Sebzeler, meyveler ve mantarlar için en iyi elektrikli kurutucular 2020'nin en iyisi

Kışa yemek hazırlama yöntemleri arasında kurutma ayrıca belirtilmelidir. Şimdi, çoğu deneyimli ev hanımı, modern elektrikli aletlerin kullanımını geleneksel açık havada kurutma yöntemine tercih ediyor. Piyasadaki elektrikli kurutucu modellerinin çeşitliliği o kadar harika ki, sebzeler, meyveler ve mantarlar için en iyi elektrikli kurutuculardan en yüksek puanı almak doğru. En uygun fonksiyon setine sahip kaliteli bir elektrikli kurutucunun nasıl seçileceğini bulalım.

Elektrikli kurutucu ne için?

Elbette, geleneksel kurutma yöntemini kullanarak ev bahçenizdeki veya sebze bahçenizdeki mahsulleri kurutabilirsiniz, ancak modern teknolojiyi kullanmanın birçok avantajı vardır:

• Elektrikli bir cihazda kurutma işlemi, doğal koşullardan çok daha hızlı olacaktır.
• Güneşli bir günü beklemeye gerek yok.
• Kurutulacak ürünler kompakt bir şekilde yerleştirilir ve fazla yer kaplamaz.
• Elektrikli kurutucu yılın herhangi bir zamanında kullanılabilir. Örneğin yağmurlu sonbahar günlerinde mantar mahsulünü sorunsuz bir şekilde kurutabilirsiniz.
• Elektrikli bir cihazla kurutma sürecinde, meyvenin tek tek parçalarının çürümesi olasılığı tamamen dışlanır.
• Yiyeceklere toz veya böcek bulaşma olasılığı hariçtir.

Ayrıca elektrikli cihaz ayarları ile istenilen sıcaklık ve konveksiyon varlığından başlayıp ürün miktarı ve zaman maliyeti ile biten tüm kurutma işlemi ayarlanabilir.

Sebze ve meyvelerin hasadını geleneksel bir elektrikli fırında hızlıca kurutabilirsiniz. Ancak bu durumda, yiyeceğin yanmaması, kurumaması veya pişmemesi için denemeniz gerekecektir. Bunu bir elektrikli kurutucuda yapmak çok daha kolaydır. Bu arada, bu tür cihazlarda sadece sebzeler, meyveler veya meyveler kurutulamaz. Balık veya eti kurutmak, meyve marshmallow yapmak için harikadırlar.

Elektrikli kurutucu nasıl

Çeşitli gıda ürünlerini kurutmanıza izin veren cihazlar farklı tasarımlarda olabilir, farklı bir çalışma prensibine ve bir dizi ek işleve sahip olabilir. Ek olarak, her tür elektrikli kurutucu boyut ve performans açısından farklılık gösterir. En iyi seçeneği seçmek için cihaza ve modellerin prensiplerine daha yakından bakalım.

Elektrikli kurutucunun çalışma prensibi

Kurutma için tüm cihaz modellerinin genel yapısı, diğer özelliklerden bağımsız olarak aynıdır. Tüm elektrikli kurutucu modellerinde, bazı modellerde ayrıca bir fan ile donatılmış bir ısıtma elemanı zorunlu olarak kurulur. En basit elektrikli kurutma cihazı, yerleşik bir ısıtıcıyla donatılmış bir fırın tepsisidir.

En popüler elektrikli kurutucu modelleri kapalı bir muhafazaya sahiptir. Hem kullanışlı hem de hijyeniktir. Farklı ürünler için çeşitli bölmelerle çok katmanlı, yuvarlak veya kare olabilirler.
Bu tür cihazları kullanmak oldukça kolaydır:

1. Yiyecekler dilimler halinde kesilmeli ve tepsilere tek kat halinde dağıtılmalıdır.
2. Daha sonra yiyecek içeren paletler kurutma odasına yerleştirilmelidir.
3. Ürünler, sıcaklığı önceden ayarlanmış ısıtılmış hava ile kurutulur. Çoğu zaman bu sürece fanın çalışması da eşlik eder. Aynı zamanda cihazın gövdesi ürünlerin hijyenik korunmasını sağlar.

