Les millors picadores de carn Moulinex per a la llar el 2020

Un triturador de carn és un dels aparells electrodomèstics més necessaris per a qualsevol mestressa de casa moderna. Amb la seva ajuda, podeu triturar fàcilment i ràpidament carn per picar carn, elaborar salsitxes casolanes, esprémer sucs de verdures o fruites. Els models moderns fins i tot permeten triturar verdures o tallar belles galetes o pasta arrissades de la massa. A les botigues hi ha una gran selecció de trituradores de carn elèctriques de diversos fabricants, però la majoria de les mestresses de casa prefereixen la coneguda marca Moulinex. Per entendre la varietat de models i triar el més digne d’ells, us ajudarà la classificació dels millors molins de carn Moulinex per a la llar.

Tasques de trituradora elèctrica

Ara hi ha models elèctrics i mecànics a la venda, però aquests últims van abandonant el mercat a causa de la seva poca competitivitat. Hi ha un motor als aparells elèctrics que simplifica al màxim la tasca d’obtenir carn picada. Ja no necessiteu esforçar-vos i girar la maneta de l’aparell sense parar, n’hi ha prou amb picar els productes desitjats perquè s’adaptin a la mida de l’embut.

Els models moderns de trituradores de carn elèctriques tenen una bona funcionalitat. Hi ha opcions a la venda que poden competir amb els processadors d’aliments. Permeten no només processar trossos de carn, sinó també esprémer suc, retallar diverses figures de la massa.

Normes de selecció d’instruments

Abans de comprar un assistent per a la llar, heu de decidir amb quina freqüència s’utilitzarà el molinet de carn. Si de vegades se suposa que l’utilitza per fer carn picada, n’hi haurà prou amb una unitat econòmica amb un conjunt limitat de broquets. Per a mestresses de casa experimentades que preparin una gran varietat de delícies culinàries, serà útil una opció més potent i fiable.

En comparació amb els models mecànics, les picadores de carn elèctriques són més estables i pesades, a causa de l'expansió del cos cap avall. No cal enroscar-los al taulell com les opcions mecàniques. Per evitar malbaratar diners, hi ha diversos criteris importants a tenir en compte.

Potència

Aquest paràmetre és un dels més importants. En funcionament, el dispositiu ha de moldre aliments força durs: carn, verdures o peix. La majoria de models domèstics són capaços de 400 a 700 watts. A més d’aquesta informació, l’embalatge també indica la potència màxima que la unitat és capaç de desenvolupar. Com més gran sigui aquest nombre, més càrrega pot suportar el dispositiu.

La productivitat és la velocitat a la qual es processa un producte. Mostra la quantitat de carn o verdures que un molinet de carn pot convertir en carn picada en 1 minut. En molts sentits, aquest paràmetre depèn de la potència del dispositiu, però no el determina exclusivament. Aquí podeu identificar el patró següent: la velocitat de processament de la carn depèn de la potència del motor.Per tant, com més potent sigui, menys temps trigarà a convertir el producte en carn picada. Sovint passa que els dispositius econòmics són capaços d’oferir una energia decent, tot i la qualitat qüestionable. Però aquí la vida útil pateix. Una marca tan coneguda com Moulinex produeix equips d’excel·lent qualitat que duraran molts anys, malgrat la velocitat de processament nominal força baixa.

L'eficiència de la unitat també depèn de la potència. Com més potent sigui el dispositiu, més ràpid farà front al treball donat, però al mateix temps gasta més electricitat. Els dispositius econòmics tenen 1 o 2 velocitats. Els models més cars estan equipats amb més velocitats i estalvien energia allà on realment la necessiteu.

Un altre indicador indissolublement relacionat amb l’alimentació és el temps durant el qual el dispositiu pot funcionar sense interrupcions. Està influït per quins aliments es tallen i quin mode es selecciona. A les instruccions del dispositiu, aquest valor sol indicar-se en relació amb la carn crua.

Habitatge

Aquí cal mirar no només la forma del dispositiu, sinó també la qualitat del material a partir del qual es fabrica el triturador de carn i les seves parts internes. Ells suporten la càrrega principal de la càrrega.

Per a la producció de la caixa s’utilitzen diversos materials. Pot ser de plàstic lleuger o d’acer inoxidable resistent, així com d’altres aliatges metàl·lics. Una peça com una carcassa ha de tolerar bé la humitat i l’àcid alimentari sense que es corroeixi. En aquest cas, el material corporal afecta no només les característiques higièniques, sinó també l’aspecte del dispositiu, així com el seu pes. Junts, la seguretat del funcionament, l'ergonomia del dispositiu i la seva facilitat d'emmagatzematge en depenen.

