Els millors fogons LEX del 2020

A la cuina és on passem molt de temps. Per a les dones, es tracta d’una habitació universal de la casa: aquí descansa i treballa. La cuina és un territori per a la creativitat, del qual depèn el benestar i la felicitat de la família. És per això que s'hauria de proporcionar tot el necessari per voler tornar-hi una vegada i una altra. La comoditat i el plaer en el procés de cocció són una garantia de la seva qualitat i beneficis.

La unitat més important de la cuina era i continua sent el plat de cocció. Però amb el pas del temps i el progrés tècnic, va començar a canviar i adquirir noves formes i funcions. Una estufa de gas o elèctrica ordinària combinada amb un forn és cosa del passat. I, tot i que aquests models encara estan a la venda, els usuaris cada vegada donen més preferència als dispositius moderns i, per tant, més convenients i funcionals.

La vitroceràmica, o, dit d’una altra manera, la vitroceràmica és la part superior d’una vitroceràmica estàndard sobre la qual es troben els cremadors. En poques paraules, una estufa sense forn.

Aquesta versió econòmica és ideal per a cuines petites. I no totes les mestresses de casa necessiten forn i, si ho fa, és millor comprar-ne un de diferent, amb funcions de cuina més avançades.

En què cal centrar-se a l’hora de triar

Elèctric o de gas

En aquest cas, és impossible dir quina és la millor, perquè depèn de les fonts d’energia disponibles de la casa on servirà. Si hi ha un subministrament centralitzat de gas, naturalment serà més convenient comprar una estufa de gas i no enganyar-se. A l’hora d’escollir un aparell elèctric, cal tenir en compte l’estat del cablejat elèctric a l’edifici: si pot "estirar" la càrrega. Per a aquells que no estiguin completament segurs d’on aturar-se, s’ofereix una tercera opció: una placa de cuina combinada, que té cremadors de gas i elèctrics. Aquest model també és adequat si hi ha interrupcions en una o altra font d'alimentació.

Molta gent està molt més acostumada a treballar en els cremadors de gas, perquè és més fàcil regular la temperatura i el procés sembla molt més ràpid. Però si escolliu l’aparell elèctric adequat, podeu adaptar-vos al control de temperatura, tot estalviant molt el cost d’un apartament comunitari.

Quin material de panell és millor

Un punt important a l’hora d’escollir una vitroceràmica és el material amb què està feta. En depèn el grau de complexitat, resistència i durabilitat de la cura.

El panell pot ser de metall (acer inoxidable), alumini, esmaltat, vitroceràmica o vidre temperat.

• Acer inoxidable

Un material versàtil que s’utilitza en la fabricació de molts articles per a la llar, ja que té un cost relativament baix combinat amb durabilitat i facilitat de manteniment. Els panells d’acer inoxidable no tenen por dels xocs i el pes pesat, les caigudes de temperatura i altres condicions extremes de cocció. Aquí també hi ha una opció: l’acer inoxidable es pot polir o mat. Al mateix temps, el mat és més pràctic quant a l’aspecte, no mostra taques d’aigua ni empremtes digitals. Una superfície brillant i polida requereix un netejat més profund i un "fregament" per obtenir una brillantor.

• Alumini

El preu d’una placa de cuina d’alumini agradarà a tothom que tingui un pressupost limitat. Al mateix temps, el cost no significa en absolut que la qualitat sigui inferior a, per exemple, un panell d’acer inoxidable. Simplement hi ha condicions d’ús específiques, a les quals la unitat servirà fidelment durant molt de temps. Exteriorment, pot competir perfectament amb qualsevol altre, pot suportar bé qualsevol temperatura, és resistent a càrregues mecàniques. Però hi ha algunes limitacions: no es pot fer esforç quan es renta, perquè es pot ratllar fàcilment. Per a la cura, utilitzeu productes especials i esponges sense ratllar.

• Superfície esmaltada

L’esmalt és el revestiment més comú dels productes de cuina. És pràctic d'utilitzar, té una àmplia gamma de colors (per als amants del disseny de la cuina en color), és fàcil de mantenir i té un cost acceptable. En termes de resistència a la temperatura, no és inferior a les superfícies metàl·liques sense recobriment. El seu únic inconvenient, si es tracta d’una manera negligent, és la possibilitat d’enganxar-se quan es colpeja. Més tard, pot aparèixer una taca rovellada als llocs d’aquestes estelles. Però per a això cal "intentar molt" en el sentit d'utilitzar la força. En general, el material no es pot anomenar fràgil, només requereix una certa cura en el seu ús.

