Valoració del millor cafè instantani del 2020

El cafè és una beguda energètica que permet estar despert, sobretot al matí. Amb un ritme de vida atrafegat, no sempre hi ha prou temps per cuinar-lo. El cafè instantani ajuda a solucionar el problema i requereix uns diners i un temps mínims per preparar-se. Diversos tipus de begudes de cafè de producció nacional i estrangera fan gala als prestatges de les botigues. El TOP inclou les marques més habituals de cafè instantani per al 2020, que, segons l’opinió dels compradors i altres serveis de control de qualitat, es consideren d’alta qualitat.

Cafè instantani: criteris de classificació i selecció

La llista de productes és tan enorme que no és fàcil triar. Totes les vostres receptes preferides per preparar begudes de cafè ja es poden comprar ja fetes. Cada tipus de cafè té les seves característiques i composició. Es pot produir en llaunes o envasos especials. La dosi pot ser qualsevol, especialment en el segon cas.

En una nota! El cafè instantani (liofilitzat) és una partícula similar a un cristall que es forma durant l'assecat dels grans de cafè congelats.

Com a regla general, una beguda individualitzada està dissenyada per a una tassa. És bo per a aquells que passen molt de temps a la carretera o no ho tenen gens a la feina. La forma de llançament de versions envasades i envasades pot ser qualsevol, especialment en el primer cas. Per a la segona opció, es tria un concepte rectangular o quadrat.

Nota! Abans de comprar un gran volum de cafè, és aconsellable utilitzar l'opció de peça per determinar el producte per qualitat.

Quan es compra cafè, qualsevol persona fa la pregunta: què s’ha de buscar a l’hora d’escollir un producte? Els principals criteris inclouen: el tipus de beguda, la seva composició, marca, dosi i cost. Per triar el producte adequat, heu de saber quin tipus de begudes hi ha. En funció de la dosi, es distingeixen diverses categories: d’un sol ús o de gran volum.

Opció peça a peça. Pot ser amb o sense sucre, amb o sense llet, així com una versió combinada, els destacats representants de les quals són begudes: moca, cafè amb llet, aràbica, caputxí, ristretto, espresso i americà.

Paquets de gran volum. Poden oscil·lar entre 35 i 500 grams. La barreja està disponible sense sucre. Es classifica en grups: cafè instantani, natural o soluble en terra.

Descripció de la beguda acabada segons la composició:

• El mokka és un producte de xocolata amb llet. Després d’abocar el contingut de la bossa amb aigua bullent, es forma una escuma per sobre. S'hi aboca molla de xocolata que s'adjunta a una bossa de cafè en un petit paquet;
• "Latte": cafè negre natural amb llet (el contingut de llet és diverses vegades superior al cafè, aproximadament 4 vegades). Aquesta beguda requereix una tassa alta;
• L'Arabica és el tipus de cafè natural i més comú. Quan s’elabora, té un color negre. Requereix l'addició de sucre (opcional), dissenyat per a una tassa petita;
• "Espresso": beguda amb cafè mòlt, que passa a través d'un filtre d'una màquina de cafè a una pressió de 90 bar i aigua a una temperatura de 90 graus (tassa petita);
• Caputxí: espresso amb escuma per a una tassa petita;
• El Ristretto és un cafè mòlt, la preparació del qual s’assembla a un espresso. La dosi és d’un a 7-11 grams, però el temps d’extracció és de 15 segons com a màxim. La palatabilitat depèn del grau de mòlta. Si és gran, la beguda semblarà aquosa, sense aroma, i una mòlta massa fina donarà un sabor amarg;
• Americano: espresso diluït amb aigua. Com es fa: en una proporció de 1: 3, hi ha aproximadament 7 grams de cafè en pols per tassa de 150 grams.

El cafè instantani conté menys cafeïna i, per tant, el segment de preus és molt inferior al del "company" mòlt o de gra. Com triar un producte sublimat? Si l’agafeu per peça, per a una mostra, no hi haurà molts canvis en el pressupost. El volum gran és una altra qüestió. Aquí hauríeu de mirar el cost i el pes net, així com el nombre de calories.

