2020'de konserve ve sterilizasyon için en iyi otoklavların derecelendirilmesi

Modern dünya, insanlığa normal yaşam için ihtiyaç duyduğu her şeyi ve hatta daha fazlasını sağlıyor gibi görünüyor. Ancak zamanımızda bile, iyi ev hanımları kış için daha faydalı ve lezzetli hazırlıklar yapmayı bırakmazlar ve gelişen teknolojiler onlara bu konuda yardımcı olur. Evde konserve için otoklavlar, bu işlemi daha az emek yoğun hale getirecek ve zaman kazandıracaktır. Ancak hangi şirketin satın alınması daha iyidir ve kaliteli bir mutfak aletinin nasıl seçileceği bu yazıda size anlatacağız.

Otoklavların popülaritesi sürekli artmaktadır ve bunun daha nesnel nedenleri vardır, çünkü bu ev aleti yalnızca tüm işi ve minimum insan katılımını kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda hızlı hazırlık sağlar ve besin ve vitaminlerin çoğunu tutar. Ancak istenen sonucu elde etmek için yüksek kaliteli bir cihaza ihtiyacınız var ve asıl önemli olan onu seçerken hata yapmamak.

Bakılacak şey

Bu ev aletinin çalışma prensibi, kutuların içinde yuvarlanan ürünlerle hermetik sterilizasyonudur. Ürünler sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirilmez ancak yüksek sıcaklık ve basıncın etkisi altında konserve yiyecekler otoklavda ısıl işleme tabi tutulur. Bu etki ile tüm mikroorganizmalar ölür, bu da ürünü bozmaz ve uzun süre muhafaza eder. Ancak bu işlemi verimli bir şekilde gerçekleştirmek için cihazın gerekli kapasiteye ve sağlam bir işlevsel tasarıma sahip olması gerekir.

Tank hacmi

En iyi üreticiler, çok farklı hacimlerde popüler modeller sunar, ancak yanılmamak için, seçim kriterlerini ana hatlarıyla belirtmek ve bir tanka kaç litre ve kaç teneke kutu gerektiğini anlamak gerekir. Evsel amaçlar için, genellikle 15-30 litre yeterlidir, bir endüstriyel birim zaten 300 litreden geçiyor. Cihazın kompaktlığının depolanmasını ve çalışmasını kolaylaştırdığı unutulmamalıdır.

Malzeme

En güvenilir ve dayanıklı otoklav elbette paslanmaz çelikten yapılmıştır. Korozyona dayanıklı karbon çelik tank, paslanmaz çeliği geride bırakmaz. Bu kadar kaliteli bir malzemeden yapılmış bir tank 20 yıldan fazla dayanabilir ve polimer boya ile kaplanmış karbon çeliğinden yapılmış modeller daha bütçeye uygun olmasına rağmen, yaklaşık 3 yıllık bir hizmet ömrüne sahiptir.

duvar kalınlığı

En iyi cihazlar, oldukça kalın duvarlar ve sızdırmaz ve güvenilir bir kapakla karakterize edilir. Duvar kalınlığı en az 1 mm olmalıdır, ancak bu en kötü seçenektir. En iyi durumda, 5 mm veya daha fazla olmalıdır. Cihazın ne kadar basınca dayanabileceği bu parametreye bağlıdır.

Kapak sabitleme

Kapağın basınç altında kopmasını önlemek için yüksek kaliteli bir sabitleme gereklidir. Bugün piyasadaki en iyi şey kanatlı cıvatalar.Contayı bükerler ve tankı sıkıca ve güvenli bir şekilde kapatırlar. Daha az başarılı seçenekler, somunlar veya delikli cıvatalarla sabitlemedir. Modern tasarımlarda, cıvatasız hızlı hareket eden kapaklar giderek daha fazla kullanılmaktadır. Her durumda, bağlantı elemanları yüzeye eşit olarak dağıtılmalı ve kapak sıkıca oturmalı, buhar ve sıvının kaçmasını engellemelidir.

Alt

Isıtıldığında, alt kısım en çok acı çekiyor, bu nedenle üreticiler buna özellikle dikkat etmelidir. Kalın tabanlı otoklav, yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve etkileri altında şeklini değiştirmez ve cihazın çift tabanlı olması daha da iyidir.