• Ceràmica de vidre

Aquesta és la solució de cuina més moderna i elegant. Si la cuina està equipada segons el darrer "peep" del temps, és el panell de vidre ceràmic el que s'adaptarà orgànicament al disseny. Cuidar-lo és extremadament senzill: ja que la superfície és absolutament plana, n’hi haurà prou amb una esponja de cuina normal i un raspador especial, que normalment s’inclou amb la placa. En comparació amb altres tipus, aquests dispositius tenen un cost molt superior. Hi ha desavantatges significatius: en primer lloc, és perillós deixar caure alguna cosa pesada a la superfície (els impactes puntuals són especialment perillosos): pot esclatar o formar un xip; en segon lloc, la reacció a canvis bruscos de temperatura (aigua freda, begudes ensucrades o sucre).

• Vidre colat

S’utilitza per a fogons de gas. Solució lleugera i elegant. Hi ha una opció: vidre clar o fosc. L’elegància dels models fets d’aquest material és enganyosa en aparença: el refinament no significa fragilitat. Resisteix les altes temperatures, les caigudes, és durador, però té por dels cops directes fins al final, ja que està fet de xapa de vidre. Fins i tot si passa l'impossible i es trenca el panell, els seus fragments no poden fer cap mal, ja que tenen vores contundents.

Varietat de cremadors

Per a les plaques de gas, a més de les habituals conegudes per tots els cremadors, s’han començat a fabricar cremadors amb diverses fileres de foc (pot haver-ne dos o tres) a les modernes estufes. La introducció d’aquesta innovació es justifica pel fet que aquests cremadors escalfen de manera uniforme i ràpida la superfície dels plats i el que s’hi cuina.

La classificació dels cremadors de les estufes elèctriques és molt més àmplia:

• Els cremadors de ferro colat clàssics amb escalfament en espiral són resistents, resistents a la temperatura i fàcils de netejar. S'escalfen durant molt de temps i mantenen la temperatura durant molt de temps després d'apagar-se. El ferro colat s’utilitza més habitualment amb superfícies metàl·liques.
• L’element calefactor de cinta (hi-light) s’utilitza més sovint per a la ceràmica de vidre.Calefacció i refrigeració ràpids, resistència a les fluctuacions de les xarxes elèctriques.
• El mètode d’inducció es considera merescudament el més econòmic pel que fa a la quantitat d’electricitat utilitzada. Això s’aconsegueix gràcies a una característica especial: una espiral especial dins del cremador escalfa exclusivament la part inferior de la cuina, sense malgastar energia al medi ambient (només la paella estarà calenta i no hi haurà res al costat ni a sota).

Important! Sovint parlen de requisits estrictes per a estris de cuina, especialment per a les cuines d’inducció, però això no és del tot cert. Qualsevol estrella de cuina d’esmalt o acer inoxidable és adequada per cuinar en una placa de cuina amb aquests cremadors. Ara gairebé totes les paelles tenen una marca especial en forma d’espiral allargada, cosa que significa compatibilitat amb una placa d’inducció.

Tipus de control de cuina

Hi ha dos tipus de control de superfície de cuina per cuinar: mecànic i tàctil. Quin escollir és cosa de tothom de manera individual, perquè cadascú té la seva opinió i preferències. El tipus mecànic es considera més fiable i provat, el tipus sensorial és l’esperit del nou temps i és més adequat per a aquells que aprecien les solucions de disseny modernes en tot el que l’envolta.

Els fogons moderns ja no són només fogons per cuinar, sinó que són dispositius amb funcions addicionals que no s’ha d’oblidar a l’hora d’escollir l’equip. Per exemple, per a estufes de gas pot ser auto-ignició i control de gas, protecció infantil, sistema d’apagat automàtic, temporitzador.

Plaques de gas LEX

Panell de gas GVS 644-1 IX

Paràmetres	Característic
Material	Acer inoxidable
Enreixat	Esmaltat
Cremadors, unitats	4
poder general	7500 pes
Tipus de control	Manual (mecànica)
Dimensions, mm	95/600/510
Funcions addicionals	Encenent els cremadors
Colors	Inox
Cost, fregar	6500

Cuina de gas de la gamma econòmica. Tot i el seu baix cost, té tot el necessari per a un modern aparell de cuina. Les còmodes dimensions del panell (95/600/510 mm) i l’amplada (uns 40 mm) faciliten la seva integració a la taula de la cuina.