Consells de selecció:

1. Es prenen en consideració 1-2 marques.
2. Es fa un càlcul per a cada paquet dividint el pes pel cost. Així, s’obté el preu per gram.
3. Després de comparar la composició dels articles bàsics i el preu, és més fàcil decidir quina empresa és millor que el cafè instantani.

Nota! De vegades, el cost dels productes és excessiu a causa de la notorietat de la marca, tot i que les composicions i els gustos poden semblar idèntics. Quin és millor comprar cafè en aquest cas: tothom decideix per si mateix, però, segons la versió de la prova de compra, els productes de fabricació russa no són pitjors que els representants estrangers i, alhora, són molt més barats.

Pregunta-resposta: el cafè i les seves característiques

Una pregunta habitual de la població: quins avantatges i perjudicis té prendre cafè? De fet, és una "arma de doble tall". Cafè original: grans que contenen fins a 10 grups diferents. Això inclou:

• Alcaloides;
• Vitamines;
• Sals minerals;
• Oligoelements;
• Olis essencials;
• Àcids;
• Tanins;
• Proteïnes, greixos i hidrats de carboni, així com aigua.

Com a resultat del rostit, les proporcions de substàncies canvien i es formen nous compostos. En aquest sentit, el sabor i la composició de la beguda de cafè depenen d’aquest procés, però el més important: quin tipus de cafè s’utilitza.

Taula - "Propietats útils dels components del cafè per al cos humà"

Nom:	Explicació:
Cafeïna:	excitació del sistema nerviós;
	gran actuació;
	energia;
	suavitzar la fatiga física;
	eliminació de la somnolència.
Trigonelina:	millora de la microcirculació;
	disminució del colesterol;
	transferència de gust i aroma de cafè.
Àcid clorogènic:	millora el metabolisme del nitrogen;
	normalitza el treball del tracte gastrointestinal;
	gust astringent.
Vitamina "P":	enfortiment de les parets dels vasos capil·lars
Olis essencials:	crear un efecte antisèptic;
	contribueixen a la formació de l’aroma del cafè.
Tanita:	tenen un efecte beneficiós sobre la digestió;
	donar un regust amarg.

Es pot prendre cafè amb regularitat? Resposta: observar la ingesta diària de cafè té un efecte positiu sobre la condició humana. Gràcies a la beguda, es potencia l’activitat mental i el treball del cor, apareix l’alegria i la diversió, l’estómac funciona millor.

Quina és la ingesta diària de cafè? Resposta: en 24 hores, un adult pot beure fins a 4 tasses de cafè, és a dir, aproximadament 300-500 mg de cafeïna.

Quin efecte té el cafè al cor? Resposta: persones sanes que beuen cafè regularment, no es va trobar el desenvolupament de malalties del cor. Pel que fa a la població amb problemes cardíacs, és aconsellable no consumir begudes de cafè per a ells, així com productes que contenen cafeïna.

La pressió augmenta quan es pren cafè? Resposta: sí, és capaç, però l'acció és de curta durada. Segons nombrosos estudis, s’ha comprovat que la pressió arterial augmenta en persones que no estan acostumades a aquesta beguda. Entre els que beuen la beguda regularment, es van notar pocs o cap salt.

Les dones embarassades poden prendre cafè? Resposta: per a les nenes / dones en situació, no és desitjable prendre cafè. Això es deu al fet que la beguda interfereix amb l'absorció completa de calci, fins i tot els aliments que contenen calci són inútils de consumir si el cafè encara està a la dieta.

En una nota! Després de beure 15 tasses de cafè al dia, una persona pot experimentar al·lucinacions i altres trastorns associats al sistema nerviós.

Comprar cafè instantani: punts de venda

Podeu comprar cafè instantani a gairebé qualsevol botiga, parada, mercat o quiosc. Les opcions econòmiques (per peça, per tassa) es venen a tot arreu. Es poden trobar paquets grans a botigues, quioscs o mercats, però on comprar una beguda de cafè d’elit d’alta qualitat no és una pregunta fàcil. La forma més senzilla és fer comandes a través d’Internet, però, a més, haurà de pagar l’enviament o l’enviament. És més fàcil buscar el producte a supermercats o botigues de te especialitzades. Una cerca en línia us ajudarà a simplificar la tasca, on apareixerà immediatament una llista de llocs amb la marca desitjada.

