Fregidores d'aire per a la llar amb millor puntuació el 2020

T’agraden les patates fregides? Jo sóc. Per l’aroma únic i l’escorça cruixent. La qualificació dels millors fregidors d’aire per a la llar us ajudarà a triar un ajudant irreemplaçable per a la cuina i a cuinar no només delicioses patates fregides sense oli, sinó molts altres plats saludables.

A l'article, coneixereu la classificació de les fregidores d'aire populars i d'alta qualitat per a la llar, una descripció de les seves característiques, avantatges i desavantatges, consells per triar dispositius.

Les fregidores d’aire van aparèixer al mercat de mercaderies no fa molt de temps, però tenen molta demanda i popularitat per la seva capacitat de preparar tot tipus d’aliments saludables. El principal avantatge és el mínim consum de greixos durant el tractament tèrmic. Com a resultat, el menjar saborós no està carregat de calories addicionals.

Els electrodomèstics es modernitzen constantment. A més de les principals opcions, les unitats progressives són capaces de descongelar productes i fabricar productes semielaborats.

Què és millor Airfryer o Airfryer

El forn de convecció és un electrodomèstic que s’utilitza per cuinar aliments, gràcies a la circulació del flux d’aire calent. Es tracta d’un bol de vidre sobre un suport amb tapa tancada, dins del qual hi ha un ventilador i un element de calefacció. Hi ha un tauler de control a l’exterior.

Les fregidores d’aire són similars en funció de les assecadores: també hi ha un element de calefacció i un ventilador. La convecció afavoreix un escalfament uniforme dels aliments que es cuinen. A l'interior, és diferent, s'assembla a una fregidora: una malla i una paella de tefló en lloc d'una paella i una reixa de tefló.

Es pot preparar gairebé la mateixa llista de plats en els dispositius fregits, cuits al vapor o al forn. L’assecador té opcions addicionals: esterilitza pots, prepara farinetes. Tots dos aparells fan una excel·lent feina de preparació d’aliments dietètics; es necessita molt poc oli per fregir. Segur per a la salut.

Les principals propietats distintives d'una fregidora:

• menor consum d'energia en comparació amb un assecador d'aire;
• reducció del temps de cocció gairebé a la meitat.

Com triar una fregidora d’aire

La fregidora d’aire pertany a electrodomèstics multifuncionals, el principal avantatge dels quals és el poc temps dedicat a cuinar i conservar les qualitats nutritives dels productes culinaris. A quins criteris de selecció heu de prestar atenció?

Funcional

La carcassa del dispositiu conté un ventilador i un element de calefacció, la potència recomanada dels quals és de 800 a 2000 W. Un aparell amb una potència de fins a 1400 W és adequat per a la cuina de casa.
El bol extraïble és per menjar. L'element calefactor s'escalfa, la temperatura a la zona de treball augmenta. Hi ha una circulació d’aire constant a la cambra per millorar l’efecte de la calor.

La convecció d’aire calent afecta:

• fregir;
• a la planxa;
• coure;
• plats arrebossats;
• Patates fregides.

El volum del bol afecta el consum d’oli i patates, així com el rendiment del producte acabat. Per a una família mitjana, és adequada una mostra amb un volum d’1,5 - 2 litres.

La capacitat indica el pes de les patates que es col·loquen al bol: mínim 250 g, màxim 1,5 kg. Una fregidora profunda amb un volum d’1,5 - 2 litres conté 1 - 1,2 kg de producte.

L’acer inoxidable i el plàstic són materials per a la producció de la caixa, equipada amb aïllament tèrmic per evitar que el dispositiu s’escalfi. Les mostres de plàstic són lleugeres. Els productes d’acer inoxidable són elegants i resistents.

El termòstat és responsable d’una temperatura estable a l’element calefactor. Un curtcircuit és la causa d’un incendi en absència d’un termòstat.

Control

Mecànica, electrònica. Les mostres electròniques estan equipades amb una pantalla on es reflecteix informació sobre modes i processos. Destaquen per la seva facilitat d’ús, però els preus són més alts.

