2020'de alkol için en iyi hidrometrelerin sıralaması

Hidrometre-alkolometre, kullanımı kolay bir sıvı yoğunluk ölçerdir. Bu araç, şarap, kaçak içki ve diğer alkol türlerini yapmak için gereklidir. İçeceğin yüzde kaç alkol içerdiğini ve sonucun tam olarak planlanan sonuç olup olmadığını gösterir.

Çeşitler

Alkol hidrometreleri yardımıyla alkollü içeceklerin kalite kontrolü hem işte hem de evde yapılmaktadır.

İşlevselliklerine ve diğer özelliklerine göre, cihazlar kategorilere ve türlere ayrılır ve her biri belirli bir görevi çözmek için uygundur.

Hidrometre kategorileri ve türleri:

• ev tipi: ağırlıkları olan cam şişeler, ölçek aralığı% 0 ila% 90;
• laboratuvar: mümkün olan en yüksek hassasiyete sahip profesyonel ölçüm cihazları, cam (ASP-1, ASP-2, ASP-3) ve metal.
• optik: safsızlıklara sahip sıvılar için kullanılır (şarap, likör),% 0 ila% 40 arasında değişir, doğruluk açısından farklılık gösterir, sıcaklık rejimine uygunluk gerektirmez;
• flakon: küçük cihaz,% 0 ile% 96 arasında ölçeklenir, genellikle hatalı sonuçlar verir;
• şarap üreticileri: gücü ve şeker seviyesini belirler, ölçek aralığı nispeten küçüktür, şeker için% 0 ila% 25, ​​alkol -% 0 ila% 12.

Alkol ölçer nasıl çalışır?

Bir hidrometre satın aldıktan sonra bir sorun ortaya çıkabilir: yeni sahip her zaman talimatları anlayamaz ve cihazın nasıl çalıştığını anlayamaz. Aynı zamanda, ek açıklamalarda öngörülen bazı nüansları herkes gözlemlemez ve bunları dikkate almadan, aparatın kullanımı ve göstergelerin doğruluğu ile ilgili zorluklar ortaya çıkabilir.

Görünüşe göre her şey son derece basit: belirli bir kütleye sahip bir yük içeren bir hidrometreyi bir sıvıya batırmanız gerekiyor. Aynı zamanda, sayaç sıvının bir kısmını dışarı itecek ve belirleyici bölme derecesine kadar yüzeye çıkacaktır.

Fakat! Yeni başlayanlar tarafından sürecin tüm inceliklerini anlamadan yapılan ölçümler bazen çılgınca sonuçlar veriyor. Örneğin, cihaz, ay ışığının gücünü 98 dereceye kadar gösterebilir.

Bu tür göz ardı edilmesini önlemek için, konuyu dikkatlice incelemeniz ve tüm küçük ayrıntıları hesaba katmanız gerekir:

• her görev için, belirli bir tür cihaz kullanılmalıdır: örneğin, yalnızca evde bira veya homojen bir bileşime sahip diğer güçlü içecekler için% 0-100 ölçeğinde ev veya laboratuar cihazları;
• bu tür özel ekipmanı yalnızca orijinal ambalajında ​​saklayın;
  kullanım sıcaklık rejimine uyduğunuzdan emin olun;
• safsızlık içeren sıvıları sadece optik veya elektronik alkol ölçerlerle ve ayrıca şarap sayaçlarıyla ölçün.

Bir hidrometre ile dereceyi belirleme süreci

Çalışmaya başlamadan önce, cihazın iyi çalışır durumda olduğundan ve çizik ve çatlak şeklinde herhangi bir kusur bulunmadığından emin olmak önemlidir.

Daha ileri:

• alkol ölçeri kurulayın, tüm toz ve yağ parçacıklarını temizleyin;
• solüsyonu uzun bir kaba dökün ve 20 santigrat dereceye ısıtın;
• Alkolometrenin geniş kısmını dikkatlice, kabın duvarlarına dokunmamaya çalışarak sıvıya batırın;
• cihaz kıpırdamayı bırakıp aynı seviyede durduktan sonra sonucu değerlendirebilirsiniz;
• hidrometreyi çıkarın, silerek kurulayın ve pakete geri koyun.

