2020 yılında Perm'deki en iyi vejetaryen restoranlarının değerlendirmesi

Modernite, pek çok yeni, genellikle sıra dışı kavramı hayata geçirir. Vejetaryenlik, çeşitli eğilimleri ve dalları ile bir anda bunlardan biri oldu. Bugün bunun haber olmaması gerçeğine rağmen, toplumda hala birçok soru ve anlaşmazlık var. Ve Perm'deki bu eğilimin takipçileri genellikle en iyi vejeteryan işletmeyi seçme sorunuyla karşı karşıya kalıyor.

Bir yaşam biçimi olarak vejetaryenlik

Bu isim ilk olarak 1842'de İngiliz Vejetaryen Derneği'nin kurucuları tarafından ilan edildi. Latince kökenli (vejetus) çeviride basit bir tanıma sahiptir - sağlıklı, güçlü, güçlü. Bu beslenme ile ilgili değil. O zamanlar homo vejetus, ruhsal ve fiziksel gelişimi olan bir kişi anlamına geliyordu. Yani "vejetaryenlik" her bakımdan (hem ruhen hem de fiziksel olarak) sağlıklı bir yaşam tarzıdır. Güç sistemi hakkında hiç konuşulmadı.

Daha sonra, vücudun sağlığıyla ilgili endişe, toplumun taraftarlarının her tür et tüketimini (balık dahil) dışlama ihtiyacının farkına varmalarına yol açtı. Açıklama basitti: Et vücuda zararlıdır ve uzun süre uzaklaştırılması zor olan gereksiz toksinlerle tıkanır.

Bu konu hakkında uzun süre çok konuşabilirsiniz: tüm artıları ve eksileri arayın, tartışın, ikna edin, ancak herhangi bir anlamı var mı? Herkes kendi yolunu seçer ve kendisine uygun gördüğü şekilde onu takip eder.

Vejetaryen trendi büyük bir popülerlik kazandı ve tüm dünyaya yayıldı. Bu, gıda endüstrisinin ve restoran işletmesinin ilgili mal ve hizmetleri üretmeye başlamasına neden oldu: bir talep varsa, arz da olacaktır. Başlangıçta vejeteryanlar için özel etiketler ve yazılar bulunan ürünler, mağaza ve süpermarketlerin raflarında görünmeye başladı, daha sonra restoran işletmelerinde et ve hayvansal yağlar olmadan hazırlanan yemekleri sağlayan özel menüler oluşturmaya başladılar ve şimdi vejeteryan kafeler artık nadir değil.

Perm'de çok "lezzetli" yerler var: bazılarında özel yemeklerin bir listesi var, diğerleri ise menüde yalnızca etsiz lezzetler seçmiş.

En iyi vejetaryen restoranları

Pirinç eriştesi

Rusya, Perm şehri, Milchakova caddesi, 33 / Permskaya caddesi, 11

☎ Masa siparişi için telefon numarası: 2711226; +79082508810; tabak siparişi için 2711229; +79082509796

Öğle yemeği, akşam yemeği veya brunch için rahat bir yer. Vegan, vejeteryanlar ve glütensiz yemek tüketenler için uygundur. Menü, dünyanın farklı ülkelerinden mutfaklar sunmaktadır: Japonya, Çin, Kore, Vietnam ve Asya yemeklerinden oluşan iyi bir ürün yelpazesi. Satışta alkol var.

İlkbahar ve yaz aylarında yeşilliklerle iç içe açık alanda oturabilirsiniz. Çocuklarla gelenler için mama sandalyesi bulunmaktadır. Sayaç koltuklu bir bar bulunmaktadır.

Ek hizmetler arasında paket yemek, ücretsiz internet, kredi kartı ile ödeme mümkün, müşteriler için park yeri bulunmaktadır.

Ortalama sipariş değeri: 1000 ruble'den.

• İyi hizmet ile rahat oda;
• Dünyanın dört bir yanından çok çeşitli mutfaklardan oluşan mükemmel bir menü;
• Oturma ile ayrı bar tezgahı;
• Bir yaz terası vardır;
• Wi-Fi İnternet erişimi;
• Siparişin kartla ödenmesi;
• Paket yemek sipariş edilebilir;
• Otopark kurumdan sağlanmaktadır.

• Küçük oda;
• Yerler rezerve edilmelidir: her gün düzenli günlerde, hafta sonları önceden daha iyidir;
• Çocuk alanı yok.

KARIN

Rusya, Perm, Mira caddesi, 45b Hilton Garden Inn Perm

☎ İletişim telefonu: (342) 227-67-90

Çalışma saatleri: 24 saat

Restoranın konumu uluslararası bir otel olan Hilton Garden Inn Perm'dir, bu nedenle her şey en üst düzeyde düzenlenmiştir: iç mekanın zevklerinden menünün çeşitliliğine. Atmosfer sade, hafif perdeler ve yumuşak sıcak aydınlatma odaya zarafet ve kolaylık katıyor. Bu kurum sayesinde, iş görüşmeleri ve toplantıların yanı sıra bir aile yemeği veya kutlama için eşit derecede iyi bir yer.