Temporitzador

Normalment s'estableix durant 30 o 60 minuts. Emet un so després que hagi transcorregut el temps establert.

Una opció addicional és una finestra de visualització transparent que us permet controlar el progrés de la cocció. Els models especials estan equipats amb filtres d’aire que serveixen per absorbir les olors durant la cuina a casa.

Règim de temperatura

Els electrodomèstics tenen la capacitat de regular el mode de tractament tèrmic. Doneu importància als llindars de temperatura mínima i màxima:

• el valor mínim oscil·la entre 60 ° i 120 °. Les mostres amb una temperatura mínima de 60 ° són adequades per assecar verdures i fruites;
• la temperatura més alta oscil·la entre els 200 i els 240 °. Imprescindible per coure la pastisseria.

Equipament

El conjunt inclou bols extraïbles d’un volum de 3 litres. Es produeixen casos de major capacitat, però es caracteritzen per grans dimensions i un major consum d'energia. Per evitar que el bol es cremi, hi ha una capa antiadherent a la fregidora. El kit inclou:

• una planxa per coure productes de farina;
• reixa a la brasa;
• una cistella per cuinar patates fregides;
• broquetes de metall per a verdures i peix, carn.

Com funciona

Principis bàsics i procediment:

• connectar un aparell elèctric a la xarxa;
• es col·loca una xarxa amb productes, comença el procés de tractament tèrmic;
• l’escorça cruixent és típica dels productes, es conserven propietats útils i nutritives;
• després de fregir-se, es treu la cistella de productes del palet;
• apagueu l’aparell de cuina.

La tècnica simplifica el procés culinari, permet preparar un menjar apetitós i saludable.

Quina empresa és millor comprar

Les fregidores d’aire són variades. Propietats distintives: dimensions i forma. Hi ha models tradicionals o de taula, hi ha mostres incorporades als mobles.

Produït per empreses fabricants especialitzades en electrodomèstics: Tefal i Philips, Magnit i Saturn, Endever i Hilton, Royalty line i Adler, Prinsess i Irit. De l’assortiment de productes, es selecciona un model per preu, color, capacitat i potència. La política de preus està influïda tant per la qualitat de la textura com pel coneixement de la marca. Per descomptat, els populars models de Tefal són cars i els de Saturn són pressupostaris. Quin equip és millor comprar? A l’hora d’escollir productes, centreu-vos en la funcionalitat del model.

El preu de les mostres pressupostàries és un avantatge innegable. Però, sempre està justificada l’elecció per estalviar diners? Inconvenients de les unitats barates:

1. difícil de desmuntar per netejar. L’oli entra dins dels elements, cosa que dificulta el manteniment del dispositiu;
2. els filtres monocapa de mala qualitat, que no compleixen les seves funcions. Com a resultat, a la cuina hi ha fum i una olor desagradable;
3. daurat desigual de les patates fregides a causa de la manca de funció de fons fred.

Qualitat de fregidora d’aire 2020

Es basa en la simpatia del client, l’experiència personal d’ús d’electrodomèstics i la popularitat dels models.Es descriuen els principals indicadors, aspectes positius i negatius de la fregidora, quant costa el dispositiu. Aquesta informació us ajudarà a triar un producte conscientment.

10. Kitfort KT - 1621

Especificacions:

Potència 1800 W;
Volum 3 l;
Coberta al suport;
Control mecànic;
Temporitzador;
Regulació de la temperatura.

• s’utilitza com a forn i graella, paella i pizza;
• aspecte excel·lent;
• facilitat de gestió;
• multifuncional.

• els ingredients no es distribueixen en dues capes.

Preu mitjà: 6.890 rubles.

9. Magnit RAF-1001

Especificacions:

Potència 1300 W;
Capacitat 800 g;
Estoig de plàstic;
Control mecànic;
Temporitzador;
Filtre;
Temperatura de cocció de 80 ° a 190 °.

• protecció contra el sobreescalfament;
• revestiment antiadherent de bol extraïble.

