2020 için en iyi planet mikserlerin değerlendirmesi

Mutfak deneylerinin zamanı her ev hanımının hayatına girer. İyi bir sonuç elde etmek sadece kaliteli ürünleri değil, aynı zamanda iyi ekipmanları da gerektirir. Mikser, pişirme işleminde önemli bir rol oynar. İyi çırpma, ürünlerin, kabarık hamurların ve düzgün kremanın hızlı bir şekilde karıştırılmasını sağlar. Nihai sonuç, mutfak asistanı olarak bir planet mikser seçimine bağlı olacaktır.

Planet mikser hakkında her şey

Karıştırıcı, gezegenlerin güneş etrafındaki hareketine benzeyen dönme yöntemi nedeniyle çok ilginç bir isim aldı.

Gezegensel bir karıştırıcının ilk modeli 1919'da ortaya çıktı. KitchenAid şirketi tarafından piyasaya sürüldü.

Bu model büyüktü ve yalnızca endüstriyel kullanım için uygundu. Bir yıl sonra şirket ev kullanımına uygun bir model çıkardı. KitchenAid de fikrin patentini aldı, ancak diğer şirketler benzer ekipman üretmeye başladı.

Bu mutfak teknolojisi mucizesi üç türe ayrılır. İlk versiyon çok büyüktür, yere monte edilir ve pastanelerde kullanılır. Mikserin yarı profesyonel versiyonu, yaklaşık 15 litre hacimli bir kaseye sahiptir, esas olarak catering işletmelerinde kullanılır. Ev kullanımı için, 5-6 litreye kadar bir kase ile daha küçük karıştırıcılar üretilmektedir.

Bu mutfak asistanı hamuru çırpabilir, karıştırabilir ve yoğurabilir. İşlem hızlıdır ve bu karıştırma yöntemi sayesinde, kapta topak kalmaz.

Doğru olan nasıl seçilir

Bir ürünün önemli göstergelerinden biri gücü ve çalışma hızı modlarının sayısıdır. Yüksek güç, işi daha hızlı tamamlamanıza yardımcı olur ve kalite birinci sınıf kalır. Hız modları arasında geçiş sorunsuz olmalı, bu güvenilirlik ve kullanım kolaylığı sağlayacaktır. Ayrıca, karıştırıcıyı yüksek hızda çalışırken durdurursanız, maksimum hızdan değil sonraki çalışmaya başlamalıdır.

Üretim malzemesi de göz ardı edilmemelidir. Modellerin çoğu gıda sınıfı plastikten yapılmıştır, ancak paslanmaz çelik modeller de vardır. Bu seçenek daha ağır ve daha pahalı olacaktır. Çırpma teli ve kase malzemesi yüksek kaliteli çelikten yapılmalıdır. Plastik kaseler de var, ancak sürekli kullanımda bu seçenek hızlı bir şekilde şık görünümünü kaybedecek. Ayrıca plastik, gıda boyalarından gelen kokuları ve lekeleri emer. Kase üzerinde bir tutacak bulunması operasyon için daha uygun olacaktır.

İş güvenliği önemli bir rol oynar. Öncelikle aşırı ısınmaya karşı koruma sağlanmalıdır. Bu tür mutfak ekipmanı genellikle sık ve uzun süreli kullanım için satın alınır; ısıtıldığında kapatmak, erken bozulmayı önlemeyi mümkün kılar. Ek olarak, kase yanlış takılırsa bazı modeller açılmayacaktır. Başka koruma dereceleri de vardır.

Yedek parça malzemesi ürünlerin kalitesinde önemli rol oynar.Ancak bu bilgileri almak için servis merkeziyle iletişime geçmelisiniz. Plastik parçalar daha az dayanıklı olacak, metal parçalara sahip karıştırıcıları tercih etmek daha iyidir.

Ek olarak, çok önemli olmayan isteğe bağlı kriterler vardır, ancak bunların varlığı çalışma sürecini daha keyifli hale getirecektir. Örneğin, bir kase kapağı veya lastikli ayaklar.