Vejetaryenler ve veganlar için uygundur.

Menüde geleneksel Rus mutfağının yanı sıra İtalyan, Avrupa, Akdeniz ve çok çeşitli deniz ürünleri yemekleri yer almaktadır.

Restoran iki bölgeye ayrılmıştır: sigara içenler ve içmeyenler için. Mahremiyet için ortak salondan ayrı bölümler vardır. Yaz aylarında açık hava alanı var. Mama sandalyelerinin yanı sıra çocuklar için bir alan vardır.

Ayrıca odaya sipariş veriliyor ve götürmek için park alanları, ücretsiz wi-fi, nakitsiz ödeme var.

Ortalama sipariş değeri: 1500 ruble'den.

• Geniş büyük salon;
• Sigara içenler ve içmeyenler için yerler var;
• Mama sandalyeli çocuk alanı;
• Fransız tarzı iç mekan: rahat kanepeler, hava perdeleri, loş aydınlatma;
• Sıcak aylarda açık verandada yerler vardır;
• Sitede otopark;
• Bedava internet;
• Kredi kartı ile ödeme imkanı;
• Düzenli müşteriler için bir indirim programı var;
• Paket servisi siparişi.

• Tanımlanamadı.

Izgara tavernası Karadağ

Rusya, Perm şehri, Maxim Gorky caddesi, 28

☎ İletişim telefon: + 7342212-12-31

Çalışma saatleri: Pazar 13:00 - 22:00, Pazartesi - Cumartesi 12:00 - 0:00

Rahat lüks ortam, rahat servis, kapsamlı değil ama her zevke uygun yemek içeren iyi bir menü (Avrupa ve Doğu Avrupa mutfağı). Salonun şık dekorasyonu, her yerde temizlik ve parlaklık. Yaz aylarında, masaların hava perdeleri ve yeşilliklerle dekore edilmiş ayrı kabinlerde bulunduğu lüks bir yaz verandası açılır.

Ortalama sipariş değeri: 650 ruble. (içecekler hariç)

• Şehir merkezinde, ancak karmaşadan uzak;
• Eski bina ve genel iç mekan, gerçek bir taverna gibi unutulmaz bir izlenim yaratır;
• Menü, vejetaryenler ve veganlar dahil her zevke uygun yemekler içerir;
• Sıcak mevsimde, hava perdelerinden yapılmış rahat çadır kabinleri ile bir yaz avlusu olan bir yaz verandası açılır;
• Ücretsiz wi fi mevcuttur;
• Kartlarla nakitsiz ödeme mümkündür;
• Ziyafetler sipariş edilebilir;
• Paket yemek var.

• Pek çok inceleme yetersiz derecede geniş bir menüden bahsediyor;
• Park yerlerinde sorunlar var;
• Biraz pahalı.

Khutorok

Rusya, Perm şehri, Krisanova caddesi, 24

☎ İletişim telefonu: +7 342236-69-05

Ortama samimiyet ve sıcaklık katan, ayrı bölgelere iyi bölünmüş, küçük ama rahat bir şekilde dekore edilmiş bir alan.

Menüde Doğu Avrupa ve Ukrayna mutfağından yemekler yer almaktadır. Büyük porsiyonlarda lezzetli yemekler. Hem et yiyenler hem de vejeteryanlar burada uygun yemekler bulacaktır.

Ek hizmetler, eve teslim ve paket servisi içerir.

Ortalama sipariş değeri: 500 ruble'den.

• Rahat stilize mobilyalar;
• Büyük porsiyonlarda lezzetli yemekler;
• Uygun fiyatlar;
• Teslimat ile sipariş verebilir veya yanınızda götürebilirsiniz;
• Güzel salata çeşitleri.

• Küçük oda, bu bağlamda, genellikle boş yer eksikliği vardır;
• Garsonların çalışmaları hakkında olumsuz yorumlar var.

Zlatibor

Perm şehri, Permskaya (Kirov) caddesi, 200

☎ İletişim telefonu: (342) 233-19-33

Çalışma saatleri: Pazartesi - Cumartesi 12:00 - 24:00, Pazar 12:00 - 23:00

Restoranın geniş ve ferah odası bir ana ve bir küçük salondan oluşmaktadır. İç mekan aynı zamanda sade ve rahattır. Güzelce hazırlanmış masalar ve iyi servis. Menüde Avrupa, Doğu Avrupa ve Orta Avrupa mutfaklarından yemekler yer almaktadır. Etkileyici vejetaryen yemekler ve salatalar listesi.

