Врхунска оцена најбољих електричних сушара за поврће, воће и печурке 2020

Међу методама припреме хране за зиму, одвојено треба напоменути сушење. Сада, најискусније домаћице преферирају употребу савремених електричних уређаја од традиционалних метода сушења на отвореном. Разноликост модела електричних сушара на тржишту је толико велика да је сасвим у реду да направите врхунску оцену најбољих електричних сушара за поврће, воће и печурке. Хајде да схватимо како одабрати квалитетну електричну сушилицу са оптималним скупом функција.

Чему служи електрична сушара?

Наравно, можете сушити усеве у својој башти или повртњаку користећи традиционални метод сушења, али коришћење савремене технологије има низ предности:

• Процес сушења у електричном уређају биће много бржи него у природним условима.
• Не треба чекати сунчан дан.
• Производи за сушење смештени су компактно и не заузимају пуно простора.
• Електрична сушара може се користити у било које доба године. На пример, током кишних јесењих дана, усев печурки можете без проблема исушити.
• У процесу сушења електричним апаратом потпуно је искључена могућност труљења појединих делова плода.
• Искључена је могућност да прашина или инсекти дођу на храну.

Поред тога, читав поступак сушења може се регулисати подешавањима електричног уређаја, почев од жељене температуре и присуства конвекције и завршавајући количином производа и временским трошковима.

Жетву поврћа и воћа можете брзо осушити у конвенционалној електричној рерни. Али у овом случају мораћете да покушате тако да производи не изгоре, не исуше или кувају. Много је лакше то учинити у електричној сушари. Иначе, у таквим уређајима не може се сушити само поврће, бобице или воће. Одличне су за лечење рибе или меса, прављење воћних белих слезова.

Како је електрична сушара

Уређаји који вам омогућавају да осушите разне прехрамбене производе могу бити различитог дизајна, имати другачији принцип рада и бројне додатне функције. Поред тога, све врсте електричних сушара разликују се по величини и перформансама. Да бисмо изабрали најбољу опцију, детаљније размотримо уређај и принципе модела.

Принцип рада електричне сушаре

Општа структура свих модела уређаја за сушење је иста, без обзира на друге карактеристике. У свим моделима електричних сушара нужно је уграђен грејни елемент, који је у неким моделима такође опремљен вентилатором. Најједноставнији електрични уређај за сушење је лим за печење опремљен уграђеним грејачем.

Најпопуларнији модели електричних сушара имају затворено кућиште. Погодан је и хигијенски. Могу бити вишеслојне, округле или квадратне, са неколико одељака за различите производе.
Прилично је једноставно користити такве уређаје:

1. Храна се мора исећи на кришке и распоредити у једном слоју на тацнама.
2. Тада се палете са храном морају ставити у комору за сушење.
3. Производи се суше загрејаним ваздухом, чија је температура унапред подешена. Често је овај процес праћен и радом вентилатора. У исто време, тело уређаја пружа хигијенску заштиту производа.

Шта су електричне сушаре

Постоји неколико принципа за класификацију ових електричних уређаја. Најчешће се разликују по врсти грејног елемента. Са ове тачке гледишта постоје следеће врсте:

• Конвекциони грејачи су опремљени посебним грејним елементом који загрева ваздух. Метални конвективни уређаји су најјефтинији - они су јефтини и омогућавају вам брзо постизање жељеног резултата. Недостатак таквих модела је што се производи термички обрађују, што подразумева делимично уништавање корисних супстанци.
• Инфрацрвени ради са специјалним инфрацрвеним грејачима. Ово повећава и цену уређаја, и његове димензије, и количину времена утрошеног на добијање жељеног резултата. Али с друге стране, сушена храна у потпуности задржава своју хранљиву вредност и природну боју.

На које карактеристике треба обратити пажњу приликом избора електричне сушаре

Који модел електричне сушаре за домаћинство треба да одаберете како бисте комбиновали поузданост уређаја, погодност рада и квалитет финалног производа? Размотримо детаљније технички уређај неких модела.

