2020 için en iyi baharat değirmenleri sıralaması

Yemek yapmak, insanların hayatlarının ayrılmaz bir parçasıdır. Yemeklerin bu kadar çeşitli hale gelmesi şaşırtıcı değil. Baharatlar en inanılmaz sonuçları elde etmeye ve gerçek şaheserler yaratmaya yardımcı olur, ancak tadı ve aroması ancak malzemeler taze öğütülürse tam olarak ortaya çıkarılabilir. Bunu kendi başınıza yapmak oldukça zor, bu nedenle bu işi kolaylaştıran özel değirmenler var. Bu harika asistanlar işlerinde mükemmel bir iş çıkarırlar, ancak mağazalar o kadar geniş bir seçkiye sahiptir ki, hosteslerin hangi modele ihtiyaç duyduklarını anlamaları zor olabilir. Bu makale, bu teknik hakkında ayrıntıya girecek ve sonunda 2020'deki en iyi baharat değirmenlerinin sıralamasını öğrenebilirsiniz.

Ana türler

Bu teknik, minimum çabayla birkaç dakika içinde aromatik baharat karışımı hazırlamanıza olanak tanır. Farklı çeşitler arasında kaybolmamak için ana özelliklerini bilmeniz gerekir. Mekanizmalar iki türe ayrılır: manuel ve elektrikli. Aşağıda her birini ayrıntılı olarak açıklıyoruz.

Manuel

Mekanik olanlar çok popüler. Oldukça estetik bir dizayna sahipler ve öğütme işlemi sakinleşiyor. Ürünün içindeki değirmen taşları tutacak döndürülerek veya kapağa basılarak hareket ettirilir. Hatta bazı mekanizmalar öğütmenin kabalığını bile ayarlayabilir ve kullanıldığında dozajın kontrol edilmesi çok kolaydır. Çalışmak için elektriğe ihtiyaçları yoktur, bu da ek nakit maliyeti gerektirmediği anlamına gelir. Ayrıca ahşap modeller çevre dostu ve sağlık açısından güvenlidir. El değirmenleri iki türe ayrılır - tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir:

• Tek kullanımlık ürünler genellikle normal süpermarketlerde bulunur ve kural olarak içinde zaten belirli baharatlar bulunur. Plastik veya camdan yapılmıştır, malzeme güvenilmezdir, bu nedenle bu değirmenler hızla bozulur. İçinizdeki baharatlar tükendiğinde, boş bir kavanozu güvenle çöp kutusuna gönderebilirsiniz. Eksilerden, bu tür değirmenlerin içeriklerinin değiştirilemeyeceği not edilebilir.
• Yeniden kullanılabilir olanlar hazır baharat olmadan satılır, ancak baharatlarla kolayca doldurulabilir. Şef, yalnızca hazır baharat kombinasyonlarını yüklemekle kalmayacak, aynı zamanda kendi kompozisyonunu da oluşturabilecek. Yapı 3 unsurdan oluşur: doldurma, bıçaklar veya değirmen taşları için bir kap ve doğranmış baharatlar için bir tank. Teknik farklı malzemelerden yapılabilir, ancak en popülerleri ahşap ve metaldir. Bu tür değirmenlerin ana avantajı, uzun bir hizmet ömrüdür ve ana dezavantaj, önceki kullanımdan sonra kabın iyice yıkanması gereğidir.

Elektriksel

Bu, en modern değirmen türüdür ve onlarla çalışmak çok kolaydır.Elektrikli modelleri kullanırken neredeyse hiç çaba sarf etmek gerekmez, sadece bir düğmeye veya sensöre basmak yeterlidir. Çoğu modelin öğütme ayarı vardır. Manuel olanlara göre ana avantajları, dozajı ayarlamaya yardımcı olan aydınlatma yeteneğidir. Şarj edilebilir pil veya pillerle çalışır. Eksiklikler arasında, yalnızca mekanik olanlardan daha yüksek bir fiyat ve her kullanımdan sonra bunları yıkama ihtiyacı not edilebilir.

