Xếp hạng các thương hiệu cà phê viên nén tốt nhất năm 2020

Một tách cà phê cho bữa sáng là một nghi lễ thiêng liêng hoặc một nhu cầu thiết yếu. Hàng triệu người không thể từ chối chính mình niềm vui này. Trong thời đại phát triển nhanh và thiếu thời gian của chúng ta, máy pha cà phê là một cứu cánh thực sự, cho phép bạn chuẩn bị một thức uống thần thánh với thời gian tối thiểu. Một trong những giống máy pha cà phê viên nén, về các viên nang, sẽ được thảo luận bên dưới.

Một chút về lịch sử

Ý tưởng đóng gói cà phê xay trong túi giấy được hiện thực hóa vào cuối những năm 50 của thế kỷ trước. Các nhà phát minh tin rằng một sự mới lạ thiết thực là không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, nhưng hầu hết mọi người thích uống thức uống có hương vị được pha chế ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Tình hình đã thay đổi đáng kể sau hai thập kỷ với sự ra đời của một công nghệ mới - pha cà phê trong viên nang. Một kỹ sư đến từ Thụy Sĩ, Eric Favre, đã nhận được bằng sáng chế cho nó. Điều này xảy ra vào năm 1978. Phương pháp pha cà phê nhanh chóng đã làm hài lòng những người yêu cà phê, những người coi trọng thời gian của họ. Phương pháp tiên tiến đã được phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới với sự ra đời của máy pha cà phê viên nén chạy êm.

Một cột mốc quan trọng trong lịch sử sản xuất cà phê viên nén là năm 1998, khi nhãn hiệu cà phê viên nén Nespresso đầu tiên được tung ra. Đó là thời điểm công ty Thụy Sĩ Nestle bán hàng đầu tiên. Giờ đây, thương hiệu Nespresso đã được nhiều người biết đến và lan rộng trên toàn thế giới.

Sản phẩm là gì

Cà phê viên nén là thức uống được làm từ cà phê tự nhiên, rang, xay và vắt trong các thùng chứa đặc biệt. Nó chỉ có thể được pha chế bằng máy pha cà phê đặc biệt. Máy pha cà phê như vậy được trang bị một thiết bị xuyên qua bao bì nhựa, trộn các chất bên trong nó dưới tác động của một luồng không khí mạnh đi qua viên nang. Sau khi hoàn thành quá trình trộn, chất lỏng chảy qua bộ lọc vào cốc. Sự can thiệp của con người vào quá trình sản xuất bia được giảm thiểu. Các nguyên liệu thô còn lại sau khi chế biến vẫn còn trên bộ lọc viên nang. Trong trường hợp này, thiết bị không cần phải được làm sạch, vì các vật chứa đã sử dụng được tích tụ trong hộp đựng chất thải, nó có thể chứa tối đa 15 viên nang.

Phần đáy hở cung cấp nước sôi ở áp suất từ ​​16 đến 19 bar. Nhờ có nắp mở, thức uống pha sẵn được rót vào cốc theo một dòng loãng. Như một chất làm đầy viên nang, các hỗn hợp của hạt cà phê xay được thực hiện, thành phần của nó mà người tiêu dùng không biết, vì các nhà sản xuất đơn giản không chỉ ra điều này. Bạn chỉ có thể lấy thông tin về bao bì của sản phẩm (ví dụ: các thương hiệu nổi tiếng nhất Nespresso, Dolce Gusto hoặc Caffitali được giới hạn trong các cụm từ chung chung).

Chất lượng của cà phê viên nén khác nhau từ các nhà sản xuất khác nhau: thứ nhất, nó phụ thuộc vào chất lượng của "cà phê-verde" - nguyên liệu thô mua, phương pháp rang và chế biến tiếp theo.Sự quan tâm của người tiêu dùng Nga đối với cà phê viên nang ngày càng tăng, do đó, nhiều nhà sản xuất máy pha cà phê lớn trong nước đã mở rộng phạm vi sản phẩm thông thường của họ.

Danh sách các loại cà phê viên nén tốt nhất trong số các thương hiệu hiện có được xác định bởi một số đặc tính đặc trưng cho chất lượng:

1. Nếm thử.
2. Phổ biến.
3. Tỷ lệ giá cả chất lượng.
4. Ý kiến ​​của người mua.

Cần chú ý đến tính chủ quan của xếp hạng được trình bày. Đây chỉ là những ý kiến ​​phổ biến nhất về một sản phẩm thông thường.

