Садржај

  1. Опис
  2. Критеријуми избора
  3. Корисни савети
  4. Оцена квалитетних шунки за 2020. годину

Оцена најбољих произвођача шунке за 2020. годину

Оцена најбољих произвођача шунке за 2020. годину

Шунка је деликатеса која већ много векова не губи на популарности. Производи у продавници садрже разне адитиве и конзервансе. Због тога је постало популарно кување шунке с властитим рукама код куће. Уређај за кување назива се шункаром. О њој ће бити речи у чланку. Овај уређај вам омогућава да добијете висококвалитетне производе, а припрема не одузима пуно времена. Анализираћемо који је уређај боље купити, шта одређује популарност модела, показаћемо преглед најбољих произвођача шунке.

Опис

Назив производа шунка потиче од речи „стари“ (мада не и од речи стари). Првобитно је схваћено као храна за дуготрајно складиштење. У стара времена такав производ могао би да траје неколико месеци. Данас се под шунком подразумева димљена или слана свињетина. А у неким народима - медвеђе месо, дивљач, ћуретина итд. Данас се шунка може кувати код куће, за то морате купити такав уређај као произвођач шунке. Анализирајмо га детаљније.

Уређај је цилиндар или квадрат, унутар којег је производ смештен у посебну врећу отпорну на топлоту и стиснут завршним капицама. Горњи поклопац и опруге пружају потребан притисак за штампу. Посебности рада су да се производи унутар посуде припремају печењем или кључањем, то шунки даје посебну арому и укус.

Пратећа детаљна упутства помоћи ће вам да саставите и херметички затворите калуп, а рецепти ће вам рећи како се кува млевено месо од различитих производа (пилетина, ћуретина, свињетина или говедина). Кување не траје дуго, а резултат може премашити сва очекивања. Главна ствар је поштовање препорука. Домаће делиције су много укусније и здравије од оних купљених у продавници. Окус се, наравно, може мало разликовати, све ће зависити од тога које зачине ставите у млевено месо.

Често се на тржишту појављују нови предмети, најбољи произвођачи покушавају да модернизују своје производе, учине их функционалнијим и практичнијим. Појављују се модели са функцијом термометра и другим карактеристикама. За кућу можете купити уређај који није најскупљи по цени. Ако кувате у великим количинама, онда вам уређај од 1,5 кг неће радити.

Предности:
  • за вишекратну употребу;
  • природност састојака;
  • чува корисност производа;
  • лако се пере;
  • широк избор јела за кување (шунка, кобасица, итд.);
  • уштеда новца кроз домаћу кухињу.
Мане:
  • нема поклопца за одлагање (незгодно за складиштење);
  • може доћи до корозије материјала.

Критеријуми избора

Да бисте избегли грешке приликом избора, морате знати на шта треба обратити пажњу. Размотримо главне показатеље:

  1. Образац. Облици су квадратни и округли. Немају разлике у техничким карактеристикама. Не утичу на укус готовог производа.Избор зависи само од ваших жеља. Произвођачи округлих шунка су чешћи.
  2. Волуме. Најпопуларнији су модели за 1,5 кг готовог производа. Ова количина је довољна за припрему деликатеса за велику породицу (не заборавите да готов производ у фрижидеру може да се чува само 3-4 дана, јер не садржи конзервансе). Ако планирате да кувате у великом обиму, можете купити велику количину од 2,5 или 3 кг.
  3. Материјал. Најпоузданији, најсигурнији и најквалитетнији материјал, наравно, је нехрђајући челик намијењен прехрани. Ови модели се могу ставити у рерну ради кувања. Производи од таквог челика трајаће много дуже од пластичних. Пластични модели могу бити погоднији за употребу, али не за све.
  4. Димензије. Што је већи пречник цилиндра, то ће бити теже пронаћи посуду (шерпу) за кување. Размотрите приликом куповине на који начин ћете кувати. Стандардне димензије су пречника 11 цм и уклапају се у мултиварку од 5 литара.