Değirmen malzemeleri

Ekipmanın hizmet ömrü, öğütme kalitesi ve görünüm, ürünün malzemesine bağlıdır. Bu, bir teknik seçerken en önemli kriterlerden biridir. Daha sonra, değirmenlerin yuvalarının ve değirmen taşlarının nelerden yapıldığını ve hangi malzemeyi tercih etmenin daha iyi olduğunu ele alacağız.

Konut

Gövde ahşap, plastik, cam, seramik, metal veya taştan yapılabilir. İşlevsel olmaktan çok bir tasarım rolü oynar. Ancak seramik ve camın daha kırılgan olduğu unutulmamalıdır ki bu da işin kendisine karşı daha dikkatli ve dikkatli bir tutum gerektirdiği anlamına gelir.

Değirmen taşları

Değirmen taşlarının yapıldığı malzeme en önemli kalite parametresidir. Ürünün ne kadar dayanacağı, güçlerine bağlıdır. Ardından, her malzemenin avantajlarını ve dezavantajlarını göz önünde bulundurun:

• Plastik yaygın olarak, aynı zamanda çeşniler için kaplar olarak da hizmet veren ucuz "tek kullanımlık" değirmenlerde kullanılır. Nedeni malzemenin kırılganlığıdır.
• Seramikler plastikten çok daha dayanıklı ve sağlamdır. Böyle bir ürünün hizmet ömrü yaklaşık 5 yıldır.
• Paslanmaz çelik, sahibine 10 yıla kadar hizmet verecek en güvenilir ve güçlü seçenektir ve her sertlikteki baharatlarla kolayca baş edebilir.

En iyi baharat değirmenlerinin sıralaması

Kaliteli bir ürün mutfakta harika bir yardımcıdır. Daha sonra size en iyi modelleri, özelliklerini ve özelliklerini anlatacağız.

Vetta P 001-05P

Bu el değirmeni, geleneksel tarzda ahşaptan yapılmıştır. Malzeme güçlüdür, uzun süre dayanabilir ve ayrıca herhangi bir mutfak tasarımında estetik açıdan hoş görünür. Ürün öğütme tuzu, karabiber, kuru kekik, biberiye vb. İle kolayca kullanılabilir. Yükseklik sadece 14 cm olduğundan fazla yer kaplamaz. Kullanımı kolaydır, sadece ürünü ters çevirmeniz, ardından tepeyi saat yönünde veya saat yönünün tersine çevirmeniz ve ardından orijinal konumuna geri dönmeniz yeterlidir. Ortalama fiyat sadece 321 ruble.

• Düşük fiyat;
• kaliteli mal;
• kullanımı kolay;
• anlar;
• ince öğütme.

• kullanım sırasında biraz gıcırdıyor;
• taşlamayı ayarlama imkanı yoktur.

Kitfort KT-2028

Elektrik değirmeninin gövdesi dayanıklı ve dayanıklı metalden, değirmen taşları seramikten yapılmıştır. Öğütme derecesini seçebilirsiniz. Çalışma sırasında ürün aynı anda baharat öğütür ve dozlar. Kullanımı çok basittir, ekipmanı çanağın üzerinde tutmanız ve düğmeye basmanız gerekir. Ürün 18,2 cm yüksekliğinde ve 3,3 cm genişliğindedir. Ortalama maliyet 1.140 ruble.

• dayanıklılık;
• kullanımı kolay;
• öğütme ayarı var;
• dozlama var.

• yüksek fiyat;
• pillerin çalışmasını gerektirir.