Những ưu điểm của cà phê được pha bằng máy pha cà phê so với phương pháp pha cà phê truyền thống trong máy pha cà phê hoặc ở Turk. Điều đầu tiên thu hút sự chú ý của người dùng chính là tốc độ pha chế đồ uống chất lượng. Không cần đun sôi nước, chiên và xay ngũ cốc. Đơn vị sẽ làm mọi thứ trong vài phút.

Không nên pha cà phê “dự trữ”, vì nó không thích hợp để bảo quản, và nó sẽ mất đi mùi vị và hương thơm.

Giống cà phê

Khi chọn đồ uống tăng cường sinh lực, bạn nên chú ý đến sự đa dạng. Chính anh ấy là người quyết định hương vị của cà phê. Có nhiều loại cây, chủ yếu, các nhà sản xuất sử dụng hai loại - arabica và robusta.

Hai giống này tạo ra những hỗn hợp cà phê ngon nhất và ngon nhất. Tùy theo tỷ lệ mà mùi vị và hương thơm của sản phẩm thay đổi. Arabica làm cho cà phê đậm đà và thơm. Robusta chứa lượng caffein cao gấp nhiều lần, cho vị đắng nhẹ hay rõ rệt, sức mạnh và độ “đầu” tuyệt vời.

Arabica

Giống này được trồng ở hơn 50 quốc gia trên thế giới và là loại có giá trị nhất. Thị phần của nó trên thị trường tiêu dùng là 70%. Hương vị có thể khác nhau tùy thuộc vào nơi sản phẩm được trồng. Bourbon Santos của Brazil được đánh giá rất cao.

Tổng cộng, có khoảng 45 giống Arabica. Arabica có hương vị tươi sáng và đậm đà, hàm lượng caffeine thấp. Hạt có bề mặt bóng và màu đậm.

Cà phê arabica cho vị chua đặc trưng. Tuy nhiên, hương vị của nó phụ thuộc vào các yếu tố tăng trưởng như khí hậu. Nếu gói có dòng chữ 100% Arabica, thì bạn có thể sẵn sàng để thưởng thức hương vị đa dạng và độ bền thấp.

Robusta

Cà phê châu Phi có hàm lượng caffeine cao. Vì thế, thức uống có vị đắng nhưng lại có vị nồng, mang lại sự hoạt bát. Do không bão hòa, robusta hiếm khi được sử dụng một mình và chủ yếu được thêm arabica. Tỷ trọng tiêu thụ chỉ là 20%.

Robusta có một hương vị rất thú vị, vì vậy bạn nhất định nên thử và chọn cho mình lựa chọn tốt nhất.

Arabica và robusta

Trong sự kết hợp này, cà phê có thể được bán dưới mọi hình thức: cây búa, thăng hoa, và bây giờ cũng trong một viên nang. Giá cả có thể được coi là chấp nhận được, do thực tế là có những khó khăn trong việc trồng cây và cũng tính đến thời gian chín của cây trồng.

Các nước nhập khẩu chính:

1. Brazil dẫn đầu về doanh số. Các công ty có thương hiệu lớn mua nguyên liệu từ bang Nam Mỹ này. Hơn 40 tên của Arabica được biết đến. Cà phê Brazil được coi là một trong những loại cà phê ngon nhất vì sự đa dạng và chất lượng nguyên liệu cao cấp.
2. Colombia cũng là một nhà cung cấp hạt cà phê lớn. Đồ uống, trong đó, có vị nhẹ hơn và có hương vị trái cây.
3. Kenya đang dẫn đầu về trồng cà phê. Ngũ cốc từ các đồn điền của đất nước nhỏ bé này kết hợp sức mạnh và một chút chua.
4. Guatemala không thể tự hào về nguồn cung cà phê lớn, vì các đồn điền chiếm diện tích nhỏ. Nhưng những sản phẩm được cung cấp từ đây đều độc đáo theo cách riêng, được những người sành ăn thực thụ đánh giá cao.

Các thương hiệu hàng đầu về viên nén cho máy pha cà phê

Cà phê dạng viên nang là một phát minh mới, đã được rất nhiều người yêu cà phê yêu thích. Nó là một dạng bột rắn, nén, được đóng thành gói để pha chế một lần trong máy pha cà phê. Viên nang tuyệt đối kín khí giữ nguyên vẹn hầu hết các đặc tính hương vị và mùi vị quý giá. Một số công ty có thương hiệu sản xuất sản phẩm này.Ưu điểm chính của thức uống là nhanh chóng và dễ dàng pha chế. Đánh giá viên nén cà phê cho biết rõ loại nào là tốt nhất.

