On es troben els millors pastissos fets a mida a Novosibirsk el 2020

El pastís és el postre principal de qualsevol taula festiva, sent el centre d’atenció de tots els presents. Es pot preparar tant per a una modesta celebració familiar com per a un esdeveniment oficial a gran escala. El pastís serà un gran regal per a amics o companys de feina. Actualment, la selecció d’aquestes postres és enorme: els prestatges de les botigues s’omplen amb un gran nombre de pastes, cadascuna de les quals és bonica a la seva manera.

La varietat de vegades dificulta l’elecció. Malgrat això, entre les postres de les botigues hi ha un patró segons el qual es preparen tots aquests pastissos, sense tenir en compte el tema de les vacances, les preferències de la persona per a qui es compra. Per fer del pastís un regal inoblidable i únic, podeu fer una comanda individual. Aquí es tindran en compte tots els matisos i desitjos. Es tracta d’un regal digne per a l’aniversari d’un nen i per a un esdeveniment corporatiu. Ara hi ha molts professionals en aquesta àrea de les arts culinàries. Val la pena dedicar-se el temps per trobar el millor a Novosibirsk.

Com triar el pastís adequat

En funció de per a qui serveix el pastís, val la pena aplicar diferents regles per triar-lo i crear-lo. A més, les formes, els gustos i els colors són tan diversos que permeten complir amb precisió els desitjos del client, centrant-se en el tema de les vacances. Potser la selecció més gran d’opcions de pastissos és per a esdeveniments infantils. Aquí podeu experimentar sense parar: afegiu galetes, cobertura de xocolata i molt més.

En primer lloc, a l’hora de crear unes postres d’aquest tipus, heu de conèixer les preferències del propi nen. Com a regla general, als nens els agrada molt la xocolata i tots els seus derivats. També n’hi ha que els agrada el pastís de pastanaga o el pastís de formatge. Per determinar amb precisió el gust del nen, n’hi ha prou amb portar-lo a la pastisseria més propera i veure què tria exactament. El coneixement de les aficions pot ajudar a decorar el pastís. Les tecnologies modernes per coure són infinites, de manera que es pot realitzar qualsevol, fins i tot la idea més atrevida.

Un nen aficionat als esports, per exemple el futbol, ​​tindrà el doble de plaer rebre un pastís en forma de pilota de futbol. Unes postres en forma d’instrument musical preferit són ideals per a un músic. Als nens petits els encantarà l’ós de peluix o el conill. Per crear un pastís únic, només necessiteu informació sobre les aficions del nen, la imaginació dels pares i la presència d’un fabricant de pastissos.

Si teniu previst celebrar una festa infantil, quan hagueu de tenir en compte els interessos i preferències de tots els nens a l’hora de crear un pastís, la situació és diferent.És raonable, en primer lloc, parlar amb els pares per saber si el nen té intolerància a algun producte. Hi ha al·lèrgies a la llet, la xocolata i altres ingredients per a les postres. Cal tenir en compte els interessos de tothom, per tant, si un nen té al·lèrgia a un producte, val la pena abandonar la idea proposada i buscar una altra opció. Per als nens més petits, els pastissos de xocolata i fruita són molt adequats com a base. Després, haureu de triar el farciment de postres. Una opció per guanyar-hi és un soufflé de mató o iogurt, amb baies fresques. El xarop de fruita és ideal per a la impregnació.

Les postres per a una festa de te conjunta, al final d’un sopar, on el públic principal són els adults, s’han d’escollir segons criteris diferents dels de les celebracions infantils.

Com triar un pastís per l'aniversari d'un adult

Això no és tan difícil com podria semblar a primera vista. Aquí no hi ha un marc rígid. No cal inventar formes elegants, com en els casos de festes infantils. N’hi ha prou d’organitzar el plat de forma senzilla, bonica i elegant, sense un tema específic i pronunciat. Aquí val la pena centrar-se en el sabor de les postres.

Triar el farcit del pastís

Aquí podeu ser creatius. Seran adequats farciments poc habituals com el cafè, l’alcohol, per exemple, el licor i el cognac. La crema de mantega, la llet condensada i el farciment clàssic: la xocolata són adequats com a farciment. Podeu experimentar amb el farciment interior del pastís en aquest cas. Hi ha una alta probabilitat de sorprendre fins i tot als gourmets.

