เป็นการยากที่จะประเมินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เช่นลิงกอนเบอร์รี่สูงเกินไป ในปริมาณมากประกอบด้วยวิตามินสารอินทรีย์และแร่ธาตุที่มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ซอสสูตรเฉพาะซึ่งปรากฏตัวครั้งแรกในสวีเดนได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในโลกด้วยกลิ่นหอมอันประณีตและเป็นเอกลักษณ์ของผลเบอร์รี่สดทางตอนเหนือ
บนชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตทั้งในและต่างประเทศซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านราคาและปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบด้วย บทวิจารณ์นี้นำเสนอการจัดอันดับซอส lingonberry ที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายคุณสมบัติข้อดีข้อเสียที่เป็นเอกลักษณ์ตลอดจนการเปรียบเทียบลักษณะสำคัญที่มีผลต่อความนิยมของผลิตภัณฑ์
เนื้อหา
ซอส Lingonberry เป็นผลิตภัณฑ์น้ำสลัดรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากผลเบอร์รี่ลิงกอนเบอร์รี่
เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาขนมอบเผ็ดและปาเต๊ะ
Lingonberry เป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีของตระกูลเฮเทอร์ที่มีผลไม้กินได้ซึ่งเติบโตในป่าเหนือและทุ่งทุนดรา เป็นเวลาหลายศตวรรษที่มีการรับประทานผลเบอร์รี่สีแดงขนาดเล็กที่สุกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและใช้เป็นยา
เนื่องจากความซับซ้อนและความไม่ปกติของการใช้ผลเบอร์รี่ทั้งปีจึงมีการเตรียมซอสที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีอยู่ในคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียห้ามเลือดน้ำยาฆ่าเชื้อการรักษาบาดแผลยาลดไข้และยาชูกำลัง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการปรุงอาหารและความเข้มข้นของสารบางชนิดจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
การใช้เป็นประจำมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์
Lingonberries ใช้สำหรับ:
อย่างไรก็ตามบางครั้งอาจมีคุณสมบัติที่เป็นอันตราย:
ผลประโยชน์ถูกกำหนด (ต่อ 100 กรัม):
องค์ประกอบทางเคมีได้รับอิทธิพลจากลักษณะของสถานที่เจริญเติบโต ด้วยน้ำตาลที่มีประโยชน์จำนวนมากปริมาณแคลอรี่จึงค่อนข้างต่ำและมีเพียง 43-46 กิโลแคลอรีโดยมีการกระจาย BJU 0.7 0.5 และ 8.2 ตามลำดับ นอกจากนี้วัสดุยังอิ่มตัวด้วยแทนนินเพคตินกรดคาร์บอกซิลิกอินทรีย์และไขมัน
ในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
ควรเลือกจากผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงโดยพิจารณาจากบทวิจารณ์ของลูกค้าในเชิงบวก
คุณสามารถซื้อซอสประเภทต่างๆได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่เกือบทุกแห่งหรือร้านขายของชำขนาดเล็ก สามารถสั่งซื้อสินค้าใหม่ได้ทางออนไลน์ในร้านค้าออนไลน์หรือใช้ Yandex.Market aggregator บนหน้าที่คุณจะพบการ์ดผลิตภัณฑ์ที่มีคำอธิบายรูปภาพลิงก์โดยตรงไปยังการซื้อตลอดจนคำแนะนำและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ - ผลิตภัณฑ์ใดบ้าง บริษัท ใดดีกว่าที่จะซื้อราคาเท่าใด มันคุ้มค่าที่จะเลือกและสิ่งที่ควรมองหาเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการเลือก
การให้คะแนนผลิตภัณฑ์คุณภาพประกอบด้วยงบประมาณที่ดีที่สุดและซอสราคาไม่แพงตามความนิยมในความคิดเห็นของผู้ซื้อบนอินเทอร์เน็ตการให้ความสำคัญกับบทวิจารณ์ของลูกค้าตลอดจนฟังก์ชันการทำงานของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ รายการที่นำเสนอประกอบด้วยน้ำสลัดสำหรับเนื้อสัตว์และปลารวมถึงอาหารสัตว์ปีก
ยี่ห้อ - "Uni Dan" (รัสเซีย)
ผู้ผลิต - "Bastion" (รัสเซีย)
ผลิตภัณฑ์สากลเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ปีกหรือเครื่องเคียงที่ผลิตในเขตเลนินกราด ความหนาสม่ำเสมอพร้อมกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ทางเหนือและความเปรี้ยวเล็กน้อยสำหรับทุกคน ข้อมูลผู้บริโภคบนฉลาก องค์ประกอบนั้นง่ายและรวมถึง lingonberries, น้ำตาล, น้ำดื่ม, กรดซิตริก - ตัวควบคุมความเป็นกรด, แป้งข้าวโพด, ลูกจันทน์เทศและออลสไปซ์ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ไม่มีสารกันบูด - โพแทสเซียมซอร์เบตและเพคติน - สารเพิ่มความข้น
ยี่ห้อ - Astoria (รัสเซีย)
ผู้ผลิต - โรงงานน้ำมันและไขมัน Nizhny Novgorod (NMZhK, รัสเซีย)
ผลิตภัณฑ์อยู่ในแพ็ค doy-pack ที่สวยงามและน่ารับประทานพร้อมภาพเบอร์รี่ขนาดใหญ่และน่ารับประทานซึ่งมองเห็นได้ชัดเจนบนเคาน์เตอร์ บรรจุภัณฑ์แบบนิ่มช่วยให้บีบซอสออกได้หมดโดยไม่มีสารตกค้างเมื่อใช้ ในเวลาเดียวกันมีแป้งดัดแปร - E1442 ข้นซึ่งอนุญาตให้ใช้ในดินแดนของรัสเซีย อย่างไรก็ตามไม่ควรถูกทำร้ายนอกจากนี้ตามที่ผู้ผลิตแจ้งอาจมีนมมัสตาร์ดไข่ถั่วขึ้นฉ่ายและผลิตภัณฑ์แปรรูป
ความสม่ำเสมอปานกลาง - ไม่หนามาก แต่ไม่กระจายคล้ายเยลลี่ ในเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันจะมองเห็นสกินและเมล็ดของผลไม้เล็ก ๆ ได้อย่างชัดเจนซึ่งไม่ได้ติดอยู่ในฟัน แต่เป็นพยานถึงความเป็นธรรมชาติ ให้รสชาติที่แปลกประหลาดอย่างยิ่งสำหรับจานเนื้อ
ยี่ห้อ - "Kinto" (รัสเซีย)
ผู้ผลิต - "Kinto" (รัสเซีย)
นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทเนื้อลูกชิ้นและลูกชิ้น ส่วนประกอบจากธรรมชาติประกอบด้วยผลเบอร์รี่ทั้งน้ำผสมพริกไทยลูกจันทน์เทศบดและเพคตินข้น ผลิตภัณฑ์ที่ให้พลังงานสูง 550 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ยี่ห้อ - Sava (รัสเซีย)
ผู้ผลิต - "Sava" (รัสเซีย)
กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของผลเบอร์รี่ทางตอนเหนือพร้อมชิ้นลูกแพร์ชุ่มฉ่ำ ความเปรี้ยวของเบอร์รี่ช่วยเติมเต็มความหวานของผลไม้ได้สำเร็จซึ่งแสดงให้เห็นถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อน นอกจากนี้สเต็กที่ยอดเยี่ยม ใช้ได้ดีกับขนมอบที่ปราศจากน้ำตาล ประกอบด้วยลิงกอนเบอร์รี่ลูกแพร์ในมันฝรั่งบดพริกหยวกพริกกรดซิตริกน้ำเกลือแป้งข้าวโพดน้ำตาลโซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบต
ยี่ห้อ - "Kostrovok" (รัสเซีย)
ผู้ผลิต - Virtex (รัสเซีย)