L'OR

Nhà sản xuất này sản xuất cà phê viên nén chất lượng cao phù hợp với máy pha cà phê Nespresso. Nguyên liệu được mua tại đồn điền của các đối tác đáng tin cậy, và sản phẩm cuối cùng được sản xuất trực tiếp tại nước bán nên cà phê không có thời gian để mất đi độ tươi và hương thơm. Chi nhánh tại Nga của công ty đặt tại Khu vực Leningrad. Các loại thú vị với nhiều mức độ rang và độ bão hòa khác nhau thu hút sự chú ý của người mua. Sự lựa chọn về chủng loại là ít, nhưng chi phí thấp nói lên sự ủng hộ của thương hiệu này (từ 220 đến 300 rúp). Vật liệu viên nang là nhôm.

• có mùi thơm và vị ngon;
• không bị thiu, do đó nó luôn luôn tươi mới;
• có giá cả phải chăng;
• liên tục giảm giá.

• loại tương đối nhỏ.

Di maestri

Một sản phẩm chính hãng từ Ý đảm bảo chất lượng cao. Đậu ở các mức độ rang khác nhau cho phép bạn có được các hương vị khác nhau. Người mua được cung cấp Arabica nguyên chất hoặc pha trộn với Robusta. Cà phê được đóng gói ngay sau khi rang, trong khi tối thiểu tiếp xúc với không khí đảm bảo giữ được độ tươi sáng của hương vị và hương thơm. Nhưng tính năng chính của nhà sản xuất là viên nang của nó phù hợp với bất kỳ máy pha cà phê nào, đồng thời chi phí chấp nhận được làm hài lòng - khoảng 300 rúp cho 10 miếng. Kết hợp vật liệu cơ thể.

• hương thơm phong phú;
• hương vị tươi sáng;
• chất lượng tuyệt vời;
• sản phẩm phù hợp với mọi loại máy pha cà phê;
• giá cả phải chăng.

• thiếu hụt (không phải lúc nào cũng có sẵn ở một số cửa hàng bán lẻ).

Tassino

Viên nang Tassimo (Mỹ) có hình đĩa chữ T độc đáo, được thiết kế dành riêng cho máy pha cà phê của thương hiệu này. Cô ấy đọc mã vạch, xác định loại đồ uống và bắt đầu chuẩn bị. Công ty sản xuất viên nang latte macchiato, cà phê espresso, cappuccino và kem cà phê với kết cấu và bọt đặc biệt. Các loại ngũ cốc được lựa chọn cẩn thận được rang bằng một công nghệ độc đáo. Bất kỳ loại cà phê Tassimo nào cũng kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và hương thơm tuyệt vời. Cà phê viên nang thực tế không khác với cà phê hạt.

• công nghệ ẩm thực thông minh;
• vật liệu đóng gói đáng tin cậy;
• chất lượng tuyệt vời;
• một loạt các hương vị.

• giá cao;
• thiếu tính linh hoạt (chỉ một thương hiệu máy pha cà phê cụ thể mới phù hợp).

Nescafe Dolce Gusto

Các viên nang thương hiệu Thụy Sĩ khác biệt đáng kể so với các sản phẩm tương tự. Chúng thích hợp để pha cà phê espresso, latte, cappuccino. Viên nang được chia thành hai phần, một phần chứa cà phê, phần còn lại chứa sữa. Sản phẩm sau này mang lại vị kem và bọt mềm cho thức uống. Dòng được bổ sung bởi các viên nang có hương vị (caramel, vanillin, v.v.). Tổng cộng, thương hiệu này cung cấp hơn 20 loại cà phê. Có nhiều loại Dolce Gusto đặc biệt với kiểu dáng thời trang. Quá trình nấu ăn rất đơn giản, chỉ mất vài phút. Và vào buổi sáng, nó không thể tốt hơn! Nếu quan sát tỷ lệ chính xác, hương vị cà phê rất ngon với hương thơm đậm đà. Bọt Cappuccino trở nên mềm và mượt như nhung, không đọng lại trong thời gian dài,

• đa dạng về thị hiếu;
• chỉ chọn loại ngũ cốc;
• chất lượng cao;
• sự hiện diện của viên nang sữa;
• chuẩn bị thuận tiện.

• giá cao.

Nespresso của công ty nổi tiếng Nestle

Sản phẩm này vẫn được yêu thích nhất. Nhà sản xuất giới thiệu 4 loại viên nang, bao gồm:

• Decaffeirato, Caffeine Miễn phí.
• Lungo, hương vị đậm đà.
• Cao cấp nguyên chất Origine.
• Ecspresso trộn với các hương vị khác nhau.

Máy pha cà phê cũng được bán trên thị trường dưới cùng một thương hiệu. Chỉ có thể vui mừng và nói "bravo" với nhà sản xuất. Thời gian nấu không quá 15 giây. Từ những đánh giá tích cực, bạn có thể đánh giá chất lượng tốt.