En iyi planet mikser modelleri

Kitfort KT-1343-2

"Kitfort" ticaret şirketinin "KT-1343-2" yardımıyla, hem sıvı hem de sıkı hamurları kolayca değiştirebilir, yumurtaları kabarık bir köpük haline getirebilir, patates püresi, krema veya mus yapabilirsiniz. 1000 W'lık yüksek güç sayesinde, herhangi bir görev yeterince hızlı tamamlanacaktır. Gezegen dönüşü sayesinde topaklardan korkmanıza gerek yoktur.

"KT-1343-2" 6 çalışma hızına ve ayrıca bir darbeli çalışma moduna sahiptir. Bu mod, katı ürünlerle ve yüksek hızlarda çalışırken çok faydalı olacaktır. Haznenin hacmi 5 litredir; ek kullanım kolaylığı için bir tutamak sağlanmıştır. Ayrıca, malzemeleri yüklemek için bir delik bulunan koruyucu bir kapak da dahildir. Model "KT-1343-2" 3 tip ataşmana sahiptir: çırpmak için bir çırpma teli, kalın ve sert hamurları yoğurmak için 2 kanca, püre veya salça yapmak için ideal olacak bir karıştırma aparatı.

Cihazın ağırlığı 4,5 kg'dır. Kordon uzunluğu 1.18 m'dir.Ayrıca bu mikser, elektrik çarpmasına karşı ikinci derece korumaya sahiptir. "KT-1343-2" üç renkte mevcuttur: mavi, kahve ve siyah.

Ortalama maliyet 8.000 ruble.

• Şık tasarım;
• Koruyucu kapakla tamamlayın;
• Çanağın bir kulpu vardır;
• Yüksek güç;
• Cihaz çalışma sırasında sabittir; daha fazla güvenilirlik için özel vantuzlar vardır.

• Kabloyu saklamak için bölme yok;
• Özellikle yüksek hızda çok fazla gürültü çıkarır.

Gemlux GL-SM312

Bu mutfak ekipmanı modeli, her türlü hamurun hazırlanmasında, krem ​​şanti, ürünlerin karıştırılmasında yardımcı olacaktır. 6.5 litrelik kase, tek seferde büyük porsiyonlarda hamur hazırlamanıza olanak tanır. Hamur, hacim boyunca eşit şekilde yoğrulur ve krema, gezegensel dönüş nedeniyle hafif ve havadar olacaktır. Kasenin takılması ve çıkarılmasında ek rahatlık için, kilidi olan bir katlanır kafa sağlanmıştır. Güvenlik sisteminin şu an için sağladığı ve bu pozisyonda cihazın çalışmaya başlamadığı unutulmamalıdır.

Gemlux GL-SM312 4 ataşmana sahiptir: mükemmel kremler hazırlamak için tasarlanmış bir hamur çengeli, çırpma teli, bileşen karıştırma eki ve silikon ekli pasta çırpıcı. 6 hız modu ve bir darbe modu olduğu düşünüldüğünde, böyle bir ünite yardımıyla herhangi bir yiyeceği pişirebilirsiniz.

Gemlux GL-SM312, klasik renklere ek olarak nane, pişmiş toprak, bronz vb. İçeren 8 renkte mevcuttur. Mikser plastikten yapılmıştır ve ek parçalar ve hazne paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Ortalama maliyet 6.000 ruble.

• Yüksek güç - 1200 W;
• Hamurun hızlı yoğrulması;
• Geniş renk seçenekleri seçimi;
• Katlanır kafa;
• Büyük kase hacmi.

• Çanağın üzerinde kulp yoktur;
• 4 hızdan sonra çok gürültü yapmaya başlar.

Redmond RFM-5301

Redmond şirketinden mutfak asistanının bu temsilcisi, kremlerin ve diğer lezzetlerin hazırlanmasında gerekirse yumurtaları dövmeyecek, hamurun farklı versiyonlarını yoğurmayacaktır. Sadece kendi ekseni etrafında değil, aynı zamanda çanağın çevresi etrafında da dönmesi nedeniyle, karıştırma işleminin tekdüze olmayacağı ve dokunun tek tip olmayacağı konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

"Redmond RFM-5301" 4,5 litrelik bir kaseye sahiptir. Ayrıca delikli koruyucu bir kapak dahildir. Bu cihaz, karıştırıcıyı kapatmadan malzemeleri eklemenize olanak tanır ve bu da zamandan tasarruf sağlar.