Paslanmaz çelik, cihazların gazlı, elektrikli ve seramik ocaklarda kullanılmasına izin verir. İndüksiyonlu ocaklar için, çok katmanlı ferromanyetik kapsül tabanlı cihazlar uygundur. Bu tür malzemeler, tehlikede kullanıma bile dayanabilir.

Kolay kullanım için eklentiler

Tahliye vanalı tasarımın kullanımı kolaydır, çünkü herkes su dolu bir cihazdan suyu kaldıramaz ve boşaltamaz. Hemen böyle bir nüansı hesaba katmak ve suyu boşaltmak için musluğu olan bir cihaz satın almak daha iyidir.

Cihazın optimum çalışma modunu kontrol eden gerekli cihazların varlığı, çalışma sürecini izlemenizi sağlar ve güvenliği garanti eder. Bu tür cihazlar şunları içerir: termometre, basınç göstergesi, basınç tahliye vanası. Ve ayrı cihazlara sahip cihazlar satın almak ve 2'si 1'i birleştirmemek daha iyidir. Birincisi, çok doğru değiller ve üzerlerindeki bölme ölçeği çok küçük ve ayırt etmek zor. İkincisi, bir arıza durumunda, aynı anda ikisini değil, bir cihazı değiştirmeniz gerekecektir.

Ev tipi otoklavlar kasetli ve kasetsiz olarak ikiye ayrılır. Cassetteless'in elbette bir takım avantajları var. Farklı boyutlarda teneke kutular kullanabilir, ancak kapaklı teneke kutuların yüzmemesi ve çalışma alanının etrafında hareket etmemesi için, bir pompa kullanılarak içine basınç pompalanır ve bu, ek çaba ve tabii ki bir pompa gerektirir. Ancak, bu korkutucu değilse, başka bir avantaj, zaten enjekte edilen basınç sayesinde çalışmaya hızlı giriş ve 120 ° C'yi aşabilen daha yüksek bir sıcaklıkta çalışmaktır. Cihazın ısıtma moduna daha fazla dikkat etmek gerekir, çünkü Bazı bakterilerin sporları yalnızca 115 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda ölür. Bu nedenle, cihazı en az 115-120 ° C çalışma sıcaklığına sahip satın almak daha iyidir.

Kasetler, kutuları yerinde tutmaya yardımcı olur ve ön basınç uygulamadan kapakları kutulara sıkıca bastırır. Makine tarafından sıkıca kapatılmasalar bile kapakları güvenli bir şekilde sabitler ve kullanımı kolaydır. Kutuların iyi sabitlenmesi ve kapakların şişip yırtılmasının önlenmesi için ön koşul 3-4 iğnenin varlığıdır. Kaset cihazlarının temel dezavantajı, aynı boyutta kutuların kullanılmasıdır.

Bununla birlikte, seçim bir kaset otoklavına düşerse, disklerin birer birer çıkarılabildiği ayrı kasetler satın almak akıllıca olacaktır, çünkü bu çok ağır bir ağırlık değildir ve kutuların kaymasına karşı daha güvenilir bir seçenek değildir.

Kaset cihazlarının bir başka avantajı, bunlara bir damıtıcı bağlama yeteneğidir. Ve böyle ikisi bir arada bir cihaz sadece sterilizasyon ve konserve için değil, aynı zamanda kaçak içki olarak da kullanılabilir.

Kaliteli otoklavların değerlendirilmesi

Aşağıda, cihazların kalitesini onaylayan çok sayıda olumlu yorum bırakan müşterilere göre en iyi otoklavlara genel bir bakış bulunmaktadır.

1. sıra. Robin 2in1 sürüm 2

Konserve et, balık ve kümes hayvanları pişirebileceğiniz, güveç yapabileceğiniz, mantar turşusu yapabileceğiniz güvenilir bir makine. Ayrıca tahıllar, çorbalar için soslar, salatalar, konserveler ve reçeller, çeşitli sebzeler, kompostolar ve diğer tarifleri pişirmek için de uygundur.

Ek bir bonus olarak, bu otoklav hala bir kaçak içki olarak yükseltilebilir. Bu durumda, otoklavın kapasitesi, buzdolabına sahip kuru bir buharlı pişiricinin bağlı olduğu bir damıtma küpü görevi görecektir.