Корисни савети

  1. Професионалци препоручују употребу не једног, већ два термичка паковања током кувања. Ово ће пружити додатну заштиту од посекотина и деформација током процеса кувања. Посебно често се производ деформише, а врећа се пукне када извадите готов производ након кувања.
  2. Обим производа. Потребно је што је могуће чвршће попунити целу запремину цилиндра. Тада се готов производ неће срушити током сечења. Ако млевено месо није густо, тада ће се појавити „мехурићи“, што ће негативно утицати и на изглед готове шунке и на њено кување.
  3. Када кувате у лонцу или мултиварку, на дно ставите силиконску простирку. Дно посуде ће бити сигурно. У супротном, ивице шунке могу огребати дно.
    Да бисте брже охладили кувану шунку, шунку можете ставити у ледену воду. Резање се препоручује након потпуног хлађења. Тада се неће срушити приликом резања.
  4. Експериментишите са саставом млевеног меса. Додајте разне састојке и зачине. Можете покушати да додате орашасте плодове, маслине или другу храну по вашем избору.
  5. Готов производ се може чувати у фрижидеру не више од 3-4 дана. Због недостатка конзерванса у њему, брзо ће се погоршати.

Детаљна упутства за употребу произвођача шунке

  1. У почетку је потребно поставити горњи поклопац тако да се жљебови цилиндра и поклопца подударају.
  2. Други корак је фиксирање опруга (број опруга зависи од модела уређаја) на посебним местима на цилиндру и поклопцу.
  3. Затим окрените апарат тако да вам буде прикладно да у њега убаците врећу млевеног меса.
  4. Ставите кувано млевено месо у врећу унутар цилиндра.
  5. Последњи корак је затварање поклопца опругама и стављање шунке у шерпу, рерну, споро шпорет итд.

Оцена квалитетних шунки за 2020. годину

Оцена укључује најбоље моделе по мишљењу купаца. Заснован је на рецензијама потрошача, врстама, врстама модела и прегледу куповина у интернет продавницама.
Оцена садржи само цилиндричне моделе и направљене су од нерђајућег челика.

Јефтин (буџет)

Ова категорија укључује популарне моделе који коштају до 1.000 рубаља.

Ветта 822021

Квалитетан, прорачунски модел направљен је од дебелог нерђајућег челика. Подноси било какве температурне услове. Комплет: Цилиндар, 2 поклопца, 3 опруге. Када радите, боље је користити пластичну врећу или фолију отпорну на топлоту. Након прања, пажљиво обришите сувом салветом. Цена: 526 руб.

апарат за шунку Ветта 822021
Предности:
  • од нерђајућег челика;
  • тело је дебело, не савија се;
  • крути извори;
  • великог пречника (погодно за кување ролни).
Мане:
  • због великог пречника неће радити кобасице;
  • нема термометар;
  • нема књиге рецепата.
СпецификацијеОпис
Материјалнерђајући челик
Пречник (цм)11
Висина (цм)17
БојаГреи

Произвођач шунке Белобок

Овај модел вам омогућава да кувате разна јела: кифлице од морских плодова, сланину, пилећу и пурећу шунку итд. Лагане и једноставне за употребу. Маса неће изгорети и биће је лако уклонити из цилиндра након потпуног хлађења.Цена: 501 руб.

шунка Белобок
Предности:
  • мала тежина;
  • оптималан пречник за ролне;
  • удобни извори;
  • квалитетан материјал.
Мане:
  • за кување вам треба велика шерпа;
  • има оштре ивице.
СпецификацијеОпис
Материјалнерђајући челик
Тежина (кг)0.35
Димензије (цм)13к13к16.5
Излаз производа (кг)1

Кеиа

Такав уређај има 3 начина рада: 0,9 л, 1,13 л, 1,5 л. Поред тога, сет укључује књигу са рецептима и сет врећа за кување. За кување ће вам требати велика шерпа. Цена: 895 руб.