Küçük salonda bir şirket veya aileyle emekli olabilirsiniz. Ziyafet kutlamaları sipariş etmek mümkündür.

Ortalama sipariş maliyeti: 500-1000 ruble.

• Geniş ferah oda;
• Küçük bir şirket için ayrı bir oda var;
• Menüde geniş yemek seçimi;
• Orta fiyatlar;
• İyi hizmet;
• Koltuk rezervasyonu var.

• Tanımlanamadı.

Sufra

Rusya, Perm şehri, Monastyrskaya caddesi, 14

☎ İletişim telefonu: +7 342 259-07-80

Doğu'nun tüm sevgilileri - burada. Mobilyalar ve iç mekanlar doğu temasıyla oldukça uyumludur: rahat kanepeler ve yumuşak sandalyeler, kemerli ve kemerli nişler ve pencereler, havadar çadır perdeleri. Menüde, veganlar ve vejetaryenler için çok çeşitli salata ve yemekler de dahil olmak üzere Orta Doğu mutfağı yer almaktadır.

Gitmek için yemek sipariş edebilirsiniz, teslimat var.

Ortalama sipariş değeri: 800 ruble'den.

• Döşemeli mobilyalı geniş salon;
• İmarlı yerleşim;
• Oryantal yemeklerin iyi seçimi;
• Hedeflenen teslimatla olası sipariş.

• İncelemelerde yemek kalitesi ve servisiyle ilgili şikayetler var.

Vejetaryenler için en iyi kafeler

Pizza Makarna

Rusya, Perm, Kozmonot Belyaev caddesi, 19

☎ İletişim telefonu: +7 342220-57-30

Çalışma saatleri: Pazar - Çarşamba 12.00 - 23.00, Perşembe - Cumartesi 12.00 - 24.00

İtalyan mutfağı ile mükemmel bir restoran. Taze ve rahat, etrafta çok sayıda canlı yeşillik özel bir şıklık katıyor. Geniş odalar, bir çocuk alanı var (ne yazık ki, genel salondan kontur ayrımı olmadan). En alışılmadık şey, salonun ortasında ziyaretçilerin oturduğu büyük bir ortak masaydı - çok Avrupalı ​​bir yaklaşım.

Zengin bir menü: çok sayıda pizza ve makarna çeşitleri, çok çeşitli salatalar, ayrı bir çocuk menüsü ve tatlılar var.

Servis birinci sınıftır. Dilerseniz yanınızda sipariş verebilirsiniz.

Ortalama sipariş değeri: 600 ruble'den.

• Canlı peyzaj düzenlemesine sahip geniş bir oda;
• Bir çocuk alanı ve çocuklar için ayrı bir menü bulunmaktadır;
• Geniş pizza ve makarna çeşitleri;
• Her zevke uygun salatalar;
• İyi servis, güler yüzlü garsonlar.

• Tanımlanamadı.

2 numaralı köfte

Rusya, Perm şehri, Lenin caddesi, 47

☎ İletişim telefon: 342212-38-95

Çalışma saatleri: 11.00-02.00

Kafe şehir merkezinde yer alıyor ve oldukça popüler. İsim, önerilen menü ile ilişkilendirilmemelidir, çünkü çok çeşitli lezzetli köfte seçeneklerine ek olarak, çok sayıda başka Rus, Avrupa, Orta Avrupa ve Doğu Avrupa mutfağından yemekler içerir. Menü, vejetaryen ve vegan adanmışları tam anlamıyla tatmin edecek.

Yirminci yüzyılın ortalarında alışılmadık iç mekan. Retro zemin lambaları ve duvarlarda resimlerle rahat bir ev ortamı.

Evinize teslim edilen yiyecekleri sipariş edebilir veya yanınıza alabilirsiniz.

Ortalama sipariş değeri: 500 ruble'den.

• Lezzetli yemeklerle birleşen rahat atmosfer;
• Menüde geniş yemek seçimi;
• Tatlılar içeren ek bir menü var;
• Ziyafetler sipariş edilebilir;
• Eve teslim var.

• Kafe popülerdir, bu yüzden neredeyse her zaman gürültülü ve kalabalıktır.

Martı ZaZa

Rusya, Perm şehri, Monastyrskaya caddesi, 2

☎ İletişim telefonu: +7 342254-42-22

Çalışma saatleri: Pazar - Cumartesi 12.00 - 0.00

Nehir manzaralı kafe, özellikle açık terasın açık olduğu yılın sıcak aylarında çekicidir. Yer popüler olduğu ve çoğu zaman boş yer olmadığı için önceden yer ayırtmak daha iyidir. Menüde Asya ve Gürcü mutfakları, alkollü menü ve vitamin kokteylleri ile çok sayıda sebze yemeği yer almaktadır. Çocuklar için ayrı bir yemek listesi.

