Classificació dels millors models de torradora per a la llar el 2020

A la pressa del matí, sovint no hi ha prou temps per preparar l’esmorzar. La torradora us ajudarà a crear aliments saborosos i saludables de forma ràpida i sense esforç per part de la persona. El rànquing dels millors models de torradores per a la llar el 2020 ajudarà a triar l’opció correcta.

Què és una torradora

Una torradora és un electrodomèstic per torrar pa. Funciona amb electricitat i no necessita cap esforç humà per cuinar.

Inicialment, el pa es fregia sobre una font de foc o al forn i es fixava sobre reixes metàl·liques a les quals s’adossaven les nanses. Va costar molt de temps, no era segur, i les peces no es fregien de manera uniforme.

En diverses ocasions s’han intentat fabricar un dispositiu que funcioni amb electricitat. No obstant això, els elements calefactors d'acer no van poder resistir-se i es van cremar. Després de la invenció del nicrom (aliatge de crom-níquel) per part de A. Marsh, el problema es va resoldre. La primera torradora elèctrica va ser creada per A. McMasters el 1893.

Un model comercial reeixit va aparèixer el 1909 a partir de General Electric. No obstant això, a tots els primers models els faltava la capacitat de torrar cada costat del pa. La peça s’havia de treure a mà i desplegar-la. El 1913, Copeman Electric va desenvolupar un dispositiu que permetia capgirar el pa sense tocar-lo. El 1925 va aparèixer una torradora, pròxima a la versió moderna, que incloïa un temporitzador, l'ejecció automàtica del pa i el torrat a dues cares.

Actualment, els models d’instruments més populars funcionen segons el principi següent:

1. En prémer la palanca, la cistella de pa es baixa.
2. La safata l’atrau un imant.
3. Els elements escalfats torren el pa.
4. Després d’aplicar el senyal del termòstat, el circuit s’obre, l’imant deixa de subjectar la cistella i les peces “surten” cap amunt.

El principi de funcionament de dispositius horitzontals menys habituals, així com les opcions de transportador, és una mica diferent.

Per què és útil el dispositiu?

La tasca principal de l’aparell és enrossir el pa per les dues cares, cosa que el fa cruixent. Al mateix temps, no s’utilitza oli, cosa que significa que el producte acabat és més dietètic. A més, l’ús del dispositiu minimitza els esforços humans per cuinar i rentar una paella greixosa i estalvia temps.

A més de la tasca principal, la torradora és capaç de realitzar funcions addicionals:

• Calefacció. L’aparell pot escalfar peces ja refredades que s’han cuinat anteriorment, de manera que semblen unes acabades de coure. A més, alguns models utilitzen un bastidor per a bollos, que s’escalfen amb corrents d’aire del dispositiu.
• Descongelació. Fa que les rodanxes rances siguin suaus i també poden ajudar a preparar productes de forn que s’hagin guardat a la nevera o al congelador.
• Sofregit unilateral. Amb aquesta opció, l'amfitriona només podrà trencar un costat de la porció.
• Alt augment de les llesques.Apte per fer petits crostons per a entrepans de canapè, sopes i amanides.
• Graella.
• Cuina simultània d'altres plats (ous remenats, etc.). Es realitza amb una superfície de fregit addicional.
• Cuinar gossos calents. A més de compartiments per a panets, el dispositiu té una obertura central per fregir salsitxes.

Alguns models de torradores són capaços de crear patrons establerts per l'usuari a la superfície, portant l'escorça del producte farinós a l'ombra desitjada.

Tipus

Hi ha moltes varietats d’aquests dispositius per a la cuina. Les espècies es determinen en funció del criteri que sustenta la divisió:

Per tipus de càrrega:

• Vertical. L'opció més popular. Les llesques es carreguen i s’exjecten verticalment cap avall o cap amunt. Les parts calefactores són paral·leles a les peces.
• Horitzontal. Sovint es coneix com un forn de torradora. El dispositiu és més gran que la versió anterior, les peces es carreguen horitzontalment, mentre que l’hostessa ha d’obrir i tancar ella mateixa la porta de l’aparell. Tot i això, pot assecar trossos grans i també és adequat per fer un entrepà amb un farcit.