По карактеристикама дизајна

Јединица може бити правоугаона, округла или квадратна. Углавном, ништа не зависи од овога. Стога се у овом питању треба руководити искључиво сопственим укусом. Оно на шта бисте заиста требали обратити пажњу су материјали, величине и локације главних компоненти уређаја.

Материјал тела може бити различит:

• Прехрамбена пластика је јефтина и лагана. Такав уређај у пластичном кућишту је лако раставити и опрати.
• Нехрђајући челик је издржљивији и модеран. Али такав случај има већу тежину и јединичну цену.

Важну улогу играју перформансе уређаја, о чему се може судити по спољним димензијама. Ако јединицу с времена на време желите да користите за мале количине производа, одаберите затворене јединице са компактним уређајем. Ако професионално сушите храну или намеравате да сушите рибу и месо, тада ће вам требати пространији модел са неколико нивоа послужавника.

Главни елементи - вентилатор и грејни елемент, могу се налазити на дну или боку коморе за сушење. За уређај мале величине то није важно, вентилатори могу бити и хоризонтални и вертикални, али за већу сушару биће бочни распоред, тако да ће производи бити равномерно обрађени.

Тацне могу бити различите висине и дизајна. Могу се направити у облику фине мреже или пуног лима са висином плоче од 10 мм до 20 мм или више.Неки модели лежишта могу имати подесиву бочну висину. Ово је згодно ако желите да осушите цело воће.

По техничким карактеристикама

Приликом избора уређаја за сушење, узмите у обзир такав параметар као снага:

• Електрична сушара до пет слојева обично има снагу до 300 вати.
• Ако је број лежишта већи, онда је снага око 600 вати.
• Сушаре имају максималну снагу до 1 кВ, што им омогућава да у њих сместе велико воће, месо или рибу.

Треба напоменути да немају све јединице функцију термичког подешавања. Постоје уређаји који раде на 50 степени и могу се само укључити и искључити. Ако постоји таква могућност, постоје 3 могућности:

• Ниски режим омогућава вам сушење на температурама до +35 степени.
• Режим Средњи се користи најчешће и суши производ на температури од +55 степени.
• Високо се користи за рибу или месо. У овом случају уређај ради на температури од +60 степени.

Могу се инсталирати додатне функције које су у основи необавезне, али могу посао учинити погоднијим. Ту спадају заштита од прегревања, термостат и позадинско осветљење. Можда постоје уређаји са тајмером.

Који је најбољи модел електричне сушаре у 2020. години

Након што смо размотрили главне разлике између различитих модела електричних сушара, погледајмо које су електричне сушаре најтраженије. Тада можете одлучити коју електричну сушилицу купити.

• 1. место Езидри Снацкмакер ФД500

У први ред рејтинга ставили смо модел Снацкмакер ФД500 новозеландске компаније Езидри. Снага ове јединице је 500 В. За један циклус рада, ова електрична сушара ће се носити са 7 кг сировог производа. То је сасвим довољно за просечну породицу. Овај пакет за сушење укључује постоље које врши главну функцију грејања, вентилације и контролу температуре, 5 округлих тацни, пластични поклопац, као и 1 плех са мрежом и 1 плех за воћни бели слез. Поред тога, уз уређај је укључена и брошура са основним рецептима.

• Модел је врло поуздан и висококвалитетан.
• Палете су опремљене двоструким зидовима.
• Има двоструку изолацију и топлотни осигурач.
• Произвођач гарантује 2 године рада без проблема.

• Драга манекенко.
• Нема тајмера или прекидача.

Трошкови овог модела су 12.470 рубаља.

Видео рецепт за бели слез у сушилици Езидри Снацкмакер ФД50

• 2. место Равмид Дреам Витамин ДДВ-07

Ово је врло квалитетан уређај за кућну употребу, направљен попут професионалне опреме. Одликује се широком функционалношћу и импресивном опремом. Уређај је погодан за сушење не само ситног и резаног поврћа и воћа, већ и великих производа.

Тело ове сушаре направљено је од трајне висококвалитетне пластике, а вентилатор постављен на задњем зиду обезбеђује равномерно сушење. Сет укључује 7 челичних тацни и 6 тацни са решетком и за израду пастеле. Уређај је хоризонталног типа, што штеди простор. Постоји термостат за подешавање температуре, а поступак кувања може се посматрати кроз прозирни предњи поклопац.