Elektrikli kurutucular nelerdir

Bu elektrikli cihazların sınıflandırılması için birkaç ilke vardır. Çoğu zaman, ısıtma elemanının tipi ile ayırt edilirler. Bu açıdan aşağıdaki türler vardır:

• Konveksiyonlu ısıtıcılar, havayı ısıtan özel bir ısıtma elemanıyla donatılmıştır. Metal konvektif cihazlar en ucuzudur - ucuzdurlar ve istenen sonucu hızlı bir şekilde almanızı sağlar. Bu tür modellerin dezavantajı, ürünlerin termal olarak işlenmesidir, bu da yararlı maddelerin kısmen yok edilmesi anlamına gelir.
• Kızılötesi, özel kızılötesi ısıtıcılarla çalışır. Bu, hem cihazın fiyatını hem de boyutlarını ve istenen sonucu elde etmek için harcanan zamanı artırır. Ancak diğer yandan kurutulmuş besinler, besin değerini ve doğal rengini tamamen korur.

Elektrikli kurutucu seçerken hangi özelliklere dikkat etmelisiniz?

Cihazın güvenilirliğini, kullanım kolaylığını ve nihai ürünün kalitesini birleştirmek için hangi elektrikli ev tipi kurutucu modelini tercih etmelisiniz? Bazı modellerin teknik cihazlarına daha yakından bakalım.

Tasarım özelliklerine göre

Ünite dikdörtgen, yuvarlak veya kare olabilir. Genel olarak hiçbir şey buna bağlı değildir. Bu nedenle, bu konuda kişi yalnızca kendi zevkine göre yönlendirilmelidir. Gerçekten dikkat etmeniz gereken şey, cihazın ana bileşenlerinin malzemeleri, boyutları ve konumlarıdır.

Gövde malzemesi farklı olabilir:

• Gıdaya uygun plastik ucuz ve hafiftir. Plastik bir kasadaki böyle bir cihazın sökülmesi ve yıkanması kolaydır.
• Paslanmaz çelik daha dayanıklı ve şıktır. Ancak böyle bir davanın ağırlığı ve birim fiyatı daha fazladır.

Dış boyutlara göre değerlendirilebilen cihazın performansı önemli bir rol oynar. Üniteyi zaman zaman küçük hacimli ürünler için kullanmayı düşünüyorsanız, kompakt bir cihaza sahip kapalı üniteleri seçin. Yiyecekleri profesyonel olarak kurutuyorsanız veya balık ve eti kurutmayı düşünüyorsanız, birkaç kat tepsili daha geniş bir modele ihtiyacınız olacaktır.

Ana elemanlar - bir fan ve bir ısıtma elemanı, kurutma odasının altına veya yanına yerleştirilebilir. Küçük boyutlu bir cihaz için bu önemli değil, fanlar hem yatay hem de dikey olabilir, ancak daha büyük bir kurutucu için yan düzenleme daha iyi olacaktır, böylece ürünler eşit şekilde işlenecektir.

Tepsiler farklı yükseklik ve tasarımlarda olabilir. 10 mm ila 20 mm veya daha yüksek bir tahta yüksekliğine sahip ince bir ağ veya katı bir tabaka şeklinde yapılabilirler.Bazı tepsi modellerinde ayarlanabilir kenar yüksekliği olabilir. Meyvenin tamamını kurutmak istiyorsanız bu uygundur.

Teknik özelliklere göre

Kurutma için bir cihaz seçerken, güç gibi bir parametreyi dikkate aldığınızdan emin olun:

• Beş kademeye kadar olan bir elektrikli kurutucu genellikle 300 watt'a kadar güce sahiptir.
• Tepsi sayısı daha fazlaysa, güç yaklaşık 600 watt'tır.
• Kurutucular, 1 kW'a kadar maksimum güce sahiptir ve içlerine büyük meyveler, et veya balık koymalarına izin verir.

