Classificació dels millors ganivets de caça per al 2020

Anant a la caça, tots els pescadors que es respectin haurien de tenir un ganivet d’alta qualitat al seu arsenal. Molts caçadors s’enorgulleixen dels seus aparells i alguns fins i tot els recullen.

La revisió d'avui se centra en la selecció d'un ganivet de caça i una selecció dels millors models basada en els comentaris de compradors reals.

Tipus de ganivets per caçar

Per no equivocar-vos en l'elecció, especialment per a principiants, primer heu d'entendre per què necessiteu aquest element a la caça.

Excloent l’autodefensa, en la majoria dels casos, els ganivets de caça s’utilitzen per acabar amb un animal ferit, pelar la presa o per a necessitats domèstiques.

L'eina consta d'un mànec i una part de tall. Es presta especial atenció a l’elecció de la fulla, ja que la vida útil i les dades operatives depenen de la seva resistència al desgast, resistència i nitidesa.

Tots els caçadors estan familiaritzats amb el concepte de "duresa Rockwell" - HRC. Com més alt sigui aquest valor, més fort serà el producte i, naturalment, serà més car. La millor opció per a la pesca de caça és de 55 HRC.

De manera que amb el pas del temps la fulla afilada no es torna apagada sota la influència de processos corrosius, la part de tall es va cromar.

Hi ha molts tipus de ganivets. Per començar, es divideixen per camp d’aplicació:

• Funció única: per a una tasca específica, per exemple, desmembrar la caça o separar els ossos de la carn;
• Universal: adequat per acabar amb un animal o un ocell ferit. La part de tall d’aquest producte sol ser plana, sense afilar les dents de serra. Maneig amb recés restrictiu.

En mides naturals, la forma dels ganivets de pesca varia. Els tipus de fulla més populars són:

• Rectangular;
• Amb una vora superior reduïda per reduir el pes del producte. Al revers hi ha una fulla falsa, o bé també esmolada;
• Amb una línia de cul exagerada: es troba en fulles llargues;
• "Bowie": la vora d'una fina fulla en forma de punxó està bisellada en un angle de manera que la part afilada s'aproximi al lloc de la parada quan es pica;
• Tall recte i tall corbat: s'utilitza per perforar;
• En forma de punyal - amb una part de tall de doble tall.

Per estructura, els models es divideixen en els tipus següents:

• Clàssic: pes 120-180 g., Longitud de la fulla: 10-13 cm;
• Gran: pes de 180 a 300 g, longitud de la fulla: 13-17 cm;
• El plegable és l'opció més segura. Es poden equipar amb una o dues fulles i poden variar de mida. Abans de comprar un model, heu de comprovar el mecanisme sacsejant lleugerament la fulla. Si trontolla, és millor no comprar aquest ganivet.

Com triar l'eina adequada?

Perquè el ganivet sigui realment útil i no només ocupi espai a l’equipatge, cal abordar l’elecció amb tota serietat.

Es presta especial atenció a les característiques següents:

• Abast: per tallar canals, acabar amb preses, fins econòmics, etc .;
• Relació preu-qualitat;
• Tipus de fulla i qualitat dels materials de fabricació;
• Adherència còmoda.

L’opció més adequada és un model amb una fulla fina en forma de falca: aquesta eina talla bé, però també hi ha un inconvenient que un ganivet d’aquest tipus perd ràpidament la seva nitidesa pel seu petit gruix.

El mànec també ha de complir certes característiques, ja que garanteix la maniobrabilitat i, per tant, garanteix un treball eficient. Les nanses dels ganivets de caça estan connectades a la peça de tall de dues maneres: reblades o reblades.

Requisits bàsics per al mànec:

• Força;
• Equilibri;
• Superfície antilliscant;
• Ús còmode.

El compliment d’aquestes característiques està assegurat pel material de fabricació: fusta, os, banya o metall.

Les banyes més utilitzades són els alces, els cérvols, els cabirols o alguns tipus de bestiar. L'ivori o el marfil no funcionaran ja que aquest material s'asseca ràpidament i es deteriora.

El mànec de fusta dura té alguns avantatges: no s’enganxa a la palma de la sang ni s’hi congela en temps fred. A més, aquest mànec és resistent i lleuger.

La part metàl·lica és fiable, però es pot enganxar a les mans quan es talla el joc, es refreda ràpidament al fred i pot causar molèsties.