Model clàssic d’acer inoxidable amb quatre cremadors de gas convencionals amb diferents potències: un de potència augmentada (3000 W), dos de calefacció ràpida (1750 W) i un cremador addicional (1000 W). Les gelosies estan esmaltades. El control mecànic afegeix fiabilitat i durabilitat als panells.

L'encesa de cremadors està disponible a partir de funcions addicionals.

L’esquema de colors de la signatura Inox dóna individualitat al model.

• El material de recobriment (acer inoxidable) és un avantatge indiscutible que demostra la durabilitat i la facilitat de manteniment;
• Forns de diferent potència;
• Control manual;
• Encès elèctric;
• Preu còmode.

• Reixes esmaltades.

Panell de gas GVG 432 BL

Paràmetres	Característic
Material base	Vidre colat
Enreixat	Ferro colat
Cremadors, unitats	3
poder general	5750 pes
Tipus de control	Mecànica
Dimensions, mm	40/450/510
Funcions addicionals	Encesa elèctrica de cremadors, control de gas
Colors	Negre
Cost, fregar	8600

Tauler de gas de 45 cm d'ample, vidre negre temperat, amb resistents reixes de ferro colat. Té un aspecte elegant i ocuparà el lloc que li correspon a la cuina amb qualsevol solució de disseny. Gràcies al material utilitzat es minimitza el manteniment del dispositiu: una esponja normal pot fer front a qualsevol brutícia.

Tres fogons: dos d'escalfament ràpid (3000 W i 1750 W) i un addicional (1000 W).

De les funcions addicionals, el fabricant ha inclòs l’encesa automàtica i el control de gasos. Gràcies a aquest últim, la seguretat operativa del dispositiu augmenta significativament.

• Potència diferent dels cremadors;
• Vidre temperat com a material del panell;
• Disponibilitat de funcions addicionals (encès automàtic de cremadors i control de gas);
• Facilitat de cura.

• Pes pesat (pesa 10 kg sense embalar).

Panell de gas GVG 641 WH

Paràmetres	Característic
Material	Vidre colat
Enreixat	Esmaltat
Nombre de cremadors	3
Tipus de control	Mecànica
Dimensions, mm	95/600/510
Funcions addicionals	Encès elèctric
Colors	Blanc
Cost, fregar	10200

Superfície de gas del segment mitjà del cost. Té un recobriment de vidre temperat i reixes esmaltades, que molts consideren un desavantatge, tot i que en aquest cas tot és individual. Hi ha 4 fogons a la placa: dos d'ells són de calefacció ràpida (1750 W), un amb una potència augmentada (3000 W), més un addicional per a 1000 W.

El control mecànic proporciona un botó d’encesa automàtica. No hi ha control de gas.

L’esquema de colors d’aquest model és el blanc, cosa que complica una mica la seva cura, ja que la brutícia sol ser més notable en una superfície lleugera.

• Recobriment de vidre temperat resistent que pot suportar altes temperatures;
• Potència diferent per als cremadors;
• Control mecànic combinat amb l’encesa automàtica de les zones de cocció.

• Reixes esmaltades;
• Falta de control sobre el subministrament de gas.

Cuina (gas) GVG 431C IV

Paràmetres	Característic
Material superficial	Vidre colat
Enreixat	Ferro colat
Nombre de cremadors	3
poder general	6250 pes
Tipus de control	Mecànica
Dimensions, mm	95/450/ 510
Opcions addicionals	Encès elèctric, control de gas
Colors	Marfil
Cost, fregar	14900

Les peculiaritats d’aquest model ve donada pel seu color amb un nom que és inherent només a les superfícies de l’empresa LEX. Totes les reixes de ferro colat de vidre temperat, fiables i pràctiques, que es consideren súper resistents i fiables.

Aquesta vitroceràmica està equipada amb la funció de seguretat principal: control de gas, de manera que bullir deixarà de produir fuites, tan perilloses per a la vida i la salut dels usuaris. Un conjunt de cremadors estàndard amb una potència diferent: 3000 W / 1750 W / 1000 W.

• Reixes de ferro colat;
• Material del panell: vidre temperat;
• Compacitat de les dimensions incorporades;
• Control de gas.

• Pesat (uns 10 kg).