Bir hidrometre-alkolometre nasıl seçilir

Evde şarap yapımı ve evde demleme ile, içeceğin gücünü belirlemek için bir ölçüm cihazı olmadan yapamazsınız.

Bir hidrometre satın almak kolaydır - mağazalarda serbestçe satılır, sadece hangi modelin görevler için uygun olduğunu tam olarak bilmeniz gerekir.

Kaliteli bir ölçüm cihazı seçme kriterleri, yeni başlayanlar için bile basit ve anlaşılırdır, en önemli şey konuyu dikkatlice incelemektir:

• kendiniz için satın alma amacını belirtin: ne tür bir içeceğin hazırlanacağına karar verin, seçilen cihazın türü ve kategorisi buna bağlıdır;
• en iyi üreticilerin hem yeni ürünlerine hem de popüler modellerine dikkat edin, hangi şirketin daha iyi olduğunu karşılaştırın;
• çevrimiçi mağazaların resmi web sitelerindeki ürün incelemelerini inceleyin;
• Cihazın bütçe maliyetine mi yoksa daha pahalıya mı ihtiyaç duyulacağına mali tarafla karar verin;
• satın almadan önce, işlevselliğe aşina olun, Çin ve Rus üretim modelleri için kalite düzeyini ve fiyatları karşılaştırın;
• AliExpress'ten veya başka bir İnternet kaynağından çevrimiçi sipariş verip vermemeye karar verin veya özel bir mağazayı kendiniz ziyaret etmek daha iyidir.

Bir ürünü seçerken ve satın alırken yapılan hatalar genellikle standarttır ve sonunda kayıplara ve hayal kırıklığına yol açar:

• satın almak için acele;
• cihazın tüm niteliklerinin ve satıldığı yerin dikkatsiz çalışması.

Uygun olmayan bir ürün için bir kez daha fazla ödeme yapmak zorunda kalmamak için, 2020 için alkol için yüksek kaliteli hidrometrelerin bir derecelendirmesini derledik. Çeşitli tür ve kategorilerdeki en iyi sayaçları sunar ve bunlardan biri sizin ihtiyaçlarınıza uygun olacaktır.

En iyi laboratuvar hidrometreleri

ASP-T

Ortalama fiyat: 500 ruble.

ASP-T cihazı, alkol içeren sıvıdaki dereceyi yüzde olarak kontrol etmek için kullanılır. Ek olarak bir termometre içerir. Alkolü suyla seyreltmeniz gerekiyorsa, bu sayaç tam olarak ihtiyacınız olan şeydir.

Böyle bir alkol ölçer, alınan hammaddelerin kalitesini izlemek için esas olarak özel fabrikalarda ve işletmelerdeki laboratuvarlarda kullanılır. Ancak evde bile, evde bira yapımındaki birçok "profesyonel" bu modeli tercih ediyor. Alıcılara göre, ASP-T ölçüm cihazı yüksek doğruluğa sahiptir ve kullanımı kolaydır.

Niteliksel bir ölçüm sonucu iki faktöre bağlıdır: 20 ± 2 ° C'lik bir sıcaklığa uygunluk ve safsızlık içermeyen çözeltinin saflığı (sadece su ve alkol). Cihaza bir termometre yerleştirilmiş olması nedeniyle, aynı anda sıvının sıcaklığını ayarlayabilir ve alkol yüzdesini ölçebilirsiniz.

ASP-T metre GOST 18481-81 standartlarına uygundur, bir pasaporta ve fabrika denetimini geçme sertifikasına sahiptir.

Cihaz, ölçüm ölçeği aralığına göre iki türe ayrılır: ASP-T% 0-60 ve ASP-T% 60-100.

Genişletilmiş tabanında ağırlıklandırma ajanı bulunan cam bir tüptür.
Kullanımı kolay ve güvenilir ASP-T hidrometre ucuzdur, herkes onu satın alabilir, bu nedenle piyasada yüksek talep görmektedir.

• kullanım kolaylığı:
• kesin sonuç

• bulunamadı

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Ortalama fiyat: 300 ruble.