สารปรุงแต่งดั้งเดิมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีรสขม - เปรี้ยว - หวานจากการผลิตของรัสเซีย ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาปานกลางที่มีสีเบอร์กันดีที่มีอนุภาคขนาดเล็กของ lingonberry ขวดแก้วปิดด้วยฝาพลิกด้านบนโดยไม่ต้องบิด ซอสที่มีกลิ่นหอมเผ็ด องค์ประกอบพร้อมด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติรวมถึงสารเติมแต่งเทียม ซอสประกอบด้วยผลเบอร์รี่น้ำเชอร์รี่เข้มข้นและน้ำส้ม adjika น้ำตาลน้ำเชื่อมกลูโคสฟรุกโตสแอปเปิ้ลซอสเกลือแซนแทนกัมโคลง E459 สารเพิ่มความข้น E1442 โพแทสเซียมซอร์เบตโซเดียมเบนโซเอต
"ยูนิแดน" "สำหรับเนื้อ" | "Astoria" "สำหรับอาหารประเภทเนื้อ" | "Quinto" "พริกสี่เม็ด" | "ซาวา" "ใส่ลูกแพร์และพริก" | "Kostrovok" "กับ lingonberries ป่า" | |
---|---|---|---|---|---|
ปริมาตร / น้ำหนัก | 270 | 200 ก | 320 ก | 100 กรัม | 250 มล |
บรรจุภัณฑ์ | เหยือกแก้ว | แพ็ค doy | ขวดแก้ว | เหยือกแก้ว | ขวดพลาสติก |
ค่าพลังงาน kcal | 170 | 100 | 544 | 90 | 100 |
โปรตีนก | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 |
ไขมันกรัม | 0.3 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
คาร์โบไฮเดรตก | 42 | 24.5 | 32 | 22 | 25 |
อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน | 6 เดือน | 24 เดือน | 12 เดือน | 18 เดือน |
ราคาถู | 90 | 40 - 65 | 223 - 247 | 99 - 126 | 150 - 183 |
แบรนด์ - "กินได้ทุกอย่าง" (รัสเซีย)
ผู้ผลิต - Rospak (รัสเซีย)
ผลิตภัณฑ์รสเปรี้ยวอมหวานจากการผลิตของรัสเซียที่มีรสสัมผัสของลิ้นมังกรอันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากอาหารสัตว์ปีกที่ยอดเยี่ยมในราคาประหยัด ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเป็นหลัก ได้แก่ ผลเบอร์รี่แช่แข็งลิงกอนเบอร์รี่เข้มข้นและน้ำแอปเปิ้ลน้ำตาลกากน้ำตาลกรดซิตริกรสธรรมชาติและน้ำดื่มพริกไทยขาวบดทำให้ซอสมีรสชาติเฉพาะ ไม่ปราศจากสารปรุงแต่งเทียม - สารเพิ่มความข้นสำหรับแป้ง E1442 และสารกันบูด E202 ตามที่ผู้ผลิตระบุว่าซอสอาจมีส่วนผสมของนมถั่วเหลืองงามัสตาร์ดและการแปรรูปไข่
ยี่ห้อ - D'arbo (ออสเตรีย)
ประเทศต้นทาง - ออสเตรีย
ผลิตภัณฑ์จากออสเตรียในโหลแก้วขนาดใหญ่ที่สวยงามซึ่งทำในสไตล์ชนบท เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบที่มีความฝาดเล็กน้อยหรือแม้กระทั่งความขมขื่นลักษณะของลิงกอนเบอร์รี่ เนื้อสัมผัสคล้ายกับแยม แต่บางกว่าและมีผลเบอร์รี่ทั้งลูก องค์ประกอบเกือบจะเป็นธรรมชาติและมีผลเบอร์รี่น้ำตาลน้ำมะนาวเข้มข้นและเพคติน
ยี่ห้อ - Spliva (ลัตเวีย)
ผู้ผลิต - Orkla Foods Latvija (ลัตเวีย)
น้ำสลัดไก่สากลที่มีรสขมและกลิ่นหอมของ lingonberry ในราคาที่เหมาะสม นี่คือซอสที่มีความข้นปานกลางโดยไม่มีการแบ่งชั้นและการรั่วไหลของเศษของเหลว องค์ประกอบตามธรรมชาติขึ้นอยู่กับซอสแอปเปิ้ลซึ่งเมื่อใช้ร่วมกับ lingonberries จะให้ความเปรี้ยวที่อ่อนโยน กานพลูและอบเชยช่วยเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับขนมปังขิงในเทศกาล
"ฉันกินทุกอย่าง" "Lingonberry" | "D'arbo" "ลิ้นมังกรป่า" | "Spliva" "ด้วยแอปเปิ้ล" | |
---|---|---|---|