Per tipus d'ús:

• Llar. S’utilitzen dins d’una família per a un nombre reduït de persones.
• Transportador. Dissenyat per a establiments de servei d'alimentació, capaços de produir centenars de torrades per hora.

Tenint en compte el tipus de control:

• Mecànica. Tots els controls i configuracions resten a la persona, també controla el grau de preparació.
• Electrònica. El propi dispositiu controla el procés, prenent lectures dels sensors interns.

Pel grau d'automatització de processos:

• Manual. El cuiner ha de baixar i retirar el pa tot sol, apagar l’aparell i controlar el grau de fregit.
• Màquines semiautomàtiques. El dispositiu controla independentment la temperatura i el temps d’exposició. Dona un senyal de preparació, una persona l’ha d’apagar.
• Automàtic. Hi ha un temporitzador incorporat, un termòstat, en arribar a la preparació, la torradora llença les rodanxes cap amunt.

Com utilitzar

El procediment d'ús pot variar lleugerament segons el model del dispositiu. En la majoria dels casos, l'esquema d'aplicacions té aquest aspecte:

1. Talleu el pa a rodanxes de gruix mitjà. Massa prims poden assecar-se o cremar-se, el greix no s’adapta a la torradora ni queda cru.
2. Connecteu el dispositiu a la xarxa.
3. Col·loqueu trossos en ranures.
4. Establiu el mode de rostit desitjat o el temps d’exposició.
5. Premeu la palanca per baixar la cistella de pa.
6. Desconnecteu la font d'alimentació de la torradora després d'un avís sonor o després que les peces s'aixequin automàticament de les ranures.
7. Premeu la palanca per aixecar els pans cap amunt, si no es proporciona en mode automàtic.
8. Traieu les rodanxes.
9. Deixeu refredar el dispositiu.
10. Traieu i esbandiu la safata per a la molla. Si no es proporciona, gireu la torradora i sacseu-les.

Seguretat en l’ús

La torradora pot durar molt de temps sense trencar-se ni causar danys a la salut si compleix les regles següents:

• no us mantingueu a prop d’objectes que es poden inflamar fàcilment (tovallola, cortines, etc.);
• no s’instal·li a prop de fonts d’aigua, les gotes poden entrar a l’interior i poden provocar un curtcircuit;
• apagueu el dispositiu de la xarxa quan no s’utilitzi;
• netejar i guardar la torradora només després de refredar-la;
• no utilitzeu pinces metàl·liques per treure el pa de la ranura, ja que pot provocar descàrregues elèctriques;
• no cuineu productes envasats, farcits o untats amb oli, maionesa (tret que ho indiquin les instruccions del model per separat);
• no renteu les ranures amb aigua a dins;
• feu servir només els productes de neteja especificats a les instruccions.

Com triar

A l’hora d’escollir quina torradora és millor comprar, us heu de centrar en les característiques tècniques del dispositiu. A més, cal avaluar la popularitat dels models; per a això és útil estudiar els llocs on es presenten les revisions dels dispositius. Un factor important és el fabricant. No podeu dir quina torradora és millor, heu de centrar-vos en la durada de l'existència de l'empresa i en les revisions dels seus productes en general.Les empreses fabricants més populars:

• Phillips;
• Siemens;
• Bosch;
• Kenwood;
• Braun;
• Moulinex.