Tüm ünitelerin termal ayarlama fonksiyonuna sahip olmadığı unutulmamalıdır. 50 derecede çalışan ve sadece açılıp kapanabilen cihazlar var. Böyle bir olasılık varsa, 3 seçenek vardır:

• Düşük mod, +35 dereceye kadar sıcaklıklarda kurutmanıza izin verir.
• Orta mod en sık kullanılır ve ürünü +55 derecelik bir sıcaklıkta kurutur.
• Yüksek mod, balık veya et için kullanılır. Bu durumda cihaz +60 derecelik bir sıcaklıkta çalışır.

Özünde isteğe bağlı olan, ancak işi daha kolay hale getirebilen ek işlevler kurulabilir. Bunlara aşırı ısınma koruması, termostat ve arka aydınlatma dahildir. Zamanlayıcılı cihazlar olabilir.

2020'deki en iyi elektrikli kurutucu modeli nedir

Farklı elektrikli kurutucu modelleri arasındaki temel farkları düşündükten sonra, müşteriler tarafından en çok hangi elektrikli kurutucuların talep edildiğine bakalım. Ardından hangi elektrikli kurutucuyu satın alacağınıza karar verebilirsiniz.

• 1.lik Ezidri Snackmaker FD500

Derecelendirmenin ilk satırına Yeni Zelanda şirketi Ezidri'nin Snackmaker FD500 modelini yerleştirdik. Bu birimin gücü 500 W'tır. Bir çalışma döngüsünde, bu elektrikli kurutucu 7 kg ham ürünle başa çıkacaktır. Bu ortalama bir aile için yeterlidir. Bu kurutma paketi, ısıtma, havalandırma ve sıcaklık kontrolünün ana işlevini yerine getiren bir taban, 5 yuvarlak tepsi, plastik bir kapak, ağ ile 1 tepsi ve meyve şekerlemeleri için 1 tepsi içerir. Ek olarak, temel tarifleri içeren bir broşür cihazla birlikte verilir.

• Model çok güvenilir ve kaliteli.
• Paletler çift cidarlıdır.
• Çift izolasyonlu ve ısı sigortalıdır.
• Üretici, 2 yıl sorunsuz çalışmayı garanti eder.

• Sevgili model.
• Zamanlayıcı veya devre kesici yoktur.

Bu modelin maliyeti 12.470 ruble.

Kurutucu Ezidri Snackmaker FD50'de hatmi için video tarifi

• 2. sıra Rawmid Dream Vitamin DDV-07

Bu, profesyonel bir ekipman gibi yapılmış, evde kullanım için çok yüksek kaliteli bir cihazdır. Geniş işlevselliği ve etkileyici donanımı ile ayırt edilir. Cihaz, sadece küçük ve kesilmiş sebze ve meyvelerin yanı sıra büyük ürünlerin kurutulması için de uygundur.

Bu kurutucunun gövdesi, dayanıklı, yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır ve arka duvara monte edilmiş bir fan, düzgün bir kurutma sağlar. Set, her biri ızgara ve pastila yapmak için 7 çelik tepsi ve 6 tepsi içerir. Cihaz, yerden tasarruf sağlayan yatay tiptedir. Sıcaklığı düzenlemek için termostat vardır ve pişirme işlemi şeffaf ön kapaktan izlenebilmektedir.

• Elektronik kontrollü bir zamanlayıcının varlığı.
• Cihazın çok yönlülüğü.
• Cihazı tepsilerin konumu için bağımsız olarak ayarlama yeteneği.

• Sevgili Model

Bu elektrikli kurutucunun ortalama fiyatı 14.500 ruble.

Kurutucu video incelemesi:

• Üçüncülük Petromash Ryzhik Super

Bu elektrikli kurutucu, performansı açısından en güçlülerinden biridir ve "Metalik konvektif" kategorisine aittir. İçinde sadece sebze ve meyveleri değil aynı zamanda et, balık ve mantarları da pişirebilirsiniz. Ünitenin tabanına, +70 dereceye kadar ısınan havayı iç mekan boyunca hızlandıran bir fan takılmıştır. Isı, seramik kaplamalı bir ısıtma elemanı tarafından sağlanır. Bu cihazla kurutulan ürün, orijinal görünümünü ve besin değerini neredeyse tamamen korur. Kurutma işlemi hızlıdır, önemli miktarda yükleyebilirsiniz.Bu, yüksek enerji tüketimini bir dereceye kadar telafi eder.