Robinovka 2in1 - Power Inside'da benzersiz bir kilitli kapak teknolojisinin kullanılması önemli bir avantajdır, bu da "içeride güç" anlamına gelir. Teknolojinin özü, kapağın doğrudan özel bir çubuk ve sadece birkaç vida ile sabitlendiği tankın içine yerleştirilmesidir. İçeriden gelen baskı nedeniyle daha fazla tutulması sağlanır. Bu çözüm, çeşitli vidalar ve kelepçeler kullanılarak kapağı ana tankın tepesine takılan ünitelere kıyasla yapının montajını büyük ölçüde kolaylaştırır. Teknoloji - Power Inside, güvenilir kullanımı garanti eder.

Otoklav malzemesi - gıda sınıfı paslanmaz çelik kaldırma tertibatı AISI 304.

Otoklav bir bimetal termometre, bir basınç göstergesi ve kapak üzerine yerleştirilmiş bir basınç tahliye vanası ile donatılmıştır. Suyu ve tenekeleri 120 dereceye kadar ısıtmayı içeren konserve et pişirme özelliklerinden dolayı, 3BAR basınç tahliye vanası tahliye basıncını kontrol eder ve gerekirse otomatik olarak izin verilen hıza düşürülür.

Aparatın alt kısmı soğuk damgalama ile yapılır. Endüstriyel ve askeri üretimde sıklıkla kullanılan tasarım ve teknolojilerinin özellikleri, yüksek sıcaklık ve basıncın etkisi altındaki deformasyonu hariç, tabanın sertliğini önemli ölçüde artırır.

Yapının güvenilirliği ve mukavemeti, kaynaklı dikişlerin yeri ile sağlanır - tank duvarlarında, derzlerin 2 cm altında. Kaynak yerlerindeki sızıntılar ve kopmalar hariçtir.

Otoklavda kullanılan basınç kasetleri kesinlikle düzdür, paslanmaz çelikten yapılmıştır, şişmezler. Kalınlıkları 2 mm olup, diğer markaların benzer tasarımlarından daha kalındır.

Genişlik ve ağırlık ile ilgili olarak, bu parametreler seçilen modele bağlıdır. Toplamda Robin 2in1 4 varyasyonda mevcuttur:

• Otoklav Malinovka 2in1 versiyon 2, 20 l, ağırlık - 9 kg;
• Otoklav Malinovka 2in1 versiyon 2, 26 l, ağırlık - 12 kg;
• Otoklav Robinovka 2in1 PRO sürüm 2, 35 l, ağırlık - 15 kg;
• Robinovka 2in1 PRO versiyon 2 otoklav, 42 l, ağırlık 17 kg.

Maliyet ayrıca seçilen sürüme bağlıdır ve 7900-12490 ruble aralığındadır, modellerin maliyeti ve özellikleri hakkında daha fazla ayrıntı için üreticinin web sitesini ziyaret edin.

• Her tür ocakta kullanılabilir: elektrikli, gazlı, indüksiyonlu, seramik, açık ısıtma elemanlı;
• Yaygın taban;
• Aşırı basınç kontrolü;
• Optimum kaset kalınlığı;
• Eşsiz kilitleme kapağı teknolojisi;
• Birim güvenliği ve kalitesi.

• Su boşaltılmazsa yeterince ağır.

2. sıra. Bulat Boğatyr (26 l)

Rus üretici Gelikon'dan (Helikon) bir ev aleti, konserve yiyecekleri olabildiğince basit ve hızlı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Tank, 8 ATM basınca dayanıklı 3 mm paslanmaz çelikten yapılmıştır. Cihazın yüksekliği 509 mm, çapı 317 mm ve ağırlığı 12 kg'dır. Deponun hacmi 26 litredir ve 21 teneke 0,5 litrelik veya 10 litrelik teneke veya 1 üç litrelik teneke kutu alabilir.

Tüm tasarım en küçük ayrıntısına kadar düşünülmüştür ve konserve yiyecekler hazırlanırken tam bir güvenlik garanti eder. Bunun için, cihazda otomatik bir basınç tahliye vanası ve bir buhar toplama hortumu, güvenilir, altı eşit olarak dağıtılmış cıvata, gıda sınıfı silikon contalı bir kapak, ayrı bir basınç göstergesi ve termometre ve bir tahliye musluğu bulunur.

1,5 mm çelikten yapılmış katlanabilir sıkıştırma kasetleri, kapakların yırtılmasına karşı koruma sağlayan ve kutuları rahatça yüklemenize ve çıkarmanıza olanak tanıyan konserve işlemini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Cihaz, indüksiyon dahil her tür sobada kullanılabilir. Bu, takviye nervürleriyle güçlendirilmiş 3 mm kalınlığında bir taban ile kolaylaştırılmıştır.