Bu model çırpma, sıkı hamur yoğurma ve sıvı dolgular, kalın hamur ve krema hazırlamak için tasarlanmış üç aparat ile tamamlanmıştır. "Redmond RFM-5301" 8 çalışma hızını destekler.Çalıştırıldığında, çalışma her zaman minimum hızda başlar. Düzgün çalışan kullanışlı bir anahtar kullanarak hızı ayarlayabilirsiniz.

Redmond RFM-5301 aşırı ısınma korumasına sahiptir. İzin verilen çalışma süresine ulaşıldığında, karıştırıcı otomatik olarak kapanır. Bu, kullanımın dayanıklılığını artırmaya ve kazara kırılmayı önlemeye yardımcı olacaktır.

Güç "Redmond RFM-5301" 1000 watt'tır. Cihazın ağırlığı 4,6 kg'dır. Kordon uzunluğu - 1 m.

Ortalama maliyet 7700 ruble.

• 8 çalışma hızı;
• Yüksek güç;
• Delikli koruyucu kapak;
• Düzgün başlangıç;
• Lastik ayaklar yüksek hızlarda denge sağlar;
• Aşırı ısınmaya karşı koruma.

• Çanak çok büyük değil;
• Kasenin sapı yoktur.

Gemlux GL-SM10GR

Mutfak asistanının bu versiyonu hem yemek işletmelerinde hem de evde kullanım için uygundur. Gemlux GL-SM10GR, hem hamurlu hem de kalın hamurların herhangi bir çeşidini yoğurabilir, kremayı veya beyazları sabit bir köpük haline getirebilir, kremler ve köpükler hazırlayabilir.

Cihazın gövdesi alüminyumdan yapılmıştır. Elektronik bir zamanlayıcı var. Süreyi 30 saniyeden 20 dakikaya, bir adım 30 saniyeye ayarlamak mümkündür. Bir zamanlayıcının varlığı, ek olarak belirli tariflerde dikkate alınması gereken çırpma süresini saymamanıza izin verir.

Kase, 10 litre olan oldukça büyük bir hacme sahiptir. Ayrıca kasenin kolay taşınması için yanlarda iki adet tutamak bulunmaktadır. Set, ürünleri yüklemek için bir açıklığı olan plastik bir kapak içerir. Hamuru yoğurmak için çift çengel sağlanmıştır, böyle bir ağızlıkla hamur 2 kat daha hızlı yoğrulur. Ek olarak, bir karıştırma küreği ve çırpmak için bir çırpma teli vardır. Memelerin değiştirilmesinin rahatlığı için katlanabilir bir kafa sağlanmıştır.

Gemlux GL-SM10GR 6 çalışma hızına sahiptir. Cihazın gücü 1500 W'tır. Karıştırıcı ağırlığı: 11,7 kg.

Ortalama maliyet 12.500 ruble.

• Büyük kase hacmi;
• Yüksek güç;
• Hamurun hızlı yoğrulması;
• Elektronik zamanlayıcı;
• Katlanır kafa;
• Alüminyum kasa.

• Zamanlayıcıyla ilgili sorunlar var;
• Çok yer kaplar.

KitchenAid 5KSM3311XE

Tanınmış "KitchenAid" şirketinin bu modeli, herhangi bir ev hanımının mutfağında vazgeçilmez bir yardımcı olacak. Bu markanın ekipmanı, yüksek kalitesi ve parçaların dayanıklılığı ile ünlüdür. "KitchenAid 5KSM3311XE" karıştırabilir, çırpabilir, öğütebilir. Bu işlevsellik sayesinde en iyi profesyonel aşçıların onayını almıştır.

KitchenAid 5KSM3311XE ilginç bir tasarıma sahiptir ve pembe, parlak mavi ve soluk yeşil dahil olmak üzere 8 renkte ve ayrıca beyaz, siyah, krem ​​ve gümüş gibi standart renklerde mevcuttur. Böyle bir çeşitlilik, en titiz alıcıyı bile şaşırtabilir ve herhangi bir iç mekana sığabilir.