Substrats de cafè mòlt de millor qualitat per al 2020

Segons nombrosos estudis, les begudes més delicioses s’obtenen en comprar cafè d’aquesta categoria. Els models populars de mescles entre la població són d'origen estranger i nacional. Les marques més famoses inclouen:

• Bushido;
• Lavazza;
• Jacobs.

L’empresa Bushido produeix 5 tipus de mercaderies. El recipient principal per a mescles són els pots de vidre. El cost, en funció de la composició del producte, varia de 250 a 1.600 rubles. El TOP inclou una unitat de producte que ha guanyat la confiança de milers de compradors.

L’empresa Lavazza porta al mercat des de fa més d’un segle, produeix un gran nombre de varietats de cafè d’elit, però només unes poques estan representades a Rússia. En la majoria dels casos, les llaunes s’utilitzen com a envasos. El segment de preus per a aquesta categoria de cafè comença a partir de 390 rubles.

Jacobs és un dels més importants del mercat rus de vendes. L’única competidora per a ella és Carte. La mateixa empresa és originària de Finlàndia, però hi ha 3 fàbriques per a la producció de la beguda a Rússia. L’abast del fabricant és enorme, així com l’experiència (uns 100 anys al mercat). El lliurament es realitza tant en vidre com en llauna, i en envasos envasats. El segment de preus és divers, però disponible per a tothom.

Kodo del fabricant Bushido

La marca suïssa ha guanyat popularitat entre els gourmets i els amants del cafè novell pel seu sabor inusual (matisos de nou moscada i xocolata negra). La barreja combina cafè instantani i mòlt, les matèries primeres del qual provenen d’Etiòpia i Amèrica del Sud. Els fesols Arabica naturals es processen mitjançant la moderna tecnologia In-Fi.

Característiques principals:

Pes net:	95 grams
Material d'embalatge:	vidre
Quantes culleres per tassa:	2 unitats.
País fabricant:	Suïssa
Vida útil:	1,5 anys
Implementació:	Japó, Rússia
Preu:	500 rubles

• Embalatge ergonòmic;
• Dinamitza;
• Moltes crítiques positives;
• Olorar i tenir gust de cafè natural acabat de fer.

• Benvolgut;
• Presència de sediments.

Prontissimo Intenso del fabricant Lavazza

Per a la preparació de la barreja de cafè s’utilitzen grans d’àrabica naturals ben torrats (es forma un color fosc). El producte conté un 90% de cafè instantani i un 10% de cafè mòlt. Les instruccions indiquen la forma de preparar adequadament una beguda.

Característiques principals:

Pes net:	95 grams
Al mercat:	des del 1895
Torrat:	fosc
Material d'embalatge:	en una llauna
Nombre de tasses per llauna:	52 unitats.
Producció:	Itàlia
País d'origen:	Colòmbia
Preu mitjà:	390 rubles

• Es dissol bé, no deixa residus;
• Postgust astringent;
• Olor suau.

• Cost.

Monarca Millicano de Jacobs

El cafè s’elabora a partir de 2 tipus de grans: aràbica i robusta, per sublimació. Per cuinar, utilitzeu un triturat gruixut amb un grau mitjà de rostit. Mitjançant la introducció de tecnologies avançades, l’empresa s’ha assegurat que cada grànul conté partícules de grans sencers (trituració ultrafina).

Característiques principals:

Pes net:	95 grams
Embalatge:	gerro de vidre
Origen:	Finlàndia
Producció:	Rússia
Cost mitjà:	280 rubles

• Cuina ràpida;
• Deliciós;
• Relació qualitat preu;
• Manca de sediment;
• Aroma únic.

• No identificat.

El millor cafè instantani, recollit de diverses varietats de mongetes per al 2020

La llista estava formada pels millors fabricants de països estrangers, així com un contingent nacional:

• Tchibo;
• Nescafe;
• Mestre.

La popularitat dels productes d’aquesta categoria depèn de dos paràmetres: preus econòmics i diferents solucions gustatives. Un paquet conté diverses varietats de cafè liofilitzat, sovint Arabica i Robusta.