Burası aile yemekleri ve sosyal toplantılar için harika bir yer. Yardımsever yardımsever personel ve lezzetli yemekler mükemmel bir kombinasyondur.İç mekan ve genel mobilyalar rahatlama ve iletişim için elverişlidir.

Ortalama sipariş değeri: 700-1200 ruble.

• Nehir kıyısında avantajlı konum;
• Hoş ve dinlendirici ortam;
• Çok çeşitli Asya ve Gürcü mutfağında lezzetli yemekler;
• Ayrı bir menüye sahip bir çocuk alanı vardır;
• Vitamin kokteylleri sağlanır;
• İyi servis ve sıcak bir karşılama.

• Tanımlanamadı.

Limon Ağacı

Rusya, Perm şehri, 25 Ekim caddesi, 45

☎ İletişim telefonu: (342) 287-22-28

Çalışma saatleri: hafta içi 8.00 - 23.00, hafta sonları 9.00 - 23.00

Menüde et yemekleri olmayan mükemmel vejetaryen kafe. Gençler ve sağlıklı bir yaşam tarzı sunan insanlar arasında oldukça popüler bir yer. Menüde çok sayıda yemek ve içecek, çok çeşitli tatlılar, lezzetli kahve ve bir sifonda alışılmadık bir çay servisi var.

Açılış saatleri sabahtır, yani haftanın her günü için harika bir başlangıç ​​olacak lezzetli kahvaltılar sunulmaktadır.

Genel atmosfer, bunu unutulmaz lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerin emilimiyle birleştirerek dinlenmeye ve iletişime elverişlidir.

Ortalama sipariş değeri: 400 ruble'den.

• Rahatlık ve ev atmosferi;
• Mükemmel vejetaryen menü, et yemekleri tamamen hariçtir;
• Çok çeşitli içecekler;
• Mükemmel hizmet;
• Uygun fiyatlar;
• Gitmek için yemek sipariş edebilirsiniz;
• Kuruluşun önünde park yerleri bulunmaktadır.

• Önceden rezervasyon yapmadan boş koltuklara ulaşamayabilirsiniz.

Ganesha Gıda

Rusya, Perm, Mareşal Rybalko Caddesi, 109

☎ İletişim telefonu: 342247-83-83

Çalışma saatleri: Pazar-Perşembe 11.00 - 23.00, Cuma ve Cumartesi 11.00 - 02.00

Et yemeklerini tamamen dışlayan Hint Vedik mutfağı ile rahat ve sıra dışı bir yer. Bu tür bir egzotizm geniş bir taraftar çemberi bulamadı, bu yüzden kafe sakin bir atmosferden memnun. Ama siparişlerin teslimi var.

Ortalama sipariş değeri: 300-500 ruble.

• Sıradışı iç mekan ve hoş dinlenme atmosferi;
• Egzotik Hint mutfağı;
• Mükemmel vejetaryen menü.

• Algılanmadı.

Taze ürünler marketi

Rusya, Perm şehri, Permskaya caddesi 68 (yeni 3 katlı bina, soldan giriş)

☎ İletişim telefon: 342203-92-09

Çalışma saatleri: Pazar - Perşembe 11.00 - 23.00, Cuma ve Cumartesi 11.00 - 02.00

Japon ve Avrupa mutfağı ile aile kafesi. Menünün en önemli özelliği ev yapımı limonataların yanı sıra camda limonata içecekleri idi. Menüdeki tüm yemekler orijinaldir ve profesyonel bir şef tarafından yapılır. Çok çeşitli sebze salataları ve atıştırmalıklardan memnun.

Alışılmadık iç mekan, güzel yemek tasarımı ve tadı birçok ziyaretçiyi cezbeder, bu nedenle koltuklarınızı önceden rezerve etmeniz önerilir.

Ek hizmetler, paket siparişlerinin hazırlanmasını içerir.

Ortalama sipariş değeri: 400-800 ruble.

• Kafenin elverişli konumu;
• Alışılmadık bir iç mekana sahip geniş bir salon;
• Yazarın mutfağı;
• Paket servisi siparişleri;
• Aile tatili için harika bir yer;
• Park yeri ve tekerlekli sandalye koşulları vardır;
• Kart ile ödeme yapabilirsiniz.

• Tanımlanamadı.

Artık hemen hemen tüm kafe ve restoranlar ziyaretçilerine her zevke uygun yemekler sunabiliyor. Şimdi, vejeteryanlık bir yaşam tarzı haline geldiyse, bu kısıtlama anlamına gelmez. Menü çeşitli sebze yemekleri ve domuz yağıyla doludur, içecek kartlarında vitamin smoothieleri ve kokteyller bulunur. Her ziyaretçi aradığını kendisi bulacak ve tatmin olacaktır.