KitchenAid 5KSM3311XE, üç ataşman ve bulaşık makinesinde yıkanabilen 3 litrelik çelik bir kase ile birlikte gelir. Bir çırpma teli ile hızlıca yumurta veya krema çırpabilirsiniz, hamur malzemelerini karıştırmak için bir spatula kullanılır ve bir kanca ile hamuru kolayca turta veya ekmek şeklinde yoğurabilirsiniz. Ayrıca, cihazın bir kıyma makinesi veya meyve sıkacağı haline gelebileceği ekleri ayrı olarak da satın alabilirsiniz.

Bu model 250 W güce ve 10 çalışma hızına sahiptir. Gövde metalden yapılmıştır, cihazın ağırlığı 6,5 kg'dır.

Ortalama fiyat 49.000 ruble.

• Güzel tasarım;
• Geniş renk seçenekleri seçimi;
• Metal gövde;
• Ayrıca başka ataşmanlar da satın alabilirsiniz;
• Model, profesyonel aşçılar tarafından onaylanmıştır.

• Küçük kase hacmi;
• Çanağın kulpları yoktur;
• Yüksek fiyat.

KitchenAid 5KSM175P

Amerikan markası "KitchenAid" den bu modelin bir özelliği, farklı hacimlerde iki kasenin varlığıdır. Bu seçenek, çok ve sık yemek yapanlar için uygundur. Hamur ve krema veya dolguyu aynı anda pişirebilme, önemli ölçüde zaman kazandıracaktır.

Metalik tonlarda benzersiz tasarım ve 10'dan fazla renk seçeneği, her mutfağı mükemmel şekilde tamamlayacaktır.Mikserin gövdesi, yalnızca bakım kolaylığı sağlamakla kalmayıp aynı zamanda mekanik strese karşı korumaya da yardımcı olacak sertleştirilmiş emayeden yapılmıştır. Metal kasa ayrıca çalışma sırasında stabilite sağlar. Maksimum hızda çalışırken bile titreşim veya hareket olmayacak.

Temel kit 4 tip ataşman içerir. Çırpma teli ve hamur kancasına ek olarak iki bıçak seçeneği vardır. Düz spatula, hamurun hazırlanması için kullanılır ve esnek nervürlü spatula, iyice karıştırmak için tasarlanmıştır. Set ayrıca ürünlerin kolay yüklenmesi için delikli plastik bir kapak olan koruyucu bir kenar içerir. Böyle bir korumayla ellerinizin bütünlüğü konusunda endişelenmenize gerek kalmaz, aynı zamanda mutfağın temizliği konusunda da endişelenmenize gerek yoktur.

KitchenAid 5KSM175P, 300 W'lık bir güce ve 10 çalışma hızına sahiptir. Maksimum hızda, cihaz 220 rpm üretir. Mikser 11,3 kg ağırlığındadır.

Ortalama maliyet 58.000 ruble.

• Setin hacmi 3 ve 4.8 litre olan 2 kaseye sahiptir;
• 4 nozul;
• 10 hız;
• Geniş renk seçenekleri seçimi;
• Metal gövde.

• Ağır;
• Yüksek fiyat;
• Büyük beden.

Smeg SMF01

İtalyan üreticinin bu karıştırıcı modeli, döküm alüminyumdan yapılmıştır. Bundan dolayı yüzey mekanik gerilime karşı dayanıklıdır ve cihazın kendisi uzun süre dayanır. Cihazın görünümü uzak geçmişten gelen mikserleri andırıyor, bu tasarım sayesinde her mutfakta olumlu bir şekilde öne çıkacak.

Smeg SMF01, üç ataşman ve 4,8 litrelik çelik bir kase ile tamamlanır. Hazne paslanmaz çelikten yapılmıştır. Su sıçramalarına karşı koruyacak ve ellerinizi güvende tutacak plastik bir kase kapağı da vardır.

