Tatlı olmadan herhangi bir bayram olayını hayal etmek zor. Düğün, doğum günü, kurumsal etkinlik - tüm bu etkinlikler mutlaka arkadaşlarla toplantılar ve çay içmeyle biter. Son zamanlarda, giderek daha fazla insan, müşterilerin tat tercihlerini (belirli ürünlere gıda tahammülsüzlüğü, alerjiler) dikkate alarak ve siparişe göre hazırlanan tatlıları satın almayı tercih ediyor. Bugün, tatlı üretimi için hizmet veren birçok şekerleme ve özel zanaatkar var. Moskova'da pasta siparişi vermek için en iyi stüdyoları ve pastaneleri seçmek için ana kriterleri düşünün.
Doğum günü pastası siparişi verirken aşağıdaki noktalara dikkat etmeniz gerekir:
Moskova'da düşük kalorili tatlılardan fitness pastalarına, çok katmanlı düğün pastalarına ve bir Candy bara kadar her türlü tatlıyı sunan çok sayıda pastane var. Ancak, geniş pastane seçeneklerine rağmen, rüya pastasını yapacak “ideal olana” karar vermek o kadar kolay değil. Bir pasta seçmek için yukarıdaki kurallara dayanarak, sunulan ürün yelpazesine ve tasarım olanaklarına dayanarak ve ayrıca fiyatlandırma politikasını dikkate alarak, Moskova'daki en iyi şekerleme dükkanlarını derecelendireceğiz. Peki, doğum günü pastası sipariş etmek için en iyi yer neresi?
Adres: st. Danilovsky pazarı, 74, çalışma saatleri: 08.00 - 21.00, ortalama fiyat - 1800 ruble.
Bu şekerleme, orijinal aroma kombinasyonlarında uzmanlaşmıştır. Satışta portakal kabuğu rendesi ile fındık kabuğu üzerinde antep fıstıklı trüflü bir kek var; kiraz, kakao ve tatlı kırmızı biber ile lor kek; siyah frenk üzümü ve biberli kek kabuğu ve ayrıca vegan, şekersiz, glütensiz.
Adres: Akademisyen Tupolev Set, 15, bina 26, ortalama fiyat - kilogram başına 2000 ruble.
Şekerlemenin bir özelliği de tazeliğe ve doğallığa vurgu yapmasıdır. Tatlılar teslimattan en geç bir gün önce (veya aynı gün) hazırlanır, ancak müşteriye gönderilmeden hemen önce dekore edilir. Ayrıca satışta: ev yapımı karamel (tuzlu, portakal, çarkıfelek), şekerleme (fıstıklı, susamlı), kurabiyeler, vegan yer mantarı.
Adres: st. Yablochkova 21, bina 3, çalışma saatleri 9.00 - 21.00, ortalama fiyat - kilogram başına 1000 ruble.
Şekerleme 20 yıldır piyasada. Çok çeşitli tatlılar: bekarlığa veda partileri için "18 artı", şeker çubuğu, kekler ve pötifurlar (çeşitli küçük kekler) dahil olmak üzere her tür kek.
Geniş dolgu seçenekleri (31 tat), örneğin esterhazy - tereyağlı krema, badem kırıntısı, pralin ve konyak içeren bademli bisküvi; rafaello - bisküvi, yoğurt ve hindistancevizi kombinasyonu; mango mus - mango ve ananas sufle kaplı bisküvi. 1 günde "acil" pasta yapmanın yanı sıra hazır pasta satın alma imkanı.
Adres: Leninsky beklentisi, d.37, çalışma saatleri 08.00 - 21.00, ortalama fiyat - 2200 ruble.
"İtalyan Bahçesi" şekerlemesinin adı tesadüfen seçilmedi. Tüm tarifler İtalyan şeflerin sırlarına dayanmaktadır. Bu nedenle örneğin tereyağı ve margarin yerine İtalyan peynirleri (Philadelphia, Mascarpone, Ricotta) dolgu için kullanılır, bu da tada yumuşaklık katar ve pastayı olabildiğince hafif yapar. On iki çeşit markalı dolgu, her zevke uygun bir pasta seçmenize izin verir. Tüm ürünler, müşterilerin tüm istekleri göz önünde bulundurularak sadece taze malzemelerden yapılır: herhangi bir malzemeyi değiştirebilir, glütensiz, laktozsuz, vegan kekleri hazırlayabilirsiniz. Şekerlemeciler sürekli olarak mesleki becerilerini geliştirirler ve uluslararası yarışmalara katılırlar (şekerleme en fazla ödüle sahiptir).