Selecció d’or del fabricant Tchibo

El torrat dels grans és mitjà, es fa en petits lots fins que es dauri amb un to marró. Segons els estàndards d’emmagatzematge, podeu beure una barreja instantània durant diversos anys (temperatura (no més de 20 graus, humitat: fins al 75%). La composició principal és arabica + robusta.

Característiques principals:

Pes net:	40 grams
Culleres per tassa:	1-2, aproximadament 2 g
Embalatge:	Paquet al buit
Nombre de tasses:	20 unitats.
Vida útil:	2 anys
País d'origen:	Etiòpia
País fabricant:	Rússia
Cost mitjà:	200 rubles

• Embalatge ergonòmic còmode;
• Aroma agradable;
• Preu assequible.

• Un gust peculiar.

Orígens d’Or de Nescafe

Bon embalatge i logotip. Mongetes torrades i mòltes mitjanes. Gust per a aficionats, tot i que, segons molts comentaris, el cafè no està malament. Hi ha moltes més calories en aquesta barreja que en altres representants, més de 100.

Característiques principals:

Pes net:	85 grams
Valor energètic:	118 kcal
Contingut de substàncies (en grams):	7,8 - proteïnes, 0,2 - greixos, 3,1 - hidrats de carboni
Material d'embalatge:	vidre
País d'origen:	Kenya, Uganda
Preu mitjà:	210 rubles

• Fragant;
• Deliciós;
• Saturat;
• Preu assequible.

• Gourmet: a tothom no li agrada l’aroma i el regust.

Di Caffe Original de Maestro

El cafè es produeix en qualsevol recipient, però és més barat comprar-lo en un paquet. La pròpia empresa produeix una àmplia gamma de productes, però entre aquesta categoria aquesta opció és la líder en vendes. Grànuls de colors clars.L’envàs és impermeable, es pot emmagatzemar durant molt de temps, conservant l’aroma i el gust d’una beguda fresca de gra natural.

Característiques principals:

Pes net:	90 grams
Valor energètic:	400 kcal
Embalatge:	paquet
País d'origen:	Brasil, Guatemala
Torrat:	mitjana
Fabricant:	Rússia
Vida útil:	24 mesos
Preu mitjà:	160 rubles

• Deliciós;
• Envasos grans;
• Barat;
• Fragant.

• Caloria per a aquells que mantenen la xifra.

Les millors mescles de cafè instantani natural per al 2020

Segons Roskontrol, les següents empreses tenen articles de primera qualitat:

• Jardin;
• Davidoff;
• "Cafeteria de Moscou per acció".

Guatemala Atitlan del fabricant Jardin

Cafè natural elaborat a partir de grans d’Àrabica de terra mitjana. Farà les delícies dels amants i els gourmets del cafè novell amb el seu gust. Produït en un pot de vidre cilíndric. La tapa ondulada facilita descargolar el recipient i eliminar la barreja.

Característiques principals:

Pes net:	95 grams
Origen:	Guatemala
Intensitat del sabor:	Quart número
Càlcul per tassa:	1-2 culleres
Vida útil:	2 anys
Torrat:	mitjana
Cost:	160 rubles

• Plana;
• De la sèrie "pressupost" de begudes;
• Deliciós;
• Embalatge ergonòmic.

• Aroma feble.

Fine Aroma del fabricant Davidoff

Cafè natural liofilitzat a base de grans d’àrabica torrats mitjans. Es lliura en una barcassa de vidre de forma ergonòmica. Amb una temperatura d’emmagatzematge de 20 graus i una humitat de l’aire del 75%, el cafè es pot emmagatzemar fins a 24 mesos.

Recomanacions: Es prenen 1-2 cullerades de la barreja de cafè per tassa, l'aigua ha d'estar calenta, però no de 100 graus. Afegiu nata o llet si voleu.

Característiques principals:

Pes net:	100gr
Calories:	76 kcal
Components per 100 grams (g):	15,9 proteïnes, 0,2 greixos, 2,6 hidrats de carboni
Torrat:	mitjà
Vida útil:	2 anys
País d'origen:	Brasil
Fabricant:	Polònia
Material del contenidor:	vidre
Cost del segment de preus mitjà:	240 rubles

• Relació qualitat preu;
• Llarga vida útil;
• No deixa residus.

• No identificat.