шунка Кеиа
Предности:
  • поклон врећа за кување и књига са рецептима;
  • 3 режима рада за различите запремине;
  • квалитетан материјал.
Мане:
  • требате покупити велику посуду за кување.
СпецификацијеОпис
Материјалнерђајући челик
Пречник (цм)14
Висина (цм)17.5
БојаГреи

ЛАРА ЛР02-99

Ова шунка се може прати у машини за прање судова. Мора се чувати на сувом месту како се не би појавиле капљице воде након прања. Погодно за кување у мултиварку, шпорету под притиском, рерни. Цена: 884 руб.

апарат за шунку ЛАРА ЛР02-99
Предности:
  • Може се прати у машини за прање судова;
  • лакоћа коришћења.
Мане:
  • нема мерне скале.
СпецификацијеОпис
Металнерђајући челик
Пречник (цм)13
Висина (цм)17
Максимална запремина утовара (кг)1.5

Средња категорија цена

Ова категорија укључује уређаје по цени од 1.000 до 2.000 рубаља.

ИТ-06Ц

Идеално за прављење шунке код куће. У средини поклопца налази се рупа за термометар са сондом (укључена у комплет). Термометар вам омогућава директно мерење температуре током кувања. Ивице производа су полиране и сигурне. Има једну опругу, што омогућава ефикасније затварање поклопца. Цена: 1990 руб.

апарат за шунку ИТ-06Ц
Предности:
  • укључује термометар;
  • погодност и сигурност на раду;
  • оптимални пречник.
Мане:
  • није идентификовано.
ИндикаториВредност
Металнерђајући челик
Пречник (цм)10
Висина (цм)17
Максимална запремина утовара (кг)1.5
Тежина (кг)0.8

Камилле 1.5Л 6506

Модел је дизајниран за 1,5 кг сировина. Омогућава вам да самостално, код куће, припремате висококвалитетне производе, без употребе различитих адитива и конзерванса. Минимална запремина заложених производа треба да буде 1 кг. Цена: 1137 руб.

апарат за шунку Камилле 1.5Л 6506
Предности:
  • једноставан и лак за употребу;
  • универзалан;
  • мале величине;
  • сет укључује термометар.
Мане:
  • није пронађен.
ИндикаториВредност
Карактеристике:термометар
Машина за прање судова безбеднода
Максимална запремина утовара (кг)1.5
Земља пореклаКина

Камилле 2.5Л

Модел је дизајниран за 2,5 кг сировина. Користећи овај модел, можете кувати шунку и друге делиције код куће за велику компанију. Цена: 1405 руб.

апарат за шунку Камилле 2,5Л
Предности:
  • погодност и једноставност употребе;
  • направљен од нерђајућег челика за храну;
  • термометар је укључен у пакет.
Мане:
  • није пронађен.
ИндикаториВредност
Карактеристике:термометар
Машина за прање судова безбеднода
Максимална запремина утовара (кг)2.5
Земља пореклаКина
Тежина (кг)0.45

Редмонд РХП-М02

Јединствени уређај компаније РЕДМОНД омогућава вам припрему разних делиција од меса, живине и рибе. Пакет укључује: футролу, 2 уклоњиве маске, 4 затезне опруге, сервисну књигу, књигу рецепата, детаљна упутства за употребу. Има 3 начина рада: 0,9, 1,13 и 1,5 литара. Излазна запремина готовог производа: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 литара. Лако се уклапа у мултиварку од 5 литара. Цена: 1780 руб.

апарат за шунку Редмонд РХП-М02
Предности:
  • поуздан произвођач;
  • 5-годишња гаранција произвођача;
  • не упија мирисе хране;
  • лако се чисти.
Мане:
  • танак метал;
  • извори могу да пробуше врећу током кувања.
ИндикаториВредност
Бојасребро
Величина (цм)13к13к16.5
Максимална запремина утовара (кг)1.5
Земља пореклаКина
Тежина (кг)0.35

Поштовани (премиум)

Ова категорија укључује произвођаче шунке у вредности од 2000 рубаља.

иСоттцом

Ова машина за производњу шунке у свом комплету има термометар, који вам омогућава директно мерење температуре меса током кувања. Може се прати у машини за прање посуђа, али обришите на суво.Омогућава вам да кувате до 1,5 кг куване шунке или кобасице. Гаранција произвођача: 3 године. Држава бренда: САД. Земља порекла: Кина. Цена: 3999 руб.