BRADEX MOLINERO

Mekanik değirmen ve 4 baharat kabından oluşan settir. Kaplar, mutfaktaki alanı uygun şekilde düzenlemenizi sağlar. Gövde metalden, değirmen taşları seramikten yapılmıştır. Pencereler şeffaf plastikten yapılmıştır ve içerideki içerik miktarını kontrol etmenizi sağlar. Ortalama fiyat 737 ruble.

• baharatları saklamak için kaplar var;
• öğütme boyutunda bir ayarlama var.

• büyük ve sert baharatları öğütmek için uygun değildir;
• biraz kafa karıştırıcı bir kullanım yöntemi, bu nedenle önce talimatları okumanız önerilir;
• plastik oldukça kırılgandır, uygulama sırasında dikkatli olunmalıdır.

Gemlux GL-PG-002

Elektrik fabrikasının kabuğunu yapmak için yüksek kaliteli çelik kullanıldı. Şeffaf pencereler plastikten, değirmen taşları seramikten yapılmıştır. Kapasite - yaklaşık 40 gram biber.Güç, 6 pil ile sağlanır. Kullanıma uygun, başlamak için üstteki düğmeye basmanız gerekiyor. Neredeyse sessiz. Altta, öğütülmüş baharatların miktarını daha iyi ayırt etmeye yardımcı olan güzel bir mavi tonu olan bir ampul var. Ortalama maliyet 1.146 ruble.

• kullanım kolaylığı;
• bir arka ışık var:
• sessiz;
• öğütme ayarı var.

• çok fazla enerji gerektirir.

Tescoma Başkanı

Elektrikli değirmen, tuzu öğütmek ve her türlü baharat için mükemmeldir. Değirmen taşları yüksek kaliteli seramikten yapılmıştır, bu nedenle malzeme o kadar dayanıklıdır ki büyük baharatları bile öğütebilir. Gövde çelikten, pencere plastikten yapılmıştır. Öğütme derecesinin uygun bir manuel regülatörü vardır. Başlamak için yukarıdaki düğmeyi tıklamanız yeterlidir. Güç 4 pilden sağlanır. Bu enerji 3-4 kap baharatı öğütmek için yeterlidir. Yükseklik 20 cm, genişlik 6 cm, ortalama maliyet 2.249 ruble.

• dayanıklılık;
• taşlamanın pürüzlülüğünü kontrol edebilirsiniz.

• yüksek fiyat;
• pencere plastikten yapılmıştır, bu nedenle oldukça kırılgandır ve dikkatli kullanım gerektirir.

Bohmann Doğrayıcı 02584BH

Çift taraflı tasarıma sahip şık ve konforlu mekanik değirmen. Öğütücü, seramik çapaklarla donatılmıştır. Gövde paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Şeffaf tank camdan yapılmıştır. En rahat kullanımı garanti eden baharat tüketimini kontrol etmenizi sağlar. Ürün kompakttır ve mutfaktaki her yeri kolayca kaplar. Kabın hacmi 100 ml, yüksekliği 23,4 cm, genişliği 6 cm'dir Mağazalarda 836 ruble fiyatla bulunabilir.

• kaliteli malzemeden yapılmıştır;
• çift ​​taraflı;
• kompakt;
• öğütme derecesinin kontrolü vardır.

• bazı alıcılar, ezilmiş baharatların duvarlarda biriktiğini not eder;
• kasa üzerinde el izleri kalır.

IKEA İLGİ

El değirmeninin gövdesi sert akasya'dan yapılmıştır, ancak değirmen taşları çelikten daha güçlü olan yüksek kaliteli seramiklerden yapılmıştır. Sap alüminyumdan yapılmıştır. Yükseklik 27 cm, çap 7 cm olup, altta öğütme yoğunluğunu kontrol edebileceğiniz bir tekerlek bulunmaktadır. Ortalama maliyet 999 ruble.

• doğal ahşap gövde;
• güçlü değirmen taşları;
• öğütme düzenlemesi.

• hafif döküntü, bu nedenle taşlama sırasında bir stand kullanılması önerilir.