1000 W motor ile "Smeg SMF01" 10 hızda çalışabilir. Cihazın dayanıklılığı konusunda endişelenmenize gerek yoktur, dişlileri çelikten yapılmıştır ve sürekli kullanımda bile kırılmaya neden olmazlar.

Özel ayakları sayesinde cihaz çalışma sırasında kaymaz. Ve kafa kaldırıldığında, otomatik olarak kilitlenir ve bu da kazara aktivasyonu önler. Bir çocuk kilidi olduğuna dikkat etmek önemlidir.

Ortalama maliyet 49.000 ruble.

• Yüksek güç;
• 10 çalışma hızı;
• Düzgün başlangıç;
• İyi bir güvenlik sistemi.

• Yüksek fiyat.

Oberhof Breth C-34

Planet mikser Oberhof Breth C-34 ile çok çeşitli pişirme görevlerini yerine getirebilirsiniz. Mikser, hamur yoğun olsa bile farklı malzemeleri çırparak mükemmel şekilde karıştırır. Yiyeceklerin iyice karıştırılması sayesinde kasenin kenarlarında hiçbir şey kalmaz. Cihaz çalışma sırasında ses çıkarmaz, bu nedenle ilham geldiğinde yemek pişirebilirsiniz. Geceleri bile tüm ev uyurken.

Yüksek güçlü 1000 W motor, cihazın yüksek hızda çalışmasını sağlar. Aynı zamanda, hız 6 aralıkta düzenlenir - belirli bir yemeği pişirmek için istenen modu seçmek zor olmayacaktır. Mikserin büyük haznesi (5 l) rahat bir tutacak ile donatılmıştır. Amaçlanan amaç için kullanılabilir - yiyecekleri karıştırmak ve ayrıca malzemeleri buzdolabında saklamak için.

Oberhof mikserin güvenliği en küçük ayrıntısına kadar düşünülmüştür. Elektrik çarpmasına karşı ikinci bir koruma sınıfına ve aşırı ısındığında otomatik kapanma işlevine sahiptir.

Cihazın ortalama maliyeti 7900 ruble.

• modern dizayn;
• kompakt boyut;
• yönetim kolaylığı;
• gürültüsüz çalışır;
• yüksek güç;
• maksimum stabilite için kauçuk ayaklar vardır.

• yüksek güç nedeniyle çalışma sırasında gürültü yapar.

Hangi karıştırıcı daha iyidir?

Manuel veya planet mikser arasında bir seçim varsa, o zaman sadece fiyat sorununu dikkate almaya değer. Bu cihazı çok sık kullanmayan ev hanımları için bir el mikseri satın almaları tavsiye edilebilir. Fazla yer kaplamaz ve konunun fiyatı çok daha düşük olacaktır. Bu tür modellerin ortalama gücü yaklaşık 500-700 watt'tır. Süreç için daha fazla zaman harcanacak ve tüm modeller eldeki görevle% 100 başa çıkamayacak.

Sürekli bir şeyler pişirenler, hamur ve kremalarla çalışanlar için, planet mikser vazgeçilmez bir yardımcı olacak. Yüksek gücü ve dönme şekli sayesinde mükemmel sonuca ulaşmak çok daha kolay olacaktır. Ayrıca işlem daha az zaman alacaktır. Açarak, aşağıdaki malzemeleri korkmadan hazırlamaya başlayabilirsiniz. Yoğurma işlemi sırasında ürün eklemek de çok uygundur. Bu, özellikle sıcak şurup dökmeniz gerektiğinde beze hazırlarken kullanışlıdır. El ile maya veya mayasız hamur yapmak çok zaman alır ve böyle bir mutfak ünitesi ile dakikalar içinde yoğurulabilir. Özel koruyucu elemanlar sayesinde mutfağınızın temizliği konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Bu seçeneğin maliyeti normalden daha yüksek. Daha fazla yer kaplayacak. Satın almadan önce, her seferinde dolaba koymak sakıncalı olacağından, depolama yerini düşünmelisiniz. Küçük mutfaklar için böyle bir cihaz büyük olasılıkla uygun değildir. Ancak bu önemsiz eksiklikler, tüm yetenekleriyle kolayca kapatılır.