2020 için en iyi şarap sürahilerinin sıralaması

Dekantör seçimi önemli bir konudur. Şarabın gerçek tadını yeni keşfetmeye başlasanız ve ilk bakışta kaptan hiçbir şey değişmiyor olsa bile, bu öyle değil. Süzme, tadı ve aromayı değiştirerek onu en iyi şekilde ortaya çıkarmanızı sağlar. Makalede açıklamayı, ana özellikleri, kap türlerini ve dekantör üreticilerini ele alacağız.

Temel özellikleri

Başlangıçta, bunun ne olduğunu bulmanız gerekir - bir sürahi, çeşitleri nelerdir, hangi işlevselliğe sahip oldukları.

Sürahi (stres ikinci heceye düşer) - cam veya kristalden yapılmış içecekleri boşaltmak ve güzelce sunmak için bir kap. Ayrıca konyak, viski, burbon ve çeşitli alkol türleri için de kullanılırlar.

Başlangıçta bir içki servis etmek için bir dekor olarak kullanıldı. Antik çağda, asil içecekler için ana kap tahta fıçılardı. Ahşap kap o kadar şık görünmüyor, bu nedenle zamanla servis için cam ve kristal sürahiler kullanıldı. Amaç olarak, iki türe ayrılırlar: oksijenasyon ve tortuyu ayırmak için.

Hedefler

1. Havalandırma. Oksijen boşaltma sistemi ürünü oksijenle doyurur, tadı yumuşatır, bir buket aroma ortaya çıkarır. Genç şaraplar için uygundur.
2. Tortu ayrımı. Olgun çeşitler dipteki tortudan uzaklaştırılmalıdır. Olgun, yıllandırılmış şaraplar için yapılır (7 yaşın üzerinde)
3. Geliştirilmiş tat. Eğrilerin şekli ile güzel servis ve zenginleştirici tat ve aroma.

• akışı güçlendirir;
• içeceğin tadını tam olarak ortaya çıkarır;
• bir çeşit tatma ritüeli.

Çeşitler

1. Geniş boyun ve taban. Mümkün olduğunca oksijen ile doyurur, buketin tonlarını ortaya çıkarır ve yoğun çeşitlerin tadını yumuşatır. Masa düzeninde muhteşem, zarif ve sıradışı görünüyor.
2. Ortalama taban. Orta yoğunluklu ve hafif dokulu çeşitler için kullanılır. En yaygın kullanım. Çoğu çeşit için uygundur. Genellikle bu modelin özel bir kapağı vardır.
3. Dar boyun ve taban. Oksijenasyon için uygun değildir. Ana görevleri tortuyu ayırmaktır. Olgun şaraplar için kullanılır. Ayrıca gazsız içecekler, açık beyaz ve roze şaraplar da servis ederler.

Seçim kriterleri

Seçim yaparken hatalardan kaçınmak için neye bakmanız gerektiğini düşünün. Modellerin popülaritesi birçok faktöre bağlıdır, hangisinin satın alınmasının daha iyi olduğu 7 noktaya göre belirlenebilir:

1. Maliyet. Çoğu içecek için, bin rubleye mal olan basit sürahiler uygundur. Kişisel amaçlarınız için alırsanız fazla ödeme yapmamalısınız. Elbette bir hediye olarak pahalı ve şık bir hediye seçebilirsiniz.
2. Boyut. Standart ölçü bir şişedir. Akşamları bir şişe alkolü alt etmeyenler için daha küçük bir boyut uygundur, büyük bir şirket için daha büyük bir boyut satın alınır. Satın alırken beden dikkate alınmalıdır. Büyük sürahi, içeceğin hava ile temas alanını azaltır ve bu da havalandırma sürecini yavaşlatır. Kapta şarap kalırsa bir tıpa sağlayın. Satın aldıktan sonra gemide kaç litre olduğunu belirttiğinizden emin olun.
3. Tasarım. Boynun kenarının (üst kısmının) içeceğin damlamadan düzgün bir şekilde, düzgün bir şekilde dökülmesine izin vermesi önemlidir. Tasarım, masanın iç kısmına uyarlanabilir, ancak basit bir kapta bile kırmızı şarap avantajlı görünüyor.
4. Üretim. Manuel ve makine üretimi. El sanatlarına daha çok değer verilir, bu tür ürünlerin maliyeti oldukça yüksektir.
5. Malzeme. Sık kullanım için cam almak daha iyidir, ucuzdurlar (bütçe), temizlenmesi kolaydır. Kristal kristaller bakımda daha kaprislidir, kullanımda daha dayanıklı olmalarına rağmen elle dikkatlice yıkanmaları gerekir. Birinci sınıf bir aksesuar olarak kabul edildi.
6. Soğutma işlevi. Soğutma işlevine sahip en pahalı seçenek, tankın içindeki optimum sıcaklığı uzun süre korur. Elektrik nedeniyle belirli bir sıcaklığı koruyan elektriksel işlevselliğe sahip yeni öğeler var.
7. Dekantör bakımı. Satın alırken, kabın bakımına dikkat etmeniz gerekir; yıkarken içeride deterjan bırakılmamalıdır. Ulaşılması zor alanlar için hemen bir fırça ve temizleme granülleri satın alın. Bulaşık makinesinde yıkamanın mümkün olup olmadığını kontrol edin.