TimA

Mekanik değirmen akrilikten yapılmıştır. Şeffaf gövde çok şık görünüyor ve içerik miktarını kontrol etmeyi de kolaylaştırıyor. Şeffaf duvarların yokluğunda yapılması kesinlikle imkansız olan mekanizma sürecini gözlemleyebilirsiniz. Değirmen taşları, her türlü kuru baharatın öğütülmesiyle kolayca başa çıkabilen seramikten yapılmıştır. Baharatların öğütme yoğunluğu, gövdenin üst kısmında bulunan vidayı sıkarak veya gevşeterek kontrol edilebilir. Öğütmek için değirmenin üst kısmını saat yönünde çevirin. Ortalama fiyat 909 ruble.

• değirmen taşları yüksek kaliteli seramiklerden yapılmıştır ve korozyona maruz kalmaz;
• öğütme kabalığının bir ayarı vardır;
• İçeriği şeffaf duvarlardan gözlemlemek kolaydır.

• sadece kuru baharatları öğütebilirsiniz.

Fissman 8186

Mekanik değirmen klasik bir şekle sahiptir. Gövde doğal bambudan, değirmen taşları çinkodan yapılmıştır. Vidayı yukarıdan çevirerek elde edilen tozun pürüzlülüğünü ayarlayabilirsiniz. Ürünün yüksekliği 35 cm, genişliği 6 cm, ortalama fiyatı 1.479 ruble.

• bambu gövdesi;
• metal mekanizma;
• öğütme ayarı var.

• yüksek fiyat;
• küçük kapasite.

Kesper

El değirmeni imalatında yüksek kaliteli ahşap kullanılmıştır. Mekanizma seramikten yapılmıştır. Ürün dış etkilerden ve nemden korkmaz, bu nedenle kasa kurumaz veya çatlamaz.Ürün kokuları emmez, bu nedenle baharat aromalarının karışacağından endişelenmenize gerek yoktur. Yükseklik 16,5 cm'dir.Kullanımı kolaydır, ürünün üst kısmını çevirmeniz yeterlidir.

Ahşap sağlık için güvenlidir ve mutfakta uyumlu görünür.

Ortalama maliyet 1.410 ruble.

• doğal ahşap gövde;
• sağlam ve güvenilir yapı, korozyona maruz kalmaz;
• kullanım kolaylığı.

• yüksek fiyat;
• küçük kapasite.

Bir ürün seçmek için öneriler

1. Ahşap ürünler hafiftir, kullanımı kolaydır, çevre dostudur ve ayrıca piyasada nispeten düşük bir fiyata sahiptir. Bununla birlikte, yağlı kıvamda veya güçlü aromalı baharatlar hijyenik olmadığı için içlerinde öğütülmemelidir.
2. Plastik bıçaklar veya değirmen taşları hızla kırılır, bu nedenle seramik veya çeliği tercih etmek daha iyidir.
3. Tüm değirmenler öğütme kalınlığını ayarlayamaz, satın alırken buna dikkat edin.
4. Çok sayıda müşteri incelemesine göre, seramik ve paslanmaz çelik en iyi malzemeler olarak kabul edildi, ancak oldukça ağırlar.
5. Değirmen tek kullanımlık değilse, ürün her kullanımdan sonra temizlenmeli ve havalandırılmalıdır.
6. En önemlisi, baharat doğrama aleti kullanışlı olmalıdır.

Sonuç

Bu makaledeki ipuçları, okuyucuların sahibini uzun süre memnun edecek güvenilir bir baharat öğütücü seçmelerine yardımcı olacaktır. Gerçekten kaliteli ürünler, sert biberleri saniyeler içinde toza dönüştürebilir. Piyasadaki ürün çeşitliliği, herhangi bir mutfağın tasarımına uyumlu bir şekilde bakacak uygun cihazlar satın almanıza izin verecektir.