2020 için en iyi İsveç kirazı soslarının değerlendirmesi

İsveç kirazı gibi bir meyvenin faydalı özelliklerini abartmak zordur. Büyük miktarlarda, insan vücudu üzerinde olumlu etkisi olan vitaminler, organik ve mineral maddeler içerir. İlk olarak İsveç'te ortaya çıkan eşsiz sos, taze kuzey meyvelerinin nefis ve eşsiz aromasıyla dünyada büyük bir popülerlik kazanmıştır.

Mağaza raflarında hem yerli hem de yabancı üreticilerin ürünlerini sadece fiyat ve hacim bakımından değil, aynı zamanda kompozisyonda da farklılık gösteren ürünler bulabilirsiniz. Bu inceleme, benzersiz özellikleri, artıları ve eksileri ile birlikte en iyi yaban mersini soslarının bir derecelendirmesini ve ayrıca ürünün popülaritesini etkileyen ana özelliklerin bir karşılaştırmasını sunar.

Genel bilgi

Lingonberry sosu, yaban mersini meyvelerinden yapılan tatlı ve ekşi bir sos ürünüdür.

Et ve balık yemekleri, tuzlu hamur işleri ve ezmelerle uyumludur.

Lingonberry, boreal ormanlarda ve tundrada yetişen funda ailesinin yenilebilir meyveleri ile düşük büyüyen, çok yıllık bir yaprak dökmeyen bir bitkidir. Yüzyıllar boyunca, sonbaharın başlarında olgunlaşan küçük kırmızımsı meyveler yenildi ve ilaç olarak amaçlandığı gibi kullanıldı.

Yarar ve zarar

Bütün meyvelerin yıl boyunca kullanımının karmaşıklığı ve gerçek dışı olması nedeniyle, bunlardan antibakteriyel, hemostatik, antiseptik, yara iyileşmesi, ateş düşürücü ve tonik niteliklerde bulunan yararlı ve besleyici soslar hazırlanır. Pişirme sırasında faydalı özellikler korunur ve bazılarının konsantrasyonu önemli ölçüde artar.

Düzenli kullanımın insan vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

• bakteriyel enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olun;
• iltihaplanmanın azaltılması;
• neoplastik hücrelerin büyümesini yavaşlatmak;
• kadınlarda idrar yolu enfeksiyonlarının yayılmasını azaltmak;
• ağız boşluğunun sağlığının korunmasına yardımcı olun;
• beyin fonksiyonunun iyileştirilmesi;
• kardiyovasküler hastalığın önlenmesi;
• diabetes mellitus'un önlenmesi;
• bağışıklık sistemini güçlendirmek;
• sindirimi iyileştirmek;
• görme organlarının sağlığını iyileştirmek;
• kemik yapısını güçlendirmek;
• böbrek hastalığının önlenmesi;
• mantar mayasıyla mücadele;
• üreme sağlığının iyileştirilmesi;
• sağlığı iyileştirmek ve cildi korumak;
• prostatite karşı mücadele;
• sağlıklı saçların sağlanması.

Lingonberries şunlar için kullanılır:

• soğuk algınlığı;
• gastrit (düşük asitlik için);
• hepatokolesestit.

Bununla birlikte, bazen tehlikeli özellikler ortaya çıkar:

• böbrek taşlarının oluşumunu teşvik etmek;
• mide ülserlerini tetikleyen olası;
• idrar yolu hastalıklarının olası nedeni;
• basıncı düşürmenin belirgin etkisi.

Kompozisyon

Fayda belirlenir (100 g başına):

• Vitaminler:
  • C - 15 mg.
  • E - 1 mg.
  • PP - 0,3 mg.
  • Beta Karoten - 0.05 mg
  • B2 - 0,02 mg.
  • B1 - 0.01 mg.
  • A - 8 mcg.
• Makrobesinler:
  • Potasyum 90 mg
  • Kalsiyum - 25 mg
  • Fosfor - 16 mg
  • Magnezyum - 7 mg
  • Sodyum - 7 mg
• Eser elementler:
  • Manganez - 0.65 mg
  • Demir - 0.4 mg.