La base de plàstic es beneficia del fet que podeu triar qualsevol opció de color. Aquest disseny no serà pesat, és fàcil de rentar. Al mateix temps, apareixen fàcilment ratllades i esquerdes al plàstic.

La trituradora de metall té un aspecte elegant i modern. Aquesta unitat és superior al plàstic en termes de fiabilitat, no tem els impactes. Però el metall fa que el cos sigui molt més pesat, simplement no es pot treure un triturador de carn del prestatge més llunyà. Per tant, heu d’emmagatzemar el model de metall directament a la superfície de treball. No heu de triar models amb una superfície brillant i brillant. Semblen molt impressionants, però qualsevol gota o degoteig sobre ells es nota molt. Els casos mate són més tolerants als errors de cura.

S’ha de preferir aquells models que permetin moure els plats a prop del cos per recollir el producte triturat. També s’ha de tenir en compte l’alçada del compartiment receptor. Ha de ser més llarg que els dits. Fins i tot amb un empenyedor especial de plàstic inclòs, aquesta precaució mantindrà els dits fora de perill de lesions. En la majoria dels casos, aquest paràmetre per als models moderns oscil·la entre els 10 i els 15 cm. Per fer més còmode l’ús de la trituradora de carn, hi hauria d’haver un lloc al cos on amagar el cordó enrotllat i posar els accessoris.

Invertir i bloquejar

Els fabricants que es preocupen pels seus clients no descuiden aquestes funcions tan útils. La marxa enrere fa que la barrina de trituradora giri en sentit contrari. D’aquesta manera s’elimina el problema d’un os o vena enganxat al mecanisme. Gràcies al revers, tot el contingut del receptor es retira. Si no hi ha una funció tan útil, per netejar el compartiment intern, heu de desmuntar completament el mecanisme.

Una altra funció útil és protegir el motor contra danys. Mitjançant el bloqueig. Normalment, això es fa mitjançant l’apagada automàtica. Això pot passar quan la unitat ha estat funcionant massa temps sense aturar-se o si cauen objectes durs sobre les seves parts que giren. Aquesta protecció permet protegir el motor del sobreescalfament i perllonga significativament el seu servei.

Boquilles

A diferència dels models mecànics antics, equipats amb una o dues reixes, les unitats modernes tenen una gamma d’accessoris molt més àmplia. Normalment, un joc inclou diversos molins per moldre aliments amb forats de diferents mides. Això us permet obtenir carn picada per a costelles i puré homogeni per a menjar per a nadons.

A més de les reixes, el paquet pot contenir:

• premsa i exprimidor per a verdures i cítrics;
• ratllador;
• barrina per farcir salsitxes;
• un fitxer adjunt per tallar galetes i fer fideus;
• tallador vegetal cilíndric i la mateixa trituradora.

Un gran nombre de fitxers adjunts addicionals amplia significativament les possibilitats d’ús del dispositiu i la seva funcionalitat.

Qualsevol triturador de carn modern té una safata especial que s’adhereix a la part superior del triturador. Les peces tallades amb antelació es poden plegar-hi i després transferir-les al coll per picar-les. La seva forma i mida poden ser molt diferents, però per facilitar-ne l’ús, hauria de ser profunda. Aquesta safata es pot fer de metall o de plàstic. Els primers són més preferibles perquè són higiènics i duradors, no canvien la seva ombra pel contacte amb els productes i no ratllen.

Abans d’adquirir un model específic, heu de decidir quins fitxers adjunts són útils i quins es poden donar sense comprometre la qualitat dels aliments preparats. Al cap i a la fi, cada accessori addicional fa que el dispositiu sigui encara més car.

Altres paràmetres

Aquests criteris no tenen un impacte significatiu en la qualitat del dispositiu, però fan que el seu ús sigui més còmode i agradable.

Com més alt es troba el compartiment per al processament de la carn picada, més plats voluminosos es col·loquen a sota per recollir el producte triturat acabat.

Els peus de goma eviten que la trituradora llisqui sobre la superfície llisa de la taula i impedeixi que reboti quan la bomba funciona.

El cable ha de tenir el temps suficient per arribar a la sortida desitjada sense fer servir cables d’extensió.

Llista dels millors models de trituradores de carn Moulinex

Moulinex IU 105830

Es recomana comprar aquest model si no cal moldre una gran quantitat de carn i altres productes. En mode estàndard, la picadora de carn funciona a 300 watts. Quan entre els aliments tous es troben uns relativament durs, com ara venes o cartílags, la unitat augmenta la potència fins a 1400 W. En el procés de funcionament, de vegades s’observa l’escalfament del motor, però per evitar danys, el dispositiu està equipat amb un apagat automàtic si el sobreescalfament arriba a un nivell crític. La capacitat d’aquest triturador petit és de 1.700 grams de carn per minut. Els accessoris per a aquest model estan representats per dues reixes amb mides de malla diferents, un empenyedor de plàstic i accessoris per fer salsitxes casolanes i kebe. La carcassa de plàstic resistent està fabricada en un pràctic color negre, que fa que sembli atractiva durant molt de temps.