El cautxú o el polipropilè és fàcil d’utilitzar, però a la temporada freda aquest material es pot esquerdar.

Es necessiten taps situats entre la fulla i el mànec per a un dispositiu d’ús general que eviti que la palma rellisqui cap a la vora de tall. Per tallar preses i operacions precises similars, és aconsellable triar una eina sense elles.

Consells per a caçadors principiants

Si a un principiant li costa triar un ganivet, quatre regles bàsiques poden ajudar-lo:

1. Per atrapar ungulats grans, és adequada una eina petita amb una fulla curta però ampla.
2. Per acabar amb un animal ferit, necessiteu un ganivet amb una part de tall estreta.
3. El joc de pell sense una fulla corba i un ganxo per arrencar serà problemàtic.
4. Una eina amb una fulla llarga ajudarà a tallar la canal.

Els 10 millors ganivets per caçar

10è lloc: "Buck 110BRS"

Característiques principals
País:	EUA
Material:	acer inoxidable, fusta
Fulla:	9,5 cm.
Longitud total:	21,9 cm.
Un tipus:	plegable
Funda:	pell
Preu mitjà:	5810 RUB

Els caçadors han estat molt positius sobre aquest ganivet, produït des del 1962. Durant la seva existència, l'eina ha guanyat una reputació positiva i, tot i que es plega, la força de 110BRS no és inferior a la sòlida.

El fabricant ofereix una garantia de per vida per al seu producte.

L’eina és adequada per espellar preses i es pot utilitzar amb finalitats domèstiques turístiques. El mànec està fabricat amb coixinets de noguera i llautó, s’adapta còmodament a la mà i no rellisca durant l’ús. El conjunt amb el dispositiu inclou una funda de cuir, fabricada a Mèxic, i una espectacular caixa negra, en la qual es pot presentar a un col·leccionista o només a un coneixedor d’armes de tall.

• Qualitat i fiabilitat;
• Estoig de cuir inclòs;
• Aplicació universal;
• Garantia de per vida;
• Ni una arma de cos a cos;
• Nitidesa perllongada de la fulla;
• Durabilitat de l'operació.

• Fulla curta;
• Alt preu.

9è lloc: "Elastron de pedra militar"

Característiques principals
País:	Rússia
Material:	acer resistent a la corrosió, elastó
Fulla:	16 cm.
Longitud total:	28,7 cm.
Un tipus:	monolític
Funda:	pell
Preu mitjà:	2 500 RUB

Entre les armes de l’exèrcit, modificades per a necessitats civils, destaca el Militari, produït per la planta de Kizlyar. La part de tall de la fulla es redueix cap al punt. Un llenç continu recobert de pols negre mat passa pel mànec. El mànec d’elastó no rellisca ni s’enganxa a la pell.El recobriment antireflectant protegeix la fulla de les condicions ambientals agressives i no es desgasta ni amb un ús actiu.

Aquest ganivet utilitari és adequat per tallar i pelar preses grans i per a finalitats turístiques.

• Aspecte brutal;
• Multifuncionalitat;
• Construcció sòlida per a una major protecció contra l’estrès;
• Adherència antilliscant;
• A diferència de la majoria de productes, Kizlyar no requereix un permís de compra;
• Preu assequible.

• No és adequat per pelar preses petites.

8è lloc: "Model 007"

Característiques principals
País:	Rússia
Material:	aliatge d’autor, fusta
Fulla:	14,5 cm.
Longitud total:	26,3 cm.
Funda:	pell
Preu mitjà:	de 10 500 rubles, segons l'aliatge

El model 007 és una mena de targeta de visita d'Igor Yurievich Pampukha. El ferrer fa 20 anys que fabrica aquest ganivet i amb els anys l’eina s’ha demostrat perfectament en diverses situacions. La fulla està forjada en acer inoxidable, aliat o damascat de carboni, que forma part de l'aliatge de l'autor de l'artesà i, segons el material, el preu varia. El ganivet resisteix l’estrès a llarg termini i facilita el laboriós procés de pell de la carnisseria de l’animal.

La fulla està especialment dissenyada per garantir un tall precís i profund. El famós armer sempre endureix el material amb les seves pròpies mans i forja armes.

Segons els propietaris, l'eina es troba còmodament al palmell de la mà, la mà no es cansa fins i tot amb càrregues prolongades, no rellisca i no es refreda amb gelades.