Kimyasal bileşim, büyüme yerinin özelliklerinden etkilenir. Yararlı şekerlerin büyük bir mevcudiyetiyle, kalori içeriği oldukça düşüktür ve 0,7 BJU dağılımı ile sadece 43-46 kcal'dir; Sırasıyla 0,5 ve 8,2. Ek olarak, malzeme tanenler, pektin, organik ve yağlı karboksilik asitlerle doyurulur.

Seçim kriterleri

Kaliteli bir ürün satın almak için basit kurallara uymalısınız:

• paketleme - Besin özellikleri kaybolmadığından ürünü plastik, kavanoz ve şişelerden ziyade camdan seçmek daha iyidir;
• bileşim - bu ürün yapay sentetik katkı maddeleri içermemelidir;
• renk - tekdüze zengin koyu bordo (koyu kırmızı) renkli, bulutlu olmayan ve tortusuz yüksek kaliteli soslar;
• tat - kimyasal katkı maddeleri ve keskin kokular içermeyen yaban mersini son tadı ile tatlı ekşi;
• fiyat - harika bir ürün çok ucuz değildir, ancak aynı zamanda ambalaj veya marka için fazla ödeme yapmaya gerek yoktur.

Olumlu müşteri incelemelerine dayanarak tanınmış üreticilerin popüler ürünlerinden seçim yapmak daha iyidir.

Nereden alabilirim

Hemen hemen tüm büyük zincir süpermarketlerde veya küçük marketlerde farklı türde soslar satın alabilirsiniz. Yeni ürünler çevrimiçi mağazada çevrimiçi olarak sipariş edilebilir veya açıklamalar, fotoğraflar, satın alma için doğrudan bağlantıların yanı sıra faydalı öneriler ve püf noktaları içeren ürün kartlarını içeren Yandex.Market toplayıcıyı kullanabilirsiniz - hangi ürünler, hangi şirketin satın alınması daha iyidir, ne kadar Seçim yaparken hatalardan kaçınmak için nasıl seçileceğine ve neye bakılacağına değer.

En iyi İsveç kirazı sosları

Kaliteli ürünlerin derecelendirilmesi, İnternet'teki alıcıların görüşüne göre popülerliğe dayanan, müşteri incelemelerine ve sunulan ürünlerin işlevselliğine dikkat ederek en iyi bütçeyi ve ucuz sosları içerir. Sunulan liste, et ve balık ile kümes hayvanları yemekleri için sosları içerir.

Et için en iyi 5 İsveç kirazı sosu

Uni Dan "Et için"

Marka - "Uni Dan" (Rusya).
Üretici - "Bastion" (Rusya)

Leningrad Bölgesinde yapılan tüm et, kümes hayvanları veya garnitürlere uygun evrensel bir ürün. Hoş bir kuzey meyveleri aroması ve bir amatör için hafif bir ekşilik ile kalın kıvam. Etiket üzerindeki tüketici bilgileri. Bileşim basittir ve yaban mersini, şeker, içme suyu, sitrik asit - asitlik düzenleyici, mısır nişastası, hindistan cevizi ve yenibahar içerir. Bununla birlikte, koruyucu olmadan değil - potasyum sorbat ve pektin - bir koyulaştırıcı.

• sağduyulu ambalajın şık tasarımı;
• sos oksidasyonuna karşı koruyucu bir tabakaya sahip vidalı kapak;
• doğal kompozisyon;
• doymuş renk;
• optimal yoğunluk;
• Ekşi tat;
• para için mükemmel değer.

• nişastanın varlığı hissedilir.

Astoria "Et yemekleri için"

Marka - Astoria (Rusya).
Üretici - Nizhny Novgorod Yağ ve Yağ Fabrikası (NMZhK, Rusya).

Ürün, tezgahta açıkça görülebilen, büyük ve ağız sulandıran çilek resimlerine sahip çekici bir doy paketi içindedir. Yumuşak ambalaj, kullanıldığında tüm sosu kalıntı bırakmadan tamamen sıkmanıza olanak tanır. Aynı zamanda, Rusya topraklarında kullanımına izin verilen bir kalınlaştırıcı E1442 olan değiştirilmiş bir nişasta var. Ancak istismar edilmemelidirler.Ayrıca üreticinin belirttiği gibi eser miktarda süt, hardal, yumurta, fındık, kereviz ve bunların işlenmiş ürünleri bulunabilir.

