เนื้อหา

  1. ประเภทอาหารเสริม
  2. ประโยชน์และโทษของโปรตีน
  3. อันดับโปรตีนที่ดีที่สุดในปี 2020
  4. สรุป

รีวิวเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดในปี 2020

รีวิวเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดในปี 2020

คุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือในทางกลับกันลดน้ำหนัก? ในกรณีนี้โภชนาการการกีฬาจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ เพื่อให้ได้สารอาหารในปริมาณเท่า ๆ กันคุณต้องกินเนื้อวัวประมาณ 4 กิโลกรัมและไข่ไก่ครึ่งโหลทุกวันแทบจะไม่มีใครควบคุมอาหารแบบนี้ได้

ข้อได้เปรียบหลักของการกินอาหารที่มีโปรตีน ได้แก่ การย่อยอาหารที่ดีการดูดซึมและความอิ่มตัวของโปรตีนและองค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาคที่มีประโยชน์รวมทั้งความสะดวกและใช้งานง่าย มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเล่นกีฬามากมายและบางชนิดทำจากสารประกอบทางเคมี ในบทความนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจากสัตว์หรือพืช - โปรตีน

ประเภทอาหารเสริม

เคซีน

เป็นโปรตีนที่มีองค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนซึ่งร่างกายดูดซึมได้ช้าและพบได้ในนมและอนุพันธ์ของมัน มันอยู่ในรูปของแคลเซียมเคซีน (สารประกอบของเกลือแคลเซียมกับเคซีน) ไม่เพียง แต่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในทางการแพทย์โรคผิวหนังและแม้กระทั่งในการผลิตกาวสีและพลาสติก ความแตกต่างหลักจากโปรตีนประเภทอื่นคือการดูดซึมช้าในช่วงหลายชั่วโมง ด้วยเหตุนี้จึงควรใช้เคซีนก่อนนอน ค็อกเทลทำจากน้ำ แต่การดูดซึมจะนานขึ้นเมื่อเจือจางด้วยนม

เนื้อวัว

โปรตีนจากเนื้อวัวทำจากเนื้อวัวโดยการไฮโดรไลซิส ข้อดีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือมีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำรวมทั้งไม่มีกลูเตนและแลคโตสอย่างสมบูรณ์ มีครีเอทีนจำนวนมากซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงาน

อาหารเสริมที่มาจากสัตว์จะถูกดูดซึมภายในครึ่งชั่วโมงและไมโครไฟเบอร์เซลลูโลสจะลดความอยากอาหารเนื่องจากน้ำหนักสามารถปรับได้ ถ่ายตอนเช้าตอนท้องว่างหรือตอนเช้าดีที่สุด หากบริโภคก่อนการฝึกควรทำหนึ่งชั่วโมงก่อนเริ่ม ข้อเสียของโปรตีนจากเนื้อวัวคือต้นทุนที่สูงเนื่องจากวัตถุดิบ

ไข่

อาหารเสริมไข่ได้มาจากไข่ทั้งฟองซึ่งผ่านกระบวนการหลายขั้นตอน:

  • การกรองผ่านเยื่อเซรามิก
  • พาสเจอร์ไรส์ - แบคทีเรียถูกทำลายเนื่องจากการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงในระยะสั้น
  • การทำให้แห้งในขั้นตอนนี้วัตถุดิบจะถูกแยกทำให้แห้งแล้วบด

โปรตีนคืออัลบูมิน 100% และในไข่แดงมีกรดอะมิโน 7 ชนิด เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อสามารถรับประทานอาหารเสริมไข่ได้ตลอดเวลา ผลิตภัณฑ์นี้ถูกย่อยโดยร่างกายอย่างสมบูรณ์และให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน

ถั่วเหลือง

เป็นผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปถั่วเหลืองอย่างล้ำลึก ในแง่ของคุณสมบัตินั้นใกล้เคียงกับเวย์ แต่ความแตกต่างอยู่ที่การไม่มีแลคโตสในองค์ประกอบของมันและความเป็นไปได้ในการใช้โดยมังสวิรัตินอกจากนี้ยังเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

