Ако питате људе које је њихово омиљено јело, већина ће без оклевања одговорити: „Наравно, ћевапи“. Ово месно јело одавно је стекло људску љубав. Многи људи повезују лето са воденом хладноћом, миловањем сунца и роштиљем, на којем се месо пржи.
Па, шта је зими, када душа захтева одмор и роштиљ? Или, ако не постоји начин да се изађе из града, али желите роштиљ? Тада у помоћ долази електрични роштиљ. Ово је уређај који вам омогућава да брзо и без напора кувате роштиљ код куће. Можете заборавити на угаљ, роштиљ, време проведено на путу и мирно уживати у свом обожаваном јелу.
Уређај се може разликовати у облику, јер постоје хоризонтални и вертикални модели. Они се разликују по томе што вертикална техника има цилиндрични облик, унутар којег се налази грејни елемент. Ражњићи се убацују у посебне чаше, а затим ротирају око хладњака. Растопљена месна маст се спушта и акумулира у мини контејнерима. Након што скувате шиш ћевап, можете га посипати овом масноћом да додате сочност.
Хоризонтални уређаји нису толико компактни као вертикални модели, али у њима могу да скувају знатно више меса. Споља подсећају на роштиљ. У њима се грејни елементи налазе или испод или изнад.
При куповини опреме, пре свега, обратите пажњу на критеријуме за избор - ово је снага уређаја, материјал од којег је направљена и опрема (број ражња).
Снага може бити од 700 В до 2500 В. Ако вам није важно колико се брзо месо кува, онда, наравно, можете уштедети новац и одабрати модел са минималном снагом. Ако не желите да чекате, онда бисте требали дати предност већим индикаторима снаге, узимајући у обзир да ће такви модели коштати више.
Што се тиче материјала, алуминијумски уређаји ће вас одушевити својом лакоћом, пријатном ценом, али новчић има и недостатак, јер ова техника није издржљива. Ако купите електрични роштиљ од роштиља од нерђајућег челика, тада ће цена бити новчанија за новчаник, али овај материјал ће трајати много година.
Важна нијанса приликом куповине је број укључених ражњака. Размислите за какву компанију ћете кувати? Колико ће бити људи? Постоје произвођачи роштиља који могу држати 5 ражња. Односно, ако сте позвали 7 људи, мораћете да кувате у неколико трчања, а ово је губитак од најмање пола сата времена. Док ће неки гости пробати јело, други ће морати да седе и чекају. Дакле, рационална опција би била узети модел тамо где има више ражња, уосталом, пуно није мало.
Ако вас мучи питање: „Која је компанија боља?“, Онда не брините.У продавницама у којима компаније нису обезбеђене, избор је довољно широк. Најпопуларнији су руски брендови (Аромат, Кавказ, Пицниц итд.) И кинески брендови (Мистери, Смиле, Китфорт).
Овај модел има леп дизајн и разумну цену. Сам уређај је прилично компактан и не заузима пуно простора у кухињи. Облик уређаја је стандардни за вертикалне роштиље: цилиндар који окружује кварцни грејни елемент. Просечна снага 1000 В. Присутне су посуде за сакупљање масти. Ражњићи у комплетном комплету од 5 комада, за велику компанију неће бити довољни, али за ужу породицу или пријатељски круг баш како треба. Пет минута је довољно за потпуно загревање опреме, након чега обележите 20 минута и ваши ћевапи ће бити спремни.
Просечна цена је 2500 рубаља.
Видео демонстрација уређаја:
Овај уређај је направљен од нерђајућег челика. Спољашњост је правоугаона са два панела, на којима се налазе сталци за роштиљ и грејни елемент. За разлику од вертикалног роштиља, овде су ражњићи постављени водоравно.
Током процеса кувања, плоче могу бити отворене или затворене. Снага роштиља је 1500 + 1500 В. Температура у уређају се може контролисати отварањем и затварањем плоча. Пакет укључује 4 квалитетна ражња од нерђајућег челика. Опрема је тешка 3,5 кг.
По цени, уређај ће коштати око 2.000 рубаља.
Произвођач ћевапа савршен је за велику компанију, јер пакет укључује 7 ражња. Снага модела је 1500 В. Карактеристика овог уређаја је његова свестраност, јер уређај може да се користи не само као електрични роштиљ, већ и као електрична рерна и вертикални роштиљ. Да бисте испекли целу труп пилетине, мораћете да користите ражњић који сте добили уз куповину. Такође у кутији са роштиљем наћи ћете 3 послужавника за рибу и поврће. Да ли бисте требали купити такво чудо? Дефинитивно да, поготово ако желите да диверзификујете свој сто не само ћевапима.
Трошак је око 5000 рубаља.