Orta kıvam - çok kalın değil, aynı zamanda jöleye benzeyen yayılmaz. Heterojen dokuda, meyvenin derileri ve tohumları açıkça görülebilir, bunlar dişlere hiç yapışmaz, ancak doğallığa tanıklık eder. Et yemeğine oldukça sıra dışı bir tat verir.

• orta derecede tatlısı, tadı ekşilikle karıştırmayan;
• kuzey meyvelerinin zengin ağızda kalan tadı;
• bileşenlerin doğal bileşimi;
• keskinlik olmadan (amatör için);
• alışılmadık bir tatlı ve et kombinasyonu;
• uygun kullanım;
• büyük hacimli;
• Düşük fiyat.

• Çok şeker;
• keskinlik olmadan (bir amatör için).

Quinto "Dört Biber"

Marka - "Kinto" (Rusya).
Üretici - "Kinto" (Rusya).

Et yemekleri, köfte ve köfte için harika bir katkı. Doğal bileşim, bütün meyveler, su, biber karışımı, öğütülmüş hindistan cevizi ve kalınlaştırıcı pektin içerir. 100 gramda 550 kcal enerji değeri yüksek bir ürün.

• mükemmel hafif tadı;
• koruyucu içermeyen doğal bileşim;
• uzun raf ömrü;
• uygun paketleme türü;
• büyük hacim.

• algılanmadı.

Sava "Armut ve acı biber ile"

Marka - Sava (Rusya).
Üretici - "Sava" (Rusya).

Sulu armut parçaları ile kuzey meyvelerinin eşsiz aromasının zengin bir bileşimi. Meyvenin ekşiliği meyvenin tatlılığını başarıyla tamamlayarak rafine lezzetini gösterir. Bifteğe harika bir katkı. Şekersiz hamur işleri ile iyi sonuç verir. İsveç kirazı, patates püresi ve parçalarında armut, kırmızı biber, acı biber, sitrik asit, su, tuz, mısır nişastası, şeker, sodyum benzoat ve potasyum sorbat içerir.

• ilginç zengin tadı;
• iyi kompozisyon;
• geniş boyunlu uygun paketleme;
• meyvelerin ve meyvelerin varlığına dair net bir his.

• küçük hacimli;
• biraz sulu his.

"Orman yaban mersini ile" kamp alanı

Marka - "Kostrovok" (Rusya).
Üretici - Virtex (Rusya).

Rus üretiminin etkileyici acı-ekşi-tatlı tadı olan et yemekleri için orijinal bir katkı maddesi. Küçük yaban mersini parçacıkları içeren, zengin bordo renginde orta derecede kalın ürün. Cam şişe, döndürülmeden bir flip-top kapakla kapatılır. Baharatlı aromalı bir sos. Bileşim, doğal bileşenlerle birlikte yapay katkı maddeleri içerir. Sos, meyveler, su, konsantre kiraz ve portakal suları, adjika, şeker, glikoz-fruktoz şurubu, elma püresi, tuz, ksantan sakızı, stabilizatör E459, koyulaştırıcı - E1442, potasyum sorbat, sodyum benzoattan oluşur.

• düşük kalorili içerik;
• etkileyici tat;
• cam ambalaj;
• kapağı sökmeden rahat açma;
• bilgilendirici tasarım;
• parlak bir koku eksikliği.

• yapay katkı maddelerinin varlığı;
• kalınlaşma sırasında şişeden çıkarmak sakıncalıdır;
• asitlik eksikliği.

karşılaştırma Tablosu

	"Uni Dan" "Et için"	"Astoria" "Et yemekleri için"	"Quinto" "Dört biber"	"Sava" "Armut ve acı biber ile"	"Kostrovok" "Orman yaban mersini ile"
Hacim ağırlığı	270	200 g	320 g	100 gram	250 ml
Ambalajlama	cam kavanoz	Doy paketi	Cam şişe	cam kavanoz	plastik şişe
Enerji değeri, kcal	170	100	544	90	100
Proteinler, g	0.2	0.1	0.1	0.1	0.2
Yağ, g	0.3	0.1	0.1	0.1	0.1
Karbonhidratlar, g	42	24.5	32	22	25
Raf ömrü	12 ay	6 ay	24 ay	12 ay	18 ay
fiyat, ovmak.	90	40 - 65	223 - 247	99 - 126	150 - 183

Kümes hayvanları için en iyi 3 yaban mersini sosu

Her şeyle yerim "Lingonberry"

Marka - "Her şeyle yiyin" (Rusya).
Üretici - Rospak (Rusya).