En iyi üreticiler

Hangi şirketin ürün satın almasının daha iyi olduğu birçok faktöre bağlıdır: fiyatlandırma politikasına, kalite garantilerine, üreticilerin güvenilirliğine. Piyasadaki en popüler üreticileri düşünün

1. Schott Zwiesel. Sağlam ve zarif sürahiler üretir. Yeni başlayanlar için uygun, uygun fiyatlı.
2. Le Creuset. Fransız firması çeşitli mutfak eşyaları üretiyor. 1925'ten beri piyasada.
3. Riedel. Bardak ve diğer şarap aksesuarlarını da üreten tanınmış bir marka. Tüm ürünlerin kalite sertifikası vardır.
4. Vivendi. Yüksek kaliteli cam ürünler.
5. Spiegelau. Dayanıklı, zarif, kaliteli. Üretici güvenilir olduğunu kanıtladı.
6. Zwiesel. Alman üretici. 140 yılı aşkın süredir piyasada bulunan ürünleri, çevre dostu olma özelliğini korurken, özelliklerini uzun süre kaybetmez.
7. Eva Solo. Ürünleri sıcaklık değişimlerine tepki vermez, yüksek kaliteli malzemelerden üretilir ve kırılmaz.
8. Xiaomi. Cam ürünler her şişeye sığar ve içeceği dökmeden bardağa otomatik olarak dökmenizi sağlar. Pille çalışır.

Kalite dekantör değerlendirmesi

Değerlendirme, alıcıların görüşüne göre incelemeye, incelemelere ve en iyi modellere dayanıyordu.

Genç şarap için

l'Hedoniste 1.5L

Üretici: Balvi. Olgun ve genç şaraplar için. Bir hediye olarak muhteşem görünecek. Fiyat: 1710 ruble.

• klasik hacim 1 şişe;
• etkili şarap servisi;
• farklı tipler için uygundur.

• camdan yapılmış, dayanıklı değil.

Karakteristik	Dizin
Büyük beden)	1.5
Malzeme	bardak
Yükseklik (cm)	26

Vivendi 54880

Alman üretimi. El yapımı, orijinal ambalajında ​​paketlenmiştir. Şirket kendini güvenilir olarak kanıtladı ve üretimde modern, yenilikçi bir yaklaşım kullanıyor. Fiyat: 7050 ovmak.

• kaliteli üretim;
• optimum hacim.

• fiyat.

Karakteristik	Dizin
Büyük beden)	0.75
Malzeme	kurşunsuz kristal
Yükseklik (cm)	26
Bulaşık makinesinde yıkanabilir	Yapabilmek

VARYASYON 750 ML, PEUGEOT

Set bir havalandırıcı içerir. Fiyat: 8250 ruble. Hediye olarak satılır, renkli ambalajlar.

• set bir havalandırıcı içerir;
• bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• optimum hacim.

• cam zamanla mikro çatlaklar ve sıyrıklar oluşturur;
• fiyat.

Karakteristik	Dizin
Büyük beden)	0.75
Malzeme	bardak
Yükseklik (cm)	24
Bulaşık makinesinde yıkanabilir	Yapabilmek

AROMIUM 750 ML, HAVALANDIRMALI

Kaliteli malzemeden üretilmiş olup 1 şişe hacmine sahiptir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Fiyat: 7050 ovmak.

• set bir havalandırıcı içerir;
• optimum boyut;
• klasik tasarım.

• maliyet.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	0.75
Malzeme	bardak
Yükseklik (cm)	24
Ekipman	havalandırıcı

Sürahi Charm L

Marka: Kuchenland. 1,5 litrenin altında boyut. gemiyi büyük şirketler için kullanmanıza izin verir. Fiyat: 3490 ruble.