Com triar un pastís i farcit per a un casament

Una altra cosa és un pastís per a una celebració del casament. Aquest és un punt molt important. Hi ha molts factors a tenir en compte:

• el nombre de convidats al casament;
• escala de l'esdeveniment;
• desitjos dels mateixos recentment casats;
• oportunitats financeres.

Les postres de casament es poden variar: des d’un petit pastís modest en diverses capes per a una festa familiar fins a una gran obra mestra de l’art culinari de diversos nivells i decoracions temàtiques, amb figures de nuvis.

El pressupost és il·limitat: pot variar d'un petit import a diversos milers i més. Cal conèixer el límit de diners per endavant i centrar-s’hi a l’hora d’escollir cobertures i altres elements de les postres. El cost dels ingredients més la feina del professional s’inclouran en el preu total de la coca.

En un casament, per regla general, es reuneixen diverses categories d’edat. En aquest cas, els pastissos fets de fruites, fruits secs, amb l’addició de nata i crema són adequats. Per crear un pastís a mida per a la celebració, val la pena fer una comanda el més aviat possible per evitar deficiències, falta de temps. El pastís s’ha de fer amb productes frescos i de qualitat.

Sens dubte, els avantatges per a unes postres festives tenen un pastís elaborat amb mans hàbils i elaborat professionalment per encàrrec. Es requerirà una mica més d’esforç i inversió de temps i diners per part del client. Però el resultat val la pena!

Característiques distintives dels pastissos fets a mida i els seus beneficis

Ni una sola festa està completa sense el pastís principal: el pastís. Molta gent els demana per endavant. Perquè les vacances no es facin malbé, abans de fer una comanda, cal discutir punts tan importants com el temps de producció, la disponibilitat de lliurament i el procediment de pagament. Per preparar productes de forn que satisfacin els desitjos del client, el pastisser ha d’aclarir tots els detalls necessaris. Per exemple, la composició, l’aspecte, la mida i fins i tot la presència d’al·lèrgies a qualsevol component.

Els pastissers experimentats fan servir crema o llentiscle per crear autèntiques obres d’art a partir de productes de forn. Els pastissos que representen una família o una persona d’aniversari també són molt populars. La fotografia, en aquest cas, s’imprimeix mitjançant una impressora especial sobre paper alimentari. El treball manual i l’acostament individualitzat a cada client li donen una gran alegria i romanen en la seva memòria durant molts anys de vida. Per fer feliç al vostre fill, podeu demanar un pastís amb la imatge del vostre personatge de dibuixos animats preferit, així com fer-li una figureta de llentiscle.

Hi ha tres raons principals per les quals és millor demanar un pastís a un pastisser experimentat:

• menjar fresc;
• disseny original;
• garantia de qualitat individual.

Un altre avantatge dels pastissos fets a mida és la seva singularitat, perquè cada client vol rebre productes de forn amb la composició i el disseny necessaris. No hi ha aquesta possibilitat a les botigues. Tots els productes aquí són exemplars lleugerament diferents amb un disseny de plantilla.

Pastís original per encàrrec, el seu preu

A l’hora d’escollir pastissos, els preus no s’han de considerar massa frugals ni tan sols avars. Al cap i a la fi, el client compra no només un pastís, sinó també un petit tros de les futures vacances. Una bona companyia sempre us ajudarà a prendre la decisió correcta i a triar quin pastís s’adapta millor a un tema específic de vacances. O potser hauríeu de recórrer a tradicions antigues i obtenir un pastís o fins i tot un pa? Una sorpresa agradable per a molts és l’enviament gratuït d’una compra, però, només si el seu pes supera un límit determinat.

Moltes empreses fabriquen pastissos i els preus dels mateixos sovint canvien segons l’esdeveniment, el nombre de convidats, la complexitat del disseny i la mida del pastís. Sempre podeu triar la millor opció per a la proporció de pastís i preu, tot mantenint un alt nivell de qualitat. Pot ser com un pastís en sèrie, elaborat segons una recepta clàssica, o completament original i exclusiu, fet especialment per a un client concret.

També és possible desenvolupar un disseny de pastissos, que parteixi d’una idea existent presentada a l’assortiment (per exemple, una màquina de pastissos, un pastís princesa) i, després, es complementi amb nous detalls que donin originalitat a l’aspecte i al gust. A l’hora d’escollir un pastís, els preus poden semblar massa alts, però en realitat no ho són. De fet, el seu cost, com ara sabem, inclou el desenvolupament del disseny del pastís i la implementació d’aquesta idea i la creació de decoracions addicionals i, finalment, el disseny i la presentació del pastís.

