La carn picada d’elaboració pròpia s’estén cada vegada més entre les mestresses de casa modernes. Un auxiliar insubstituïble en això és un triturador de carn. En aquest article es descriuran els models més populars de picadores de carn Axion que es poden utilitzar a casa.
Contingut
L’empresa Axion (Axion-holding) es troba a la ciutat d’Izhevsk i la seva història es remunta al 1933. En aquell moment, la fàbrica produïa motocicletes per al públic. Durant el llarg període de la llei marcial a l'URSS, la planta va començar a produir metralladores Maxim, coets per a Katyusha. A la postguerra, es va ajustar la producció de rifles Kalashnikov i fusells d'assalt.
Als anys 50, la direcció de la planta va decidir redissenyar-la i establir la producció de dispositius científics i tècnics. Aquestes unitats s’utilitzaven amb finalitats governamentals (per a necessitats militars, llançadors de coets, naus espacials).
Tots els anys posteriors, la planta produeix equips de propietat estatal, però també va establir la producció d'equips per a la població (1999).
Ara Axion-holding produeix i comercialitza equipament mèdic, equipament per a la població, equipament agrícola i equipament per al ferrocarril.
Per a la població, Axion produeix:
El 1961 la planta va rebre l’Orde de Lenin. 1970 - L’Orde de la pancarta vermella. 1976: l’Orde de la Revolució d’Octubre. Els electrodomèstics d’aquesta marca van rebre el títol de "100 millors productes de Rússia".
Per simplificar i accelerar la cocció, totes les cuines han de tenir un molinet de carn elèctric. Al cap i a la fi, aquest aparell no només és útil per als amants de la carn, sinó també per als vegetarians (els models moderns realitzen diverses funcions).
Quin és el criteri de selecció? Definitivament, cal que pareu atenció a la potència del molinet de carn. Aquest és un dels criteris més importants. Si la potència oscil·la entre 1200 i 1400 W, aquest equip pot triturar fins a 3 kg de carn en 60 segons i s’utilitza amb més freqüència en institucions especialitzades (menjadors, cafeteries, restaurants). Les picadores de carn amb una potència de 800 a 1200 W són ideals per a ús domèstic. Són capaços de moldre un kg de carn en 60 segons, poden fer front al cartílag. Les trituradores de carn d’ús rar tenen una potència de 400 a 800 W; processen aproximadament un kg de carn en 60 segons. Però aquesta unitat ja no farà front a la carn tendina.
Heu de tenir molta precaució amb el material a partir del qual està fabricat el triturador de carn. Es poden fer de plàstic, metall o combinats: plàstic i metall.El material ha de ser resistent i a prova de cops.
És millor donar preferència a un dispositiu amb un cargol de metall. Al cap i a la fi, és ell qui transfereix la carn als ganivets per a un processament posterior. Alguns models inclouen una barrina de plàstic: està dissenyat per processar fruites i verdures.
En triar una trituradora de carn elèctrica, cada hostessa prestarà atenció a funcions, disseny, equipament i dimensions addicionals. Llegiu la valoració dels millors fabricants i les ressenyes d’un model concret.
El 1999 es va produir el primer molinet de carn elèctric "Breeze". I el mateix any, aquesta marca va rebre un premi: un logotip daurat. I el 2015, la planta ja ha produït i venut tres milions de molins de carn.
Els trituradors de carn d’aquesta empresa es distingeixen per les bones característiques i durabilitat, a diferència dels seus homòlegs.
La planta produeix equips per a ús professional i familiar. Cada molí és capaç de moldre carn, peix, verdures, fruites, bolets, tant frescos com congelats.
L’excel·lent qualitat de cada model de trituradores de carn elèctriques s’aconsegueix mitjançant un disseny únic. Algunes unitats, amb l'ajuda de components addicionals, poden substituir el processador d'aliments.
Tots els models de picadores de carn Axion tenen un mode de velocitat per triturar productes en carn picada.
Gràcies al disseny molt còmode, tots els trituradors de carn Axion són fàcils de transportar. De fet, a la part superior del tauler hi ha un mànec convenient per moure la unitat.
El fabricant certifica tots els seus productes.
La planta produeix M12 en una caixa blanca. Amb l’ajut d’aquest triturador de carn elèctric, qualsevol persona pot elaborar carn picada a partir de diversos productes de carn, peix, bolets, fruites i verdures.
La picadora de carn està equipada amb un ganivet resistent en acer en forma de sabre. Aquesta forma contribueix al bon funcionament del triturador de carn i a una millor picada del producte. El motor elèctric està protegit per un tap de plàstic especial contra la penetració involuntària d’objectes estranys.
Tots els elements de la picadora de carn estan fets d’una substància ecològica.
Els elements accessoris són un ganivet colat i dues reixes amb diferents diàmetres de buits, que permeten fer carn picada a trossos o més petits.
Característiques:
El cost és de 3.000 rubles.
Disponible al mercat només en blanc. Amb la seva ajuda podeu processar qualsevol tipus de carn, peix, bolets, fruites, verdures. Aquest triturador de carn es pot triturar i barrejar.
Equipat amb una tapa (bol) per al producte acabat i discos addicionals amb forats de diferents diàmetres. El ganivet és molt resistent, fabricat en acer inoxidable, capaç de treballar durant molt de temps sense necessitat d’esmolat addicional.
Característiques:
El preu és de 3.000 rubles.
Aquest model està disponible en una funda blanca, de plàstic i metall.