• la manca d’un sistema de drenatge de l’oli;
• cap bol extraïble;
• no hi ha cap finestra de visualització.

Preu mitjà: 4 320 rubles.

8. GFgril GFA - 3500

Especificacions:

Potència 1500 W;
Volum 3,2 l;
Estoig de plàstic;
Control electrònic;
Temporitzador;
Regulador de calefacció;
Filtre;
Bol extraïble.

• compacitat;
• no sorollós;
• fàcil de netejar.

• olor persistent de producció.

Preu mitjà: 7.698 rubles.

7. Philips HD 9240

Especificacions:

Potència 2100 W;
Capacitat 1,2 kg;
Estoig de plàstic, d'acer inoxidable;
Control electrònic;
Joc complet d’envàs per cuinar productes, cullera mesuradora.

• velocitat de preparació;
• els contenidors s’eliminen i es renten fàcilment;
• compacitat del model;
• substitueix el forn;
• la possibilitat de cuinar simultàniament diversos plats instal·lant el separador al bol.

• petit volum de malla per omplir productes;
• elaboració d'aliments lents.

El preu mitjà és de 19.000 rubles.

6. Kromax AF-120

Especificacions:

Potència 1500 W;
Capacitat 1 kg;
Volum 2,35 l;
Estoig de plàstic;
Control electrònic;
Temporitzador;
Filtre;
Joc complet Bol extraïble.

• compacte;
• la xarxa és apta per al rentavaixelles.

• receptes sense èxit a la tapa;
• experimentant amb la temperatura del torrat.

Preu mitjà: 10.390 rubles.

5. Irit IR-060

Especificacions:

Potència 1450 W;
Capacitat 1,5 kg;
Volum 8 l;
Estoig de plàstic;
Control electrònic;
Temporitzador;
Finestra de visió general;
Inclou pala remenadora, pinces, reixes.

:

• multifuncionalitat;
• hi ha una coberta transparent al suport.

• manca d’un filtre;
• no apte per escórrer l'oli.

Preu mitjà: 6190 rubles.

4. TefalActiFry 2 en 1

Especificacions:

Potència 1500 W;
Capacitat 1,5 kg;
Estoig de plàstic;
Control electrònic;
Temporitzador;
Funda transparent;
2 paelles de 1500-2000 g i 500 g.

• preparació simultània de dos plats;
• automatització del procés de torrat;
• prepara plats de carn i postres.

• escalfant la caixa a la part superior.

Preu mitjà: 14.990 rubles.

3. Hilton FR 3701

Especificacions:

Potència 1200 W;
Capacitat 1000 g;
Volum 3 l;
Estoig de plàstic;
Control electrònic;
Pantalla;
Finestra de visió general;
Recipient extraïble amb capa antiadherent resistent al desgast.

• multifuncionalitat;
• facilitat d'ús;
• sensor d'obertura de la tapa;
• mànec extraïble per protecció contra el sobreescalfament.

• no identificat.

Preu mitjà: 2023 rub.

2. Philips HD 9235

Especificacions:

Potència 1425 W;
Capacitat 800 g;
Volum 3 l;
Estoig de plàstic;
Control electrònic;
Temporitzador;
Filtre;
Broquetes incloses, graella inferior.

• fàcil d'usar;
• apte per preparar una gran varietat de plats.

• incòmode de cuidar;
• capacitat de bol petit;
• escalfament durant el funcionament.

Preu mitjà: 29.990 rubles.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

Una moderna fregidora econòmica pot cuinar les patates fregides gairebé sense oli. L’última tecnologia permet preparar àpats nutritius en un curt període de temps. Una espàtula especial hi ajuda, barrejant els ingredients i distribuint l’oli uniformement. A causa del disseny de la tapa, s’elimina l’excés de vapor.

Especificacions:

Potència 1400 W;
Capacitat 1 kg;
Volum 0,02 l;
Cos d'acer inoxidable, plàstic;
Control electrònic;
Temporitzador;
Recobriment ceràmic antiadherent;
Inclou cullera de mesurar.

