballering af produkter, der kan opretholde en tilstand tæt på vakuum i posens indre rum. En yderligere fordel er, at produkter som et resultat af opbevaring uden adgang til luft bevarer ikke kun friskhed, men også alle deres nyttige egenskaber.

Typer af støvsugere

Bærbare vakuumforseglere har måske ikke et dedikeret vakuumkammer.

Rørløse støvsugere

Denne version af enheden har en gunstig pris. På grund af fraværet af et specielt designet kammer pumpes ilt ud direkte fra posen. Takket være dette kan du ikke kun pakke mad, men også andre ting. En sådan enhed sælges i en manuel version eller i en halvautomatisk version.Den rørløse vakuumenhed kan bruges til at pakke mad eller små genstande.

Ulempen ved denne type apparater er motorens lave effekt og den alt for enkle teknologi til at pumpe ud luft. Disse parametre er ofte ikke tilstrækkelige til at pumpe iltet helt ud af posen. Normalt forbliver ca. 11% af luften inde i posen. Samtidig efterlader professionelle enheder ikke mere end 1% af luften indeni.

Husholdningseffektive støvsugere er en undtagelse fra de sædvanlige regler. Derfor, hvis du har brug for luftpumpe af høj kvalitet, skal du se nærmere på professionelle modeller.

Vakuumforseglere med kamera

Sådanne enheder har et specielt rum, hvor luft suges ud af en pose eller beholder med mad. På grund af denne designfunktion er enheden kun i stand til at arbejde med produkter i en given størrelse. Omkostningerne ved en kammerenhed er meget højere end en bærbar. Det er i stand til at fungere automatisk og har et panel af høj kvalitet for nem betjening.

En industriel vakuumpakker har samme funktion som et husholdningsapparat. De adskiller sig kun i størrelse. I modsætning til bærbar kan professionel være desktop eller udendørs. Sammenlignet med en konventionel køkkenpakker er dens effekt betydeligt højere. Derudover kan den arbejde kontinuerligt i flere timer. En professionel enhed har normalt god byggekvalitet og anvendte materialer.

Der er pakker til salg, der er i stand til at fylde en pose med gas. Denne emballeringsmetode gør det muligt at bevare det naturlige udseende og smag af produkter i lang tid. Til dette har evakuatoren yderligere udstyr til at levere gasblandingen til pakningskammeret.

Vakuumpakere kan ikke kun være fritstående enheder, men også indbyggede. Sidstnævnte skal installeres i køkkenmøbler eller industrielt udstyr. Men deres fordel er, at de sparer plads.

Hvad skal man se efter, når man vælger en vakuumafgasser

Når du køber udstyr til hjemmet til pakning af mad i specielle poser, skal du være opmærksom på nogle detaljer. Først skal du beslutte, til hvilket formål du har brug for en støvsuger, og hvad dens kvaliteter vil være prioritet: lille størrelse eller høj produktivitet, mange ekstra funktioner eller lav pris, god arbejdskvalitet eller brugervenlighed.

Derefter skal du undersøge de tilgængelige tilbud i husholdningsapparater og vælge flere modeller. Yderligere sammenligning skal kun foretages med de valgte enheder.

Præference bør kun gives til kendte og velprøvede mærker. Det er bedst at købe en model fra en producent, hvis produkter allerede har været nødt til at blive brugt med succes.

I hverdagen til behandling og yderligere konservering af grøntsager eller frugter kan den enkleste version af pakkeren, som ikke har yderligere funktioner, være tilstrækkelig. Hvis du vil bruge alle mulighederne for et vakuum eller prøve dig selv i et molekylært køkken, skal du vælge en kraftfuld enhed, der er i stand til at pakke produkter med gas. Men i dette tilfælde skal du være forberedt på, at du bliver nødt til at betale ekstra for yderligere funktioner.
Der skal lægges særlig vægt på enhedens krop og sørg for, at den er lavet af et resistent materiale, og at alle dele passer perfekt sammen.

Liste over populære modeller af vakuumpumper

Lava V100 Premium

Denne vakuumforseglingsmaskine er produceret af det højt specialiserede mærke Lava. Enheden tilhører slangeløse modeller. Derfor kan du med sin hjælp ikke kun pakke produkter, men også andre ting, der placeres i den originale taske. Til fremstilling af enhedens krop anvendes højkvalitets højstyrkeplast i ABS-format. Samtidig udfører han en svejsesøm med en længde på 34 cm. Enheden fungerer fra et konventionelt elektrisk netværk med en spænding på 220 V, dens effekt er 0,5 kW. Massen af ​​en sådan hjemmevakuumemballageindretning er 4,5 kg.