S'utilitza per processar carn picada i peix, fruites i verdures. Pot fer purés de fruites i verdures.
Una característica distintiva d’aquest model és l’alta cambra de barres. Això permet fer servir un bol gran de carn picada. La garantia, així com per a totes les picadores de carn d’aquesta empresa, és de dos anys.
A més de la picadora de carn, el conjunt inclou dues reixes amb forats diferents, un ganivet d’acer fos, un broquet per fer salsitxes i “kebbe”.
Característiques:
El preu d’aquest model oscil·la entre els tres mil rubles.
Presentat en blanc. Aquest model té peus de goma i es pot netejar fàcilment al rentaplats. El picador de carn és molt fiable, econòmic i durador. Es pot utilitzar per processar carn, peix, verdures i fruites en carn picada o puré.
Aquest model està garantit durant 2 anys. Fabricat en plàstic resistent als impactes.
Característiques:
El preu d’aquest model és de 3400 rubles.
Comercialitzat només en blanc.
Aquest model ja té una funció inversa, permet desfer-se de les pel·lícules i els tendons embolicats al voltant de la barrina. El M31 pot suportar qualsevol tipus de carn. La picarà a puré o la trossejarà a trossos.
Fet de plàstic resistent. La garantia és de dos anys. El conjunt inclou un broquet per farcir salsitxes i "kebbe".
Característiques:
El preu d’aquest triturador de carn és de 3900 rubles.
Presentat en blanc. Aquest model està fabricat en plàstic resistent al desgast i als impactes.
Aquest molinet de carn té un compartiment d’emmagatzematge per a cordes trenades i graelles addicionals. Els articles que entren en contacte amb els aliments estan fets amb materials respectuosos amb el medi ambient. S'inclouen taps de protecció addicionals per protegir el motor de danys mecànics.
El conjunt inclou un broquet per fer salsitxes i "kebbe".
2 anys de garantia.
Característiques:
El preu d’aquest model és de 3.600 rubles.
El model només es pot comprar en blanc. Dissenyat per processar qualsevol qualitat de carn, peix, fruites, verdures, bolets, des de puré de patates fins a trossos grans.
M34 està fabricat en plàstic resistent i respectuós amb el medi ambient.
Aquest triturador de carn es completa amb un accessori de kebbe i un de salsitxa. En un compartiment especial es poden guardar broquets, dels quals n'hi ha tres. Tenen diferents diàmetres de forat, per a triturar diversos de carn picada. I la quadrícula amb forats ovalats permet tallar els aliments en trossos petits.
El fabricant ofereix una garantia de 2 anys per a aquest model.
Característiques:
El preu d’aquest model és de 3800 rubles.
M33 només està disponible en blanc.Està equipat amb una funció inversa, que permet que la barrina giri en sentit contrari, eliminant així les fibres de la ferida.
Aquest model és capaç de processar una gran quantitat d'aliments en un curt període de temps i amb poca energia. El conjunt inclou tres reixes que us ajudaran a fer una varietat de carn picada en consistència i a trossejar el menjar a daus. A més, podeu fer salsitxes i kebbe, hi ha broquets per a això.
El fabricant ofereix una garantia de dos anys per al M33.
Característiques:
El preu d’una picadora de carn és d’uns 4.000 rubles.
El picador de carn M41 ja es pot comprar en diversos colors (blanc, negre, gris, vermell, blau). Aquest model està equipat amb una pantalla protectora addicional, que protegirà la superfície d’esquitxar carn picada i sucs.
Hi ha una funció inversa que ajuda a evitar l'embolcall de pel·lícules al voltant de la barrina. El conjunt inclou tres graelles per a carn picada amb diferents diàmetres de forat (de 5 a 7 mm i forats ovals). El M41 ja té una funció de exprimidor addicional (premeu).
Els dissenyadors han canviat la ubicació del compartiment d'emmagatzematge de cables. Ara es troba al costat del molí en lloc de a la part posterior (en els models anteriors).
Els accessoris d’aquest model són dues reixes, una pantalla antilliscant.
Característiques:
El preu oscil·la entre els 4600 i els 5200 rubles.
Es tracta del primer triturador de carn Axion equipat amb un tauler de control electrònic. Disponible només en blanc. Hi ha una funció inversa que permet que el cargol es mogui en direcció contrària.
М42 és un triturador de carn durador i fiable. El fabricant ofereix una garantia de dos anys.
El conjunt inclou una pantalla protectora que protegeix la cuina de la brutícia innecessària. Aquest escut protector s’adapta a tots els models de rectificadores Axion.
Aquest triturador de carn té una funció de exprimidor (premsa). Per a això, s’inclou un broquet addicional al kit, el suc en si mateix es pot recollir en qualsevol plat. Es poden utilitzar accessoris addicionals per produir salsitxes (kebe i salsitxes).
El temps màxim de funcionament del M42 sense interrupcions és de 10 minuts, molt més alt que el d’altres models.
Característiques:
El preu d’aquest model oscil·la entre els 6 i els 6,5 mil rubles.
L’avantatge de la companyia Axion és que produeixen models de trituradors de carn elèctrics bastant econòmics, però d’alta qualitat. Molts clients observen l’alta qualitat de l’habitatge (plàstic), la picada de menjar ràpid i el baix consum d’energia.
Fins i tot el client més capritxós podrà triar la rectificadora adequada per a ell mateix a la gamma de models Axion. L’elecció és rica i variada, depenent no només del preu, sinó també de les característiques. Axion és l’elecció adequada per al vostre ajudant de cuina.