• Fet a mà;
• Aliatge de l'autor i enfocament individual;
• Garantia de per vida de l'arma i el seu servei;
• Nitidesa perllongada de la fulla;
• No cal permís de compra.

• Alt preu.

7è lloc: "Shark SARO"

Característiques principals
País:	Rússia
Material:	d'acer, cautxú resistent a l'oli
Fulla:	13 cm.
Longitud total:	25,8 cm.
Funda:	cordura (niló)
Un tipus:	monolític
Preu mitjà:	3 250 RUB

Aquest model té un disseny interessant i està fabricat en acer d’alta qualitat i ben esmolat. "Tauró" no es classifica com a arma cos a cos, tot i que és una de les opcions per a ganivets de combat entre bussejadors.

La culata de la fulla està equipada amb una dent de pell, que es pot utilitzar tant per tallar una fona com per a una llima de metall. L’eina és totalment metàl·lica, feta d’un aliatge d’acer aliat i metalls refractaris. El mànec es forma enganxant dos coixinets de fibra de carboni.

L'eina és adequada tant per a necessitats turístiques com domèstiques, així com per pelar i tallar animals grans.

• Pes baix;
• Disseny interessant;
• Materials de fabricació de qualitat;
• Multifuncionalitat;
• No requereix llicència per comprar;
• Preu assequible.

• Els usuaris es queixen que l’adherència rellisca.

6è lloc: "Spyderco Bill Moran"

Característiques principals
País:	EUA
Material:	Acer inoxidable japonès, termoplàstic
Fulla:	9,9 cm.
Longitud total:	20,3 cm.
Funda:	Kydex
Un tipus:	monolític
Preu mitjà:	9 500 RUB

Aquest ganivet de caça és el resultat d’una col·laboració entre Spyderco Corporation i el dissenyador nord-americà Bill Moran. El model té molta demanda entre els turistes i els caçadors, ja que està fabricat amb materials d’alta qualitat, lleugers i duradors.

Apte per a les necessitats domèstiques i es convertirà en un ajudant en tallar fins i tot un animal gran.

A causa de les seves petites dimensions, l'eina no ocupa gaire espai i no dificulta el moviment. Es pot utilitzar tant com a arma principal com com a recanvi.

• Construcció robusta;
• Materials de fabricació de qualitat;
• Nitidesa perllongada de la fulla;
• Poc pes;
• Multifuncionalitat.

• Llenç curt;
• Mànec de fosa;
• Alt preu.

5è lloc: "Eggen HE75"

 

Característiques principals
País:	Noruega
Material:	acer inoxidable laminat, bedoll de Karelia
Fulla:	10,1 cm.
Longitud total:	21,1 cm.
Funda:	pell
Un tipus:	clàssic
Preu mitjà:	8 250 RUB

Tal com havien previst els fabricants, aquest ganivet es devia convertir en una eina multifuncional per a caçadors i turistes. L'eina es crea manualment a partir d'un aliatge especial mitjançant una tecnologia única que proporciona a la fulla una estructura de tres capes.

La part de tall és nítida i és adequada per pelar un animal i fins i tot per tallar fusta.

El mànec està inclinat cap a la fulla per obtenir més comoditat durant un treball prolongat. També al mànec hi ha un suport per al dit, que evita que la mà rellisqui sobre la fulla.

El conjunt inclou una funda de cuir genuí en relleu.

• Garantia de tota la vida del fabricant;
• Materials de fabricació de qualitat;
• No cal llicència de compra;
• Multifuncionalitat;
• Fet a mà;
• Disseny reflexiu;
• Adherència còmoda.

• Per a alguns tipus de treballs a la caça, la fulla no és adequada: massa curta;
• Alt preu.

4t lloc: "Berkut" Kizlyar

 

Característiques principals
País:	Rússia
Material:	acer resistent a la corrosió, fusta
Fulla:	15 cm.
Longitud total:	28,7 cm.
Funda:	pell, dissenyador
Un tipus:	gran
Preu mitjà:	1 250 RUB

Tot i el baix preu, el Berkut produït a la planta de Kizlyar es distingeix per la seva durabilitat durant gairebé 20 anys i és molt demandat pels turistes, caçadors i col·leccionistes d'armes. El llenç Bowie s’afina des d’un costat i mig: la culata és nítida al mig. El mànec anatòmic de noguera caucàsica encaixa al palmell de la mà "com un nadiu".