• loại khổng lồ;
• phổ biến;
• độ bão hòa của mùi vị và hương thơm.

• bạn cần sử dụng một máy pha cà phê cụ thể;
• giá cao.

Các thương hiệu khác

• Cà phê viên nén Paulig Classic

Cho phép bạn pha chế một ly espresso cổ điển theo tiêu chuẩn tốt nhất của Ý. Thành phần của các giống Arabica ưu tú được trồng trên các đồn điền ở Trung Mỹ tạo nên một bó hoa có nhiều hương vị gần như hoàn hảo. 100% Arabica trong viên nang nhựa rất tuyệt vời cho một thức uống buổi sáng tràn đầy sinh lực và sẽ tạo cảm hứng cho cả ngày. Cà phê hảo hạng làm hài lòng với một mức giá tiết kiệm. Không có vị chua và đắng trong thức uống.

• Lavazza Blue Espresso Intenso

Viên nén lý tưởng để tạo ra một ly cà phê espresso mạnh mẽ với nỗ lực tối thiểu. Các loại ngũ cốc cho Lavazza được thu hoạch bởi những người trồng rừng ở Brazil và Ấn Độ, sau khi chế biến cẩn thận, được nhập khẩu vào các nước tiêu thụ. Sau khi chiết rót, chúng vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng của cà phê 100% tự nhiên.

Lớp bọt sền sệt là mê. Sự pha trộn giữa Arabica Brazil và Robusta Nam Á có hương vị tuyệt vời và hài hòa. Các viên nén này tương thích với máy pha cà phê Lavazza Blue.

Theo đánh giá của khách hàng, người ta tin rằng đây là một thức uống cổ điển không có tính mới lạ và độc quyền, mà chỉ có bọt hoàn hảo. Được đề xuất cho những người yêu thích cà phê espresso mạnh sẽ đánh thức cả người chết. Hỗn hợp Arabica và Robusta tạo ra một hiệu ứng thú vị hơn cả hai giống này một mình.

• Thương hiệu dân chủ LaCapsula Deciso trong bao bì trang nhã với giá cả phải chăng

Viên nang có giá thấp hơn Nespresso, và chúng không hề kém cạnh về hương vị. Một sự pha trộn khá thú vị giữa Arabica và Robusta.

Được thiết kế cho cà phê espresso cổ điển mạnh mẽ. Thức uống này được yêu thích bởi những người kinh doanh và năng động, đặc biệt là vào đêm trước của ngày làm việc. Thêm một chút sữa nóng vào thức uống là bạn đã có được ly Americano hoặc cappuccino thần thánh.

• Một sự pha trộn giữa Nespresso Caramelito với vị đắng của Arabica, được làm giàu với các nốt kẹo bơ cứng, được tạo ra trên cơ sở của hỗn hợp Livanto. Thức uống sẽ được đánh giá cao bởi những người thích ngọt ngào thực sự.

• Nespresso Caramelito

Một loại cà phê nhẹ, có vị trái cây dành cho những người không thích espressos kép và các lựa chọn đồ uống "khó tính" khác. Đặc điểm hương vị tuyệt vời của thức uống và bọt dai dẳng tạo cho thức uống một sức quyến rũ đặc biệt. Đây là một lựa chọn thú vị để đa dạng hóa chế độ ăn uống cà phê của bạn. Loại sáng hơn cần thiết để thức dậy vào buổi sáng, nhưng loại này hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Viên nang không phải là loại rẻ nhất, nhưng một thức uống dễ chịu để lại dư vị caramel.

Để đạt được kết quả lý tưởng, bạn nên sử dụng nó với máy pha cà phê Nespresso. Mức giá hấp dẫn.

• Pha cà phê độc quyền Lui Classico chắc chắn đáng được quan tâm

Hương vị là tinh tế, tinh tế, phong phú, dày đặc. Có những nốt hoa và quả mọng, nhờ đó mà bó hoa được bộc lộ hết mức có thể. Espresso đậm đặc của Ý.
Một sự pha trộn chất lượng cao từ Ethiopia, Ấn Độ và Brazil mang lại hương thơm đặc biệt được tìm thấy trong một khối kem mềm và dai dẳng. Sự kết hợp hoàn hảo của hương vị có được nhờ nghệ thuật rang cổ xưa.

Phần kết luận

Khi biên soạn bảng xếp hạng các nhà sản xuất tốt nhất, người ta đã xem xét nhiều khía cạnh khác nhau: chất lượng của nguyên liệu thô và quá trình chế biến, đánh giá của người tiêu dùng. Yếu tố quan trọng nhất là uy tín của nhà sản xuất. Nespresso, Nescafe và Tassimo chính xác nằm trong top ba.