"Arabica" del fabricant "Moscow Coffee House on Payah"

Aquesta marca de cafè està disponible en diversos volums, però el cost depèn del contenidor on es ven la barreja. La millor opció és un envàs suau de fins a 200 grams. El color dels grànuls és marró clar, igual que el propi envàs.

Característiques principals:

Pes net:	190 grams
Contingut calòric:	4,5 kcal
Estàndard de producció:	GOST 32776-2014
Torrats de mongetes:	mitjana
Composició:	arabica
País d'origen:	Colòmbia
Embalatge:	paquet impermeable
Preu mitjà:	180 rubles

• Deliciós;
• Bona olor;
• Barat;
• Convenient tutú;
• Gran volum.

• No identificat.

Millor cafè espumós instantani per al 2020

Aquesta categoria de mescles és per a aquells a qui els agrada experimentar (com fer llats). Degut al fet que apareix una massa exuberant a la part superior, una persona només ha d’afegir els ingredients principals per preparar la beguda desitjada d’acord amb la dosi. Després d’haver estudiat les opinions dels clients i la demanda del producte, els fabricants següents van ser un dels líders:

• Jacobs;
• Nescafe.

Crema del fabricant Jacobs

La novetat d’aquest any de l’empresa Jacobs permet preparar cafè amb una espuma gruixuda. Apte per preparar begudes que requereixin aquests paràmetres. Els grànuls torrats de mida mitjana donen a la barreja un to marró clar i, fins i tot, fins i tot daurat.

Característiques principals:

Pes net:	95 grams
Composició:	arabica
Embalatge:	gerro de vidre
Culleres de cafè recomanades per tassa:	1-2 unitats.
Cost mitjà:	290 rubles

• Permet preparar diversos tipus de begudes amb cafè;
• Escuma vellutada;
• Fragant;
• Novetat;
• Deliciós.

• No identificat.

Millicano Crema Espresso de Jacobs

Finalitat: per fer espresso.

Cafè mòlt instantani. Dinamitza al matí. El sabor és comparable a una beguda acabada de preparar a la cafetera o al turc. Una petita escuma de dalt us submergeix en l’ambient d’una cafeteria, on un professional us ha preparat un cafè.

Característiques principals:

Pes net:	75 grams
Composició:	arabica
Torrat:	fort
Mòlta:	mitjà, ultra prim
Color de la beguda:	el negre
Culleres de tassa:	1-2 unitats.
Per preu:	240 rubles

• Relació qualitat preu;
• Dinamitzant;
• Deliciós;
• La presència d’escuma.

• Cita estreta.

GOLD Espresso del fabricant Nescafe

Finalitat: per expresso.

Cafè negre amb crema daurada, molt fort. Per als amants de la beguda: una bona opció a un preu raonable.

Característiques principals:

Pes net:	70 grams
Composició:	100% Aràbica
Embalatge:	suau
Mètodes de cocció:	2
Mòlta:	petit
Grau de saturació:	5è
Preu:	230 rubles

• Tònica;
• Dinamitzant;
• Fragant;
• Deliciós.

• No identificat.

Taula - "El millor cafè instantani per al 2020"

Nom:	Marca:	Pes net:	Cost mitjà (rubles):	Preu per 1 gram (rubles):
"Kodo"	"Bushido"	95	500	5.26
"Prontissimo Intenso"	"Lavazza"	95	390	4.1
"Monarca Millicano"	"Jacobs"	95	280	2.94
"Selecció d'or"	"Tchibo"	40	200	5
"Orígens d'or"	"Nescafe"	85	210	2.47
"Di Caffe Original"	"Mestre"	90	160	1.77
"Guatemala Atitlan"	"Jardin"	95	160	1.68
Aroma fi	"Davidoff"	100	240	2.4
"Aràbica"	"Cafeteria de Moscou a Paiakh"	190	180	0.94
Crema	"Jacobs"	95	290	3.05
"Millicano Crema Espresso"	"Jacobs"	75	240	3.2
"Expresso GOLD"	"Nescafe"	70	230	3.28

Sortida

El cafè instantani pot ser diferent: trituració mitjana i fina, d’una o diverses varietats, 3 graus de rostit, etc. ... És millor calcular el cost de producció tenint en compte un gram.