• fiyat;
• kaliteli üretici.

• bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez;
• büyük beden.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	1.5
Malzeme	bardak
Bulaşık makinesi	sadece yedekleme modu

RİEDEL DEKANTÖR

Hediye kutusunda satılır. Üretim: Avustralya. Kırmızı şaraplar için uygundur. Ortalama fiyat: 18.200 ruble.

• manuel üretim;
• büyük beden.

• maliyet.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	1.5
Malzeme	bardak
Bulaşık makinesi	sadece yedekleme modu

ÖSYRİS

Marka sürahi. Havalandırma hunisi ile birlikte gelir. Kaliteli camdan yapılmıştır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ortalama fiyat: 9070 ruble.

• havalandırıcı dahildir;
• optimum boyut.

• maliyet;
• cam daha az dayanıklıdır.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	1.21
Malzeme	kristal
Yükseklik (cm)	36.5

MUTLULUK

El yapımı, kırmızı şaraba uygun. Avusturya'da üretilmiştir. Fiyat: 16.000 ruble.

• kaliteli malzeme;
• el yapımı.

• maliyet;
• büyük hacim.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	0.75
Malzeme	bardak
Yükseklik (cm)	25
Ekipman	havalandırıcı

Şarap sürahisi Eva Solo

Boyun şekli, bir damla şarap dökmeden bardakları doldurmanıza olanak tanır. Metal elementlere sahiptir, oksijen değişimi sağlar. Fiyat: 5690 ruble.

• maliyet;
• benzersiz şekil;
• temizlemesi kolay.

• cam daha az dayanıklıdır.

Karakteristik	Dizin
Büyük beden)	1.21
Malzeme	kristal
Yükseklik (cm)	36.5

Rong Lin Wah Endüstriyel Imperator 1 L

Basit ve kullanışlı sürahi. Alkollü içeceklerin yeni başlayanlar için uygundur. Ortalama fiyat: 456 ruble.

• maliyet;
• klasik versiyon.

• cam daha kırılgan ve daha az dayanıklıdır.

Karakteristik	Dizin
Büyük beden)	0.75
Malzeme	metal, üfleme cam
Bakım	bulaşık makinesinde yıkanabilir

Havalandırıcı ve soğutma pedi ile EVA SOLO

Bu seçenek yalnızca oksijenle zenginleşmekle kalmayacak, aynı zamanda içeceğin optimum sıcaklığını da koruyacaktır. Metal havalandırıcıya sahiptir. Fiyat: 8540 RUB

• soğutma pedi dahil;
• optimum hacim.

• maliyet;
• camdan yapılmıştır.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	0.75
Malzeme	çelik, cam
Yükseklik (cm)	26
Bakım	Bulaşık makinesinde yıkanabilir

Olgun şarap için

Salyangoz (1,4 L)

Şarabı "uyandırmaya" ve tortuyu gidermeye yardımcı olur. Avusturya'da üretilmiştir. Fiyat: 20400 ovmak.

• kaliteli malzemeler;
• dayanıklılık.

• maliyet;
• büyük hacim.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	1.4
Malzeme	kristal
Yükseklik (cm)	15

Riedel Dekanters Atı (2.35 L)

Kaliteli kristalden yapılmıştır. Ortalama fiyat: 37800 ruble.

• kanıtlanmış üretici;
• bir hediye olarak muhteşem görünecek.

• büyük hacimli;
• maliyet.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	2.35
Malzeme	kristal
Yükseklik (cm)	60

Riedel Kuğu

Avusturya'da üretilmiştir. Hem havalandırma hem de boşaltma için uygundur. Zamanla şeffaflığını kaybetmez. Fiyat: 38610 RUB

• evrensel (genç ve olgun içecekler için uygundur);
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir.

• fiyat;
• büyük hacim.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	1.57
Malzeme	kurşun kristal
Yükseklik (cm)	60

Riedel Ördek (Ente)

Avustralya'da üretilmiştir. Hediye olarak ideal. El yapımı. Maliyet: 31.920 RUB

• hediye için iyi bir seçenek;
• el yapımı.

• maliyet;
• büyük hacim.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	0.9
Malzeme	kurşun kristal
Yükseklik (cm)	13

Cornetto Siyah (1,2 L) 8977/13 Riedel

Kaliteli kristalden yapılmıştır. Avusturya'da üretilmiştir. Fiyat: 17280 ovmak.

• sıradışı renk;
• kaliteli malzeme.