• Присуство тајмера са електронском контролом.
• Свестраност уређаја.
• Могућност самосталног подешавања уређаја за положај лежишта.

• Драги модел

Просечна цена овог електричног сушара је 14.500 рубаља.

Видео преглед сушаре:

• 3. место Петромасх Ризхик Супер

Ова електрична сушара је једна од најмоћнијих у погледу својих перформанси и спада у категорију "Метална конвекција". У њему можете кувати не само поврће и воће, већ и месо, и рибу, и печурке. На дну јединице инсталиран је вентилатор који убрзава ваздух загрејан до +70 степени кроз унутрашњи простор. Топлину обезбеђује грејни елемент са керамичким премазом. Производ осушен овим уређајем готово у потпуности задржава свој првобитни изглед и хранљиву вредност. Поступак сушења је брз, можете наручити значајну количину.Ово донекле надокнађује велику потрошњу енергије.

• Високих перформанси.
• Број лежишта 5.
• Постоје 2 термичка режима.
• Уређај је заштићен од прегревања.
• Квалитет сушења је висок.
• Тренутно загревање на радну температуру.

• Велика потрошња енергије

Цена овог модела је 2830 рубаља

• 4. место Волтера 1000 Лук

Овај модел је произведен у пластичном кућишту. Основна конфигурација укључује 5 хоризонталних лежишта, али се њихов број може повећати до 15 комада. Укупна унутрашња запремина коморе је приближно 20 литара. Овај уређај је опремљен капиларним термостатом и регулише температуру од +35 степени до +70 степени. Храну можете једноставно хладити без грејања. Снабдевање ваздухом је организовано на такав начин да се испоручује на сваки ниво посебно. Тако се избегава померање тацни током процеса сушења.

• Квалитетно сушење производа.
• Постоје палете за бели слез.
• Квалитетни материјал за тело.
• Висок капацитет.

• Додатне тацне су скупе.

Цена овог модела је 4900 рубаља.

Видео преглед и повратне информације о употреби сушара Волтера 1000 Лук:

• 5. место БелОМО 8360

Ова поуздана и висококвалитетна јединица произведена је у Белорусији. Може се користити за сушење бобица, печурки, воћа и поврћа без губитка хранљиве вредности и витамина. Такође у овом електричном сушачу можете квалитативно сушити лековито биље уз очување њихових лековитих својстава и есенцијалних уља. Постоји прилика за кување белог слеза.

Радне јединице електричне сушаре постављене су у подножју. Постоји грејни елемент и вентилатор, уређај се контролише споља. Постоје три начина рада за сушење биља, за сушење комада поврћа, воћа и печурки и за сушење целе хране. Сет укључује 5 тацни са поклопцем.

• Ваздух у овом уређају се креће према оптималном обрасцу.
• Постоји заштита од прегревања.
• На располагању је палета за прављење белог слеза.

• Нема уграђеног тајмера.

Цена овог модела електричног сушара је 3060 рубаља.

Опширније о сушилици БелОМО 8360 у видео прегледу:

• 6. место Дачник-4

Овај модел се сматра једним од најбољих међу инфрацрвеним сушачима. Велик је, што вам омогућава да у једном циклусу осушите многе производе. Пет мрежастих лежишта може истовремено да прими 7 кг сировог производа. Поред своје директне намене, електрична сушара ће се носити са припремом риазхенка, сушењем тестенина и многим другим задацима.

• Високе перформансе захваљујући великој запремини.
• Доступност 5 палета.
• Способност решавања многих проблема.
• Одличан квалитет материјала и израде.

• Не носи се увек са секундарним задацима.

Трошкови овог сушења су 8500 рубаља.

Питање куповине овог корисног кућног апарата дефинитивно вреди размислити онима који имају своју дачу или повртњак. Након употребе електричне сушаре, можете уживати у укусној храни у било које доба године, јер дехидрирана храна не губи свој укус, хранљиву вредност или арому. И врло је лако надокнадити недостатак влаге током процеса кувања.