Placa de cuina GVE 750C IV

Paràmetres	Característic
La base	Esmaltat
Enreixat	Ferro colat
Cremadors, unitats	5
poder general	11000 watts
Tipus de control	Mecànica
Dimensions, mm	95/700/510
Opcions addicionals	Encès elèctric, control de gas, cremador de wok
Colors	Marfil
Cost, fregar	18000

El model pertany a la categoria de cars. Una decisió inesperada del fabricant amb el material superficial: l’esmalt. Equipat amb 5 cremadors, un dels quals és triple (wok) amb una potència de 3500 W, la resta són un conjunt estàndard: un de potència augmentada (3000 W), dos de calefacció ràpida (1750 W) i un de més (1000 W).

Funcions addicionals inclouen control de gas, encès elèctric i un cremador de wok per als amants de la cuina oriental.

Donada la presència d’un cremador més, les dimensions són corresponentment més grans (95/700/510).

• Cinc cremadors;
• Reixes de ferro colat;
• Hi ha control de gas;
• La presència d’un cremador per cuinar plats orientals.

No detectat.

Plaques elèctriques LEX

Cuina elèctrica EVH 320 BL

Paràmetres	Característic
Material superficial	Ceràmica de vidre
Escalfar la placa	hola llum
Cremadors, unitats	2
poder general	3000 watts
Tipus de control	Sensor
Dimensions, mm	95/700/510
Opcions addicionals	Temporitzador, bloc infantil, control d'escalfament i sobreescalfament
Colors	El negre
Cost, fregar	8090

Elegant vitroceràmica amb dos cremadors d'alta llum. Els cremadors tenen una mida i una potència diferents: el més petit té 165 mm de diàmetre i 1200 W, el més gran és de 200 mm i 1800 W. Les dimensions compactes (44 * 288 * 520 mm) són perfectes per a una cuina petita.

Les funcions modernitzades inclouen un tipus de control tàctil i opcions addicionals, com ara bloqueig infantil, apagat automàtic quan el líquid es bull, suspensió del funcionament quan es sobreescalfa i un indicador que indica la calor residual. Hi ha un temporitzador.

• Recobriment vitroceràmic;
• Fàcil de mantenir;
• Control tàctil;
• Disponibilitat de funcions addicionals;
• Temporitzador.

• Falta d’un marc lateral.

Part superior elèctrica LEX EVH 430 BL

Paràmetres	Característic
Panell	Ceràmica de vidre
Sistema de calefacció	hola llum
Cremadors, unitats	3
Potència	4800 pes
Tipus de control	Sensorial
Dimensions, mm	44*450*510
Opcions addicionals	Temporitzador, bloqueig infantil, apagat de bullir o sobreescalfar
Color	El negre
Preu, fregar	11900

L’elegant fogó de vitroceràmica negre s’adapta perfectament a qualsevol disseny de cuina. La mida compacta i la independència de la instal·lació facilitaran el treball de col·locació. Tres plaques elèctriques estan equipades amb un sistema d'alta llum. Tenen una potència diferent: la més petita amb un diàmetre de 150 mm amb una potència de calefacció de 1200 W, els altres dos amb un diàmetre de 185 mm i 1800 W.

Les opcions addicionals protegiran en situacions perilloses d'ebullició i sobreescalfament. Per a aquells que tinguin fills a la casa, el fabricant ha afegit un pany de seguretat. El temporitzador us informarà sobre el temps de control durant el procés de cocció i el llum indicador us informarà sobre el grau de refrigeració del panell.

• Compacitat de dimensions;
• Disseny elegant;
• Fàcil d'instal·lar;
• Funcions addicionals;

• No identificat.

Quadre elèctric EVH 641 BL

Paràmetres	Característic
Material del panell	Ceràmica de vidre
Element calefactor de la placa	hola llum
Cremadors, unitats	4
poder general	6400 pes
Tipus de control	Sensor
Caixa de gruix, mm	40
Dimensions, mm	44*590*520
Opcions addicionals	Temporitzador, protecció infantil, xarxa de seguretat en cas de bullir o sobreescalfar-se
Color	El negre
Preu, fregar	13700

La placa de quatre fogons es convertirà en una ajuda indispensable per a la cuina d’una família nombrosa. El revestiment vitroceràmic facilitarà el manteniment i aportarà sofisticació a l’aspecte general de la cuina. El sistema hi-light garanteix una cocció ràpida amb un consum d’energia econòmic.

Dels quatre cremadors, tres són de circuit únic (2 d’ells tenen 165 mm de diàmetre i 1200 W) i un de doble circuit amb un diàmetre de 200 mm i 1800 W.

El panell de la cuina està equipat amb controls tàctils i opcions addicionals (bloqueig infantil, protecció durant el sobreescalfament i l’ebullició, a més d’un indicador de refrigeració).