Què cal cercar a l'hora de demanar productes de forn

Abans de demanar productes de pastisseria, heu de tenir en compte punts tan importants com les preferències, l'edat i els interessos de la persona a qui van destinats. Només després podreu començar a triar el pes del pastís, la massa pastissera, el farcit, etc. A l'etapa final, es discuteix la forma, els elements decoratius i l'estil de cocció.

Per triar el pastís adequat, és molt important prestar atenció a detalls tan importants a primera vista com:

1. Disponibilitat de permisos per a productes i certificat de qualitat;
2. Experiència del pastisser i ressenyes dels seus productes;
3. La capacitat de calcular el pes de les pastes amb un pastisser en funció del nombre de convidats.

Recordeu! Cal demanar el pastís amb antelació. Els pastissers experimentats recomanen fer una reserva tan aviat com 5 dies abans de rebre-la i fins i tot entre 7 i 10 dies si la cocció desitjada comporta una decoració complexa.

El cost d’un pastís fet a mida és lleugerament superior al d’un pastís de botiga. Tot i així, el seu gust és completament diferent. La cocció a la carta té un ric sabor brillant i una olor gustosa, i els components que contenen són d’alta qualitat, ja que els pastissers especialitzats en les comandes valoren molt la seva reputació.

El preu d’un pastís preparat per encàrrec consta de diversos components:

• cost dels components;
• pes de la cocció;
• la complexitat de la decoració;
• política de preus professional.

Important! Cal tenir en compte que el pes total del pastís inclou tots els elements decoratius fets de crema o llentiscle. I pesen decentment.

Un pastís fet a mida es convertirà en la decoració principal de la taula festiva, donant a l’heroi de l’ocasió moltes impressions vives. Una peça d’art dolça no és només un regal original, és l’expressió dels seus sentiments més càlids.

Classificació dels millors pastissos per demanar a Novosibirsk

Estudi de confiteria Caramel

Un pastís amb una decoració bàsica aquí costarà 1100 rubles per quilogram. Podeu demanar un producte a partir d’1,5 quilograms.La decoració bàsica inclou merengue, malví, baies, fruites i gotes de xocolata. El disseny d’aquest pastís es realitza a l’estil de l’espai i aquarel·la. Si els productes del forn inclouen fruites i baies no estacionals, pa de pessic, pastissos de pasta, a més de decorar amb dolços i xocolata, la quantitat ja augmentarà.

A l’estudi podeu demanar:

• pastissos;
• magdalenes;
• postres.

Un dels principals avantatges de la confiteria són les classes magistrals que es fan tant per a principiants com per a especialistes en exercici.

El cost de lliurament varia entre 250-500 rubles, el preu depèn de la distància de la destinació. Tot i això, aquest servei només està disponible quan feu una comanda de productes per un import de 800 rubles o més.

• econòmic, però d’alta qualitat i saborós;
• classes magistrals;
• Enfocament individual a cada client.

• no trobat.

Podeu recollir els forns acabats vosaltres mateixos a l’adreça: st. Trudovaya, casa 3/1 (estació de metro - Plaça Lenin).

Casa de confiteria núm. 7

Aquí podeu demanar no només un pastís de disseny, sinó una autèntica sorpresa dolça. Els artesans experimentats creen postres de luxe, frescos i aromàtics, que milloren les seves habilitats cada dia. Gràcies a això, la pastisseria ha guanyat una immensa popularitat i una excel·lent reputació. Gairebé tots els clients, després d’haver demanat productes aquí com a mínim una vegada, tornen de nou i també recomanen la pastisseria a tots els seus amics i familiars. Les persones que han rebut productes de forn per encàrrec de la confiteria # 7 com a regal se senten molt contents i alegres.

L’equip de pastisseria considera la seva principal prioritat en la seva tasca per proporcionar al client productes i serveis d’alta qualitat. Gràcies al lliurament de pastes, podeu obtenir una peça d’art dolça sense sortir de casa vostra. Per felicitar els socis, fins i tot podeu organitzar l’enviament d’un gran lot de comandes. La confiteria produeix una àmplia gamma de productes: pastissos, pastissos, pastes, pastes, bombons i fins i tot galetes. A petició del client, els artesans decoraran l’ordre dolç amb bells logotips comestibles. Un gran avantatge de l’organització és el lliurament de productes que es poden produir a diverses ciutats alhora. Podeu trobar tots els detalls necessaris al blog corporatiu de la confiteria.