Especificacions

En triar la millor torradora per a la vostra llar, primer de tot, us heu de centrar en els seus paràmetres tècnics. Els principals indicadors són els següents:

• El nombre de torrades que es poden daurar alhora. Normalment el nombre és 2 o 4. En aquest darrer cas, es tracta més d’una torradora familiar; cuinar 1 llesca en aquest dispositiu requerirà molta energia.
• Nombre de compartiments per al pa. Normalment n’hi ha 1 o 2. Al mateix temps, a cada model es pot carregar un nombre diferent de peces a la ranura. Per a aquelles opcions on es preveu col·locar diversos pans en un compartiment, la ranura es fa més estreta, però més llarga. En conseqüència, el dispositiu en si serà més dimensional.
• Potència. Un indicador que demostra la rapidesa amb què una tècnica pot enrossir una peça. El rang és de 600-1 600 W, 800-1000 W seran suficients per a les necessitats domèstiques.
• Tipus de control.
• Modes de torrat. Normalment n’hi ha 6, però hi ha models que ofereixen 11 graus. Com més opcions ofereix l’aparell, més variat serà el grau d’assecat del pa.
• Botó d'aturada. Amb la seva ajuda, podeu interrompre el procés, encara que el programa no estigui acabat.
• Material del cos. Pot ser d'acer inoxidable o plàstic de diferents graus de resistència. El primer tipus és més durador, el segon és més barat i també inclou molts colors per a l’interior de la cuina. També hi ha una versió de vidre cara, amb parets transparents, on es pot veure tot el procés de daurat.
• Material de l'element calefactor. Es presenten models amb elements de calefacció de quars o nicrom.
• Centrar els pans. Independentment de com es col·loqui el tros al compartiment, el dispositiu es col·loca amb precisió, cosa que contribueix a una exposició uniforme.
• Augment de petits crostons. Convenient per fregir ingredients per a sopa, amanida, fàcils de treure'ls.
• Safata de molles extraïble. No disponible en tots els models, la seva inclusió facilita enormement el procés de neteja.
• Cremallera de pa.
• Panells substituïbles per crear diferents plats (neules, torrades, sandvitxos).
• Compartiment intern per al cable d'alimentació. Després d’utilitzar-lo, l’aparell amb el cable retret ocupa menys espai al taulell.
• Funcionalitat addicional (descongelació, calefacció, fregit a una cara, impressió d'imatges, graelles, superfície addicional).

Classificació de torradores de qualitat

La llista inclou models de qualitat de marques populars que tenen les millors opinions dels consumidors. Podeu decidir si voleu comprar un model avaluant-ne els paràmetres tècnics, el preu, els pros i els contres.

Kitfort KT-2012

Potència: 1 300 W.

Nombre de ranures: 2.

Nombre de peces: 2.

Càrrega: vertical.

Modes de torrat: 7.

Material del cos: metall.

Tipus de control: mecànic.

Preu mitjà: 3.900 rubles.

• cos de metall durador;
• l’alta potència permet fregir ràpidament;
• hi ha una superfície addicional: una mini paella;
• hi ha una caldera doble i una caldera d’ous;
• la torradora centra les peces, hi ha una funció d’aixecar petits crostons;
• la funcionalitat inclou la descongelació i la calefacció;
• safata integrada per a molles;
• hi ha un botó d'aturada;
• badies amples;
• diferents opcions de color del cos;
• superfícies antiadherents.

• gran;
• les molles de vegades cauen sota el cos;
• cable d'alimentació curt;
• no el preu més baix;
• cuinar ous triga més del que s’indica a les instruccions.

Philips HD2581

Potència: 830 W.

Nombre de ranures: 2.

Càrrega: vertical.

Nombre de peces: 2.

Nivells de rostit: 8.

Material del cos: plàstic.

Tipus de control: mecànic.

Preu mitjà: 1 700-2 500 rubles.

• compacte;
• fàcil d'operar;
• en una caixa de plàstic aïllada tèrmicament;
• molts modes de fregir;
• permet descongelar i escalfar pa cruixent;
• equipat amb una safata per a molles, una reixa per a panets;
• hi ha un compartiment per al cordó;
• hi ha un botó de cancel·lació, centrat i de gran alçada;
• models econòmics.