Denne pakke adskiller sig fra andre modeller på grund af dens lette administration. Det begynder at arbejde efter kun at have trykket på en knap. Efter afslutningen af ​​lodningen åbner apparatets låg sig selv.

Enhedens udstyr er standard, så det vil ikke være muligt at vælge yderligere muligheder. Fordelen er garantiservicen i et år og muligheden for gratis udskiftning af alle komponenter. Enheden har små overordnede dimensioner, så den forstyrrer ikke selv i et lille køkken.

Den eneste ulempe ved denne model er, at ikke alle pakker er egnede til brug sammen med den. Originale forbrugsvarer, der er egnede til denne vakuumenhed, findes ikke altid på salg. Og prisen for dem er ofte urimeligt høj.

Ellers er det en pålidelig og brugervenlig enhed, det anbefales til almindelige husholdningsbehov og husholdningsbrug til pakning af en lille mængde mad.

• produkter fra en pålidelig producent
• pålidelig holdbar plastik sag;
• stor produktivitet
• enkel og ligetil at betjene;
• bruger en lille mængde elektricitet
• kompakte dimensioner;
• let;
• lang levetid.

• høj pris;
• pakker er dyre og sjældent tilgængelige ved salg
• utilstrækkelig loddelængde.

Den gennemsnitlige pris for en sådan vakuumforsegler er 18.800 rubler.

DZ 260-D

DZ-mærkepakkermodellen er velegnet til dem, der planlægger at støvsuge et stort antal produkter, da det snarere tilhører industrielle vakuummaskiner. Dette er en bordpladeenhed udstyret med et specielt kammer, hvor luft evakueres. Effekten af ​​denne model er 1 kW, enheden forsegler og pakker fra 1 til 3 poser i minuttet. Enheden har flere ekstra funktioner og er alsidig, hvilket afspejles i prisen.

Ved hjælp af dette vakuumapparat kan du ikke kun pakke produkter, men også genstande af passende størrelse, hvilket gør det muligt at bruge det ikke kun i hverdagen, men også i andre områder.
Enheden er stor nok, så det bliver svært at placere den i et lille køkken. Producenten brugte rustfrit stål til at fremstille sagen, men topdækslet er lavet af gennemsigtig plast. Enheden har 2 svejsestænger og kan producere sømme med forskellige tætheder.

Fordelen ved denne evakuator er, at der ikke er behov for at købe originale poser til dens drift. Enheden fungerer ganske godt med universelle forbrugsvarer.

• høj byggekvalitet;
• meget pålidelig;
• fremragende præstation;
• acceptabel strøm til husholdningsbrug
• optimalt elforbrug
• der er to strimler til svejsning af sømmen;
• fjernelse af høj kvalitet fra emballagen
• klassisk design.

• dyre apparater;
• store dimensioner;
• størrelsen på emner, der kan pakkes, er begrænset af kameraets størrelse.

Omkostningerne ved denne model er 49.400 rubler.

Oberhof Leere T-15

Denne evakueringsmodel skiller sig ud blandt andre ikke kun for sit stilfulde design med et smukt bølgepap, men også for dets brede nyttige funktionalitet. Enheden fungerer fra et 220 V standard spændingsnetværk, udgangseffekten er 110 W, det maksimale vakuum, som vakuumapparatet er i stand til, er 0,8 bar.

Oberhof Leere T-15 er den mest budgetterede vakuumenhed, der præsenteres.

Leere T-15 har en række funktioner, der adskiller den fra andre enheder. Så vakuumenheden er i stand til at pumpe ud luft ikke kun fra poser, men også fra vakuumbeholdere, for hvilke sættet indeholder 2 specielle slanger til forskellige ventiler. Plus, enheden er i stand til at evakuere flydende produkter, ikke kun tørre. Evnen til at vælge et trykniveau, højt eller lavt, giver dig mulighed for ikke at beskadige selv de mest skrøbelige produkter under emballagen. Tilgængeligheden af ​​Auto / Stop-tjenester vil forenkle evakuering, når evakuatoren selv evakuerer luft og forsegler posen, og Stop, når du manuelt kan stoppe driftsprocessen til enhver tid.

Udover selve indretningen og slangerne nævnt ovenfor inkluderer enhedens komplette sæt også en speciel prop til evakuering af flasker, som for eksempel gør det muligt ikke at miste smagen af ​​vin i en åbnet flaske.