ปริมาณโปรตีนอยู่ที่ประมาณ 94% ซึ่งช่วยให้คุณสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วรวมทั้งเพิ่มการออกกำลังกายและความอดทน ควรผสมถั่วเหลืองในอัตรา 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เวลาที่ดีที่สุดคือหลังออกกำลังกายทันทีและในวันที่ไม่ออกกำลังกายให้ทานระหว่างมื้ออาหารตลอดทั้งวัน เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรรับประทานร่วมกับเคซีนหรือเวย์โปรตีน

เวย์

ส่วนผสมได้มาจากเวย์ซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการผลิตชีสในขั้นตอนของการหมักนม มีส่วนผสมของเวย์หลายประเภทซึ่งความแตกต่างขึ้นอยู่กับวิธีการผลิต:

  • มีสมาธิ. ปริมาณโปรตีนอยู่ระหว่าง 30 ถึง 80% นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าอันเป็นผลมาจากการผลิตขั้นตอนการกรองจะเกิดขึ้นบนเยื่อที่มวลโปรตีนผสมตกตะกอน เป็นเวย์โปรตีนตัวเลือกที่ถูกที่สุดแถมยังมีไขมันและแลคโตสสูงอีกด้วย
  • แยก ประกอบด้วยส่วนประกอบหลักประมาณ 90-95% ไม่รวมเนื้อหาของไขมันและแลคโตสที่เป็นอันตราย ส่วนผสมสำหรับนักกีฬาประเภทนี้ได้มาจากการกรองแลกเปลี่ยนไอออน การดูดซึมที่สมบูรณ์จะเกิดขึ้นภายใน 1.5 ชั่วโมง
  • ไฮโดรไลเสต. เป็นโปรตีนที่อุดมด้วยโปรตีนมากที่สุด เมื่อผ่านขั้นตอนของการย่อยสลายในการผลิตโปรตีนการทำลายสารประกอบโปรตีนขนาดใหญ่ให้เป็นสารประกอบขนาดเล็กเกิดขึ้นเนื่องจากมีการดูดซึมอย่างรวดเร็วและสมบูรณ์ในระบบทางเดินอาหาร ตามรสชาติคุณสามารถระบุได้ว่าโปรตีนนั้นมีส่วนประกอบของโปรตีนขนาดเล็กในปริมาณที่เพียงพอหรือไม่ถ้าไม่เช่นนั้นก็จะมีรสขม

ประโยชน์และโทษของโปรตีน

โปรตีนมักสับสนกับอะนาโบลิกสเตียรอยด์และถือว่าเป็นอันตราย แต่ความจริงแล้วโปรตีนไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสเตียรอยด์ สเตียรอยด์ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วและได้รูปปั้น แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลเสียอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์จนถึงขั้นเสียชีวิต ท้ายที่สุดโปรตีนเป็นผลิตภัณฑ์จากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติและสเตียรอยด์เป็นสารเคมี ด้วยสเตียรอยด์ทุกอย่างชัดเจนตอนนี้เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมในแง่บวกและแง่ลบของการทานอาหารเสริม

ประโยชน์

  • ใช้งานง่ายในการเตรียมส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ก็เพียงพอที่จะเจือจางผงแห้งในน้ำหรือนม
  • ร่างกายดูดซึมได้เกือบ 100%
  • ระงับความปรารถนาที่จะกินโดยทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนและลดระดับน้ำตาล
  • ช่วยเพิ่มพลังงานและความแข็งแกร่ง
  • มีอายุการเก็บรักษานานกว่าผลิตภัณฑ์นม
  • ปลอดภัยต่อสุขภาพหากปฏิบัติตามปริมาณและกฎการใช้งาน
  • ช่วยปรับระดับอินซูลินให้เป็นปกติ
  • โดยปกติโปรตีนจะมีรสชาติหลากหลายซึ่งคุณสามารถเลือกรสชาติที่คุณชอบได้
  • ประกอบด้วยกรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกาย
  • ช่วยให้ได้มวลกล้ามเนื้อตามที่ต้องการในเวลาอันสั้น