Otoklavın maksimum çalışma sıcaklığında 115-120 ° C, çalışma basıncı 1.5 atm'dir.

Büyük bir artı, bu muhafazakarın bir damıtıcı olarak da kullanılabilmesidir, tek şey, cihazı bir kaçak içki olarak kullanmak için ekin hala ayrı olarak satın alınması gerektiğidir.

Üreticiler, bu cihazı 10 yıldan fazla hizmet ömrü ile oldukça dayanıklı olarak konumlandırıyor.

Bu ürünün ortalama fiyatı 12.990 ruble.

• iyi malzemeler ve yapı kalitesi;
• damıtma işlevine sahip cihaz;
• otoklav, güvenli çalışma için gerekli tüm cihazlarla donatılmıştır.

• tanımlanamadı.

3. sıra. Çocuk GazNerzh U (22 l)

Modelin özellikleri, gıda muhafazası ve su damıtma için kullanılmasına izin verir.

22 litrelik tank, AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Tank kaynaklıdır, dikişi tank boyunca uzanmaktadır, kapak ve taban damgalanmıştır.

Güvenlik için, cihaz 2,5 atm basınçta çalışan ve suyun uygun şekilde boşaltılması için bir emniyet valfi ile donatılmıştır, çünkü yapının ağırlığı 13 kg, vinç amaçlanmıştır. Ayrıca buhar toplamak için bir hortum da dahildir.

Depo, pakete dahil olan somunlar ve bir anahtar kullanılarak bir kapakla sıkıca kapatılır. Kapaktaki bu tür tutturucular, bu modeli, kenetleme kolları olan "Malysh GazNerzh" den ayırır. Bu ayrım sayesinde "Malysh GazNerzh U" daha uygun fiyatlıdır. Diğer tüm açılardan, bu modeller kesinlikle aynıdır.

Sıkıştırma kaseti, cihaza 14 yarım litrelik teneke veya 3 adet 2 litrelik veya 1 kutu 3 litrelik yerleştirmenize izin verir.

Çalışma alanının çapı 302 mm ve cihazın kendisinin yüksekliği 470 mm'dir.

Cihaz, bir termometre ile kontrol edilebilen 120 ° C'lik bir maksimum sıcaklık ve 0,3 MPa'lık bir basınç sağlar. Çalışma süreci harici gaz kaynaklarından gelir.

Üreticiler, cihazın sınırsız hizmet ömrüne sahip olduğunu iddia ediyor ve alıcının çeşitli ürünlerin hazırlanmasından en iyi şekilde yararlanabilmesi için pakete lezzetli ve sağlıklı tarifler içeren bir kitap dahil ediliyor.

22 litre hacimli bir "Malysh GazNerzh U" otoklavının ortalama maliyeti 15.000 ruble.

• ikisi bir arada;
• yüksek çalışma sıcaklığı;
• yemek tarifleri ile kitap.

• basınç göstergesi eksikliği.

HANHI GÜCÜ (20 L)

Bu cihaz, tadı ve faydalı niteliklerini koruyarak çeşitli ürünleri uzun süre korumak için idealdir.

Kulplu, kapaklı ve kasetli tank dahil yapının tüm parçaları AISI 430 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Düz taban, ferromanyetik malzeme ile güçlendirilmiştir, böylece cihaz her tür soba ve ocakta kullanılabilir.

Cihazın çapı 250 mm, yüksekliği 550 mm ve 3 kullanışlı katlanabilir kaset, 14 kutudan 0,5 litreden 6 litreye kadar çeşitli boyutlardaki kutuları kolayca yerleştirmenize olanak tanır.

Maksimum çalışma sıcaklığı 120 ° C, basınç 3 atm. Tüm bu parametreler, yerleşik termomanometre kullanılarak izlenebilir.

Tahliye vanası sayesinde depodaki suyu rahatlatabilir ve kolayca boşaltabilirsiniz.

Kapağı ve kasetleri takmak için bir anahtar dahildir ve konserve yiyecek çeşitlerini çeşitlendirmek için bir tarif kitabı sunulmaktadır.

Üretici, ürünleri için 1 yıl garanti vermektedir.

Cihazın ortalama maliyeti 9890 ruble.