• Perfekt byggekvalitet garanteret af den tyske oprindelse af Oberhof-mærket;
• Evnen til at pumpe luft fra forskellige beholdere: flasker, beholdere, poser;
• Valgbart tryk: lavt eller højt;
• Kompakte dimensioner (360x150x76 mm);
• Rigt udstyr.

• Ikke afsløret.

Prisen for en vakuumenhed er fra 4990 rubler.

Fimar EasyLine SBS / 300P

For folk, der kun køber en støvsuger til personlige behov, er denne model den mest optimale. Enheden er udelukkende beregnet til husholdningsbrug, til pakning og opbevaring af små genstande og fødevarer. Enheden evakuerer effektivt luft, før posen forsegles, så produkterne opbevares perfekt i den uden at ændre deres smag og udseende. Enheden har en ret beskeden størrelse, så den let kan passe på ethvert køkkenbord. Enheden er udstyret med en praktisk monteringsmetode, så den let kan bruges under alle omstændigheder.

Vakuumforsegleren i denne model udfører en svejsesøm med en længde på 30 cm. Til denne enhed er spændingen i et almindeligt husstandsnetværk på 220 V. tilstrækkelig. Dens maksimale effekt ved den højeste belastning overstiger ikke 190 W, men dette adskiller sig ikke på nogen måde i kvaliteten af ​​støvsugning. Enheden er i stand til at give et vakuumniveau på 80%. Til arbejde har pakningen brug for specielle poser eller beholdere, der i høj grad kan reducere bakterievæksten.

Huset er lavet af slidstærk plast i høj kvalitet og har et digitalt kontrolpanel på topdækslet. Med dens hjælp kan du udføre emballage både i automatisk og manuel tilstand. Sømlodningsteknologien er så effektiv, at den gør det muligt at opbevare produkter endnu længere end den angivne tid.

• klassisk sagsdesign uden unødvendige dikkedarer;
• valget af manuel eller automatisk kontroltilstand
• bruger lidt elektricitet;
• høj effektivitet af luftevakuering
• meget pålidelig enhed
• tager lidt plads på grund af dens små og kompakte dimensioner;
• godt vakuumniveau.

• det er vanskeligt at finde emballager til emballage til salg;
• få pakker leveres med enheden
• høj pris.

Enhedens gennemsnitlige omkostninger er 9500 rubler.

BESSERVACUUM Diva

Denne enhed kan kaldes den bedste i kategorien husstøvsugere. For at bevare friskheden af ​​grøntsager og frugter i lang tid ved hjælp af et vakuum, er det bedst at bruge det.

Det vigtigste ved denne model er dens ergonomi. Samtidig har enheden en høj funktionalitet, desuden styres den ved et tryk på en knap på det mekaniske panel. Denne enhed fungerer ikke kun med konventionelle poser, men også med bølgepap. Hvis du ønsker det, kan du også pakke mad i termiske poser og prøve din hånd på molekylært køkken.

Producenten tilbyder 12 måneders garantiservice på denne enhed. Dens effekt er 250 watt. På samme tid er det i stand til at pumpe luft ud i et volumen på 13 liter på 1 minut. Svejsesømmen er 33 cm lang. Det er muligt selvstændigt at regulere sømens svejsetemperatur. Enheden styres i automatisk tilstand, den kan arbejde fra en konventionel strømforsyning. Pumpen installeret i vakuumenheden er selvsmørende. Til produktion af sagen anvendes en holdbar højteknologisk plast.

På grund af de lave omkostninger kan denne model af en vakuumforsegler kaldes en af ​​de bedste til husholdningsbrug.Derudover er den enkel og pålidelig i drift og giver dig mulighed for at udføre nogle unikke operationer.

• den bedste overkommelige pris fra alle de betragtede modeller;
• holdbar og pålidelig plastik sag;
• du kan bruge almindelige termiske poser;
• udvælgelse af forskellige modeller af emballagemateriale;
• høj grad af pålidelighed
• design i klassisk stil;
• et pålideligt brand, der har bevist sig på markedet
• evnen til at justere svejsens temperatur.

• emballagemateriale skal købes separat, prisen for det kan overvurderes;
• lav grad af evakuering
• kun mekanisk kontrol
• der er ingen manuel tilstand.

Omkostningerne ved en sådan vakuumforsegler er 8600 rubler.

Om det skal købes en vakuumforsegler, er det op til hver person at beslutte. Denne enhed, i betragtning af dens omkostninger, tilhører ikke kategorien obligatorisk og nødvendig i ethvert hjem. Men det kan gøre livet meget lettere ved at forlænge fødevares holdbarhed og reducere lagerplads.