• manca de condensació d’aigua;
• no cal escalfar prèviament;
• aparells multifuncionals;
• fregit ràpid de verdures i carn;
• fàcil de netejar.

• incòmode per rentar;
• plàstic de baixa qualitat;
• manca de recanvis en venda gratuïta;
• deteriorament del gust després de diverses hores d'emmagatzematge.

Preu mitjà: 21.999 rubles.
Fregidora d'aire Tefal FZ 707267 ActiFry en acció:

El que es pot cuinar en una fregidora d’aire

La resposta serà llarga. Una cosa que normalment es cuinava al forn o en una fregidora normal. No obstant això, els aliments de la fregidora seran més saborosos i saludables a causa del contingut baix en greixos. La llista de plats fàcils de preparar en greixos aeros profunds és impressionant:

• patates del poble;
• Patates fregides;
• croquetes de patata;
• boles de formatge;
• Patates al forn;
• mandonguilles;
• bolets;
• peix i mandonguilles;
• tonyina fregida;
• gambetes al forn;
• salsitxes en massa;
• pepites;
• ales de pollastre al forn.

Aquesta no és una llista completa de les capacitats d’una fregidora d’aire.

Receptes

Patates fregides al camp

Components:

• patates - 800 g;
• pebrot - 2 unitats;
• pebre negre mòlt - 1 culleradeta;
• oli d’oliva - 1 cda l.;
• condiment de curri - 1 culleradeta

Preparació:

• La fregidora s’escalfa fins a 180 °.
• Peleu les patates. Tallat a rodanxes de 1,5 cm de gruix.
• Esbandir, assecar, eliminar l'excés d'humitat secant amb un tovalló.
• Tritureu el xili en un morter, barregeu-ho amb mantega, pebre, curri. Escampeu la barreja sobre els trossos de patata.
• Col·loqueu-lo a la cistella i introduïu-lo a la fregidora. Al temporitzador, configureu el temps de cocció durant 20 minuts. Coure al forn fins que estigui daurat.
• Escampeu sal al plat abans de servir-lo.

Patates al forn

Ingredients:

• patates joves amb una pell fina: 700 grams;
• oli vegetal - 1 cda. l.;
• sal - 1 culleradeta;
• espècies: pebre negre mòlt, pebre vermell, romaní, all sec;
• pa ratllat.

Preparació:

• Renteu les patates amb cura amb un pinzell.
• Tallat a rodanxes.
• Barrejar oli amb sal i condimentar.
• Salpebreu les patates.
• Espolvoreu amb pa ratllat.
• Coure al forn durant 15 minuts.

Versió anglesa de fish and chips

Components:

• farina: 0,5 cullerades;
• aigua: 0,5 cullerades;
• filet de bacallà - 1 kg;
• patates - 0,6 kg;
• oli vegetal - 2 cullerades. l.;
• pebre, sal al gust.

Preparació:

• Escalfem el dispositiu fins a 200 °.
• Barregeu les patates amb oli vegetal en un bol.
• Ho posem a la xarxa i el posem a la fregidora.
• Establim un temporitzador durant 16 minuts. A continuació, poseu les patates en un plat escalfat.
• Barregem farina amb aigua.
• Salpebreu una mica de peix tallat a trossos de 10 cm de llarg i 5 cm de gruix.
• Submergiu el peix amb farina i poseu-lo a la cistella de la màquina.
• Establim l’hora amb un temporitzador: 6 minuts.
• Repartim el peix cuit a les patates.
• Serviu-ho amb tascons de llimona o vinagre de vi.

Conclusió.

Per tant, l’article presentava una valoració de les millors fregidores d’aire per a la llar. Es tenen en compte les característiques tècniques de les unitats més populars. Es donen recomanacions per ajudar-lo a triar un ajudant que es requereixi per a la cuina.Presenta receptes per cuinar aliments saludables i saludables.

Mengem bé, cuinem deliciosos àpats dietètics en un assecador d’aire sense gairebé oli.