La fulla és versàtil: és adequada per pelar, massacrar carcasses i s’adapta bé a picar branques joves i ossos petits.

Als anys 90 del segle passat, aquests ganivets estaven fabricats en acer de la millor qualitat: la punta sovint es trencava, la fulla estava apagada i esgarrapada. Avui, aquestes mancances s’han eliminat i la planta produeix armes boniques i d’alta qualitat.

• Relació preu-qualitat;
• Multifuncionalitat;
• Mànec anatòmic;
• Nitidesa perllongada de la fulla;
• Preu assequible.

• És una arma de cos a cos, es requereix un permís de compra.

3r classificat: "LAPPI PUUKKO 85"

Característiques principals
País:	Finlàndia
Material:	acer al carboni, bedoll de Karelia
Fulla:	8,5 cm.
Longitud total:	11,5 cm.
Funda:	pell
Un tipus:	clàssic
Preu mitjà:	4 590 pàg.

Els llegendaris ganivets finlandesos Puukko són populars a tot el món i tenen una llarga història. Aquesta eina pertany a l'equipament tradicional escandinau del caçador. La fulla recta clàssica es forja mitjançant un triple apilament a partir de materials resistents als canvis de temperatura.

El mànec arrodonit està fermament fixat a la vora tallant de l’eina. Es fabrica principalment amb bedoll de Karelia, ja que els productes d’aquesta espècie de fusta no rellisquen i no refreden la mà al fred. L'eina és ideal per a la pesca i és adequada per a gairebé tots els tipus de caça i treballs al camp.

Els ganivets Puucco poden variar segons la longitud de la fulla i són fabricats per molts fabricants de tot el món.

• Versatilitat;
• Fiabilitat, demostrada al llarg dels anys;
• Materials de fabricació de qualitat;
• No cal llicència de compra;
• Mànec còmode;
• Nit de la fulla perllongada.

• Aquest model en particular té un llenç curt.

2n classificat: "Ós" Rusich

Característiques principals
País:	Rússia
Material:	Acer de Damasc, bedoll carelià
Fulla:	16 cm.
Longitud total:	28 cm.
Funda:	pell
Un tipus:	clàssic
Preu mitjà:	4 590 pàg.

El model està format per 400 capes d’acer de Damasc: dur i durador. Aquesta eina compleix plenament els requisits de la norma estatal i pertany a la classe de ganivets de tall i pell. Per tant, no es requereix permís de compra.

També es pot utilitzar com a eina de senderisme amb finalitats turístiques.

El mànec, de bedoll de Karelia, es caracteritza per una major resistència al desgast i no està sotmès a processos de corrosió.

• Materials de fabricació de qualitat;
• Nitidesa a llarg termini de la peça de tall;
• Força i durabilitat;
• Multifuncionalitat;
• No cal llicència de compra.

• No trobat.

1r classificat: cavaller rus "Buran"

Característiques principals
País:	Rússia
Material:	Acer de Damasc, wengé
Fulla:	18,8 cm.
Longitud total:	31 cm.
Funda:	pell
Un tipus:	monolític
Preu mitjà:	4.200 RUB

El ganivet de supervivència completament metàl·lic "Buran" es converteix en el líder de la classificació. Fabricat en l’acer de Damasc més resistent (1200 capes). Es diferencia de la nitidesa i la resistència al desgast a llarg termini. Per comoditat del propietari, es proporciona un fil afilat a la part posterior de la fulla, cosa que fa que el producte sigui gairebé universal.

L’arma és adequada tant per acabar amb un animal com per tallar i espellar preses. El mànec és de fusta de wengé: antilliscant i s’adapta còmodament al palmell de la mà.

Malgrat la seva impressionant mida, el ganivet no pertany a la classe d'armes de tall i no requereix un permís de compra.

• Acer més fort;
• Nitidesa a llarg termini de la peça de tall;
• Multifuncionalitat;
• No cal llicència de compra;
• Durabilitat i resistència al desgast;
• Per a productes de qualitat similar, el preu és relativament baix.

• No trobat.

Atenció! L’article només té finalitats informatives. Per evitar errors a l’hora d’escollir, abans de comprar, convé consultar les característiques i els preus amb un consultor en una botiga de caça o per telèfon amb un operador d’atenció al client.