• alta potència màxima;
• hi ha peus de goma antilliscants;
• hi ha una funció inversa;
• petites dimensions;
• preu baix.

• fa molt de soroll durant el funcionament.

El preu mitjà d’aquest model és de 3400 rubles.

Moulinex IU 110130

En mode de funcionament estàndard, aquest model tritura productes amb una potència de 450 watts, però si cal, aquest paràmetre es pot augmentar fins a 1600 watts. Gràcies a aquesta funció, el dispositiu pot fer front fàcilment a carns de diferent qualitat, inclosos el cartílag o les venes.

La productivitat d’aquest triturador de carn és de 2 kg de carn crua en 1 minut. Les peces de treball estan fabricades en acer inoxidable resistent, cosa que permet transportar càrregues pesades. El joc de la trituradora de carn inclou dues reixes amb diferents mides de forats, un empenyedor per a productes fabricats en plàstic resistent als cops, accessoris per fregar i picar verdures. S'ha creat un compartiment convenient al cos del molinet de carn per emmagatzemar accessoris addicionals. Això permet col·locar un model ja compacte fins i tot en un petit armari de cuina.

• bon indicador del poder final;
• hi ha una funció inversa;
• es produeix un tall de corrent quan el motor s’escalfa massa;
• les peces desmuntades són fàcils de netejar;
• la presència de potes antilliscants de goma;
• model de pressupost.

• no trobat.

El cost mitjà d’aquest triturador de carn és de 4500 rubles.

Moulinex ME 630139

El principal avantatge d’aquest model és el funcionament a llarg termini sense interrupcions. A diferència de les contraparts més econòmiques, que funcionen contínuament durant no més de 5 minuts, aquest dispositiu pot suportar fàcilment 10. Al mateix temps, en un minut és capaç de moldre 2200 grams de carn. Entre els accessoris, juntament amb la picadora de carn, hi ha 2 reixes de moldre amb diferents mides de forats i un empenyedor ergonòmic. Per a la comoditat de netejar el molinet de carn, es proporciona una funció inversa. Es crea una caixa especial al cos per guardar accessoris addicionals. També allotja el cable d'alimentació. Totes les peces extraïbles es poden rentar al rentaplats.

• la potència més alta desenvolupada és de 1700 W;
• accionament metàl·lic;
• apagat automàtic si hi ha perill de sobreescalfament del motor;
• el picador de carn es munta a Europa.

• fa soroll durant la feina;
• preu elevat.

De mitjana, el preu d’aquest molinet de carn és de 8.000 rubles.

Moulinex IU 442139

La trituradora de carn només té una longitud de 25 cm i una alçada de 30 cm. A causa de la seva compacitat, és convenient col·locar el dispositiu fins i tot en una superfície de treball petita. Tenint en compte el baix pes de 3,3 kg, es pot entendre que el dispositiu és molt fàcil de moure a qualsevol lloc adequat. Al mateix temps, el valor de potència més alt s’indica com a 2000 W, cosa que permet moldre carn fins i tot massa dura amb un gran nombre de venes i cartílag. El dispositiu és capaç de processar 2,3 kg de productes en un minut. El lliurament inclou dues graelles de picar estàndard i un accessori kebe. Si cal, podeu plegar tots els accessoris i el cable de xarxa a la caixa proporcionada al cos.

• alta potència admissible;
• hi ha un mode invers;
• l'estabilitat del dispositiu es crea amb peus de goma;
• baix cost.

• fa molt de soroll durant la feina;
• la subjecció de la part metàl·lica al cos no és prou fiable.

El preu mitjà d’aquest model és de 5.000 rubles.

Moulinex ME 456139

El principal avantatge d’aquest picador de carn és el gran nombre d’accessoris. A més de les dues graelles estàndard per a carn picada gran i petita, el conjunt inclou accessoris en forma de con per ratllar i tallar en tires o daus de verdures. Això amplia els límits de l’ús del dispositiu i us permet preparar una gran varietat de preparacions vegetals.

Podeu processar 2300 grams d’aliments amb aquest molinet de carn per minut. En mode de funcionament estàndard, la potència del dispositiu és de 700 W; si cal, aquest paràmetre es pot augmentar fins a 2000 W. La unitat maneja fàcilment carn tendina amb molt de cartílag i fins i tot ossos petits. Si el motor i les parts mòbils s’escalfen, el molinet de carn s’apaga automàticament.