Rus üretiminin karakteristik yaban mersini ağızda kalan tatlı ve ekşi ürünü. Düşük fiyata kümes hayvanı yemeklerine mükemmel bir katkı. Çoğunlukla doğal içeriklerden oluşur: çabuk dondurulmuş meyveler, konsantre yaban mersini ve elma suları, şeker, pekmez, sitrik asit, doğal aroma ve içme suyu.Öğütülmüş beyaz biber sosa kendine özgü bir tat verir. Yapay katkı maddeleri olmadan değil - nişasta E1442 ve koruyucu E202 için bir koyulaştırıcı. Üreticiye göre sos, eser miktarda süt, soya, susam, hardal ve yumurta işleme içerebilir.

• dağıtıcı işlevi ile uygun paketleme;
• ekşi taze baharatlı tadı;
• yayılmaz;
• tatlı (bir amatör için);
• Düşük fiyat.

• tatlı (bir amatör için).

D'arbo Yabani Lingonberry

Marka - D'arbo (Avusturya).
Menşe ülke - Avusturya.

Rustik tarzda yapılmış çekici, büyük hacimli bir cam kavanozda Avusturya ürünü. Yaban mersini özelliği olan hafif bir burukluk ve hatta acı olan sevenler için uygundur. Doku reçele benzer, ancak daha ince ve bütün meyvelerin varlığıyla. Kompozisyon neredeyse doğaldır ve meyveler, şeker, konsantre limon suyu ve pektin içerir.

• iyi kompozisyon;
• tatlı ve ekşi hoş tadı;
• homojen oldukça kalın kıvam;
• dişlere yapışmayan yumuşak meyveler;
• boya veya koruyucu madde yok;
• buzdolabında iyi tutar;
• uzun raf ömrü.

• yüksek fiyat;
• hızla tükendi.

Spliva "Elmalı"

Marka - Spliva (Letonya).
Üretici - Orkla Foods Latvija (Letonya).

Uygun fiyata acı bir tada ve hafif yaban mersini aromasına sahip evrensel tavuk sosu. Bu, sıvı fraksiyonda tabakalaşma ve sızıntı olmaksızın orta derecede kalın bir sostur. Doğal kompozisyon, yaban mersini ile birlikte yumuşak bir ekşilik sağlayan elma püresine dayanmaktadır. Karanfil ve tarçın, şenlikli bir zencefilli kurabiye aroması için lezzet katar.

• uygun cam şişe;
• zengin, şekerli olmayan tadı;
• doğal kompozisyon;
• koruyucu veya boya yok;
• düşük kalorili içerik;
• para için mükemmel değer;
• uzun raf ömrü.

• algılanmadı.

karşılaştırma Tablosu

	"Her şeyle yerim" "İsveç kirazı"	"D'arbo" "Yabani yaban mersini"	"Spliva" "Elmalı"
Hacim ağırlığı	230	200, 400, 600	285
Ambalajlama	Doy paketi	cam kavanoz	Cam şişe
Enerji değeri, kcal	130	172	100
Proteinler, g	0.1	0.2	0.5
Yağ, g	0.1	0.3	0.1
Karbonhidratlar, g	32	42	24
Raf ömrü	12	24 ay	24 ay
fiyat, ovmak.	86	295- 590	220

Balıklar için TOP-3 en iyi yaban mersini sosları

Bogucharov-CELLAR "İsveç kirazı"

Marka - "Bogucharov-POGREBOK" (Rusya).
Menşe ülke - TD Bogucharovo-Market (Rusya).

Bu, balık yemeklerini hazırlamak için orijinal bir üründür. Tatlı bir tatla birlikte keskin bir keskinlik, bir "lezzet" katacak ve balığa özel bir lezzet katacaktır. Yalnızca doğal maddeler içerir: yaban mersini, meyve püresi, şeker, baharatlar. Yapay renkler, koruyucu maddeler veya GDO'lar yoktur.