Adres: st. Yenisiskaya, 46, bina 2, çalışma saatleri: 09.00 - 20.00, ortalama fiyat - 2000 ruble.
Şekerleme 35 yıldır piyasada. Sakızlı, fotoğraflı kek, bekarlığa veda partisi için erotik, müşterinin eskizlerine göre kekler, somun, Paskalya kekleri, zencefilli çörek, Şeker çubuğu dahil her tür kek yapılır. Şefin imza dolgusunun yirmi çeşidi (örneğin, yumuşak Fromage blanc ve ahududu köpüğü ile kaplı bisküvi hamuru; bitter ve sütlü çikolata karışımından krema, ganaj ve mus ile birlikte unsuz pişirilmiş bisküvi) herhangi biri için bir kek seçmenize izin verecektir. damak zevki.
Adres: st. Ugreshskaya, 31, açılış saatleri 11.00 - 18.00, ortalama fiyat - kek başına 2800 ruble.
Şeker, süt ürünleri, glüten veya ısıl işlem kullanmadan tatlı yapan vegan şekerlemeler. Aynı zamanda uzmanlar, tüm tat tercihlerini dikkate alır ve en şiddetli alerjisi olanlara bile uyacak bir pasta hazırlayabilir. Bütün bunlarla birlikte, tatların çeşitliliği oldukça geniştir. Önerilen tatlılar ve bileşimleri için bazı seçenekleri ele alalım:
Adres: Tverskoy Bulvarı, 26, çalışma saatleri: 10-00-23-00, ortalama fiyat - kilogram başına 2000 ruble.
Puşkin şekerleme, Cafe Pushkin, Turandot, Fahrenheit gibi başarılı restoranların sahibi olan ünlü Moskova restoratörü ve sanatçı Andrei Dellos tarafından açılan sofistike, çekicilik ve Fransız şıklığının sembolüdür.
Şekerlemenin içi 18. yüzyıl tarzında dekore edilmiş ve müşterilerini imparator, düellolar ve balolar döneminde 21. yüzyılın modern metropolünden Petersburg'a taşıyor.
Şekerleme her türlü tatlıyı yapar: kekler, hamur işleri, kurabiyeler, şerbetler, tatlılar, çilek ve altın varakla süslenmiş. Aynı zamanda, lezzet kombinasyonları hayal gücünü hayrete düşürüyor: beyaz çikolatalı doğu helvası, deniz tuzu ile siyah karamel, çok çeşitli mus kekleri (mango, limon, böğürtlen, elma-kivi) ve limon-yasemin, ahududu-hindistancevizi, fıstıklı sünger kek kombinasyonu - yoğurt).
Tasarım çözümleri de farklıdır: hem görkemli çok katmanlı kekler hem de özlü olanlar, doğal meyveler ve çiçeklerle süslenmiştir.
Tatlıların hazırlanmasında sadece doğal ürünlerin kullanıldığı unutulmamalıdır.
Adres: st. Tarım, 15, bina 3, çalışma saatleri 09.00 - 21.00, ortalama fiyat - 2000 ruble.
Çok çeşitli tatlılar: her çeşit kek, zencefilli kurabiye, zencefilli kurabiye evleri, Paskalya kekleri, somunlar, şeker çubukları, turtalar (nuga ve cevizli açık hamur böreği, armut ve fıstık, elma ve fındık kreması).
Pastanenin, üretilen keklere ek olarak özel bir özelliği, farklı tarzlarda (örneğin, Tiffany, Alice Harikalar Diyarında, Gotik) dekore edilmiş ve kekler, pastalar, marmelat (doğal püreden yapılmış), şekerlemeler gibi şeker çubuklarıdır. , beze, lolipop, meyve kozalağı, şekerleme.