• potència màxima significativa;
• hi ha peus de goma antilliscants;
• es proporciona una caixa per emmagatzemar accessoris;
• cost assequible.

• no hi ha mode invers.

De mitjana, el preu d’aquest model és de 6.000 rubles.

Moulinex ME 740H30

Aquest model té una potència màxima de 2300 W. Això fa possible amb aquest dispositiu convertir la carn de qualsevol duresa en carn picada. El rendiment de la picadora de carn també és impressionant, que és de 5 kg per minut. Però fins i tot amb un funcionament estàndard, el molinet de carn es controla perfectament amb una gran varietat de tipus de carn i verdures.

Per evitar danys al motor, es proporciona un apagat automàtic per protegir-lo del sobreescalfament. Per a la fabricació de la caixa, s’utilitza un plàstic especialment resistent que pot suportar impactes. El conjunt inclou 3 quadrícules amb diferents mides de malla, un dispositiu per fer salsitxes, una trituradora i un ratllador en forma de con, un broquet que talla les verdures a daus.Per emmagatzemar tot el conjunt d’accessoris, es fa un compartiment especial a la carcassa de la unitat.

• gran poder;
• hi ha un mode de desplaçament invers;
• no es mou a causa dels peus de goma.

• preu elevat.

El cost mitjà d’aquest molinet de carn és de 17.000 rubles.

Moulinex ME 6848

El cos d’aquest model multifuncional està fet d’un plàstic gris fosc especialment resistent. Gràcies a aquestes qualitats, la picadora de carn conserva el seu aspecte atractiu durant molt de temps. Aquest triturador de carn inclou 3 discs de triturar amb diferents mides de reixeta, accessoris per a ratllar i triturar, a més de cubs o rodanxes com a accessoris.

El dispositiu té una potència màxima de 2000 W, cosa que fa que sigui fàcil de moldre fins i tot carn molt dura amb cartílag o venes. En un minut, aquest triturador de carn pot triturar 2600 grams de carn. Per a la comoditat del treball, es proporciona un mode invers. El berenar alimentat té una connexió metàl·lica. També és útil el ganivet autonetejable. Tots els accessoris es poden plegar en un compartiment especial del cos. Es proporciona un mànec especial per moure el molinet de carn.

• alta potència desenvolupada;
• una gran quantitat d'accessoris inclosos;
• els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant el funcionament.

• preu elevat.

El cost mitjà del model és de 10.000 rubles.

Moulinex ME 4581

El principal avantatge d’aquest model respecte als seus competidors és la protecció del motor d’alta qualitat contra el sobreescalfament i un ampli conjunt d’accessoris. A més del conjunt estàndard de reixes per a carn picada i accessoris per cuinar salsitxes i kebbe, hi ha un ratllador i una trituradora. Un altre avantatge d’aquest model és el ganivet autoafilable. Per a la comoditat d’emmagatzemar tots els accessoris, es proporciona un compartiment especial en una caixa de plàstic.

Segons els compradors, aquest triturador de carn és molt capaç de substituir un processador d’aliments. S'utilitza per preparar carn picada i tallar amanides. El valor de potència màxima d'un molinet de carn d'aquest tipus és de 1600 W, però totes les operacions bàsiques es poden realitzar a un valor estàndard de 500 W. Al mateix temps, podeu triturar fins a 3,5 kg de carn picada en un minut.

• bona potència i rendiment màxim;
• preu assequible;
• equipament ric;
• protecció d'alta qualitat contra el sobreescalfament.

• sense mode invers;
• alt nivell de soroll.

El cost mitjà d’aquest model és de 7.000 rubles.

Moulinex ME 6201

Es tracta d’un model força potent, capaç d’oferir 2.000 watts a la configuració màxima. En el mode de funcionament estàndard, la potència es redueix a 800 W. L’avantatge respecte a altres trituradores de carn és la presència d’un ganivet autoafilable, amb el qual es poden obtenir 2600 grams de carn picada en un minut. Els equips més modestos no permeten utilitzar la unitat en cap altre lloc, excepte per al propòsit previst. Però això us permet reduir el preu una mica més. Entre les mancances, cal destacar l’olor de les peces de plàstic, que desapareix amb el pas del temps.

• alta potència i rendiment;
• hi ha un mode invers;
• preu acceptable.

• equipament deficient;
• olor desagradable de plàstic durant els primers dies.

El cost mitjà del model és de 6500 rubles.

Entre la gamma de Moulinex hi ha un gran nombre de models de picadors de carn més diversos. Per tant, cada mestressa de casa pot trobar fàcilment un dispositiu que satisfaci tots els seus requisits.