El lliurament a Novosibirsk és gratuït de 09:00 a 22:00. No obstant això, és possible lliurar productes en un altre moment més convenient per al client, totes les condicions es negocien individualment, inclòs el cost del lliurament a altres ciutats o zones remotes.

• productes i serveis d’alta qualitat;
• lliurament de productes de forn;
• actitud individual envers els clients.

• no trobat.

Telèfons de contacte: +7 383 381 17 17; +7 952 934 55 44.

Confiteria ElKremo

Els mestres amb una àmplia experiència afronten amb èxit ordres de qualsevol complexitat en una àmplia varietat de temes. L’enorme cartera inclou pastissos fets sobre temes: luxe, estil, tema, "nu", casament i molts altres. Els mestres fan pastissos per a la cerimònia del casament, fins i tot segons els esbossos propis dels clients. La cocció només conté ingredients naturals. També hi ha kits de tast per encàrrec.

• lliurament;
• enfocament individual;
• decoració amb llentiscle o crema;
• demanar per telèfon;
• compliment de la comanda a partir de tres dies.

• no trobat.

Telèfon de contacte: +7 383 388 50 08.

Podeu recollir el producte acabat vosaltres mateixos a l’adreça: Blucher Street, casa 71, oficina 301.

Confiteria Cityort

L’empresa fabrica pastissos fets a mida només amb ingredients naturals frescos. Els productes al forn no contenen transgènics. Els productes Cityort són perfectes no només per a adults, sinó també per a nens. De fet, en la fabricació de postres no s’utilitzen aquí potenciants de sabor ni colors artificials. L’empresa porta més de cinc anys al mercat, per tant, té una àmplia experiència i col·labora amb moltes grans organitzacions. Els mestres de confiteria fan una feina excel·lent amb ordres de qualsevol complexitat.A Cityort, el client pot demanar no només un pastís, sinó també postres tan populars com pastissos de formatge, pa de pessic, pastissos i molt més.

Els mestres experimentats de pastisseria compleixen qualsevol fantasia de disseny. Independentment de la complexitat dels esbossos, els productes s’obtenen amb una forma clara i una decoració luxosa, de la qual desprèn no només habilitat, sinó també amor. Un avantatge important de l’empresa és l’ús només d’ingredients naturals. Al cap i a la fi, moltes empreses, que han aconseguit el reconeixement i un gran flux de comandes, comencen a utilitzar substituts artificials per reduir el cost de producció. Tot i això, Cityport no accepta aquest enfocament de la producció. El lema de la companyia és "Qualitat i econòmic".

Fer una comanda a Cityort és fàcil i senzill. Podeu deixar una sol·licitud al lloc web o per telèfon. S’accepten imatges amb fotografies de les postres desitjades per fer la comanda. O podeu triar un pastís del catàleg de l’empresa.

• compliment de les comandes de qualsevol esdeveniment (casament, aniversari, aniversari i fins i tot postres infantils per a una nena o un nen);
• producció de productes en poc temps;
• la possibilitat d'una comanda urgent (el dia abans de l'esdeveniment);
• seguretat: els productes al forn només es fabriquen amb ingredients naturals;
• un ampli assortiment de productes de rebosteria per encàrrec;
• decoració de pastissos amb impressió fotogràfica;
• excel·lent relació qualitat-preu.

• no trobat.

Podeu recollir el pastís vosaltres mateixos a l’adreça: carrer Olga Zhilina, casa 92a o demanar lliurament a domicili.

Casa de confiteria Manzhari

La principal prioritat de l’empresa és la qualitat dels productes manufacturats, que sempre compleixen els estàndards. Per aconseguir aquest resultat, els empleats de la companyia realitzen un control de qualitat en totes les etapes del procés productiu, des de les matèries primeres rebudes fins als productes acabats de coure. Tots els productes de l’empresa són únics, perquè l’ànima i la creativitat es prenen com a base en el treball.

• qualitat dels productes manufacturats;
• temps de lliurament curt;
• ordre urgent a temps;
• una àmplia gamma de productes de confiteria per encàrrec;
• impressió de fotos.

• no trobat.

Avui en dia, les pastisseries i empreses de pastisseria de Novosibirsk fabriquen productes de forn només a partir d’ingredients naturals, sense l’addició de diversos colors artificials i conservants. Els artesans creen autèntiques obres d’art no només segons les receptes casolanes populars, sinó fins i tot segons les europees.