иСоттцом апарат за шунку
Предности:
  • квалитетни материјали;
  • са термометром;
  • оптималан обим произведених производа;
  • доказани произвођач.
Мане:
  • није пронађен.
ИндикаториВредност
Бојасребро
Величина (цм)20к10к10
Максимална запремина утовара (Л)1
Земља пореклаКина
Тежина (кг)0.5

Осцар Цоок 2,5 кг ТВ-59

Аустријска марка ОСЦАР ЦООК већ је дуго на тржишту пружајући производе високог квалитета. Они су поуздани и издржљиви. Сет укључује вреће за кување отпорне на топлоту и термометар. Гаранција произвођача: 1 година. Просечна цена: 2520 рубаља.

апарат за шунку Осцар Цоок 2,5 кг ТВ-59
Предности:
  • доказани произвођач;
  • велики пречник;
  • укључује термометар.
Мане:
  • кувати само у великој шерпи.
ИндикаториВредност
Земља пореклаКина
Висина цилиндра (цм)16.5
Максимална запремина утовара (кг)2.5
Пречник (цм)14
Тежина (кг)0.5

БИОВИН 313030

Апарат за шунку направљен је од нерђајућег челика, омогућава вам да кувате до 3 кг готовог производа. Постоји рупа за термометар са сондом. Може се прати у машини за прање посуђа, све док цилиндар дуже време не остављате у контакту са водом. Пољска производња. Цена: 2450 руб.

апарат за шунку БИОВИН 313030
Предности:
  • велика запремина;
  • квалитетни материјали.
Мане:
  • сет не укључује термометар са сондом.
ИндикаториВредност
Висина цилиндра (цм)18.5
Количина готовог производа (кг)3
Пречник (цм)15.7

Машина за прављење шунке БИОВИН 313015

Омогућава вам да кувате здраву домаћу храну без боја и конзерванса. Од једноставних, уобичајених производа можете добити укусну и здраву посластицу за целу породицу. Комплетни сет: цилиндар, потисна опруга, потисна плоча, поклопац за причвршћивање. Цена: 1990 руб.

апарат за шунку БИОВИН 313015
Предности:
  • оптимална запремина кувања;
  • квалитетни материјали;
  • доказани и поуздани произвођач.
Мане:
  • није укључен термометар.
ИндикаториВредност
Бојасребро
Димензије (цм)9,5к9,5к18
Количина готовог производа (кг)1.5
Машина за прање судова безбеднода
Тежина (кг)0.5

Роннер ТВ59

Направљен од нерђајућег челика, на боци цилиндра налази се отвор за термометар, за директно одређивање температуре током кувања. Комплетан сет: апарат за шунку, термометар, 10 термалних пакета за кување Цена: 3100 рубаља.

апарат за шунку Роннер ТВ59
Предности:
  • сет укључује термометар и вреће за кување;
  • велика запремина цилиндра;
  • омогућава вам да добијете до 2 кг готовог производа;
  • направљен од висококвалитетног нерђајућег челика.
Мане:
  • није пронађен.
ИндикаториВредност
Бојасребро
Висина цилиндра (цм)19.5
Количина готовог производа (кг)2
Пречник (цм)13.7
Запремина цилиндра (кг)2.5

Сви модели су слични једни другима, имају исту функционалност, разлика је само у цени и запремини уређаја. Када купујете у интернет продавници, можете добити додатне бонусе и попусте од произвођача. Главна ствар коју треба запамтити је да наручите путем Интернета, морате пажљиво проучити фотографију и приложене карактеристике производа.
Утврдите где ћете купити према факторима цене (колико кошта на различитим ресурсима), одаберите параметре произвођача шунке за своје захтеве.

У чланку смо разговарали о томе како одабрати правог произвођача шунке, које врсте постоје и коју компанију је боље купити. Савети ће вам помоћи да направите најбољи избор, а правилна употреба и нега производа омогућиће вам дуго уживање у његовим перформансама.

Рачунари

Спорт

лепота