ปริมาตร / น้ำหนัก | 230 | 200, 400, 600 | 285 |
บรรจุภัณฑ์ | แพ็ค doy | เหยือกแก้ว | ขวดแก้ว |
ค่าพลังงาน kcal | 130 | 172 | 100 |
โปรตีนก | 0.1 | 0.2 | 0.5 |
ไขมันกรัม | 0.1 | 0.3 | 0.1 |
คาร์โบไฮเดรตก | 32 | 42 | 24 |
อายุการเก็บรักษา | 12 | 24 เดือน | 24 เดือน |
ราคาถู | 86 | 295- 590 | 220 |
ยี่ห้อ - "Bogucharov-POGREBOK" (รัสเซีย)
ประเทศต้นทาง - TD Bogucharovo-Market (รัสเซีย)
นี่คือผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมสำหรับปรุงอาหารปลา ระดับความเผ็ดร้อนร่วมกับรสหวานจะช่วยเพิ่ม "ความเอร็ดอร่อย" และเพิ่มความละเอียดอ่อนพิเศษให้กับปลา ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น: lingonberries, น้ำซุปข้นผลไม้, น้ำตาล, เครื่องเทศ ไม่มีสีเทียมสารกันบูดหรือจีเอ็มโอ
แบรนด์นี้คือ Polyana Zdorovya (รัสเซีย)
ผู้ผลิต - "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Alcenoy" (รัสเซีย)
นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักปลาในโถแก้วที่มีประโยชน์ ส่วนประกอบประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ - ผลเบอร์รี่กากน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูเพคตินเครื่องเทศและน้ำที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ไม่มีโพแทสเซียมซอร์เบตสำหรับสารกันบูด ความสม่ำเสมอไม่หนา แต่ดูดซึมได้ดี
ยี่ห้อ - SP Mirny (รัสเซีย)
ประเทศต้นทาง - รัสเซีย
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับการปรุงอาหารปลา ประกอบด้วย lingonberry puree น้ำน้ำตาลและน้ำส้มสายชูไวน์ธรรมชาติที่มีมวล 1% ผู้ผลิตแจ้งเกี่ยวกับการรวมอนุภาคของแข็งของ lingonberry และการหลุดลอกของเฟสของเหลว ไม่มีโมโนโซเดียมกลูตาเมตและจีเอ็มโอ
"Bogucharov-POGREBOK" "Lingonberry" | "สุขภาวะ" "ปราศจากน้ำตาล" | "SP Mirny" "จากน้ำส้มสายชูไวน์" | |
---|---|---|---|
ปริมาตร / น้ำหนัก | 290 ก | 200 มล | 250 ก |
บรรจุภัณฑ์ | เหยือกแก้ว | เหยือกแก้ว | ขวดพลาสติก |
ค่าพลังงาน kcal | 80 | 60 | 50 |
โปรตีนก | 0.1 | 0.1 | 0.7 |
ไขมันกรัม | 0.1 | 0.1 | 0.5 |
คาร์โบไฮเดรตก | 25 | 15 | 9.2 |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน | 24 เดือน | 18 เดือน |
ราคาถู | 110 | 112 | 122 - 179 |
หากคุณปรุงน้ำสลัดด้วยตัวเองก็จะมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมาก ในกรณีนี้คุณสามารถลืมเกี่ยวกับซอสที่ร้านค้านำเสนอโดยผู้ผลิตที่ดีที่สุดและลิ้มรสความพึงพอใจของผลิตภัณฑ์เบอร์รี่
การเตรียมการนั้นง่ายมากดังนั้นทุกคนสามารถทำได้ด้วยตัวเอง มีสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ตสำหรับวิธีปรุงอาหารด้วยส่วนผสมต่างๆ อย่างไรก็ตามตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่มาจากสวีเดนคือซอสคลาสสิกแบบดั้งเดิม น้ำสลัดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลาย ๆ อย่าง นอกจากนี้คุณสามารถชงชาด้วยซอสนี้หรือกินแทนแยมได้
คุณจะต้องการ:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ทานให้อร่อย! ช้อปเพลิน! ดูแลตัวเองและคนที่คุณรัก!