• Fàcil de cuidar;
• Quatre cremadors amb diferents mides i potències;
• La presència d’un cremador de doble circuit;
• Opcions de protecció;
• Preu assequible basat en la funcionalitat general.

• No identificat.

Plaques d'inducció LEX

Tauler de cuina EVI 320 BL

Paràmetres	Característic
Material	Ceràmica de vidre
Sistema de calefacció	Inducció
Control	Sensor
Potència de la unitat	3500 pes
Cremadors, unitats	2
Control de temps	Temporitzador
Estoig, mm	40
Opcions addicionals	Reconeixement d’estris de cuina a la placa, control de la calor residual, protecció infantil, apagat automàtic durant l’ebullició i el sobreescalfament, mode Boost (augment de potència)
Color	El negre
Cost, fregar	10800

Els models de cuina elèctrica d’inducció són les unitats de cuina més modernes i econòmiques d’aquest tipus. La velocitat d’escalfament s’adreça directament a les estrelles de cuina, sense malgastar energia en tot el que hi ha al voltant. Això estalvia molt el consum d’electricitat. El mecanisme d’inducció escalfa el que hi ha a la paella, deixant fins i tot la planxa freda. Quan s’utilitzen estufes amb aquest element calefactor, en principi és impossible l’encesa d’objectes estranys a prop del cremador encès.

L’aspecte elegant de la superfície és l’avantatge del recobriment vitroceràmic, que serveix com a material resistent per a la placa de cuina i que decora la cuina alhora.

Aquest model té dos cremadors amb diferents indicadors: un - 180 mm de diàmetre amb una potència de 1500 W, el segon (210 mm de diàmetre) té dos modes de funcionament amb característiques diferents. El mode normal és de 2000 W i el mode Boost de 2300 W.

L'arsenal d'aquest panell té un gran nombre de funcions de protecció i auxiliars. Per exemple, protecció infantil, temporitzador, funció Boost. Entre les comoditats addicionals s’inclou la possibilitat de reconèixer la presència d’estris de cuina en un cremador encès. Si l'estufa està engegada, però heu oblidat posar la paella, l'element calefactor no funciona. L'ebullició i el sobreescalfament deixaran de ser un problema per a l'amfitriona, perquè la placa intel·ligent és capaç de controlar aquests processos.

• Economia en el consum d'energia;
• La capacitat d’identificar els plats en una placa de cuina;
• Mode d'amplificació de potència de calefacció;
• Control d'ebullició durant la cocció;
• Facilitat de servei.

• Poc soroll durant el funcionament;
• Cost elevat en comparació amb altres tipus de panells.

 

Cuina de cuina EVI 640-1 BL

Paràmetres	Característic
Material	Ceràmica de vidre
Sistema de calefacció	Inducció
Control	Sensor
Potència de la unitat	7000 pesos
Cremadors, unitats	4
Control de temps	Temporitzador
Estoig, mm	40
Funcionalitat addicional	Reconeixement d’estris de cuina, control de calor residual, bloqueig infantil, apagat durant l’ebullició i el sobreescalfament, mode Boost (augment de potència) en dos cremadors
Color	El negre
Cost, fregar	18490

Aquesta placa de cuina té tots els avantatges de l’anterior de dos cremadors, però aquí més dos cremadors amb la funció Boost.

Aquest panell serà propietat d’una cuina d’una família nombrosa i estalviarà una bona quantitat d’un apartament comunitari a causa del seu consum d’energia econòmic. Tot i que el cost de les plaques d’inducció és superior al d’alta llum, es pagarà amb els interessos amb el pas del temps.

• Superfície vitroceràmica amb mínims costos de manteniment;
• Estalvi d’electricitat a causa de la calefacció per inducció;
• Mode Boost;
• 4 cremadors.

• Soroll durant el funcionament;
• Alt preu.

Resumint

LEX s’ha encarregat de crear una àmplia gamma de fogons amb diferents nivells de preu. Entre tots els tipus (gas, elèctric i d’inducció), hi ha models econòmics, enllaç central i superfícies costoses. El fabricant treballa per garantir que el producte estigui disponible per a tothom. Qualsevol hostessa podrà triar un ajudant segons les seves habilitats. A més, si el preu és inferior, no vol dir que la qualitat sigui pitjor. El treball de la companyia té com a objectiu crear equips d’alta qualitat i assequibles. L’eslògan del fabricant en parla fort:

"Podem dir breument sobre cada model: qualitativament, rendible i convenient".