• Yüksek performans.
• Tepsi sayısı 5.
• 2 termal mod vardır.
• Cihaz aşırı ısınmaya karşı korumalıdır.
• Kurutma kalitesi yüksektir.
• Çalışma sıcaklığına kadar anında ısıtma.

• Yüksek güç tüketimi

Bu modelin fiyatı 2830 ruble

• 4. sıra Voltera 1000 Lux

Bu model plastik kasa içerisinde üretilmiştir. Temel konfigürasyon 5 yatay tepsi içerir, ancak sayıları 15 parçaya kadar çıkarılabilir. Odanın toplam iç hacmi yaklaşık 20 litredir. Bu ünite kılcal tip bir termostat ile donatılmıştır ve sıcaklığı +35 dereceden +70 dereceye kadar düzenler. Yiyecekleri ısıtmadan kolayca soğutabilirsiniz. Hava beslemesi, her kademeye ayrı ayrı sağlanacak şekilde düzenlenmiştir. Bu, kurutma işlemi sırasında tepsilerin hareket etmesini önler.

• Ürünlerin yüksek kalitede kurutulması.
• Hatmi için paletler var.
• Yüksek kaliteli gövde malzemesi.
• Yüksek kapasiteli.

• Ek tepsiler pahalıdır.

Bu modelin fiyatı 4900 ruble.

Voltera 1000 Lux kurutucunun kullanımına ilişkin video incelemesi ve geri bildirim:

• 5. sıra BelOMO 8360

Bu güvenilir ve kaliteli ünite Belarus'ta üretilmektedir. Çilek, mantar, meyve ve sebzeleri besin değeri ve vitaminlerini kaybetmeden kurutmak için kullanılabilir. Ayrıca bu elektrikli kurutucuda şifalı bitkileri iyileştirici özelliklerini ve uçucu yağlarını korurken kalitatif olarak kurutabilirsiniz. Hatmi pişirmek için bir fırsat var.

Elektrikli kurutucunun çalışma üniteleri tabana monte edilmiştir. Isıtma elemanı ve fan vardır, cihaz dışarıdan kontrol edilir. Otları kurutmak, sebze parçalarını, meyveleri ve mantarları kurutmak ve bütün yiyecekleri kurutmak için üç çalıştırma modu vardır. Set, kapaklı 5 tepsi içerir.

• Bu cihazdaki hava, optimum modele göre hareket eder.
• Aşırı ısınma koruması var.
• Marshmallow yapmak için bir palet sağlanmıştır.

• Yerleşik zamanlayıcı yoktur.

Bir elektrikli kurutucunun bu modelinin fiyatı 3060 ruble.

Video incelemesinde BelOMO 8360 kurutucu hakkında daha fazla ayrıntı:

• 6. sıra Dachnik-4

Bu model, kızılötesi kurutucular arasında en iyilerden biri olarak kabul edilir. Büyüktür, bu da birçok ürünü tek bir döngüde kurutmanıza izin verir. Beş gözenekli tepsi aynı anda 7 kg ham ürün alabilir. Doğrudan amacına ek olarak, elektrikli kurutucu fermente pişmiş sütün hazırlanması, makarnanın kurutulması ve diğer birçok görevle başa çıkacaktır.

• Büyük hacim nedeniyle yüksek performans.
• 5 palet mevcuttur.
• Birçok sorunu çözme yeteneği.
• Mükemmel kalitede malzeme ve işçilik.

• Her zaman ikincil görevlerle baş etmez.

Bu kurutmanın maliyeti 8500 ruble.

Bu kullanışlı ev aletini satın alma sorusu, kendi kulübesi veya sebze bahçesi olanlar için kesinlikle düşünmeye değer. Sonuçta, elektrikli bir kurutucu kullanarak yılın herhangi bir zamanında lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz, çünkü susuz yiyecekler tatlarını, besin değerlerini veya aromalarını kaybetmezler. Ve pişirme işlemi sırasında nem eksikliğini telafi etmek çok kolaydır.