• her tür ocak için uygun;
• yapının tüm parçaları yüksek kaliteli çelikten yapılmıştır;
• Düşük fiyat.

• kombine termometre ve manometre.

Elektrikli Çatal "Koruyucu ELNERZH" (46 l)

46 litrelik geniş otoklav, dayanıklı gıda sınıfı AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.Cihazın çapı 440 mm ve yüksekliği 575 mm'dir. Boyutlar küçük olmasa da, bu modelin özelliği ısıtma elemanı - ısıtma elemanında yatmaktadır. Bu yenilikçi yaklaşım, yapıyı herhangi bir uygun yere koymanıza izin verir, asıl mesele 220 W'lık bir bağlantı olmasıdır. Bu kullanımın bir diğer avantajı da soba üzerine ağır bir yapı yerleştirirken zorlanmamak, zeminde kullanmaktır çünkü monte edilen cihazın ağırlığı 23,7 kg'dır. Kutularla yüklü ayrılmaz kasetlerin kütlesi de küçük değildir - yaklaşık 17 kg. Yerde kullanıldığında yükseğe kaldırılmasına gerek yoktur.

Sağlam yapı, ağır yükler için tasarlanmıştır ve 3 atm'ye kadar basınçlara dayanabilir, bunun ardından yerleşik emniyet valfi tetiklenir.Sıcaklık rejimi bir bimetal termometre ile izlenebilir.

Korumaya ek olarak damıtıcı olarak da kullanılabilir.

Otoklavın gücü 3,15 kW'dır, ancak ısıtma elemanının aralıklı çalışması nedeniyle, ancak yalnızca gerekli sıcaklığı korumak için elektrik tasarrufu sağlanır.

Cihaz, maksimum 120 ° C sıcaklıkta aynı anda 24 yarım litre veya 9 litre veya 4 üç litrelik teneke kutu pişirebilir.

Verilen musluk ve tahliye hortumu ile kullanımdan sonra suyu kolayca boşaltabilirsiniz. Ayrıca bir anahtar ve bir tarif kitabı da dahildir.

Bu otoklavın ortalama fiyatı 33.760 ruble.

• ısıtma elemanları pahasına çalışır;
• çok sayıda kutuya uyar;
• cihazın hizmet ömrünü sınırlamayan yüksek kaliteli malzemeler.

• basınç göstergesi eksikliği.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Bu ev aleti paslanmaz çelikten değil, takım karbon çeliğinden yapılmış olmasına rağmen, kalitatif olarak korozyona karşı korunmuştur ve güvenilirliğini, kullanım kolaylığını ve dayanıklılığını 30 yıldan fazla bir süredir kanıtlamaktadır, bu da cihazın açıklaması ve çok sayıda olumlu müşteri incelemesiyle onaylanmıştır.

Ürünün özellikleri, sadece gaz brülörlerinde değil, daha güçlü ateş kaynaklarında da kullanılmasını mümkün kılar: gaz brülörlerinde veya bir ateşte.

Alt kısımda, tabanda konserve kutuların yapıldığı bir kafes var. Cihazın kapasitesi 21 teneke 0.5 litrelik veya 10 litredir, isteğe göre birleştirilebilir veya farklı bir deplasman kullanılabilir. Bu, cihazın boyutları 300 * 645 mm ile kolaylaştırılmıştır.

Yiyeceklerin saklanması ve sterilizasyonu sırasında maksimum ısıtma 120 C ° 'dir, emniyet valfi 0,39 kg / cm² enjekte edildiğinde basıncı serbest bırakır. Pişirme işlemine başlamadan önce, havanın "nipelden" 0.15 MPa'ya pompalanması gerekir.

Sızdırmazlık, basit bir vida ve biri başlangıçta kapağa takılı olan iki lastik halkalı uygun bir kapakla sağlanır.

Cihazın ağırlığı 15 kg maalesef suyu tahliye edecek musluk yok. Ancak konserve yiyecek hazırlama sürecini izlemek için cihaz bir termometre ve bir basınç göstergesi ile donatılmıştır.

Belaruslu üretici Novogrudok Gaz Ekipmanları Fabrikası OJSC, cihazının 10 yıldan fazla hizmet vereceğini garanti ediyor.

Ortalama fiyat: 4.300 ruble.

• yıllarca üretim kendini kanıtladı;
• basit ama güvenilir kullanım;
• Kategoriye ait: Ucuz otoklavlar.