• nefis tatlı tadı;
• doğal kompozisyon;
• koruyucu veya boya yok;
• uygun paketleme;
• büyük hacimli;
• uzun raf ömrü;
• Uygun Fiyat.

• algılanmadı.

Sağlık Glade "Şekersiz"

Marka Polyana Zdorovya'dır (Rusya).
Üretici - "Alcenoy diyet takviyesi" (Rusya).

Kullanışlı bir cam kavanozda balık ana yemeklerine mükemmel bir düşük kalorili katkı. Kompozisyon doğal maddeler içerir - meyveler, pekmez, tuz, sirke, pektin, baharatlar ve özel olarak hazırlanmış su. Koruyucu için potasyum sorbat olmadan olmaz. Tutarlılık kalın değildir, ancak iyi emilir.

• amatör için baharatlı özel tat;
• bütün meyveler;
• nakliye için yüksek kaliteli ambalaj;
• şekersiz.

• sıvı kıvamı;
• bir amatör için.

Mirny JV "Şarap sirkesine dayalı"

Marka - SP Mirny (Rusya).
Menşe ülke - Rusya.

Balık yemeklerine mükemmel bir katkı için eşsiz bir ürün. Kütle oranı% 1 olan İsveç kirazı püresi, su, şeker ve doğal şarap sirkesi içerir. Üretici, İsveç kirazı katı parçacıklarının olası dahil edilmesi ve sıvı fazın dökülmesi hakkında bilgi verir. Monosodyum glutamat ve GDO içermez.

• bir amatör için özel tatlı tat;
• uygun cam ambalaj;
• doğal kompozisyon;
• koruyucular ve GDO'lar olmadan.

• sıvı kıvamı.

karşılaştırma Tablosu

	"Bogucharov-POGREBOK" "İsveç kirazı"	"Sağlık Glade" "Şekersiz"	"SP Mirny" "Şarap sirkesine dayalı"
Hacim ağırlığı	290 g	200 ml	250 g
Ambalajlama	cam kavanoz	cam kavanoz	plastik şişe
Enerji değeri, kcal	80	60	50
Proteinler, g	0.1	0.1	0.7
Yağ, g	0.1	0.1	0.5
Karbonhidratlar, g	25	15	9.2
Raf ömrü	24 ay	24 ay	18 ay
fiyat, ovmak.	110	112	122 - 179

Evde yaban mersini sosu nasıl yapılır - adım adım talimatlar

Sosunu kendiniz pişirirseniz, son derece besleyici ve sağlıklı olduğu ortaya çıkacaktır. Bu durumda en iyi üreticilerin sunduğu mağaza soslarını unutabilir ve dut ürününün lezzetini tadabilirsiniz.

Hazırlık çok basit, bu yüzden herkes kendi başına yapabilir. İnternette çeşitli malzemelerle nasıl pişirileceğine dair tarifler var. Ancak İsveç'ten gelen en basit seçenek geleneksel klasik sostur. Bu pansuman birçok tabakla uyumludur. Ayrıca bu sosla çay içebilir veya reçel yerine yiyebilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

• meyveler (taze veya dondurulmuş) - bir pound;
• nişasta - bir çay kaşığı;
• su - bir bardak;
• rafine şeker - 150 g;
• beyaz şarap - cam;
• tarçın - bir tutam.

Pişirme süreci:

1. Meyveleri yıkayın, ısıya dayanıklı bir kaba dökün, su ekleyin (kaynatılmış veya damıtılmış, ancak akmayan), orta ateşte koyun.
2. Düzenli olarak karıştırarak karışımın kaynamasını bekleyin.
3. Şeker ve tarçın ekleyin.
4. Birkaç dakika pişirin.
5. Fazla suyu boşaltın.
6. Meyveleri ezmek için elle veya bir blender kullanarak.
7. Şarap ekleyin ve kabı tekrar ateşe koyun, içindekileri kaynatın.
8. Nişastayı suda (50 ml) çözündürün ve topak oluşumunu önleyerek karıştırarak karışıma ekleyin.
9. Nişastayı çözdükten sonra kabı ocaktan alın ve karışımın koyulaşmasını bekleyin.
10. Soğumaya bırakın ve sos servise hazırdır.

Afiyet olsun! Alışverişin tadını çıkarın! Kendinize ve sevdiklerinize iyi bakın!