• maliyet;
• büyük hacim.

Karakteristik	Dizin
Renk	siyah
Hacim (L)	1.2
Malzeme	kristal
Yükseklik (cm)	32.5

Spiegelau pisa 1

Alman yapımı. Fiyat: 8290 ovmak.

• el yapımı;
• bir hediye için uygun;
• optimum hacim.

• maliyet.

Karakteristik	Dizin
Hacim (L)	1
Malzeme	kristal
Yükseklik (cm)	25.8

Bakım tavsiyesi

Sürahinin zarar görmesi şarabın tadını ve genel izlenimi önemli ölçüde bozabileceğinden, sürahiyi dikkatli kullanmak önemlidir. Yabancı kokuların ve yabancı maddelerin varlığı tatma sürecini tatsız hale getirecektir.

1. Bulaşık yıkama. Kabın renksiz, kokusuz ve agresif safsızlıklarla yıkanması gerekir. Bulaşık makinesinde, talimatlarda böyle bir lavabo belirtilmiş olsa bile, son çare olarak yıkayın. Bu tür bir yıkama, tekneye zarar verebilir, üzerinde çatlaklar ve talaşlar oluşabilir.
2. Kurutma. Kurutma işlemi, tercihen tüm suyun yüzeye akması için açılı olarak baş aşağı önerilir. Satışta özel kurutma rafları bulunmaktadır.
3. Parlamak. Doğal lifli özel yumuşak bezlerle (fırçalar) parlatın. Parlatmak için alkol veya diğer sıvıların kullanılması kesinlikle yasaktır.
4. Plak. Oluşan plağı şaraptan çıkarmak için kaba biraz pirinç dökmeniz ve sirke ile dökmeniz gerekir. Sonra yavaşça duvarları çırpın, kabı sallayın, sirkeyi dökün ve ılık suyla durulayın. Veya özel temizlik maddeleri kullanın (boncuk veya konik).

Kullanım özellikleri

Dekantörün bakımı ve kullanımı için tüm önerileri takip ederek tadı ve diğer özelliklerini iyileştirebilirsiniz. Ancak aynı zamanda tadım sürecini keyifli ve unutulmaz kılmak için diğer özellikler de dikkate alınmalıdır:

1. Tedarikin sıcaklık rejimini koruyun. Bazı modellerde özel soğutma pedleri bulunur.
2. Olgun şaraplar için, şişeyi açarken, tortu azaltma sürecini başlatmak için mantarı yavaşça çıkarın.
   İçeceğin sürahide kalma süresine dayanır. Genç şaraplar için en az 30 dakika, olgun şaraplar için 10 dakika yeterlidir.
3. Bardağa dökme işlemi. Olgun şaraplar için yavaşlığa ihtiyaç vardır, genç olanlar için aksine keskin bir şekilde dökmek önemlidir, o zaman oksijenasyon daha iyidir.
4. Yıllanmış şaraplar için, kullanmadan önce, kap az miktarda içecek ile yıkanmalıdır.
   Normal şarap. Sofra ve ucuz şarabın boşaltılmasına gerek yoktur, masanın üzerinde güzel bir sunum için basitçe bir kaba dökülebilirler.

Dekantör hangi şaraplar için uygun değildir

Beyaz şaraplar, güller, bordo, köpüklü şaraplar için tavsiye edilmez.
Sofra şarabı da havalandırmaya ihtiyaç duymaz ve tortu içermez.
Ucuz şaraplar için sürahi kullanmak işe yaramaz. Güzel bir servis kabı olarak kullanılabilir.

İpuçları: nasıl seçilir ve nereden alınır

Ev için tercih ederseniz, içeceğin servisini zarif bir kapla dekore ederken, ucuz markaların popüler modellerini toplayabilirsiniz. Bir uzmanı hediye olarak alırsanız, kullanıcıyı uzun süre memnun edecek daha pahalı bir gemi satın almak daha iyidir. Elit gemiler onurlu görünüyor ve sahibinin zarif zevkini vurguluyor.

Bir çevrimiçi mağazadan satın alırsanız, ürünün fotoğrafını, farklı kaynaklarda maliyetinin ne kadar olduğunu, hangi üreticilerin kalite garantisine sahip olduğunu gördüğünüzden emin olun. Yalnızca sertifikalı ürünler satılmalıdır.Online sipariş verebileceğiniz web sitelerinde; teslimat sırasında ürünlerin bütünlüğünü ve üreticinin kalite sertifikasının mevcudiyetini kontrol etmelisiniz.