Ayrıca şekerlemede çok çeşitli aroma kombinasyonları vardır (yaklaşık 40 seçenek), örneğin Mascarpone peyniri ve Cointreau likörü bazlı kremaya batırılmış bir bisküvi, çikolata bazlı mus ilavesiyle tropikal köpük tabakasına sahip bir çikolatalı bisküvi; yabanmersinli mus ve limon muhallebisine batırılmış pandispanya, hindistan cevizi ve ananaslı peynir kreması ile kaplanmış hindistan cevizli pandispanya.
1 günde "acil" pasta yapmanın yanı sıra hazır pasta satın alma imkanı.
Adres: st. Kalinina, 6, bina 1, ortalama fiyat - kilogram başına 2.000 ruble, çalışma saatleri: günlük 8.00 - 17.00.
Stüdyonun başkanı ve aynı zamanda şef şekerlemeci, prestijli yemek yarışmalarının ödüllü ve ödüllü sahibidir. Ekipte, gerçek olanlardan ayırt edilemeyen şeker çiçekleri oluşturmak da dahil olmak üzere, keklerin tasarımından ve dekorasyonundan sorumlu çiçekçiler ve tasarımcılar yer alıyor. Rus pop yıldızları ve politikacıları tarafından pasta yapmak ve süslemek için güvenilen bu şekerlemedir, Ani Lorak'ın doğum günü, Philip Kirkorov'un yıldönümü, Grozni şehrinin iki yüzüncü yıldönümü için bir pasta böyle yapıldı.
Tasarım, pasta süsleme ve tatlandırma çözümleri müşterilerinin hayal gücünü büyülüyor.
Adres: Petrovsko metro istasyonu - Razumovskaya, st. Pryanishnikova 23 "A", çalışma saatleri - 09.00 - 21.00, ortalama fiyat - kilogram başına 1000 ruble
Moskova'daki en ünlü pastanelerden biri, her türlü işi gerçekleştiriyor: Cadılar Bayramı da dahil olmak üzere her durum için, harf ve rakam şeklinde porsiyonlu kekler, kekler ve kekler, zencefilli kurabiye, zencefilli kurabiye, somun, çikolata setleri, yenilebilir tablolar, çilek, üzüm, nar, misket limonu, elma meyve buketleri.
Ek hizmetlerin mevcudiyeti:
Aynı zamanda şekerleme, sosyal açıdan önemli etkinlikler için kek yapımında yer alıyor - örneğin, Eurovision finali için 150 kilogram ve 120 santimetre yüksekliğinde bir pasta yapıldı.
En iyi Moskova pastanelerinin bir özet tablosunu, ana özelliklerinin ve ek yeteneklerinin bir açıklamasıyla derleyelim.
Değerlendirme | Pastanenin adı, adresi | Ücret | Özellikleri: | Ek özellikler |
---|---|---|---|---|
10 | "Injir", adres: st. Danilovsky pazarı, 74 | 1 kg başına 1800 ruble'den ortalama fiyat | Şekerleme, orijinal aroma kombinasyonlarında uzmanlaşmıştır (portakal kabuğu ile fındık kabuğu üzerinde Antep fıstıklı trüflü kek; kiraz, kakao ve tatlı kırmızı biber ile lor keki) | vegan tatlıları şekersiz, glütensiz yapma imkanı; - şık özlü tasarım; - kurye teslimatının kullanılabilirliği |
9 | Kasablanka, adres: Akademisyen Tupolev seti, 15, bina 26 | 1 kg başına 2000 ruble'den ortalama fiyat | Şekerlemenin bir özelliği de tazeliğe ve doğallığa vurgu yapmasıdır. Ayrıca satışta: ev yapımı karamel (tuzlu, portakal, çarkıfelek meyvesi), şekerleme (fıstıklı, susamlı), kurabiyeler, vegan yer mantarı | yeterli bir tat ve tasarım çözümü seçimi; - sadece taze ve doğal malzemeler; - vegan tatlıları yapma imkanı; - kurye teslimatının kullanılabilirliği (Moskova Çevre Yolu içinde 500 ruble'den) |
8 | Altufyevo, adres: st. Yablochkova d. 21, bina 3 | kek başına 1000 ruble'den ortalama fiyat | Çok çeşitli tatlılar ve dolgular: bekarlığa veda partileri için "18 artı", şeker çubuğu, kekler ve pötifurlar (çeşitli küçük kekler) dahil olmak üzere her tür kek. | tatma imkanı; - müşterinin çizimine göre orijinal tasarım; - hazır kek satın alma olasılığı ve ayrıca "acil sipariş"; - kurye teslimatının kullanılabilirliği |