• estoig de plàstic;
• compartiment poc convenient per al cable, mal fixat;
• en els primers usos, alguns usuaris notaven l’olor del plàstic.

REDMOND RT-M403

Potència: 1.000 W.

Mètode de càrrega: vertical.

Nombre d'oficines: 2.

Nombre de llesques: 2.

De què està format el cos: metall.

Mètode de control: electrònic.

Modes de fregir: 9.

Cost: 2 800-4 100 rubles.

• carcassa robusta i tipus de control electrònic;
• l’alta potència permet cuinar ràpidament;
• amb disseny original, retroil·luminació i pantalla;
• còmode i lleuger;
• molts modes;
• hi ha un compartiment per emmagatzemar el cable;
• amb torrades automàtiques;
• hi ha centratge, extra-pujada de torrades petites, calefacció i descongelació;
• hi ha un compartiment per recollir engrunes, una reixeta per a panets.

• per a alguns usuaris, la primavera responsable de l'autoelevació era feble;
• en alguns casos, les torrades van aparèixer immediatament després de baixar i van haver de tornar a carregar-se;
• cordó curt.

Philips HD2658 / 20

Potència: 950 W.

Com es carrega el pa: verticalment.

Quantitat d'oficines: 2.

Nombre de peces: 2.

Material del cos: metall.

Tipus de control: mecànic.

Nombre de programes: 7.

Cost mitjà: 3.000-4.500 rubles.

• cos sense calefacció, fabricat en metall resistent;
• gran però còmode;
• es pot descongelar i preescalfar, centrar i proporcionar elevació addicional;
• hi ha un botó de cancel·lació;
• una safata per recollir molles inclosa;
• fàcil de gestionar.

• sense cremallera per a panets;
• les empremtes digitals són visibles a la caixa;
• només 2 potes, no les més estables.

REDMOND RSM-M1407-E

Potència: 750 W.

Mètode de càrrega: horitzontal.

Nombre de ranures: 4.

Material del cos: plàstic.

Tipus de control: mecànic.

Modes instal·lats: 1.

Preu mitjà: 1 900-1 950 rubles.

• preu assequible;
• opció segura, hi ha protecció contra el sobreescalfament;
• amb recobriment antiadherent;
• compacte i lleuger;
• dos en un, podeu fer torrades i entrepans amb mantega, formatge i altres farcits;
• s’escalfa ràpidament;
• amb panells extraïbles, fàcils de netejar.

• 1 mode de torrat;
• no hi ha funcions addicionals.

Bosch TAT 3A011

Potència: 980 W.

Carregant: verticalment.

Nombre de compartiments: 2.

Nombre de llesques: 2.

De què està fet el cos: plàstic.

Opció de control: mecànica.

Modes: 6.

Preu mitjà: 1 900-2 800 rubles.

• hi ha una opció de calefacció;
• complet amb safata per a molles, reixeta per coure;
• aïllades tèrmicament, les parets no s’escalfen;
• hi ha un botó de cancel·lació;
• centra les rodanxes, aixeca automàticament, és possible fregir crostons petits;
• es proporciona una secció per al cable d'alimentació;
• lleuger i compacte;
• muntatge d'alta qualitat.

• no es proporciona la descongelació;
• cordó curt;
• en alguns casos, es van observar fregits desiguals;
• no és el més ràpid a preparar.

Una torradora us pot ajudar a preparar uns pans d’esmorzar cruixents i deliciosos. Podeu triar una versió petita i compacta per a una persona o una gran amb diverses ranures per a tota una família.

Alguns models estan equipats amb funcions addicionals que faciliten la cocció i la neteja de l’aparell. També s’han desenvolupat opcions per ajudar a crear un esmorzar complet fregint ous, fent un entrepà o un plat a la planxa. Podeu triar la vostra opció per a la casa en funció de les característiques tècniques dels models. Un ampli assortiment permet comprar tant torradores pressupostàries com segment premium.