อันตราย

  • อาหารเสริมโปรตีนเป็นโปรตีนเกือบ 100% และไม่มีสารอาหารธาตุหรือวิตามินอื่น ๆ แต่ผู้ผลิตบางรายเพิ่มองค์ประกอบเหล่านี้ลงในแป้งโดยเฉพาะ
  • หากเกินปริมาณโปรตีนจะส่งผลเสียต่อการทำงานของตับและไต ดังนั้นหากคุณมีโรคของอวัยวะภายในเหล่านี้ควรงดใช้โภชนาการการกีฬา
  • เมื่อรับประทานโปรตีนปัญหาการย่อยอาหารอาจเกิดขึ้นได้โดยเฉพาะในผู้ที่แพ้แลคโตส จริงอยู่ในปัจจุบันมีสารเติมแต่งพิเศษที่ไม่มีส่วนประกอบนี้ในองค์ประกอบ
  • การบริโภคโปรตีนคงที่นั้นยังห่างไกลจากราคาถูกดังนั้นนักกีฬาทุกคนจึงไม่สามารถซื้อแป้งได้ตลอดเวลา

อันดับโปรตีนที่ดีที่สุดในปี 2020

ในบรรดาผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนมากเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะหาโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับตัวเองและเราตัดสินใจรวบรวมรายชื่อเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดในปี 2020

Ultimate Nutrition Prostar เวย์โปรตีน 100%

โภชนาการได้แกะสลักเฉพาะในรายชื่อผู้ผลิตโภชนาการการกีฬาชั้นนำมายาวนาน Nutrition Prostar เป็นเวย์ไอโซเลตที่มีโปรตีนแคลเซียมโซเดียมเหล็กวิตามินเอคอเลสเตอรอลและคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนเล็กน้อย 2 กรัม และ 0.5 กรัม ดังนั้นคำนวณสำหรับส่วนหนึ่งของผง

วิธีการใช้: 1-3 ครั้งต่อวันขึ้นอยู่กับความถี่ของการออกกำลังกาย แป้งส่วนหนึ่งวางในภาชนะพร้อมช้อนตวงจากนั้นเทนมหรือน้ำ 240 มล. เพื่อให้มีความหนาคุณสามารถลดปริมาณของเหลวได้ จากนั้นตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อการผสมที่ดีขึ้น

Ultimate Nutrition Prostar เวย์โปรตีน 100%
ข้อดี:
  • หลากหลายรสชาติ;
  • การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพ
  • ละลายได้ดีในของเหลว
ข้อเสีย:
  • ราคาสูง;
  • รสชาติไม่ดีทั้งหมด

R-Line เวย์

R-Line Whey ถูกออกแบบมาเพื่อเติมเต็มข้อบกพร่องของโปรตีนในระหว่างการฝึกอย่างหนัก ในกรณีที่ขาดสารนี้การฟื้นตัวและการเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อช้าลงและประสิทธิภาพของนักกีฬาจะลดลง ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตโดยใช้วิธีการกรองแบบอัลตร้าฟิลเตรชั่นซึ่งช่วยในการดูดซึมอย่างรวดเร็ว

ผลิตภัณฑ์ R-Line หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยกรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรต (สองชนิดมีอัตราการดูดซึมต่างกัน) ในอัตราส่วน 5 ต่อ 1 เช่นเดียวกับไขมัน 2 กรัมในรูปของหนึ่งหน่วยบริโภค - 45 กรัมนอกจากส่วนประกอบหลักแล้วส่วนผสมยังอุดมด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ซับซ้อน ในการเตรียมค็อกเทลคุณต้องผสมส่วนที่วัดได้กับนม 300 มล. หรือถ้าต้องการด้วยน้ำ แนะนำให้ใช้เวลา 1 ชั่วโมงก่อนการฝึกอบรม

R-Line เวย์
สิทธิประโยชน์:
  • ราคา;
  • ผสมได้อย่างง่ายดาย
ข้อเสีย:
  • สารปรุงแต่งบางชนิดมีรสสัมผัสทางเคมี
  • หวานมากต้องการการเจือจางมากขึ้น

Myprotein Impact เวย์โปรตีน

ผู้ผลิตรับประกันว่า Sports Blend จากผู้ผลิต Myprotein Impact จะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยโปรตีนปริมาณสูงที่คุณต้องใช้งานตลอดทั้งวัน หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยโปรตีน 21 กรัมคาร์โบไฮเดรตและไขมัน 1 และ 1.9 กรัม คุณค่าพลังงาน - 103 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมีกลูตามีนและ BCAAs 3.6 และ 4.5 ​​กรัมตามลำดับซึ่งช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว

อาหารเสริมตัวนี้ดีที่สุดภายในหนึ่งชั่วโมงหลังออกกำลังกายโดยละลายผงในเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวันเพื่อเติมเต็มข้อบกพร่องของโปรตีน

Myprotein Impact เวย์โปรตีน
ข้อดี:
  • รสชาติเยี่ยม;
  • ผสมได้อย่างง่ายดาย
  • คุณภาพสูง;
  • หลากหลายรสชาติ
ข้อเสีย:
  • ค่าใช้จ่าย

Geneticlab Nutrition Whey Pro

ส่วนผสมของโปรตีนจากผู้ผลิต Geneticlab ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นและวิตามินและอาหารเสริมที่มีประโยชน์ ผู้ผลิตมีห้องปฏิบัติการทางเภสัชวิทยาของตนเองในการกำจัดของผู้ผลิตเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงและมีการควบคุมองค์ประกอบของโปรตีน ค่าพลังงานหนึ่งส่วนคือ 121 กิโลแคลอรี การให้บริการสามสิบกรัมประกอบด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมรวมทั้งโปรตีน 22 กรัม

วิธีการสมัครไม่แตกต่างจากผู้เข้าร่วมการให้คะแนนที่เหลือ ใช้ช้อนตวงแป้ง 2 ส่วนเขย่าให้เข้ากันใช้เครื่องปั่นและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็ควรเขย่าอีกครั้ง จะดีกว่าที่จะใช้ในระหว่างการออกกำลังกายที่รุนแรงและนอกเหนือจากอาหารภายใต้สภาวะปกติ

Geneticlab Nutrition Whey Pro
สิทธิประโยชน์:
  • ละลายกันดีกว่า;
  • ปริมาณโปรตีนสูง
  • ขาดยาปฏิชีวนะและสารพิษ
  • รสชาติที่ดี;
ข้อเสีย:
  • ราคาสูง.

ลัทธิเวย์โปรตีน 80

โปรตีน 80 เป็นโภชนาการการกีฬาของเบลารุสจาก Belfitnessproduct เวย์โปรตีนราคาประหยัดที่มีโปรตีน 26.5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและให้พลังงาน 130 กิโลแคลอรี ส่วนประกอบประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมและไขมัน 5 กรัมรวมทั้งองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกาย - โพแทสเซียมโซเดียมและธาตุเหล็ก ประมาณ 26 เสิร์ฟในกล่อง 900 กรัมของเวย์โปรตีนเข้มข้น อายุการเก็บรักษานานถึง 9 เดือนซึ่งบ่งบอกถึงการมีส่วนผสมจากธรรมชาติเพียงอย่างเดียวในองค์ประกอบ

วิธีการทำค็อกเทลนั้นง่ายมาก: ผสมผง 3-5 ช้อนโต๊ะในเครื่องปั่นแล้วเติมด้วยน้ำผลไม้หรือนมหรือน้ำเปล่า ควรถ่ายตอนเช้าหรือหลังการฝึก เหมาะสำหรับเป็นของว่างในช่วงพักยาวระหว่างมื้ออาหารเช่นบนท้องถนน

ลัทธิเวย์โปรตีน 80
ข้อดี:
  • ราคาดี;
  • รสชาติถูกใจ;
  • ละลายได้ดีในน้ำ
ข้อเสีย:
  • หากไม่ดื่มค็อกเทลทันทีจะรู้สึกถึงธัญพืช

SynTrax เวย์เชค

เวย์เชคผลิตโดยใช้วัตถุดิบที่ไม่มีการแปรสภาพเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าโปรตีนไม่ผ่านการย่อยสลายภายใต้อิทธิพลของสารเคมีและอุณหภูมิสูงซึ่งเป็นผลให้โปรตีนสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ การให้บริการแบบผง 30 กรัมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมและไขมัน 1.5 กรัม ปริมาณแคลอรี่ - 120 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมีธาตุที่มีประโยชน์มากถึง 15% ของการบริโภคปกติทุกวัน

สำหรับการเตรียมผสมโปรตีนหนึ่งส่วนกับของเหลวเขย่าให้เข้ากันแล้วดื่ม สำหรับผู้ที่ต้องการโปรตีนลดลงให้ทาน 15 กรัม ขอแนะนำให้รับประทานในตอนเช้า แพคเกจประกอบด้วยผง 76 เสิร์ฟ

SynTrax เวย์เชค
สิทธิประโยชน์:
  • หลากหลายรสชาติ;
  • ประสิทธิภาพ;
  • องค์ประกอบ
ข้อเสีย:
  • ราคาสูง.