• malzeme: takım karbon çeliği;
• suyu boşaltmak için musluğun olmaması.

Ev otoklavı Finlandiya (30 l)

Otoklavın bu İskandinav versiyonu, tamamen dikişsiz bir gövdeye sahip yüksek kaliteli 4 mm ENAC-42000 alüminyumdan yapılmıştır. Bu kalınlık ve dikiş yokluğu, yapının güvenilirliğini ve güvenliğini garanti eder.

30 litrelik tank, bir seferde 12 yarım litre veya 6 litrelik teneke kutu alır. Kapaklı tüm kutular, koruma sistemleri ve kitte bulunan bir kelepçe kaseti ile sağlam bir şekilde sabitlenmiştir. Geniş boyun sayesinde bu kasetin çalışma odasına takılması kolaydır.

Kapak bir vida ile sıkıca kapatılır ve içine yerleştirilmiş bir termometre, 120 ° C'ye ulaşabilen sıcaklığı kontrol ederek sterilizasyon modunu izlemenizi sağlar. Aşırı basınca karşı koruma olarak bir acil durum valfi sağlanmıştır.

Cihazın boyutları 340 * 330 mm, ağırlık - 11 kg'dır. bu kadar küçük bir ağırlık ve boyut, bu ev aletinin kullanımını kolaylaştırır. Su tahliye vanasının bulunmamasının nedeni bu olabilir.

Geniş boyunlu bu orta derecede küçük cihaz, çeşitli konserve yiyecekleri sterilize etmek için mükemmeldir.

Paket ayrıca bir tarif kitabı içerir.

Bu ev aletinin ortalama fiyatı 9690 ruble.

• geniş çalışma odası;
• malzeme kalınlığı;
• dayanıklı sıkıştırma kaseti.

• suyu boşaltmak için musluk ve manometre eksikliği.

Nefor (39 l)

Otoklav Nefor, 2 mm kalınlığında, yüksek kaliteli paslanmaz çelik AISI 304'ten yapılmıştır ve çekici bir görünüm oluşturmak için iyi cilalanmıştır. Malzeme dayanıklı ve korozyona dayanıklıdır.

550 mm yüksekliğinde ve 300 mm çapında oldukça küçük bir otoklav, çalışma odasında 0,5 litre veya 9 litrelik 24 kutu tutar.

Çalışma sıcaklığı 122 C ° 'ye ulaşabilir ve daha iyi bir koruma süreci için 4 atm'ye kadar yüksek basınç enjekte edilir. Cihazın daha hızlı çalışma moduna geçmesi için pişirmeden önce özel bir nipelden 1.5 atm'ye hava pompalanır. Bu pişirme parametreleri, pişirme ürünlerinin daha uzun raf ömrüne katkıda bulunur. Bu yöntem kaset kullanmamanıza izin verir ve bunun bir avantajı vardır, çünkü zamanla hizmet ömürlerinin sonuna ulaşabilir ve arızalanabilirler.

3 mm'lik düz taban, otoklavın indüksiyon dahil her tür sobada kullanılmasına izin verir, bununla birlikte cihazın boyutu ve 15 kg ağırlığından dolayı dikkatli olunması gerekir.

Kontrol ve güvenlik için, aşırı ısınma durumunda ve basınç 6 atm'ye ulaştığında tetiklenen sızdırmaz vidalı kapağa bir termomanometre ve bir emniyet valfi takılmıştır. Ve iç yüzey, yüksek sıcaklıklara ve basınçlara dayanabilen sertleştirici nervürlerle güçlendirilmiştir.

Bu cihazın bir Rus üreticiden ortalama maliyeti 13.500 ruble.

• çalışma moduna hızlı çıkış;
• daha iyi koruma için yüksek sıcaklık ve basınç değerleri;
• her tür plakaya uygun güçlendirilmiş yapı.

• kombine termometre ve manometre.

Sonuç

Otoklav harika bir ev yardımcısıdır. Tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve en önemlisi sağlıklı konserve yiyecekler hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Ancak, yüksek basınç altında çalışan bu ev aletinin, kalitesiz malzemeler ve montaj teknolojisinin ihlali durumunda büyük bir tehlike oluşturabileceğini unutmamalıyız. Bu nedenle, bir otoklav satın alırken asıl soru, cihazın maliyeti değil, beyan edilen özellikleri karşılayıp karşılamadığı olmalıdır.