7 | "İtalyan Bahçesi", adres: Leninsky umudu, 37 | 1 kg başına 2200 ruble'den ortalama fiyat | Şık, özlü tasarım ve sıra dışı bir tat kombinasyonu, keklerin ayırt edici bir özelliğidir. | kendi kahve dükkanı; - orijinal tat kombinasyonları; -minimalist tasarım |
6 | Tatlı Meryem adres: st. Yeniseyskaya, 46, bina 2 | 1 kg başına 1000 ruble'den ortalama fiyat | Sakızlı, fotoğraflı kek, bekarlığa veda partisi için erotik olanlar, müşterinin çizimlerine göre kekler, somun, Paskalya kekleri, zencefilli çörek, Şeker çubuğu dahil her tür kek. | glütensiz, laktozsuz vegan kek yapma yeteneği; - ücretsiz tatma, isterseniz evde veya ofiste bir tadım seti sipariş edebilirsiniz; - kurye teslimatının mevcudiyeti. |
5 | ChampaProject, adres: st. Ugreshskaya, 31 | kek başına 2800 ruble'den ortalama fiyat | Şeker, süt ürünleri, glüten veya ısıl işlem kullanmadan tatlı yapan vegan şekerlemeler. | dayanıksız yiyecekler kullanılmadığından tatlılar 6 haftaya kadar saklanabilir; - katı veganlar, çiğ gıda uzmanları, gıda alerjisi olan kişiler, fındık, glüten, laktoz intoleransı olanlar için uygundur; - kurye teslimatının kullanılabilirliği |
4 | "Puşkin", adres: Tverskoy Bulvarı, 26 | kek başına 2000 ruble ortalama fiyat | Her türlü tatlı: kekler, hamur işleri, kurabiyeler, şerbetler, tatlılar, çilek ve altın varak ile süslenmiştir. | tatma imkanı; - özel tasarım; - kendi kafenizin olması |
3 | "Chaudeau", adres: st. Tarım, 15, bina 3 | 1 kg başına 2000 ruble'den ortalama fiyat | Üretilen keklere ek olarak pastanenin özel bir özelliği de farklı tarzlarda dekore edilmiş şeker çubuklarıdır (örneğin, "Tiffany", "Alice Harikalar Diyarında", Gotik) | ücretsiz tatma; - orijinal dizayn; - hazır kek satın alma olasılığı ve ayrıca "acil sipariş"; - kurye teslimatının kullanılabilirliği |
2 | "AGZAMOV", adres: st. Kalinina, 6, bina 1 | 1 kg başına 2000 ruble'den ortalama fiyat | Tasarım, pasta süsleme ve tatlar müşterilerinizi şaşırtacak | şekerlemecilerin yüksek düzeyde beceri; - tatma imkanı; - özel tasarım; - kurye teslimatının mevcudiyeti (tüm arabalar soğutma ekipmanı ile donatılmıştır) |
1 | "En iyi pasta", adres: st. Pryanishnikova 23 "A" | kek başına 1000 ruble'den ortalama fiyat | Moskova'daki en ünlü pastanelerden biri, her türlü işi gerçekleştiriyor: Cadılar Bayramı da dahil olmak üzere her durum için, harf ve rakam şeklinde porsiyonlu kekler, kekler ve kekler, zencefilli kurabiyeler, zencefilli çörekler, somunlar | şekerlemecilerin yüksek düzeyde beceri; - glütensiz, laktozsuz vegan kek yapma yeteneği; - ücretsiz tatma; - ek hizmetler (aşçılık ana sınıfları, pasta düzeni tasarımı); - kurye teslimatının mevcudiyeti (tüm arabalar soğutma ekipmanı ile donatılmıştır) |
Moskova'da düşük kalorili tatlılardan fitness pastalarına, çok katmanlı düğün pastalarına ve bir Candy bara kadar her türlü tatlıyı sunan çok sayıda pastane vardır. Aynı zamanda üretilen ürünlerin tasarımı, aroma kombinasyonları ve fiyatlandırma politikası çeşitlilik göstermekte, bu da her müşterinin her zevke uygun tatlıları seçmesine olanak sağlamaktadır.