ASP (1,2,3) tipi bir kontrol ve ölçüm cihazı, bir termometrenin yokluğunda diğer ASP-T'den farklıdır. Ana işlevsellik değişmeden kalır: safsızlık içermeyen alkol içeren çözeltilerdeki gücün belirlenmesi.

Ölçek aralığı, aletin türüne bağlıdır, bu nedenle tüm sayaçlar için ortak değer,% 11 ila% 101 arasında bir ölçektir. Ancak aralığa göre türlere ayrılırlar:% 0-40,% 11-16,% 21-26, vb.

Hidrometrenin adı ayrıca derece seviyesini belirleme yeteneğinin bir göstergesini de içerir, örneğin: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• seçim için genişletilmiş ölçek aralığı;
• ucuz.

• bulunmamaktadır.

Refraktometre (optik alkol ölçer)

Ortalama fiyat: 2800 ruble.

RHW-80VATC refraktometre, üzüm şırası, alkollü içecekler ve şekerdeki alkolün hacim oranını ölçer. Bu analiz, üreticilerin hasat için en uygun zamanı belirlemelerine ve genel olarak şarap yapım sürecini izlemelerine yardımcı olur.

Refraktometre aynı zamanda en küçük miktarlardaki sıvının sadece birkaç damlada hızlı bir şekilde ölçülmesi için tasarlanmıştır. Cihazda minimum hata vardır ve profesyonel çevrelerde bira üreticileri ve şarap üreticileri arasında kullanılmaktadır.

Ölçüm aralığı% 0 ila% 80 arasındadır, kullanımı mümkün olduğu kadar basit ve kullanışlıdır, otomatik sıcaklık kompanzasyon fonksiyonları ile donatılmıştır ve bir güç kaynağına ihtiyaç duymaz.

Darbeye dayanıklı plastik veya alüminyum bir kutuda satılır, bir numune pipeti, bir kalibrasyon tornavidası ve bir kağıt mendil içerir.

• kullanım kolaylığı;
• maksimum doğruluk;
• özerklik:
• otomatik sıcaklık telafisi.

• bulunmamaktadır.

En iyi ev tipi hidrometreler

Şarap üreticileri

Ortalama fiyat: 100 ruble.

Şarap sayaçları-şeker sayaçları, amatör şarap üreticileri tarafından şarapların ve likörlerin gücünü ve şeker seviyesini ve ayrıca fermantasyon sürecini kontrol etmek için evde kullanılır. Böyle bir cihazın ölçek aralığı küçüktür: şeker için -% 0-25, alkol için -% 0-12.

Dışa doğru, bir sıvının yoğunluğunu ölçmek için kullanılan diğer cihazlardan yalnızca çift ölçüm aralığına sahip olması bakımından farklılık gösterir: şeker ve alkol için.

Şarap sayacının doğruluğunu kontrol etmek için, ılık (20 ± 2 ° C) temiz su içeren bir kaba indirmeniz gerekir. Çalışan bir hidrometre tüm göstergelere sıfırda sahip olacaktır.

• tek cihazda iki işlev;
• Düşük fiyat.

• bulunamadı.

Şarap bardağı

Ortalama fiyat: 60 ruble.

Bardaktaki herhangi bir içeceğin gücünü belirlemek için kullanılabilecek minyatür bir cihaz. Ölçüm aralığı:% 0-96.

Ciddi "profesyonel" şarap üreticileri bir içecek hazırlamak için böyle bir cihazı seçmeyecekler, bu daha çok komik bir hediye veya bir ziyafet sırasında bilgi ve becerilerini göstermenin bir yolu gibi.

• kompaktlık;
• Düşük fiyat.

• yüksek hata.

İstenilen cihazın daha uygun seçimi için bir tablo oluşturduk

Sonuç

İnsanlar arasında, elle yapılan her şeyin birçok yararlı özelliğe ve minimum düzeyde zararlı kirliliğe sahip olduğuna dair bir görüş var. Bu nedenle, birçok yüksek kaliteli alkol sever, doğal ürünlerinin üretimine katılır.

Evde şarap yapımında, özel ekipman, özellikle hidrometre-alkol ölçer olmadan kimse yapamaz. Derecelendirmemize alkollü içecek yapmak için en iyi cihazları dahil ettik.