XXI พาวเวอร์เวย์โปรตีน

ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในประเทศผลิตเวย์โปรตีนที่มีโปรตีน 80% นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้ว (ประมาณ 10% ของมูลค่ารายวัน) หนึ่งมื้อยังมีคาร์โบไฮเดรต 16 กรัมและโปรตีน 22 กรัม แอสปาร์เทมใช้เป็นสารให้ความหวาน

การเตรียมสารละลาย: ใช้ผง 40 กรัมและเจือจางด้วยนมหรือน้ำ 200 มล. ไม่มีช้อนตวงประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ บริโภคระหว่างมื้ออาหารหรือก่อนและหลังการออกกำลังกายในโรงยิม

XXI พาวเวอร์เวย์โปรตีน
ข้อดี:
  • ราคาไม่แพง.
ข้อเสีย:
  • รสเค็ม
  • ไม่มีช้อนตวง
  • ปริมาณวิตามินต่ำ

เวย์โปรตีนบริสุทธิ์

เวย์โปรตีนของผู้ผลิตในประเทศ Pure Protein เป็นอาหารข้นและประกอบด้วยโปรตีน 80% ประกอบด้วยจมูกข้าวสาลีฟรุกโตสและสารให้ความหวาน - ซูคราโลส คุณค่าทางโภชนาการของหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 129 กิโลแคลอรีพร้อมโปรตีน - 21 กรัมและไขมันและคาร์โบไฮเดรต - 2.6 กรัมและ 3 กรัมหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 30 กรัมหนึ่งซองก็เพียงพอสำหรับ 76 มื้อ แนะนำให้ทานวันละ 2-3 ครั้งระหว่างมื้ออาหารหรืออ้างอิงกับการฝึก

ure Protein เวย์โปรตีน
ข้อดี:
  • ไม่มีสารให้ความหวาน
  • ส่วนประกอบไม่มีโลหะหนักและสารเคมีที่เป็นอันตราย
  • ราคาดี;
  • ลิ้มรส;
  • ความสามารถในการละลาย
ข้อเสีย:
  • ปริมาณโปรตีนไม่สอดคล้องกับองค์ประกอบที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์
  • ไม่ใช่ทุกคนย่อยได้ดี

สรุป

เมื่อซื้อโปรตีนอย่าลืมใส่ใจกับองค์ประกอบและปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรต ในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพตัวเลขนี้ไม่ควรเกิน 3-4% เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นการมีเส้นใยอาหารจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ ผู้ผลิตบางรายเสนอโภชนาการการกีฬาหลายองค์ประกอบซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงความอิ่มตัวของร่างกายไม่เพียง แต่มีโปรตีน แต่ยังมีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์ด้วย นอกจากนี้ควรคำนึงถึงจุดสำคัญที่คุณจะดื่มค็อกเทลทุกวันดังนั้นควรระมัดระวังในการเลือกรสชาติ

ตารางเปรียบเทียบ

ชื่อแบรนด์น้ำหนักราคา
สุดยอดโภชนาการ Prostar 100%2.27 กกจาก 1190 ถึง 3099 รูเบิล
R-Line เวย์1.0 กกจาก 760 ถึง 1330 รูเบิล
Myprotein Impact เวย์โปรตีน1.0 กกตั้งแต่ 1,400 ถึง 1,700 รูเบิล
Geneticlab Nutrition Whey Pro 1.0 กกตั้งแต่ 1,040 ถึง 1512 รูเบิล
ลัทธิเวย์โปรตีน 800.9 กก1899 rbl
SynTrax เวย์เชค2.27 กกจาก 2100 ถึง 2999 รูเบิล
พลัง XXI0.8 กก794 rbl
เวย์โปรตีนบริสุทธิ์2.1 กกจาก 1760 ถึง 2449 ถู

คอมพิวเตอร์

กีฬา

ความงาม