Електрични роштиљ на послу - у видеу:
Модел Китфорт КТ-1403 ће вам помоћи да диверзификујете мени, на роштиљу можете кувати месо, кобасице, поврће. Уређај са ротирајућим ражњићима, који обезбеђује равномерно кување хране. Ражњићи 5 комада, ово неће успети за велику компанију и мораћете да кувате у два пролаза. Метално кућиште цилиндра опремљено је посебном ручком, која вам омогућава да га уклоните током кувања без страха од опеклина. Ражњићи такође имају ручку за угодно држање. Снага уређаја је малих 1000 вати. Укључен је послужавник за масти.
Цена је око 2800 рубаља.
Видео преглед произвођача ћевапа:
Овај уређај може бити црне или сребрне боје. Материјал од којег је кућиште направљено одликује се издржљивошћу, јер је од нерђајућег челика.Грејни елемент је стандардно смештен у центру, ражњићи се током процеса кувања окрећу око њега. Снага 1200 В. Постоји индикаторска лампица рада, нема тајмера. Постоји згодна ручка за ношење. Ражњићи 5 комада.
Просечна цена је 3100 рубаља.
Овај модел није само произвођач ћевапа, већ и роштиљ, па у њему можете да кувате не само ћевап, већ и кобасице на жару, шаварму, поврће итд. Снага уређаја је мала 1000 В, али и даље ће брзо пржити месо, требаће 20 минута. Пакет укључује 5 комада ражњака и 5 малих шољица за сакупљање масти испод којих капље.
Да би се месно јело показало најукуснијим, мораћете да се прилагодите правилно исеченим порционисаним комадима роштиља. Не би смели бити мали или огромни, у противном месо може бити прекувано или влажно. А ако је сваки комад величине кашике, тада ћете добити савршено печење.
Приближна цена модела је 2000 рубаља.
Овај произвођач ћевапа споља делује помало нестандардно, а све зато што нема заштитно кућиште и дизајн је отворенији. Материјал тела израђен је од метала, постоје гумиране ноге. Уређајем се може управљати помоћу прекидача са светлосном индикацијом. Пакет укључује 6 ражња, велику плочу за сакупљање масти.
Декларисана снага је 1400 В. Унутар апарата налази се велика ражња на којој можете пржити мале комаде меса или пећи пилетину. Посебност ротирајућих ражња је да се они не окрећу само око своје осе, већ се понекад приближавају, понекад удаљавају од грејног елемента.
Просечна цена је 3200 рубаља.
Преглед уређаја - у видеу:
Од популарних уређаја, савршено се показао белоруски модел буџетске класе Мирацле 5. Ово је врло једноставан роштиљ дизајниран за малу компанију. Неће бити проблема са његовом употребом, јер је дизајн елементаран. Снага је само 1000 В, али то неће спречити технику да 20 минута кува ароматично и висококвалитетно пржено месо. Ако вам не требају додатна звона и звиждуци, тада ће Вондер 5 заузети своје право место у кухињи.
Цена је око 1600 рубаља.
Произвођач ћевапа на послу - у видеу:
Оцена квалитетних произвођача роштиља неће проћи без чувеног модела Цауцасус 5. Снага 1000 вати. Садржи 6 ражњака и 6 шоља за сакупљање масти. Помоћу овог уређаја можете укусно да кувате свињетину, говедину, јагњетину или пилетину.
Месо је највише класе и то без икаквих посебних проблема, јер ће поступак кувања бити доступан и неискусном кувару. Потребно је месо исећи на ситне комаде, пажљиво га нанизати на ражњиће и ставити да се кува, водећи рачуна да храна не додирује грејни елемент. Типично, време кувања је 20 минута. Ћевапи су укусни и украсиће сваку вечеру.
Цена је 2000 рубаља.
Како кувати месо у овом апарату за роштиљ - у видеу:
Један од атрактивних модела који вам омогућава да разиграно кувате роштиљ, рибље или пилеће крилце је, наравно, Мистери МОТ-3321. Уређај је вишенаменски и није само роштиљ, већ и вертикални роштиљ. Грејни елемент се налази бочно.Снага опреме је 1500 В. Пакет укључује 7 ражњака од по 18 центиметара, ражањ и пар рибљих регала. Тело уређаја је направљено од пластике и стакла. Доступни су тајмер одбројавања и аутоматско искључивање. Додатни бонус је осветљење у стању приправности. Уређај је тежак само 2,5 кг.
Просечна цена је 3000 рубаља.
Када купујете електрични роштиљ са роштиљем, треба да будете свесни да ће се ћевапи разликовати од оних куваних у природи, макар само зато што у стану неће бити дима, ветра, свежине и других услова који прате налет на улицу. Роштиљ у градском стану, добар за оне који цене месо, разноликост у менију, дружења у пријатном друштву уз укусну грицкалицу.
Важну улогу у укусу припремљеног ћевапа играће висококвалитетна маринада, јер често целокупна перцепција јела зависи од правилно припремљеног меса. Дакле, пре куповине, вреди измерити све предности и недостатке, тако да касније неће бити разочарања.